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寒露养生食物

2019-10-19

寒露养生 寒露最宜吃四大养生食物

寒露养生食谱。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“寒露养生 寒露最宜吃四大养生食物”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

寒露节气正在向我们走来,相信关注节气养生的人们,都开始研究在寒露节气中我们应该去吃什么,寒露节气吃什么比较养生。大家是不是也很关注这个问题呢?我们肯定是的。寒露节气我们一定要重视饮食,而下面,就让小编来介绍一下寒露节气的养生饮食吧。

寒露节气

寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就时说,秋季养生不能离开“养收”这一原则。那么,寒露吃什么?

应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝,经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

精神调养也不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于伤感的忧郁心情。因此,保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。

除此之外,秋季凉爽之时,人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现,每到气候变冷,患脑血栓的病人就会增加,分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关,因为人在睡眠时,血流速度减慢,易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏;早起以顺应阳气的舒达,为避免血栓的形成,我建议大家顺应节气,分时调养,确保健康。

寒露节气吃什么好

一、芝麻

芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。

芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。谚语说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,意思是说“黑色芝麻养黑发”。在中医看来,黑芝麻不仅能养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。

芝麻粥

原料:芝麻50克、大米100克。

做法:先将芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,最好研成细末,可加少许盐,胡椒粉,俗称“芝麻盐”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。

二、鸭子

寒露节气很多人都喜爱吃鸭子,为什么呢?因为寒露时节是鸭子最肥壮的时候,这时的鸭子最好吃。寒露节气的空气非常干燥,所以我们在这个时候就应该注意养胃。而鸭子本就是凉性食物,能够有效的滋阴养胃,以防秋燥。

喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(山药、莲子)、中药(黄芪或西洋参),一般为30~60克;对于女性来说,由于秋季皮肤干燥,可以在制作鸭汤时,加入食物(百合)、中药(玉竹),以起到养颜护肤的作用。

海带炖鸭

原料:净鸭500克、净海带150克。

做法:将鸭剁成小块,海带切成方块。将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开,捞去浮沫,加入大葱末、姜末、料酒、花椒用慢火炖至烂熟,再加入精盐、胡椒粉、味精,调味即可。

三、花菜

花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中西兰花所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。

奶油花菜

原料:花菜500克、火腿末5克、牛奶70克、精盐3克、绍酒10克、味精1克、鸡汤200克、水淀粉10克、精制菜油50克。

做法:花菜去根,削去黑斑,洗净,将花蕾用刀切成小块,放入沸水锅中焯水捞出。用清水浸泡一下,然后捞起沥干炒锅上火,放入油烧至六成熟,倒入花菜,加入鸡汤、绍酒、精盐、味精烧沸,用水淀粉勾芡,加入牛奶与芡汁调匀烧至略沸,出锅装入盘中,撒上火腿末即成。

四、大枣

大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

百合银耳红枣汤

原料:干的百合,红枣,银耳各适量。

做法:银耳先泡发。百合洗净待用。红枣洗净,加小半碗水泡发待用。电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖。

寒露养生注意点

1、寒露节气,衣食住行注意事项

衣:秋季凉热交替,气温逐渐下降,不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。

食:秋季神经兴奋,食欲骤增,要防止饮食过量。

住:秋季宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合。

行:秋天虽没有春天那样春光明媚,生机勃勃,但秋高气爽、遍地金黄却是另外一番动人景象。

2、寒露脚不露,寒露时节护肺保阴才养生

到了寒露节气,由于天气这时候已经属于很冷的了,所以我们在这个时候一定要注意好自身的保暖。因为昼夜温差过大的原因,所以我们大家在出门之前一定要记得带件外套。人们都说寒露脚不露,所以我们一定要注意好脚部的保暖。

两脚离心脏最远,血液供应较少,又因为脚部的脂肪层较薄,特别容易受到寒冷的刺激。

3、寒露过后天短夜长,注意早睡早起别熬夜

专家提醒我们,寒露节气之中,白天的时间开始渐短,夜间的时间开始增长,所以在这个节气中,我们要注意养成早睡早起,尽量不要去熬夜的好习惯。而且这个时候气温很冷,我们一定要注意好保暖工作,感到凉的时候最好能够加件衣服。

此外,寒露已是深秋,树叶将由绿转黄,秋风起,一些人的心情会变得忧郁,这时,就注意晒太阳,吃全麦面包、香蕉等,补充5-HIT(5-羟色胺),以改善神经系统调节功能。

总结:寒露节气虽然还没有到来,但我们在这个时候,就应该做好迎接它的准备。寒露节气天气会越来越好,所以我们一定要有一个健康的饮食,谨防因饮食不得体而生病。文章中已经详细叙述了在寒露节气中我们应该怎样去饮食,希望大家能够多多学习。

扩展阅读

寒露时节养生食谱


进入寒露,此后天气逐渐转冷,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生。这一时节又是各种疾病的多发期,所以要因时制宜,安排好日常的饮食起居,增强机体免疫力。老规矩,推荐几款适合寒露时节的食谱,大家做做看。

大枣莲子银杏粥

原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效:养阴润肺,健脾和胃。

香菇冬瓜球

原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

苡仁炖猪蹄

原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。

做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。

功效:补益气血,去湿消肿。

寒露养生 寒露时节最健康的起居调整


现在是一年二十四节气中的寒露时节,寒露表示着完全进入秋季了,这时候天气也会有明显的变化,树叶开始慢慢的掉落,气候也是非常的干燥。寒露时节我们在起居上面要做好调整是非常重要的,在饮食上也是需要注意的,下面我们一起来看看寒露如何养生吧。

寒露时节最健康的起居调整

有句俗话是这样讲的,寒露教不露,寒露的时候我们会感觉到天气明显的变凉,早晚的温差是非常的大的,给我们的生活带来非常多的不方便。所以我们这时候一定要做好保暖工作,要及时的给自己增减衣服,不要让寒凉之气进入到我们的体内,以免身体受到寒冷的刺激。

1.防寒

防寒要从足部开始,两脚距离心脏是最远的所以血液供应很少且脚步脂肪层很薄容易受刺激。脚步冰冷是很容易出现的现象,有些女性和老年人经常手脚冰冷,脚步受凉容易引起上呼吸道黏膜和毛细血管收缩,而呼吸道对冷空气刺激极为敏感,抵抗力自然就下降,病邪就会乘虚而入。轻则引起外感咳嗽,重则可以使得气管炎、哮喘等呼吸系统疾病发作。

防寒工作的另外一个重点是不要经常赤胳膊露身,大街上经常还是可以看到穿无袖衣服的少女,其实这样单纯为了美观而露出胳膊的行为对健康有很多不利的影响。白露身不露,寒露脚不露。这就是最好的养身之道。

