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养生煎饼的制备方法

2019-10-13

杂粮煎饼的热量

杂粮养生。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有效的中医养生是如何实现的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“杂粮煎饼的热量”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一般情况下,杂粮煎饼的热量大约在500多大卡左右,杂粮煎饼受到很多人的欢迎,很多人都比较喜欢吃,它的营养价值也是比较高的,而且吃起来比较方便,特别适合在早餐的时候来吃,在吃杂粮煎饼时候也要了解一些注意事项,不能吃得过多,毕竟它的热量不低,容易引起肥胖的问题。

杂粮煎饼的热量

吃杂粮一般是不会发胖的,因为杂粮在消化后所产生的热量非常小,不会增加脂肪,那个煎饼一般在25-40克左右,它所产生的热量对于人体而言微乎其微。像你这种在减肥期间,早餐选择煎饼,其实是很不错的,低热量低糖高营养。

建议你最好就这白开水吃,不要喝饮料或牛奶。因为对于早餐来说,杂粮煎饼的营养很高了,不需要再额外补充。

杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品(主要是碳水化合物),在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。

因为我们都知道,当身体过多地摄入热量的话,就容易导致发胖,这样对健康也不利,所以希望在选择任何食物之前,大家对它的热量以及营养问题,都能够科学的掌握,这样才能够做到健康科学的食用,对身材的保持才是比较有利的。

减肥能吃煎饼果子吗

一个人变胖并不是一朝一夕之间的事。排除遗传因素,长时间不加节制地进食又不运动就容易使人发胖。因此,要想减肥也不是难事,只要合理饮食加上适当的运动就能瘦身成功。所谓合理地饮食,是指每天摄入的热量不能高于人体所能消耗的能量,因此,高热量的食物是减肥人士的禁忌。

从上文中,我们了解到煎饼果子是一种热量较高的食物。营养专家表示,食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽量少食煎制菜肴,因此,减肥期间最好不要吃煎饼果子。如果实在忌不了口,那么吃了煎饼果子最好不要吃主食了,以低热量的蔬菜水果为主才能控制总热量的摄入。

扩展阅读

健脾的杂粮


二、出现哪些症状时需要健脾1. 舌苔有变化2. 湿气重3. 早起不适4. 入厕宿便异常三、脾虚患者不能吃哪些食物1. 田螺2. 枸杞子3. 山楂

健脾的杂粮

1、健脾的杂粮

1.1、薏米:美白消肿高手。薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

1.2、芡实:延年益寿的主角。芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、;缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状;也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰

1.3、山药:淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食,具有高养。低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。

2、诱发脾虚有哪些原因

脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚,泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。

脾虚泄泻由水湿阻于胃肠,脾虚失运,不能制水,湿注肠道所致。本病证属虚邪舍于肠胃,水潴为湿,谷滞为积,水谷精华之气不能输化,清阳之气不升反下陷,分利无权而水湿并入大肠,遂致泄泻。

然而小儿脾虚泻,多因素体虚弱或久病元气不足,致脾胃气虚,运化无力。脾肾阳虚所致的五更泄,多因脾虚运化失常,肾虚后阴不固所导致。

3、脾胃虚弱怎么调理

3.1、注意保暖

告诉我们,身体中出现的大部分毛病都是由于没有做好保暖工作造成的。特别是现在春寒料峭的时候,脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹泻的患者最好在肚脐的地方进行有效的保暖。

3.2、保持积极乐观的情绪。

积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚,使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。现代医学研究也证明,当人的精神愉快时,中枢神经系统兴奋,指挥作用加强,人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整,保持着旺盛的新陈代谢。

3.3、适当的进行体育锻炼

体育锻炼的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、气功等等都是很好的选择。经常参加体育锻炼能够有效的促进肠胃蠕动,提高身体的消化能力和营养的摄取能力。

3.4、科学饮食

养成一个良好的饮食习惯,每天定时、定量的吃饭,并且要做到荤素搭配、粗细搭配,不能够出现偏食、挑食的现象。

出现哪些症状时需要健脾

1、舌苔有变化

脾虚不虚,我们可以通过观察舌苔变化来判断。如果舌苔白而厚,看起来又滑而湿润,那就说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红而无苔,那就表明你的体内已经热到一定的程度伤阴了。

