煲中药的时候要不要清洗？
养生的中药。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您对中医养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“煲中药的时候要不要清洗？”，希望能为您提供更多的参考。
在煎煮东西前，我们都习惯先把食材先清洗干净，这样会比较卫生。那么现在就有人提出了她心中的疑问了，中药需要清洗吗？我们都知道中药都是晒干的，如果想要服用直接就可以放在锅里煮就可以了。为什么中药不需要洗呢？接下来就让我们听听专家的解答吧，解开你心中的疑问。
为什么中药不要清洗？
中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。
此外，还有以下几个原因：
1、不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。
2、有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等，炮制过程中加入了蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料，若用水洗，会导致部分辅料流失。
3、中药方剂中有不少药材是粉末状的，有的在配药时还要研碎，如龙骨、牡蛎、滑石粉、桃仁等，如果先用水洗一遍，必然会造成这些药物的损失，影响疗效。
值得一提的是，中药在煎煮前应用水泡一下。
一般应先加冷水浸泡30分钟至1小时，让水分能浸透药物，使药物的有效成分先溶解一部分在水里，以使其能充分煎出。加水的量一般应掌握在浸过药材并超过1厘米左右为宜。
瓦罐沙锅最好
最佳煎煮器当然还是传统的瓦罐、沙锅，搪瓷、不锈钢亦可，但忌用铝锅、铁锅和铜锅，以防止这些活跃性强的金属器皿与药物发生反应，影响药物疗效甚至对人体产生危害。
传统的沙锅、瓦罐以及陶瓷，不会与各种中药成分发生化学反应，而且传热均匀缓慢，煎出的汤剂质量好。不锈钢属于钝性元素，也不会容易产生化学反应，现在许多大医院的煎药器皆为不锈钢锅。但铁质煎器，虽然传热快，但不仅易氧化，化学性质也不稳定，它能与鞣质生成鞣酸铁，使汤液色泽加深，还会与黄酮类成分生成难溶性络合物。
并不是所有的东西在食用之前需要清洗的，中药完全不需要清洗哦。不过在煮之前泡一泡还是可以的哦，这样有利于煮的时间不用太长哦。是药三分毒，这个道理大家都明白，所以从现在开始爱护自己的身体吧，祝大家身体健康。
扩展阅读
乳牙坏了要不要补
还没有换牙之前，孩子的牙齿是乳牙，乳牙如果出现坏掉的情况，也应该及时的进行治疗，及时的进行修补，有些家长会误以为孩子快要换牙了，乳牙不需要进行治疗，其实这种想法是错误的，因为乳牙的好坏会直接决定恒牙的好坏，在这方面家长一定要有所注意，如果出现乳牙坏了的情况，一定要及时治疗。
乳牙坏了要不要补
正确刷牙：乳牙一旦萌出，家长就应该用纱布沾清水擦洗牙面。随着孩子成长，先由家长代为刷牙，培养幼儿的兴趣，并帮教和督促，使孩子学会刷牙。
为了孩子的健康，请少吃糖、点心、零食、碳酸饮料等食物，养成饭后刷牙食后漱口的习惯。
家长要有爱牙意识，带着宝宝定期到医院检查，以便及时发现问题，也能养成爱牙习惯，减少看牙的恐惧心理。
可采取一些预防措施，比如氟化物的涂布、窝沟封闭等。
乳牙坏了的危害
1、咀嚼功能降低，除了影响儿童的营养摄入外，还会使颌骨发育不充分，造成恒牙拥挤不齐。
2、易使食物残渣、软垢等停留在口腔内，口腔卫生恶化，导致新萌出的恒牙发生龋蚀，尤其对与龋坏牙齿相邻的恒牙影响较大。
3、乳牙龋发展成根尖炎后，会影响继承恒牙牙胚，使其釉质发育不全。
4、发生根尖炎的乳牙易致局部牙槽破坏不易脱落等，使继承恒牙的萌出过早或过迟，影响恒牙萌出顺序和位置。
5、破坏的牙冠可刺激局部舌、唇颊的黏膜等软组织，致其形成慢性创伤性溃疡。
6、影响语言的学习和正确的发音。
7、影响美观，尤其是前牙区，会给儿童的心理造成一定的影响。
乳牙的牙质薄，钙化差，一旦遭到破坏，发展速度非常快，当孩子感觉到疼的时候，说明已发展成牙髓炎(炎症已波及到了牙神经)。因此不要认为一点小洞无关紧要，如果不及时治疗，发展成牙髓炎再治，不但治疗程序复杂，儿童很难配合，而且后期效果差，给儿童的心理造成一定的负担。
睡觉要不要枕头呢
有些人睡觉，不仅仅喜欢平躺着睡还喜欢趴着睡，平日里侧躺睡的话或者是趴着睡的话，会挤压到自己的前胸压后背，俯卧的人，会压到自己的后背，而且呢，还会压倒自己的前胸，其实无论怎么选择正确的睡觉方法都有一个压迫与被压迫的关系。那么睡觉要不要枕头呢该如何应对呢!
