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秋燥食疗来降火 中医养生教你七大食疗法

中医食疗养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋燥食疗来降火 中医养生教你七大食疗法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

秋季已经来临,干燥的时节已经不远了。秋燥来袭,很容易导致上火。那么,上火了怎么办?上火了吃什么好?看中医7大防秋燥上火的食疗法,可以轻松解决上火问题。

一、山药+桑白皮

山药具有补肺脾肾气阴,促进自身激素分泌,加上桑白皮清肺美白皮肤。特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑的人;皮肤晦暗、面部无光泽的人;注重自身风采的现代白领;工作节奏紧张、无暇保养的人;皮肤干燥的人;经常户外工作、常受紫外线辐射的人;头发干枯,指甲无光泽、易断裂的人。

二、黑芝麻+胡桃肉

黑芝麻具有补血调经的作用,胡桃肉具有补肾添元气的作用。适用于注重自身风采的现代白领;希望保持青春状态之女士;工作节奏紧张,常感疲劳者;身体虚弱之人士,免疫力低下者;内分泌失调,更年期前后女士;也适用于用脑过度,常感困倦者;40岁以上的中年人;爱打瞌睡之老年人。

三、制首乌+决明子

制首乌具有补血通便的作用,决明子具有化痰降血脂的作用。适用于免疫力低下,经常进食高脂膳食者,高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作紧张,饮食无规律者。也适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脏血管疾病患者;血脂症、肥胖症;记忆力减退、老年痴呆。

四、薏米仁+知母

薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用,知母具有清热滋阴的作用。所以适用于口腔有异味者;有青春痘,扁平疣等皮肤问题者;减肥人士;糖尿病患者。

五、杜仲+益智仁

杜仲具有补肾除风湿降血压的作用,益智仁具有固肾的作用,所以适用于关节炎患者;尿频、夜间排尿次数增多;排尿困难,排尿感到疼痛,排尿时间延长;常感会阴部不适;尿液浑浊,尿中带血或带脓;尿流变细;常感排尿不尽;出现肾功能不全、肾性高血压等症状。

六、肉苁蓉+虎杖

肉苁蓉具有温阳通便的作用,虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳等作用。所以适用于饮酒过量的人;肥胖的人;有习惯便秘的人;适用于心肌供血不足,冠心病患者;常感困倦者;希望延缓衰老、保持青春者;长有雀斑、黄褐斑者;长有老年斑的中老年人。

七、白菊花+麦冬

白菊花具有清肝明目的作用,麦冬具有滋阴利咽的作用,所以适用于长期受电脑、手机、电视辐射者;工作节奏紧张、无暇保养者;二目干涩、眩晕者;经常户外工作,常受紫外线辐射人士。

以上中药均可各取10克泡水代茶饮,大家不妨一试。

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改善耳鸣的七大食疗偏方


本文导读:耳鸣怎么办呢?耳鸣吃什么好呢?耳鸣的食疗方法有哪些呢?下面就来了解一下改善耳鸣的七大食疗偏方。


【功效】具有益精气,强智力,聪耳目,健脾胃的作用,且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压尤为适宜。

2、花粳米粥

【用法】取菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。

【功效】此粥对中老年人眩晕耳鸣,风热头痛,肝火目赤,等症有良好疗效。

3、麻菊花汤

【用法】取天麻10克,菊花10克,鲜芦根30克,冬瓜皮30克,加水煎汤。每日服1~2次。

【功效】平清肝聪耳明目,对于肝阳上亢适用。

4、莲肉红枣扁豆粥

【用法】取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。

【功效】益精气,健脾胃,聪耳目。每日早,晚温热服食。

5、苁蓉炖羊肾

【用法】取羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾洗净,切细丁,和肉苁蓉一起放入砂锅内,加水适量,文火炖熟。加胡椒,味精,食盐适量,调味服食。

【功效】本品填精补肾,充耳窍,肾虚者适用。

6、豆炖狗肉

【用法】取狗肉500克,黑豆100克。将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉,盐,糖,姜调味服食。

【功效】温肾阳,利耳窍。阴虚者慎用。


【功效】补肾纳气;补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

春季止咳七大食疗方法


1、玉竹粥

材料:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g .

