芥未的功效与作用
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芥末是一种在吃日料时比较常见的调味料，尤其是在吃三文鱼或者刺身的时候，配上芥末，是一种特别美味的吃法。当然了，芥末除了可以用来调味以外，对于人体健康也是有着一定的好处的，比如说解密可以环节关节炎症、抵御感冒、促进消化、缓解疲劳等。下面就给大家介绍芥末的功效和作用。
一、芥末的功效作用
1、缓解关节炎症
不管是手指疼痛还是手上的肌肉痛，只要把整个手都抹上芥末，疼痛感一定减轻大半。而如果浑身肌肉疼痛，就在你的浴缸中放入6汤匙芥末和一把盐巴，泡浴20分钟即可缓解疼痛。
2、抵御感冒
虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条廉价的热狗，但感冒的时候晚上鼻子不通气，就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末，会让你一晚上呼吸顺畅。
3、促进消化
不只是吃日本料理时放芥末，任何别的菜都可以放，而且坚持每天都吃，而不是偶尔尝一点，它能帮你防治消化不良。
4、缓解疲劳
晚上热水泡脚很能缓解足部疲劳，而如果在热水中加入3汤匙芥末，泡10分钟，效果更佳。
5、赶走骚扰者
也许你家院子附近正有猫咪闹春，它在你屋子附近转来转去，吵得你睡不着觉，把它赶跑的一个好方法就是，在它经常出现的地方放一盘子，盘子里放入2勺辣椒粉、3勺芥末、5勺面粉，再加足量的水搅匀。保证猫儿离你家远远的。
二、忌食用人群
1、芥末对于有一些危险疾病的人来说少吃为妙，比如说像高血压、心脏病等这类患者。
2、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。
3、眼睛有炎症者不宜食用，每次少许，以免伤胃。
三、芥末使用注意
1、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
2、在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。
3、芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。
4、烹调时可酌量添加，注意一次不要放太多，以免伤胃。
5、芥末不宜与鲫鱼、鳖肉、鸡肉同食。
6、芥末性属辛热，过量使用容易上火。
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金芥的功效与作用
荆芥是一种比较常见的植物，对于一些体质比较特殊的人而言，是有着一定的促进健康的功效的。比如说荆芥可以抗菌消炎、去热镇痛、止血等。所以如果身体有炎症，或者有痛症的话，不妨尝试一下，使用荆芥来缓解这些问题吧。下面，就为大家详细介绍与喜爱荆芥的功效和作用。
1、抗菌抗炎
荆芥对于很多细菌病菌都有很好的抑制作用，也可以治疗因微生物感染所引发的的发炎症状。最常见的就是，医学上经常拿荆芥用来治疗皮肤疾病，如：因微生物感染所引起的皮肤瘙痒、慢性荨麻疹，以及其他出疹性疾病。
2、去热镇痛
荆芥有发汗解热、祛风镇痛的功效，对治疗感冒风寒、发热无汗、头痛、身痛等症状都有极好的缓解作用。对于发烧患者，要想尽快退烧，可以在睡觉之前，煎服一剂荆芥，可以帮助患者进行发汗，在患者发完一阵汗之后，睡一觉起来就会感觉全身轻快，发烧已好一大半，如果继续煎服荆芥，发烧症状可以很快治愈。
