白粥养生

2019-10-15

老人病后 白粥调养

男性调养生殖调养。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于中医养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《老人病后 白粥调养》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

中医养生学主张饮食养生总的原则是食宜清淡,对老年人的保健或患病后的康复,饮食清淡尤为重要。唐代大养生家孙思邈在《千金要方》中说:“每食不用重肉,喜生百病,常须少食肉,多食饭”。故要“每学淡食”。元代著名医学家朱丹溪也主张少食肉,多食天赋之味和自然之物,认为“天之所赋者,若谷、菽、菜、果,自然冲和之味,有食(滋养)人补阴之功”。明代养生家万全在《养生四要》中说:“五味稍薄,则能养人,令人神爽;稍厚随其脏腑,各有所伤。”显然,饮食清淡自然补益之功明显,厚味甘肥则易于伤及脏腑。饮食清淡的主要措施就是食粥。

粥,俗称稀饭。食粥在我国有数千年的历史,是我国人民一种独特的饮食方法。用适当的中药、食物和适量的大米同煮为粥,叫做药粥,而用于补益身体为主要目的的药粥叫滋补药粥。药粥进补疗疾的学说,是传统中医学的组成部分,汉代医圣张仲景著《伤寒杂病论》,其中就有很多米药同用或病后食粥的经验,实为使用药粥的先驱。唐宋以后,历代医家对药粥的应用逐渐广泛,对药粥的记载也日益增多。到了明代,我国伟大的医药学家李时珍,在其所着《本草纲目》中又收载药粥方62首,其中包括许多滋补药粥。在清代,研究药粥的医家和养生家就更多了,王士雄的《随息居饮食谱》、黄云鹤的《粥谱》等书中,均载有大量的滋补药粥。食粥可以长寿,可以防病。养生名著《老老恒言》中说:“每日空腹 ,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。”其老人养生的方法是每日清晨空腹时,食淡稀饭一碗。宋代大诗人陆游专作《食粥》,其诗写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”陆游寿逾八秩,可见其食粥的补养之效。

老人保健 补粥调理

俗话说:老人吃粥,多寿多福。在我国民间,人们也有食药粥以补养身体的习惯,还有专门开粥店的。对于老年人养生保健来说,吃些补粥较为适合。补粥即滋补药粥,补粥的花色品种丰富多彩,且季节不同,品种有别,功用各异,如春天吃菜粥,秋天吃藕粥,冬天吃羊肉粥,现在的夏天则吃绿豆粥。

现代名医沈仲圭先生,早年在上海,见民间小食店中有羊肉粥出售,吃后他深有体会地称赞说:“羊肉粥价廉而味美,此平民冬日之食补妙品,体弱之人日进一瓯,不稍间断,开胃健力,得益非浅。”在我国南方的广州,补粥风味独特,名目繁多,有猪骨粥、八宝粥、糯米麦粥等。地处江南的杭州,市民也有晨起食粥的习惯,而现在走在街上,也能看到不少专门的补粥店了。我国历史上的不少名流也喜用补粥以养生益寿,唐代大书法家柳公权爱吃“豆粥”,宋代大文豪苏东坡曾说:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致能,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言也。”

着名作家姚雪垠青年时体弱多病,到了中年身体才逐渐好起来。他年过七旬时,每日还能写作和读书在十个小时以上,血压不高,心脏无毛病,从不失眠,虽然记忆力不如以前,但是逻辑思维能力和形象思维能力不衰。他总结自己的养生经验,其中的一条是生活有规律,不吃过量之食,喜欢食粥。他说:“晚饭我吃得较少,而且喜欢喝点稀饭,不管大米、小米稀饭或玉米糁稀饭都喜欢。”

补粥之所以受到老人们的青睐,其主要原因是补粥有助于老年人的保健长寿。补粥实际上是药补和食补的结合,药物与米谷配伍,同煮为粥,相须相使,起到协同作用,收到药物和谷物的双重效应,其补养之力更大。如老人夏天吃些的扁豆,对肠胃颇有益处,因为白扁豆可健脾益气,解暑化湿,若配合粳米煮粥,则更增强了健脾养胃的功能。补粥的养生长寿作用十分明显。人随着年龄的增长,体内多种器官功能逐渐减退,及时选用一定的滋补药粥,可以延缓脏器的衰老,控制老化速度,达到摄生自养、延年益寿的目的。如肝气虚者,可选枸杞子粥以补肝;心气不足者,可用桂圆肉粥以养心;脾气虚者,可食红枣粥健脾胃;肾气亏损者,可吃核桃肉粥以壮肾;肺阴虚者,可选百合粥以润肺等。确实,在日常三餐中,如能合理选吃一些补粥,对增强中老年人的体质,提高其抗病能力很有帮助。许多补粥能起到预防老年病的作用,如胡萝卜粥有助预防老年高血压的发生,玉米粉粥有助于预防心血管疾病等等。补粥还适用于老年慢性病的调理,如患慢性腹泻的老人,可常吃些山药粥、薏苡仁粥;若老人肾虚腰痛又兼有脾虚腹泻时,则可食用山药栗子粥,因山药健脾,栗子补肾,两者煮粥,可取健脾补肾、和胃理肠之效,既治腰痛,又止腹泻。

