中医养生中经典的“四大名补”

四大名著中的饮食与养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您是否正在关注中医养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《中医养生中经典的“四大名补”》,但愿对您的养生带来帮助。

在三千多年的中医历史中,历代名医创立了很多名方良药,那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的,更是经典中的经典。新春佳节即将到来之际,我们特别选择了其中最有代表性的四大名补,邀请中医典籍专家为我们一一讲解,长假期间您可以试着补一补。
十全大补汤解疲劳
十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。
缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。
术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。
预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。
八珍糕最宜健脾
现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。


四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。
原料:八珍糕原料有人参6克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。
乌鸡白凤丸最补女人身
乌鸡白凤丸是妇科调补名方,目前已有百年历史。它最主要的药物是乌骨鸡,《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用,特别是对女性气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。 调理月经:月经不调有多种原因,乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显,一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀,患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。
预防早更:中医认为,女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱,因此滋补肾气可以预防早更出现,并改善更年期综合征的症状。 男性也能用:中医的方子讲究对证,没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时,也可以服用乌鸡白凤丸,例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。 四物汤最养颜
四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血淤者可用来活血。另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。


生理期调理:女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。
改善月经过多:四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的子方、孙方,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。
补身养颜:你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。

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四大名药的鉴定


四大名药 指犀角,牛黄,羚羊角,麝香四种名贵中药。

药材鉴别

羚羊角系牛科动物赛加羚羊Saiga tatarica L.的角。具有平肝息风,清肝明目,凉血解毒的作用,临床上多用于高烧引起的神昏谵语,惊厥抽搐,小儿寒热惊痫,肝阳上亢引起的头痛,眩晕,肝火上炎之目赤红肿,翳障,视物昏花等对瘟病高热发斑,烦躁均有较好的治疗作用。

本品大部分从俄罗斯进口,在我国的新疆局部靠近俄罗斯部分地区有少量羚羊,因为稀少,属国家保护动物,并严禁猎杀。因为羚羊角的药用价值很高,在中医界对羚羊角一直很崇拜,常常为拥有一支羚羊角引以为豪。

因为这个原因,俄罗斯限制对我国的出口,并以超出寻常的高价来卖给我国,所以在一般的药材市场上很少见到(几乎没有)真正的羚羊角。国内使用的所谓羚羊角大部分系以黄羊,长尾黄羊,藏羚羊的角,做羚羊角使用,以极低的价格收进(绝大部分是偷猎品),却以羚羊角的高价卖给病人,对此无人过问、疏于管理。

由于真正的羚羊角市场上很少见到,所以很多人误将黄羊角之类的角,认为是羚羊角,而上当。为此,我们要对这几种角有一个大概的了解,现将羚羊角的外观真伪鉴别介绍如下:

羚羊角:整支角性状为长圆锥形,呈弓形弯曲,长10---30厘米,基部直径24厘米。表面黄白色(以白居多),半透明状,对光检视(嫩角)有时可见(角的内部)血红色的晕纹(习称血丝),角通体光润如玉,自基部向上有10---20个隆起的环嵴,用手握之四指正好嵌入凹处,似柔润舒适,习称握之合把。尖端部分平滑无嵴。

角的基部断面圆形,里面有骨质角髓,通称羚羊塞,与外面的角质鞘的结合处呈锯齿状绞合。对光透视可见角髓在角的下半部,占全角的1/3----1/2。角内无角髓部分中央有一条隐约可辩的孔隙直达角尖,习称通天眼。质地坚实而沉重,无嗅,无味。

中医四大经典你知道几个


中医四大经典是什么你知道吗,它们有什么样的作用呢,对我国的医学有什么样的帮助呢,里面都记载了哪些内容呢,主要是治疗哪类疾病的呢?下面就由小编给大家一一的解答下吧,一起来看看吧。

其实中医四大经典就是《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》,它们在中医发展史上起到重要作用,对于古代甚至现代的中医都有非常大的指导作用和研究价值。

关于四大经典的具体组成存在争议。目前学术界一般将《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》看做是中医四大经典。也有部分中医教材把《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略》、《温病条辨》当作四大经典。目前采用前者说法的较多。

一、《黄帝内经》

《汉书艺文志方技略》载有医经、经方、神仙和房中四种中医典籍。

其中医经有:《黄帝内经》十八卷,《外经》三十七卷;《扁鹊内经》九卷,《外经》十二卷;《白氏内经》三十八卷,《外经》三十六卷,《旁篇》二十五卷。

除《黄帝内经》外,其他医经均已亡佚。因此,《黄帝内经》便成了现存早的中医经典了。什么是医经呢?《汉书艺文志方技略》指出:医经者,原人血脉、经络、骨髓、阴阳、表里,以起百病之本、死生之分,而用度箴石汤火所施、调百药剂和之所宜。至剂之得,犹磁石取铁,以物相使,拙者失理、以愈为剧,以生为死。

