川贝炖鹧鸪功效有什么
养生有什么作用与功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何在中医养生方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的川贝炖鹧鸪功效有什么，希望对您的养生有所帮助。
我们都知道鹧鸪是一种野味，因为鹧鸪是种鸟类，当然是一种野鸟，我们都会选择吃鹧鸪，因为鹧鸪的营养价值很高，一般我们都很难得到鹧鸪，当然现在也有很多的人都会饲养鹧鸪，因为营养价值很高，所以很多人拿来补身体，但是如果把川贝加进去会怎么样呢？我们一起来了解下川贝炖鹧鸪功效有哪些呢？
川贝是有名的清热化痰类中药，早在《神农本草经》里就列为上品。它性微寒，味苦甘，所以最宜小儿老人之用。它具有润肺止咳，清燥化痰、散结除热之功，常用于肺热燥咳，阴虚咳嗽，咯痰带血，瘿瘤瘰疬及一切痈疡肿毒。鹧鸪为飞禽的肉类，民间有“要吃飞禽，还数鹧鸪”之说，有的地方则称它为“动物人参”，况且它是吃祛痰止咳类中药法夏的苗长大的，所以还有祛痰补脑之功。合为炖汤，有清燥润肺、化痰止咳的功效，尤宜小儿与老人用。
材料：川贝5克、鹧鸪1只、生姜2片。
烹制：川贝稍浸泡；鹧鸪宰洗净，去肠杂。一起与生姜下炖盅，加冷开水750毫升（约3碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人用，或为2人一日分2次进饮。
材料：
南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：
1.用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水
2.连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖
3.隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可
杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。wWW.ys630.Com
原来川贝炖鹧鸪功效有这些，我们现在对于鹧鸪是很喜欢吃的，因为肉特别的鲜嫩，还能够给我们的身体带来好处，算是滋补的佳品，现在这些人都把川贝和鹧鸪放在一起，这样营养价值会更加高，对我们的身体更好，这么多的效果我们应该适量的吃些才对。
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川贝炖柠檬的功效是什么？
柠檬是一种水果，但是很少有人直接吃柠檬的，都是用来泡水或者添加到其他的美味食物当中，作为一种辅料。而且柠檬从养生学方面来说，它的作用也是非常明显的，尤其搭配一些中草药，治疗效果非常强。比如，用中药川贝与柠檬搭配在一起，就非常不错。那么，川贝炖柠檬的功效是什么?
川贝柠檬膏的功效与作用：
功效：清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治：咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。
作用：坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。
如何制作：熬的时间要一天多，因为炖的时候要搅拌，俩个小时搅拌一次，每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净，切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖，连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫，价格比平贝贵，功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬，一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。
川贝柠檬膏的做法：
1.柠檬用盐搓洗，去掉表面的蜡。(之所以用进口柠檬是因为国产柠檬做出来会苦涩)风干水分，切片，也要风干下
2.然后一层土冰糖一层柠檬铺好放入锅里，隔水炖制12小时，期间记得搅拌下，弹药注意不要进水到锅里，不然容易变质
3.大概10小时左右可以放川贝粉进去
4.炖好后放一旁凉一会儿，用消毒好的玻璃管装罐就好了
川贝柠檬膏的功效与作用就介绍到这里了，赶快来掌握用法吧!