3、止血
荆芥炒炭有很好的止血作用，可作为一种理血剂很好的运用于临床上。特别是对于衄血、便血或崩漏等引起的血流不止症状有极好的缓解功效，如果配合其他止血药一起使用，效果将更好。生活中，荆芥用于止血，最常见的一种方式就是，缓解妇女产后血晕的情况，对广大妇女来说，算得上是一种好食材。
荆芥是一种多年生植物，既可以食用，也可以入药。因为叶片里含有芳香油，荆芥具有强烈的香气，可视为是一种蔬菜，生吃熟食都可以，主要是以凉拌为主。荆芥无论是作为药材，还是作为食材，均有其自身的特点和效用。针对感冒发烧的患者，吃荆芥可以去热发汗，治感冒；对于皮肤瘙痒患者，吃荆芥可以去菌消炎，缓解瘙痒症状；对于有吐血，衄血，便血症状的患者，吃荆芥可以止血、理血。所以多吃荆芥，好处多多。
沙芥的功效与作用
沙芥的简介
别名沙芥菜、山萝卜、沙萝卜、沙白菜、色拉格老、山萝沙卜。
一年生或二年生高大草本,植株高0.5-2m。根肉质,圆柱形,粗壮。茎直立,多分枝,光滑无毛,微具纵棱。叶肉质,基生叶莲座状,具长柄;叶片羽状全裂,长10-25。,宽3-4.5cm,有裂片3-6对;茎生叶羽状全裂,但较小,裂片少,常呈条状披外形,茎上部叶条状披针形或披针状线形,长2-3cm,宽2-3mm。总状花序顶生或腋生,花多数,在茎的上端组成圆锥状;萼片4,外侧2枚呈倒披针形,内侧2枚则呈长椭圆形。
花瓣4,黄色,条形或披针状条形,长约15mm,先端渐尖;雄蕊6,一个长雄蕊与邻近的一个短雄蕊合生达顶端,其他雄蕊离生;雌蕊1,无花往,柱头具长乳头状突起。短角果,革质,横卵形,长约1.5cm,采瓣表面具突起网纹,两侧各具1枚披针形翅,对称,长4-5cm,宽3-5mm,上举起成钝角,有4个或更多的角状刺。花期6-7月,果期8-9月。
生于沙丘间和半固定沙丘上。分布陕西、宁夏、内蒙古等地。
沙芥的功效与作用
功效主治:全草行气止痛,消食,解毒。主治胃肠胀气,消化不良。用量1两,水煎服。根止咳,清肺热。蒙医用根配其它药治气管炎。
用法用量:内服,煎汤,0.5～1两(鲜品1～2两);研末,1～1.5钱。
应用:
1、治胃肠胀气,消化不良:鲜沙芥二两(干品一两),水煎服,一日二次。
2、治消化不良,食物中毒:沙芥菜、葶苈子、山川柳、诃子、山野豌豆各等分。共为细末,每日至三次,每次-钱至一钱五分,煎汤服。
作用:叶片肉质肥厚,有芥辣味,风味精香。幼苗茎叶和成株嫩叶,可炒食或凉拌,亦可干制或腌制,是沙区人们喜食的一种蔬菜。当年未开花的根,洗净清煮脱水后晾晒或腌渍。
沙芥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。具有行气、消食、止痛、解毒、清肺的功效。
沙芥叶具解酒、解毒、助消化的功效。
沙芥的市场信息
1、沙芥的价格
尚不明确。
2、沙芥的选购方法
全草缠绕成团。根呈长圆柱形,黄棕色。茎多分枝,表面黄绿色,微具纵棱。基生叶较大,具长柄,完整的叶片长10-25cm,宽3-4cm,羽状全裂,先端裂片较大,全缘或1-2齿,侧裂片长圆形,具2-3齿;茎生叶较小,羽状全裂,茎上部叶呈条状披针形。总状花序。
短角果横肾形,两侧具2枚细剑状翅,上翘起成钝角状;果皮革质,不易开裂,表面具网纹和6-8尖刺,种子长圆形,长约1mm,黄棕色,富油性。具辛辣味。
3、沙芥的保存方法
夏、秋季采收,切段,阴干。或放入开水内微烫后,晒干。
白芥的功效与作用
