养生 > 养生常识 > 饮食养生建议 > 导航 > 针对哮喘患者养生方法

哮喘患者饮食建议 忌吃花生要戒酒

饮食养生建议。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“哮喘患者饮食建议 忌吃花生要戒酒”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

哮喘患者的饮食应该怎么吃呢?患有哮喘就会有很多的食物不能吃,否则也许就会加重病情。除此之外,在饮食上还需要注意的是什么呢?今天,小编就来为大家具体介绍一下哮喘患者的饮食方案吧。

哮喘患者的饮食建议

保证营养素供给。应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。

戒酒。就对于人体是一种有害物质,在很多疾病的治疗中都需要禁酒。对于哮喘患者来说,同样需要戒酒。因为饮酒可以诱发或者加重哮喘的病情。由于酒精进入人体后,会在一定程度上影响多系统功能的协调性,可以抑制组织代谢,最后引起肾上腺皮质功能降低,皮质激素分泌减少,进而诱发或加重哮喘。故哮喘患者尤其是哪些有长期酗酒史的激素依赖性哮喘患者,必须马上戒酒。

控制油脂的摄取量。油腻食物可以增加气道反应性,经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷,因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。

饮水的适量。在哮喘患者的饮食调理中,需要适当的饮水。由于哮喘患者在发作时,会使体内的大量水分流失,水分不足加重痰液的粘稠程度,更不利于痰液的咳出,以此加重哮喘的病情。

增强免疫力。经常食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

过饱饮食。过饱饮食的机械压迫,致使膈肌上升使肺容量减少也可加重哮喘的呼吸困难,所以哮喘患者应注意避免暴饮暴食。由于胃食管返流也可导致夜间哮喘发作,而饮酒、过饱、富含脂类食物,睡前过多饮水均可能导致胃食管返流,所以哮喘患者应该注意避免上述因素。

接下来,再来看看哮喘患者不能吃的是什么吧。

哮喘患者不能吃哪些食物

花生、芝麻和棉子等油料作物。主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。

奶及奶制品。以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。

鸡蛋。鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

哮喘患者的具体饮食应咨询相关医生。

编辑推荐

肾阳虚患者忌吃寒凉食物 饮食禁忌要牢记


很多时候人们听到肾虚,立马就说要吃什么什么补补肾,其实这样的做法非常不可取。因为肾虚分好几种,如肾阳虚、肾阴虚等,如果不分清类型,盲目补肾,不仅没有作用,反而还会给身体带来伤害。与肾阴虚相比,肾阳虚对人影响更大,因此今天我们就先来了解下肾阳虚的症状及肾阳虚患者的饮食宜忌。

肾阳虚的症状

由于肾阳虚衰,温煦失职,气化失权所表现的一类虚寒证候,称为肾阳虚证。多由素体阳虚,或年老肾亏,或久病伤肾,以及房劳过度等因素引起的。

男性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳;畏寒怕冷、四肢发凉(重者夏天肾脏也凉)、身体发沉;腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软;性功能减退、阳痿、早泄、易患前列腺炎等;小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多;听力下降或耳鸣;记忆力减退、嗜睡、多梦、自汗;易患腰痛、关节痛等;易患骨质疏松症、颈椎病、腰椎病等;虚喘气短、咳喘痰鸣;五更腹泻,或者便秘;身浮肿,腰以下尤甚,下肢水肿;小腹牵引睾丸坠胀疼痛,或阴囊收缩,遇寒则甚,遇热则缓;须发易脱落、早白;形体虚胖或羸瘦;反映在面部则色青白无光或黧黑。

女性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳;畏寒怕冷、四肢发凉(重者夏天也凉)、身体发沉;腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软;性欲减退、宫冷不孕、白带清稀;气滞血瘀导致冲任不通,月经失调或行而不畅,经常小腹胀痛;月经期延后、量少、色暗、有块或痛经;子宫、卵巢、乳房易生肌瘤、囊肿、增生等;易患泌尿系统感染、妇科炎症等疾病;易导致更年期提前;虚喘气短、舌白胖大或有齿痕;听力下降或耳鸣、记忆力减退;易患腰痛、关节痛等;易患骨质疏松症、颈椎病、腰椎病等;五更腹泻,或者便秘;形体虚胖或羸瘦;面色苍白或黧黑,易生黄褐斑、粉刺、痤疮、过敏等皮肤问题。