川贝炖枇杷的功效有哪些呢
众所周知，枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且还具有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。那么川贝炖枇杷的功效又有哪些呢，下面大家就来了解一下吧。
川贝炖枇杷的功效
川贝炖枇杷的主要食材就是川贝，而川贝对于清热，化痰都有奇效。此品主要用于治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。糖尿病患者忌用。
川贝炖枇杷的做法
1.枇杷洗净，去核去皮。
2.准备好冰糖、川贝和枇杷。
3.将所有材料放入炖盅，加少量开水。
4.盖上炖盅的盖子，锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。
另外如果只作为糖水喝就不用放川贝。
2、冰糖的量根据自己喜欢调整。
3、这款糖水不适合风寒咳嗽(舌苔发白，夜里咳嗽多为几寒咳嗽)。
以上就是川贝炖枇杷膏的功效的全部内容了，现在大家是不是已经了解了川贝炖枇杷，如果大家有这样的类似的疾病，大家可以使用一下川贝炖枇杷，效果还是不错的。不过同一个方子对别人有效，可未必对你就有效果，希望大家在能明白这个道理的前提下才去尝试哦。
蛇胆炖川贝
蛇胆和川贝都是平时我们很常见的东西，二者是常见的中药材，蛇胆是可以和川贝一起炖的，一起炖之后，食用之后对身体健康是非常有好处的，但是大多数人平时对于这种东西并不是特别了解，尤其是蛇胆，光听起来就让人觉得害怕，更不用说炖了，下面具体介绍蛇胆炖川贝的功效。
蛇胆炖川贝的功效
蛇胆炖川贝是用来治疗痰热比较旺盛的人，而且对于小孩的支气管肺炎引起的咳嗽，咳痰以及胸痛等效果是非常好的，不过不能长期服用，避免伤脾胃。如果需要服用最好是在医生的指导下服用。
蛇胆川贝液是什么
蛇胆川贝液能有效祛风止咳，除痰散结，主治肺热咳嗽引起的痰多，气喘，胸闷，咳痰不爽或久咳不止等病症。本药品尤其适宜咯痰不爽，痰粘稠者。主要的服用方法为口服，一次10毫升，一日2次。蛇胆川贝液是浅黄棕色的澄清液体，味甜、卫裤，服用时有凉喉感，无论是成年人还是儿童都不易排斥其药味。蛇胆川贝液的适应症是风热咳嗽、急慢性支气管炎等。中医认为，治疗风热咳嗽适宜疏风清热，宣肺止咳。蛇胆川贝液正好有清肺、止咳、祛痰的功效，是对症药品。
蛇胆川贝液的功效
蛇胆川贝液的主要成分有蛇胆汁、平贝母，辅料为杏仁腈溶液、薄荷脑、蜂蜜、蔗糖、苯甲酸钠。蛇胆川贝液主要适用于肺热咳嗽与急慢性支气管炎。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者应在医师指导下服用。蛇胆川贝液中含有川贝母和蛇胆汁，川贝母性味苦寒，能清热散结，蛇胆汁可清热解毒，两者均可清肺化痰。因此这两者同用，全方共奏清肺、止咳、祛痰之功。
胸闷、痰多气喘、风热咳嗽、咳痰不爽以及久咳不止的患者也可以服用蛇胆川贝液。外感风热犯肺，易致风热咳嗽，蛇胆川贝液正是适用于这一病因的对症药品。这种口服液祛风止咳，除痰散结的疗效尤其显著，因此家长都可将此口服液作为家中常备的药品之一。蛇胆川贝液因是纯中成药，所以也相对更加安全，疗效重在标本兼治，因此有适应病症的患者都可以放心服用。
蛇胆川贝液小孩能吃吗?