有人说，他站起睡，那样成了上身压迫下身，全身重量压在脚心，被压迫者，更加苦不堪言。
那么选择怎样的睡觉姿势最好呢，这要根据个人情况而定。科学研究说人最好是向右侧睡，这也许是人类最好的睡觉姿势，但最好的未免就是通用的，比如胖子，胖子只能选择一种科学上认为不好的睡觉姿势----仰睡。胖子若侧睡，整个体重压在手臂上，绝睡不长久，胖子仰睡，庞大的身躯分散在宽广的后背上，相对每个部位的压迫就轻些，加上胖子睡得比较死，这样也睡得长久。
瘦子睡觉，哪种姿势都可以，除了左侧睡，因为全身最重要的器官在左边，最重要的器官自然不能被压迫，特别是越长越大，体重越来越沉的人。
综上所述，只要重力存在，压迫和被压迫的关系，始终存在。当压迫始终存在的时候，我们自身只有选择一种相对舒服的压迫姿势睡觉。
有些人说，那在太空中睡觉就没有压迫，想来那也是事实，只是在空气中生活惯了的人，一旦漂在太空，失去压迫后的身体，怎么睡也不会踏实，那时肯定会想，还是地球好，有点压迫，睡在床上才稳当
很多人觉得生活当中睡到这枕头不舒服，可有有的人呢又觉得睡觉的时候不枕枕头早上起来脖子容易落枕，枕头的作用还是因人而异的，枕头可以对于人们的颈椎舒缓有着非常好的功效，那么有的人呢也不适合真枕头。
黑痣要不要去掉
痣如果长到恰到好处，就会为整体美观带来不错的反响，但是有时也会给人带来烦恼，痣产生恶变的机缘仍然很少的，但要是皮肤较白，常常在外边暴晒，就增添了痣恶变的机缘。过大的痣，有的时候痣的大小有时可预示将来是否会引起麻烦。那么下面我们就来了解一下黑痣要不要去掉。
痣，在医学上称作痣细胞或黑素细胞痣，是表皮、真皮内黑素细胞增多引起的皮肤表现。祛痣是通过医疗设备及技术祛除痣的方法，从而获得皮肤美观的目的。皮肤色素痣在病理上常依痣细胞在皮肤的层次分为交界痣、皮内痣、混合痣三类。此外，尚有以其临床特点分为巨痣、蓝痣等。痣的确切性质和类别最终靠组织切片检查诊断。对于长在身体易受摩擦或损伤部位的黑毛痣则更要小心，当心它别成为毁你容颜的凶手。
一、适应症
对身体、脸上等各种色素痣的治疗，如太田痣等，具体如下：
1、
初步确定为交界痣，或有恶性变前驱症状者，如颜色改变，病损范围扩大，出血及炎症变化等；2、
范围较大、表面粗糙、有结节、长毛等影响外观者。二、术前准备
1、
去痣术前准备工作最重要的是，通过检查了解我们的皮肤体质，如果您属于疤痕皮肤或者敏感性皮肤的人群。2、
女性朋友的话，一定要避开生理期。3、
手术之前一定要保持身体的一个健康状态，不要熬夜避免生病。4、
术前不要化妆，一定要认真的清洁我们的皮肤。5、
术前饮食上不要吃辛辣刺激的食物，在药物上不要吃含有阿司匹林之类的药物。三、术后注意
1、
局部有创面时，不能沾水；2、
术后会结痂，5-7天后结痂才能逐渐脱落；脱痂结束后，新鲜组织比较娇嫩，不能经受日晒，所以要注意防晒。建议外出时要涂抹防晒霜，尤其是夏天。3、
术后一个半月后应回院复查；4、
注意防晒。5、
激光去痣治疗期间不化妆，不饮酒，不做面膜，毛细血管扩张不揉搓。要注意防晒，否则会产生短暂的色素沉着。四、常见方法
1.电烧法
方法：应用电热高温灼烧的原理，使痣由于烧灼、炭化而去除。
优点：容易操作。
缺点：难以控制灼烧程度，易留下疤痕，不为人所接受。
适应症：浅层的结合痣及较深而又凸起的复合痣，直径0.3-0.5厘米的痣有效。
