黄油怎么融化_如何融化黄油
如何养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄油怎么融化_如何融化黄油”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黄油是日常生活中比较常见的一种东西，它的适用范围比较广。可以用来做西餐，做面包等，而且它是由牛奶加工而至的，对于人们身上的蛋白质补充和营养物质的补充来说，有着很好的效果。对于黄有一定了解的人都会知道，黄油基本上是块状物质。使用它的时候需要融化。那么黄油应该怎么样融化呢?
1、将黄油切片
将黄油切块状，缩短热气从黄油外围传到中心的距离。接触热气的表面面积越大，融化速度就越快。黄油不需要切得很精准，将1条黄油切成4或5块就好。
2、将黄油放入厚底锅或双层蒸锅
厚底锅比普通平底锅更能均匀导热，让黄油各个部分都能同时受热和融化，黄油也不容易烧焦。用双层蒸锅更安全。不过，用普通平底锅加热的黄油，又比用微波炉化得更均匀。把两个锅叠起来，就成了双层蒸锅。
3、用小火加热
黄油会在28到36摄氏度(82到97华氏度)开始融化。这大概是大热天时的室温。 用小火加热，以免黄油太快超出这个熔点，导致烧焦或冒烟。
4、留意加热状况，直到四分之三的黄油融化
保持小火，以免黄油烧焦，变成褐色。在这过程中，不时地用勺子或小铲搅拌锅底的黄油，让它均匀地分散开来。熄火，继续搅拌。熄火或把锅转移到另一个炉子，继续搅拌差不多完全融化的黄油。融化的黄油和锅子还是热的，应该足以融化剩下的黄油。比起继续用炉子加热，这个方法比较不会让黄油烧焦。
5、如果搅拌后还有未融化的黄油，可以再加热30秒
要是食谱需要用到焦化黄油，那就继续加热，直到出现焦黄色的小点。如果食谱没有指定用焦化黄油，就不需要加热已经融化的黄油。保持小火加热，轻轻地拌匀。黄油会起泡，然后形成焦黄色小点。看到这些焦黄色小点后，马上熄火，继续搅拌，直到变成琥珀色，然后倒入处于室温的盘子里。
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夏天唇膏融化怎么办
唇膏是女性必备单品，唇膏分为有色和无色的，有些人为了提亮唇色，保持滋润，就会选择有颜色的唇膏。但是很多女性都会遇到唇膏遇热融化的现象，尤其是夏天，天气炎热，唇膏还没用几次，就发现融化的比较厉害，消耗特别快，有时候涂抹起来也比较麻烦，那么该怎么办呢?
一、你知道夏季要怎么存放口红吗?
1.阴凉处保存
一般夏季温度比较高，空气湿度比较大，口红可能会出现一些潮湿的问题，或者温度过高引发一些变质问题等，所以口红一般要保存在阴凉一些的地方。夏季出门可以进了少带口红，一般放在家里面，或者上班的地方就可以了，因为室内都有开空调就不会担心温度过高。还有不要放在太阳容易晒到的地方。
2.冷藏也可以
夏天口红怎么保存不会融化
很多人说口红不能放进冰箱，说是口红放在冰箱里面温度太低，再拿出来可能容易使成分改变，但是不常用的那些口红是可以放在冰箱冷藏柜的，因为是长时间不使用，所以一般都没有拿出来，可以等到秋天温度比较低的时候再拿出来使用。冷藏室的温度也不算太低，所以是没有关系的。
3.一般不变质
上面说到了很多保存口红的方法，但是其实口红并没有那么容易变质，一般一年四季的正常气温，口红都能“承受”。所以一般没有特意做些措施去防止变质，口红变质的情况是很少的，除非是过期了。像很多人说自己的口红会冒水珠，但是其实这种情况是很少出现的。所以夏季也不要担心自己的口红哦!
二、夏天口红会不会融化掉?有这种可能。
夏天的时候口红是可能会出现有些融化这种情况的。这是因为夏天的时候温度往往比较高，而口红中的主要成分是蜡、油、软化剂等，所以口红也就容易出现融化的情况了。但是一般口红都是会经过高温检测的，也就说只要温度不是太高或者口红没有直接置于太阳底下，那么一般是不会出现比较明显的融化情况的。
三、夏季口红融化了该怎么办?
