养生 > 饮食养生 > 春季燕窝养生 > 导航 > 燕窝的禁忌

燕窝的禁忌

2019-10-19

燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱

春季燕窝养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

燕窝是一种从古代开始就非常盛行的滋补品,它可以帮助大家美容养颜,延缓衰老,功效非常的多。那么你知道燕窝怎么吃最好吗?你知道燕窝的做法有哪些吗?今天小编推荐给大家8款美容养颜的燕窝食谱,一起来了解一下吧。

鸽吞燕

首先要将鸽子剔骨,然后用调料稍微腌一段时间,再把泡发好的燕窝放到鸽子肚里面,炖4个小时左右就好了。由于鸽子肉腌制过,所以它的口感会非常酥嫩、鲜美。

桂花莲子清炖官燕

桂花先用糖水炖开,这样糖水就呈自然的淡黄色,用此糖水把燕窝炖好后,最后放桂花,因为早放桂花的话,桂花会掉色。

官燕小米粥

用黄小米加上鸡汤、火腿茸熬好小米粥,再加入官燕炖煮,最后加入少许盐调味,因此这道燕窝的口味是咸的。

冰镇官燕配三汁

先将4A级官燕炖好以后放进冰箱里面冰镇,用到的这三种汁,分别是白色的川贝雪梨汁,黄色的桂花蜂蜜汁以及红色的木瓜汁。

红烧云腿顶官燕

火腿、整鸡和瘦肉煲上8个小时,切忌用小火煲,这样煲出来的汤头才是清澈的,大火煲会使得汤水浑浊,加入老抽,勾薄芡,炖好的燕窝用高汤煨下即可。

鸡茸顶汤烩官燕

把鸡胸肉打碎后用调味料和蛋清腌一下,加入已经煲好的高汤,和燕窝一起烩,口感绵密滑爽,味道鲜咸。

椰杏汁炖甜官燕

放一些冰糖到泰国椰浆里面,然后再放进泡发好的官燕炖,平时炖冰糖燕窝的冰糖和水的比例是一斤水以及四两冰糖,这样子才能让它的味道更好。

燕窝蛋挞

蛋挞外皮里倒入蛋白液先烤好,再放入官燕烤几分钟即可,入口先感觉到像果冻般爽口弹牙的燕窝,紧接着品尝到香酥及充满奶香的蛋挞酥皮,层次丰富。

总结:通过小编上文的介绍,你知道有哪8款美容养颜的燕窝食谱了吗?你知道燕窝的做法有哪些了吗?燕窝的作用很多,大家赶紧来尝试一下这些燕窝食谱吧,功效一定不会让你失望。

延伸阅读:

燕窝都不如这碗汤 让你50岁变20岁吃什么可以补肾 男人吃燕窝也能补肾吗燕之屋牵头起草的燕窝质量等级正式实施孕妇可以吃燕窝吗 孕妇吃燕窝的3大好处燕窝的功效与作用 滋阴养颜抗癌营养高燕窝的做法 4个食谱做出美味燕窝

ys630.coM延伸阅读

燕窝真的美容养颜吗


很多女性在吃燕窝的时候都会有一个很大的疑问,就是会问到这个燕窝真的有美容养颜的功效吗?我们都知道燕窝很贵,因为我们大家都认识这个燕窝都是营养价值很高,但是这些人就是因为它的价格贵所以不知道这样的食物营养价值 到底高不高。如果营养价值不高的话就害怕浪费了金钱又浪费了时间,下面我们来看看这个燕窝到底会不会有美容养颜的功效:

燕窝的功效都有什么呢,这类食物在功效上,也是有着很多方面,这也是因为它的吃法不同,功效也是不一样的,冰糖燕窝是最佳制作方法,同时也是女性最爱。

燕窝的功效和作用在于可以美白我们的皮肤,燕窝能补虚和用养胃,燕窝还能润肺并且有益气的功效,燕窝能抑制癌细胞的扩散并且有安胎的功效。

中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。下面我们一起来看看燕窝的十大功效:

燕窝的功效:

补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

以上就是这个燕窝的功效与作用的介绍,相信我们从这个介绍中明白了一些道理,知道了这个燕窝不仅仅有美容和养颜的功效,同时还有其他很多的功效,不管是男人还有女人,小孩还是老人,吃了这个燕窝之后功效都是很好的,而吃燕窝的时候要注意用对方法,熬制的时候也要注意很多事项。

燕窝粥——止咳化痰美容养颜


燕窝大家都很熟悉,也经常吃的吧,是一种保健品,虽然价格方面比较贵一些,但是营养物质和保健的效果也是很有意义的呢。燕窝具有滋阴润燥的作用,对于提高体质有好处,而且也可以美容养颜,一般煮粥很不错,来看看燕窝粥的做法吧,可以止咳化痰。

燕窝粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合病愈体弱者、哮喘患者、阴虚体质者

燕窝粥

所需材料

燕窝适量、南杏仁适量、大米100克、冰糖10克、葱花少许

燕窝粥的做法

1、大米泡发洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,用温水漂洗干净。

2、大米倒入清水煮至米粒开花。

3、待粥浓稠时放入燕窝、南杏仁同煮片刻即可。

功效与作用

燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。南杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有补肺养阴、止咳化痰、美容护肤、润肠通便、健脾养胃的功效。燕窝煮粥的话可以有滋阴润肺的作用,对于止咳有好处,而且也可以有缓解肠胃便秘的作用,对于美容养颜护肤效果是不错的,而且也可以止咳平喘。

燕窝粥的制作方法以及它的保健效果,大家要知道,了解了以后可以自己制作哦。对身体的健康是有益的,而且还可以有滋补五脏的作用,对于润肺止咳化痰是有好处的,还可以缓解便秘的哦,这样的养生粥品不妨试试吧。


冰糖雪梨燕窝——美容养颜润喉


说起燕窝,很多人都在电视上看到过,是很名贵的一种食材,而且具电视上了解只有富裕的人家才能吃燕窝,现在人们生活提高了,燕窝也是现在人们经常吃的一种补品,可以美容养颜,搭配冰糖雪梨的话具有润肺的作用。

冰糖雪梨燕窝

主料:燕窝10g、雪梨1个

辅料:枸杞适量、冰糖适量

步骤:

1.燕窝用纯净水浸泡4小时

2.泡发好去除细小的鸟毛清洗干净

3.枸杞洗净,雪梨切丁

4.全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材

5.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可

6.冷藏或趁热都可以

燕窝自古以来,非常受女性的喜爱,它具有美容、延缓衰老的作用,今天小编做了冰糖雪梨燕窝,放入雪梨,香甜美味,入口即化,更润喉,更滋润哦。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。发好的燕窝可以清蒸、做汤,如:清蒸蒴窝、清汤燕菜,冰糖燕窝、或窝鸽蛋汤等。燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。几天呢的这道冰糖雪梨燕窝适合的人群多,比如说肺部不舒服,或者是咳嗽等情况都可以食用的哦,也是女性美容养颜的首选哦,所以这样的食物老少皆宜,既可以美容抗衰老,而且还可以增强体质,抵抗疾病的发生,是很不错的营养食材哦。

关于冰糖雪梨燕窝的做法,大家都学会了吧,方法很简单,而且燕窝熬煮以后会变得比较的粘稠哦,容易消化和吸收,而且还有美容养颜的作用,对于咽喉肿痛等情况也有缓解的作用,所以说是很健康的养生的食材类型哦。


奶香燕窝——进补美容养颜


奶香燕窝的味道是非常不错的,尤其是孩子们对于奶香燕窝更是非常的喜欢食用的,当然,奶香燕窝不仅味道非常不错,我们大家适当的食用奶香燕窝,更是可以起到非常好的进补的作用的,下面我们为大家介绍奶香燕窝的做法。