2.手术切除
方法：外科手术切除痣周围的病变组织。
优点：此法可选择部分或全部切除病变组织，并可依痣的性质不同而进行不同的处理方法。
缺点：难度大，所花时间较多，一般的痣都少用此法。
适应症：直径超过0.6厘米，又大、又凸起的痣。
3.化学腐蚀
方法：一般以浓度为50%的三氮碳酸溶液，或氢氧化钠等碱性药剂涂抹在痣上。
优点：三氮碳酸溶液不易烧伤肌肤而造成疤痕；碱性溶液则腐蚀强，可能很快见效。
缺点：三氮碳酸溶液效果较慢，较深的痣可能要点上10来次；氢氧化钠不易控制腐蚀深度，有可能造成深 陷的疤痕。
适应症：颜色较淡、部位较浅的痣。
4.冷冻法
方法：以液氮冷冻，使色素痣组织极速冷冻，使色素痣周围的细胞形成水疮，再自行脱落。
优点：破坏的深度比较容易掌握，一般一次即可做好，且不易造成明显的疤痕。
缺点：大而厚的痣要多次冷冻才能去掉，且必须有特殊仪器配备，医生的技术也显得非常重要。由于深度控制不易，常造成伤害，因此皮肤科不用于痣的处理。
适应症：直径0.3-0.5厘米的较平的痣，包括雀斑等。
5.激光点痣
原理：利用激光在瞬间爆发巨大能量作用于色素组织，使色素击碎，分解，被巨噬细胞吞噬掉排出体外，达到祛除色素的目的。
方法：对于浅层的痣可以采用激光来去除，例如红宝石激光、铒激光等；如果是较大、较深的痣则应使用二氧化碳超脉冲激光来去除。
优点：激光除痣可以控制最佳光点的大小及深度，且不易留疤、不易感染。
缺点：没什么缺点，被大多人都接受，且盛行。
适应症：大部分都可以，包括深浅痣。
6.切除皮瓣转移术：
适用于色素痣面积不大，但切除后直接缝合又有困难，而周围正常皮肤组织较松弛，可供转移修复痣切除后的创面，供区直接缝合无显著继发畸形者。也适用于面部各种斑块状病变切除后创面的修复。根据创面性状及创周皮肤组织的情况，可选择以下各种局部皮瓣转移修复。
五、不适合者
1、
有皮肤癌的患者；2、
接受过或有可能接受阳光暴晒的人群；3、
光敏性皮肤及用过光敏性药物者；4、
瘢痕体质和需治疗部位有皮肤感染的患者；5、
癫痫病患者，糖尿病患者，有出血倾向的患者；6、
孕妇。夏天发烧要不要盖被子
关于发烧时到底要不要盖被子，或者要不要比平时多穿衣服，这个问题似乎一直都是争议的话题。认为要盖被子的人都是认为发烧时身体感觉寒冷，此时更应该保暖，而认为不应该盖被子的人认为盖被子不利于散热，可能导致病情加重。那么夏天发烧到底要不要盖被子呢？
1、夏天发烧要盖被子吗
人体出汗本身就是一个散热的过程。因此,如果在发烧的时候盖上棉被捂汗,出不出汗都很受伤。如果不出汗,体温会被“捂”得越来越高,体温的攀升会给心脏等器官造成极大负担,严重的甚至会危及生命。如果捂出了汗,大量汗液的蒸发会带走体内的水分和无机盐,导致体力虚弱,出现虚脱。
发烧不能“捂”,“散热”才是根本之道。当体温在38.5℃之下时,可以用温水擦浴等物理方式来降温,同时让少量多次地喝些热水,帮助身体散热。在补水和物理降温双管齐下的同时,遵医嘱适当使用退热药物,达到降温的目的。
2、发烧是什么
医学术语,又称发烧。由于致热原的作用使体温调定点上移而引起的调节性体温升高(超过0.5℃),称为发热。每个人的正常体温略有不同,而且受许多因素(时间、季节、环境、月经等)的影响。因此判定是否发热,最好是和自己平时同样条件下的体温相比较。如不知自己原来的体温,则腋窝体温(检测10分钟)超过37.4℃可定为发热。
