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夏季养生保健饮食食物有哪些

夏季饮食养生要点有哪些。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。养生达人是如何进行中医养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供夏季养生保健饮食食物有哪些,仅供您在养生参考。

夏季由于天气炎热,且湿度会比其他季节大,人体的阳气比较旺盛营养消耗也比较多,可能好多病症就会出现,所以在夏季养生之道就颇为重要,在这个季节我们就需要采用一些保健饮食的方法来改善自身的机体平衡,在夏季我们可以选择吃一些防暑解暑且有营养的食物。

1.补充蛋白质夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品;推荐食品:蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

2.补充维生素在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果;推荐食品:西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等,这些都富含维生素C。 盛夏时节,环境温度过高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑,因此,防暑除了注意物理降温之外,还要注意在饮食方面的调理。 多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。 多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

在夏季人的代谢比较旺盛,有时候可能会刺激到肠胃,造成消化功能紊乱,产生一些腹痛腹泻的现象,所以在夏季的时候不要乱吃一些凉性比较大的食物,建议朋友们多喝白开水,平时也可熬制一些绿豆粥起到解暑的功效。

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养生保健的食物有哪些啊


现代的人都开始注重养生保健了,所以对于养生保健的食物也是比较重要的选择了,首先我们要提醒的是,养生保健不是一天就可以达到我们想要的效果的,所以千万不要急,一定要注意长时间的坚持才会看见效果的,另外养生保健也是要根据自己的体质来选择适合我们的方法。

1、榴莲是可以活血散寒,缓解痛经的食物,特别适合饱受痛经困扰人群常吃。

2、大蒜不吃大蒜的人很多,应该都是因为其味道太冲。其实它可以女人身体健康卫士。常吃大蒜的人发生癌症的几率明显更低,而且每天生吃半头大蒜可以降低乳腺癌,卵巢癌的发病几率。大蒜还有很好的抗菌作用,对于阴道滴虫,阿米巴原虫等多种致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜还可以预防阴道炎哦。另外,常吃大蒜不但可以保证身体健康,还可以防止血栓,乌泽秀发,让头发更乌黑,亮丽,减少脱发。

3、草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。

4、葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。葡萄还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是,葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。

温馨提示:

蜂蜜中有一种自然成分,可以帮助大脑进入“关闭”的状态。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。

对于养生保健的食物也是有很多的,另外对于养生保健的朋友们来说最好是可以根据自己的体质以及身体的需要来选择适合我们自己的食物,比如说体质偏寒的朋友们注意尽量不要选择寒性的食物,最后是要提醒的是有条件的情况下最好是可以在医生的建议下食用。

夏季有哪些保健要点


由于气候闷热往往使食欲减退,且休息和睡眠欠佳,所以夏天常会发生所谓的苦夏。为了增强体质,平安度过盛夏,夏季饮食安排应该注意的几个问题:

1.保证蛋白质的充足供给在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加,但不宜过多,以免增加肾脏负担。其中以鱼、肉、蛋、奶和豆类为优质蛋白,且要占蛋白质摄入量的50%。

2.多吃蔬菜水果提供充足的维生素高温出汗引起水溶性维生素的大量丢失,尤其是维生素C需要量比标准高一倍,同时也应补充维生素B族。在新鲜蔬菜及夏熟水果中如西红柿、西瓜、杨梅、桃、李等维生素C含量极为丰富。维生素B族在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多,夏季人们可适当补充这些食物,也可适当口服些酵母片。

3.补充水和无机盐当人体大量出汗或体温过高时,不但可造成体内水分不足,而且还会流失大量的钠、钾等元素。缺钠又可加重缺水,所以要注意补充水和无机盐。水和盐的补充以汤的形式较好,菜汤、肉汤、鱼汤可交替选择。在餐前饮少量的汤还可以增加食欲,对大量出汗的人群,应在两餐之间补充一定量的含盐饮料。另外可食用含钾高的水果和蔬菜,如:油菜、芹菜、毛豆、冬菇、土豆、紫菜、花生、橙、红枣等。