病后康复 白粥静养

食粥的另一重要功能,适合患病者病后的调养,通过食粥促进患者病后快速而平稳地康复。中医名著《医宗金鉴》中说:“新愈之后,藏府气血皆不足,营卫未通,肠胃未和,惟宜白粥静养”。指出病后康复,首先应从容易消化吸收的食物着手,从不妨碍中焦运化的角度出发,必须要由少而多,由清淡而滋补,逐渐进行调整,“先进清粥汤,次进浓粥汤,次进糜粥,亦须少与之,切勿任意过食也,至于酒肉,尤当禁忌”。

疾病初愈,身体相对较弱,特别是急性热病初愈的时候,如适当给予相宜的饮食进行调养,就能使身体早日恢复健康。如饮食不当,或余邪尚未完全肃清之前,任意进食肥厚之品或与身体不相适应的食品,则所得的结果,很可能是进一步损害身体。并诱使其旧病复发,中医经典《黄帝内经》中就说到“病热少愈,食肉则复”。一般来说,病后患者的元气虚弱,消化功能受到一定的影响,容易停食积滞。同时,人们在发病过程中,本身胃口不开,进食较少,疾病初愈,则胃口大开,如此时不知节制,遇到美味,任意进食,突然增加大量食物或油腻肥甘之品,以致食积内停,造成食物不仅不能很好吸收,而且反而会与余邪交结,遗留病根,损害健康。实践证明,食粥对病后肠胃消化功能较弱的人,具有帮助促进运化吸收的良好作用。现代名医魏长春竭力推崇食粥对病后康复的积极意义,强调指出“病后调理,粥最适宜”。

中医养生学认为脾胃是人的“后天”之本,而食粥可以补益胃气,保护脾胃,白粥中不管是粳米或糯米,均有极好的滋养脾胃之功。清代医家王士雄说:“粳米甘平,宜煮粥食。粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚证,以浓米汤代参汤,每收奇效。”故前人有“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品”的说法。白粥或补粥,制作简易,便于服用。补粥具有汤剂和流质、半流质的特点,易消化,吸收快,宜于久服,几乎无副作用,对于病后康复,可以根据体质情况灵活调补,比单纯应用中西药物来得更加稳妥,效果也较为理想。如对高热病后口渴舌干的病人,可配合吃些葛根粉粥、麦门冬粥;若急性热病后便秘者,因津枯肠燥者,当用芝麻粥、柏子仁粥。

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葱白粥治疗感冒


感冒是我们日常生活中一种常见的现象,我们如何防止病情的进一步的加重呢?这类病该如治疗呢?那么究竟是什么原因导致这类疾病的发生呢?今天小编就和大家一起来认识一下感冒的治疗方法相关知识。

来源

《济生秘览》

原料

粳米50克 葱白 白糖各适量

制作

先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及白糖放入即可。

用法

每日1次。热服,取微汗。

功效

解表散寒,和胃补中。适用于风寒感冒。

其他相关食疗方

1、大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服。每日2次。

2、治暑天感冒、风水之症,鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。

3、黄花菜、红糖各30克,水煎服,治感冒,痔疮疼痛、出血。

4、鲜藕姜汁,鲜藕(去节)500克,生姜50克,刮皮洗净切细,用洁净纱布绞取液汁。一日内分数次服用。适用于夏季感冒,肠炎,发热,烦渴,呕吐,腹痛,泄泻等症。

结语:通过上文的了解,我们认识了感冒的相关知识,若不及时治疗,往往会影响人们的正常生活,还会造成一些并发症,若患有感冒这类症状的朋友一定要及时治疗,防止病情的进一步的加重。

宝宝病后恢复食谱大全


宝宝在生病以后,身体会逐渐的康复,在这一期间宝宝的肠胃相对是比较差的,往往会引起食欲下降,消化不良的情况,所以说在这个时候饮食方面家长更要有所注意,在饮食方面应该多吃些,有助于消化,避免对肠胃造成不良影响的食物,根据不同的病症表现,在选择食材方面也要有所注意。