3、发烧如何护理？
要让病人卧床休息,以减少病人体力的消耗。体温过高时(39℃以上)应该退烧。用冷毛巾敷于额部或用冷水袋置于后颈部;用温水擦腋窝、脖子、大腿根部。在医生指导下用退烧药。1小时后测量体温,并把体温变化情况记录下来,供医生参考。对年老体弱的病人,不能骤然退烧,以防虚脱。若遇满头大汗、手脚冰凉、脉搏细弱、呼吸急促者应立即报告医生。
发烧病人,肌体代谢增加,糖、脂肪、蛋白质分解代谢增高,热量消耗增大,水分脱失多,因此,要及时给发烧病人补充营养,如稀饭、面条等清淡食物。要鼓励病人多喝水,既可有助于退烧,又可利于体内代谢产物和毒素的排泄。大量出汗的病人,还应补充些含盐饮料,以防脱水。
私处的毛要不要剃掉
一般西方国家的女性有剃除阴毛的习惯，作为东方人来说，一般没有剔除阴毛的，对于阴毛到底剃不剃的问题，可以说是各有利弊。比如说如果阴毛过长会影响美观，容易导致汗液滋生引起细菌的问题，但是如果把阴毛完全剃掉，这就失去了对私处的保护作用，对健康也会造成不良的影响。
阴毛有什么作用？
所谓“存在即合理”，阴毛的存在必然有着它的道理，长在私处的阴毛不仅可以抵御外来病菌、细菌、异物的侵扰，起到保卫阴道的作用；而且，在性爱过程中，女人阴毛还能减轻摩擦力，避免私处受到猛烈撞击而受到损伤。
私处的毛要不要剃掉
一般西方的女性都有剃阴毛的习惯，她们认为把阴毛剃掉，既清爽，又美观，不仅能避免外阴瘙痒的情况，还能减少妇科疾病感染的概率，减轻体味，对性爱也有好处。由此可知，女性阴毛是可以剃掉的。
而在我国，一般女孩都没有剃阴毛的习惯，然而，如果你的阴毛过多过于浓密，会使你的私处长期处于潮湿、不透气的环境中。我们都知道，女人阴道每天都会有分泌物排出，如果不注意卫生，私处会成为很多细菌繁衍的理想场所，久而久之，就容易感染妇科疾病。而此时如果能及时把阴毛修理一下，就能避免这种情况出现。
剃阴毛的好处：
1、阴毛浓密易使私处产生异味，剃阴毛能缓解私处异味；
2、阴毛浓密非常影响性爱体验，剃阴毛能提升性爱体验；
3、阴毛浓密的私处会成为细菌的培养基地，剃阴毛能避免得妇科炎症；
4、在女性经期，如果阴毛浓密会引起私处不卫生情况，剃阴毛则可以避免这种情况。
剃阴毛的坏处：
1、阴毛是阴道天然的保卫兵，剃掉阴毛可能会发生病菌感染的风险；
2、剃掉的阴毛很容易又会长出来，因此女人至少要一周一剃，非常麻烦；
3、新长出来的阴毛会很扎人，容易引起外阴瘙痒；
4、阴毛会越剃越硬，而且以后长出的阴毛也会越来越杂乱无章。
由上可知，女性剃阴毛有好有坏，女性不必过于纠结，只要做好私处的卫生工作，保障私处的健康，剃不剃阴毛影响其实不是很大。
新生儿要不要绑腿
新生儿是需要进行悉心的护理的，只有将其护理好了，才能够使其健康的成长。而不少宝宝为了防止宝宝出现o形腿或者是x形腿，都会遵循老方法，将宝宝的腿给绑起来。其实，这是一种不科学的做法，相反，不仅不能防止孩子出现这些问题，甚至还会影响宝宝的成长和发育。下面就为大家介绍新生儿绑腿的相关知识！
一、婴儿需要绑腿吗
宝宝不需要绑腿，腿被绑了会限制宝宝的运动，而且会感觉不舒服。担心宝宝的腿不直是可以理解，很多妈妈都在担心这个问题，但是养育宝宝是要依靠科学，而不是仅仅凭借自己的想象和顾虑。首先，可以多看一些育儿类的书，这些书中都会提到的，另外就是也不排除遗传因素，如果家族里没有O型腿或者X型腿，宝宝的腿就不会不直。