这就是说:医经是根据人身的血脉、经络、骨髓、阴阳、表里等情状,用以阐发百病的根源、死生的界线,而度用适当的针灸汤药等治疗方法以及如何调制各种适宜的药剂。好的药剂之功能就像磁石取铁一样取得立竿见影的效果。不高明的医者违反医学理论,致使当愈者反剧,当生者反死。简言之,医经就是阐发人体生理、病理、诊断、治疗和预防等医学理论之著作。所以称之为经,是因为它很重要。

古人把具有一定法则、一般必须学习的重要书籍称之为经,如儒家的六经,老子的道德经以及浅显的三字经之类。所以称内经,并不是像吴昆《素问注》、王九达《内经合类》所称五内阴阳之谓内,也不像张介宾《类经》所说内者,生命之道,而仅仅是与外相对为言而已。

先应该指出,《黄帝内经》其实不是黄帝所作的,都是后人伪托的。

这正如《淮南子修务训》所指出的那样:世俗之人多尊古而贱今,故为道者必托之于神农黄帝而后能入说。冠以黄帝之名,意在溯源崇本,藉以说明我国医药文化发祥甚早。

《黄帝内经》究竟成于什么时代呢?宋林亿、高保衡等认为:非大圣上智,孰能知之?战国之人何与焉?大哉《黄帝内经》十八卷,《针经》三卷,出远古;邵雍认为:《素问》、《阴符》,七国时书也;程颢认为:《素问》书出战国之末;司马光认为:谓《素问》为真黄帝之书,则恐未可。黄帝亦治天下,岂终日坐明堂,但与歧伯论医药针灸耶?此周、汉之间医者依托以取重耳;朱熹也认为:至于战国之时,方术之士遂笔之于书以相传授,如列子之所引与夫《素问》、《握奇》之属;明方孝儒认为:皆出战国、秦、汉之人;方以智认为:守其业而浸广之,《灵枢》、《素问》也,皆周末笔。清魏荔彤认为:轩岐之书类春秋战国人所为,而托于上古。

综上所说,将《黄帝内经》之成书定为战国时期是较为可信的,但也不能认为《素问》八十一篇、《灵枢》八十一篇尽出于战国。吕复对此发表过中肯的见解:《内经素问》,世称黄帝岐伯问答之书,及观其旨意,殆非一时之言,其所撰述,亦非一人之手。刘向指为韩诸公子所著,程子谓出于战国之末,而其大略正如《礼记》之萃于汉儒而与孔子、子思之言并传也。以上仅仅是从大多数学者的看法上加以归纳分析所做的判断。其实还可以从《黄帝内经》的哲学思想、理论体系、内容特点、先秦古韵等诸方面论证《黄帝内经》的绝大多数篇章(也即《黄帝内经》的主体部分)成于战国。限于篇幅,这方面的论述只好从略了。

二、《难经》

中医理论著作。原名《黄帝八十一难经》,3卷。原题秦越人撰,。难是问难之义,或作疑难解。经乃指《内经》,即问难《内经》。作者把自己认为难点和疑点提出,然后逐一解释阐发,部分问题做出了发挥性阐解。全书共分八十一难,对人体腑脏功能形态、诊法脉象、经脉针法等诸多问题逐一论述。但据考证,该书是一部托名之作。约成书于东汉以前(一说在秦汉之际)。该书以问难的形式,亦即假设问答,解释疑难的体例予以编纂,故名为《难经》。

内容包括脉诊、经络、脏腑、阴阳、病因、病理、营卫、俞穴,针刺等基础理论,同时也列述了一些病证。该书以基础理论为主,结合部分临床医学,在基础理论中更以脉诊、脏腑、经脉、俞穴为重点。其中1~22难论脉;23~29难论经络;30~47难论脏腑,48~61难论病;62~68难论俞穴;69~81难论针法。书中对命门和三焦的学术见解以及所论七冲门(消化道的7个冲要部位)和八会(脏、腑、筋、髓、血、骨、脉、气等精气会合处)等名目,丰富和发展了中医学的理论体系。

该书还明确提出伤寒有五(包括中风、伤寒、湿温、热病、温病),并对五脏之积,泄痢等病多有阐发,为后世医家所重视。全书内容简扼,辨析精微,在中医学典籍中常与《内经》并提,被认为是重要的古典医籍之一。有多种刊本和注释本。

冬季祛寒进补 必食四大“名补”


导读:冬季进补从古到今已经成了人们的一种习惯,因此从刚立冬天始人们就会房刻意的多吃些温补的食物。现在已经是深冬,人们为了适应寒冷的气候,许多人都选择用中药来进补,下面我们就来盘点一下,冬季都有哪些名补吧!