随着社会的发展以及国际间的交流慎密，大部分学医的都受到了西医的严重影响，学习中医的人是越来越少，所以这就造成了大家对中药的了解也是越来越少。下面就来说说白芥这种中药的功效与作用。
【别名】胡芥（《蜀本草》），蜀芥（《纲目》）。
【来源】为十字花科植物 白芥 的 嫩茎叶 。
【原形态】一年或二年生草本。茎较粗壮，高达1米，全体被稀疏粗毛。叶互生；茎基部的叶具长柄，叶片宽大，倒卵形，长10～15厘米，最宽处达5厘米以上，琴状深裂或近全裂，裂片5～7，先端大，向下渐小；茎上部的叶具短柄，叶片较小，裂片较细；近花序之叶常少裂。总状花序顶生；小花梗长1厘米左右；花萼4，绿色，直立；花冠黄色，长方卵形，基部有直立长爪；雄蕊6，4强；子房长方形，密被白毛，花柱细长，柱头小。长角果广线形，长2～3厘米，密被粗白毛，着生种子部分常有浅度缢缩，先端有喙，喙部不生种子，光滑无毛。种子圆形，淡黄白色，直径1.5～2毫米。花期4～6月。果期6～8月。
【生境分布】全国各地多有栽培。
【性味】《开宝本草》："味辛，温，无毒。"
【归经】《本草经疏》："入肺。"
【功能主治】温中散寒。治咳嗽气急，胃、腹冷痛。
【用法用量】内服：煮食。
【注意】凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
【附方】①反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自1.《唐本草》。
上文我们介绍了什么是白芥，白芥的功效和作用，我们知道了白芥不仅可以提高免疫能力，还在某些疾病上有着不可或缺的作用。
苦芥的功效与作用
中医在治病的时候都是需要用到中药的，而作为中药材一种的苦芥也是被经常用到的，那么，下面就来说说苦芥的功效与作用是什么。
【别名】青菜、苦菜、紫苦菜。
【来源】药材基源：为十字花科植物苦芥的基生叶和种子。
【原形态】苦芥 一年生或二年生草本，植株高30-100cm。主根粗壮，圆锥形，有多数须根。茎直立，多分枝，无毛或基部有细刚毛。基生叶多数，叶片宽倒卵形，长35-60cm，宽18-25cm，先端圆形，基部楔形而渐狭成柄，边缘有大小不等的牙齿和重锯齿，中脉扁平而宽；叶柄肉质肥厚，有小裂片；茎中部叶长圆形或倒宽披针形，无柄；茎上部叶宽线形，无柄或具短柄，叶片均具粉霜。总状花序顶生，具花多数；要片4，边缘膜质，外侧2枚基部略呈囊状；花瓣4，鲜黄色，倒卵形，具脉纹，长8-10mm，基部具爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长7-7.5mm，短雄蕊长6-6.5mm；雌蕊1，子房圆柱形，柱头头状。长角果圆柱形，长3-4cm，先端具喙。种子球形。花期3-4月，果期5-6月。
【生境分布】生态环境：喜生长于排水良好，肥沃疏松及向阳的土地。
【化学成份】嫩茎、叶含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维；钙，磷，铁；胡萝卜素，核黄素，烟酸，维生素C。又含异硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate)。
【性味】苦；寒
【归经】脾；胃；膀胱经
【功能主治】清热凉血；利尿消积。主高热；小便不利；积滞内停；脘腹胀痛
【用法用量】内服：叶，煮食或捣汁饮；种子，煎汤3-10g。
【注意】《滇南本草》："不可多服。"