二、绑腿对婴儿有什么影响？
其实，婴儿绑腿不仅不能预防O型腿或者X型腿的发生，还会影响宝宝正常发育，不利于宝宝健康成长。
罗圈腿的形成主要是缺乏维生素D、缺钙、负重、过早走路引起的，和给婴儿绑腿没有任何关系。绑腿对婴儿有什么影响？如果给宝宝绑腿，那么会让宝宝双腿发育受限，没法自由活动，当宝宝被绑腿后，关节等活动不佳，时间一长就会影响孩子的骨骼发育的。
因此，对于婴儿绑腿预防罗圈腿的想法，妈妈不必要进行。妈妈在包裹宝宝时应用宽大、松软的被褥，给孩子留出一定的活动空间，这样才更加有利于宝宝的健康成长。
为了宝宝的四肢健康发育，宝宝睡觉不要绑腿。其实，这种绑腿做法限制了宝宝在睡觉时的自如动作，固定的姿势使肌肉处于紧张状态，实际上罗圈腿是佝偻病的症状，不是绑腿可以预防的。因此，宝宝在睡觉时，四肢应处于自然状态。睡眠中四肢活动是自然生理状态，不是受惊吓的结果。宝宝睡觉时，可根据气温情况，选择厚薄合适的被子，用一条带子在被外轻轻拢上即可。
三、婴儿绑腿的危害
1、影响宝宝四肢的血液循环，易造成外伤。临床上有很多新生儿由于手脚被布条等物品捆绑而导致四肢淤青，甚至由于长期血液不循环而面临截肢的危险。
2、宝宝四肢被捆不能自如活动，对宝宝的大脑发育极其不利。
3、四肢被捆还容易造成宝宝手脚活动不灵活，影响宝宝生长发育。
脚气泡要不要弄破
二、脚气的类型三、治脚气的偏方
脚气泡要不要弄破
1、脚气泡弄破好吗
在一般情况下,最好是不要把脚气的水泡给弄破了,不然可能会导致以前没有患上疾病的皮肤也感染真菌,从而使脚气蔓延这样的话治疗的难度会加大很多,脚气的水泡就和水痘一样,即使不采取措施也会在一段时间内自行的萎缩,所以不需要担心,如果脚气的水泡过大导致日常的行走受到了影响的话,可以用消过毒的针将其挑破。
2、水泡型脚气怎么治疗
治疗水泡型脚气先准备几盒克霉唑乳膏,抹药前要仔细清洗双脚,可以用盐水泡一泡,能杀菌消炎,对治疗脚气有一定作用。洗完脚后要及时擦干了。
打开乳膏后,用棉棒沾取黄豆粒大小的药膏均匀涂抹于长水泡的脚面上。涂抹完后不要急着穿鞋,要让脚先晾一会儿,同时让药膏慢慢渗进皮肤里。克霉唑是治疗皮肤癣比较有效的药,它能抑制有害细胞的生长。但需要坚持涂抹才可。
注意药膏的涂抹时间,最好在睡前和出门前较好。晚上睡觉可以让脚充分休息,药效能直达皮肤里面,杀灭病菌。出门前涂抹药膏,晾好脚后穿上袜子,这样可以把病菌捂死。
一般涂抹药膏一个星期是一个疗程。最好不要连续涂抹超过两个疗程,毕竟任何膏药都有副作用,都含有不同程度的激素。
3、脚气日常注意事项
要注意清洁,保持皮肤干燥,保持脚部清洁,每天清洗数次,勤换袜子。
洗脚盆及擦脚毛巾应分别使用以免传染他人。
平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧。趾缝紧密的人可用草纸夹在中间或选择分趾袜,以吸水通气。
积极消除诱发因素,如脚汗、脚癣等。
勿吃容易引发出汗的食品,如辣椒、生葱、生蒜等。
情绪宜恬静,激昂容易诱发多汗,加重脚气。
脚气是一种传染性皮肤病,应避免搔抓,防止自身传染及激发感染。