4.多吃些清热利湿的食物清热的食物宜在盛夏时吃,常用的清热食物有西瓜、苦瓜、桃子、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等,并巧用大蒜、姜、醋等调味品以增强食欲;健脾利湿的食物主要有冬瓜、南瓜、苦菜、姜、莲藕、薏米、山药等。

5.饮食以清淡为主夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱导致食欲不佳,再加上睡眠不足和天热贪吃生冷食物的因素,如果再进油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,宜少吃油腻食物,夏季的饮食应以清淡平和为主。另外早晚餐喝点粥,既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。如:绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等。

6.讲究烹调方法膳食要易于消化,色香味俱佳。宜多吃些凉拌或焯拌的菜肴,可适量加酸、辣味的调味品来调节口味,以增加食欲。吃饭时还可以佐食咸菜和风味小菜,既帮助下饭,又可以补充盐分。

7.饮食切忌过凉夏季虽然天气炎热但食用过凉的冷饮、冰棒、冰啤和冰镇水果均不宜多食。如冰箱里西瓜,不应取出即食,应在常温下放置一会儿再吃。因为大量过冷食物会造成胃肠血管骤然收缩,引起胃肠功能紊乱,出现胃肠痉、腹痛、腹泻、消化吸收障碍。尤其是某些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择和节制。另外夏天不能吃得过饱,尤其晚餐更不能饱食。特别是老人、小孩消化能力弱,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃痛。

8.饮食卫生十分重要夏季是肠道传染病和细菌性食物中毒的多发季节,生吃蔬菜、水果要注意清洗消毒。不吃腐败变质的食物,剩菜剩饭要充分加热后再吃,不喝生水。另外,家庭用的案板必须使用洗涤剂充分洗刷(特别是缝隙、刀痕更应注意),然后用清水冲净,立放使其自然干燥。案板和刀具最好应生、熟专用,保证操作卫生,以防病从口入。

孕妇饮食保健有哪些


做孕妇是幸福的,很多女人都渴望有自己的宝宝,也是众多已婚妇女渴望的,肚子高高隆起的孕妇代表了母性的美。孕妇是女人一生中的一个特殊时期,自己担负着很重要的责任,此时家人要给孕妇更多的关心和呵护,孕妇也要积极适应怀孕后的生活,尤其是心情随时要保持欢快愉悦哦。

保健

孕妇感冒

妊娠早期呼吸功能发生变化,18周时,孕妇的耗氧量增加10~20%(其中50%为胎儿所消耗)。而肺的通气量增加达40%,为达到孕妇本身和胎儿对氧的需求量,加上孕妇鼻、咽、气管等呼吸道粘膜充血、水肿很易发生上呼吸道感染。由于孕妇对氧的需求量增加,妊娠合关呼吸系统疾病时,病情多易加重。

对胎儿影响

一般的感冒,症状较轻,如流清涕,打喷嚏,对胎儿影响不大,也不必服药,休息几天就会好的。但在妊娠早期(5~14周),主要是胎儿胚胎发育器官形成的时间,若患流行性感冒,且症状较重,则对胎儿影响较大,此间服药对胎儿也有较大风险。

孕期前3个月:在这3个月孕妇应该禁用一切药物,如果感冒了要根据以下两种情况分别对待。

情况一:感冒不发烧,或者发烧时体温不超过38度。 

这种情况下孕妇一般会出现流清涕、打喷嚏等轻微感冒症状,可以不予以治疗,对胎儿也不会有什么影响。如果孕妇有咳嗽等症状,可以在医生指导下合理用药,服用一些安全的对胎儿没有影响的药物。

情况二:如果孕妇感冒时发烧高达39度以上,并且持续3天以上。

倘若孕妇是在排卵期后2周内患感冒,则可用药而不会对胎儿有影响。若排卵期2周以后患感冒,用药可能会对胎儿产生影响,因为这时胎儿的中枢神经已开始发育。这种情况下,医生可能会劝孕妇终止妊娠。