肾阳虚患者饮食有禁忌

如果发现患有肾阳虚,但又不是非常严重,其实可以通过饮食进行调理。在饮食上多吃些温补的食物,少吃甚至不吃寒凉之物。

宜食食物:

性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。

阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。

阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。

忌食食物:

性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。

阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物,如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等。

阳虚泄泻还需忌食具有润下通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、银耳、海参、海虾、牛奶、兔肉、龙眼、桃子、萝卜等。

哮喘最基本的饮食建议 哮喘应该怎样预防



哮喘是一种常见的呼吸道以咳嗽咳痰、胸闷喘息、呼吸困难等为主要症状。现如今雾霾天气严重,气温较低,哮喘也较为多发,那到底哮喘患者饮食是怎样呢的?

1哮喘病人不能吃的食物

(1)不吃冷饮及人工配制的含气饮料:在炎热的夏季,雪糕、冰砖、冰 棍等冷饮及各种人工配制的含气饮料颇受人们的喜爱,但对于哮喘病人来说吃冷饮是不利于身体健康的。含气的饮料对肺不利,对于哮喘病人来说不宜喝含气的饮料。

(2)忌抽烟、喝酒:因为烟中的化学品以及吸烟时喷出的烟雾对哮喘患者有直接的影响。酒是刺激性的物质,它会刺激到我们脆弱的支气管。

(3)不食用辛辣刺激性食物:辛辣的食物同样的要刺激的我们支气管和肺部,所以哮喘病患者不宜食用。

(4)不食用引起过敏的食物:如果知道自己对哪些食物过敏就不要接触那个食物,但是不知道自己对哪些食物过敏就要注意这些食物,因为这些食物是公认的使人过敏较多的食物,比如说:虾、麦类、 蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力、鲜海鱼、虾、蟹等。

(5)忌刺激性和产气的食物:刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,所以应尽量不用。产气食物有地瓜、凉芋、土豆、韭菜、黄豆、面食等。它们进入机体后,在消化过程中会产生大量气体,在未排出前,使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,对肺通气不利,还可诱发哮喘,故哮喘病人不宜服用产气食物。

(6)忌过咸过甜的食物:中医上常常说“咸喘”、“甜喘”就是由食物过甜、过咸引起的,现在医学上也证明过咸的食物会使哮喘病复发。

2多摄入的食物

(1)蔬菜:比如说萝卜、白菜等有清肺化痰功效的蔬菜。

(2)水果:水果富含维生素等对哮喘有效的成分,所以说要多吃水果,比如说:梨子、苹果等。

(3)含钙食物:钙可以增强支气管的抗过敏能力,所以要多吃含钙的食物。比如说:棒子骨、豆腐等。

3适合的运动

(1)游泳

游泳是十分适合哮喘患者的运动。游泳能够增强哮喘患者的肺活量,加速其血液循环,促进其机体的新陈代谢。哮喘患者如果长期游泳,不仅能够很好地锻炼心脏,而且能够很好地调整呼吸系统,加深其呼吸的深度,提高其呼吸的效率,还能增强患者机体抵御外邪的功能,使其能够更好地适应气候变化,从而有助于预防和改善哮喘。并且,温和而潮湿的水中环境是十分适合哮喘患者的运动场合。

(2)散步

散步简单平缓,是十分适合哮喘患者的运动方式。长期坚持轻快而有节律的散步,可以加强患者的血液循环,扩大其血管容量,还能改善其呼吸机能,增加其肺活量,使呼吸变得深沉。这一点对老年哮喘患者而言尤为有益。哮喘患者如果能够坚持散步,就可以改善肺内的血液分布、提高通气和换气的功能。这对改善哮喘症状大有裨益。