用药治疗的同时,对病人穿的鞋袜要进行消毒处理。可用日光曝晒或开水烫洗,最好用布块蘸10%福尔马林液塞入鞋中,装入塑料袋封存48小时,以达灭菌目的。鞋柜也要经常通风、晾晒;如果鞋柜不能移动,应定期用消毒液擦洗或是放入干燥剂,祛除潮气。
脚气的类型
1、汗疱型足癣,中医名“田螺疱”
症状为多汗、瘙痒;脚掌、趾间和脚背生小水疱,疱内有透明液体,几天后皮肤干燥,继而呈鳞状脱落,但仍有新水疱出现,趾间糜烂流黄水,多由絮状表皮癣菌引起。
2、趾间型足癣,中医名为“臭田螺”
症状为趾缝发白、流水糜烂、奇痒。多由柯氏表皮癣菌、念珠菌等引起。
3、湿疹样癣菌疹,中医名“脚气疮”
主要表现为足背、下腿起丘疹、水疱,甚痒,重者可波及上肢及全身。多因脚癣治疗不当,或癣菌本身改变使机体对癣菌过敏所致。
4、角化脱屑型足癣,中医名“脚蚓症”
主要表现为皮肤干燥、角化脱屑,以致露出嫩肉,冬季易皲裂、瘙痒。多由红色表皮癣菌引起。
5、脚癣感染,中医名“湿气发”
多因脚癣抓破后,化脓菌侵入而造成的皮肤感染,可发展为脓疱疮或丹毒,也可以引起淋巴管炎(俗称红线)和淋巴结发炎。严重者会引发败血症。
治脚气的偏方
1、啤酒治脚气偏方
把瓶装啤酒倒入盆中,不加水,双脚清洗后放入啤酒中浸泡20分钟再冲净。每周泡1~2次。
2、芦荟治脚气偏方
每晚洗完脚,用芦荟叶揉搓叶汁往脚上挤抹,自然风干,没味,无疼痛感觉,每次一只脚用一叶。
3、无花果叶治脚气偏方
取无花果叶数片,加水煮10分钟左右,待水温合适时泡洗患足10分钟,每日2次,一般三五天即愈。
4、韭菜治脚气偏方
鲜韭莱250克洗净,切成碎末放在盆内,冲入开水。等冷却到能下脚时,泡脚半小时,水量应没过脚面,可同时用脚中揉搓。一个星期后再洗一次,效果很好。
纠结很久:苹果要不要削皮
吃掉一个苹果需要几步？答案可能会有两种，分歧点在削不削皮上。有人说苹果金贵的就是果皮，削掉是暴殄天物，有人则讲，农药残留又涂蜡，直接吃还不等于服毒？近期，世界卫生组织站出来给削皮派点了个赞。他们在今年的世界卫生日发布今年主题食品安全，建议对根块类蔬菜和水果要彻底削皮。
苹果到底削不削皮
WTO关注食品安全
农药超标洗也洗不掉，最好削皮
世界卫生组织今年发布的主题为从农场到餐桌食品安全，人人有责。在这次发布中，世卫组织专门针对中国建议，对根块类蔬菜和水果要彻底削皮，对叶子菜和水果要用安全的水浸洗。这主要是因为一些农残超标的现象使得蔬菜和水果表皮中存在农残含量超标的风险，不削皮直接食用将对人体健康造成伤害。世卫组织表示，近几十年来，中国食品生产过程中的人工化学制剂和杀虫剂使用量不断增加，一些证据显示施用量普遍超出推荐剂量，从而增加了水果和蔬菜表皮中农药残留的可能性。直接食用含有农药残留的蔬菜或果皮会对健康造成伤害。有时清洗并不能保证清除掉留存在蔬菜或水果表皮上的细菌或化学物质，因此食用前削掉外皮是有意义的，世卫组织强调。
营养科医生也是削皮派
除了农药，果皮上还有pM2.5颗粒难以清除
习惯削果皮的市民给出的理由，与世卫组织大体类似，苹果农药打那么多，还为了卖相各种涂蜡，你以为洗能洗掉多少？南京中大医院临床营养科夏朋滨营养师告诉记者，他也是削皮派的一员。不削果皮最大的一个威胁是农药残留，而清洗未必能把这些农药残留清洗干净。夏朋滨说，另外一点是果皮里还可能有不少pM2.5的颗粒物。环境中的pM2.5会吸附在果皮上，这些pM2.5颗粒物上不仅有无机物，还有不少有机的化合物。