1.可以将融化的去掉，继续用剩下的部分。
2.可以将融化的部分放进唇膏筒里，再放进冰箱冷冻就可以了。
3.如果不想使用以上两种办法，可以扔掉，再买一枝。
四、融化掉口红竟然有这么妙用
1.当作蜡笔或颜料使用。
最简单的使用法就是拿口红当蜡笔或是涂料，家里有小朋友的话可以直接扔给他们，肯定开心得不得了，不过如果小朋友是女孩，当妈妈的要注意盯着哦，防止她偷偷涂在自己嘴上。
口红当蜡笔，成色也十分优良，不管是画在明信片或是纸上都能直接简单地使用，可以在最近风靡全球的涂色书《秘密花园》上试用啊!
2.擦亮银器。
银制的盘子或是汤匙之类的，经过一段时间不打理就会出现黑色锈斑，或是银饰戴过一段时间后，往往会变暗变黑，能让它们重新变亮的就是口红了!
直接在面纸上薄薄涂上一层口红，拿它擦拭银器，这样就能将黑色锈斑处理掉。之后再用沾了洗碗精的海绵轻轻地洗涤就能变得闪亮如新!
3.油性笔的去渍剂。
对于家里小孩的涂鸦或是一不小心沾上的油性笔污渍伤脑筋吧!其实口红也能够用来去除油性笔的污渍。
在油性笔沾到的地方直接涂上口红，用指腹仔细地将口红涂匀，涂匀之后用面纸擦拭就能将油性笔的污渍去除。
4.手工蜡烛的色料。
做手工蜡烛的时候将口红一起加入并融化，沾上口红色料的原创蜡烛就堂堂登场了，颜色也很漂亮哦!
其实口红也是有保存期限的。未开封的口红可以保存三年，但是如果曾接触嘴唇的话，尽量在三个月内使用完是最理想的。
持续使用劣化的旧口红，则会导致色素沉淀、细纹和皮疹等问题，因此不是很推荐。手边有尘封已久的口红的姑娘，请一定要试试上述的再利用法喔!
内调融化女人的冰山之躯
养生导读：女人是水做的，水遇冷则冰。液体流通需要温度的催促。试问，长期让自己的身体处于冰冷之中，血液都快凝固了，气血怎可能会运行得了。生命的维持更需要气血通畅，血色莹润健康的女人一般都注意让身体保温。下面看看怎么内调，才融化在女人身上的冰冷呢？
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就会长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完美，却一点不青春，假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保温，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动就会跑光光。
大家不做冷美人，就要适当多吃红肉，生姜、红枣、动物血、糯米酒、樱桃总之，含铁丰富或比较温和的东西;有些好东东像银耳、柠檬、笋什么的不要在月经期间吃；随时注意保温，不要喝太冰的东西，多喝热饮；别老在空调房里呆着，也不要要风度不要温度，秋凉了还穿露脐装。冬天最好的保温方法是泡热水，不要节省燃气，在热水里泡上三十分钟，加上按摩，再冷的身体也热了。没法泡浴泡脚也行。再不行就整天捧一杯热开水，怀抱暖水袋，女人怕冷是天经地义的。
当然最好是主动让自己热起来，过分的剧烈运动并无利于减肥，最有效的是腰腹部和大腿内部的拉伸动作，比如早上起来的压腿，前后下腰，总之是以腰部为重点的运动，不要太急促，否则一停下来血会更多地淤集在腰部。温和的瑜伽很有效，拉丁舞也很好。但我更推荐瑜伽，因为瑜伽更注重呼吸，气行才能血行。
还有就是要注意服用一些活血化淤的中药和食品。这一点要很小心，不是每个人都有淤血，化瘀过甚，就会损伤身体，比如造成月经量过多。所以mm可以根据月经量和经血的粘稠度、脸上有没有斑点来判断。活血化瘀类的中药有：益母草、桃花、桃仁、红花，这是从温和到厉害排的，越往后越厉害，我个人建议吃前两种就行了。可泡茶服用(热茶)，用桃花泡酒更管用，这些茶和酒还可以用来擦脸，去脸上的黑斑。
酸奶面膜 融化脸上的皱纹
