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鲜榨果汁养生

2019-10-13

鲜榨果汁的潜规则

夏季养生鲜榨。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于养生常识,我们该如何去看待呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜榨果汁的潜规则”,供您参考,希望能够帮助到大家。

【导读】去餐馆、酒楼、咖啡厅、歌厅,是不是觉得鲜榨果汁最营养最健康?殊不知这里面也有潜规则,其中含有多种食品添加剂。

鲜榨果汁的潜规则

据近期报刊报道,有些餐馆、酒楼、咖啡厅、歌厅等销售的鲜榨果汁居然也有潜规则,其中含有多种食品添加剂。报道称,酒店、餐馆的鲜果汁制作已经高度专业化,由专业果汁制作人员来操刀,其中有相当的科技含量.

其实,这个新闻我听起来倒是不奇怪。因为真正的鲜榨果汁的确是相当有技术含量的事情,一般的餐馆做起来恐怕会有很大的难度。首先,从水果中直接榨果汁,要想提高出汁率很困难,成本相当高;第二,鲜榨的果汁很容易变色,放几分钟就褐变,质地不均匀,还容易发生沉淀,这可不是容易解决的事情;第三,由于季节因素,原料不断地变化,鲜榨果汁的品质很难保持一致,甚至有些原料会断档。

而消费者早就被那些果汁饮料吃刁了嘴,既不能接受果汁变色的事实,也不能接受鲜榨果汁不够甜、不够香、不够均匀、不够稳定的事实。如果让他们等很长时间才能喝到,自然更不能忍受。在这种情况下,所谓的专业人员就能大显身手,由科技提供解决方案了。

最简单的方法,莫过于用浓缩果汁调配。他们调果汁时,以浓缩果汁为主,配少量鲜果榨汁,然后加糖和水稀释一下。这种做法不违反道德,也不会引入什么污染。不过,这种果汁的成本仍然显得高了些。

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如果走奶茶的路子,成本就不知道要低多少了。奶茶里面没有茶,是奶精、糖、香精和色素调出来的,这是尽人皆知的秘密。现在的水果香精味道足以乱真,用糖、酸、增稠剂、水果香精、色素等兑水来配果汁,实在是轻而易举。人们都喝过果珍吧?它在配料表上诚实地告知人们,它是一种完全靠二十多种原料人工调配而成的、有很高技术水准的水果味饮料。

然而,它的风味之好,实在是超过我们日常吃的橘子和橙子,对不对?在我国市场上,纯果汁永远卖不过只含10%果汁的果汁饮料,恐怕也是一样的道理,因为鲜水果不是按人类的口味精确设计出来的,而果汁饮料却可以做到按大众口味来调配。

既然我们喜欢那些风味纯正,保存容易,又非常时尚的果汁,专业公司自然可以通过技术手段来做出来。这一点也不奇怪,而且目前也没有任何法规禁止这种做法。虽然果汁伴侣里面的添加剂都属于国家许可的添加剂,但仍需要严格控制其使用量。考虑到家长很喜欢给年幼的孩子点鲜果汁,其中的添加剂使用不能不令人担心。

其实,使用食品添加剂来配制水果味饮料并不是罪过。市场上很多饮料就是这样配出来的。关键是,它的鲜果汁成分大打折扣,而添加成分数量较多,却打着鲜榨果汁的旗号来糊弄消费者,这就是一种欺诈行为了。

需要好好思考的是我们自己:我们是想喝一种快捷又好喝的水果味饮料,还是一定要营养价值非常高的鲜果榨汁?我们能够接受纯果汁容易变色或者不甜不香的事实吗?

至少,现在我们可以明明白白地消费所谓的鲜榨果汁了。期望低了,也就无所谓失望了。真想获得水果的全部营养,还是自己买来鲜水果,劳动牙齿,在口腔里榨汁得好。

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鲜榨果汁潜在内幕


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鲜榨果汁潜在内幕

据近期报刊报道,有些餐馆、酒楼、咖啡厅、歌厅等销售的鲜榨果汁居然也有潜规则,其中含有多种食品添加剂。报道称,酒店、餐馆的鲜果汁制作已经高度专业化,由专业果汁制作人员来操刀,其中有相当的科技含量.

