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砂仁陈皮鲫鱼汤——缓调理气血补虚和胃

调理气血与养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“砂仁陈皮鲫鱼汤——缓调理气血补虚和胃”,供您参考,希望能够帮助到大家。

到了春季的时候人们都会有一个普遍的问题,就是会感觉到疲劳,容易犯困,而且精神状态也不是很好。所以在这个时候要注意饮食的调理,吃什么,下面就来介绍这道砂仁陈皮鲫鱼汤做法。

砂仁陈皮鲫鱼汤

砂仁陈皮鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、陈皮、砂仁、姜片、葱、盐、鸡精

砂仁陈皮鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。

2、锅内注油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄。

3、瓦煲加适量清水,放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼,小火煲2小时后加入砂仁稍煮,加盐、鸡精调味即可。

砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用

“春眠不觉晓”,这段时间内人们总是精神不振,或老是嗜睡,这就是民间所说的“春困”了,同时春季比冬季代谢高,大脑供氧自然不足,于是嗜睡、春困就出现了。此时宜多喝健脾祛湿的砂仁陈皮鲫鱼汤。砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。陈皮是有理气健脾的作用,而且还可以止咳化痰,对于春季出现的干燥啊或者是肠胃不好,虚弱等情况是有所改善的,同时还可以缓解春困等情况的发生,适合春季滋补食用。

砂仁陈皮鲫鱼汤的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,缓解春困调理气血补虚和胃,对于很多人群来说都是不错的养生之选。


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砂仁陈皮鲫鱼汤——益气健脾清热


鲫鱼是大家常吃的一种鱼肉,营养价值高,而且几个也比较便宜的哦。经常吃鲫鱼可以补脑益智,而且还可以补充丰富的蛋白质哦,一般煲汤是比较多的哦,来看看这道砂仁陈皮鲫鱼汤的做法吧。

砂仁陈皮鲫鱼汤

砂仁陈皮鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、陈皮、砂仁、姜片、葱、盐、鸡精

砂仁陈皮鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。

2、锅内注油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄。

3、瓦煲加适量清水,放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼,小火煲2小时后加入砂仁稍煮,加盐、鸡精调味即可。

砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用

春季比冬季代谢高,大脑供氧自然不足,于是嗜睡、春困就出现了。此时宜多喝健脾祛湿的砂仁陈皮鲫鱼汤。补充蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁。陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。鲫鱼汤可以清热去火,而且还可以利尿消肿的哦,对于肠胃不好啊或者是身体虚弱的人群来说是不错的增强体质的好方法哦,而且还可以解毒补虚,适合很多的人群食用。

砂仁陈皮鲫鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦,益气健脾清热解毒补虚,是不错的养生保健食谱。


砂仁陈皮鲫鱼汤——健脾养胃利尿


说起陈皮大家一定不是很陌生的吧,陈皮就是我们经常吃的桔子的皮,但是和普通橘子皮是不一样的,是经过晾晒以后的陈皮。陈皮可以煲汤煮粥,可以健脾开胃,来看看这道砂仁陈皮鲫鱼汤的做法。

砂仁陈皮鲫鱼汤

食疗功效:健脾行气、利水消肿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:阴虚有热之人、肺结核、支气管扩张、干燥综合症等症

砂仁陈皮鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、陈皮、砂仁、姜片、葱、盐、鸡精

砂仁陈皮鲫鱼汤的做法

1鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。

2锅内注油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄。

3瓦煲加适量清水,放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼,小火煲2小时后加入砂仁稍煮,加盐、鸡精调味即可。

砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用

砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。砂仁陈皮鲫鱼汤此汤具有健脾行气、利水消肿、清心润肺、补虚和胃的功效。这样的养生汤品适合秋冬季节食用,止咳化痰,同时有可以利尿消肿,对于脾胃不和,咳嗽等情况是有所改善的呢。

砂仁陈皮鲫鱼汤的具体的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,健脾养胃利尿消肿开胃消食,大家可以放心食用。