(3)慢跑

慢跑同样也适合哮喘患者。慢跑,关键在于“慢”字。慢跑时,消耗的氧气量应该不大于吸入的氧气量。慢跑虽慢,但作用不小。长期坚持慢跑,哮喘患者的呼吸功能会得到明显的改善。

4运动注意事项

(1)控制好运动的时间和强度:一般而言,在患者没有哮喘症状的时候,一个星期可以保持4到5次的运动频率,且每次可以运动30分钟或更长时间。当然,最好还是咨询医生、根据自己的身体情况来制定运动计划。

(2)选择一些合适的运动环境:哮喘患者不适宜在较冷的环境中运动,因为冷空气中的含氧量相对较低。在冬天或清早、夜晚等时间段,患者不适宜在户外运动。可选择较为潮湿的天气里。如果患者属于过敏性哮喘,在花粉浮泛的季节和空气污染严重的时候就要尽量避免户外运动。

(3)做好运动前后的基本工作:相对于一般人,哮喘患者在运动前更要做好充分的准备工作——放松身体,简单进行呼吸训练。这对保证患者的运动安全十分重要。在运动结束之后,要让身体慢慢降温。

癌症患者饮食攻略 忌吃发物多吃种子


听说过很多吃素食、保持内心清净,最后治愈了癌症的案例,真心觉得中国饮食文化的博大精深,素食主义的深奥,以及人内心的力量。所以,今天小编就跟您谈谈癌症患者的饮食攻略,希望您也早日康复。

癌症患者饮食攻略忌吃发物多吃种子

癌症患者应忌吃鱼、肉、蛋、奶等食物。原因是癌细胞的快速分裂和生长,需要大量蛋白质和脂肪,上述食物的营养容易被癌细胞“掠夺”般吸收。如果患者体内缺少上述物质,癌细胞就会饿的不生长或生长缓慢,甚至“饿死”。

另外中医认为,很多鱼、肉是大发之物,有发动病气之弊,尤其是像恶性肿瘤这类顽固宿症,尤当忌之。比如说鲤鱼、鲥鱼 、黄鱼 、鲚鱼(刀鱼)、白鱼 、带鱼、虾、螃蟹、雉肉、鹅肉、鸡肉等,有些蔬菜也属发物,癌症患者也要知道,比如芥菜、芫荽(香菜)、香椿头等,应该忌吃少吃。

还有人参、辣椒等食物,有助热上火、耗阴动血之害。中医建议患者不吃为宜。

那么癌症患者适宜吃什么呢?

癌症患者补充营养,主要靠“种子”。可用各类豆子,如大白豆、菜豆、红小豆等和大米、小米煮饭,加些地瓜或南瓜;买黄豆,自发豆芽(以防市场上有的发好的豆芽使用了化肥)炒或煮汤均可。

这些“素食”即可满足人体所需营养,又是癌细胞所不喜欢吃的东西。台湾有许多案例,医院无法治疗的癌症患者,住到深山里吃全素食,一至两年后肿瘤奇迹般的消失了。

最后,小编为您详细罗列一下宜吃食物,供您参考。

癌症患者宜吃食物

1、玉米、米皮糠、红薯、薏苡仁、花生、黄豆、白扁豆、蚕豆、杏仁、莲子、牛奶等;

2、梨子、猕猴桃、杏子、山楂、橘子、大枣、香蕉、草莓、无花果、苹果、罗汉果、菱角、百合、核桃、荸荠、芋头、莲子、薜荔果、葵花籽、杨梅、桑椹子、橄榄、枇杷、橘饼、葡萄等;

3、南瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、番茄、莱菔、胡萝卜、莼菜、金针菜、莴苣、芦笋、马铃薯、豆腐、甘蓝、山药、刀豆、菜豆、黄豆芽、麦麸、海带、紫菜、海藻、黑木耳、白木耳、猴头菌、金针菇、草菇、平菇、香菇、灵芝、蜂乳、马齿菜、洋葱、蕹菜、马兰头、菊花脑、冬笋、枸杞头、羊栖菜、香醋、葱、丝瓜、菜瓜、青菜、苋菜、茼蒿、芹菜、茭白等;