其实,这个新闻我听起来倒是不奇怪。因为真正的鲜榨果汁的确是相当有技术含量的事情,一般的餐馆做起来恐怕会有很大的难度。首先,从水果中直接榨果汁,要想提高出汁率很困难,成本相当高;第二,鲜榨的果汁很容易变色,放几分钟就褐变,质地不均匀,还容易发生沉淀,这可不是容易解决的事情;第三,由于季节因素,原料不断地变化,鲜榨果汁的品质很难保持一致,甚至有些原料会断档。

而消费者早就被那些果汁饮料吃刁了嘴,既不能接受果汁变色的事实,也不能接受鲜榨果汁不够甜、不够香、不够均匀、不够稳定的事实。如果让他们等很长时间才能喝到,自然更不能忍受。在这种情况下,所谓的专业人员就能大显身手,由科技提供解决方案了。

最简单的方法,莫过于用浓缩果汁调配。他们调果汁时,以浓缩果汁为主,配少量鲜果榨汁,然后加糖和水稀释一下。这种做法不违反道德,也不会引入什么污染。不过,这种果汁的成本仍然显得高了些。

如果走奶茶的路子,成本就不知道要低多少了。奶茶里面没有茶,是奶精、糖、香精和色素调出来的,这是尽人皆知的秘密。现在的水果香精味道足以乱真,用糖、酸、增稠剂、水果香精、色素等兑水来配果汁,实在是轻而易举。人们都喝过果珍吧?它在配料表上诚实地告知人们,它是一种完全靠二十多种原料人工调配而成的、有很高技术水准的水果味饮料。然而,它的风味之好,实在是超过我们日常吃的橘子和橙子,对不对?在我国市场上,纯果汁永远卖不过只含10%果汁的果汁饮料,恐怕也是一样的道理,因为鲜水果不是按人类的口味精确设计出来的,而果汁饮料却可以做到按大众口味来调配。

既然我们喜欢那些风味纯正,保存容易,又非常时尚的果汁,专业公司自然可以通过技术手段来做出来。这一点也不奇怪,而且目前也没有任何法规禁止这种做法。虽然果汁伴侣里面的添加剂都属于国家许可的添加剂,但仍需要严格控制其使用量。考虑到家长很喜欢给年幼的孩子点鲜果汁,其中的添加剂使用不能不令人担心。

其实,使用食品添加剂来配制水果味饮料并不是罪过。市场上很多饮料就是这样配出来的。关键是,它的鲜果汁成分大打折扣,而添加成分数量较多,却打着鲜榨果汁的旗号来糊弄消费者,这就是一种欺诈行为了。

需要好好思考的是我们自己:我们是想喝一种快捷又好喝的水果味饮料,还是一定要营养价值非常高的鲜果榨汁?我们能够接受纯果汁容易变色或者不甜不香的事实吗?

至少,现在我们可以明明白白地消费所谓的鲜榨果汁了。期望低了,也就无所谓失望了。真想获得水果的全部营养,还是自己买来鲜水果,劳动牙齿,在口腔里榨汁得好。

鲜榨果汁没那么健康 要如何饮用


现在很多人不喜欢吃新鲜的水果,而改用果汁来代替,因为很多家庭都有这个榨汁机,为了方便喝到果汁而备用的,很多人还会用果汁来代替早餐,喝果汁是很好的,但是如果经常喝果汁的话就有影响了,而果汁其实在榨的过程中会让很多营养流失了,从而没有直接吃水果的营养那么好,那么鲜榨果汁到底有哪些坏处呢?下面就和小编一起来看看吧。

喝鲜榨果汁有什么危害?

1、鲜榨果汁热量高,易使孩子变胖

一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量来计算,果汁的热量甚至会超过汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁,孩子经常喝很容易变胖,而且还会使孩子偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。

2、鲜榨果汁含果糖高,不利心脑血管

果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪,大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。经研究发现,每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险。

3、提高糖尿病的患病率

吃完整水果的优势在于,其中大量的膳食纤维骗过我们的大脑,不再觉得饥饿,于是肝脏减少制造葡萄糖,糖耐受和胰岛素敏感度升高,降低了糖尿病风险。相比新鲜水果,鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂,而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌,还能降低血清胆固醇,减低冠心病风险。另外,损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低,让人不自觉地多喝几杯,鲜榨果汁中含大量天然糖分,能量密度和含糖量并不低,从而提高了患上糖尿病的风险。

4、过量果汁会导致儿童贫血

嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖。由于果汁中糖分含量过高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。长此下去,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。

5、果汁容易导致胀气

果汁含果酸,长期饮用果汁,会导致孩子胃部自身分泌的胃酸减少,影响食物的消化;另外,果汁含有高浓度糖分,由于孩子的消化系统未完善,无法吸收里面的糖,会导致婴儿腹内气体凝聚不畅。