宝宝病后恢复食谱大全

宝宝感冒了

推荐食谱:葱蒜粥去美食图库看葱蒜粥的做法食材:小米100克、葱白50克、大蒜(白皮)10克做法:1、葱白、洗净,切碎。2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净,加入葱和蒜一起煮。3、煮熟即可出锅入盘。食疗小贴士:葱蒜粥是缓解感冒的很好的食疗。除此之外,妈妈们还可以尝试给宝宝喝一点鸡汤。鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中的某种特殊化学物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔液的分泌,对保护呼吸道畅通,消除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的作用。

宝宝发烧了

食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量做法:1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用再加油了。调好的米粉边搅拌边到入锅内,锅内的汤变得有些粘稠就可以了,不用加太多米粉,加多了就变成糊,而不是汤了。3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右,等菜末熟了即可出锅。

宝宝咳嗽了

食材:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量做法:1、枇杷果去皮将果肉切小粒。2、银耳泡发撕小块。3、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。4、放入枇杷果再煨15分钟即可。

老人更年期的症状和调养方式


老年人到了更年期,心理和身体上会有很多遍变化,常常会为自己和身边的人带来很多困扰,我们应该如何看待更年期呢?更年期有什么症状,哪些现象又是合理的呢?不懂得朋友可以跟小编一起来了解一下。

更年期综合征是指妇女在围绝经期或其后,因卵巢功能逐渐衰退或丧失,以致雌激素水平下降所引起的以植物神经功能紊乱代谢障碍为主的一系列症候群。更年期综合征多发生于45-55岁多间,一般在绝经过度期月经紊乱时,这些症状已经开始出现,可持续至绝经后2~3年,仅少数人到绝经5~10年后症状才能减轻或消失。更年期是每个妇女必然要经历的阶段,但每人所表现的症状轻重不等,时间久暂不一,轻的可以安然无恙,重的可以影响工作和生活,甚至会发展成为更年期疾病。短的几个月,长的可延续几年。更年期综合征虽然表现为许多症状,但它的本质却是妇女在一生中必然要经历的一个内分泌变化的过程。

1、症状

(1)月经逐渐减少,周期也就是间隔时间延长,经期也就是出血时间缩短,以致逐渐停经。但也有月经量增多,伴有大量血块等情况,然后慢慢停止,生殖能力丧失,生殖器官萎缩。

(2)精神和植物神经功能紊乱。病人常感到头颈部一阵阵地潮红,潮热出汗,头晕目眩,头痛耳鸣,腰痛,口干,喉部有烧灼感,思想不易集中,而且紧张激动,情绪复杂多变,性情急躁,失眠键忘,皮肤发麻发痒,有时有蚁走感,即有蚂蚁在身上爬动的感觉等,甚至歇斯底里样发作等。

(3)心悸、血压增高、肥胖、下肢浮肿、关节疼痛、骨质疏松等。凡45~50岁的妇女,如有上述症状,经医生检查排除了其他疾病后,使可诊断为更年期综合征。

2、症状出现的原因

一方面,生理上的变化有卵巢功能的衰退,分泌雌激素和排卵逐渐减少并失去周期性,直至停止排卵;垂体分泌促卵泡激素和促黄体素过多。雌激素的靶器官如阴道、子宫、乳房、尿道等的结构和功能改变。从而在围绝经期出现月经不规则、潮热、多汗、心悸、尿频、尿失禁、阴道干燥、性欲减退、睡眠差、骨质疏松及身体发胖等一系列生理现象。随着生理的改变妇女还可出现一些心理上不适反应如情绪不稳定、记忆力下降、多疑、多虑和抑郁等。

另一方面,在社会关系方面,围绝经期妇女面临一些社会问题如职业困难、离婚、父母疾病或死亡、孩子长大离开身旁等,这一切都给她们带来精神压力,在一定成程度上干扰了围绝经期妇女的生活、工作及其与他人的关系。她们常觉得自已变老了,不喜欢参加公共活动,对家人容易发脾气。出现这些情况,如果得不到社会和家人的理解,很容易导致家庭矛盾,甚至危及妇女的健康。

3、预测指标

女性更年期的先兆或早期症状比较明显,可通过下述指标预测更年期。

通过家族遗传进行预测:由于进入更年期的年龄与遗传因素有一定关系,所以,祖母、母亲、同胞姐姐出现更年期的年龄可以作为孙女、女儿、妹妹进入更年期年龄的预测指标。但此指标并不是绝对的,易受后天生活条件、环境、气候、社会因素、药物、疾病等因素的影响,使更年期提前或推迟。