苹果到底削不削皮
这些有机化合物是可以在苹果的生长过程中渗透到果皮中去，光靠清洗也难以清除干净，进入人体后可能会对人体产生潜移默化的影响。长期食用未清洗干净的水果，可能导致身体里的有毒物质累积增加，轻则出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤胃肠及肝脏。所以还不如一削到底，干干净净。
对不削皮派来说，有一个看起来十分有力的理由是苹果的精华都在皮上，削掉了真是暴殄天物。苹果的精华在果皮这一说由来已久，又有没有道理呢？夏朋滨告诉记者，苹果皮的主要营养成分是含有钾，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。但是人体摄入钾的渠道太多了，比如说另外一种水果香蕉，就含钾非常丰富。我们日常的其他食物中，也都有钾元素的存在。苹果皮中那么一点钾的含量，对人体来说不过是杯水车薪。和它其中所含的有害物质比起来，直接弃掉一点也不可惜。
苹果带皮吃的四大忠告
如今，吃果皮并不是一件容易的事情。尽管果皮里面毫无疑问地富含维生素C，富含果胶，富含纤维素，富含抗氧化的花青素和其他多酚类物质，但是，这一切都不能成为享用果皮的绝对理由，因为有很多人都会担心里面的农药，甚至是重金属元素。
削皮吃也无法避免农药
时至今日，农药已经是无孔不入。农田的土壤里总会撒上各种除草剂和杀菌剂，它们都会从根系进入果树当中。为了减少食心虫之类的害虫，还会从树皮中灌入农药，顺着树干中的导管和筛管流遍树体。也就是说，即便削皮，农药也无法避免。
苹果到底削不削皮
每每想到这些事情，我对果皮中的农药就不再那么计较，因为大部分农药根本不是从果皮接触到的，而如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理，减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。
果皮中重金属含量高
一项研究发现，距离公路边比较近的苹果当中，铅的含量会明显上升，而果皮当中的铅明显地高于果肉。
另一项研究则发现，铅、镉、铜、锡、铊等重金属元素，在果皮当中的浓度都明显高于果肉。
比如说，果肉中的铅含量是0.53mg/kg时，果皮是0.76mg/kg，约高一半。对于镉元素和铊元素来说，果皮中浓度是果肉的约4倍，铜是3倍，锡是12倍。
不过，研究还发现，因为尾气中的铅是直接接触果皮而被吸收，如果套上袋，果皮中铅的含量就可以下降80%之多。如此看来，果皮中的危险似乎并不那么可怕。
果皮到底有什么营养 是否值得我们冒险？
对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素，以及对预防糖尿病有益的铬元素，果皮的浓度都是果肉的4倍。同时，果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。
苹果到底削不削皮
一项研究测定证明，苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g，总黄酮为184mg/100g，原花青素为105mg/100g，这些数据是果肉所望尘莫及的。研究发现，苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应，能延缓受辐射动物的生存期；它还有促进动物体内铅污染排出的作用，显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