孕中期:此时要慎重用药,像庆大霉素、链霉素、卡那霉素等对听神经有损害的药物应慎用,最好尽量不用。如果发烧,可询问医生选择一些毒副反应较少的中草药。具有清热解毒、抗病毒作用的板蓝根、大青叶、连翘、羌活、金银花等都有较好疗效。中成药如银翘解毒丸、复方大青叶注射液、银黄口服液等都可以服用。对于常见的抗感冒药如速效伤风胶囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、克感康、快克等等,这些药大都含组胺药,不宜服用。若感冒伴有高烧,多预示病情较重应及时看医生,不要吃消炎痛,这是孕妇禁忌的退热药。

孕晚期:这时服用感冒药一般来说对孕妇、胎儿都没有太大的影响了。可以在医生的建议下孕妇选择合适的药物。

不用药不可取。妊娠后,孕妇体内酶有一定的改变,对某些药物的代谢过程有一定的影响。一些疾病本身对胎儿、母亲的影响远远超过药物的影响,这时,就应权衡利弊,在医生指导下,合理用药。

药物利弊  

抗感冒药大多是复合制剂,含有多种成分,常见的有速效伤风胶囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、克感康、快克等等,这些药大都含组胺药,孕期不宜服用,特别是孕4周前,感冒药主要是对症药物,治标不治本,对孕妇又不是安全用药,所以建议孕妇最好不用抗感冒药。

抗病毒药,均对胎儿有不良影响,孕妇不宜使用,若必须使用,则应在医生指导下。

退热药,感冒伴有高热,多预示病情较重应及时看医生。消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿斯匹林孕32周后也不宜使用。

抗菌素,孕妇感冒如没明确的细菌感染证据,如扁桃体炎、血压高、咳黄痰、流浓涕等,可不用抗菌素。因为抗菌素可通过胎盘作用于胎儿体内,有20%~40%的可能性对胎儿构成危害,要在医生指导下,选择安全的抗菌素。

祛痰、止咳药,一般比较安全,但含碘制剂的止咳药,孕妇不宜使用。

预防最重要。怀孕期间的妇女应注意休息,加强锻炼,保持强壮的身体,在疾病流行期间,注意个人卫生,不到人口密集的场所,保持良好的心境,增强对疾病的抵抗能力。一旦患了感冒也不要惊慌失措或乱服药物,更不应对此不加介意,应及时到医院找医生咨询。

一般的感冒,症状较轻,如流清涕,打喷嚏,对胎儿影响不大,也不必服药,休息几天就会好的。但在妊娠早期(5~14周),主要是胎儿胚胎发育器官形成的时间,若患流行性感冒,且症状较重,则对胎儿影响较大,此间服药对胎儿也有较大风险。

孕期感冒用药对胎儿没有绝对安全而言,包括一些中成药。因而预防最重要。

一、手是孕妇感冒的主要传播途径。预防方法是勤洗手,不用脏手摸脸。

二、“三高”饮食易孕妇感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物会降低人体免疫力,所以,预防感冒新的饮食方法是荤素搭配,注意营养平衡。

三、喜爱咸食易孕妇感冒。预防感冒就要多吃清淡食品,因为钠盐的渗透作用,上皮细胞的功能被抑制,降低了干扰素等抗病因子的分泌,病毒便乘机侵入上呼吸道黏膜诱发感冒。

四、足部着凉易孕妇感冒。如果脚部受凉,会反射性的引起鼻黏膜血管收缩,使人容易受到感冒病毒侵扰。

五、精神紧张和爱发愁也易孕妇感冒。情绪低落的人免疫功能降低,使人体杀伤病原微生物的能力降低,因为这时鼻咽部干扰素、核酸酶等抗病毒物质明显减少,呼吸道局部免疫功能减退,感冒病毒有机可乘。

