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夏季喝绿茶好处这么多 怎么喝绿茶最养生

夏季养生绿茶。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季喝绿茶好处这么多 怎么喝绿茶最养生》,供您参考,希望能够帮助到大家。

很多人喜欢喝茶,为了养生。各种茶保健作用不一样,而各个季节喝茶意义也不一样。其实夏季喝茶,比较推荐的还是绿茶,那么对夏季养生有什么益处呢?下面就一起来看看夏季喝绿茶的好处。

绿茶

绿茶性寒,寒可清热,最能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,还有许多其他保健作用。

茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。因其营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。绿茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。

绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

夏天喝绿茶的好处之多,全因绿茶属未发酵茶,性寒,寒可清热,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用,据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

夏天美女都在意自己的身材,而绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。夏天体力消耗大,精神不振,这时以品绿茶为好。绿茶有美白及防紫外线作用,提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。

在夏天绿茶做主料,搭配一些味酸的材料,如:青梅、山楂、洛神花等饮用,具有清热、生津、消费、防中暑等作用。

绿茶直饮

材料:刘安瓜片或龙井、碧螺春等绿茶

泡法:准备一个大约200毫升的透明玻璃杯,先注入约三分之一的80摄氏度热开水;投入茶叶,静置10秒后再加入开水,静置片刻后即可饮用。

饮法:每日2-3杯

功效:消热清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。

金银花绿茶

材料:绿茶3克、金银花5克、甘草1片、冰糖适量

泡法:将金银花、甘草洗净沥干后放入茶壶中并加入绿茶;用85摄氏度的开水冲泡,浸泡5-10分钟后,依据个人口味调入冰糖。

饮法:代茶频饮

功效:利咽清热,适用于夏季上火者饮用。

梅子绿茶

材料:绿茶10克、青梅1颗、冰糖一大匙

泡法:将冰糖投入开水中热化、再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁并加入青梅搅拌均匀即可。

饮法:每日一剂,饮用2-3次

功效:梅子具有消除疲劳、增强食欲和杀菌抗菌的功效,与绿茶混合饮用效果更好,适合夏季食欲消退者。

薄荷绿茶

材料:薄荷5-6片、绿茶5克、冰块、糖水、蜂蜜适量

泡法:将绿茶用沸水冲泡好,滤出茶汁备用;将冰块加入带盖的杯子里,一次加入蜂蜜、薄荷、糖水,最后将绿茶倒入杯中,盖上盖子,用震摇法来回摇动8-10次即可。

饮法:代茶频饮

功效:具有提神醒脑,缓解暑热的功效,,适用于精神不振、烦渴者。

决明子绿茶

材料:决明子10克、绿茶5克

泡法:将决明子洗净沥干后投入杯子,再加入绿茶用开水冲泡,浸泡10分钟后搅拌均匀即可。

饮法:每日一剂,每次2-3次

功效:具有消暑清热、明目通便的作用,适合于高血压、便秘者饮用。

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多喝绿茶的好处和坏处


茶叶在中国的历史很悠久,从古至今,很多人都喜欢喝茶。绿茶有很多好处,大家或多或少都有些了解,但是对绿茶的坏处和注意事项,大家普遍关注的不多。只有清楚知道喝绿茶的好处和坏处,科学的喝茶,才能使喝茶变得有益身心。多喝绿茶的好处和坏处有哪些呢?

喝茶的好处

一、喝茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。 在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。

二、喝茶可预防蛀牙

饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。

三、茶有预防心血管疾病的作用

饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。

四、茶叶是肠道疾病的良药

医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌*痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处

喝茶的坏处

1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

3、喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

4、浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

夏季养生喝什么茶 十款绿茶最消暑清热


大蓟

性味

甘,苦,凉。

功效

凉血止血,散瘀消肿。主治:衄血,咯血,吐血,尿血,功能性子宫出血,产后出血,肝炎,肾炎,乳腺炎,跌打损伤;外用治外伤出血,痈疖肿毒。

附方

1上消化道出血:大蓟根5两(研细粉),白糖1两,香料适量,混匀。每服3克,每日3次。

2肺结核咯血:大蓟、小蓟、荷叶、侧柏叶、茅根、茜草、栀子、大黄、牡丹皮、棕榈等量。共炒炭存性,研细粉。用白藕捣汁或生萝卜汁调药粉3~5钱,饭后服。

3功能性子宫出血,月经过多:大蓟、小蓟、茜草、炒蒲黄各3钱,女贞子、旱莲草各4钱。水煎服。

4产后流血不止:大蓟、杉木炭、百草霜各5钱。水煎2次分服,每日1剂。 5、慢性肾炎:大蓟根1两,中华石荠苧4钱,积雪草、兖州卷柏、车前草各5钱,加猪瘦肉适量,水燉,早晚分服。