奶香燕窝

1、先将燕窝浸泡三个小时,这样口感会很好。

2、等时间到了之后,将燕窝的杂质去除掉。

3、这时将炖盅中加入适量的清水,随后将燕窝、红枣、冰糖放入。大火煮沸,随后转小火。

4、差不多四十分钟左右,将牛奶放入温水中进行温热。

5、等燕窝炖好了之后,将牛奶直接倒入燕窝中。搅拌均匀就可以吃了。

奶香燕窝的功效和作用

奶香燕窝这道饮品不仅美味,而且营养丰富,可以给人体带来:进补、美容养颜、促进骨骼生长等等的作用。牛奶中的营养价值很高,而且矿物质也较丰富,牛奶中的钙物质非常多,可以预防骨质疏松,老年人可以经常食用。并且牛奶中的乳清可以消除面部的皱纹,从而让皮肤保持光滑。燕窝中的蛋白质、氨基酸很多,氨基酸是一种生物活性物质,可以促进细胞的组织与生长。更是能缓解皮肤衰老的速度,这款饮品是女性们的大爱,促进皮肤的健康。

其实奶香燕窝的做法并没有我们的大家想象中的那么复杂的,只要我们大家能够认真的看上面的这些关于奶香燕窝的制作方法,那么我们大家都是可以做出美味的奶香燕窝的, 这样经常食用一些奶香燕窝就是非常不错的选择。


燕窝的美容吃法


燕窝 ,就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。

主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

燕窝保养(贮存)

燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内,再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气,可放在冷气口风干,切不可焙烘或以太阳晒干。

好的燕窝的发倍都应达到6倍左右。市场上有些燕窝经过了人工的加碎、挂浆等工序,不但能增加燕窝的美观程度,而且还能增加燕窝的重量30%左右。

1.燕窝可放进冰箱之保鲜格,或于购买当日用风扇和抽风机吹干(但切勿直接于阳光下晒干,因会影响燕窝本身的质素),再放入保鲜盒内,便可保存长时间。

2.若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水份擦净,将之风干即可。

3.若燕窝已发霉到黑色,则不能再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失,燕窝是非常珍贵的食品,必须好好保管。

【采集方法】2、4、8月间采集。金丝燕在每年4月间产卵,产卵前必营筑新巢,此时其喉部粘液腺非常发达,所筑之巢,纯为粘液凝固而成,色白洁净,称为白燕;当金丝燕筑窝的时候,为了窝的坚固,一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。而燕窝的采摘者在采摘燕窝后,一般会对燕窝进行挑毛处理,从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。但也有一些商人对采摘的燕窝不加挑毛就进行出售,这样的燕窝,我们称之为毛燕,也叫毛燕窝。其他种类的金丝燕,第二次甚至第三次所筑的巢,因唾液不足,倘夹有许多羽毛杂质,亦可归类为「毛燕」。毛燕的巢身厚度因原产地而异,但巢色普遍较暗,杂质较多,特别是绒毛,所以毛燕的加工过程比较繁杂。越南会安的毛燕是质量最好的,只是产量稀少,非常珍贵。

血燕属于洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,我们将此称之为“血燕”,由于近代人们生活水平的提高,食用燕窝的人群在快速增长,东南亚国家将燕窝作为支柱型产业。从而兴建了“燕屋”。以达到方便采摘、及时采摘、保护金丝燕繁殖的效果。

营养功效

中医认为燕窝:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:

滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

从性味看,燕窝性平味甘。

从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。

从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”,是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药,燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。

三重保障

2009年,天赐福燕创建具有自主研发和加工能力的全透明高科技燕窝研制基地,从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等按国家相关法规达到卫生质量要求,并将整个燕窝制作过程全部透明化,每个过程都能得到监督,保障产品的质量。