做法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程。

2、百合梨糖

材料:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g.

做法:将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。

3、花生煲冰糖

材料:花生米100~150g,冰糖适量。

做法:将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。

4、银耳羹

材料:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。

做法:将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。

5、蔗浆粥

材料:新鲜甘蔗若干,粳米50g.

做法:将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。

6、大蒜白糖汁

材料:大蒜头15g,白糖30g.

做法:将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500ml,浸泡5小时即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。

7、松子仁粥

材料:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量。

做法:将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。

有效止咳推荐七大食疗方


养生导读:咳嗽不是什么大病,但是却让人烦心。咳嗽很多时候是因为喉咙积痰引起的,多吃些能止咳化痰的食物就能缓解这种情况。因为咳嗽不是什么大病,如果可以通过食物来消除咳嗽的困扰,何乐而不为呢?以下为您介绍七个治疗咳嗽的食疗方。

一、松子仁粥。

材料:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量。


松子仁粥
做法:将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。



二、玉竹粥。

材料:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g 。

做法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程。


玉竹粥
三、大蒜白糖汁。

材料:大蒜头15g,白糖30g。

做法:将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500ml,浸泡5小时即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。



四、百合梨糖。

材料:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。

做法:将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。
百合梨糖
五、蔗浆粥。

材料:新鲜甘蔗若干,粳米50g。

做法:将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。

蜂蜜的10大食疗法


蜂蜜食疗大家一定都听说过。蜂蜜的营养价值也是非常丰富的,含有无机盐、蛋白质、维生素等。

蜂蜜萝卜能止吐 蜂蜜的10种食疗法

蜂蜜萝卜

取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

蜂蜜鲜藕汁

取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜

鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁

鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜首乌丹参汁

制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

蜜糖羹

蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

蜜奶饮

蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。喝蜂蜜和垫脚尖能改善男人ED。

蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。

蜜酥

蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

油煎鸡蛋蘸蜂蜜

鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。

止吐解酒 有中医食疗

竹茹性甘微寒,有清热化痰止呕作用。竹茹10~15克水煎饮服,可治饮酒后头痛、呕吐等症。

高良姜性味辛热,有温中止呕、散寒止痛之功。高良姜10~15克水煎服,可治饮酒太多,身寒呕逆。

苦参性味苦寒,有清热燥湿、祛风杀虫、利尿作用。苦参10~12克煎汤饮服,有益醒酒。

葛花为葛藤的未开放的花蕾,性味甘平,善解酒毒,醒脾、和胃、解渴。葛花10~15克水煎服,可治饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胸膈饱胀等症。

五味子性味酸、甘、温,有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻之功。五味子10~12克水煎饮服可解酒。

肉豆蔻味辛温,有收敛止泻、温中行气、消食之功。取肉豆蔻10~12克水煎饮服,可治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。

总结:孕妇止吐、酒醉止吐、大家都可以试试。在日常生活中,蜂蜜也可以泡茶喝,效果非常好。

夏季养生 中医教你调理七大体质


养生导读:炎热的夏季,很多人都喜欢呆在家里,不愿出门,那么,夏季应该如何做好养生保健工作,其实养生是因人而异的,不同体质的人需要不同的养生保健方法。今天,大家就跟着小编一起来看看中医如何调理身体吧。

中医夏季养生法

一、平和质

平和质体质的人目光有神、精力充沛、胖瘦匀称、健壮有力。他们的养生原则是阴阳协调,畅通气血,促进新陈代谢。但是在饮食上并没有特别的禁忌。

二、痰湿质

此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。



三、阳虚质

此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。

四、气虚质

此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主,更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。

五、阴虚质

多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

六、湿热质

此类人肤色多偏黄,有浊而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

七、阳热质

此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

中医

1、饮食调养

通常可以通过食用一些补血养血的食物来调理,例如黑木耳、菠菜、胡萝卜、荔枝、桑葚、羊肝、甲鱼、海参、平鱼、猪肉、羊肉等食物,它们都是具有补血养血作用的食物。

2、慎防久视伤血

中医认为目得血而能视,因此长时间看书、看报、看电视等,不仅会损伤眼睛的视物功能,还会使本来就不足的血更虚。一般目视一个小时左右,应适当活动一下,使眼部肌肉得到放松,以恢复目之疲劳。