2、湿气重

脾虚不虚看湿气,湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,严重时会出现下肢水肿等问题。身体肥胖的人,90%都是体质虚弱者。

3、早起不适

清晨起床,如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时,说明我们的脾胃功能较为虚弱。脾气一虚,肺气先绝。

也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候,肺金失养,就容易出现气短,动则气促等肺气虚的表现。

4、入厕宿便异常

如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状,说明消化功能出现异常现象。

脾虚患者不能吃哪些食物

1、田螺

性寒,味甘咸。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”

蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”

2、枸杞子

性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”

3、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”

早餐煎饼的做法大全


煎饼是比较常见的早餐,很多人比较喜欢吃早餐煎饼,不但味道不错,而且有很好的保健身体的作用,做早餐见面的时候的方法也是比较多的,可以做成土豆丝煎饼,也可以做成蔬菜煎饼,里面放入鸡蛋,放入火腿肠,再放入其他的一些蔬菜,这样能够保证早餐的营养均衡,营养效果也是不错的。

早餐煎饼的做法大全

材料面粉,盐,小香葱碎,水做法1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃(我们老家那里一般是放花椒叶子的)。当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的。2.平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些(我图省事,直接用舀面糊的勺子背面操作,也比较顺手哈)3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。4.煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行。

做法二

简介 土豆煎饼是韩国人餐桌上最平常不过的小食了,煎好的土豆饼色泽金黄,配着用生抽、苹果醋、白芝麻和细细的香葱花调成的味汁,吃起来十分香甜可口。材料中型土豆2个(约300g),鸡蛋1枚,牛奶80ml,香葱花1汤匙(15g),白砂糖,盐各1茶匙(5g),糯米粉50g,油1汤匙(15ml)做法土豆清洗干净,放入蒸锅中大火隔水蒸至熟透,取出,待凉后剥去皮,用汤匙背压成土豆泥。鸡蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、盐和糯米粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,之后加入压好的土豆泥,混合均匀揉成一个大的土豆泥团。将大的土豆泥团分成同等分量的数个小土豆泥团,并揉成团状。中火加热平底锅中的油至七成热,将团好的土豆泥团放入锅中(每一个和另一个之间要间隔出一定的距离),然后用铲子轻轻压扁,再向上的一面上撒上一些香葱花。煎大约2分钟,至底部稍硬后翻至有葱花的一面,继续煎约2分钟即可。

小诀窍

除了用锅蒸土豆还可以将土豆去皮洗净,切成小块装入保鲜袋内,放入微波炉高火加热6分钟,取出待凉后压成土豆泥,也是省时省力的好办法。

柚子的热量


柚子是我们日常生活中经常吃的一种水果,它酸甜爽口很是受人们的喜爱,那么柚子有热量吗?吃柚子会增肥吗?今天小编就带你了解一下柚子的热量,下面就跟随小编一起来看看吧。

柚子的热量

柚子的热量高吗?最近,很多人都在关注这个问题,其实柚子的热量不高 100g/41kcal 1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。 含5克纤维和20克碳水化合物。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

食疗保健

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

功效主治

健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒。主治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。

食疗作用

1、抗菌,抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

2、降低血糖

在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3、解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

4、祛痰镇咳

袖子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

总结: 通过以上小编的叙述相信大家对于柚子的功效与作用以及柚子的热量有所了解了吧,那么在之后日常生活中不妨试试小编的建议常吃柚子这对于身体健康很是受益的。

自制煎饼的做法大全


在家中自己来做煎饼也是比较好的一种方法,只要家中有平底锅或者电饼铛,就能做出美味的煎饼,做法也特别的多,可以准备适量的玉米面和面粉,再准备适量的黄豆面,这样做出来的煎饼比较美味,可以根据自己的爱好放入一些其他的蔬菜,放入火腿肠等等,都是比较好的选择。

自制煎饼的做法大全

材料甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。做法1.甜玉米剥粒;2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里;4.放玉米粒拌匀;5.平底锅刷一层油;6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎;7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面;8.继续煎另外一面;9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火完成。