鲜榨果汁如何饮用

1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫

我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。

2、海绵层不要扔

橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。

3、榨完后的果蔬汁要马上饮用

为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。

4、不要用铝制容器盛放果蔬汁

随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

鲜榨果汁冰沙 运动不要喝这些饮料


运动后不要喝这些饮料

在挥洒汗水的同时,我们也应该学会在运动过程中给身体科学补水。那些生活中经常见到的饮料也许对我们的身体健康有意想不到的陷阱。今天小编就来告诉各位运动之后哪些饮料不能喝。

1、鲜榨果汁

大家可能会认为,鲜榨果汁上没有标示砂糖等添加物,对健康不会太差吧,但其实饮用鲜榨果汁所摄取的纤维质比直接食用水果要少得多,虽然现榨的新鲜果汁非常好喝,但并不表示鲜榨果汁就可当做补充运动所需的维他命、矿物质等营养的方法,顶多只能偶尔饮用。而且,水果中所含的糖份称为“果糖”,果糖是一种比砂糖还更容易转变为脂肪的物质,被身体吸收后使人更容易发胖。

2、水果冰沙

冰沙是夏天很多人喜欢的一种饮料,但是大家可不要被水果冰沙那“伪健康”的面具所欺骗了。由于水果冰沙含有相当高的糖分,每32盎司的冰沙里就含有700卡路里的热量,相当于吃了一个菠萝,一个芒果和一大把草莓。如果吃下的东西不能及时消耗掉,那么这些食物的能量就将转化为脂肪而导致变胖。因此,选择喝水果冰沙的时候可要慎重地考虑一下了。

3、纯净水、天然水、矿泉水和白开水

很多人会认为,夏季运动完喝点纯净水、天然水之类的,又不会发胖,又解渴。但实际上,因为气温高导致我们身体会大量出汗,运动中饮用这些饮品虽然表面上看是为人体补水,但由于它们不含电解质或含量甚微,饮用后进入体内并不能促进水进入细胞进行水合,反而会使排汗加剧,丢失更多水,这也是为什么有时我们运动中会有种“越喝水越渴”的感觉。而随着排汗增加,电解质会进一步丢失,从而影响神经与肌肉的正常功能,甚至出现抽筋、神志模糊、脱水等症状。

4、碳酸饮料

很多人喜欢在运动之后来一杯冰镇的碳酸饮料,畅享那种刺激感。但是要知道,碳酸饮料入口会产生大量的气泡,虽然在短时间内可以满足口渴感,但身体实际的口渴感的满足还远未解决,这就是为什么很多人喝碳酸饮料会越喝越渴。而且碳酸饮料里的二氧化碳气体容易使胃部产生饱涨感。在剧烈运动之后饮用含碳酸气的饮料,极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。

5、咖啡

咖啡是提神的好帮手,偶尔喝咖啡有益健康,但运动后饮用则会对身体有很大的危害!咖啡中所含有的咖啡因能与人体内的游离钙结合,并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。喝咖啡不仅会影响食欲,还有可能会引起呕吐和痉挛,也可能出现胃炎和舌苔厚腻,因而会使身体感到疲乏无力。

6、冰糖雪梨、橙汁等含糖饮料

很多人在运动后由于解决口渴会选择喝这些含糖饮料,虽然国家标准规定,每100毫升运动饮料含有3-8克碳水化合物(糖)为宜,但一般市售含糖饮料中的糖含量都高于这一标准。运动后饮用这种饮品并不利于胃排空和小肠吸收,而且不能满足运动快速补充体液和能量的需要,达不到解渴的功效。

运动如何正确补水

1、运动前2小时喝约500毫升的白开水

提前2小时补水可以给肾脏代谢充足的时间,将体液平衡和渗透压调节到最佳状态,有足够时间使多余的水分从体内排出。并且可以提高身体的热调节能力,降低运动中的心率。

2、运动过程中适当喝些淡盐水

运动时大量出汗,汗液中含有很多离子成分,而淡盐水则能及时补充流失的离子。如果运动时间超过1个小时,就应该喝些淡盐水,每升水里加0.11—0.15克盐,并将水温控制在15—22摄氏度。各位在去运动时,最好随身带个保温杯,按比例冲好淡盐水,即使不感到口渴,也最好每运动20分钟就喝一两口,以平衡体内汗液的流失,避免出现脱水给人体带来损伤。

3、运动后要喝电解质饮料

所谓电解质饮料,即含有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质的饮料,或者可以按1∶15的比例,在白开水中加些糖饮用,水中加入糖,是为了保持一定的血糖浓度,延缓疲劳发生,从而保证运动后体力能够尽快恢复。同时,建议各位运动后补水切莫大量喝水,应当遵循少量多次的原则合理补水。