从初潮年龄预测更年期年龄:多数人观察确认,月经初潮年龄与更年期年龄是负相关,即初潮年龄愈早,更年期(绝经)年龄愈晚;相反,初潮年龄愈晚,更年期年龄则愈早。

月经紊乱现象:月经紊乱为最终绝经前的月经表现形式。月经改变的表现大致分为三种类型:一是月经间隔时间长,行经时间短,经量减少,然后慢慢停经;二是月经不规则,有人行经时间长,经量多,甚至表现为阴道大出血;也有人表现为淋漓不断,然后逐渐减少直至停经;三是突然停经。绝经是进入更年期的重要指标之一。

更年期的先兆:妇女进入更年期之前一般都有某些症状。

如患者感到胸部、颈部及脸部突然有一阵热浪向上扩展的感觉,同时上述部位的皮肤发红,并往往伴有出汗。又如平时月经较准,经前也无特殊不适,而突然在某次月经前发生乳房胀痛、情绪不稳定、失眠多梦、头痛、腹胀、肢体浮肿等经前期紧张症候群;另外,出现烦躁、焦虑、多疑等情绪精神方面的改变,也是步入更年期的先兆。

通过以上预测方法和自己身心的具体感受,大多数妇女可以知道自己是否已进入了更年期。

4、更年期的精神症状

据统计,约75%的更年期妇女会出现一系列的神经精神症状,主要表现是抑郁、情绪不稳、记忆力减退、注意力不集中,绝经后往往比绝经前更为明显,这些症状的发生除了与雌激素下降有关外,还与受教育程度、个人精神状态和精神创伤史,经济情况等社会、心理因素密切相关。神经精神症状的出现,常使妇女更容易紧张,发生焦虑,悲观等心理异常,症状的长期维持,药物治疗的效果不佳又加重了上述心理负担。某些妇女因此转辗门诊各个临床科室要求确诊,要求作特殊化验和检查。一些妇女的这些症状又会受到气候、情绪、不良刺激和其它疾病的影响而阵发性加重。

5、更年期的不正常心理

最多见的症状是多疑,一些妇女在年轻时的个性特点并非如此,但到了更年期却会逐渐出现。妇女的多疑心态严重地影响了人际关系。为此,这些妇女也很苦恼,周围的人也难以理解和接受。

多疑心态的表现多种多样,在不同文化层次和不同工作岗位上的人表现也不完全一样,大体有以下几种情况:

(1)感知觉过敏。过份的敏感,把发生在周围的一些不愉快事件强行与自己联系,听了风就是雨。听说同龄妇女生癌死亡,马上会联想到自己可能也会有同样的下场;在家里,孩子放学后晚归,会联想起路上是否发生车祸;有女同志往家里挂电话或爱人晚归,联想是否有第三者。

(2)特别关注流言蜚语。在一些单位里,总有一些人喜欢传播小道消息,或是流言蜚语,某些更年期妇女就是这些传播的积极参与者和受害者。当流言蜚语被夸大,失实时,造成人际关系的紧张,对更年期妇女来说,又是一种恶性刺激。

(3)行为动作关系。即对别人的某些行为和动作,作盲目联系。有时别的几个人在一起轻轻的议论某件事,正巧某位更年期妇女走过,他们停止了议论或突然发笑。尽管这些人议论这事与她毫无关系,这位妇女马上会敏感地把它联系他们背后议论我。心中的不平衡马上膨胀,情绪立即会激昂起来。

(4)盲目怀疑。尤其对一些涉及到其本身利益的事无端地盲目怀疑,如晋级、加薪、分房中的一些决策没有满足其本人的愿望时,她就会盲目怀疑,既可以怀疑领导班子,人事部门中有什么人在背后作怪,甚至板着手指将这些领导干部逐个排队也可能怀疑同一部门的人员,是否在背后打过小报告,搅掉了我的好事,一旦认定,愤恨之心就会急剧上升。

男性更年期

男性和女性一样都有更年期,那么男性与女性的更年期综合症相比有哪些不同呢?

在临床表现方面,男性更年期综合症与女性更年期综合症都有乏力、心悸、失眠、阵发性潮热、情绪变化等表现,但两者也存在着明显的差异。

发病年龄及发病率的差异。女性更年期综合症一般发生在55岁以前,男性更年期综合症则往往发生于55岁以后。而且并非每一位男性都会有此阶段的明显经历,因为男性雄激素水平正常值有一个较宽大的范围(300-1200纳克/分升),部分男性雄性激素终生都能保持正常范围内。发生机制上的差异。女性更年期的发生与女性卵巢内卵泡的耗竭、雌激素水平突然大幅度降低有明确对应关系。补充雌激素治疗,则更年期症状立即改善。男性更年期的发生,虽然与体内雄激素水平下降有一定关系,但其对应关系不如女性那么明确。补充雄激素治疗,并不一定能明显改善临床症状。体内雄激素水平下降,除了与垂体-性腺轴的功能下降有关外,很大程度上还受其他内分泌功能变化以及疾病、药物、不良生活嗜好和生活方式等因素的影响。由于男性更年期雄激素水平下降是随年龄老化日积月累的缓慢过程,因此,即使是已经处在更年期的男性,仍能保持一定的雄激素水平和生殖能力。