做法二

材料白米饭100g,土豆(马铃薯)1/2个(约60g),圆白菜40g,(也称卷心菜),香葱花2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)做法土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。双手蘸少许凉水,将混合好的菜饭搓成圆球,之后压扁成直径5cm、厚2cm的圆柱。中火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的菜饭饼,煎至两面呈金黄色即可。

做法三

材料材料面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个调味料盐,味精各适量做法1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。Tips将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入,这样做出的煎饼才暄软可口。

麦煎饼的做法大全


麦煎饼是一种比较容易消化的早餐,也可以当做饭后甜点来吃,吃起来又香又脆,比较美味,也可以放入芝麻,放入花生,吃起来口感会更好,也可以放入黄油或者是牛奶,有着比较浓郁的奶香味,这样的营养搭配比较均衡,也比较适合老人和孩子吃,比较容易消化,是比较美味的早餐饼。

麦煎饼的做法大全

主料冷冻乌龙面 :1人份香菇 :2朵红萝卜 :2两葱花 :2大匙起司酥脆粉 :5大匙辅料水 :1/4杯盐 :1又1/2小匙糖 :1/2大匙胡椒粉 :1小匙具体步骤第一步1. 将冷冻乌龙面先用热水煮过后,沥干水分备用,香菇、红萝卜洗净后,切丁备用。第二步2. 将所有材料与调味料一起搅拌均匀(水要慢慢加热),在平均分成四份。第三步3. 将平底锅预热,放入少许油,将材料中的1份放入锅中,用锅铲略压紧,并调整成圆形。第四步4. 用小火先将一面煎熟,翻面后再煎,等到面煳都熟透后(可用竹签刺入,没有沾黏即可),依序在将其他3份煎好,即可盛起食用(另外可用烤箱,以200度C烤约10~25分钟亦可)。

做法二

主料全麦粉 :200鸡蛋 :2个芝麻 :10辅料盐 :适量菜籽油 :适量葱 :适量具体步骤第一步洗菜,切菜,准备面粉什么的,我就不慢慢讲了,来个全家福第二步鸡蛋,盐,芝麻,葱切葱花,放到一起,边倒凉水边调,直到面粉成为面糊第三步高火预热3分钟第四步预热完毕,倒入油(多点会更脆),怕热量高就不倒或者抹薄薄一层油第五步舀入两大勺面糊,摊饼大火盖盖,上下火2分钟第六步翻面,继续煎2分钟,就可以出锅了,也可以卷肉丝,看着是不是很好吃

做法三

主料鸡蛋 :100黄油 :20面粉 :200白砂糖 :50辅料黑芝麻 :40花生仁 :40具体步骤第一步1. 首先做馅料,准备炒好、去皮的花生和黑白芝麻。第二步2. 花生去皮有一个好办法,将炒好的花生放在这种盛饺子的漏勺里,下面垫张纸,将花生搓搓,皮就顺大洞洞漏下去了。第三步3. 将花生50克和黑白芝麻50克和白糖20克放入料理机里打成粉。第四步4. 糖20克和鸡蛋3个打散,一点点地加入融化的黄油30克(或色拉油20克)至完全混合,再加牛奶400ml拌均。第五步5. 筛入普通面粉250克和泡打粉1.2茶匙,将面糊拌均,可用手动打蛋器或电动的最小档翻拌,注意不要过分搅拌,以免起筋,成品就不松软了。 拌好的面糊静置半小时。第六步6. 将平底锅烧热,拿张餐巾纸沾少量的油,将锅底均匀地擦上油;舀出总面糊的1/3到锅里;盖上锅盖,小火煎4-5分钟。第七步7. 打开锅盖,看到整张饼表面布满了许多的泡泡,蓬松起来。第八步8. 这时可以将花生芝麻粉铺上半边,我大约用40克花生芝麻粉。第九步9. 然后轻轻地将没有花生芝麻粉另一半盖在铺有花生芝麻粉的半边。第十步10. 翻个面,将锅盖盖上,再来煎1-2分钟。第十一步11. 煎好的饼用锯齿刀一切为三。

