养生 > 养生常识 > 冬季养生要注意什么 > 导航 > 秋季要注意怎么养生

秋季要注意怎么养生

2019-10-13

秋季养生吃牛肉要注意什么

冬季养生要注意什么。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。养生常识这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“秋季养生吃牛肉要注意什么”,希望能为您提供更多的参考。

秋季就是滋补季节,作为低脂高蛋白的牛肉,很受大家青睐。那么小编今天就为大家讲解,秋季吃牛肉有什么好处和注意事项。

吃牛肉的好处

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

1、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

2、牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

3、牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。

吃牛肉的禁忌:

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

3、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

5、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

推荐家常食谱:土豆炖牛肉

材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱

做法:

1、生牛肉放凉水中拔两个小时左右,出净其中的血水。

2、牛肉切块,用酱油,料酒,胡椒粉,一点水腌制,最后用油抓匀。

3、热锅凉油,放入牛肉块,快速翻炒至稍变色,加入葱姜蒜,干椒,喷些料酒,加生抽老抽,翻炒均匀后加入足量水,适量白糖,投入花椒八角包,煮沸后专小火炖半小时。

4、放入土豆,胡萝卜块,煮至半熟,加入洋葱块。

5、最后调味,点香油,撒香菜,出锅。

秋季进补牛肉好处多,做上一碗牛肉料理,和家人享用吧。

精选阅读

男性秋季养生,要注意“防”什么?


由于整个大环境的影响,男性朋友的压力越来越大,加上,男性朋友大多又都不够细心,没有养生的常识,就很容易忽略自己的健康。秋季男性想要健康养生,就要知道这四防,千万不要走入养生误区,因小失大。

1、防嘴:多吃蔬菜水果

中医讲究药食同源,食物不仅有充饥的效果,还能预防疾病。饮食营养专家也曾有提到过,上班族要多吃蔬菜,且最好是维生素C含量高的蔬菜,这样才能更好地修复电子产品辐射带来的影响,比如菜花,它的维生素C含量比白菜、豆芽、柑橘等要高出很多,这不仅能预防感冒等呼吸道疾病,还能净化血液;还有莴笋,也是一个很好的绿色蔬菜,其含碘量高,这对人体的基础代谢和内分泌代谢都非常有利。

2、防衰:多喝水多排尿

秋季天气渐渐变冷,正是人体所谓阳气收敛,阴气潜藏的时节,也是男性朋友前列腺疾病好发的季节,有专家表示,前列腺疾病主要原因是患者不注意个人卫生和不良生活习惯引起尿路的逆行感染, 而前列腺疾病一般很难用药物治愈。在秋季男性要预防前列腺疾病,就要注意多喝水多排尿,一旦喝水过少,尿道长时间得不到冲洗,就会导致前列腺发病率增高。另外,如果有尿频、尿急、尿痛、排尿不畅等的就要及时寻求专业医生的建议与治疗,以免使炎症转变成慢性。

3、防膘:多粗粮多滋补

民间素有贴秋膘一说,是说秋季气候干燥,会使汗液减少,睡眠时间增长,机体自身对外界环境做了预防,为了迎接寒冷冬天的到来,机体会积极主动地储存脂肪,这一不小心就会发胖。对于男性来说,发胖发福都是很影响形象,且还可能会造成三高,所以男性朋友在平时就要注意饮食均衡,适当运动,生活规律,多吃热量少的粗粮,比如玉米、土豆、红薯、豆类等。另外,在男性器官中,肾极为重要,所以在秋季,男性朋友也要时常摄入海鲜类等高蛋白的食物,以及一些海参等滋阴补肾的食物,内外双修,增强免疫力,提高抗病力。

4、防燥:朝盐水晚蜂蜜

在中医上有个词叫秋燥伤肺,所以秋季防秋燥是很重要的,中医给出一个养生方法是:早上喝一杯凉的淡盐水,晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水;这是什么原理呢?淡盐水可以减慢身体水分的流失,蜂蜜除了美容养颜通便,还有清热解毒润燥等功效,经常食用对秋季养生是非常有效的,也可以预防比如肺病、高血压、神经衰弱等疾病的发生。

在秋季,男性想要健康养生,就要多注意以上四防,防好了,身体那是倍儿棒,防不好,那也只能做客医院了。

秋季养生要注意什么 这些养生常识值得收藏


秋季天气在慢慢的转凉,而且白天和晚上的温差也会慢慢变大,那么秋季养生保健要注意什么呢?