临床表现的差异。女性更年期的特征性表现为,以往一贯规律的月经开始出现紊乱,最终停经,生育功能终结,外生殖器官出现一定程度的萎缩。而男性在更年期时,性欲下降和勃起功能障碍是最常见的表现。

雄激素水平虽有所下降,但仍维持正常低值或接正常低值水平;其生育功能虽有所减退,但仍保持相对完整;随年龄增长,中老年男性可表现出射精量下降和精子活动能力降低。然而,即使是八十岁以上的男子,仍然可以具有生育的能力,这说明男性的生殖能力几乎相伴终身。

别把这些病当更年期综合症

在45-55岁期间,有些女性会出现潮热、多汗、躯体不适等更年期综合征的表现。但是有些症状也可能是身体其它器质性疾病的表现,必须仔细鉴别,以免延误治疗。

高血压病:

有些女性在更年期血压会升高,但主要是收缩压升高,舒张压变化不大,一天中血压波动较大,睡眠后血压往往可降到正常范围,常伴有潮热、多汗等,眼底和心电图检查无变化。而高血压病的血压往往呈持续性升高,舒张压和收缩压都超过正常水平,且常伴有头晕、心悸等症状,心、脑、肾等器官有不同程度的损害。

冠心病:

在更年期,由于植物神经功能紊乱,使血管舒缩功能失调,会出现心前区疼痛,呈持续性钝痛,舌下含服硝酸甘油无效。而冠心病的心绞痛在胸骨下段或心前区,疼痛呈压榨性或窒息性,并向左臂放射,舌下含服硝酸甘油后可缓解,发病与情绪活动、体力活动有关。

食管癌:

更年期的妇女常感咽喉部有异物,咽之不下,吐之不出,但不影响吞咽,各项检查正常。食管癌的吞咽困难是渐进性的,患者同时有进行性消瘦。食管钡餐X线检查、食管拉网检查可发现病理改变。

宫颈癌和子宫肌瘤:

女性更年期综合征多发生于绝经前期,此时月经会发生紊乱。而此时也正是宫颈癌和子宫肌瘤的好发年龄。因此,要定期做妇科检查,必要时做宫颈刮片活检和子宫内膜活检。月经异常者,应及时去医院就诊,明确诊断。

更年期综合征的注意事项

1.保持心情舒畅,减少精神负担,排除紧张、消极、焦虑情绪,维持神经系统的稳定。可培养一些业余爱好如书法、绘画、缝纫和老年歌咏团体等。

2.进行适当的健身活动和体育锻炼,如太极拳、气功、集体舞、散步、慢跑等,改善机体血液循环。

3.注意劳逸结合,保证充分的休息和睡眠时间。

4.注意控制饮食,避免体重过度增加。但要加强营养,食用含蛋白质和维生素高的饮食,少食盐和刺激性食物。

5.注意阴部清洁,预防感染。定期进行妇科检查,注意月经变化。

6.由于体内雌激素减少,会加速皮肤老化,可使用一些护肤品,减缓衰老。

结语:更年期对于老年人是正常要经历的时期,在这段时间,我们可能觉得他们不好相处,不要不耐心,否则会给他们心灵上带来很多不好的影响,关爱老人,从他们的衣食住行开始!

病后调理身体的焦谷茶


病后体弱食纳欠佳是许多疾病患者会出现的情况,这种情况十分危险,稍不注意就会导致疾病复发,因此对于病后食纳欠佳、身体虚弱这种情况需要保持高度的重视,而小编今天为大家带来的便是一款能够解决这些症状的茶饮,以及在疾病被治愈后如何保护身体的方法。

焦谷茶

原料

焦曲3g、谷芽3g、茯苓3g、山楂3g、花茶3g。

用法

用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能

消食导滞,健脾渗湿。

用途

病后体弱,食纳欠佳。

病后如何调理身体

疾病之后身体难免会出现虚弱的情况,其中手术后容易血虚,长期疾病容易气虚根据情况的不同,调理的方法也是不同的。

1、气虚

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,胃功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精: 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6-9g,鹤鹑2只共蒸食,可补气虚。