第一重,燕窝产品(中国)综合标准化研究基地制定行业标准化。

第二重,中国首家燕窝研究中心专业科学研究。

第三重,全透明燕窝研制基地严格质量把控。

现炖燕窝炖制方法

1、往玻璃壶中加入500ml自来水。

2、取出一包天赐福燕现炖燕窝,撕开包装袋。

3、将燕窝倒入陶瓷炖盅中。

4、按比例往炖盅内加入适量的纯净水(3克装加入125ml纯净水;3.5克装加入150ml纯净水)。

5、将炖盅放入玻璃壶中,盖上玻璃盖。

6、在自动炖煮中,以1600W功率炖煮水开后功率将自动转为800W进入慢炖20分钟即可。

7、最后,可根据个人口味加入红枣、百合、冰糖等配料。

炖燕窝的方法

燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量凉水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝,可选择隔水文火慢炖的方法,而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。

据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。据行业有关数据显示,世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚,国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地,同仁堂的价格最贵,大约是福临门的2倍左右,福临门较为实惠,适合居家自用。因此,燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

冰糖燕窝粥——养颜美容去火气


说起燕窝大家都很了解的,是很有保健功效的一种食材,也是一种保健品,它的营养物质多,而且具有很强大的保健的功效呢。冰糖和燕窝一起煮粥的话,可以有美容护肤的作用,而且也可以滋阴润燥,很适合秋季食用哦,来看看吧。

冰糖燕窝粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾

适宜人群:

一般人群均可食用,老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女

冰糖燕窝粥

所需材料

大米80克、燕窝适量、冰糖3克、枸杞适量、葱8克

做法

1、大米洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,漂洗干净;枸杞子洗净。

2、锅中添加适量清水煮沸,放入大米、燕窝、枸杞,大火煮沸转文火。

3、待粥至浓稠状时,加冰糖煮至完全融化即可。

功效与作用

这样的一款食谱可以有滋阴的作用,而且也可以起到润肺止咳的作用,经常这样搭配食用的话,可以有滋补五脏的效果,而且也可以有润肺的功效哦,是不错的养生甜品。燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气,和胃润肺、养阴生津,润肺止咳的功效。此粥具有滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、健脾养胃、润肺止咳的功效。

燕窝和冰糖煮粥的话,可以有滋阴的作用,对于美容养颜是有好处的呢,而且也可以起到滋阴的效果,适合秋季食用,同时这的搭配方法可以有很好的滋补气血代谢效果,而且也可以健脾胃哦,冰糖燕窝粥,养颜美容,去火气。不妨试试这样的养生粥品吧。


冰糖银耳燕窝——美容养颜益气补血


燕窝是一种很营养的食材,具有保健养生的作用和功效哦,经常吃些这样的食物可以补充丰富的胶原蛋白,同时还可以有美容养颜的作用哦,燕窝如何做呢,下面系哦啊吧就来教你冰糖银耳燕窝的做法。

冰糖银耳燕窝

将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。

将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。

冰糖银耳炖燕窝的做法:

1把燕窝放入冷水里发6-7小时;

2把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;

3把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

4将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

糖银耳炖燕窝燕有健脾消食的作用。银耳炖燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。燕窝不但可以起到美容的功效而且还能提高我们的免疫力,燕窝能促进血液的循环并有利于我们的消化系统,适当的食用燕窝可以让皮肤变得红润有光泽,而且还可以有让皮肤的皱纹减少的作用和功效哦,还可以增强抵抗力和免疫力哦。

关于冰糖银耳燕窝的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,美容养颜益气补血强免疫,而且受到了很多人的一致好评的哦。


瘦肉燕窝粥——健脾润肺养颜美容


我们都知道燕窝本身就是一种非常滋补的保健品,是非常的适合我们身体虚弱的人或是手术后的人群食用的,燕窝粥的制作的方法也是非常的多的,今天小编就是为大家介绍瘦肉燕窝粥的做法,瘦肉加燕窝,熬出粥又是营养的佳品,来看看怎么做营养价值更高吧。