7、六安瓜片

六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶,这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵,品质上以金寨最优,齐头山所产的齐山名片更为六安瓜片中的极品。六安瓜片叶色宝绿而泛微黄,白毫多,光泽鲜润,香高味醇,汤色清澈,叶质浓厚耐泡,以第二泡的香味最好。

夏天适合喝什么绿茶?还有一些绿茶适合夏季饮用,下面小编继续为您介绍。

8、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖的外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。口感很好,胜过许多江南名茶。

9、龙井

龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有形美、色绿、香郁、味醇四绝,是茶中极品。龙井茶的功效中较为显着的一点即是清热、利尿。此外,西湖龙井还有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇,很适合夏季饮用。

10、太平猴魁

太平猴魁产地仅限于安徽黄山山脉的猴坑一带,产量不多,其他地区所产统称魁尖,制法与猴魁基本相同。其外形与猴魁相似,甚至可以达到以假乱真,但品质风格却泾渭分明,不堪攀比。在外形上,太平猴魁茶两叶抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏。汤色更是青绿明净。细细品饮,你定会有种头泡香高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存之感。

绿茶的保存技巧

1、瓦罐储茶法。此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋贮茶法。绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱保存法。绿茶(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

喝冰绿茶的好处


绿茶是很常见的饮品,这样的饮品在喝的时候,对人体健康也是有着很大帮助,那在对绿茶选择的时候,也是不能盲目的进行,很多人都绿茶并不是很了解,在喝的时候,都是随意的进行,这样对自身健康没有任何的帮助,绿茶喝的时候也是要讲究方法,那喝冰绿茶的好处是什么呢?

绿茶对促进人体消化,调理人体长期效果非常不错,所以对喝冰绿茶的好处是什么呢,也是有着很多方面,在对绿茶选择的时候,都是需要对这些进行很好认识。

喝冰绿茶的好处:

1.绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.绿茶抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶

具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

3.绿茶降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

以上就是对喝冰绿茶的好处详细介绍,在对绿茶选择的时候,可以放心进行,它对人体各方面,都是没有任何的损害,而且在长期选择它,也有利于人体各方面发展,尤其是对中老年人讲,这样的饮品是不错之选。

绿茶配什么喝减肥


很多女生都想减肥,甚至通过节食的方法,希望达成快速减肥的目的。其实,医生们并不建议女生进行饮食减肥,因为饮食减肥很容易反弹,后期哪怕吃了一点食物都会变成身体的热量,导致脂肪的增加,得不偿失。绿茶很好的一种减肥饮品,不仅热量低,而且可以补充微量元素。那么,绿茶搭配什么喝能够减肥呢?

一、怎么喝绿茶减肥?

1、绿茶优格乳

绿茶减肥可与优酪乳一起喝,绿茶泡茶后,把茶汁倒入另一个杯中,然后加点优酪乳搅拌,每次吃饭前喝一点就可以。可以的话,最好把这种饮品作为午饭和晚饭来吃,效果就更好了。绿茶减肥也能与柠檬汁一起喝,柠檬汁先加等量的水冲开,然后加点绿茶汁。下身水肿的人可以在饭后喝。

2、绿茶苹果汁

把绿茶和苹果汁混合在一起喝。先把新鲜的苹果打汁,然后加点绿茶粉,每天要喝两次,分别是在早上和晚上喝。这种方法特别适合想瘦下来,但又管不住嘴,吃完还想吃的人。使用的苹果汁也能帮大家解决水肿困扰,让体重秤上的数字慢慢变小。

二、绿茶减肥要注意什么?