六、牙刷不洁易孕妇感冒。有的牙刷常放在阴暗潮湿的地方,病菌容易滋生繁殖,刷牙时病毒通过牙刷移植到口腔内,容易诱发感冒。

七、红糖姜水,美美一觉。当准妈妈受凉,或感觉要感冒时,喝一碗热的红糖姜水,然后美美地睡上一觉。生蒜、生葱赛过药常吃生蒜、生葱头是预防感冒的好方法。大蒜素胶囊就是从蒜中提炼出来的。蒜不但有预防感冒之功效,还能抑制肠道致病菌。但不能多吃,小心孕妇妊娠糖尿病的产生。

八、与呼吸道防御。多吃含锌食物。缺锌时,呼吸道防御功能下降,孕妇需要比平时摄入更多的含锌食品,海产品、瘦肉、花生米、葵花子和豆类等食品都富含锌。

九、维生素C与呼吸道纤毛运动。维生素C是体内有害物质过氧化物的清除剂,同时具有提高呼吸道纤毛运动和防御功能。建议多吃富含维生素C的食物或维生素C片剂,如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失,烹饪时要注意保护。

十、不要忘了白开水。多喝水对预防感冒和咽炎具有很好的效果,每天最好保证喝600~800毫升水。

十一、空调换气,不能代替开窗。应让新鲜空气不断进入室内,大多数人都喜欢在早晨打开窗门通气,而后就一天门窗紧闭了。这样不好,至少在午睡后和晚睡前进行通风换气。使用空调的家庭也不能一天24小时门窗紧闭,不能完全靠空调的换气保持室内空气新鲜。

十二、坚持锻炼更重要。锻炼是提高身体抗病能力的有效途径,孕妇在整个孕期都要坚持锻炼。

孕妇感冒在一年四季均可发生,以冬春季节最为流行,孕妇感冒后会出现全身不适、头痛、喷嚏、鼻塞、流涕、咳嗽、喉咙痛、发烧及食欲不振等症状,严重的孕妇感冒者易并发支气管炎、鼻窦炎、中耳炎、肺炎、雷氏症等并发症,不可轻忽!

四季饮食养生保健常识有哪些


随着现在我们外部环境污染的越来越严重,很多健康的人群也意识到了,越早进行一个科学的养生保健,对于我们身体健康有着更加重要的意义,而通过饮食来做一些日常养生保健又是很多人都说推崇的一个方法,那么四季饮食养生保健常识有哪些呢?带着大家的疑问下面我们一起来探讨一下吧。

春季:多吃苗、芽类食物。

多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,这些都是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调所致。因此,随着春季的到来,各种新鲜蔬菜大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,如菠菜、芥菜、莴笋、芹菜、油菜、香椿等。若是初春,新鲜蔬菜较少,可以充分利用冷藏、干制、腌渍、罐藏、酱渍等多种方法加工贮藏的蔬菜,如腌制的萝卜、姜、葱头、白菜、大芥菜、榨菜、辣椒等等,营养都较丰富,均可食用。

夏季解渴饮料--酸梅汤:乌梅10g陈皮5g炒山楂10g炙甘草6g。加适量冰糖。生脉饮口服液。

秋季润肺饮食----梨、苹果、莲藕、银耳、冰糖适量熬汤,吃果肉喝汤,酸甜可口,润肺祛痰。

梨性凉,生吃有人会腹泻,可煮熟吃,健脾化湿,解暑止渴。

冬季进补食品:牛肉炖萝卜汤。

关于秋季饮食养生,我们主要是根据秋季气候和自然环境的变化特征进行调理。历代养生家曾对此有详细的论述,如元代翟佑编写的《四时宜忌一书,对秋季每月的饮食宜忌都作了详细的记述,如九月宜“取枸杞浸酒饮之,令人耐老“,“初九日,佩茱萸,食饵糕,饮菊花酒,令人长寿无疾“。因此,为了能够保健防病,我们应重视使日常的饮食和秋季的变化相适应。