除此之外,秋天也常常发生腹泻的症状,所以我们就有必要做好腹部的保暖工作,这样才能够有效的预防腹泻疾病的发生,由此可见,寒露做好保暖是多么的重要。

2.早睡早起,保证睡眠

秋季宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合。这样不仅能够让身体状态好转,精神状态也会变好。初秋白天气温高电扇不宜久吹;深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。条件许可情况下,居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。

3.室内保湿

秋季气候容易干燥,特别是寒露过后,干燥的现象愈发明显了。这时候室内保湿工作要开始执行了。在室内摆放植物是室内保湿的方法之一。以下植物比较适合秋季摆放在室内:

绿萝

绿萝天南星科喜林芋属植物,属于攀藤观叶花卉。性喜温暖、潮湿环境,藤长可达数米,节间有气根,叶片会越长越大,叶互生,常绿。 萝茎细软,叶片娇秀。水养很简单,保证2至3天换一次水,配以简单的营养素。绿萝具有很高的观赏价值,蔓茎自然下垂,既能净化空气,又能充分利用空间,为呆板的柜面增加活泼的线条、明快的色彩。

富贵竹

富贵竹是属于百合科龙血树属常绿直立灌木,通常我们都是把它放在房间里面用水养着的,富贵竹的也在是翠绿色的,茎秆笔直,圆形和竹子相似,富贵竹的叶卵形先端尖,叶柄基部抱茎,它是极耐阴植物,就算没有阳光也是能够生长的非常的好。

富贵竹可以长期摆放在室内观叶,不需要特 别养护,只要有足够的水分,就能旺盛生长。水培时,将富贵竹茎秆切成20厘米以上的小段作为插穗插在水中,只要插穗的1/3能浸在水中就可生根成活。

风信子

风信子又名洋水仙,百合科风信子属,多年生草本,鳞茎球形或扁球形,外被皮旗呈紫蓝色或白色等,叶基生,叶片肥厚,带状披针形。花茎从叶茎中央抽出,总状花 序,花姿娇美,五彩缤纷,艳丽夺目,清香宜人。性喜阳光充足和凉爽湿润的环境,既适合盆栽,又适宜水养。水养时,将其鳞茎置于水培营养液中,外形洁净,观赏性强!

花叶万年青

百合科植物,基生叶厚革质,倒披针形、宽披针形或宽带状,长10—40厘米,宽2.5—5.5 厘米,顶端急尖,基部狭长,节处有须根。花茎短粗,连花序长4—8厘米;顶生肉穗花序长椭圆形,花密生,无柄,淡黄色,半球形。品种丰富,有绿叶、花叶等 多种类型。喜阴湿环境,夏季放置在蔽阴处,以免强光照射。是适应较强的观赏花卉品种,通常为盆栽观赏,近年来,水养品种越来越多,不仅观赏性强,而且可以 有效清洁室内空气污染。

10月8日是二十四节气中的寒露,那么,寒露是什么意思?要知道寒露是什么意思以及寒露由来等,那就随小编一起来了解一下吧。

寒露是什么意思?寒露是中国传统节日中的二十四节气之一,此时太阳到达黄经195度。2011年10月8日,农历9月12日,星期六为2011年寒露,同时这一天为全国高血压日、世界视觉日。

寒露是什么意思

定义

二十四节气之第十七节气,在10月8日或9日;表示气温下降,露水更凉。

《月令七十二候集解》:九月节,露气寒冷,将凝结也。意思是寒露节气之后,气温更低,空气已结露水,渐有寒意。

每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

①指将欲凝结的寒凉露气。《素问·六寒露图片元正纪大论》:“五之气,惨令已行,寒露下,霜乃早降。”

②二十四节气之一。《通纬·孝经援神契》:“秋分后十五日,斗指辛,为寒露。言露冷寒而将欲凝结也。”此时我国大部分地区天气凉爽。

寒露由来

每年10月8日或9日是太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。 寒露天气

寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区一般已开始降雪。

我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。” 此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露吃什么好

寒露,标志天气转寒,深秋已至。营养专家提醒说,此时节,公众要注意预防秋燥,在饮食调理上应常食蜂蜜少食辣。

秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘,可谓一举三得。

蜂蜜营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%。此外,蜂蜜还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋躁对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。秋躁时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。

应多食芝麻、糯米、粳米、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等食物以增加体质。营养专家还建议,为防秋躁可多吃些润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等,蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防寒露时节出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处。

结语:到了寒露说明离过年就不远了,这时候也就进入深秋了,我们在起居上面一点要注意,天气变化不定,要及时给自己增添衣服,不能着凉,尤其是要保护好自己的腹部以免寒邪入体。在饮食方法,我们可以多喝一些蜂蜜,但是不吃或少吃辛辣烧烤类的食物。

寒露节气 寒露节气如何养生


随着夏天已经远远的离去,秋天逐渐到来,我们迎来了二十四节气中的第17个节气,大家知道在寒露时期如何做好养生的事宜吗?如果大家想健康轻松的度过寒露,请赶快跟上小编的步伐,让我们一起去了解下寒露时期如何养生。

寒露节气如何养生

拒绝秋乏

寒露时期一定要调整好个人的睡眠时间,尽量保持充足的睡眠。另外在工作之余还可以进行适当的体育活动,例如登山、散步、骑脚踏车等等都是非常不错的选择,运动的时候还可以逐渐的增加运动的量。

拒绝秋乏还可以在饮食上进行配合:多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含钾的食物。

拒绝秋燥

北京的秋天十分干燥,建议大家洗澡不宜过勤,银屑病等皮肤病患者更要注意每次洗澡不超过半小时;不宜用碱性肥皂洗澡,而要选用刺激性较小的婴儿护肤品等。

拒绝秋燥还需要随时注意补充水分,最好每天能够坚持喝7至8杯温开水,而且还要在饮食上注意控制,尽量多吃一些宜滋阴润肺和防燥护阴的食物。

此外,还要保持好的心情,笑口常开不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

拒绝秋膘

过去生活条件不好时,人们往往会“贴秋膘”,为即将到来的冬季储存热量。随着生活水平的提高,很多人不贴秋膘营养都过剩,因此,秋季的饮食要注意营养均衡,本来已经热量过剩的人,建议吃一些低热量的食品,如赤小豆、萝卜、薏米、芹菜等,并有计划地增加活动。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可以游山玩水,使心情舒畅又能增加活动量,达到减肥的目的。

寒露养生

太极拳

明代著名医学家张景岳云:“上气海在膻中,下气海在丹田,而肺肾两脏所以为阴阳生息之根本。”肺主气,司呼吸;肾主纳气,为元气之根。因而秋季练习太极拳,能达到“秋养收气”、“秋养阴”、“养肺气”等养生目的,也是秋季常见病防治、康复的一种有效方法。