冬季进补

冬季祛寒进补 必食四大名补

冬季来临,天气变得更加寒冷。人要适应这个环境,就要进行一些温补食品来补充热能,增强机体的御寒能力。这时候,很多人特别是体虚的都有用中药进补的习惯。中医认为,冬季选用温补中药,可增强人体脏腑活力,不仅有益于这一时令的防病强身,还能为来年的健康打下基础。

那么,在众多的补益药之中,应该如何辨证选择呢?针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的四大名补人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。下面,我就谈谈如何对证选用这几种药物。

1.冬虫夏草补阴虚

冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。现代药理研究表明,冬虫夏草含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸、虫草素和维生素B12等成分,有增强免疫功能、增加心肌血流量、降低胆固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和镇静等作用。

推荐:虫草全鸭

取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道闻名遐迩的虫草全鸭。

2.鹿茸补阳虚

鹿茸性温,味甘咸,入肝、肾二经,有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损。现代药理研究表明,鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质,有滋补、强壮作用,可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加,中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量,对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛,但阴虚者不可服。

推荐:鹿茸小米粥

研末,每次取1克,放小米粥内服用。或取鹿茸、山药各30克,分别切片,浸入500克白酒内,密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治阳事不举、尿频、面黑。市面上有以鹿茸为主料制成十补丸、口服液等药,可按药品说明书服用。

3.人参补气虚

人参性温,味甘微苦,入脾、肺二经,大补元气。现代药理研究发现,其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质,分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能,增加冠状动脉血流量,减少心肌耗氧量,调节血脂,防止血管硬化等作用。

推荐:人参茶

将人参切成薄片,每次取2~3克放入杯内加开水,浸泡1小时后便可饮用,饮完后再加入新水,如此循环。最好12小时内服用完毕,最后嚼服人参片,也可将人参片直接含服。如用于急救,每次取30克,浓煎顿服。参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝。

4.阿胶补血虚

阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补三宝。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功,尤得女士们青睐。

推荐:阿胶冰糖煲芝麻

取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。

入冬御寒 男人进补助阳有吃法

冬季是人们进补保健的好时节,饮食在冬季人体调养中显得尤为重要。专家说,中医认为冬季人们皮肤收缩,新陈代谢下降,因此在进补和饮食上需格外重视。

到了冬天女人容易手脚冰冷需要御寒,男人同样如此,男人冬季更需要壮阳暖身。那男人冬季吃啥好呢?

大蒜爆羊肉

材料:羊肉500克,大蒜200克。

调料:葱姜、京葱、八角、料酒、酱油、盐、味精、麻油、胡椒粉、糖、生粉、上汤各适量。

做法:

1.将洗净的羊肉放入开水锅,氽后取出投入砂锅内大蒜羊肉,加入上汤,烧滚,然后用小火炖到五成熟时取出。

2.用洁布抹去羊肉上的水分,涂上酱油、湿生粉,下七成热的油锅炸一下取 出。

3.把炸后的羊肉放回原砂锅内,加入上汤,葱姜、八角、料酒、酱油、盐、糖继续置火上炖1小时后取出。除掉葱、 姜,待羊肉冷却后切成块,扣在碗内待 用。将大蒜捣碎,下油锅炸到金黄色后倒在原热锅内,烹入料酒,加入上汤、味精,焖烂取出,扣在羊肉碗内,再倒入砂锅内的原汁。

4.食用时上笼蒸20分钟,羊肉覆在盘中。将原汁滗入铁锅内烧滚,用湿生粉勾芡,浇上麻油推匀,起锅淋在羊肉上,撒上胡椒粉即可。

除了怕冷外,另外还有一些人在冬季会出现口干、咽喉干涩,以及脸发烫等现象,这些人应注意少吃羊肉、牛肉等助阳食物,以生津养阴为主,比如:多吃点木耳、桑椹、百合、乌骨鸡等,是适合这类人群的不错选择。

体虚气弱吃什么好 四大名补打败体虚气弱


体虚气弱吃什么好?在众多的补益药之中,如果要进补的话应该如何辨证选择呢?来看看补益药中的“四大名补”—人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草。

人参+酒:补气虚

中医认为,人参性温,味甘、微苦,入脾、肺两经,具有大补元气的功效。现代药理研究表明,人参中含有的主要有效成分人参皂甙和黄酮类物质,具有抗衰老、提高免疫力、调节血脂、防止血管硬化等作用。