1、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝,这样绿茶才不会影响铁的吸收。每天喝绿茶的量不能超过1,000毫升,否则会造成缺铁性贫血。绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。

2、绿茶减肥只是一个辅助性的减肥法而已,虽然长期饮用有一定的减肥效果,但是想要短时间内成功减肥的人还是需要在饮食以及运动这两方面去多下功夫。饮食方面早餐可以选择高纤麦片、低脂鲜乳等。午餐可以选择肉类、海鲜等;晚餐则需要清淡一点。运动方面可以做一些小运动,例如饭后站立半个小时,收紧腹部和双腿,背部、肩膀、臀部完全贴紧墙壁,坚持半个小时,这个方法对于瘦腿减脂有很好的帮助。

绿茶减肥,怎么喝效果才好呢?


很多中国人都有喝茶的习惯,而绿茶是人们喝得比较多的一种,经常喝绿茶好处有很多,比如具有预防癌症的功效,对于减肥人群来说,喝绿茶还能够帮助减脂,同时还具有抗衰老、美容护肤、抵抗病菌等功能,所以养成喝绿茶的习惯很好。

一、绿茶减肥法的原理

1、绿茶含的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;

2、绿茶中含维他命B1、C和咖啡因,可以促进胃液分泌,有助消化与消脂。

3、绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因而达到减肥功效。

4、清香扑鼻的绿茶,就算不用喝,光是这种气味就让人神清气爽,整个身体一下子就轻松起来,这是一种减肥的意境。

二、绿茶减肥法给力月瘦15斤:绿茶怎么喝减肥效果好

1、控制好冲泡的水温

冲泡绿茶,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃—60℃左右的温开水冲泡即可。水温过高或过低皆会降低绿茶的减肥效果。

2、刚泡好的绿茶及时喝掉

一般冲泡好的茶建议在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定,健康或减肥的效用自然打折扣。

3、绿茶粉不要泡得太浓

用绿茶粉来泡的话,建议不要泡得太浓,一般建议份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水,否则将影响胃液的分泌,自然会干扰绿茶促进胃液分泌、助消化的减肥效用的发挥。还有空腹时最好不要喝。

4、饭后一小时喝绿茶

绿茶建议在饭后一小时喝。倘若吃完饭立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。而且,饭后喝绿茶可以促进消化,消除食物油脂。

5、每天喝绿茶不可过量

每天喝1000ml绿茶即可,不可过量。因为绿茶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质,组碍对铁的吸收。还有,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附体内微量元素,生成人体难以吸收的物质。

再说,喝多了也影响食欲,人体会缺铁或营养不良,这样最后自然是不利于减肥的。

6、喝绿茶减肥不要选晚上

如果要减肥的话,千万不要选择晚上喝茶。一方面晚上喝茶会身体内的水分过多第二天容易导致水肿—虽然可以采取措施消去。另一方面,喝茶里面的成分有抗疲劳成分,会影响睡眠质量,这也是会引起虚胖的。

特别是绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强,更不易晚上喝。

7、喝绿茶时不喝第一泡

绿茶表面多多少少都会有一些农药等有害物的残留。冲泡绿茶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这既为了洗茶,避免细菌。

三、推荐三款绿茶减肥搭配法

1、绿茶+优酪乳减肥法

汤匙的绿茶粉加进200cc的低脂优酪乳或养乐多中,在三餐前1~2小时前服用,就算三餐正常摄取,仍可以减肥!不过建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐,效果较好。

2、绿茶+柠檬汁减肥法

纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的绿茶粉,可于饭后饮用。适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜。柠檬汁和绿茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分。

3、绿茶+苹果汁减肥法

将1颗苹果榨汁,加1小匙绿茶粉,早晚各喝1次,最好连苹果渣一起喝,在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾,可以缓和过量的钠引起的水肿,还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质,可以预防便秘。

喝绿茶养生?绿茶的功效和作用有哪些


现代人越来越注重养生,而喝茶养生自然而然也成为了养生的一部分,因为很多人都知道喝茶有益健康,特别是适当的喝绿茶更有益养生哦。绿茶不仅拥有独特的味道和口感,而且也都是很多人喜爱,那绿茶功效与作用都有哪些呢,很多人也都不是很了解,绿茶的功效也都是有着很多方面,尤其是它对人体的健康,也都是有着很好的帮助。因此我们在选择它的时候,也都是要对它进行一些认识,才能使得我们喝的时候,更放心。