1

气候干燥,饮食宜滋阴润肺

立秋之后,秋燥也随之而来,加上人体内水分不足,便会导致皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。但这也正是润肺降燥的最佳时期,秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则,可以多食芝麻、核桃、糯米、胡萝卜、荠菜等,可以起到滋阴润肺养血的作用;应少食姜、蒜、葱、辣椒等辛辣食品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。

2

肺气旺,宜多酸饮食

秋天是最适合吃酸的季节。酸属木,秋天属金,金克木,其实就是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,这时候就应该用酸味来养肝。所以秋季是最缺木的季节,可以多吃些酸的东西。如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等,可收敛肺气。

3

防秋燥,多补充水分

秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。一般秋季要比其他时节每天多喝水500毫升以上,以坚持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可间接将水“摄”入呼吸道,办法是将暖水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

4

预防咽炎,温度和湿度要适宜

天气干燥是引发咽炎的一个重大原因,那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变。在秋季,让室温保持在20℃左右人最舒服。我们常说“温暖如春”,就是气温平均为20℃左右最适合人体。

5

皮肤干燥,沐浴少用去脂皂

由于秋天气候干燥,皮肤容易缺水引起瘙痒症状。尤其一些老年人因为自身皮脂腺分泌过低,皮肤干燥,搔抓可见抓痕、血痂。普通人在秋季应该多喝水,皮肤干燥的人在秋季洗澡时间不要太长,水温不要过高,间隔时间不要太近,尽量避免搓澡,尽量不用去脂的香皂和药皂。洗浴以后要使用滋润皮肤的润肤露,给皮肤做好保湿滋润的护理。

6

春困秋乏,睡眠要保障

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

7

预防疾病,多泡脚

秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。泡脚最适宜的时间是每晚7-9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。泡脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。

8

疾病快走,健康运动要加强

秋季的天气大多凉爽,秋高气爽,而在这样的气候中,是我们锻炼身体的最好季节。每天早晨在起来之后,我们可以出门适度的运动运动,中年人可以跑跑步,老年人可以走走路,都是很不错的选择。想要做些大运动的朋友,可以选择登山,游泳等运动。

秋季养生喝什么汤

1

莲藕排骨汤

材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。

做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟。

2

芸豆猪蹄汤

材料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。

做法:白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。猪蹄剁成小块,回家后洗净,再把毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味。

秋季养生保健食谱 秋季养生吃什么


秋季气候干燥,天气也渐渐转凉,这个时候的人很容易受到秋燥的影响,常会有渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽等情况,所以在饮食方面我们可以吃一些食物来缓解秋季换季的不适应。那秋季养生吃什么呢?下面就为大家推荐几款秋季养生保健食谱,总有一款适合你。

1、莲子百合红豆粥

百合有润肺止咳,清心安神等功效,是秋季食用之上品。莲子百合红豆粥营养价值丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,适合秋季食用。

材料:红豆30克,莲子20克,百合10克,大米20克,冰糖适量。

做法:先将莲子﹑百合﹑红豆洗净,浸泡半小时。大米淘洗干净备用。在砂锅中加适量清水,中火烧开,放入莲子﹑百合﹑红豆。用小火煮20分钟左右再放入大米,再煮10分钟。然后放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