2、血虚

血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食,可补血虚。

3、阴虚

又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为:怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。 补阴虚药膳食疗方举例: 银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。 甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。 虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。

4、阳虚

又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为:除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。 韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。

5、两虚

体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种: 气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。

阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴等补法。

气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到虚则补之,实则泻之,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。

结语:病后调理身体十分重要,因为不重视这一方面,很容易导致疾病复发,让自己白白受罪,因此,在疾病之后可以对照一下上述的症状,看一看自己需要如何调理身体才可以避免疾病复发这种危险的情况。

早晨吃白粥有助延年益寿


粥粥为食,本来咸甜荤素均可,浓淡稀稠皆宜,但作为养生,按道家、佛家、养生家、太医的经验,都以清晨空腹吃白粥最适合。

清朝著名的养生家曹庭栋,少年多病,终生不出乡里,寄情村野山水之间,修身力学,工诗画,成文学大家,其著作《四库全书》亦多采用。曹庭栋因在当时的医疗环境,可享九十多岁高寿,已成为养生佳话。

而曹庭栋亦将古人的养生心得与自己的实际经验结合,写成养生随笔,命名为《老老恒言》,老老,即老吾老,有养老、安老之意,享受健康长寿的宝典。

曹庭栋在该书《晨兴》篇中说:每日空腹,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。如杂以甘咸之物,即等寻常饮食。清楚讲明,清粥若加以其它佐物,就等于是普通食物了。

唐朝医学家孙思邈,因少年多病而学医,并以佛家与道家的智慧来养生,活到一百多岁,他亦主张清晨食白粥。另外,又将中药煮粥,利用米气与水分作药引,根据五脏六腑的生物时钟,去调理身体,治疗疾病。

古时无冰箱,粥都是每顿煮好后趁微温即食。时下用来充饥,粥煮好了,吃不完,放在冰箱,要吃时再煮沸加上其它辅料,无妨。但作为养生的晨粥,还是新煮成的有益正气。

薤白粥的功效与作用


养生,每个季节都有着属于它自己的特色,在四季的流转变化中,演绎着生活的味道。每种偏方在属于它自己的季节中都会展现出它养生的功效。接下来就一起去看看薤白粥这种偏方都有哪些功效和食用方法吧。

薤白粥

【来源】《食医心镜》

【原料】薤白10~15克(鲜者30~50克) 粳米100克

【制法】取薤白同粳米煮粥。

【用法】可供早晚餐温热食。

【功效】宽胸,行气,止痛。适用于老人慢性肠炎、菌痢以及冠心病胸闷不适或心绞痛。

【宜忌】多食发热,不宜多服、久服。多食发热,不宜多服、久服。

上面已经详细为大家介绍了薤白粥具体的制作方法,有兴趣的朋友可以自制,不但可以丰富自己的生活经验,而且还可以使自己和家人体会养生的好处。

从脾论治中医之痹病后期


中晚期类风湿性关节炎,即中医之痹病后期,患者多为一派虚象,对西药难以耐受,而配合中医中药,往往能相辅相成。经对临床积累的500例病例资料的分析和总结,哈尔滨医科大学第二医院中医科主任赵玉松教授等人提出:脾虚失健、气血化生不足为痹病后期的主要病机,故治疗中应提倡健脾益气。

赵玉松教授在多年的临床实践中,对中晚期类风湿性关节炎做出6种辨证分型,即:脾虚血少,肝肾不足型;痰湿困脾,健运失职型;脾失运化,气弱血瘀型;气虚血少,脏器失养型;卫气不足,热毒偏盛型;肝郁犯脾,心神失养型。其病机均为久病伤脾,脾气不足而致他症丛生。治疗应以健脾益气为主,选用参苓白术散为基础方,分别辅以补益肝肾、燥湿化痰、活血化瘀、滋阴润燥、清热解毒、舒肝解郁药物。

经过1~3个月的调理,所收治的患者均取得了较满意的疗效。其中以健脾益气、解郁安神及健脾益气、滋阴润燥治疗组的病例显效最为迅速,约3~5剂即可。而健脾益气、燥湿化痰和健脾益气、清热解毒治则对反复浮肿和感染的患者,疗效较西药为好。健脾益气、补益肝肾和健脾益气、活血化瘀治疗组虽起效缓慢,但临床疗效最为稳定。

有关专家评价指出,类风湿性关节炎是受风寒湿邪所致,因湿邪顽固难祛,故使病久而难愈。脾为后天之本,喜燥恶湿,故痹病多累及脾。脾失健运,则气血化生乏源,五脏六腑难得滋养,四肢百骸失于润泽。从脾入手论治,以健脾方为基础,方选参苓白术散,并酌情加减方药,则在临床上取得了良好的效果,值得进一步推广。