3、不要劳心过度

人的血液循环与心有关,大脑的血液靠心脏源源不断供给,若思虑过度,挖空心思,就会耗伤心血。因此老年人,尤其是血虚体质的老年人不可用脑过度。一旦感到大脑疲劳时,就要调节一下,或欣赏鸟语或观赏风景,使人心情愉快起来,就能很快消除脑的疲劳。

4、保持乐观情绪

血虚的人时常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中,故应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时,可以找朋友谈谈心,或听听音乐,或看看幽默剧等,争取主动排解忧愁,使精神尽快振奋起来。

5、药物治疗

积极参加体育,老年人经常感到这里痛那里痒,很重要的一点就是血不够用,血虚老人更是如此。而时常参加体育运动,能加强气血运行,这样可减少或避免疼痛。但运动量不宜太大,运动项目的选择也应以传统的健身运动为佳,如太极拳、八段锦等,还可进行郊游、踏青,这样既能呼吸新鲜空气,又能活动筋骨。

夏季养生汤

薏米冬瓜老鸭汤

原料:老鸭半只,薏米一把,冬瓜1斤。

调料:姜片6片,黑胡椒6粒,盐6克,料酒

做法

1、老鸭切两段,剔除淋巴、肺、血管等,洗净备用。

2、冬瓜洗净,切厚片,不要用钢丝球刮净白霜。薏米提前用水浸泡1个小时。

3、老鸭冷水下锅,加姜片、料酒,煮开后再煮3分钟彻底煮出血沫去腥。


4、捞出老鸭,镊去毛根,清水洗净,放入平底锅。

5、小火慢慢煸出鸭油。

6、把老鸭放入装满纯净水的砂锅。

7、放入薏米,姜片、拍碎的黑胡椒,大火炖开,转小火慢炖1个小时。

8、尽量用勺子撇净汤上的油脂,

9、放入冬瓜炖煮15分钟。

10、放盐再炖3分钟入味,起锅前撒上枸杞即可。

特别提示

1、焯水为了去腥,平底锅煸是为了去除鸭皮里的油脂。

2、黑胡椒和姜片不仅提鲜去腥,而且有中和鸭肉凉性的作用,暖胃。

3、放冬瓜前要再撇净汤面上的油脂。

4、最后放盐,冬瓜不会发酸,口感更好。

中医八大食疗来帮你消斑养颜


斑症指雀斑、黄褐斑等。雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位,尤好发于肤色白的女青年,其色泽黧黑,针尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬变淡,病因与遗传、内分泌及日光照射有关。黄褐斑好发于中青年,女性尤多,是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病,大小不等。日光、紫外线照射可使色斑颜色加深。病因与内分泌、营养、日晒等有关。

中医认为,本病多为肝郁脾虚,肝肾不足所为,当以补益肝肾,疏肝健脾为治,可选用下列药膳食疗方。

1、黑白消斑散

黑木耳10克,白木耳5克。将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。可消淤化斑,润肤滋肌。

2、白鸭消斑汤

白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。可补益肝肾,养阴消斑。

3、胡桃芝麻饮

胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆浆各200毫升,白糖适量。将胡桃仁、芝麻研为细末,与牛乳、豆浆混匀,煮沸饮服,白糖调味,分作2份,早晚各1份,每日1剂。可补益虚损,生津润肠,润肤消斑。

4、枸杞生地散

枸杞子100克,生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。可补肝肾,去黑斑。

5、健脾消斑粥

生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。可健脾疏肝,去脂消斑。

6、当归山楂茶

当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。可疏肝健脾,消斑化淤。

7、猪肾消斑粥

猪肾1对,山药100克,苡仁50克,大米200克,食盐适量。将猪肾去筋膜,洗净,切丁,加诸药,大米同加清水煮粥,食盐调味,分作2次服食,每日1剂。可补肾健脾,祛淤化斑。

8、茯苓消斑汤

白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。可健脾消斑,祛风通络。

食疗养生圆白菜七大好处


圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:

富含丰富维生素

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

富含叶酸

圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

杀菌、消炎

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

杀死白细胞

圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

治疗溃疡

圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

抗癌作用

圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

刺激生成有益酶

圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。

食疗养生 圆白菜七大好处


“食疗养生”圆白菜

圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:

富含丰富维生素

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

富含叶酸

圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

杀菌、消炎

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

杀死白细胞

圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

治疗溃疡

圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

抗癌作用

圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

刺激生成有益酶

圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。

七大食疗方案 让老人告别老花眼


祖国医学认为,老人眼花是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致,因此治疗以补肾养肝为主,现为眼花老人推荐了7则食疗方,供大家选用。

1.枸杞蛋

枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

2.酱醋羊肝

将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3.红肝丸

取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。

4.胡萝卜粥

取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。

5.何首乌粥

何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。

6.女贞子粥

取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。

7.黑豆粥

取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。

冬季七大补肾食疗妙方


冬季进补,很多人都想到要补肾养生,而食疗是最好的进补方法了。小编今天介绍7个补肾养生食谱,大家可以照着试试。除此之外,保持良好的心情,也很重要。

连日来的降温,让羊城有了冬天的感觉。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出,大雪节气过后,广东气候转寒,此时阴气已盛,阳气衰微,而人们肝气偏盛,容易气滞血淤,养生除补理肺胃外,特别要护肝养肾。尤其是肝病患者,冬季没有做好护肝“功课”,开春后病情易加重。她指出,冬季护肝养生首先要注重精神调养,要保持良好的心情,以顺养阳气,饮食调理方面宜增苦味忌咸味。

家居添绿色,衣着宜鲜艳

中医主张,冬季养生应顺应自然界阳气潜藏的特点。“怎么顺养阳气?一个字:‘静’!”池晓玲指出,此时要让心情乐观,心平气和,同时避免大喜大悲,情志骤变伤肝。对抑郁型和亢奋型肝炎患者而言,冬季比较难过。“抑郁型患者性格内向,肝气郁结伤肝,而亢奋型肝病患者烦躁易怒。”她说,冬季天气寒冷,很多人都不如生机勃发的春季有活力,易倦怠消沉,如果此时没有注意护肝,等到春节聚会社交频繁时,人一劳累,肝病往往就会加重。池晓玲建议,冬季肝病患者要进行“环境色彩自我暗示”疗法,例如家居换用暖色调饰物,多摆放绿色植物,衣着以鲜艳为主等。生活起居方面,白天多晒太阳,促进阳气潜藏,老年患者最好在上午10时左右进行晨练,不要像夏天锻炼那样练到大汗淋漓,而是微微出汗即可。要注意保暖,尤其是头、腹部、脚部,晚上睡觉前可以用热水泡脚,以促进血液运行。不过,她不赞成每晚都用热水袋暖脚,“这样太燥,与其依赖热水袋,不如加盖一层被,否则早上起来,容易嘴唇、脚部干裂。”

温补应“吃苦”,粥汤正当时

冬天进补,应以温补为主。“养肝不要忘了养肾。因为肝肾同源,精血同源,而肾藏精,肝藏血。”池晓玲建议,可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。一些人爱吃狗肉,实际上狗肉性太热,不宜多吃。她推荐了几款养肝、补肾、益气的粥汤:

菟丝子粥

菟丝子30克,粳米150克,白糖若干。将菟丝子洗净并捣碎,放入砂锅,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥,待粥快好时加入白糖,稍煮片刻即可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的作用。

灵芝北芪瘦肉汤

黄芪15克,灵芝10克,瘦猪肉150克。瘦猪肉切成小块,加水适量,放入黄芪、灵芝,煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。有补脾益气、滋补强壮、补益精气、扶正培本等功效。

蜂蜜松仁粥

松子仁30克,粳米150克,蜂蜜若干。松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再换小火煮成粥,稍温后调入蜂蜜便可食用,可补肾益脾。

瘦肉枸杞大枣糯米饭

猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。

猪肝肾饭

粳米200克,猪肝和猪肾各50克,干姜粉10克,熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净,加工切块,再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭,当煮到快要干水时,撒入干姜粉,将猪肝、猪肾平铺于饭面上,用小火将饭焖熟透,然后拌匀即成。有补益肝肾的功效。

枸杞核桃麻鸡丁

枸杞90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透,放入枸杞,立即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时投入鸡丁,炒熟,放入核桃仁以及枸杞炒匀即成。有养肝益肾之效。

益气养心粥

莲子30克,党参15克,山药30克,粳米200克。将上述材料洗净放入锅内,加适量水煮成粥,温热食用。

脾胃虚寒怎么调理,中医教你食疗法


现代生活中,由于人们经常食用生冷的食物,再加上生活压力大,生活习惯不规律等,脾胃虚弱成为很多人的问题。脾胃虚弱常常表现为没有胃口、消化不良、出现便秘、乏力等等情况。那么脾胃虚弱可以如何调理呢?