2、杏仁罗汉果猪肺汤

此款食谱有和胃健脾,润肺润燥之功效,是秋季滋养的保健汤品。

材料:猪肺一个,甜杏仁15克,罗汉果一个。

做法:先将猪肺冲洗干净,切成小块,再冲洗一次备用。将猪肺放入沸水中汆烫后捞起到盆里冲洗干净。将处理干净的猪肺沥干水备用,罗汉果、甜杏仁洗净备用。在砂锅中加适量水,将罗汉果敲碎,和杏仁、猪肺放入锅内。先用大火煮开,转小火煲1个小时即可,食用之前加适量盐调味。

3、排骨胡椒萝卜汤

此款汤品具有消食积、化痰热、清热解毒、温中散寒之功效,是秋季滋补佳品。萝卜性含寒凉,有润燥值功效。

材料:排骨,萝卜,胡椒,姜片各适量。

做法:先将排骨洗净放入沸水中汆烫去血水捞起,用清水冲掉浮沫后备用。白萝卜洗净切块,放入沸腾的水中略汆烫备用。然后将排骨、白萝卜、胡椒、姜片、一同放入砂锅中,加适量的清水,大火煮开后改小火煮,直至排骨熟烂为止。最后食用之前加盐调味即可。

秋季养生要注意什么?这8个养生常识值得收藏


秋季天气在慢慢的转凉,而且白天和晚上的温差也会慢慢变大,那么秋季养生保健要注意什么呢?

1、气候干燥,饮食宜滋阴润肺

立秋之后,秋燥也随之而来,加上人体内水分不足,便会导致皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。但这也正是润肺降燥的最佳时期,秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则,可以多食芝麻、核桃、糯米、胡萝卜、荠菜等,可以起到滋阴润肺养血的作用;应少食姜、蒜、葱、辣椒等辛辣食品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。

2、肺气旺,宜多酸饮食

秋天是最适合吃酸的季节。酸属木,秋天属金,金克木,其实就是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,这时候就应该用酸味来养肝。所以秋季是最缺木的季节,可以多吃些酸的东西。如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等,可收敛肺气。

3、防秋燥,多补充水分

秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。一般秋季要比其他时节每天多喝水500毫升以上,以坚持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可间接将水“摄”入呼吸道,办法是将暖水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

4、预防咽炎,温度和湿度要适宜

天气干燥是引发咽炎的一个重大原因,那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变。在秋季,让室温保持在20℃左右人最舒服。我们常说“温暖如春”,就是气温平均为20℃左右最适合人体。

5、皮肤干燥,沐浴少用去脂皂

由于秋天气候干燥,皮肤容易缺水引起瘙痒症状。尤其一些老年人因为自身皮脂腺分泌过低,皮肤干燥,搔抓可见抓痕、血痂。普通人在秋季应该多喝水,皮肤干燥的人在秋季洗澡时间不要太长,水温不要过高,间隔时间不要太近,尽量避免搓澡,尽量不用去脂的香皂和药皂。洗浴以后要使用滋润皮肤的润肤露,给皮肤做好保湿滋润的护理。

6、春困秋乏,睡眠要保障

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

7、预防疾病,多泡脚

秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。泡脚最适宜的时间是每晚7-9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。泡脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。

8、疾病快走,健康运动要加强

秋季的天气大多凉爽,秋高气爽,而在这样的气候中,是我们锻炼身体的最好季节。每天早晨在起来之后,我们可以出门适度的运动运动,中年人可以跑跑步,老年人可以走走路,都是很不错的选择。想要做些大运动的朋友,可以选择登山,游泳等运动。

秋季养生喝什么汤

1、莲藕排骨汤

材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。

做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟。

2、芸豆猪蹄汤

材料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。

做法:白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。猪蹄剁成小块,回家后洗净,再把毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味。

大医本草堂开通抖音号啦,点击下方了解更多,直接关注,或抖音内搜索“大医本草堂”即可关注!