那绿茶功效与作用都有哪些呢,下面就详细的介绍下,使得我们对绿茶也都是有着更多的认识,在选择的时候,也都知道怎么和对身体的健康没有任何的危害。

绿茶的功效和作用:

1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍

2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

4、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

9、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

绿茶冲泡方法

绿茶冲泡方法很重要,但是对于喜欢喝绿茶养生的人,需要注意的是,我们最好不要空腹喝茶,如果有必要可以配点点心,当然睡前就更不能喝茶了。

1. 上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2. 中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶。

3. 下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4. 先凉后热法:投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。

以上各法冲泡的每一泡茶水,应在3-5分钟之内品完,或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮,这样边冲泡边品饮,每一泡茶汤的浓度均匀,口感会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长,随着茶汤温度降低,汤色和口感都会变差。

其实我们应该说绿茶冲泡方法对于我们喝绿茶也是相当重要,一杯茶好不好喝,和我们冲泡的方法也是关系很大的,因为只有冲泡得当,那么我们才可以喝出绿茶真正的滋味,自然也就可以边品茶边养生了。

通过以上的介绍,对绿茶功效与作用也都是有着一些了解,不过要知道的是,在喝绿茶的时候,也都是要适量,而且在晚上睡觉前也都是不能在喝茶,这样对睡觉质量不会有影响,茶有醒脑、提神的功效,所以不适合晚上喝。

喝绿茶讲究多, 正确喝法看这!


喝绿茶有很多好处,老一辈的人也喜欢喝绿茶,而绿茶的功效有很多,提神醒脑、防癌、降脂助消化、抗氧化等,喝绿茶有哪些注意事项呢?绿茶又有哪些其他功效呢?让我们一起来了解。

一、绿茶不能这样搭着喝

1、不可与药食用

绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。因此禁用茶水搭配土伏苓、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。

贴心叮咛:服药前后 1小时内不要饮茶。

2、吃饭前后禁止

虽然喝绿茶有很多好处,功效也不胜枚举,但是如果空腹饮浓茶易刺激和破坏胃壁粘膜,不仅造成胃痛,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。

3、空腹喝问题多

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

4、避免首泡隔夜

因为茶叶容易受到农药等污染,所以首泡茶有洗涤作用应弃之不喝。而隔夜茶时间过久,不仅维生素已丧失,而且营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

二、绿茶健康保健小尖兵

1、高免疫力抗癌

绿茶中富含茶多酚,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高免疫能力功效。尤其有益于胃癌、肠癌等预防和辅助治疗。

2、帮助醒脑提神

绿茶中的咖啡硷能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,达到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

3、降脂肪助消化

因为茶叶有助于消化和降低脂肪的功效,而且绿茶中的咖啡硷能提高胃液分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

4、有益顾肾利尿

绿茶中的咖啡硷可刺激肾脏,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡硷还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体儘快消除疲劳。

5、预防辐射伤害

医疗部门临床试验证实,肿瘤患者在治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶萃取物进行治疗,可达90%以上;因辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

6、对抗氧化美容

绿茶能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

喝绿茶多的坏处是什么


茶文化在我们国家已经有几千年的历史了,对于茶叶的解毒杀菌和养生效果,相信大家都是比较认可的,但是绿茶并不是任何时段引用都会对于身体发挥养生保健效果的,尤其是一些体质比较虚的人,绿茶性质就显的偏重寒凉了。还有就是一些人喜欢喝浓茶,这也是对于身体健康很不好的一种习惯。

经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。喝浓茶易产生便秘症,茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

一个人每天饮茶过量或者是饮茶的时间不对的话,都有可能对于身体健康造成一些不利的影响。所以大家在选择茶叶养生的时候,应该根据自己的体质来进行选择。而一些心肺功能不好的老年人尤其不应该喝浓茶,以免会加重心脏的负担情况,造成胸闷、心悸等症状的出现。

​喝绿茶有什么好处呢?