推荐:人参酒

将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效,尤适用于久病气虚、脾肺不足者。

阿胶+芝麻:补血虚

中医认为,阿胶性平味甘,入肺、肝、肾三经,以滋阴养血着称。历代医家视阿胶为妇科良药,对调治各种妇科病有独特功效,尤得女士们青睐。

推荐:阿胶冰糖煲芝麻

取阿胶500克,浸在1500毫升黄酒内,待胶块呈海绵状时,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶融为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃仁各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,温开水冲服。

茸+小米:补阳虚

李时珍在《本草纲目》中称:“鹿茸能生精补髓、养血益阳、强筋健骨,治一切虚损……”。现代药理研究表明,鹿茸含多种氨基酸、骨胶原、蛋白质和矿物质,具有滋补、强壮的作用,服用后可使人精力充沛。

推荐:鹿茸小米粥

将鹿茸研为细末,每次取1克,放小米粥内服用。鹿茸性温,味甘、咸,入肝、肾两经,具有补肾壮阳的功效;小米性温,有养胃的功效,两者相配,滋补效果更好。

虫草+老鸭:补阴虚

中医认为,冬虫夏草性温味甘,入肺、肾两经,具有补虚损、益精气、止咳化痰的功效。现代药理研究表明,冬虫夏草含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、矿物质等成分,有增强免疫功能、降低胆固醇等作用。

推荐:虫草全鸭

取老公鸭1只,冬虫夏草10克。将鸭去毛及内脏,鸭头顺颈劈开,把一部分冬虫夏草装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去生姜、葱白,加味精调味,即成一道闻名遐迩的虫草全鸭。

中医典籍 专家讲解秋季的四大经典养生方


秋补正当时

俗话说秋天进补,春天打虎,可见秋天是一年中最适合进补的季节。夏天过后,进入了秋季,人体内营养库的储存经过夏季的消耗有待补充,人体各器官、系统的功能也有待调整。从气候看,秋季是冷热交替的季节,自然界阳气逐渐衰弱,阴气慢慢生长,各种疾病开始进入高发阶段,人体还要准备接受漫长寒冬的考验,所以不要错过秋季进补的良机。中医专家建议,即使身体没有任何不适,秋季也应该拿出一个月的时间来调理身体。

秋季进补,一般称为引补或者底补。因为一方面是在为冬季进补打基础、做准备,所以秋季必须健脾胃,使经过夏季消耗的身体逐渐强壮起来,以接纳冬天的滋补。另一方面,秋季要调整脏腑的功能,增强身体抵抗力,以适应渐渐寒冷的气候,预防冬季疾病。此时可以选择气血双补的方法,帮助气血通畅,促进身体脏器功能。而且,女性随着社会责任增加,身体、心理压力也会增大,一些补血、养血帮助女性抗衰老的方法也是必不可少的。

乌鸡白凤丸最补女人

出身来历:妇科调补名方。目前已有百年历史,是古书《寿世保元》中收录的方子,这本书的作者是明代太医院的御医龚廷贤。万历年间,鲁王妃患膨胀病,腹大如鼓,左肋积块刺痛,经太医多方治疗,均不见效,生命垂危。后来龚太医开了一个方子,王妃终获痊愈。皇帝特赐龚廷贤医林状元匾额一块,誉为回天国手。

名方组成:由乌骨鸡、人参、黄芪、丹参、当归、白芍、川芎、生地、熟地、香附、鹿角胶等20味中药制成。

有何功效:乌鸡白凤丸中最主要的药物是乌骨鸡,《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用,特别是对女性的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。其他药物中,熟地、当归、白芍、丹参、川芎、香附滋补肝肾,养血调经;人参、黄芪、山药、甘草补气健脾;鹿角胶温肾助阳,益精养血;鳖甲、天门冬、银柴胡滋阴清热。多种药物配合,发挥了气血双补、阴阳兼顾、肝肾同调的作用,是一个比较全面的滋补方子。

我们怎么用

1、调理月经:月经不调有多种原因,乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显,一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀,患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。

2、产后调理:产后女性会出现血虚的情况,导致面色苍白、心慌、疲乏无力,乌鸡白凤丸有补气养血的作用,非常适合女性在这个阶段调理使用。不过,最好在出血停止后使用,因其中的香附、丹参、川芎等药物有活血化瘀的作用,可能会延长出血时间或增加出血量。

3、预防早更:中医认为,女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱,因此滋补肾气可以预防早更出现,并改善更年期综合症的症状。

4、男性也能用:中医的方子讲究的是对证,没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时,也可以服用乌鸡白凤丸,例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。

特别提醒:在有外感期间,或者体内有湿热的人,不能服用乌鸡白凤丸,此时应该以驱邪为主,滋补的药物要慎用。

四物汤最养颜

出身来历:中医养血第一方。最早出自唐代《仙授理伤续断秘方》记载,当时有位蔺道人隐居在一个小山村,机缘巧合,他把治疗外伤的经验传授给了邻居,后来这位邻居成了外科高手,并把道人传的方子出版成书,就是《仙授理伤续断秘方》。其中就有四物汤,因为活血、养血效果很好,这个方子就广泛地用开了,后来更成了中医养血类方剂的祖方。