导读：酸奶的美容作用和牛奶一样，已经成为许多MM的共识。因此酸奶面膜也大受欢迎，酸奶面膜可以很好地抚平脸上的皱纹，不仅如此，酸奶面膜还可以缩小毛孔，保湿补水，而且还可以美白皮肤哦，实在是MM们美容的好帮手。下面就介绍一种酸奶面膜的做法给大家，结合西红柿，酸奶面膜的美容效果会更佳。
下面给大家介绍下酸奶面膜所用的材料，西红柿半个，酸奶半杯，面膜纸一个， OK了，现在开工。
将西红柿洗净后，切下一半，剩下的一半可以拿来生吃或炒菜。把要用到的西红柿切成块后放到榨汁机里榨成泥，没有榨汁机的MM放可以先把蕃茄切成小块，装进碗里，然后用汤匙捣成泥，放着备用。再打开一杯酸奶，倒进三分之一到碗里因为就一张脸，用不了太多，这里用的是原味无糖的酸奶。最后取出一个压缩面膜纸泡进去，泡好。
清洁脸部后，敷上面膜纸。刚放到脸上时会有点凉，但一会就觉得蛮舒服的了，差不多15-20分钟后拿下。没做酸奶面膜前脸很干燥，而且看起来有点黄，做完酸奶面膜后觉得脸变的很保湿，毛孔也小了，而且白了不少。哈哈，不知道是不是心里作用。
西红柿富含胡萝卡素和维生素A、c，有法雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，对真菌、感染性皮肤病有一定的缓解作用泡。而且其中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。真是既可吃，又可美容的圣品，女人应该经常吃。
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，有镇静的功能，而且安全可靠，能够软化皮肤。酸奶面膜就是利用这些乳酸，来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使我们的肌肤柔嫩、细腻。
小编寄语：每晚用喝剩下的酸奶做面膜，既不浪费，又能美容，一举两得。
黄油煎牛排何时放黄油
我们在烹饪牛排、比目鱼这些食材的时候，最好是不要食用普通的动物油或是植物油，而最好是用黄油或是不加油。当煎牛排耳朵锅粘的话可以在下锅的时候放一点点的黄油，主要想要让它不粘锅。如果是在烹饪的过程加入黄油可以起到调味的效果，当然要是忘记了其实出锅的时候抹一些黄油也可以起到调味的作用。
牛排里的黄油有两个用法：
1.作为煎牛排的油使用
腌制好的牛排在下锅时，如果用的是不粘锅，可以不需要加油，但是如果是其他的锅，煎肉可能会粘锅，所以就要用到油，煎牛排一般建议是橄榄油，橄榄油也会在腌制时抹在牛排上，所以只需要在锅中加一点点油就可以了，还可以放入黄油，小火慢慢融化。在煎制牛排的过程中也可以加入黄油，作为调味使用。
2.牛排出锅时涂抹使用
煎制牛排的过程中如果没有使用到黄油，也可以在出锅的时候，趁着牛排刚出锅，正热乎着，用夹子夹起黄油擦在牛排的表面，用肉的余温去融化黄油，这样调味也是可以的。
煎牛排用什么黄油好
如果真的需要用到黄油，当然是的建议使用动物黄油更好，天然的味道，增香的效果也更好，植物黄油建议不要经常食用，植物黄油属于氢化植物油，人为地加氢，会在油内形成反式脂肪酸，这种物质长期食用会致癌，所以最好不用植物黄油。黄油的味道很重，香气浓郁，煎牛排也别有一番风味。
煎牛排可以不要用油
喜欢牛排的原汁原味的人，可以不放黄油或者橄榄油，只在腌制的时候，轻抹一层橄榄油腌牛排就可以了。黄油是有味道的，它虽然可用来煎牛排，但是它的味道也会残留在牛排上，这样煎出来的牛排可能就没那么原汁原味了。所以如果是一片上等的好牛排，建议大家不要使用黄油噢。
冰糖在冷水里会融化吗
冰糖也是一种由蔗糖炼制出来的快状结晶物质，但由于它是将糖炼制出来再加入一些蛋白质物质在炼制出来的，所以它比一般的白砂糖营养价值要高许多。很多人在去超市里或者市面上买冰糖的时候，会发现冰糖都是一大块一大块或者小块小块的。然后买回家的时候要好好保存不然冰糖很容易融化，那么将冰糖放在冰箱里保存的话他们会融化吗?