联系太极拳的时候要求呼吸要均匀且细腻,也就是长缓的腹式呼吸,通过肺部和肾脏等部位的共同协调的作用,从而达到增强以及改善肺功能补肾益元气,使气血周流全身、组织、皮毛、营养脏腑以及肌肉之中。练习太极拳还要求神意内守,以静御动,形神兼备,气沉丹田,内外合一,阴阳相贯。

打太极拳有什么好处

一、生理效益

太极拳结合了传统导引、吐纳的方法,著重练身、练气、练意三者之间的紧密调协。练习时一方面可锻鍊肌肉,舒筋活络;另一方面又能透过呼吸与动作间的相互配合,对内脏加以按摩锻鍊,达到强身健体的作用。

好处一:增加神经系统的灵敏性

练太极要“心静意定”,练拳时必先令大脑皮层休息(心静),将协调全身内外器官机能的任务交由中枢神经系统(意定)执行,加强了神经系统的灵敏性。

好处二:畅通经络、血管、淋巴及循环系统

因练太极拳的时间不会太短,故能像一般的带氧运动一样,能使血气运行顺畅。练了若干时间,会察觉有指尖麻软发痹、关节微响、针刺、腹鸣等感觉。

根据中国医学理论认为这是经络畅通的反应。透过搂拗屈膝绞转等运动,动脉血管得到适量挤压及放松,能使血液加速运行,增加氧气的供应,也促进了淋巴系统的新陈代谢,加强了个人的抵抗力。

好处三:改进柔韧度、肌力及肌耐力

太极拳多以慢速走圆及弧,配以屈腿半蹲式运动,加上重心交替变换,运行动作又多搂、拗、绞转,使各肌肉的肌力及肌耐力得以提高;再配合多方向及大幅度之活动如下势、蹬脚等式子,能改善各关节的柔韧度。

好处四:提高心肺功能

练太极拳要保持呼吸自然沉实,透过深、长、细、缓、匀的腹式呼吸方法,增加胸腔的容气量及递增了吸氧呼碳的次数,确保气体能充分交换,相对地提高了各器官的获氧量。又因练太极拳时间较长(打一遍115式太极拳约需时30分钟),此等带氧性活动能训练及提高心肺功能。

好处五:治疗慢性消化管道疾病

因练拳时各关节、肌肉、骨骼会相互牵引、绞缠、挤压和舒张,内脏又因腹式呼吸(腹实胸实)而产生自我按摩的作用;加上横膈膜的上下升降幅度增大,对肠的蠕动有正面的刺激作用;而练拳时的舌顶上颚,唇齿轻闭能增加唾液的分泌,提高了消化功能。

二、精神效益

好处一:消除压力

练拳时因要“心静用意,心无杂念”,又要体松,精神只集中於“意”上,加上太极拳本身要求刚柔并重,呼吸调协,各器官的获氧量相对提高,故练后使人顿感轻快,压力尽消,情绪稳定平伏;又因练拳后血气循环畅旺,精神亦抖擞起来,工作效率自然提高。这无疑对样样讲求效率、日常生活紧张、精神压力沉重的现代人有著正面的帮助。

好处二:认识及体验和谐协调的阴阳哲学观

太极拳倡身心和谐调协,不强已所难,内外相合、虚实分明、刚柔互兼。正所谓“静中触动动犹静”,这种讲求明白阴阳对立统一辨正关系的哲学,就是太极拳之创作精神哲理之本。

好处三:认识不以强凌弱,不借故犯人之道德观

太极拳论所说之“舍己从人”,彰显了太极拳“人不犯我,我不犯人”的独特武学精神。太极倡借力打力,以小力胜大力,一切回击纯顺应对方来势,以灵巧的动作,较小的力气加殊其上,使来犯者失准而落败。故太极拳的真正威力,只有在被人蓄意侵犯下才发挥出来,其终目的也只是“立自己於不败之地”罢了,绝无加害对方之意!

好处四:了解修身处世之道

修习太极拳要讲求“中正安舒,心静体松”,这八字真言正好是我们立身处世的最佳座右铭。透过练太极拳,学生可以体会到立身不正之弊:劳劳终日而不得其所。

做人只要“中正”,不走歪路,不偏不倚,就可感“安舒”之态;平日只要学会“心静”,抛开生活压力的负担,就能体验到“体松”之感!

冷水浴

所谓冷水浴就是用5℃~20℃之间的冷水洗澡,是中医提倡的一种健身的运动方法。

洗冷水浴对人体大有益处。首先,冷水浴可以增强人体对疾病的抵抗力。当受到冷水刺激后,皮肤血管很快收缩,将大量血液驱人深部组织和内脏器官,内畦血管也随之扩张,稍停一会儿皮肤血管再扩张,大量血液又从内脏血管流向体表。这样一张一缩,反复循环,提高了血管的承受能力,使血管弹性增强.有助于预防血管硬化,减少心脑血管疾病的发生,所以,有人把冷水浴称为“血管体操”。

其次,它可加强神经系统的兴奋性,因为肌肤遇到冷水时。寒冷的刺激使大脑立刻调动全身各系统、各器官加强活动,对冷的侵袭进行抵抗,全身组织和系统也因此得到锻炼。

所以,洗浴后一般会觉得精神焕发,头脑特别清醒。冷水谷还有助于消化功能的增强,使人食欲旺盛。对慢性胃炎、胃下垂、便秘等病症有一定的辅助治疗作用。

秋天,气温逐渐降低,人体对寒冷和冷水也可逐渐适应,以至于到了数九寒田·冷水浴也不感觉太冷。初练冷水浴的开始时间以秋季为最好,这不仅因为秋高气爽,自然水质清纯,更因为冷水浴必须采取循序渐进的方法。

冷水浴的循序沂进还应包括洗浴部位的由局部到全身,水温由高渐低,以及洗浴时间的由短渐长。冷水浴健身,贵在持之以恒。只有一年四季都坚持冷水浴,才能收到最佳健身效果。

在冷水锻炼的初期阶段,水由微温逐渐降低,由25~C~35~C降至15%~25cLC,在降至自来水水温。‘亏水接触的体位则由敏感度较高的脸部和脚部开始。

冷水洗浴后,多次用湿毛巾从上肢开始,轻轻顺沿肩、背、胸、腹和腿部擦洗。习惯冷水擦浴后,可开始冷水淋浴,浴前需做暖身活动,不要带着寒意接受冷力淋浴。可用喷水器给全身喷少量水,先四肢,再躯干,水温可自调,以可容忍的冷度为宜,以后再逐渐降低至自来水水温,喷水量也宜逐渐增多。

上面的步骤都结束之后,开始浸泡。这是冷水锻炼的最高境界。水温应随气温和个体差异而定,初期可用温水,以后逐渐递减水温。全身浸入冷水时,两手做周身擦摩以促进皮下血管扩张和静脉回流,加速血液循环。

总结:通过上述的文章对寒露时期如何养生和寒露养生等有关内容进行了全面的介绍,相信大家一定都已经学会如何在寒露节气的时候做好养生的事宜。因为秋天比较凉爽,所以大家应该适量的多穿一些衣服,避免感冒受寒。

寒露养生 寒露如何防燥


10月8日是一年一度的寒露节气,寒露养生很重要,那么寒露如何防燥?寒露吃什么防燥呢?

秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:朝朝盐水,晚晚蜜汤。换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。

蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素c、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。

秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同日寸含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内.夜不食姜。看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

寒露养生 寒露养生吃什么

寒露脚部露,寒露后天气变寒,我们要注意保暖,同时也要注意饮食,那么,寒露吃什么好呢?

寒露保健药茶

1、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

2、枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。

提示:配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮。

3、姜苏茶

生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

两款寒露养胃食谱

提到时令饮食,寒露时节应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。同时注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。

此外,荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

养胃食谱

1、大枣莲子银杏粥

原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效:养阴润肺,健脾和胃。

2、香菇冬瓜球

原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

寒露习俗

1、饮菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

2、吃花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为辞青。九九登高,还要吃花糕,因高与糕谐音,故应节糕点谓之重阳花糕,寓意步步高升。花糕主要有糙花糕、细花糕和金钱花糕。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果:细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小,如同金钱一般,多是上层府第贵族的食品。

上面为大家介绍了寒露饮食养生方法,寒露养生还要注意预防疾病,特别是感冒、鼻炎等,冷的时候就为自己添件衣裳吧。

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寒露养生 寒露养生需要注意哪些


二十四节气之中的寒露节气已经在向我们走来。如今,距离寒露节气已经很近了,我们是不是应该准备些什么呢?寒露节气有着它自己的特点,所以面对这个节气,我们应该针对它的特点而进行养生。那么,到底在寒露节气中我们应该怎样进行养生呢?下面小编来为大家解答。

寒露养生

寒露是我国24节气中的第17个节气,自每年10月8日前后太阳到达黄经195°时开始。历书中曰:“斗指甲,为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”《月令七十二候集解》中亦曰:“(寒露)九月节,露气寒冷,将凝结也。”

寒露时节,随着从西伯利亚南下的冷空气的势力逐渐增强,我国大部分地区的气候由热转寒,且变化极快,如果遇到寒潮侵袭,会突然变冷,使得我国东北地区的一些地方开始出现霜冻。而在江南一带,寒潮前锋一过,就会骤然降温,所以当地民间流传有“寒露脚不露”的谚语。由于寒露节气刚好在中秋节过后不久,故南方民间亦有“中秋过后夜夜凉”的民谚。

寒露节气中,早晚的温差很大,一般来说,在中午的时候温度还都是很高,而到了晚上,温度会顺便下降十几度,所以我们在出门的时候一定要带一件外衣,谨防着凉。同时,寒露节气的降水量比较少,虽然有时会出现阴雨天气,但持续时间都不会长。

以“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候由热转寒。在自然界中,随着寒气的增长,万物逐渐萧落,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。

寒露节气,气温在不断的下降,随着人们保暖意识的薄弱,感冒也自然成为了寒露节气的易发病。因为寒露节气的温差很大,很多人都没能注意好自身的保暖,所以在这个时候就会受凉而导致感冒。我们在感冒之后一定要记得吃药,严重者要及时去医院。

精神调养也不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,使人出现情绪不稳、易于伤感的忧郁心情。因此,保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心是这一节气期间养生保健不可缺少的内容之一。

寒露养生四事

灸脐养秋

如果因为脾胃寒凉而造成腹泻,你可以用艾灸的方式来解决这个问题,艾灸肚脐的方法多种多样,你可将燃烧的艾条直接悬在肚脐正上方1 厘米左右,进行施灸,以有温热感为宜。每次灸半小时左右,每天进行1次,连灸10 次为1 疗程。一般来说,一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。

因体质虚弱而出现的胃肠功能紊乱、神经衰弱等病,用此法进行防治,效果很好。隔姜灸也是现 代人经常使用的一种艾灸方法。取一块姜,切厚片,在上面扎上几个眼儿,放在脐上,点燃艾炷,在姜片上进行雀啄灸(就像鸟啄食一样),以感温热且舒适为宜。

长期冷水浴

冷水浴是一项很好的耐寒锻炼项目。对于决定要开始洗冷水浴的人来说,有一些事项还是要注意的:首先,初洗冷水浴时不要太突然,不要一次用冷水冲洗整个身体,以免身体适应不了而产生不适症状,可以先用冷水泼洗面颊、手臂等处,待身体适应后再逐渐增加脖颈、胸腹、下肢、背部等处,这样循序渐进地进行;另外, 在水温的选择上,可以先用稍温热的水,然后每次逐渐降低水温,直至变为冷水。

适当养胃

秋天气温渐渐变凉,而胃肠道对 于寒冷刺激非常敏感,如果防护不当就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。因此,寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。首先要注意保暖,入秋以后要特别注意胃部保暖,适时增添衣服,夜间睡觉要注意盖好棉被。另外消化道溃疡的发生、发展与情绪也有一定的关系,因此要注意情绪的健康,保持精神愉快和情绪稳定。

习惯早睡早起

寒露节气中我们一定要有一个良好的起居习惯,我们应该保持早睡早起,起床之后最能能够运动一会,既能保证睡眠时间,又能让一天都充满精神。然而在这个节气中很多人都会晚睡晚起,这样是很不健康的,对我们的身体有着严重的影响,所以我们在寒露节气中一定要养生早睡早起的习惯。