4、枸杞子、白茯苓、紫河车、冬虫夏草、鱼鳔、黄芽菜、花菜、燕窝、沙参、西洋参、黄芪等;

5、猪肝、乌骨鸡、鸡蛋、鹅血、猪蹄、酸牛奶、牛奶、海参、甲鱼、干贝、蛤蜊、牡蛎肉、鲍鱼、鲛鱼、田螺、泥鳅、鸭肉、鲫鱼、银鱼、青鱼、猪血、猪腰、海蜇等。

忌食

牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。

如今饮食的花样变得越来越多,现如今有一种吃东西的方法深受大家的喜爱,那就是把肉烤着吃,把肉烤好之后再沾上一些调味料,这味道别提有多么的香了。大家可知道这么吃其实对于身体健康来说是没有好处的。因此小编今天就给大家介绍下吃烤肉的危害以及自助烤肉怎么吃。

吃烤肉的危害

1、营养摄入不全面

很多人在烤肉吃的时候往往不能够控制住烤肉的火候,不是烤的比较老就是肉没怎么烤熟,这样吃起来的口感就会千差万别。

这还不是最关键的,当肉在烤制的过程中会把它当中所含有的蛋白质、氨基酸等营养物质破坏,这样大家在吃肉的过程中就不能够完全的摄入营养。因此想要通过吃烤肉的方式来给身体补充营养的这种方法是完全不可行的。

2、容易感染寄生虫

在外面吃肉,大家不能够了解肉的来源以及制作加工的过程,因此肉质的质量状况是不能够保证的,如果你吃的肉不卫生,而你在烤制的过程中又没有完全的把它烤熟,吃了这样的肉就有可能把寄生在肉当中的寄生虫吃到身体中,从而危害了自己的身体健康。

因此大家在日常吃肉的时候,最好选择有经营许可证以及卫生检查合格的饭店,在这样的饭店中肉质的质量状况应该是过关的,而且大家在烤肉的过程中如果不能够掌握住火候,那么你尽量把它烤熟了吃,这样就能够把附着在肉食上面的寄生虫杀死。

3、危害健康

大家在烤肉的过程中如果把肉烤糊了,对于这样的肉你千万不要再去吃了,因为这种肉中会产生出一种叫做苯并芘的致癌物质,如果你吃了这样的肉,那就相当于是在给身体中投入致癌物质,会危害身体健康。

如果不想要把肉烤糊了,那么大家在烤肉的过程中就要注意火候,还有就是要及时的把肉翻一翻,让它两面的受热均匀,从而避免肉被烤糊了。

怎么吃烤肉好

虽然上文中说了那么多吃烤肉会对人身体造成的伤害,但这并不能够阻挡大家对美食的追求,那么大家在日常吃烤肉的时候要注意哪些就能够减少对身体造成的伤害呢?

提起鸡蛋大家都不陌生,这是我们日常生活中经常会吃的一种食物,营养丰富,几乎每天都会吃,因为鸡蛋的营养价值很高,所以颇为的受到人们的青睐,但是过夜的鸡蛋能吃吗?下面我们就来了解一下吧,顺便看看鸡蛋的吃法。

隔夜鸡蛋,可以吃吗?

科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康。

例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了。

只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的。

第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

只要那过夜的鸡蛋之前是彻底煮熟了,过夜后还是能吃。鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热吃的。

隔夜鸡蛋如果没完全熟,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,食用未煮熟的过夜鸡蛋容易导致肠胃不适、胀气等症状。鸡蛋煮熟透了的,一般低温密封保存得当,是可以保存48个小时的。

有的人认为鸡蛋煮越久越好,这种想法是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。

油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

虽说隔夜的鸡蛋是可以食用的,但是还是建议大家最好食用新鲜的鸡蛋,毕竟还是新鲜的鸡蛋营养最好,更利于身体健康。

除了水煮蛋、鸡蛋羹,大家日常最常见鸡蛋的烹饪方法就是炒鸡蛋。纯炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋都是餐桌上的老常客。

有时候炒鸡蛋不小心煮多了又不想浪费,放着第二天吃又担心对身体不好。过夜的炒鸡蛋能吃吗?