可以，但是溶化的速度比较慢，就是指“溶解速率”低，溶解度比在热水中小，但仍然比较大
冰糖的食用方法及注意事项
冰糖摆放久了容易生螨，所以存放日久的冰糖不要生吃，最好煮开后食用。
【1】冰糖可以作为糖果，也可以制作小吃。最着名的小吃就是冰糖葫芦，就是用冰糖包裹着山楂制成的。
【2】冰糖可以炖菜或者制作甜点，八大菜系中最为着名的湘菜珍馐“冰糖湘莲”在制作的时候就需要冰糖。
【3】冰糖还可以煎汤内服，佐餐，或者入药丸、膏剂。
【4】冰糖具有清热去火的功效，食用之后是不会导致上火的。
【5】患有糖尿病的人不宜食用冰糖。
冰糖水的功效与作用
1、滋阴润肺
冰糖水性质温润，平时人们饮用以后能生津止渴也能润肺止咳，它还含有丰富的维生素A，这种物质对人类的唿吸道上皮有很好的保护作用，同时它还能提高人体免疫球蛋白的功能，人们在饮用以后能预防唿吸道感染，也能滋阴润肺，减少肺燥肺热以及肺炎咳嗽发生，能让人们的唿吸保持通畅。
2、化痰止咳
冰糖水还能化痰止咳，它对人类的咽喉部位有良好的温润和物理治疗作用，而且能消除局部炎症，减轻局部的痛痒感，能阻止咳嗽反射发生。平时人们喝冰糖水以后，还能消除气管和肺部的炎症，能抑制分泌物产生，可以让痰液稀释并加快它们排出体外。
3、清心泻火清热除烦
冰糖水性质寒凉，能清除人体内的热毒，而能净化血液，平时人们饮用以后可以清心泻火也能清热除烦，平时它最适合那些容易心火和心烦气燥的人群饮用。
4、解毒降脂
平时多喝一些冰糖水，还能起到明显解毒作用，它不单能提高人体免疫细胞活性，清除人体内堆积的有害物质还能，清理人体内长时间淤积的毒素，对提高人体健康水平有很大好处。另外多喝一些冰糖水，还能稳定血压，并促进毛细血管扩张，能有效降低血液粘稠度，它既能预防高血脂也能让过高的血脂降下来。
咸黄油和淡黄油的区别
黄油是生活中很常见的东西，对于人们身体有一定的帮助。而且它的使用范围比较广，西餐厅中用来煎牛排，或者日常生活中用来敷面包的。对于黄有一定了解的人都会知道黄油的种类有很多，比较常见的就是咸黄油和蛋黄有两种。除了对黄有很了解的人以外，几乎很少有人来分析它，两者之间有什么样的区别。那么咸黄油和蛋黄油之间到底有哪些区别呢?
一、有盐黄油和无盐黄油的区别
有盐黄油(Salted Butter)与无盐黄油(Unsalted Butter)的区别，就在于有盐黄油含有大约1.5%的盐分，相应的乳脂含量少一些，水分含量基本一样。做饼干主要用无盐黄油，这样更容易控制烘焙食品的含盐含量。无盐黄油多作为原材料使用，有盐黄油多作为调味料使用。
有盐黄油主要用于直接涂抹面包，作为成品食材使用。做为饼干、蛋糕的原料时推荐使用无盐黄油。不过，由于有盐黄油的含盐量很低，用有盐黄油代替无盐黄油做饼干什么的，口味上也不会有很大的差别。
二、如何选择有盐黄油或无盐黄油
当你用有盐黄油当作调味料时使用——有时候很奇怪，无论你吃什么都想抹上酱料，如番茄酱或芥末，有盐黄油也是同样的道理。例如，你喜欢用有盐黄油涂抹在温热的面包上、马芬蛋糕或烤熟的老玉米上。味道确实很不错，而且你无需再加任何额外的食盐了。
三、黄油食用禁忌
1、黄油含脂量很高，所以不要过分食用。
2、孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用。
3、男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
4、黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。因此，想减肥和需要控制脂肪摄入的人少吃。
淡黄油和咸黄油的区别
很多人都知道黄油是一种日常生活中使用很广泛的东西，它主要是通过牛奶加工制作而成的，本身富含丰富的蛋白质和一些其它的有机物质。对于黄油一定了解的人都会知道，黄油主要分为蛋黄油和咸黄油两种。那么对于蛋黄油和咸黄油这两种东西来说，在日常生活中应该如何区分呢?