大家在平时都是有喝过绿茶的,我们也都知道绿茶的香甜可口,比较受人欢迎,而且经过一项研究发现喝绿茶是有一定好处的,首先是可以抗衰老,还可以防止真菌感染,里面有着降血糖降血压的功效,所以被人体吸收和利用,营养价值非常的高。

1.抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

3.降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

早上喝绿茶都有什么好处


喝茶是我国主要的文化之一,喝茶还能够养生,正当的喝茶对人们的身体健康是有很好帮助,关于喝茶,要想体现最好效果的话,在时间上是一定要搭配好的,绿茶一直是很多人都很喜欢的一种,绿茶清甜可口,绿茶是无污染的绿色食品,一些营养元素还是很丰富的,早上喝一杯绿茶还能够清化肠胃。

绿茶入肝 宜早上喝

根据中医的理论,青色能入肝。早上喝绿茶,能起到清肝火,消脂,舒畅内热的作用,且维生素E含量丰富,能延缓衰老。上午多为人体活动最为活跃的时期,早上一杯绿茶,能保持一个上午精神爽利。另外,绿茶中茶多酚的含量较高,有抗氧化及消炎的效果。

经过了一个上午的活动后,人体在下午渐渐进入一个调整期,这个调整期是人体与外界以及人体自身协调状态。在此时,心脏的作用就显得尤为重要了。心脏支配着循环系统,而循环系统恰好是在人体身体状态调整的重要根据。

绿茶入心,喝绿茶可促进消化系统的运行,血液循环,能够祛除体内寒气,使体内供血充足。同时,绿茶的性质温和,还可以舒缓紧张情绪。

在喝绿茶时,可加入一些调味食材,如牛奶、糖、柠檬、蜂蜜等。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

对于早上喝绿茶,相信很多的人都有了一定的了解,因为绿茶在正确的时间饮用的话,起到的效果会更佳的良好,而绿茶有入肝的效果,所以绿茶在早上喝是最适宜的,但是对于一些肠胃不好的人来说,在喝绿茶的时候一定要冲的淡一点。

吃黑豆坏处好处这么多


黑豆有黑色的外皮,别看黑豆的颜色不起眼,但黑豆内的功效是很多的,首先黑豆并不适合生吃,肠胃不好的人吃后容易胀气,肠胃不好的人尽量少吃黑豆,黑豆中富含有丰富的酵素,可降低蛋白质的吸收,而且黑豆还可以加工成黑豆浆和黑芝麻糊,这些都可以用来当做早点 。

黑豆是什么

黑豆,又名橹豆、料豆、零鸟豆。别看它全身黑不溜秋的,可有人给它戴上“豆中之王”的桂冠。

黑豆并不适合生吃,尤其是肠胃功能不好的人,容易会有胀气的情形,严重者甚至会肠阻塞。

黑豆有什么营养价值

另外,生黑豆还含有胰蛋白酵素抑制剂,会降低蛋白质的吸收、利用;血球凝集素会抑制生长;甲状腺肿素则会降低碘的吸收,造成甲状腺机能不全与肿大;但是这些对健康不利的成分只要经过烹调加热或加工处理,就会被破坏,因此最好还是选择吃熟的黑豆,或吃研磨的黑豆粉、黑豆加工品如黑豆浆、黑豆糊等。

但注意不可进食过量.因为当人体内的豆蛋白摄取过多时,就会使正常铁质吸收量降低90%,长此以往,容易引起缺铁性贫血.

任何食物经过加工以后都应尽快食用,黑豆也不例外。

夏季喝红茶好还是绿茶好


自古以来喝茶就是我国的传统,特别是在家里来客人的时候更要沏上一壶好茶,以示对客人的尊重,很多人都喜欢在饭后的时候喝一些茶叶,因为我们大多数吃饭的时候都会吃一些比较油腻的物质,这样在发货的时候喝一些茶就能够有效的消化食物里的脂肪,那么夏天的时候喝红茶还是绿茶好呢?

夏天喝红茶好还是绿茶好?

1、绿茶:消暑热、去内火

一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,其汤清叶绿,营养丰富,还可以防止疾病。夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

在炎热的夏季,饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外,绿茶可防辐射,因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。

夏天饮绿茶,还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。试验发现,一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。

另外,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被猛烈阳光照射,亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约13。另一项研究显示,如果仅仅是饮用绿茶,其防晒效果会跟涂抹绿茶护肤品的效果相同。

2、红茶:暖胃护胃

不过,夏天也适合喝红茶。一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶是温性茶,趁温热慢慢饮用,有暖胃暖体的作用,所以这种“热性”的茶,不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

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