【摘录】《中华本草》
所以，通过上面文章对于中药苦芥的详细介绍，我们不难发现苦芥的功效与作用是有很多的，在养生保健方面的效果还是非常不错的。
卜芥的功效与作用
卜芥的简介
别名:老虎耳、尖尾芋、脚莲、观音莲、山芋、老虎芋、小虫芋、狼毒、尖尾芋、尖尾风。
多年生常绿草本。根茎粗壮,肉质。茎高可达1米余。叶互生,阔卵形,长15～40厘米,宽10～18厘米,先端渐尖,基部微凹,全缘,叶脉两面凸起,上面暗绿色,下面亮绿色;叶柄肉质,浓绿色,长30～90厘米,柄下部两侧扩展成鞘状。
肉穗花序单生;花小形,黄白色,单性同株;佛焰苞肉质,长15～30厘米,管长5～10厘米,上部狭舟形,边包旋,肉穗花序短于佛焰苞;雄花在上部,雄蕊连合成六角形的单体;中性花在中部;雌花 在下部,子房1室。浆果淡红色。花期6～7月。果期8月。
生村旁、沟边。分布中国南部和东南部;四川等地亦有栽培。
卜芥的功效与作用
功效主治:解毒退热,消肿散结。治钩端螺旋体病,毒蛇咬伤,瘰疬,一切肿毒初起。
临床应用:
1、治疗钩端螺旋体病。用鲜卜芥块根半斤,去皮切片,加食盐少许炒干,加水1000毫升,煎成250毫升,为1天量,2次分服。或用卜芥干片加工制成浸膏片,每片相当于生药11克,成人每天9～12片,3次分服。
儿童酌减,服至痊愈为止。治疗103例,治愈率93.20%。除对肺出血型疗效较差外,其他类型体温平均2.2天恢复正常。在治程中,仅少数患者有恶心、呕吐、喉头发痒等副作用,如加适量食盐处理和延长煎药时间(2小时以上),可以大大减少毒性和副作用。
2、治疗毒蛇咬伤。用卜芥块根去外皮,切片加少许食盐,共炒黄焙干,研成末,装入胶囊(每粒3分),或制成糖衣片(每片0.3克)。成人每日3次,每次3～4片或胶囊1粒。危重病人可半小时服1次,连服8次后改为每小时服1次。以后视病情逐渐延长给药时间,每隔2～4小时服1次,直至症状消失。小儿剂量酌减。治疗100例,其中溶血毒型21例,神经毒型4例,混合毒型75例。
除1例因被银环蛇咬伤达9小时入院抢救无效外,其余99例痊愈。服药最短时间为3天,总量为10.8克;最长时间为34天,总量达145.8克。其中有4例溶血毒型症状严重,采取中西医综合治疗。卜芥对血液循环毒型、混合毒型及神经毒型的蛇咬伤均有一定的疗效,特别是对五步蛇(聋婆蛇)、小眼镜蛇、竹叶青蛇咬伤患者疗效显着。在上述临床应用基础上,每次剂量曾提高为成人8片,小儿4片,未见毒性反应。
3、预防稻田皮炎。用卜芥20斤捶烂,与石灰5斤混匀,加水浸过药面,3天后过滤去渣,在下田前用药液涂擦四肢浸水部位。
卜芥的市场信息
1、卜芥的价格
尚不明确。
2、卜芥的选购方法
为天南星科植物尖尾芋的根茎。
3、卜芥的保存方法
全年均可采收。挖取根茎,洗净,鲜用或切片哂干。
披散糖芥的功效与作用
披散糖芥的作用有哪些?披散糖芥作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们就来介绍一下披散糖芥。
【来源】药材基源：为十字花科植物灰毛糖芥的种子。
【原形态】灰毛糖芥 二年生或多年生草本，高30-80cm。全体具贴生二叉丁字毛。茎直立，不分枝或分枝，有棱。基生叶莲座状，叶柄长3-5cm；叶片长圆形或线状披针形，长2-4cm，宽3-8mm，先端急尖，基部渐狭，全缘或具裂齿；茎生叶具短柄，叶片线状长圆形或线形，全缘。总状花序在果期可达15cm；要片长圆形或披针状长圆形，长6-7mm；花瓣黄色，倒卵形，长约12mm，爪长7-8mm，上面稍有毛，长角果圆筒状四棱形，长5-7cm，直立伸展，有时稍弯曲，具灰白色丁字毛，但棱缘无毛；果梗较粗，长5-7mm，伸展。种子长圆形，长约2mm，棕色。花、果期7-8月。