虽然运动可以让我们身心都得到放松,不过小编建议,运动时应尽量选择运动量少一些、运动强度轻一些、运动幅度小一些的运动项目,达到微出汗的效果即可。同时结合科学补水,让我们运动得更加健康。

清爽一夏鲜榨果汁功效排行榜


常见水果汁的功效排行榜有哪些?多喝果汁对身体有哪些好处?果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。

常见水果汁的功效排行榜

苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。

西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。

奇异果汁:含丰富维生素C,清热生津,止吐止泻。

芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。

菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。

木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。

西瓜汁:消暑利尿,降血压。

西芹汁:补充体力,舒缓焦虑、压力。

香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。

葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。

柠檬汁:含丰富维生素C,止咳化痰,有助排除体内毒素。

橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。

草莓汁:利尿止泻,强健神经,补血。

梨汁:能维持心脏、血管正常运作,去除体内毒素。

椰子汁:预防心脏病,关节炎和癌症,美肤,滋润止咳。

白菜喷甲醛保鲜成业内潜规则


【导读】近日,山东有媒体曝光,有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外,山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡。知情人士称,使用保鲜剂几乎成了业内的一个潜规则,确实有人自己配制甲醛溶液,用来喷洒保鲜。

白菜喷甲醛保鲜成业内潜规则

据山东媒体报道,有市民反映,他发现白菜使用了一种有强烈刺鼻味的喷剂,仔细观察,菜贩会在白菜上喷洒一种溶剂,根据自己的判断,白菜很可能被喷上了一种特殊的保鲜剂--甲醛。当地记者的暗访调查证实了这位市民的猜想。有菜贩明确称,白菜使用了甲醛,因为现在的白菜水分多,外面气温又高,两三天就烂掉了,更何况不少白菜还要销往外地,需要经过长途运输,保鲜就成了个大难题,所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。当地记者在市场上买了一些白菜送到了检测机构,对白菜的根部和叶片分别进行甲醛检测,有两份白菜样本显示含有甲醛。

甲醛白菜引起了当地市民的关注,有不少人称山药和蘑菇等也使用了甲醛。据了解,山药在春天很难保存,但目前市场上仍有销售,专家也猜测这样的山药使用了含有甲醛的保鲜剂。

当地的菜商表示,使用保鲜剂几乎是业内的一个潜规则,有的保鲜剂是科学研制出来的,生物提炼的,还有的保鲜剂是化学的,据他了解也有人使用土办法,自己配制甲醛溶液喷洒保鲜。

小贴士:买到甲醛白菜如何消毒?

甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉人的中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变。

虽然白菜样本中检测到了少量甲醛,但有专家表示,因为甲醛非常易溶于水易挥发,从市场买到的白菜经过仔细冲洗,基本不会有大的残留,可以放心食用。

专家建议,市民买到白菜后,最好扒掉外面的一层,再用清水洗几遍。时间允许的情况下最好泡一泡,基本上可以洗掉甲醛溶液。但还是希望相关部门能够重视,尽快监管起来。

调查

南京菜老板:从未使用甲醛保鲜蔬菜

昨晚,记者联系到了两位在南京蔬菜贩运市场颇具影响力的大户,其中的一位谭老板告诉记者,以前对蔬菜贩运过程中喷洒甲醛溶液保鲜这事略有耳闻。不过,两位受访者都声称,江苏省内蔬菜贩运仓储行业内,还没有发现过类似的保鲜手段.

大概在不久前,我听说了这件事情,山东有人往蔬菜上喷洒保鲜剂'.谭老板说,他一开始对此并不奇怪,因为山东是蔬菜大省,一些新技术都起源于此。只不过,在听说保鲜剂是甲醛溶液后,这位已经在蔬菜贩运行业打拼了三十多年的大户嗤之以鼻,为了眼前的一点小利益,砸了自己的招牌。

他认为,照眼下的天气和运输速度,远远没有到需要靠防腐剂保鲜的程度。谭老板说,一般的蔬菜运输车上都配有冷藏设备,而且现在的天气也不闷热潮湿。新闻里说,他们喷洒防腐剂的是春白菜,春白菜是容易腐坏,但两三天的时间里,叶片肥厚的春白菜不会发生大面积地腐烂。谭老板说,南京的春白菜从山东运来比较少,大多数来自附近城市,以及福建、湖南、云南等省。他称,目前还没有发现除了山东以外往春白菜上喷洒甲醛溶液的事情。