茄子煎饼的家常做法


很多人没有听说过茄子煎饼,其实茄子也是可以做煎饼的,营养价值比较好,我们知道茄子是一种常见的蔬菜,要想把茄子做成煎饼,要切成细丝,然后和面粉活成糊糊,放到不粘锅里面烙成煎饼,越薄越好,做好以后,在煎饼里面放入其他的一些食材,不但比较美味,营养功效也很好,比较适合早餐食用。

茄子煎饼的家常做法

用料主料:茄子(绿皮)3个、面粉150克辅料:食盐1茶匙、味精1/2茶匙、鸡蛋1个、葱1根、火腿肠1根、水适量、植物油4汤匙

1.备材料,茄子如果小的话要3个,大的就2个,鸡蛋1个,葱1根,火腿肠1根,今天没有洋葱,如果加洋葱会更香

2.把绿皮茄子去皮,切成细丝,火腿肠也切成细丝

3.面粉加水往一个方向搅拌成厚厚的面糊,不往一个方向的话口感不Q不紧实,打1个鸡蛋,放入切好的茄子丝和火腿肠丝,加盐和味精,继续往一个方向搅拌

4.差不多搅好了,厚厚的面糊,将搅好的面糊备用

5.锅热后放入油,把铲子放近油面以下,这一步很关键,不然饼粘在铲子上不下来,然后往油面下的铲子上倒上一点面糊

6.放入面糊后,把铲子稍稍拿起,把面糊弄薄,当然越薄越好

7.然后将面糊放入油中炸制

8.待炸制表面金黄,用小刀或者筷子轻轻拨一下成型的饼,就下来了

9.翻面再炸一会儿,就好了,捞起

茄子的介绍

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。

茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩;灯泡茄,果形似灯泡,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,含子较多,肉质略松;线茄,果为细长条形或略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉浅绿白色,含子少,肉质细嫩松软,品质好。

杂粮怎么吃 五谷杂粮的营养搭配


本文导读:五谷杂粮是饮食中不可少的一部分,那么,五谷杂粮怎么最好?下面我们来看看五谷杂粮的营养搭配方法。


现代人的饮食越来越精细,精细的饮食确实可以带来味蕾的享受,但是同时它们也损伤了一些人体所需的营养素,在精细饮食的同时,也要适当的吃些粗粮。下面我们来看看杂粮的搭配吃法。

一、排毒如意配

【原 料】燕麦、葛根、黑木耳、黑芝麻、松子仁、杏仁

【养生功效】通便 排毒,清火气,益肾,润肠道

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

二、减肥瘦身配方

【原 料】荞麦、黑米、糙米

【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

三、降压配方

【原 料】红莲子、菊花、黑豆、玉米

【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

四、抗衰老配方

【原 料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花

【原 料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米

【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量

【食用方法】(1)取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

(2)冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

(3)用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

五、美容养肤配方

原 料】A、百合、核桃、芡实、荞麦

【原 料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰

【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

六、养发配方

【原 料】A、核桃、芝麻、黑米、糙米

【原 料】B、核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米

【养生功效】黑须发,抗衰老,强筋骨增强活力

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

七、产品名称:素四神抗感粉

【原 料】薏米、淮山、茯苓、芡实、黑芝麻、榛子仁、红莲子、燕麦

【养生功效】养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了 无敌 的功效,四神之名当之无愧。男女老少皆宜

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

八、益眠糊

【原 料】酸枣仁、核桃、芝麻、莲子、黑米、淮山、百合、燕麦

【养生功效】镇静、催眠、安神、降压、益肝气、坚筋骨、用于心烦不眠、睡卧不安、心悸等有一定的作用

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

九、固金糊

原 料】糙米、红莲子、燕麦、茯苓、枸杞、核桃、黄豆

【养生功效】益气、健脾、摄精的作用 ,适用于脾肾两虚所致的早泄

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

十、产品名称:开胃八珍膏

【原 料】糯米、淮山、燕麦、芡实、红豆、黑芝麻、山楂片、 莲子

【养生功效】补中益气,开胃健脾,用于老人、孩童不思饮食,厌食

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;

3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!