可见，苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅，却也具有帮助排除铅毒的强大能力。两者相较，益害相抵，并没有那么可怕。
毕竟，我们吃苹果的好处，很大程度上来源于它的营养成分和保健成分。没有了这些东西，天天喝纯净水，又有什么意义呢。
我个人对于吃苹果皮的建议是这样的：如果喜欢吃，就继续吃下去。如果不喜欢吃，薄薄地削皮也不用自责。
吃果皮的忠告1：不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀，受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
吃果皮的忠告2：苹果秋天成熟，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。
苹果到底削不削皮
吃果皮的忠告3：新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。
吃果皮的忠告4：最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。
睡前到底要不要喝水？
每个人的生活习惯都不一样，吃饭、喝水和睡觉的方式和习惯都存在差异。我们都知道，每天都需要补充水分，喝水和吃饭一样重要。每天至少要补充九杯水才能满足每天身体的新陈代谢。但是喝水的时间也是有一定的要求的。睡觉前到底要不要喝水，能不能喝水，也是困扰很多人的一个问题。下面我们就来回答一下，睡觉前要不要喝水。
1、 睡觉前不能喝过多的水，否则频繁起夜是一方面，还会引起眼泡明显的浮肿；另外，咖啡和茶，会让体内水分迅速挥发，眼睛也因而更容易干涩。
2、充足的睡眠，是消除眼睛疲倦的最佳方法，不过要注意睡姿，俯卧和侧睡往往会让眼尾出现皱纹，或出现眼肿现象，恰当的睡姿应该是仰卧而睡。老人干眼症很常见，主要原因是由于泪液分泌减少及其质量发生变化引起。泪液是由两眼外上角的泪腺分泌的，藉眨眼活动涂抹在眼球表面，保持眼睛的滋润和光滑。泪液除水分外，还含有黏液和脂肪成分，在角膜表面保留时间较长。老人这些成分失调，泪膜容易消失，这也是眼干的原因之一。
其实，水肿跟喝水没有什么必然的联系，如果喝水都会导致水肿的话，那我们每天喝那么多的水，身体应该肿的跟水缸一样，那为什么我们没有水肿呢，是因为身体有调节水平衡的功能，只要这个功能正常，喝水是不会导致水肿的。
睡前喝水会水肿的这个顾虑终于打消了，但是，还是要提醒大家虽然喝水不会水肿，但是千万不要喝的太多，直接的影响就是睡眠，水喝多了，自然排尿就多，排尿多，睡眠自然就少，而且反复的起夜会严重影响睡眠的质量，所以，想要拥有良好的睡眠，还是睡觉前少喝水为妙。
上文中解答了睡觉前要不要喝水的问题。答案是否定的，睡觉前最好不要喝水。因为睡觉前喝水，补充过多的水分，身体没办法挥发和代谢掉的话，是会堆积在皮肤中，造成皮肤水肿的，特别是眼睛周围和脸部，很可能会出现眼睛和脸部的浮肿，所以建议睡觉前不要喝水。