男性也要养生,秋季男性养生要注意这几点


精致的猪猪女孩那么多,精致的男孩也不能少啊,虽然在人们的意识中,男人往往是强壮的、阳刚的,顶天立地的,但是男性的健康问题也应该受到关注,世界卫生组织调查显示中国的男科疾病发病率超过50%。所以男性也应该重视健康,合理养生。

男性日常养生需要补充的营养元素

补锌

不只是孩子需要补锌,男人中有三分之一的都达不到锌含量标准,锌虽然很重要,但是需要量并不是很多,平时饮食要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆类植物就可以满足人体对锌的需求。

​维生素

维生素在人体免疫系统中发挥着重要作用,身体抵抗外来侵害时,各类免疫细胞的数量和活力都和维生素有关。秋季容易感冒,所以要补充维生素,可以多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,比如猕猴桃、橙子。

经常运动

寒冷天气易患心肺疾病,适当的中等强度运动可以提高心肺功能,提高身体免疫力,锻炼时注意运动强度,推荐健走、游泳、慢跑等,都是很适合的运动。

多睡一小时

良好的睡眠可以使体内两种免疫细胞数量明显上升,睡眠不足的人容易免疫系统功能下降,导致生病几率增加。秋天天气变冷,是疾病的多发季节,睡眠可以增加一小时,可以让免疫系统能恢复过来,第二天可以精神饱满。

不放纵

不要暴饮暴食,胡吃海塞,要适当的节食,每餐七八分饱,适当多吃蔬菜水果,饮食宜低脂、低盐、低糖、少油腻煎炸、盐腌和辛辣刺激性食物,适当增加鸡、鱼等白肉,减少红肉的摄入。

心态平和

保持平和乐观的良好心态,精神愉快,是保证身心健康的首要条件,在受到不良精神刺激、心理感到压抑时,要采用各种合理的方式及时宣泄,或者进行心理咨询,保证身心愉悦。

秋季养生要注意这六点养生常识


一年四季实际上都是适合养生的,只不过在不同的季节里有其特定的养生规律。进入到秋季,因为天气干燥,各项疾病问题多发,特别想一些过敏,湿气较重的情况是比较多的,下面小编就为大家介绍一下秋季养生所需要注意的一些问题。

1、注意养阴润燥

秋季里养阴润燥的食物主要包括蜂蜜、百合、银耳、山药等,尤其是话梅特别适合秋季食用,因为它具有酸甘化阴的作用,同时建议大家秋季要多饮水。

2、养肺为要

秋季天气干燥容易伤肺,大家秋季的饮食要注意滋阴润肺,建议可以适当食用一些芝麻、蜂蜜、百合、杏仁等食物,可以起到益胃生津,有益健康的作用,同时还可以多吃一些酸味的果蔬。

3、慎食瓜果

秋季凉爽,习惯食用瓜果的人群要注意,尽量不要再饭后吃瓜果,否则会对脾胃造成伤害,因为“秋瓜坏肚”,吃太多,也容易造成腹泻等病症。

4、多吃根菜

古代的常识中有春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根的说法,加上秋季大量的根菜上市,像常见的萝卜、山药等,他们的营养价值都非常高,可谓是“滋补珍品”。

5、少肉多豆

建议平时喜欢吃肉的人群要注意,尽量少吃肉,最好一个人每天最好只摄入瘦肉75克。其中,体力劳动者以及男性适合吃红肉,像脑力劳动者以及女性适合吃白肉。尤其提醒一些有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。

6、少吃辛辣

进入到秋季人体的免疫力会出现明显的下井,这时候再饮食上要注意少吃辛辣刺激的食物,因为这些食物会对胃肠造成刺激,引起发一些溃疡及炎症,甚至有些食物还会伤害到肺部,建议大家要特别注意。

上文中小编介绍大家的六点注意事项是我们生活中较为常出现的,建议大家为了自己的身体健康一定要特别注意。除了上面介绍的几点以外,建议大家还要多吃温食、宜补汤汁、适当进补、白色润肺、朝盐晚蜜等等都是对秋季养生很有帮助的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《秋季养生吃牛肉要注意什么》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“冬季养生要注意什么”专题供您欣赏!

秋季养生吃牛肉要注意什么的延伸阅读