一、淡黄油和咸黄油的区别
1、盐分含量
黄油有有盐和无盐之分，它们的区别在于有盐黄油含有大约1.5%的盐分，相应的乳脂含量少一些，水分含量基本一样。
2、用途方面
大致来说，有盐黄油多作为调味料使用，主要用于涂抹面包。无盐黄油多作为原材料使用，主要用于制作蛋糕、饼干等。无盐黄油多作为原材料使用，有盐黄油多作为调味料使用。用来做饼干选择无盐黄油，可以较好的控制饼干的盐量，有盐黄油本来含有盐，最后很难控制饼干盐量，可能会导致味道不好。无盐天然黄油适合用于做蛋糕的装饰奶油，以及还原奶及其他乳制品。亦可用于冰淇淋，烘焙制品，糖果类产品。含盐天然黄油：适用于烘焙制品，糖果类产品。有盐黄油适合做三明治。无盐黄油作为做蛋糕、饼干的原材料使用。在烘培食品时选择无盐黄油更容易控制烘培食品的含盐量，而有盐黄油虽然口味没有很大区别，但比较难控制食品的含盐量。
二、黄油和奶油牛油的区别
其实,奶油就是黄油，黄油就是奶油。奶油是由新鲜牛奶经搅拌后提取乳脂而制成的。约含83%的乳脂，16%的水份。黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪。鲜奶蛋糕是用鲜奶油(wipping cream)做,鲜奶油分为动物鲜奶油和植物鲜奶油，由于翻译的误差，大陆的西餐业管butter叫黄油，香港、台湾地区的厨师叫牛油。
黄油爆米花怎么做
爆米花是很多人喜欢吃的一个小吃。特别是很多人去电影院看电影的时候，都会买一桶爆米花在看电影的时候，边看边吃。很多时候人们日常吃的爆米花都是通过玉米和一些其他东西爆出来的。但是也有的人喜欢用黄油来做爆米花。而且黄油爆米花不仅具有普通爆米花的口感，而且比普通的爆米花更加的香醇。那么黄油爆米花应该怎么做呢?
一、黄油爆米花
材料：爆裂玉米100g、黄油20g、糖2大勺。
做法
1、准备材料。
2、锅中加入黄油，小火融化。
3、将玉米粒撒到锅里。盖上盖子，大火，大概1分钟就可以听到玉米爆裂劈的啪声。
4、听到劈啪声后，转小火，此时不要掀锅盖，用手端起锅不停摇动，持续2-3分钟左右，直到声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
5、这时候可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即趁热加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
6、美味的爆米花出锅了。
二、黄油对身体的好处
1、吃黄油可以适当的补充能量、维持体温：黄油里面含有的饱和脂肪酸是能够在分解后为我们的身体提供能量的，能够帮助严寒条件下的人维持体温。
2、吃黄油可以帮助促进身体的发育：黄油出来能量高外，其中含有的氨基酸、维生素、矿物质也是不少的，试单食用可以促进头发、骨骼的生长发育哦。
3、黄油可以改善贫血、增强饱腹感：天然黄油用老改善因食用不饱和脂肪酸造成的贫血症状有一定的改善作用，而且对于增强饱腹感也是很有效果的。
4、吃黄油对于提高免疫力有一定效用：黄油富含的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质对于调高身体免疫力有一定效果。
用黄油怎么做蛋糕
蛋糕是日常生活中很多人都喜欢吃的一种糕点类食物。特别是在人们过生日的时候，基本都会买一些蛋糕来庆生。通常人们日常生活中使用的蛋糕，都是通过蛋糕店直接购买的。但有人会自己动手制作蛋糕，主要是它的操作方式比较麻烦。对于大概有一定了解的人都会知道他吃蛋糕的时候会加入一些黄油。那么用黄油怎么样做蛋糕呢？
一、黄油蛋糕的做法
食材：面粉100克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、泡打粉2克
步骤：
1、准备材料;将黄油切成小丁，白糖和黄油用手掌根充分擦透，擦好的样子;
2、分次加入鸡蛋，顺时针搅拌，搅拌好的样子;加入面粉;
3、为了防止面粉出筋，用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好，加入葡萄干;
4、搅拌好后，装入裱花袋，挤入小纸杯中;
5、全部挤好，烤箱预热后，180度20分钟左右上色即可。
二、黄油海绵蛋糕的做法
食材：鸡蛋6只、无盐黄油60g、低粉80g、细砂糖90g、牛奶80g、盐0.5g。
步骤：
1、黄油放入容器中，微波炉30秒融化。
2、往融化了的黄油里筛入低筋面粉，用刮力切拌均匀。再分3次加入纯牛奶，搅拌均匀。
3、5个蛋黄，一个全蛋，混合均匀后分3次加入第二步的面糊中，用打蛋器拌匀，呈流动稀糊状。
4、五个蛋白，加上盐，分3次入糖打发。打至蛋白霜拉到大弯勾的状态。
5、把三分之一的蛋白放入蛋黄糊，用刮刀切拌均匀。再倒回剩下的蛋白里用切刀搅拌均匀。
6、烤箱方盘装水放入中下层，150度上下发热，预热10分钟。其间将面糊倒入8寸模具，底部用锡纸包好，放入预热好的烤箱水盘里。时长为60分钟。(传说中的水浴法)。