炒、炖肉时加山楂、陈皮、桂皮、生姜、葱、蒜,助消化。五畜虽益精血,儿童少食否则易促早熟。

饮食规则

1.金字塔结构。以米面为主食居下,以水果蔬菜为辅食居中,而肉蛋奶应越少越好居上。

2.四气五味调和。中医将饮食性质分为寒热温凉,过于寒凉则伤阳,过于温热则伤阴。味道分为五味,酸苦甘辛咸,酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾;五味过重则伤本藏,过食辛辣则易化火伤肺;过食咸味则伤肾,过食酸苦则伤心肝(但很少人如此),过食甘味则伤脾。

3.三餐常吃八分饱。“食饮有节”,“节”即节制,饮食不可过饥过饱。内经云:“饮食自倍,肠胃乃伤。”

4.禁烟限酒,不喝饮料。

以上为大家总结的就是大家在四季需要注意的一些饮食养生问题,希望在看到过后,大家能够根据自身的一个具体情况,做一个养生方面的食谱搭配,当然我还想说明,要想获得健康,光靠饮食养生是不够的,还需要大家平时安排好作息时间,多到户外做一些运动,这样才能增强自身免疫力远离疾病。

夏季饮食有哪些禁忌?


大暑大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有冬病夏治的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。以慢性支气管炎为例,可内服外用并举,具体方法:内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等,每日二次,每次一丸,连服一个月。外敷药可选用白介子20克、元胡15克、细心12克、甘遂10克,同研细末,用姜汁调糊,分成六份,每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上,贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上或贴在双侧的肺俞、百劳、膏肓穴上,用胶布固定。一般贴46小时,如有灼痛感可提前取下,局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。须注意的是,每个伏天(夏季三个伏天)贴一次,每年三次,连续贴三年,可增强机体非特异性免疫力,降低机体的过敏状态。这种内、外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状。青椒童子鸡民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭,骨骼更健壮,肌肉更丰满。可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。仙草(Mesonachinensis),又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为仙草。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。注意事宜锻炼中或锻炼后应该补充足够的水分。如果锻炼者出现头痛、呕吐、眩晕、视觉模糊、虚弱、出汗过多或无汗等症状时,应立即停止锻炼或去医院检查。心脑血管病患者度夏须小心天气炎热同样容易引起心脑血管类疾病发病。心脑血管病患者一定不要从炎热的环境突然走进低温房间;每天的6-11点,这一段时间里人的血压会上升,心率会加快,心脑血管病患者要避免在这期间的剧烈活动。冲凉水澡会加重痱子在夏天孩子爱出痱子,一些家长喜欢用洗凉水澡的方法给孩子去痱子。不过专家指出:如果用凉水为宝宝擦拭会使皮肤毛细血管骤然收缩,汗液排泄不畅,反而会使痱子加重。家长应该使用略高于人体皮肤温度的水给孩子洗澡。洗完澡后,不能马上给孩子搽痱子粉等爽身用品,因为痱子粉会与汗液混合,堵塞毛孔,同样也会引起或加重痱子。

夏季养生保健大全


本文导读:夏季养生,夏季养生要注意哪些呢?夏季养生保健的方法有哪些呢?下面就来了解一下夏季养生保健大全。


夏季养生要点之保健

(1)要益气生津。既要吃一点能够补益阳气和津液的药物,但性质要平和、微凉、切忌滋腻、湿热之品。比如:五味子、玉竹、冬虫夏草、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子。

(2)应健脾和胃。脾和胃在夏季,尤其是长夏时最易受到损害,故应常吃一些保脾和胃的药物和食物,比如:白扁豆、糯米、太子参、白术、甘草。

(3)冬病夏治 。冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患,往往可以通过伏夏的调养,使病情得以好转。其中,以老年慢性支气管的治疗效果最显著。从小暑至立秋,称为 伏夏 ,即 三伏天 ,是全年气温最高、阳气最旺盛的时候, 春夏养阳 ,此时予以治疗,可以使患者的阳气充实,增强抗病能力。