只会煮白粥吗 教你花式养生粥


粥养粥疗具体应用

李时珍注重分析粥食的功效,并强调根据不同体质及健康状况选用相应的粥食,中医辨证论治思想在《本草纲目》中得以充分体现。在具体使用上,主要有以下几方面的特点:

(1)运用单味食物的性能,以粥的形式来起到养生保健作用

在《本草纲目》中多见于谷类食物,如粳米粥、小麦粥、粟米粥等。

(2)粥药(食)同煮

通过米和食物或药物合用煮粥,以一种食物或药物为主,配以白米或其他谷物为粥,如龙眼肉粥、韭菜粥、猪肚粥等,起到粥养与药补、食养与药疗的双重效果。

(3)发挥食(药)物间的协同作用,以达到养生保健功能

如黄芪蜜粥,由有补气升阳、固表止汗功效的黄芪及有养阴润燥、润肠通便之功的蜂蜜组成,用于老年人、病后、产后气虚便秘,排便无力,便后疲乏,甚至汗出气短等。

(4)运用以粥下药、以粥制药、药后食粥等方法

另外,《本草纲目》还载有以粥下药、以粥制药、药后食粥等方法,发挥粥食作为服药佐物、助推药力、克制药性等方面的功效。如五倍子等都记载了“粥饮送下”,白芷“用白芷末……乃食热葱粥为汗”等。

《本草纲目》作为我国16世纪以前中医药学系统总结的巨著,在食疗学方面同样有着不可磨灭的成就。《本草纲目》详细介绍了粥的主治、用料和以粥养身、以粥治病、以粥制药、以粥服药,以及用粥禁忌等方面的内容。所载粥食用料讲究、方法各异、疗效有别,把粥的食用、养身、治疗作用融为一体,为粥养粥疗的发展做出了突出贡献。

气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的说法就是指血少。

中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补。人体气血不足会表现于外,从身体各个部位即可以看出是否气血不足,以及严重程度。

看眼睛

看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。

看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

补气养血食谱一:十全滋补牛腩

原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法

牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤

原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。

做法

先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。

推荐,最养生的粥:四豆粥 !快到碗里来!

用红豆,绿豆,黄豆,黑豆按一定比例熬制而成。

黑豆,功效:李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”功用:补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。

绿豆,有清热解毒消暑的作用。《随息居饮食谱》记载:“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。”

红豆,功效 健脾止泻,利水消肿。《食性本草》记载坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。②《别录》:主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。

黄豆:《食疗本草》:“益气润肌肤”。《本草汇言》:“煮汁饮,能润脾燥,故消积痢”。

脾胃虚弱,吸收功能不大好,黄豆、黑豆、红豆的量可以大一些,加入少量的绿豆。

阳热体质,怕热的很,加大绿豆的量,其他三种可以等比例少量。体虚者食用粥养生,量不可大,可逐渐加大。少量多次服用。赶紧尝尝吧!

葱白粥(二)的功效与作用


我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化,只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质。而喝粥不仅可以滋养肠胃,大多数情况下还附加很多别的功效,下面就一起去了解一下这个葱白粥(二)吧!

葱白粥(二)

【来源】 民间方

【原料】 葱白25克,淡豆豉25克,籼米100克,盐5克,麻油15克。

【制作】 葱白切成颗粒状,豆豉切成末,籼米洗净沥干。麻油入锅烧热,葱白、豆豉稍炒,然后加水、盐、籼米煮沸,温火煮米烂即成。

【用法】 每日2次,空腹服食。

【疗效】 散寒通阳,健胃祛毒。适用于伤风感冒、寒热无汗、头痛鼻塞、咽喉肿痛、便结尿少、腹痛腹泻等。

以上就是对葱白粥(二)做法的详细介绍,需要提醒大家的是制作粥的时候要注意食材准备,而且不同食材在制作上时间也是不同。

早晨喝白粥可以延年益寿


本文导读:早晨喝粥是很多人的一个习惯,那么早晨喝粥有什么好处呢?早晨喝粥有什么营养价值呢?下面我们就来了解一下早晨喝粥的好处。


清朝著名的养生家曹庭栋,少年多病,终生不出乡里,寄情村野山水之间,修身力学,工诗画,成文学大家,其著作《四库全书》亦多采用。曹庭栋因在当时的医疗环境,可享九十多岁高寿,已成为养生佳话。