名方组成:四味中药:当归、熟地、川芎、白芍。

有何功效:四物汤是既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血瘀者可用来活血。在我们的生活中,不少女性因月经不正常而影响生活,四物汤可帮助活血化瘀、排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

另外,四物汤可以滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,如果在医生的指导下定期服用,有助于气血通顺,减少手脚冰冷症状,并使脸色红润、肌肤光滑,减缓生理机能老化,使人看起来更为年轻。

我们怎么用

1、生理期调理:台湾女生普遍习惯用四物来调养身体,大S、吴佩慈都很推荐四物汤。你可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。

2、改善月经过多:四物汤是养血的祖方,并由此衍生出无数的子方、孙方,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。

3、补身养颜:你可以将四物汤当作调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。

特别提醒:四物汤虽然平和,但是也是药物,所以只有在血虚瘀阻的时候,才可以使用,当身体没有气血阴阳上的偏差时,不要服用。

十全大补汤最解疲劳

出身来历:气血双补名方。说起十全大补汤的来历,要远到宋代。宋朝的皇帝非常重视健康,让各地的老百姓向朝廷献医书或医方,然后命令太医局医官整理出书,于是就有了我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》。这部书里收录的很多方子直到今天我们还在使用,十全大补汤就是其中一个流传较广的方子。它在韩国也很有名,我们经常可以在韩剧中看到用十全大补汤调理。

名方组成:由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。

有何功效:人参、白术、茯苓、炙甘草有补气的作用,熟地、白芍、当归、川芎可以补血、养血,再加上温补的黄芪、肉桂,成为一个温补气血的进补名方,对气血不足、饮食减少、久病虚损、面色萎黄、肢膝无力、精神倦怠都很有效。

我们怎么用

十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。

1、缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足。韩国人特别喜欢用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。

2、术后调理:一般在手术中,会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,促使身体恢复加快。

3、预防癌症:日本人经过研究,认为十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。

特别提醒:十全大补汤偏于温补,如果有手脚心发热、夜间经常出汗、口干舌燥、舌质偏红舌苔少的症状,说明是阴虚的人,不宜服用,否则会火上浇油。此外,感冒时不宜服用补药,以免使病情变得复杂。

八珍糕最宜秋养

出身来历:御用健脾方。明朝中医外科大师陈实功一生注意脾胃的保养,寿命达到了80多岁,他留下八珍糕这个方子,并称赞它服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述。清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝,他服用后,不但说好,还一直坚持服用。据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载,乾隆经常服用八珍糕,如果没有了,还亲自朱批让太监们赶快去做,可见非常重视。

名方组成:陈实功的方子是:人参、山药、茯苓、芡实、莲肉、糯米、粳米、白糖、白蜜。清朝御医献给乾隆时,增加了白术、白扁豆、薏仁三味药,这就是现在的八珍糕。

有何功效:今天,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多调理身体从脾胃开始,仍然是一个非常重要的思路。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾的食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。

我们怎么用

1、秋季调养:南方很多地方都有八珍糕成品,例如苏州的方子据说是经过清代名医叶天士审定的,西塘、绍兴的八珍糕是当地的传统小吃。秋天的早晨,每天吃一块八珍糕,可谓是这个季节最好的保养方法。

2、四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好地吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。原料有人参6克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。

中医养生 介绍中医经络养生的四大方法


中医学中最神奇的就是经络,因为它能够让人体中所有大大小小的经脉全部分的一清二楚,这是何等的深奥。那么大家知道中医经络养生的方法吗?今天小编就来给大家详细的介绍一下经络养生的有关知识。

中医经络养生

按摩三要穴

1.合谷穴在手的虎口处

一只手的四只手指头并拢,然后撑开虎口并且将另一只手的大拇指指横纹的位置放在虎口之处,再讲大拇指弯曲所指的穴位就是我们平时所说的合谷穴了。

按摩方法:用拇指压住穴位,有酸胀感表明有效。每2秒按压一次,稍用力按压5分钟后,再用拇指和食指交替捏揉两手的合谷穴,以中等速度,力度稍大,每日早晚各按摩300次。可以治疗头部和面部以及两上肢的疾病,如头痛、牙痛、鼻炎、肩周炎、眼病、面部神经麻痹等。

2.内关穴手腕内侧横纹上三横指中心处

按摩方法:击打法,两手握空拳,右手腕内关穴与左手腕内关穴互相撞击,腕骨对腕骨力度稍大,以中速每日早晚互相敲打300次。点击法:用拇指点压此穴1分钟。按揉法:用拇指按揉300次。它属于心包经,主司心脏、肺脏等,经常按摩它对治疗心肺疾病有利。