寒露饮食

五种人不同的寒露饮食

1、木形人:枸杞太子参可养阴

饮食调养:宜多吃有养阴生津、健脾养肝功效的食物,如枸杞、党参、白术、山药、猪肉、鸡肉、鸡肝、女贞子、桑葚等。

枸杞太子参粥

原料:枸杞子10克,太子参15克,粳米75克。

做法:均洗净,加适量水,先武火煮沸,再以文火熬煮成粥即成。

功效:补肝健脾。

2、火形人:地黄枣仁养肝益肾

饮食调养:可多吃养阴生津、调补肝肾的食物或药食两用之品,如山药、山萸肉、猪肉、鲫鱼、生地、酸枣仁、葡萄、柿子等。火形人要多注意静心。

地黄枣仁粥

原料:生地30克,酸枣仁10克,粳米100克,白糖适量。

做法:把生地、酸枣仁洗净放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,再用小火煮成粥即成。

功效:养肝益肾。

3、土形人:薏苡仁玉蜀黍健胃

饮食调养:适合吃有生津润肺、健脾养胃功效的生地、枸杞子、鸡肉、梨、党参、柚子、太子参、淮山、黑豆、小米等。

薏苡仁玉蜀黍饭

原料:薏苡仁100克,玉蜀黍100克。

做法:薏苡仁、玉蜀黍洗净,烘干或晒干后,玉蜀黍碾成细末,与薏苡仁一同放入砂锅中,加适量清水,先用大火煮开,改用小火煮成干饭。

功效:补中健胃、养阴益肾。

4、金形人:麦冬黑豆健脾益气

饮食调养:不妨吃一些具有养阴生津、调补肝肾功效的食物,如鸡肉、鸭肉、鱼肉、大枣、哈密瓜、梨、葡萄、玉竹、山萸肉、沙参、百合等。

麦冬瘦肉煮黑豆

原料:麦冬12克,黑豆50克,猪瘦肉50克,猪腿骨200克,姜、葱、盐各5克。

做法:将麦冬洗净,黑豆发透;猪瘦肉洗净,切块;姜切片,葱切段;猪腿骨用锤子锤破。将发透的黑豆放入炖锅中,加入麦冬、猪腿骨、猪瘦肉、盐、姜、葱,加入适量清水,将炖锅置武火上烧沸,撇去浮沫,用文火炖煮1小时即成。

功效:健脾益气,养阴益肾。

5、水形人:多吃山药枸杞

饮食调养:宜多吃猪瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼、猪肝、酸枣仁、生地、百合、淮山、枸杞、葡萄、哈密瓜等具有养阴生津、健脾益肾功效的食物。

山药枸杞蒸鸡

原料:活母鸡1只,鲜山药100克,枸杞30克,水发香菇、笋片各25克,清汤1500克,黄酒、盐、味精各适量。

做法:母鸡去毛及内脏,抽去头颈骨留皮,入沸水锅内氽一下,取出洗净血秽;山药去皮,切成长7~10厘米、厚0.5厘米的纵片;枸杞子洗净。鸡腹向上在汤碗内,诸料铺在鸡面上,加入料酒、精盐、味精、清汤1000克,上笼蒸2小时至鸡肉熟烂即成。

功效:健脾养阴、补益肝肾。

总结:相信大家都已经认真阅读完了本篇文章,文章中详细叙述了我们在寒露节气中应该怎样去养生,也对五种不同类型的人做了饮食推荐,希望大家把这些知识运用到生活之中,让我们大家一同学会寒露节气的养生,这样我们才能有一个健康的身体。

寒露吃什么 寒露节气最宜吃的11种水果


寒露节气是二十四节气中的第十七个节气,也是即将到来的节气。寒露节气的到来预示着深秋的来临,所以我们在这个节气中我们一定要注意好自身的养生。那么肯定有人会问,在寒露节气中我们应该吃什么呢?接下来,小编就来为大家解答。

寒露节气最宜吃的11种水果

1、梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。

但是,我们也要注意的是,梨属于寒性食物,所以我们在吃的时候一定要注意不能多吃。吃梨虽然对我们的身体有好处,但如果吃的太多,也会对我们的身体造成损害,很容易就会导致受凉的现象。同时,对于一些消化不良以及贫血的人,不要多吃梨。

2、葡萄

葡萄它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。

多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。

中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。

《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。

葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。但其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。

3、苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

4、柑橘

柑橘是秋季上市量最大,也是人们最喜爱的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的药用价值。柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。未成秋天最好是要讲究清肺润喉,去火止燥。

5、石榴

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

6、柑桔

性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

7、大枣

养胃和脾、益气生津,有润心肺、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

8、甘蔗

汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

9、柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

10、柚子

性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

11、柠檬

味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。

寒露饮食原则

寒露饮食防秋燥,多吃蜂蜜少吃辣

寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜,应多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质。

不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣易伤人体阴精,且容易上火。

我们都经常听别人说朝喝盐水晚喝蜜水,为的就是给身体内部补充水分。寒露节气气候比较干燥,所以我们很容易就会感觉喉咙很干的现象,所以我们在寒露节气中应该各位注意身体的补水。同时,补水也能够起到养肺润肺的作用。

寒露少食柿子,多饮枸杞菊花茶

寒露节气是柿子丰收的季节,柿子虽然甘甜美味,吃一些对身体也有好处,但切记不能多吃。专家提醒,多吃柿子容易得柿石症。柿子里含有大量的果胶和树胶等不消化物质,吃在肠胃里,严重影响肠胃的消化,所以我们在日常生活中还是少吃些柿子。

现在正是吃螃蟹的季节,要注意忌与柿子同吃,以免生成胃石。

专家建议:多饮枸杞菊花茶,古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡,这样做可以使人光泽不老。如果你嫌麻烦,就泡上一壶酒或茶,每天坚持喝,也能起到“和颜悦色”的作用。

多吃山药、萝卜等“根”菜

专家提醒:寒露节气养生保健不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。

山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,以免带来能量过剩的问题。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

总结:阅读完了本篇文章,相信大家对寒露节气的饮食有所了解了吧。寒露节气因为天气越来越冷,所以我们应该格外注重饮食。文章中已经详细介绍了寒露节气的饮食问题,希望大家能够多向文章中所说的学习,能够在寒露节气中有一个健康的饮食。

寒露节气 寒露养生注意事项


再有几天,寒露节气就要来到了我们的身边。可能很多人都没听过说寒露这个节气。寒露节气,由于天气越来越冷,所以在这个节气中我们一定要做好养生的准备,寒露节气养生最重要。那么,在寒露节气中我们应该怎样进行养生呢?下面小编来告诉大家。

寒露节气

寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

寒露节气,单从字面上理解,是露水很寒的意思。这说明,到了寒露节气气温会大幅度下降,同时,植被的叶子上每天都会产生大片大片的露珠,非常漂亮,这已然能够充分表明了深秋的到来。同样,在这个时候,南方地区也已开始进入了秋季。

古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气露凝而白,至季秋寒露时已是露气寒冷,将凝结为霜了。

寒露养生起居

寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管病另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中,老年人合理地安排好日常的起居生活,对身体的健康有着重要作用。