将燕窝用冷水浸泡两个小时后,捞出放在白色的餐碟中,用镊子,检去燕毛和杂质,用清水漂洗几次,漂洗时手要轻,注意保持形状,然后再用凉开水浸泡。

使用前倒去水,根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1。5克盐和燕窝拌和均匀,随即用开水一浸,使燕窝涨起;倒去一半水,再用开水浸三四次,至燕窝的体积膨大成原来体积的三倍、手感柔软、可掐断时,再用清水漂洗后,置凉开水中浸泡备用。

主料:燕窝6克、瘦肉100克

1、先将燕窝用清水浸发,洗净沥干,放入炖盅内,加入适量热滚水,隔水慢火炖30分钟成即食燕窝;

2、瘦肉切丝,用少许油、盐腌半小时待用;

3、白米洗净,放入煲内加入适量清水煲滚,改用慢火煲至稀稠,加入瘦肉煲25分钟;

4、将炖好的即食燕窝加入粥中,以少许食盐调味即成。

我们经常食用是可以很好的健脾润肺和养颜美容的,对于我们面部皱纹和肌肤干燥是有很好的改善作用的,对一些疾病,像肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热,干咳,脾虚血少,也是有很好的作用和效果的。

我们如果是想要食用的话,是可以很好的按照上面的方法来进行制作的,我们很多人担心外面的食物,因为食材不好或者是制作不干净卫生,可以尝试在家自己动手制作,小编也是希望上面为大家介绍的方法能够很好的帮助到大家。


杏仁燕窝粥——止咳化痰美容养颜


燕窝大家都很熟悉的吧,是一种天然的保健品,适合身体虚弱的人群滋补,食用率比较高,食用的方法也有很多。一般煮粥吃是最常见的,燕窝粥可以有滋阴的作用,而且有很多的食用方法,来看看这款杏仁燕窝粥的做法吧,可以美容养颜的哦、

杏仁燕窝粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合病愈体弱者、哮喘患者、阴虚体质者

所需材料

燕窝适量、南杏仁适量、大米100克、冰糖10克、葱花少许

做法

1.大米泡发洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,用温水漂洗干净。

2.大米倒入清水煮至米粒开花。

3.待粥浓稠时放入燕窝、南杏仁同煮片刻即可。

功效与作用

燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。南杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有补肺养阴、止咳化痰、美容护肤、润肠通便、健脾养胃的功效。燕窝和杏仁一起吃,可以有止咳滋阴的作用,对于健脾胃有好处,还可以有补肺的效果,同时也可以美容养颜的哦,让你的气色更加的红润哦、

杏仁燕窝粥的制作方法大家都学会了吧,方法很简单,经常吃燕窝的话可以提高免疫力,具有美容养颜的作用,而且还可以有保护肌肤的功效,止咳化痰的同时也可以起到滋阴的效果,让你的气色更加的红润哦,赶紧试试这款粥吧。


燕窝食谱


【导读】燕窝食谱多种多样,燕窝可以和很多食材搭配,做出美味佳肴,同时起到进补营养的作用。燕窝虽然是老少皆宜,但是还是有部分人群不适合吃燕窝,妈妈网现在就为大家介绍燕窝食谱怎样最健康,哪些人适合吃燕窝。

燕窝食谱有哪些

说起燕窝,作为营养价值丰富的天然补品,在日常生活中起到很重要的作用,为我们身体带来了极大的好处。且燕窝相比起其他的补品而言,更容易与其他的食材一起搭配做成菜肴进食,让大家可以感受到不同风格的美味燕窝,接下来就为大家介绍一下燕窝食谱有哪些。