蛇胆川贝液是治疗慢性咽炎、扁桃体炎、复发性口疮、舌系带囊肿等引起的痰多咳嗽等症状，在中医和西医临床上都有着广泛的应用。不管是成年人还是小孩都能服用蛇胆川贝液治疗相应的症状。因是口服液，服用方便，口感微甜，老人小孩都更适宜。但需要注意的是，服用的时候要按说明书服用，注意不良反应和用药后可能会产生的不适。小孩服用蛇胆川贝液的时候一定要有家长监护，不能随意服药，避免过量服药。
川贝冰糖炖雪梨的功效有哪些呢
众所周知，秋天气候变化非常，好多的人不适应，特别是小孩子，在这个季节很容易就会染上感冒。做家长的都会明白一个道理，那就是感冒好治，但是由感冒引起的咳嗽，就是最令人头痛的后遗症了。这个时候，不妨试下调理咳嗽之良方：川贝冰糖炖雪梨。为什么川贝冰糖炖雪梨可以调理咳嗽呢？下面我们就来看看川贝冰糖炖雪梨的功效有哪些吧。
川贝冰糖炖雪梨的功效
川贝炖蜜糖，是民间用以调理咳嗽燥热之常用方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显着。据中医说冠状病毒肺炎属热性肺炎，因此这疗方有预防及治疗的功效，现在加上雪梨除令食味更佳，也更增滋补功效。
梨：味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
川贝母：是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
冰糖：它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的，有些小朋友是不肯吃苦药的哦。
做法：
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。（最好不要添加水）
3、隔水蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光，药效最好。
以上就是川贝冰糖炖雪梨的功效的全部内容了，可能有人会问，喝川贝冰糖炖雪梨是不是很见效呢？因为他毕竟不是药，这种改善也是慢慢地，如果大家只是喝一次也许不会有太大的感觉，不过你真的是症状有些严重了，多喝几次会有缓和，或者太严重了只能去看医生哦。
陈皮川贝炖瘦肉
陈皮川贝炖瘦肉是一种用陈皮、川贝以及瘦肉一起炖制而成的食物，也是一种营养价值比较丰富的食物，很多人都喜欢吃陈皮川贝炖瘦肉。当然，想要做出美味的陈皮川贝炖瘦肉，是需要掌握一定的方法的，还需要一定的技巧。下面，就为大家详细介绍一下陈皮川贝炖瘦肉的做法！
一、川贝陈皮炖瘦肉的做法
主料：猪肉100克
辅料：川贝母1勺、陈皮
川贝炖瘦肉的做法：
1.瘦肉洗净，切片
2.川贝干净，用水泡30分钟。(怕有防腐剂，所以都会泡浸一下)
3.把材料放入炖盅，加入3碗开水。(水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来)
4.锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可
二、烹饪技巧
瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效。
川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
三、川贝陈皮炖瘦肉的功效与作用
功效：此汤具有化痰止咳、健脾开胃的功效，尤其适合久咳之人，对于肺热燥咳、干咳、虚劳咳嗽者适宜。但咳嗽痰多、清稀色白、白泡沫痰等寒痰者不宜用，过敏体质者慎用。
鹧鸪的功效与作用
现在社会，养生似乎是一个永恒的话题。现在很多喜欢用一些中药材来调理身体，因为这些药材天然无公害，下面我们就为 大家介绍一下鹧鸪这种药材。
【别名】越雉（《禽经》），越鸟（《医林纂要》）。
【来源】为雉科动物 鹧鸪 的 肉 或 全体 。
【原形态】体长约30厘米。嘴短，雄者黑色；雌者上嘴角色，下嘴肉黄色。虹膜褐色。额和头侧几至颈项均棕色；眉纹黑色；颊部白色，下缘有黑纹；颏和喉均白色。上背黑。满布眼状白斑，羽端级以栗色；下背至中央尾羽亦黑，杂以波状狭纹，外侧尾羽端部纯黑；肩部栗色；覆羽暗褐，均有白点；飞羽暗褐，具白色横斑，最内侧飞羽与肩羽同。胸、上腹与上胁均黑色而密缀显着的眼状白斑，至下胁则转为白羽而杂以黑斑；下腹棕白。尾下覆羽棕色。脚短，橙黄色以至红褐色。雌鸟体色与雄鸟相似，但黑色较钝而沾褐色；白斑与纹均带棕色；下体变为棕白，杂以黑褐横斑。
【生境分布】分布我国南部各省。
【性味】①《唐本草》："味甘，温，无毒。"
【归经】《本草求真》："入脾、胃、心。"
【功能主治】①《唐本草》："主岭南野葛、菌毒、生金毒，及温瘴久，欲死不可瘥者，合毛熬，酒渍服之；生捣取汁服最良。"
【注意】孟诜："不可与竹笋同食，令人小腹胀。"
【摘录】《*辞典》
【出处】1. 崔豹《古今注》：鹧鸪，出南方，鸣常自呼，常向日而飞，畏霜露，早晚稀出，有时夜飞，夜飞则以树叶覆其背上。
以上的内容就是对于中药鹧鸪的介绍，我们在平时的生活中应该更多的去了解鹧鸪，才能更加合理的利用，更好的发挥出鹧鸪的价值。