3.足三里穴是保健长寿穴

足三里穴的位置外膝眼向下10厘米的位置,也就是在小腿的筋骨前缘的外侧、膝关节下约四根手指的宽度位置。

属于胃经,经常按摩对消化系统以及全身性疾病有治疗调理作用。具体方法有5种,我根据自己的实际和效果选择应用。一是拳击,双手握拳稍用力,力度适中同时击打两腿的足三里各300下。二是按揉,用双手拇指指腹按揉此穴各300下。三是按压,每2秒按压一次时间为5分钟。四是拍打,双手以中等速度,稍用力拍打两腿的足三里各300下。五是敲打,用保健锤交替敲打两腿的足三里,力度速度适中,各敲打300下,最好用木制保健锤或橡皮锤,以不感觉痛为好。

吐纳锻炼

腹式呼吸是一种很好的经络锻炼。有助于呼吸系统疾病的治疗,对老年性肺气肿、肺通气障碍等疾病的康复有一定的作用。我是这样进行腹式呼吸的:平躺着或静坐着练习,将左右手分别放在上腹部和前胸,以观察呼吸状况。先呼后吸,吸鼓呼瘪,用口呼气,嘴唇收缩如吹口哨样。呼气时轻缓并轻轻收腹,腹壁下陷。呼气要深些,要比吸气时间长一些。

吸气时经鼻,胸部不动,尽量放松,意守丹田,使腹部逐渐形成隆起状,略微停片刻,经口呼出。整个过程节奏尽量自然轻松,每分钟腹式呼吸六七次,每日早晚各做一次,每次5分钟。

12、胆经

胆经不通会严重影响您的腿部血液血环,出现腿凉,还会引起肥胖,经常调理胆经可辅助肝脏的调理,并协助减肥减脂的效果,还能缓解偏头痛的现象;

13、脾经

脾胃是人体的后天之本,并且统管人体的阴血,经常调理脾经可以改善脾胃不合,月经淋漓不尽,水肿虚胖的症状,并有效改善预防松弛下垂的肌体;

14、胃经

胃经是人体长寿的保证,调理胃经可以有效改善胃部不适,眼歪斜,面部萎黄等现象,脾胃经的气血不足直接影响您25岁以后的身体机能;

腿的经络锻炼

以双腿为主要的锻炼方式非常的多,而如果可以选择适合自己的兴趣,和身体情况以及病情的经络锻炼法最佳。

1.练下蹲要循序渐进,逐渐增加下蹲次数,逐渐达到深蹲的要求。开始练习时扶着牢固的桌椅进行下蹲,有一定基础后,两手叉腰缓慢下蹲,头和腰板要挺直,每天早晚各练一次。

2.踢毽球有一定难度,循序渐进地练习,逐步增加难度。有利于提高腿脚和身体的灵活性。

3.健身走(快走、慢跑)每天太阳出来后、黄昏时分到来之前,以每分钟百步以上的速度步行30~40分钟。每周至少步行5天,每天2次。步行时要收腹、伸延背肌、挺起腰杆、大步流星,达到全身出微汗。

全身性的经络锻炼

进行全身各部位的拍打或敲打。对头、颈、臂、胸、腹、肩、背、腰、臀、腿、脚(全脚掌、涌泉穴)的拍打速度和强度要适中,以不感觉痛为宜,对肌肉多的部位最好用拳击法,效果更好。每天早晚对各部位拍打300下,把全身的主要穴位都拍打到,疏通经络,活运气血。

经络按摩

1、督脉

督脉是人体所有阳经之海,掌管全身的阳气,并且心、肝、脾、肺、肾、小肠等,都在督脉上有反射区,所以调督脉可以调节五脏六腑的平衡,并且可以有效改善脊柱弯曲,颈椎,腰椎的问题,督脉是主管人体精气神的,调理督脉可以让您更有精气神;

2、任脉

任脉是从女性子宫(男性会阴)发起的一条经络,它主管全身的阴血,调理任脉可有效调理月经於少、阴道松弛、面部黄褐斑等问题,它主管女性的性激素;

3、肺经

肺经主管人体的营气和呼吸系统,可改善咽喉不适,气短,并且达到清除肺部垃圾的作用,经常调理疏通肺经可保证肺部的正常工作,有效预防肺部疾病;

4、大肠经

大肠经调理能促进大肠的蠕动,能将人体大肠内的宿便排除,并且改善调理便秘,使人体的万恶之源得到有效的清理和排出;

5、心包经

心包经是代心受过的大臣,所有心脏的病症和问题都可以通过心包经的调理来改善和治疗,并且经常疏通心包经可有效预防心脑血管疾病和心肌梗塞,特别是有心季和家族有心脏病的人需要长期的调理;