【储存方法】密封,置于阴凉干燥处

十一、准妈妈如意配

【原 料】核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米

【养生功效】健脑、明目、长肌、益肝、补肾、润燥、安神,补气养血,促消化,提高血液含氧量

【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;

2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;


上面为大家介绍了粗粮的搭配,日常生活中要适量的吃些粗粮、杂粮,但是也要注意量,过度吃粗粮并不一定有利健康。

煎饼能减肥吗


煎饼减肥的效果不明显,而且煎饼的热量并不低,所以说对于减肥的人士来说不要多吃,尤其是外面购买了一些煎饼的热量相对是比较高的,如果特别喜欢吃,可以自己在家做杂粮煎饼,这样里面的热量相对较低,尽量不要放火腿肠,不要放一些热量过高的食材。能够保证热量降下来。

煎饼能减肥吗

如果你正在减肥,最好不要吃煎饼。因为一份煎饼的热量相当于一份正餐,如果吃了煎饼之后再吃正餐,会导致热量多余,打乱了整个减肥计划。

一般来说,100克的煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。相对来说,杂粮煎饼的热量还是挺高的。与一些我们所熟知的高热量食物比较下,薯条的热量仅是298大卡、汉堡包的热量仅是256大卡。一个完整的煎饼除了它的外皮之外,还有里面的蔬菜、肉类等馅,所以正在减肥的妹子还是先忌忌口吧。

减肥期间不宜吃以下几种食物:

1、巧克力面包

烘饼代替巧克力面包:巧克力面包所含的脂肪高达18克,比烘饼所含的脂肪多18倍。因此减肥瘦身者应选吃低脂肪的面包。

2、冰淇淋

果汁雪糕代替冰淇淋:冰淇淋品种众多,脂肪含量各不相同。减肥瘦身者应选吃低脂肪的冰淇淋,果汁雪糕就是最好的选择。看似美丽的冰淇淋含有以下的肥胖成分哦!

3、果仁碎

许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎,其实果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致肥。

4、七彩糖条

彩色糖条和棉花糖虽无脂肪,但糖分很高。糖营养价值很低,只提供热量,多吃容易致肥,1汤匙彩色糖条,含60卡路里。

5、朱古力碎

朱古力碎中有55%可可油,18%碳水化合物,12%蛋白质,绝对是高脂食物。冰淇淋中加入朱古力碎令脂肪、糖及热量倍增。

6、羊肉排

煎猪肉排代替羊肉排:100克羊肉排所含的脂肪为36克,比同样份量的猪肉排多含脂肪6倍。

喝杂粮粥的好处 一碗杂粮粥的养生功效


我们常说吃杂粮健康,怎么就健康呢?常吃杂粮不会导致我们营养失衡,而且还可以锻炼我们胃肠的吸收功能。喝碗杂粮粥对我们的身体来说有那些养生功效呢?

功效1:抗寒暖身。数九寒冬,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。

功效2:控制体重。冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。

功效3:预防便秘。冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

功效4:保护血管。在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。

功效5:平稳血糖。冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。

功效6:预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”,遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。

需要提醒的是,杂粮烹调起来需要花费更多时间。为了节约时间,并使杂粮的口感更好,最好在烹调前将其泡一泡。但是各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大,紫米、糙米等食材只需要泡4小时左右即可,而绿豆、红豆等杂豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好能达到24小时。如果要想省事,也可以直接把各种杂粮放在容器中,加水没过食材,放冰箱里浸泡一夜即可。

枸杞三七鸡

枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,葱30克,绍酒30毫升,胡椒、味精适量。活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出备用,把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入汽锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡胸脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时,出锅时加味精调味即可。可补虚益血。其性温和,老年人及久病体虚、产后血虚者均可食用。

当归生姜羊肉汤

当归30克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。当归、生姜洗净切片备用,羊肉洗净,剔去筋膜,切块,入沸水锅内焯去血水,捞出备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色无华、腰膝酸软者。

芪杞炖子鸡

童子鸡1只(约500克),黄芪、枸杞子各30克,白术10克,调料适量。将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

山药健脾益胃

山药味甘、性平,可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质,有利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。

甘蔗健脾祛烦

天气干燥易上火,甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕的功效,比较适用于胃酸缺少之消化不良症。甘蔗汁液丰富,可以粥食入汤。明代医药学家李时珍认为甘蔗“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,可见咀嚼是最好的食用方式。甘蔗性寒,脾胃虚寒的人和糖尿病人应少吃。