夏季养生保健的四大注意

1、多喝水、少喝饮料

据营养专家介绍,初夏天气都比较干燥,人体每天的进水量应达到2000 2400毫升。由于早上人体血液浓度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的,保持体内足够的水分可以清洗肠道,预防上火。不宜用饮料代替水,汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。

2、保证睡眠充足

夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠,首先应做到起居有律;其次应注意卧室通风、凉爽;第三要保持平静的心境,力求 心静自然凉 第四要有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有力措施。少洗冷水澡

随着气温的上升,人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热,冷水澡会使全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,头晕目眩,重则还可引起休克。因此,最好的办法是让自己出汗,带走身上大量的热,然后再洗澡。

3、饮食要合理


清淡饮食,但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。所以,即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,风味别致、清香可口、有增进食欲之效。

4、苦味宜多食

中医认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。因此,营养学家建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

夏季饮食有哪些误区


误区之一:口渴只是补充水

夏季天气炎热,出汗多,体内水分丢失较多。时下流行纯净水、矿泉水,很多年轻人,尤其是儿童、青少年和白领,口渴时仅仅喝纯净水和矿泉水。商店里琳琅满目的瓶装水确实在一定程度上方便了我们的生活,但是,夏季大量出汗后,如果单纯依靠大量纯净水、矿泉水以及普通白开水补充水分,就会出现疲乏无力、食欲下降的现象。

营养医师点评:

夏季随汗液丢失的不只是水分,还有一些无机盐和水溶性维生素如钠、钾、钙、锌、铜、B族维生素、维生素C等一起随汗液丢失。出汗的量越多,丢失的程度越严重。这些无机盐及水溶性维生素在维持人体健康中发挥着巨大的作用。大量出汗后没有及时补充就会造成体内这些物质的缺乏。人体缺钾会造成四肢软弱无力、恶心,呕吐、腹胀等症状。缺钠会出现精神萎靡、嗜睡、厌食、恶心、呕吐等,缺乏B族维生素会影响体内生化代谢的正常运行。

另外,口渴时会大量饮水,甚至过量饮水都会稀释胃酸,直接或间接地影响消化功能,造成食欲下降、乏力、倦怠、胃部不适等症状。

对策:

夏季补充水分以淡茶水、绿豆汤、乌梅汤、水果汁及运动饮料为首选。吃饭时可以喝一些蔬菜汤,例如咸肉冬瓜汤、西红柿扁尖笋冬瓜汤、丝瓜蛋汤、紫菜蛋汤、番茄蛋汤、酸辣汤等,这些汤类可以为我们提供丰富的钠、钾、镁等无机盐。西瓜等水果在提供水分的同时,还可以提供维生素C。另外,牛奶、酸奶、豆浆中除含有大量的水分,还含有蛋白质、钙以及多种营养素,是夏季食欲不佳时为人体增加营养的优良食品。在喝水的方式上,注意要少量多次,不要一口气喝大量的水,也不易多喝冰镇的各种饮料,包括啤酒。

误区之二:一日三餐只喝粥

人在夏天,水分蒸发多,容易口干舌燥,吃饭时总少不了喝一些粥、汤之类食物,以补充水分。中国传统养生之道也推荐了不少适合夏日清凉解暑的药粥、药膳。例如,莲子粥、杏仁粥、荷叶粥、冬瓜赤豆粥、红枣绿豆粥等等。夏日喝粥确实给人带来舒服的感觉。因此,夏季很多家庭,尤其是有老年人的家庭,顿顿以粥、烂面条作为主食,佐以咸菜、酱菜等小菜。结果不到吃午饭时就会经常感到饥肠辘辘,影响学习、工作的效率。

营养医师点评:

稀薄的粥、汤属于流质食物,稠厚的粥、烂面条属于半流质食物。它们都有体积大、热量密度低的特点。因此,当时吃饭时觉得饱了,但还不到下一顿饭时就会出现饥饿的感觉。长期这样会因能量摄入不足造成消瘦,体重下降。

对策:

如果以粥当作主食,应该煮得稠一些,并在两餐之间吃一些零食、点心、水果等,以补充能量的不足。没有条件加餐的,应该干稀搭配,将粥煮得稀一些,吃饭时再加吃一些米饭、馒头等干的主食,以增加饱腹感。

误区之三:饮食过分求清淡

随着气温的升高,汗液的蒸发,体内水分丢失增加,需要不停地补充水分。结果,胃酸被冲淡、消化液被稀释,致使食欲下降,胃肠道消化吸收功能也下降。清淡少油的饮食较易消化吸收。但是,很多人过分追求饮食清淡,减少了鱼、虾、瘦肉之类蛋白质含量较高的食物的摄入,天天以素食为主。在烹调方法上以清蒸、水煮、凉拌为主。久而久之,身体抵抗力降低,容易出现疲乏、贫血、感冒等病症。

营养医师点评:

高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加5-10%,热能摄入应该比平时略多。如果一味追求清淡饮食,很可能会出现热能、蛋白质摄入不足的现象,结果影响机体免疫球蛋白的合成。植物油摄入过少,还会造成人体不能合成的必需脂肪酸的缺乏,影响细胞膜的结构和功能。

对策:

首先,每餐要保证有主食,数量不低于50克。主食类的食物碳水化合物含量高,提供能量方便快捷。消化吸收负担小。如果饭量难以增加,可通过饥饿时吃一些零食、水果、点心等办法增加热能的摄入。蛋白质类食物的补充以牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼虾、瘦肉为主。烹调方法尽量减少过油、煎、炸,可多采用炒、熘、炖、焖、烩、蒸等。如果烧菜放油太少,饭后常有不满足的感觉,可以吃几粒核桃、花生、腰果、开心果以及少量葵花子等脂肪含量高的零食,以满足人体对脂肪酸的需求。

误区之四:消夏夜宵日日消

夏天白天天气炎热,食欲减退,进食量少。夜幕降临之后,气温下降,徐徐的晚风会给人带来舒适的感觉。仲夏夜纳凉、聚餐、会友也是很多上班族的选择。酒逢知己千杯少,在愉快聊天喝酒的同时,不知不觉中就会摄入大量的鱼虾肉类等高蛋白、高热量的食物。夜夜酒足饭饱,除了日渐增加的啤酒肚,随之而来的会是一系列身体指标的异常,高血压、高血脂、高血糖、高尿酸血症以及脂肪肝等也会出现。此时悔之晚矣!

营养医师点评:

由于晚餐后没有多少活动,所摄入的热量是一天中最容易积存起来的。通常晚餐所摄入的热量占全天总热量的30%即可,也就是我们常说的晚餐要吃得少。但是,宵夜时往往吃大量的鱼、虾、肉、蛋等高蛋白高脂肪食物。再加上酒及饮料中所含的热量,往往超出30%。日积月累,啤酒肚日渐增大。晚餐脂肪摄入量过多,会造成血脂的升高,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来,容易诱发动脉粥样硬化和冠心病。另外,长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的细胞功能减退,发生糖尿病。夜宵过饱还可造成胃部扩胀,压迫周围器官,加重胃、肠、肝、胆、胰等器官的负担,引起大脑皮层活跃,诱发失眠。

对策:

夜宵时可选择一些蔬菜、鱼虾、豆制品等易消化的食物,烹调方法可选凉拌、清蒸、煮、炖等,红烧、油煎、炸类菜肴选择一种即可。不要贪杯,喝酒前可先吃一点提供碳水化合物较多的粥、面条、馒头、花卷、点心或玉米等,以保护胃黏膜,不宜空腹喝酒,尤其不要大量喝冰镇的啤酒,以免引起胃肠痉挛。在吃饭的时间上也要注意尽量不要超过晚上9点,吃饱饭之后也不宜马上睡觉,可适当散散步,待胃中食物消化掉之后再入睡。