1、奶香燕窝。所谓奶香燕窝,就是将牛奶和燕窝搭配在一起,做成高蛋白高营养的补品。准备牛奶一袋、适量红枣和冰糖,最重要的就是燕窝一片。将燕窝侵泡三小时左右,然后洗净燕窝。并在炖盅中加入适量的水,将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅一起炖煮,大火开后转至小火在蒸四十分钟左右的时间,再将牛奶放入温水中温热,待燕窝炖好以后,直接倒入燕窝中,搅拌均匀就成了奶香燕窝。

2、燕窝炖鸡。燕窝炖鸡是非常营养的一种食谱。准备好半两燕窝,半只去皮鸡,按照正常炖鸡的方式将燕窝和鸡倒入锅中炖煮只熟即可。这种食谱可以起到病后贫血补血,滋阴补阳的作用。

以上两种四较为营养的燕窝食谱,燕窝可以和多种食材搭配,大家可以根据自己的口味进行搭配即可,只要是炖煮的方式,都是很营养的方式。

燕窝的营养价值

说起燕窝的营养价值,是非常丰富的。比起其他的补品而言,燕窝作为日常补品是最好的选择,因为燕窝性温,而且是天然成分,所以多吃燕窝是很有好处的。燕窝的营养价值有哪些?我们一起来了解一下。

首先,燕窝可以起到补脑的作用。燕窝中含有丰富的蛋白质以及微量元素,对于小孩儿和老年人来说,经常吃燕窝的话,可以起到补脑的作用,对小孩的智力发育很有帮助。如果是孕妇进补燕窝的话,对胎内宝宝的头脑发育是很有帮助的。其次,可以起到美容养颜的作用。燕窝中的蛋白质和胶质可以对皮肤起到紧实的作用,常年吃燕窝的人,皮肤更细腻更有光泽,能够起到一定的抗衰老的作用。燕窝还能够起到止咳化痰,润肺养肺的作用。所以老年人常吃燕窝,肺部就会保养得很好。最后,燕窝能够对体弱多病者起到增强免疫力和抵抗力的作用,让身体逐渐变得更强壮。

燕窝的营养价值作用于人体的各个器官,几乎每个人都可以吃燕窝来养身体。现在燕窝不断的普及,价格也不贵,非常适合作为日常保养品进行身体保健。

燕窝的宜忌人群

燕窝虽然是很大众化的一种补品,且没有任何副作用,但是这并不代表燕窝就适合每一个人吃。燕窝也是分有宜忌人群的,所以大家可以了解一下燕窝的宜忌人群,这样才能合理进补,不浪费燕窝的营养价值。

首先,四个月以内的宝宝是不能吃燕窝的。四个月以内的宝宝肠胃还处于适应期,且这个时候吸收营养的能力有限,吃燕窝几乎不能吸收燕窝的营养价值,且这个阶段应该全部以母乳喂养为主,通过母乳就能吸收一定的营养。其次,感冒患者不宜吃燕窝。感冒会阻碍燕窝的营养吸收,浪费掉燕窝的营养价值。最后,就是对蛋白质过敏的人。燕窝内含有丰富的蛋白质,如果体质对蛋白质过敏的话,吃燕窝很容易引起过敏,所以不建议对蛋白质过敏的人吃燕窝。

除以上三种人群外,其人群是可以吃燕窝。建议大家可以把燕窝当做每天固定的食物进食,这样才能起到长期保养的作用,加上常吃燕窝不会出现副作用,因此是完全可以放心每天食用的。

真假燕窝的识别

燕窝是很常见的一种滋补食品,由于现在市场很大,大家都要买燕窝来吃,导致现在市场上出现了很多假燕窝,假燕窝都是使用一些没有任何营养成分的材质所制成的,因此买到假货没有任何意义,甚至会对身体产生其他的副作用。学会真假燕窝的识别是很重要的。