单纯的炒鸡蛋,只要炒的鸡蛋彻底煮熟了,过夜后还是可以食用的。鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的。

可是过夜的韭菜炒鸡蛋最好不要食用。韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份,对人体健康十分有利。

但韭菜含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒。因此炒熟的韭菜炒鸡蛋不能过夜食用;另外生韭菜存放时间也忌过长。

在日常生活上,大家要注意炒好的蔬菜隔夜都不能吃,炒好的蔬菜隔夜后会产生大量的亚硝酸盐,大量的亚硝酸盐在体内会转变成亚硝胺,亚硝胺是较强的致癌物。

老年痴呆患者的饮食建议


老年痴呆的饮食要怎么安排呢?老年痴呆的饮食会对病症有很大的影响,要特别注意科学的安排。老年痴呆症患者的家人应该要多了解一下哪些食物对病情有帮助,哪些食物是老年痴呆症患者不能吃的,一起往下看看吧。

老年痴呆症吃什么好

每天两杯苹果汁。苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。

甜菜汁。虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料,但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是,硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位,从而起到预防认知障碍症的功效。

胡萝卜。众所周知,胡萝卜的胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

菠菜。菠菜是一种很受欢迎的蔬菜,经常出现在许多人家的餐桌上,菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症,此外吃菠菜还可以预防老人骨折。

油性的沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康,因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化,从而防止或延缓大脑受到损伤。

西兰花。含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。

咖啡。喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效,有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现,中年女性每天喝咖啡3-5杯,20年后,其早老性痴呆危险降低65%.

除此之外,老年痴呆症的饮食还需要注意什么呢?

老年痴呆症的饮食细则

供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

高维生素饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂、防衰老剂,在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素c含量丰富,油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。

不要吃过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。

增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。

膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。

老年痴呆症患者的家属日常还应该要多一点耐心和陪伴哦。

癌症患者忌吃“发物”吗?


张女士:朋友圈有人说, 羊肉、海鲜等“发物”癌症患者需忌食, 请问这有没有道理呢?

答:关于癌症患者的忌口问题不能一概而论, 要因人、因病、因治法而异。

因人而异 即根据患者不同的体质适当忌口。如肥胖痰湿体质, 忌食肥甘厚腻以免助湿生痰;素体虚寒或阴盛体质应忌食生冷之品, 防止寒邪积聚体内, 损伤阳气;虚热或阳亢体质则忌食羊肉狗肉及煎炒油炸等辛辣温热食物, 以免伤阴动火;湿热体质忌食烟酒, 少食辛辣之品, 避免助湿生热。

因病而异 即不同部位肿瘤, 不同病情分期忌口不同。病位居上的肿瘤, 如头颈部肿瘤、肺癌、食管癌等忌服辛辣温燥之品, 如烟酒、槟榔、羊肉、狗肉等, 因人体上部居阳位, 温燥之品易生热动火;病位居下的肿瘤, 如肠癌、妇科肿瘤等忌食生冷肥甘厚味等, 因下部腹部居阴位, 生冷肥腻易伤阳助湿。伴有出血症的肿瘤需要忌服辛辣温燥, 因其助阳化热加重出血。预计生存期较长的患者要求忌口, 但终末期患者则不必强调, 以“胃以喜为补”为原则, 只要患者想吃能吃, 则随其所欲以获取营养及愉悦感为目的。

因不同治法而异 放疗患者忌辛辣温燥之品, 因放疗是一种热毒, 食辛辣温燥之品犹如火上浇油;化疗病人宜清淡以顾护胃气, 应忌食生冷肥腻, 因化疗易伤脾胃, 生冷肥腻易聚湿生痰更伤脾胃;术后患者气血亏虚, 忌烟酒、腥燥、生冷;靶向治疗者忌食虾蟹海鲜, 因该治疗常伴有皮肤瘙痒、腹泻等反应, 生冷海鲜易加重症状;服中药患者要注意药食禁忌, 如人参忌服萝卜、半夏忌服羊肉等。