每年的寒露,从10月8日或9日开始,到23日或24日结束。送走美好的九月,迎来金秋十月,我们从处暑、白露、秋分一路走来,一直在赞美着秋天,到了寒露时节,我们仍旧不会吝惜美好的语言。秋高气爽、日丽风清,星月交辉,依然是我国许多地区这一时期天气的主旋律。此时,南方的人们在开始享受凉爽的秋风之时,北方的人们已在领略深秋的凄美了。

寒露节气时,太阳的直射点已经离开了赤道,由南纬5°57′移至南纬11°32′,这时北半球的太阳高度角由大变小,地面所接收的太阳热量比夏季显著减少,气温明显下降。全国大部分地区,甚至华南都会受到冷空气的影响。这时,许多人开始用“寒冷”表达自己的感受。

从字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”则表示了近地面层水汽凝结成露水的现象。但从气象角度来看,寒露节气和白露、霜降这两个节气一样,所表示的热量变化意义比它的水分变化意义更为明显,应该说,它更多地体现了一种气温转变,季节转换的进程。

也许南方的朋友会有这样的问题,寒露时我们怎么没有见到露水。其实也好理解,因为二十四节气是出自黄河流域,此时,江南气温还偏高,出现露水的时间要比北方晚。

从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天,但却是一年中气温降得比较快的一段时间,若是一场冷空气过后,日平均温度下降8℃、10℃很常见。因此这个时节是我国许多地区气候变化的一个转折点。

寒露吃什么,寒露时节的饮食宜忌

饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。

蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋躁对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。

寒露饮食忌吃

秋躁时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。

寒露饮食宜吃

为防秋躁还要多吃些润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等,蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防寒露时节出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处。

寒露养生防秋燥

秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。

蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素c、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。

秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同日寸含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内.夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

寒露“冻冻”更健康

收纳短袖,不穿凉鞋

“一场秋雨一场凉”,秋季凉热交替,气温逐渐下降,继“白露身不露”之后,又到了“寒露脚不露”的时节。与白露相比,寒露的寒意光从字面上就更进了一层,除了不能赤膊露身外,还有夏天的凉鞋也不要穿了,以防凉气从脚底侵入体内。因此到了此节气,勤快的家庭主妇们可以把家中所有的凉鞋洗洗刷刷全部收起来。还有谚语说“吃了寒露饭,单衣汉少见。”夏天的短袖也可以洗净收纳,来年再穿。

“冻冻”更健康

经过夏天的炎热,出汗多,体内的盐分丢失得比较多,夏天人的毛孔都是张开的,而秋天渐渐冷了,毛孔也开始收缩。如果天气稍冷就急着加衣,皮肤未经严寒的锻炼,恐怕抗寒能力下降。这时要冻一冻,让身体逐渐适应低温环境。另外,季节刚开始转换时,气温尚不稳定,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,更容易感冒。

秋冻有一定的讲究的,稍不注意就会给身体带来其他伤害,比如脚、肩部、肚脐以及腰都是不能被冻的。“俗话说,病从寒起,寒从脚生。”即便是锻炼自己的抗冻能力也不能让脚部冷到,尤其是女性要特别注意,脚部受寒很容易导致子宫、下腹部血液循环不畅,造成经期提前或延迟,严重者还会造成痛经或月经不调。肩部受凉后会致使上肢血液循环不畅,让人明显感到肩部酸痛,颈椎僵直,甚至头晕。如果肩颈长期受凉,向上就会形成颈椎病,向下就会造成肺部疾病。

以下5种人千万别秋冻

秋冻虽然能提高人自身的免疫力,但也不是所有人都适合进行秋冻的。对于一些身子骨较为薄弱的人们,感觉到冷了就及时穿衣,谨防被寒气所侵,从而引起感冒发烧等现象。至于病人就更不能进行秋冻了,一旦没有做好措施,就会引起很大的问题。

1.关节炎患者

风寒湿邪是造成关节病变的主要诱因,寒性凝滞,使气血运行不畅,不通则痛。因此,这类病人,从秋季开始就应该注意腿部的保暖,不适合“秋冻”。

2.溃疡病患者

人体受寒冷刺激后,血液中的组织胺增多,胃酸分泌旺盛,导致胃痉挛,使原有的溃疡病复发,甚至引起胃出血、胃穿孔等。

3.脑血管疾病患者

人体受寒冷刺激后导致交感神经兴奋,全身毛细血管收缩,外周阻力加大,血压升高,容易引发脑出血或脑血栓形成。

4.慢性肺病患者

秋季的寒冷空气会对呼吸道产生不良刺激,引起过敏反应,诱发气管、支气管或细支气管的痉挛,造成慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病的复发或加重。

5.心血管疾病患者

人体要抵抗低温就必须把血液从皮下血管输送到身体内部,这会导致血管收缩、血压升高、心脏搏动加快,从而加重心脏负担,加重心脏缺血、缺氧,造成冠状动脉痉挛,附壁血栓脱落,导致心绞痛或心肌梗死的发生。春捂秋冻,到了这个时候,我们要随着天气转凉逐渐增添衣服,但添衣不要太多、太快。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。另外,秋季时腹泻多发季节,应特别注意腹部保暖。

总结:寒露节气代表着深秋的到来,所以在这个节气中,我们一定要做好养生措施。文章中已经详细叙述了寒露节气的特点,以及寒露节气的养生细节,希望大家能够多多学习,在即将到来的寒露节气中能够有一个健康的身心。

寒露时节 养生须知


转眼间寒露时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是燥邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。同时饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况而定。

此节气的养生汤水宜以润肺生津、健脾益胃为主。

养胃食谱

大枣莲子银杏粥

原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效:养阴润肺,健脾和胃。

香菇冬瓜球

原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

苡仁炖猪蹄

原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。

做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。

功效:补益气血,去湿消肿。

寒露养生水果

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘

柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

寒露时节养生 寒露切忌盲目“秋冻”


现在是寒露时节,相信我们大家都知道了,这时候的天气我们明显会感觉到变化了,温度下降的非常明显。所以寒露时节养生是非常重要的,那么在这个时节我们要注意什么呢?寒露养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下寒露时节养生吧。

有些人喜欢秋季,秋高气爽,但是,有些人不喜欢秋季,因为秋季是非常干燥的身体中明显会缺少。但是不管是你喜欢还是不喜欢,秋姑娘还是慢慢的走来了,秋季是个丰收的季节,黄澄澄的一片,真是个非常可爱的季节。

进入“寒露”节气 气温会降得

很快天气越来越凉啦!都说“一场秋雨一场寒”,秋雨一次次地拉低气温,秋装已经低调地点缀街头了。其实,你也许没注意到,在10月8日,就已经进入“寒露”节气了呢。

每年的10月8日或9日,就到了“寒露”节气。与白露相比,气温更低了,地面的露水更冷了,所以这段时间被称作“寒露”。这时候东北地区已经是秋末冬初了,一些地方还能看到雪花,而南方在这时候是真正地进入了秋季。