莲藕养胃滋阴

莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。

白萝卜健胃消食

白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食的作用。《本草纲目》中将白萝卜称为“蔬中最有利者”。凉拌萝卜丝可消食,白萝卜豆腐汤,白萝卜炖羊排则能够健脾暖胃。一般人都可食用,但胃溃疡、先兆流产等患者忌吃。此外,白萝卜切丝榨汁能够缓解吃肉过多导致的积食。

食疗方法

大部分哮喘患者在春秋气候变换之时容易发作,发病季节过去之后则不发病,或哮喘发作甚轻,几如常人,这个时期我们称为哮喘缓解期。尔后则又复发,如此反复多年,机体免疫功能失调,抵抗力下降,病未发而根未除,导致哮喘发作的根本因素----气道过敏性炎症未痊愈。

故我们平时必须采取扶正治本措施。阳气虚者应予温阳,阴虚不足者则予滋养。古人对此又精辟见解,《景岳全书·喘促》说:“扶正气必须区别阴阳,阴虚者补阴,阳虚者补阳,祛除邪气亦要分邪气的类别,或宣散风邪,或温其寒,或清火化热,若攻邪太甚,可能导致疾病加重而出现危象。”

哮喘反复发作,寒痰伤及脾肾阳气,热痰耗灼肺肾阴液。久咳久喘,肺气亏损,肺气虚弱,则致肺失清肃宣发之功,发为咳喘。肺气虚损日久,则伤及脾胃中焦之气,脾胃为化生气血之源泉,脾胃运化失常,水饮枢转不利,或蕴为痰上伏于肺而碍其肺气宣降;或气血生化不足则全身脏器失其濡养。

血亏则精损,气虚则火衰,肺脾气虚日久,则致肾气不足,无以气化,无以摄纳,无以固藏,元阴元阳俱损,则命将危矣。故补虚三要,肺、脾、肾是也。食疗原则采用补肺、健脾、益肾的方法,有助于帮助哮喘患者增强体质,加快其痊愈,提高药物治疗的效果。

哮喘的食疗方法

肺虚

表现为容易感冒,怕冷,打喷嚏,流清涕,鼻塞,气短声低,咳痰清稀色白,面色恍白,易出汗,或胸部发育畸形,呈桶状,容易发展成肺气肿、肺心病。

1.冰糖杏仁糊润肺祛痰、止咳平喘、下气润肠

原料冰糖50克,杏仁50克。

单味性能与功效冰糖性平,味甘,入肺脾经,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。杏仁,既有发散风寒,又有下气除喘之功。可见此方对平素易患感冒、哮喘者尤宜。

制作及服法冰糖、杏仁,加水适量同煎,文火煨,至药液粘稠呈糊状,去药渣,早晚2次分服。

2.北瓜汁润肺止咳平喘

原料北瓜500克左右,麦芽糖100克,生姜100克。

单味性能及功效北瓜性平,味甘,无毒,入肺经,能润肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麦芽糖调中、益气。

制作及服法北瓜切碎,加入适量麦芽糖,放入陶瓷锅内,加水适量,煮至极烂,去渣,将汁再煮,浓缩后在加入100克姜片所取姜汁,稍煮,每次服1匙,每日3次,开水冲服。

3.蔗汁淮山糊润肺健脾,化痰止咳

原料淮山药100克,甘蔗汁半碗(约100毫升)单味性能与功效甘蔗汁性微凉,味甘,入肺胃经,能清热生津,下气润燥。淮山药,性平,味甘,入肺、肾、脾经,能健脾补肺,固精益肾。

制作及服法将淮山药捣烂,加甘蔗汁半碗,放锅中隔水炖熟服食,每日1次。

4.无花果饮清虚热,滋养肺阴

原料新鲜无花果100克。

单味性能及功效无花果性平,味甘,无毒,入肺、脾、胃经,清热润肺止喘。

制作及服法新鲜无花果捣汁半杯,开水冲服,每日1次,以愈为度。

咸煎饼的做法和配方


咸煎饼的特点就是口味鲜咸,想做的美味,要准备适量的高筋面粉,是准备适量的普通面粉,要准备发泡粉酵母准备发酵,要准备五香粉等等,这样能够才能够做出美味的咸煎饼,平时适当的吃一些煎饼,对身体调养也是比较有好处的,尤其是吃杂粮煎饼有很好的促进消化的作用,可以选择的食材也比较丰富。