山药鲫鱼汤——健脾补虚补肾


鲫鱼是很常见的鱼肉,它的营养物质比较多,一般煲汤的话可以有补虚劳的作用,对于促进食欲,促进乳汁的分泌有好处,鲫鱼煲汤的话可以和山药一起吃,可以起到补充蛋白质,钙质以及微量元素的功效,而且也可以促进食欲,来看看这道山药鲫鱼汤的做法。

精营养价值:

维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉

适宜人群:

适宜脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚、水肿等患者食用

山药鲫鱼汤所需材料

山楂30克、鲫鱼1条、山药30克、盐适量、味精适量、姜适量

山楂山药鲫鱼汤的做法

1、再购买鲫鱼的时候,直接让人处理好,回家直接放入水中进行清洗,鱼鳃要去除的,一定记得。

2、洗好之后,将鱼身划几刀,更好的入味。

3、生姜、大蒜、葱切好,备用。

4、这时热锅,将姜、大蒜爆香,这时将鱼放入锅中,用小火煎,两面煎黄后就可以盛出了。

5、这时将山药的外皮去除,切片,备用。

6、山楂洗净,备用。

7、所有的食材准备好之后,将它们放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮,煮沸之后,改小火炖,需要2个小时。

8、最后加入适量的味精和食盐调味。最后撒入大葱就可以吃了。

山楂山药鲫鱼汤的功效与作用

山药鲫鱼汤可以健脾、补虚补肾、促进食欲等等的作用。山楂有活血化瘀的功效,有助于消除局部淤血,若是不小心摔倒了,就可以适当的食用,可以加速皮肤的恢复。不仅如此,还能提高我们的食欲感,特别适合夏季。山药有滋养强壮的功效。特别适合虚弱的人,对于老人来说,更是如此,可以延年益寿。鲫鱼中的蛋白质很丰富,可以温胃进食、补气。增强人们的免疫力,这道食谱,可以润肺,咳嗽的人可以适当的食用。

山楂山药鲫鱼汤的功效很强大,适合多种的人群食用,而且也可以有提高人体免疫力的作用,对于增强人体体质,促进食欲,健脾胃来说有着很好的作用,而且也可以有补肝肾的功效,日常生活中这样的养生食谱可以经常利用起来。


玉竹党参鲫鱼汤——健脾补气补虚


很多的食物都是我们不太了解的,因为食物的种类真的是太多了。玉竹大家都很熟悉吧,是一种可以食用的中药材哦,具有治疗疾病和养生的作用,玉竹的食用方法有很多,今天的这道玉竹党参鲫鱼汤就可以生津滋阴。

玉竹党参鲫鱼汤

食疗功效:和中补虚、健脾益气、滋阴生津

营养价值:蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人

禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

玉竹党参鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、玉竹、党参、胡萝卜、姜片、盐

玉竹党参鲫鱼汤的做法

1鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。

2将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。3撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。

玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用

玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这道养生的鱼汤不仅可以有补脑益智的作用,而且加入了玉竹,可以有滋阴润燥的作用,具有去火的效果,而且还可以有降压改善循环的效果。

玉竹党参鲫鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,健脾补气补虚滋阴生津,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。


春砂仁鲫鱼汤怎么做


春砂仁鲫鱼汤其实也是鲫鱼汤的一种制作方式,因为我们都知道很多美味的食物,不同的制作方法,以及食材的使用都会,有不一样的口感,还有功效作用也各不相同,而春砂仁鲫鱼汤也是备受人们喜爱的一种食用方法,,可是要如何制作完成了,大家可以参考下文的方法。

一、做法

原料:新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱1条,花生油20克,料酒适量,淀粉少许。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净沥干水;砂仁研末,与少许油盐拌匀,塞入鱼腹内,用线缝合,放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖1小时,即可食用。

二、做法

1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。

2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。

3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。

三、食用功效

鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养素,尤其富含钙和磷,对胎儿骨骼发育有良好的作用,孕妇常食,可醒脾开胃、利浊止呕,适合恶心呕吐、不思饮食的孕妇、早期孕妇食用。

四、健康提示

鱼肉鲜嫩,鲫鱼汤不但味香汤鲜,对哮喘、糖尿病、脾胃虚弱、气管炎、水肿、溃疡有很好的滋补食疗作用。非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

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