【生境分布】生态环境：生于沙地、向阳山坡。
【性味】甘；涩；寒
【功能主治】敛肺止咳。主虚劳咳嗽
【用法用量】内服，煎汤，3-9g。
【摘录】《中华本草》
说了这么多，可以看到披散糖芥的作用还是很多的。还可以利用它来入药治病。对于这些，大家不妨多了解一些，会对生活有帮助的。
白芥丸的功效与作用
白芥丸是人们还算比较熟悉的一款方剂，白芥丸的作用有很多，可以提高免疫力，增强人体的某些功能等，今天就向大家详细介绍一下白芥丸如何吃最好。
【处方】甘遂、朱砂、风化朴消、大戟、白芥子、黑芥子各等分。
【制法】上为细末，水糊为丸，如梧桐子大。
【功能主治】热痰烦闷，头晕眼花，四肢不用。
【用法用量】每服20丸，生姜汤送下。
【摘录】方出《普济方》卷一六七，名见《本草纲目》卷二十六
【别名】消枳丸、连罗丸
【处方】白芥子1两半，萝卜子1两半，山栀1两，川芎1两，三棱1两，莪术1两，桃仁1两，香附1两，山楂1两，神曲1两，青皮5钱，黄连1两半（一半用吴萸水炒，一半用益智仁水炒）。
【制法】上为末，蒸饼为丸。
【功能主治】男妇食积死血，痰积成块在两胁，动作腹鸣，嘈杂眩晕，身热时作时止。
【用法用量】消积丸（《东医宝鉴·杂病篇》卷六）、连罗丸（《杂病源流犀烛》卷十四）。
【摘录】《医学入门》卷七
通过本篇文章，相信大家可以快速的了解白芥丸的制作方法。其实，在生活中，通过方剂来养生要比吃西药强上百倍。
单花芥的功效与作用
在日常生活中，大家不但对于各种食物都非常的了解，药品也是人们日常生活中接触很多的，其中单花芥就是一种比较常出现的中药材，鉴于还是有很多人对于单花芥不怎么了解，下面我们就一起来详细的看一下。
【别名】无茎芥、高山辣根菜、高山无茎芥
【来源】药材基源：为十字花科植物单花芥的根或全草。
【原形态】单花芥，多年生矮小丛生草本。植株光滑无毛。根粗壮，表面多皱缩，常具环纹，侧根少数，纤维状。茎极短缩，高5-15cm。叶多数，旋叠状着生于基部，叶片一状披针形或长匙形，长3-10cm，宽5-8mm，全缘或具稀疏浅齿，两面光滑无毛；叶柄扁平，在基部扩大呈鞘状。花大，单生于花葶上，花葶扁平，自茎基丛生，长2-10cm；萼片4，长卵形，长3-5mm，宽2-3mm，内轮2枚基部呈囊状，具白色膜质边缘；花瓣4，白色至淡蓝色，宽倒卵形，基部稍具爪；雄蕊6，近等长，长4.5-5.5mm；雄蕊1，由2心皮组成，子房椭圆形，长3-3.5mm，宽约2.5mm，花柱细柱形，柱头不明显。短角果宽卵形，长4-5mm，宽3-3.5mm，扁平，肉质，冰开裂，边缘具窄翅。种子5每宾至如归2行，扁圆形，褐色，长1.8-2mm，宽约1.5mm。花、果期6-9月。
【生境分布】生态环境：生于海拔3500-5400m的山坡潮湿地、高山草地、林内水沟边和流水滩地。
【性状】性状鉴别，根略呈圆柱形，表面皱缩具环纹。茎长5-15cm，少分枝。叶着生于茎基，多皱缩，展开后叶片线状披针形，长3-10cm，宽4-8mm，全缘；叶柄较宽，基部成鞘状抱茎。花葶丛生，可见类白色的花或短角果。短角果近卵形，长4-5mm，边缘具窄翅。种子扁圆形，褐色，长1.8-2mm，子叶2片，肥厚，富油性。味辛辣。