一: 米粥

1: 材料:大米、清水做法:将大米淘洗干净,然后放入锅中加入侍郎的清水;大火烧开之后小火熬煮,大约四十分钟之后就可以起锅直接食用,不能够等放凉之后食用。

二: 菱角羹

1: 材料:菱角粉、白糖做法:在菱角粉中加入适量的清水,然后搅拌成为糊糊状;然后弄成小粒然如开水中,煮熟之后加入适量的白糖之后就可以起锅直接食用了。功效:这道食谱可以作为正餐也可以作为一道小点心,具有健脾养胃的作用,特别适用于哪些脾胃虚寒出现食欲不振、面黄肌瘦的患者。

三: 鹌鹑汤

1: 材料:鹌鹑、党参、淮山药做法:将鹌鹑、淮山药和党参洗干净,然后一起放入锅中,并且加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖三个小时,直到鹌鹑软烂为止;起锅之前加入适量的食盐调味;去除药渣之后直接喝汤。功效:每天喝一次,一个星期为一个疗程,这样可以有效的益气健脾。脾胃虚寒怎么调理,鹌鹑汤就是一个很好的食疗方法。

四: 胡椒猪肚汤

1: 材料:胡椒、猪肚、红枣、生粉做法:将猪肚用生粉和食盐一起擦洗,然后用清水冲洗干净;将准备好的胡椒放入猪肚之中,然后用线缝合;将猪肚和红枣一起放入锅中,随后加入适量的清水;大火烧开之后,小火慢炖三个小时;起锅之前加入适量的食盐调味,之后就可以直接食用猪肚和红枣了。功效:脾胃虚寒怎么调理,这道食谱就是一个很好的选择,可以有效的保健脾胃,祛除寒气,并且能够令全身止痛。特别是治疗哪些胃痛、怕冷等等的脾胃虚寒患者。

五: 丁香姜糖

1: 材料:丁香酚、生姜末、白糖做法:将白糖放入锅中,并且加入适量的请示,然后小火慢慢的将白糖融化;随后将生姜粉、丁香酚一起搅拌均匀,然后加入适量的白糖水,知道不黏手为止;将熬好的糊糊状放入干净的盆子中,等到冷却之后切成块状,放凉之后就可以当做点心食用。功效:这道食谱任何时候都是可以食用,局部补气、健脾的作用。其中含有的生姜粉,能够有效的去除身体的寒气。

六: 丁香鸭

1: 材料:鸭子一只、肉桂、公丁香、草豆蔻做法:将鸭子洗干净,并且切成块状备用;将公丁香、草豆蔻和肉桂一起放入锅中,随后加入适量的清水熬煮两次,每次煎煮二十分钟;将两次的药液一起倒入锅中,随后放入鸭子;等鸭子七成熟的时候捞出,并且沥干水分;在锅中加入卤汁,然后放入鸭子煮熟捞出;然后在卤汁中加入白糖、食盐、味精等等,在放入鸭子。功效:这种做法可以有效的调理身体出现脾胃虚寒的政治,能够很有温补身体,为身体提供元气。

七: 黄芪建中汤

1: 材料:黄芪、建中做法:将黄芪和建中洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮;大约四十分钟之后,去除渣滓直接服用药液。功效:黄芪具有补气的作用而建中则能够温养脾胃散除寒气,两种草药结合之后,可以有效地治疗脾胃虚寒。

八: 脾胃虚寒怎么调理,应

做好长期抗战的准备,日常要养成良好的生活习惯,饮食上要多吃一些调养脾胃的温补食材,这样才能够慢慢的从根本上解决脾胃虚寒的症状。

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