谭老板分析说,之所以类似的保鲜剂会在今年被发现,是因为今年春白菜价格上涨。今年种的人少,一斤的批发价都在八九毛,去年还不到五毛,有人为了挣一点蝇头小利,开始做这种事情。谭老板说,在得知山东有人做这种事情后,他就开始减少那边的订货量。另一位刘老板也表示,自己从未在南京的菜市场内发现喷洒甲醛溶液保鲜的行为,他运输蔬菜一般是采取送冷的方法。农药残留都能检测出来,甲醛应该更能查出来吧。刘老板对检测机构很有信心。

南京众彩物流中心的一位负责人告诉记者,南京市场的大白菜主要来自周边城市,比如苏北以及安徽巢湖等地,运输路途短,大部分都是当天的蔬菜,采摘后立即运过来卖,不需要保鲜。这位负责人说,目前南京大白菜批发价在每斤1元以下,价格较低。他说,山东等地距离南京较远,中长途运输费用较高,运到南京市场上来卖也不划算,而且供应南京市场的大白菜货源充足,不必再从更远的地方进货。

据了解,长途运输到南京来的多是精品菜,比如西兰花等。这些菜是如何保鲜的?该市场负责人称,主要是使用冰块,再覆上薄膜进行低温保鲜,一般这些菜的价格较高。

批发市场:南京白菜大多来自周边城市

监管问题:蔬菜入市并不检测甲醛

众彩物流的负责人表示,蔬菜入场之前都要经过严格的检测,对每种产品进行抽样,检测其农药残留是否超标。我们都是按照国家规定的标准检测,一旦发现超标将不允许蔬菜进场。但他表示,由于甲醛并不在检测的范围内,所以市场从没对蔬菜进行该项目的检测。

南京市农林局农产品质量与环境监督管理处相关负责人告诉记者,此前从未听说过用甲醛保鲜蔬菜的事,南京目前只对蔬菜的农药残留进行检测,目前为止并没有甲醛这一检测项目。

职场潜规则必须了解的职场进退法则


现代职场如战场,职场,不仅是男人的战场,也是女人的竞技场。面对身边的瞬息万变,人们所承受的压力与日剧增。办公室里讲究更多的是利益,有利益必然会带来冲突和斗争,因此,办公室政治就是同僚之间,褒义地讲,是竞争,略带贬义地讲,就是斗争。在职场中,充满着世俗光鲜的体面和平步青云的诱惑;背后也充满了人际的诡谲、攀爬的艰辛和竞争的陷阱。因此,身处办公室,通晓办公室“政治”,进退的分寸拿捏准确,才能从竞争(斗争)中脱颖而出,稳稳占有自己的一席之地。

进退法则1、学会自我保护

“害人之心不可有,防人之心不可无。”不得不承认这句古话在办公室斗争中还是很有实践意义的。很多人,尤其像Jacky这类男性,有着很强的学历和技术背景,进入企业后,认为只要全心全意投入工作,平步青云只是时间的问题。其实是大错特错,这类人往往不懂得保护自己,在拼命工作的同时,暴露了自己很多的弱点和问题,就是这些看似细小的问题,导致自己成为众矢之的和背后攻击的对象,要知道,办公室里不光看工作表现,还要看其他很多方面,因此往往最后业绩不错,但是自己得不到应有的认可。因此,努力工作的同时,必须懂得自我保护。孔子说过“敏于行,慎于言”。在办公室里,有很强的实践意义。建议在没有成为高层的时候,学会低调做人,用功做事。

进退法则2、学会观察

福尔摩斯有一句话:“你们在看,而我却在观察。”想要在办公室斗争中,处于不败之地,必须能够掌握主宰你命运的人的需求,必须学会像“娱记”一样观察、聆听和分析。那些掌握你命运的人可能是你的主管,你的部门经理、总监,甚至是大老板。每天和他们一起工作交流,很多有用的信息都摆在你的面前,这时候就需要通过对表面现象的观察和分析,找出对自己有利的信息,帮助自己准确定位。因此,掌握办公室里的八卦新闻,在办公室里做一名传播八卦新闻的优秀“娱记”,才能处于不败之地。

进退法则3、学会变通和圆滑的解决问题

在办公室里一味追求所谓的公平和原则,往往不会有好结果,反而常常容易讨人嫌。面临“办公室政治”的挑战,没有必要去追求绝对的公平和原则,而是应该找到一个变通和所有人都能接受的工作方法,有的放矢和游刃有余地处理和控制。升职加薪的确需要努力工作,真实才干的确是重要因素,但是办公室生存如果不懂得变通和适应环境,再能干再努力也仍旧会原地踏步,难上青云。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《鲜榨果汁的潜规则》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生鲜榨”专题供您欣赏!

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