夏季日常保健有哪些注意


夏季皮炎多源于汗多不清除

夏季皮炎是夏天发病率最高的皮肤病,而罪魁祸首就是汗液。夏季皮炎是与夏季气候条件关系最明确的皮肤病,表现为红色的粟粒状小丘疹。瘙痒搔抓后可出现抓痕、血痂、渗液、皮肤肥厚及色素沉着,不及时治疗可出现渗液,好发于成年人的躯干以及四肢内侧,当气温下降时病情明显好转。汗液里代谢废物的浓度与夏季皮炎症状的轻重有很大关系。汗液里的成分与尿液相似,含有大量人体组织的代谢废物,如尿素、尿酸、乳酸、氯化钠等,这些代谢废物均属酸性物质,对皮肤有较强的刺激性,可使皮肤产生化学性炎症反应,引起皮肤内毛细血管扩张和炎症细胞聚集。汗液里代谢废物的浓度大,皮肤产生化学性炎症反应就强,反之就弱。人体中等量出汗时,汗液中的代谢废物含量是最高的,此时最容易引起夏季皮炎。夏季高温和闷热天气多,人体的汗液增多,如果不能及时清除,汗液里的化学成分刺激皮肤,便可引起夏季皮炎。

预防夏季皮炎,衣着要注意通风、吸汗,并经常用温水清洗汗液。有的女孩子夏天喜欢穿非棉类的紧身衣物,透气性差易给夏季皮炎带来可乘之机。平时还要多喝水,以利稀释汗液里的有害成分。患了夏季皮炎可在医生的指导下,用外用药涂擦止痒。一定注意不要用热水烫洗患处以止痒。热水烫后,会使皮下血管更加扩张,红肿加重,渗液增多,对康复不利。

睡凉席喷花露水也要当心惹上皮肤病

夏季人们习惯睡凉席,有的人在身体接触凉席的部位出现刺痒,并起小红疙瘩。这是凉席导致的螨虫皮炎症状。凉席的缝隙中很容易寄生螨虫等,它在人的皮肤上叮咬,就会出现红肿的小红疙瘩,从而出现刺痒、疼痛感。因此,凉席除经常用温水擦洗外,还应时常放在阳光下晾晒。身体爱出汗的人,睡前最好在凉席上垫一层吸汗的棉布。除了螨虫叮咬外,有些人对草、芦类凉席也有过敏反应,皮肤上会出现豆粒大淡红色疙瘩,奇痒难忍。这是一种接触性皮肤病。有过敏反应的人宜睡竹制或藤制凉席。

喷花露水和涂防晒霜也有可能导致接触性皮炎。夏天很多人使用花露水防痱避蚊,有的人对花露水的成分过敏,用后皮肤出现发红起丘疹等反应。接触性皮炎是一种迟发性变态反应,发病有一定潜伏期,首次接触往往几天后才出现症状。因此,对于一种新花露水,第一次使用时喷的面积不要太大,几天后未出现皮肤异常,再大面积使用。防晒霜也是如此,最好先在手腕上方的皮肤上搽几天,没有反应再往面部搽抹。

夏季空气潮湿,是真菌病的好发季节。每隔两天,可把家里的大小毛巾用开水煮沸消毒,不方便开水煮沸的可拿到阳光下暴晒,阳光中的紫外线是天然的杀菌剂。

长期室内工作更易被阳光所伤

夏天光感性皮肤病高发,如日光性皮炎等。夏季日照时间长,紫外线强烈易致此病。有的长期在室内工作的人与阳光接触的机会少,自认为就不会得日光性皮炎,其实并非如此。王玉茹说,日光性皮炎是一种对阳光过敏的疾病。每个人皮肤敏感性不同,有的人晒1小时左右就得病。

一些长期在室内工作的人很少直接接触阳光,会对阳光变得更加敏感。患者通常在日晒后1至2天发病,在暴露的部位出现丘疹、血疱疹、水疱,有瘙痒感。严重时非光照部位也可起皮疹,反复日晒不及时治疗,还会形成慢性皮炎。预防光感性皮肤病主要是注意避免光敏物质和日光的直接照射,应避开上午10点到下午3点的日晒,以减少大部分中波紫外线的辐射。

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