6、三焦经

三焦是人体水液的通道,它主管人体内分泌系统和淋巴系统,调理三焦经可以感受面色,加速淋巴代谢,并且有调节内分泌的作用;

7、心经

心经主要管头部,头部的活动,调理您的心经能缓解头部的压力,改善失眠多梦等睡眠质量的问题;

8、小肠经

小肠经堵塞会影响人体精微物质的吸收,人体会变得抵抗力下降,体质变弱等症状,当您的这条经络通畅时,您的身体慢慢会变的强壮,并且可以调理慢性肠炎,疝气等问题;

9、肾经

肾是人体先天之本,现代人90%都出现不同程度的肾虚现象,而能帮肾补充肾气的只有肾经,因为打针和吃药都会伤到肾的元气,因为是药三分毒,而所有的毒素都需要肾来代谢,当您肾经通畅,肾气充足,身体各方面功能都能达到最好状态,而肾主骨,主生殖和发育,对女性来说通肾经可以改善经量少的症状;

10、膀胱经

膀胱经是人体的垃圾站,所以对于膀胱经,我们用泄的手法来泄除体内的风寒,湿,燥火等毒素,当泄完膀胱经您会发现小便的气味和颜色都有变化,证明您身体的毒素在往外代谢,而膀胱是人体最长的经络,它贯穿头,背,足,调理膀胱经能很快的改善腰背,痛紧的现象;

11、肝经

肝经是从脚经子宫,生殖区,到胸,到头,到眼的经络,它掌管人体的情绪,肝气上行为乳下行通经血,所以肝经对女性而言是调理月经於,有血块色暗,乳腺,更年期最好的经络之一,可有效调理肌瘤、月经病、乳腺增生、眼干、头晕的症状,经常调理肝经可使女性更柔美,远离妇科疾病困扰;

冬季养生必选的四大补汤


鸡汤抗感冒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

烧鸡汤很多讲究的:

1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧,

2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水

3、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益

4、炖好的鸡汤不吃鸡

清炖乌鸡汤清炖乌鸡汤

主料:乌鸡1只 香葱2棵 生姜1小块

调配料:料酒2小匙 精盐2小匙 味精1小匙

制作过程:

1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是5059岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

用料猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克。

制法

排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。

鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同。但鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

猪蹄汤养气血。猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。特别适合冬季肥甘味厚的口味和养生补肾的要求。

中医四大抗老秘方


我国最早的药学专著《神农本草经》收载了365种药物,其中被列为“上品”的有100多种。经过长期的实践,中医总结了四款与女性抗衰老有关的食物。

白果奶饮

【原料】:白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升、蜜糖适量。

【制作】:先将将白果去壳,用开水烫去衣,去心;白菊花洗净,取花瓣备用;雪梨削皮,取梨肉切粒。再将白果、雪梨放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煲致白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖调匀即成。

【特点】:果烂熟清香淡雅,甜润适口。

【说明】:白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B_1、维生素B_2等。其味甘、苦、涩,性平,有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富,且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料,女性常吃,可起到祛斑洁肤,润肤增白的作用。

苍术木瓜丸

【原料】:苍术1斤(米泔浸5宿,切,焙干,为末),木瓜1枚(瓷碟盛,饭甑内蒸烂,去皮核)。

【制法】:取木瓜研如糊,拌苍术末,为丸如梧桐子大,焙干,用黄蜡不拘多少于铫内熔,将药于蜡内拌匀,取出筛子内,纸衬滚过。

【功能主治】:却老驻颜。

【用法用量】:每服30丸,空心盐、酒任下。

苍术:苍术具有燥湿健脾,祛风湿的功效。主治湿阻中焦,风寒湿痹,脚膝肿痛,痿软无力,雀目夜盲。《珍珠囊》日:“能健胃安脾,诸湿肿非此不能除。”《本草纲目》曰:“治湿痰留饮……及脾湿下流,浊沥带下,滑泻肠风。”《新修本草》称其能“利小便”。

松子抗衰膏

【原料】:松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。

【制作】:将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状,入砂锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟,倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏,冷却装瓶备用。

【服法】:每日2次,每次服食1汤匙,温开水送服。

【功效】:滋润五脏,益气养血。适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用,可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强,是抗老防衰的有效食品。

黑芝麻

【原料】黑芝麻60克,蜂蜜90克,玉米粉120克,白面50克,鸡蛋2个,发酵粉15克。

【制作】先将黑芝麻炒香研粉,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5-2小时,上屉蒸20分钟即熟。

【服法】每日服用。

【功效】《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂,推遲细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。据科学家实验表明,维生素E可使实验动物的寿命延长15%--75%。