咸煎饼的做法和配方

材料高筋面粉 120克面粉 180克.糖粉 80克发粉 1 小茶匙酵母(即溶/干)2茶匙 + 1汤匙温水+ 1/2汤匙糖粉 发酵。温水 适量馅料:五香粉 :1 汤匙盐 :2茶匙2汤匙水做法1、酵母(即溶/干)2茶匙 + 1汤匙温水+ 1/2汤匙糖粉 发酵。盖着,隔离空气。待发二十分钟。直到见到泡沫2、把所有的粉过滤,然后搅拌均匀。加入酵母,和适当的水,别一下下太多。让粉团慢慢的吸收。然后揉面,搓至面团不沾手和面盆。(分团不会光滑的)3、然后用湿布或保鲜纸盖着,发酵直双倍。(一小时- 2两个小时,得看天气)4、然后用杆面棍杆平,然后插上馅料,再像卷瑞士蛋糕那样卷起,然后切一个半手指那么阔,上边和下边撒一些水,粘上芝麻,然后在撒上粉末,在把粉末拍掉,目的只是让它干爽,然后用三直手指压一压(不可以压太平)然后再发酵半小时,在下锅炸至金黄色。

煎饼的营养价值

制作煎饼的原材料一般都是粗粮,比如:麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等。有些人只选择其中一种制作煎饼,也有人将几种食材都混合在一起制作煎饼,还有人在制作过程中加入韭菜、葱花等蔬菜。下面我们来分析一下煎饼的营养价值:

1、含有较高的淀粉:因为制作煎饼都是一些粗粮类,它们都含有较高的淀粉,因此都被人们作为主食进行食用。可以果腹,还可以为人体提供热量,所以煎饼在餐桌上可以作为一种食用。

2、含有丰富的粗纤维:如玉米、麦子这些粮食都含有丰富的粗纤维,能促进肠胃的蠕动,加强肠胃的消化。煎饼多由这些粗粮制作而成,平时多吃煎饼,有益肠胃健康。

黄喉的热量


光听黄喉这个词可能有很多人都不知道是个什么东西,其实所谓的黄喉就是一种乌龟,这种乌龟大多是作为宠物来养,也可以作为一种食物来供人们食用.和多数龟类一样黄喉也具有很高的营养价值和药用价值.大家都知道乌龟是一种爬的很慢的动物,寿命通常都很长,这和它的生活习性分不开.

别看乌龟长的一副善良的样子就以为它是吃草的,其实不然它是种食肉动物,如果不吃肉的话还很难养活.而黄喉最常见得烹饪方法就是用于火锅的制作,这样制作出来的黄喉味道极其的鲜美爽口.

黄喉是宠物龟的一种,它是比较容易饲养的品种.是四川火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的气管.除了用在火锅之外,也有制作为木耳炒黄喉之用.入口的感觉十分鲜脆,碰上好点的食材,可以发出响声.脆嫩的感觉让众多好吃嘴爱不释手.

热量(大卡)220.00

脂肪(克)6.20

蛋白质(克)20.30

维生素A(毫克)44.00

胆固醇(毫克)

黄喉的营养价值

黄喉可提供血红素即有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血等.

黄喉的食用效果

黄喉具有通血等效果.用于肤色没有光华、失去红润、手脚冰冷等症状.

如何选购黄喉

猪黄喉颜色比较浅硬度不如牛黄喉.颜色黄的适当为佳.

中医药特色

1.促进身体发育

黄喉含有丰富的营养,有助于发育,经常食用黄喉能促进青少年身体发育.

2.提高免疫力

黄喉有较高的血红素,可以提高机体免疫力,增强抵抗力.

不管是乌龟还是黄喉之所以他们的寿命会那么长就是因为他们喜静的生活习性有关,人也是一样如果经常保持着宁静的心态那么寿命也不会短,当然不是说只要像乌龟一样的活着就能长命百岁.若想如此,除了保持宁静的心态还要有足量的运动和一个健康的身体.

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