霜降节气,我们会明显的感觉到气候的变化,如果你才开始对夏季和秋季风不清的话,现在我们就能够明显的感觉到是秋季了,就算是中午阳光再大,我们还是能够知道现在是秋季了,因为天气变化的很明显。

而在更多的地区,有更多的人们,已经开始用“寒”字来表达自己对天气的感受了。寒露节气的一个显著特点,就是气温降得飞快。这时候,我国广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已经进入或即将进入冬季。而且,我国南方大部分地区各地气温将会继续下降。

寒露过后,一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8℃、10℃是比较常见的。不过,风雨天气大多维持时间不长,而昼暖夜凉,秋高气爽的天气还是居多的。寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区的雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,对秋收十分有利。

这时候,只有云南、四川和贵州的某些地方还可能出现雷电。但是,西南地区在这期间常常可能出现连绵秋雨,对秋收秋种有一定的影响,所以要趁天晴的时候抓紧收获。

“悲秋”不是病 “秋冻”要适当

很多文学家对秋天的文字描写都是非常敏感的,秋天很多人都有“悲秋”的症状,天气慢慢的变冷,阳光也变得越来越少,风起叶落的,有人就会有伤感、忧郁的情绪。

别担心,“悲秋”不是病。多穿颜色明亮的衣服,多和家人、朋友聚聚,多去商场购物血拼,都是很好的排解办法呢。

“秋冻”是不朽的争论话题。所谓“秋冻养生”,是指随着秋天的到来,天气转凉了气温逐渐的下降,大家有意识地少穿一点衣服,要适当地“冻一冻”,给予凉爽刺激,加强防寒锻炼,避免由于气象因素诱发或加重疾病,借此来强身健体、预防疾病。

初秋的时候,天气还比较湿热,而到了白露节气,雨水开始减少,空气变得干燥起来,昼夜温差加大,等到了寒露节气前后,天气就会迅速地变凉了,这时候便是可以“秋冻”的时候了。

如果事先经过适当的低温锻炼,毫无疑问,你之后的耐寒能力会有所提高。秋季秋高气爽,户外温度比较适宜,早晚凉爽,体质好的朋友或者年轻人可以适当地“秋冻”一下。做一些户外耐寒锻炼,例如节奏和缓的慢跑和散步等。

但不是所有的人都适合秋冻。抵抗力较弱的老人、小孩以及自身调节力差,或者有慢性病的病人不适宜秋冻。这类朋友遇冷时抵抗力下降、御寒力减弱,身体会很快发生不良反应,容易诱发呼吸道疾病。

“秋冻”确能养身,但也并不是一冻到底。若到了秋冬季节,当有强冷空气入侵的时候,各地气温会急剧下降,如果这个时候再一味地盲目秋冻,便适得其反了,不但起不到养身保健的效果,反而还会容易招致疾病上身。

我们刚进入到寒露节气,气温还会迅速地下降,一天之内的温差也比较大,所以还得提醒大伙,在即将到来的深秋时节,“秋冻”一定要因人而异、适可而止。

寒露养生吃什么好

一碗好汤需要小火慢熬,方能得其鲜华。吃食材,吃本味,吃健康,一碗好汤保健康。

寒露时节,气温下降,到拾禾餐饮旗下的黔蘑菇观山湖店喝上一盅醇香诱人、滋润肠胃的靓汤,无非是给自己或家人一份贴心的礼物。饮食养生汤为先,当各类食材的营养汇聚于一碗汤中,既体现了厨师的用心,又滋补了食客们的身体。

秋季呵护 一碗好汤

寒露时节,拾禾餐饮针对当季食材,推出各类滋补好汤—

清心安神 海带莲子百合汤

主料:海带、莲子、百合

推荐理由:海带利尿消肿、御寒抗癌、治疗甲状腺低下,莲子养神安宁,降血压,百合润肺止咳,清心安神、清热养颜。

益血养神 莲耦莲子排骨汤

主料:莲藕、莲子、排骨

推荐理由:莲藕味甘性平,清热解燥、止咳化痰;莲子养神安宁,降血压。莲藕莲子排骨汤补而不燥、特别适合秋季食用。

补气和胃 木瓜花生排骨汤

主料:木瓜、花生、排骨

推荐理由:木瓜去湿舒筋、平肝和胃;花生补中益气、润肺养脾。木瓜花生排骨汤健胃消食、护肤养颜、抗衰老,特别适合女性食用。

清补润肺 雪梨银耳汤

主料:雪梨、银耳、梅子肉

推荐理由:雪梨味甘性寒,清热化痰,银耳味甘、淡、性平,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺。

清补润肺 雪梨赤水竹燕窝

主料:赤水竹燕窝、雪梨、梅子肉、 杏仁

推荐理由:竹燕主要含有蛋白质、人体必需的氨基酸6种。由于竹燕窝无法人工种植,且只生长在仲秋季节,故十分的名贵。营养价值堪比燕窝,故称竹燕窝。

补血生津 石斛土鸡汤

主料:石斛、土鸡

推荐理由:石斛补血、精、津,抗衰老、降三高,防止糖尿病等 。用石斛入膳 ,能健康养生。

目前,我国的高血压人群已达2亿,寒露以后,随着气温的不断下降,易诱发高血压,中风、急性心肌梗塞等疾病。长春中医药大学附属医院刘医生说,寒露节气最大特点是“燥”邪当令,气候干燥,人体容易缺失水分,出现皮肤干裂、皱纹增多、毛发干燥易脱落、咽喉燥痛等症状或不适。所以,寒露养生食谱宜以“酸、甘、润”为主,少食辛温发散之品。下面为您推荐几个寒露养生的家常食谱。

香菇冬瓜球原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

芝麻菠菜原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效:补肝益肾,开胸润燥。

双耳冬菇原料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

做法:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。

功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

结语:通过以上小编给大家介绍的有关霜降的知识,现在我们对于霜降是不是认识的多了呢?霜降应该注意什么大家都清楚了吧,什么能吃什么不宜吃也都清楚了吧。二十四中的每个节气养生都是不一样的哦,大家可以多了解下这方面的知识哦。

寒露节气 寒露养生需要注意哪些


二十四节气之一的寒露节气就要到来,在这即将到来的寒露节气中,我们是不是应该做些准备呢。寒露节气代表着寒冷的意思,所以但从字面上,我们就知道在这个节气中我们应该注意好保暖。那么,在寒露节气中,我们具体要注意些什么呢?下面小编来告诉大家。

寒露养生注意要点

史书记载:“寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露”,“露气寒冷,将凝结也”。寒露是热与冷交替的时节,气候由热转寒,万物随寒气增长逐渐萧落。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的阴阳平衡。

肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应。“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体,如果调养不当,就会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列秋燥症状。中医认为,在四季养生中强调“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季时节必须注意保养体内之阴气。当气候变冷时,人体阳气收敛,应遵循养收这一原则。寒露节气的温度、湿度等气象要素变化极为敏感,而抵抗力弱的人很容易引起上呼吸道感染,所以,饮食调养应以滋阴润燥为宜。《素问﹒四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏,早起以顺应阳气的舒达。为避免血栓的形成,建议大家顺应节气,分时调养,确保健康。

首先,寒露节气到来之后,气温肯定会大幅度下降,我们一定要做好保暖工作,即使添衣,防止着凉。而且寒露节气是感冒疾病的多发期,我们我们应该有一个良好的防范意识。防止疾病入侵,首先就是在起居上,我们一定要有一个良好的起居习惯。

其次,寒露以后进入阴历八月,气血流注心包经,在这个月份抓紧锻炼,可以促进气血循环,像冬天怕冷、手脚冰凉的状况会得到改善。心包经起自中指指尖,每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去,反复一百遍,可以疏通心包经,增强心脏功能。这个方法很简单,但是效果却不同寻常。

心包是心脏外面的一层膜,可以说是心脏的保护墙,所以心包的功能决定着心脏的健康。每天弹一百次中指,当然不止局限于这个数目,越多越好,有空就可以弹,就是一个很好的提升心血功能的经络方法。

中医有言,补一年不如补重阳和冬至。在中医看来,重阳是进补的关键时期。因为它是秋天向冬天过渡的一个节气,在这段时间里适当进补,可补养五脏提升元气。在这里给大家推荐几种滋补佳肴:用山药、胡萝卜炖羊肉,肉汤具有补体健肾,提升元气的作用;五豆粥是这个节气的进补佳品,用小米配上红豆、黄豆、黑豆、绿豆、蚕豆五种豆子,熬粥喝,能调和五脏,调养肠胃,提升内在能量;

菊花多是秋季开放,可以清热去火、润肺、补肾气,因此历代重阳节都有喝菊花酒的习惯。我们可用菊花茶代酒,可以中和羊肉汤的火气;为了增强进补的效果,闲暇可以多敲敲足三里(外膝眼下四横指),提升脾胃运化功能。

寒露习俗

登高习俗

如果说白露时节天气转凉,开始出现露水,那么到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方,重九登高节,更会吸引众多的游人。

饮食习俗

寒露时节,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品, 如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝,经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有 梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体 会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”

寒露吃山药

山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,要避免带来能量过剩的问题。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

推荐食谱:山药莲藕煲骨汤

原料:猪棒骨400g,山药300g,莲藕200g,枸杞30g,西洋参片、当归、黄芪、蒜、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法:

1、猪棒骨切大块,洗净备用;

2、山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块;

3、准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用;

4、葱切段,姜切片,蒜去皮备用;

5、把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫;

6、把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮;

7、半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖;

8、放入适量盐,再煮半小时即可。

寒露谨防6大疾病

1、心脑血管病

秋季本身就是一个从热到冷的过渡性季节,气候不稳定,冷暖交汇,温差较大,很容易就会让人的身体生这种那样的疾病,而且寒露节气更是如此,也许今天很冷,明天就会热起来,冷热不一,让人的身体防不胜防。

在晚秋时节,心肌梗死的发病率明显提高,高血压病人秋冬之交血压往往要较夏季的血压增高20毫米汞柱,容易造成心脑血管血液循环的障碍。

贴心提示:秋季气候凉爽干燥,感冒受寒一般较为普遍,对健康人来说,这也许不意味着什么,但如果有心脑血管疾病的患者在这方面也粗心大意的话,就很容易引发原有的心脑血管系统疾病。因此,预防秋季感冒受寒对心脑血管病患者而言是相当重要的。

2、痛风

寒露节气天气转凉,我们的身体受到寒冷的刺激,尤其是肠胃,一旦受到了寒冷的刺激,就会感觉到很饥饿,从而导致我们食欲增加,饭量增大。如果在这个时候我们多吃一些甘厚的时候,便很容易导致体内尿酸增多,从而容易引起通风。

贴心提示:宜多饮水,以促进尿酸排出,防止结石形成。每天需饮水2000-3000毫升,使每日尿量不少于2000毫升。为防止夜间尿液浓缩,可在临睡前或半夜增加饮水量。

3、老年皮肤瘙痒

老年皮肤瘙痒是常见的老年性疾病。通常皮肤瘙痒以躯干为主,大腿内侧和小腿屈侧、关节周围也常见。痒为阵发性,轻重和持续时间不一,吃了刺激性食品或温度升高时易诱发或加重。

贴心提示:沐浴不宜过勤,不用碱性大的肥皂,可用香皂或硫磺皂。保持大便通畅,可排除体内积聚的致敏物质,避免诱发瘙痒。

4、急性胃肠炎

入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,如继续生食大量瓜类水果,或直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,就可能发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。

贴心提示:“早饭一碗粥、晚饭一碗汤。”同时,大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃,饮食结构要以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。秋天应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

5、十二指肠溃疡

由于气候转凉,人们的食欲随之旺盛,使胃肠功能的负担加重,也会导致十二指肠溃疡的发作。十二指肠溃疡是一种极常见的消化系统疾患,占消化性溃疡的80%左右,主要症状为节律性上腹部疼痛、反酸、烧心等,可发作数日至数月而缓解,但极易复发,甚或整个秋季都在发作。

贴心提示:可用食疗法。将牛奶250克煎沸,调入蜂蜜50克、白芨6克,日服一次;如有气虚乏力、畏寒等表现,可用黄精30克、党参15克、黄芪15克、淮山药30克和黑糯米60克熬粥同服,对缓解症状、增强体质有一定作用。

6、习惯性便秘

秋季气候干燥,大便随之也会干结难排,表现为便次减少,粪质坚硬,病人常伴有左下腹腹胀感、欲便不畅等。

贴心提示:按摩是简便易行的促排便方法,这种方法可在晚上睡前或清晨起床前进行。具体操作方法是:身体仰卧,先将两手掌心摩擦至热。然后两手掌心在右腹下部顺时针方向围绕腹部旋转,共按摩30圈。这个方向正好与粪便在大肠中的运行方向一致,有助于大便的运行。

总结:寒露节气代表着季节的变化,所以在这个节气中,大家应该格外注意好自己的身体,只有有一个健康的身体才能有幸福的生活,身体永远是我们的第一位,所以希望大家能够在即将到来的寒露节气中做好养生工作,让我们有一个健康的身体。

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