【性味】味辛；辛；性寒
【功能主治】清热解毒；止血；消肿。主温热病发热；咳嗽；咯血；四肢浮肿；食物中毒；创伤出血
【用法用量】内服：研末，3-6g；亦可煎汤服。外用：适量，研末敷。
【制剂】散剂。
【附方】草乌100g，翼首草20g，藏木香200g，力嘎都60g，莪大夏200g，无茎荠60g，诃子200g，洪连40g，安息香100g。以上共研细粉，有特异臭气，味苦、涩、微麻。清瘟解热；用于时行感冒引起的肺部疼痛及瘟疫病引起的发烧。
【摘录】《中华本草》
从上文的描述中我们可以知道它单花芥的营养价值和药用价值都是很高的，能够治疗一些疾病，还可以作为食疗的原料，的确是健康养生的好选择。
桂竹糖芥的功效与作用
疾病产生需要药的改善，不同的疾病药物选择也是不同的，想要能够很好的治疗自身疾病，就需要对症下药，中药桂竹糖芥对治疗某些疾病也是有着很好的帮助。下面我们就来看一下这种药材。
【别名】打水水花、金盏盏花（《内蒙古中草药》），希和日-赫其（蒙名）。
【来源】为十字花科植物 桂竹糖芥 的 全草 。夏、秋采割，阴干。
【原形态】一年或二年生草本，高30～150厘米，全株有二或三叉状毛。茎直立，上部有分枝。单叶互生；线形或披针形，先端稍尖，边缘波状或有浅而长的缺刻，基部渐狭；近无柄。总状花序顶生成腋生；花小；花瓣4，黄色，匙形，十字形排列；雄蕊6，4长2短。长角果柱形，长约1～2厘米，有棱，成熟时开裂，果柄短，假隔膜薄纸状，每室有种子一列。种子细小，扁卵圆形，黄褐色。花期4～6月。果期5～7月。
【生境分布】野生于草原、田边，山坡及路旁。除华南外，分布几遍全国。
【化学成份】全草含葡萄糖糖芥甙、黄麻属甙A、木糖糖芥甙、木糖糖芥醇甙、糖芥卡诺醇甙等强心甙。
【药理作用】①强心作用
【性味】酸苦，平，有小毒。
【功能主治】强心利尿，健脾和胃，消食。治心悸，浮肿，消化不良。
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱；或研末1～2分。
【附方】①治心脏病性浮肿：糖芥二钱，水煎服；或研末一至二分，日服二次。
【备注】本植物的种子在山东、河北等部分地区作葶苈子使用，亦称苦葶苈子，参见"葶苈子"条。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《东北药植志》
桂竹糖芥的功效作用等已经在上文中有了比较详细的描述，相信大家也有了一定的了解，对于桂竹糖芥是否还有其它的疗效这个问题还需要大家进一步的去研究。
芥草膏的功效与作用
相信听说过芥草膏的朋友应该不是太多，但是芥草膏在中药方剂里面确实非常的有名气的，那么芥草膏的功效与作用到底是什么呢?在什么样的疾病中我们可以对它进行运用呢?今天就来告诉大家其中的奥妙吧。
【处方】芥草（用叶）3两，当归3两，白芷3两，防己3两，蜀椒（出汗，去目合口者）3两，吴茱萸（汤洗，焙干，炒）4两，丹参4两，芎䓖4两，商陆根（切）4两，沉香3两，木香3两，零棱草3两，鸡舌香3两，犀角屑3两，附子（去皮，干炒）。
【制法】上锉，以新绵裹，入净器，苦酒3升，浸经一宿，取下用酥2斤，同入锅内，以文武火煎，上三下三，使变色，稀稠得所，滤去滓，裹搅匀，倾瓷瓶中，蜜封头。
【功能主治】风痹不仁，风毒。
【用法用量】每有患，旋以手摩敷之，指令入皮肉。
【摘录】《普济方》卷一八五
上面为大家简单的介绍了芥草膏的资料，希望大家看完这篇文章之后可以学到一些关于药品的知识。