第一步,可以通过肉眼识别。真的燕窝是丝状构成的,非常天然的丝状构成的片状。如果燕窝不是丝状的,而且纹路特别规整和清晰的话,就是假燕窝。第二步,就是闻气味识别。天然的真燕窝是有一股非常淡淡的清香味,而假燕窝的气味是有点刺鼻,而且很不自然的一种香味。通过闻气味就可以识别出假燕窝。第三步,摸燕窝。将燕窝直接放入水中侵泡三小时左右,在用手去触摸燕窝的话时候,如果燕窝感觉非常稀,就像浆糊一样的,那么肯定是假货。而且燕窝有弹性,如果一拉就断且没有弹性的话,就一定是假燕窝。最后一步,就是烧燕窝来识别。点燃燕窝如果有很大的响声,那么就是假燕窝,真燕窝由于是天然成分,因此不会出现很大的声响,也不会火花四溅。

通过以上四步就基本被可以识别出假燕窝了。如果大家不想买到假燕窝,一定要选择正规的途径购买,这样才能保障自己的权益。

燕窝什么时候吃最好

燕窝的营养价值不用多说,男女老少都可以食用燕窝进补。由于燕窝长期进食且不会有副作用,所以很多人都希望从小就开始喂食燕窝。那么,到底想很多燕窝什么时候吃最好呢?

从长远角度出发,当然是越早吃燕窝越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窝。如果家庭条件允许的情况下,在宝宝已经半周岁以后,可以通过添加辅食的方式让宝宝开始接触燕窝,之后随着宝宝的生长增加燕窝的摄入量,从小就开始养成吃燕窝的好习惯。长期如此,对宝宝的抵抗力和免疫力都有帮助,每天也能够摄取足够的营养成分。如果从短期来看,也就是每天哪个时候吃燕窝对人体更好。一般来说,建议大家早上和晚睡前进补燕窝。早上洗漱完毕之后可以空腹吃燕窝,让人体从一大早开始就吸收足够的营养。晚睡前进食燕窝可以再夜间补充人体所需的营养物质。

所以,燕窝越早吃越好,每天定时定量,早起和晚睡前都进食燕窝,养成这样的规律,在身体的每个阶段都能起到很好的保健作用。

美容燕窝的做法有哪些


燕窝是一种名贵有滋补的补品,燕窝是燕子用自己的唾液一点一点积攒而成,燕窝非常的薄薄如蝉翼,而且得一碰就碎,所以说燕窝对于大家来说非常的珍贵,那么燕窝具有美容养颜的功效,还可以防止衰老,一起来了解一下,下面的文章关于美容燕窝的做法制作的过程都有哪些呢。

鸽吞燕

首先要将鸽子剔骨,然后用调料稍微腌一段时间,再把泡发好的燕窝放到鸽子肚里面,炖4个小时左右就好了。由于鸽子肉腌制过,所以它的口感会非常酥嫩、鲜美。

8款燕窝食谱美容养颜

桂花莲子清炖官燕

桂花先用糖水炖开,这样糖水就呈自然的淡黄色,用此糖水把燕窝炖好后,最后放桂花,因为早放桂花的话,桂花会掉色。

官燕小米粥

用黄小米加上鸡汤、火腿茸熬好小米粥,再加入官燕炖煮,最后加入少许盐调味,因此这道燕窝的口味是咸的。

冰镇官燕配三汁

先将4A级官燕炖好以后放进冰箱里面冰镇,用到的这三种汁,分别是白色的川贝雪梨汁,黄色的桂花蜂蜜汁以及红色的木瓜汁。

红烧云腿顶官燕

火腿、整鸡和瘦肉煲上8个小时,切忌用小火煲,这样煲出来的汤头才是清澈的,大火煲会使得汤水浑浊,加入老抽,勾薄芡,炖好的燕窝用高汤煨下即可。

以上的文章我们了解到了美容燕窝的做法,首先呢,燕窝可以抗衰老还可以抹平我们的皱纹,特别是很多面的中年的女性,脸上逐渐的出现的雀斑和皱纹,这个时候不妨来吃一杯美容养颜的燕窝吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季燕窝养生”专题。

燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱的延伸阅读