而曹庭栋亦将古人的养生心得与自己的实际经验结合,写成 养生随笔 ,命名为《老老恒言》,老老,即老吾老,有养老、安老之意,享受健康长寿的宝典。曹庭栋在该书《晨兴》篇中说: 每日空腹,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。如杂以甘咸之物,即等寻常饮食。 清楚讲明,清粥若加以其它佐物,就等于是普通食物了。

唐朝医学家孙思邈,因少年多病而学医,并以佛家与道家的智慧来养生,活到一百多岁,他亦主张清晨食白粥。另外,又将中药煮粥,利用 米气 与水分作 药引 ,根据五脏六腑的 生物时钟 ,去调理身体,治疗疾病。

古时无冰箱,粥都是每顿煮好后趁微温即食。时下用来充饥,粥煮好了,吃不完,放在冰箱,要吃时再煮沸加上其它辅料,无妨。但作为养生的晨粥,还是新煮成的有益正气。

得了颈椎病后该怎么办


颈椎病是一种慢性退行性疾病。其临床表现多种多样,尤其是推动脉型和交感神经型颈椎病,有时确诊并非容易。一旦有了这方面的症状,一定要请专科医生帮助确诊,否则延误诊断,耽搁治疗。

一旦诊断明确,一般要注意以下几个方面:

(1)对疾病要有正确的认识,树立战胜疾病的信心:颈椎病病程比较长,椎间盘的退变、骨刺的生长、韧带钙化等与年龄增长、机体老化有关。病情常有反复,发作时症状可能比较重,影响日常生活和休息。因此,一方面要消除恐惧悲观心理,另一方面要防止得过且过的心态,放弃积极治疗。

(2)关于休息:颈椎病急性发作期或初次发作的病人,要适当注意休息,病情严重者更要卧床休息2-3周。卧床休息在颈部肌肉放松,减轻肌肉痉挛和头部重量对椎间盘的压力,组织受压水肿的消退方面具有重要的作用。但卧床时间不宜过长,以免发生肌肉萎缩、组织粘连、关节粘连等变化,阻碍颈椎病的恢复。所以颈椎病的间歇期和慢性期,应适当参加工作.不需长期休息。

(3)关于保养:人体尤如一部复杂的机器,时常需要加以保养。尤其是颈椎病,本身就是一种退行性病变,更要对颈部加以保护,尽量避免不必要的损伤。无论是睡眠、休息.还是学习工作,甚至日常一些动作,都要保持良好的习惯,时刻不忘颈椎的保护。同时加强颈肌的锻炼。

(4)关于治疗:颈椎病的治疗方法有非手术治疗和手术治疗之分。绝大多数病人经非手术治疗能够缓解症状甚至治愈不发。但每一种治疗方法均有其独特的操作、作用和适应症,需要有专科医师指导,而且有一定的疗程。切忌病急乱投医,朝三暮四,频繁更换治疗方法或多种方法杂乱并用,不但得不到治疗效果.反而加重病情。

狂犬病发病后能治好吗


狂犬病的发作会让一个人失去理智,甚至会怕风,怕光,怕水,出现这些非常人所出现的症状,当狂犬病发作后需要及时的控制,给予用药治疗,并且在饮食方面注意适当的调节,再配合上生活的护理,并不是每个患者出现狂犬病后,一定会面临着死亡,病情也是可以得到控制。

饮食保健

一、狂犬病吃哪些对身体好?

1、多吃新鲜水果和蔬菜。

2、供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。

二、狂犬病最好不要吃哪些食物?

(1)忌食辛辣、辛热刺激食物:辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末;辛热食物如羊肉、狗肉等刺激食物,可加重病情。

(2)忌食咸寒及甜腻食品:咸寒食物如咸菜、咸带龟等可引起咳嗽,不利于病人安静,使症状加重;甜腻食物,如点心、蛋糕、养麦等亦可使脾胃不运,并加重咳嗽,不利于病人安静,均使症状加重,均应忌食。

(3)忌酒、咖啡:二者均可刺激神经兴奋,可诱发病人狂躁发作,会加重病情。

(4)禁食发物。如鱼类、虾、蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。

预防护理

当前,狂犬病还缺乏有效的治疗方法,病死率接近100%,因此必须大力加强预防工作,迅速控制狂犬病的蔓延和流行。广泛开展防治狂犬病基本知识的宣传。

1.做好动物管理,控制传染源?目前,在我国要完全禁止养犬是不现实的。欧美国家的实践说明,加强管理胜过单纯禁止。饲养者应进行登记,做好犬只的预防接种。发现野犬、狂犬,要立即捕杀。对疑似狂犬,应设法捕获,并隔离观察10天。如不死亡,则非狂犬;如出现症状或死亡,应取脑组织检查,并做好终末消毒,深埋或焚毁,切勿剥皮。

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