朋友圈里说要忌吃羊肉、海鲜等“发物”, 不能机械执行, 癌症患者应在医生指导下辨证施膳。

立冬忌盲目大补 7个饮食建议更养生


到了立冬节气,很多人都开始进补养生了。不过,要提醒大家的是立冬进补不可盲目,应该要结合自身的实际情况来选择进补的方法。在这里,就来一起了解就来立冬进补究竟应该怎么做吧。

立冬进补的饮食建议

膳食营养平衡是基础。营养的最高境界是均衡,可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。

谷薯类为主,适当搭配粗粮。谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。可以多吃山药、红薯、芋头等,中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在冬季食用。

多吃新鲜果蔬。水果中可以选葡萄。因为葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。

适量进食肉、蛋类食物。很多人在秋季讲究进补,但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。牛羊肉可以多选择。

进补适度,控制体重。很多人因为苦夏,于是到了秋天就拼命的补,贴秋膘结果让自己在冬天变得很胖。导致体重超标。现在肥胖的危害已经不亚于一些疾病,是很多慢性疾病的温床,因此,虽然立冬可以进补,但是,前提是不能肥胖,合适的体重对于保持身体健康来说意义重大,因此进补要适度。

及时补充水分。人的身体中最多的就是水。立冬以后天气更加干燥,因此要注意及时给身体补水。口渴是个滞后的缺水信号,不要等感觉到口渴了才喝水。

食宜温,少寒凉。立冬以后不宜吃过凉的食物,尤其是尽量不吃直接食用从冰箱取出的食物,如果,从冰箱里取出的食物,一定要进行加热后再进食,平时的饮食以温热为宜,避免胃肠道不适。

接下来,再来看看立冬进补还需要注意哪些吧。

立冬进补的细则

许多人冬季想来碗热腾腾的麻油鸡或姜母鸭,但是,冬季常见的食补如麻油鸡、姜母鸭、十全大补汤等,因汤底添加多种热性药材、米酒、姜母等,食用后容易上火,食补中肉量也多,肠胃功能不佳的人吃了难消化。冬季如想暖身、调养身体,要选择性质较温和或黑色的食物如黑木耳等,在日常饮食中补充即可。

药膳中常添加热性药材如红参、十全大补汤、八珍汤等,较适合严寒时使用;天气如尚未转冷,尤其在气温多变、忽高忽低的时节,较容易有呼吸道症状如过敏、感冒等,日常食补应注重增强免疫力,可喝粉光参茶顾气管,或以药材如黄耆、枸杞泡茶饮用,少吃生鱼片、海鲜等生冷食物,多吃辛香蔬菜如葱、生姜、洋葱等,并要早睡晚起,避免熬夜。

立冬忌盲目大补

冬天是进补的好时节,似乎气温骤一下降,羊肉驴肉等滋补食物已经频频出现在餐桌之上。刚一入冬,岭南的气候比起北方要温暖很多,不宜马上食用温热大补的食物,如羊肉、驴肉、人参、鹿茸等,否则容易导致上火,待到三九寒冬时才可适当食用温热之品。建议初冬多吃平补甘润的食物,如鸡肉、猪肉、鱼肉等。

进补也要因人而异,男女老幼的体质虚实寒热各有不同,如果盲目进补,反为不利。专家强调,冬季进补应根据个人体质强弱、胃肠功能好坏等个体差异而定,根据实际情况和气候变化循序渐进地清补、平补、温补、大补,切忌胡乱进补、长期大补、偏食偏补。

立冬进补方法一定要科学有效才行哦。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《哮喘患者饮食建议 忌吃花生要戒酒》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“饮食养生建议”专题供您欣赏!

哮喘患者饮食建议 忌吃花生要戒酒的延伸阅读