为您解析中医养生四大困惑


在经济社会飞速发展的今天,穿梭在钢筋水泥间的人们日益感到压力繁重,于是,有着悠久历史文化底蕴的中医养生,作为一种养生解压的好方法被越来越多的人们所关注。

然而,张悟本、道士李一等一个个养生神人相继出现,一本本养生书籍让人眼花了乱,一档档养生保健的电视节目让人辨不清真假是非,真可谓乱花渐欲迷人眼。

在中医养生保健红火的背后,标准的缺失、行业的不规范,从业人员的专业水平低等,让关注者感到困惑。

困惑一:食疗养生能否百病皆除

因为红极一时的张悟本写了一本疯狂畅销的书《把吃出来的病吃回去》,不少老百姓误以为,学养生、学食疗,就能治百病!经济发展了,生活水平提高了,老百姓更加注重延年益寿的方法。而目前还存在的看病难、看病贵问题,不少人希望借鉴别人的换取健康。陈俊文分析,正是这些美好愿望成就了养生热。

因此,不少江湖骗子、挂羊头卖狗肉的专家教授,抓住了老百姓的心理需求,宣传所谓的养生经,断章取义套用中医理论,片面夸大食物功效。

在中医,讲五谷为养,蔬果为助,也就是说人体主要是靠五谷来维持,蔬菜水果是辅助五谷杂粮的,只吃蔬菜,或者把水果当成主食,本末倒置,身体何谈健康此外,中医养生分内养和外养,内养养的是精、气、神,外养就是皮肉、筋骨。中医特别注重的是内养,而现在所谓的养生专家,讲的都是外养,比如怎么吃,怎么锻炼。像张悟本提出的把吃出来的病吃回去,如果内养出了问题,用吃的方法来解决,根本是无稽之谈。

食疗养生有深厚的中医理论基础,但绝不等于吃了某样东西百病皆除。辨识张悟本,方法很简单:太绝对的养生说、食疗说,绝对不可信!急功近利的养生学说非但不是中医,恰恰是反中医!

困惑二:养生能否依葫芦画瓢

中医养生理论深奥,涉及生理、病理、心理等方面,是一个完整而漫长的系统,强调治病要因证而异、养生要因人而异,切忌盲目跟风,依葫芦画瓢。

人的一生分为生、长、壮、老、已,到了壮、老阶段,功能开始下降,阴阳偏颇,可以适当使用养生药物。但每个人的体质不一样,养生保健要注意个体差异。中医养生讲究辨证论治,如进补就要通过望、闻、问、切,分清气虚、血虚、阴虚、阳虚,再采用补气、补血、补阴、补阳的方法对症下药。年龄不同、季节不同、身体状况不同,使用的保健药物就会不同。

养生名膳补阴阳


药膳疗法是祖国医学的宝贵遗产之一,它包含药粥、药酒、药饭、药菜等。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本,对某些疾病有辅助治疗作用。现代医学研究表明,这类药膳多含有丰富的营养成分,能够调节某些生理功能及延缓衰老。

以下介绍5种中老年人常用的保健药膳。

1.黄芪茶

黄芪10~20克,切成薄片,置保温杯中,用开水浸泡半小时后,即可代茶饮。饮完加开水继续浸泡,次日换药,可连续服用3个月以上。

黄芪是补气诸药之首,能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。营养分析表明,黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液质和多种氨基酸。实验研究发现,黄芪能明显提高机体的免疫功能,增加抗病能力,促进物质代谢,降低细胞中脂褐素的含量。中老年人入秋后坚持以黄芪水代茶喝,可以预防冬季感冒和气管炎复发。

2.花生粥

花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用。可当早餐,也可长期食用。

《本经逢原》载:“落花生粥润肺、止咳、悦脾”,能健脾胃、补中益气。花生仁中含有40%~50%不饱和脂肪酸及蛋白质、碳水化物、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。

脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人食用加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便的作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有能致癌的黄曲霉毒素,不能煮食。

3.红枣糯米粥

红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至八成烂以后,再放入红枣,5分钟后即可食用。

红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁。另外,红枣中含有的钙、磷等物质,比一般果品多2~12倍,能增强心脏的收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。长期服食红枣糯米粥,对增进健康,预防心、脑血管疾病,都有一定作用。

4.桂圆肉粥

桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米100克,一并煮粥,早晚服用,或作早餐。

桂圆能健脾补血,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪等。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

5.何首乌粥

制首乌30克,煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3~5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一两沸即可食用。可作早餐连续服用,也可每天食用1~2次,以10天为一个疗程,间隔5天再服。

首乌是一味补肝、益肾的良药,含有一定量的卵磷脂,有强壮神经的作用;首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压,降低胆血脂和防治动脉硬化,延缓衰老。

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