立春养生 五行人养生方法各不同

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这几天小编这的天气很是寒冷啊,不知道亲们所在的地方天气怎么样,但是亲们知道吗?现在已经是立春了哦,今天我们就来了解一下立春应该如何养生吧。

立春养生

起居上要做到夜卧早起。

春气通于肝气,春季正养肝。

立春切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。

饮食方面,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。

五行人立春养生要点

木型人:健脾温肾

因为木型人易出现忧虑抑郁等不良情绪,故木型人在立春时节首先要注意保持心胸开阔,心情乐观,可以多参加户外活动,舒缓形体,以顺应肝的生理改变。

此外,由于木型人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病,立春时却是春寒料峭,木型人此时应注意保暖,根据天气添减衣服。

在饮食方面,宜进食性温健脾温肾的食物,适当增加辛辣味的食物,以顺养肝气,如大枣、小麦、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等。

药膳可以选择枸杞子粥:枸杞子60克,粳米120克。将枸杞子洗净,拣去杂质,与淘洗干净的粳米一起放入沙锅中,加适量水,大火煮沸,再用小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟即成。有养肝益肾的功效。

火形人:顺养肝气

火形人易缺乏自信,出现急躁情绪,暴怒则伤肝,因此火形人在立春时节宜保持乐观向上的情绪,增加自信,顺养肝气。另外,早春乍暖还寒,火形人同样对寒冷的耐受力较差,要注意防寒保暖。

在饮食方面,火形人立春时节宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或药食两用之口,以顺应肝脏的生发之气,如香芹、香菜、玫瑰花、大枣、花生、枸杞子、猪肉等。

药膳可以选择如金橘山药粟米粥:金橘20克,鲜山药100克,粟米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬煮成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

土型人:防流行病

虽然土型人比较能耐受寒冷之气,但立春时节天气乍寒乍热,同时,春季又是流行病的易发季节,因此,土型人此时也应注意防寒保暖,以防流感、腹泻等疾病的发生。土型人性情较温和,心态乐观,切忌忧思恼怒。

在饮食方面,由于土型人宜多食辛味食物,可多食香菜、芹菜、菠菜等食物,也可多食健脾益气的食物如太子参、大枣、茯苓、白术等健运脾胃。

药膳可以选择党参粟米粥:扁豆30克,党参10克,粟米50克,麦芽15克。将扁豆、党参洗净,与麦芽一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开,小火煎20分钟,去渣取汁,然后放入淘洗干净的粟米,可酌加适量水,煮粥即可。有健脾暖胃、除湿止泻的功效。

金型人:防春寒

金型人容易感受春夏之气而犯病,因此,在立春这样天气仍然比较寒冷的时候,金型人应切实做好春季防寒工作,适当地捂一捂,以利于阳气的生发,顺应春生的自然规律。由于金型人做事认真、谨慎,在立春的情志调养方面,要注意保持心境平和。

在饮食方面,立春时节,金型人宜多进食味辛的食物,以顺应肝气的升发,可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麦芽、小麦、大枣、鸡肉、猪肉等。

药膳可选择佛手山药扁豆糕:佛手柑粉20克,鲜山药500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸荠粉100克,白砂糖200克。

将山药洗净,上笼蒸熟,取出去皮,研成泥状待用。将白扁豆晒干后研粉,备用。将糯米粉、荸荠粉、佛手柑粉加入适量的糖水调匀,再将山药泥、扁豆粉一起倒入刷过油的盘内,用大火蒸30分钟,取出,待稍冷后成菱形即成。有疏肝健脾的功效。

水型人:补肝健脾

由于水型人阴气较重,容易感受春之气而生病,立春时节宜做好早春期间的防寒工作,以免得流感等疾病。另外,由于水型人的性格易多疑嫉妒,不利于肝气的升发,因此,在立春时节,水型人凡事以平常心待之,做到恬淡虚无,以顺养肝气。

在饮食方面,水型人在立春时节仍宜多吃健脾温肾的食物,适当增加味辛的食物,以利肝气的生发,可以多吃大枣、糯米、小麦、牛肉、鸡肉、核桃、枸杞子、黄精、淮山、白术等。

药膳可选择枸杞党参粳米粥:枸杞子10克,党参15克,粳米100克。先将党参洗净切末,枸杞子洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加水适量,共煮粥即可。有补肝健脾功效。

立春时间

2014年立春时间(2014年2月4日 06:03 - 2014年2月19日 01:59)

阳历时刻:2014年2月4日 6:03:15 阴历日期:正月(小) 初五 星期二

立春的计算公式

立春节气一般是从2月4日或5日开始,到2月19或20日结束。有时在农历的腊月,有时在农历的正月。

总结:亲们对于立春了解多少呢?小编想肯定还有人不知道立春是什么时候,文中也给大家介绍了一些关于立春的知识哦,感兴趣的亲们可以学习一下哦。

扩展阅读

五行人养生对策 谷雨节气


您知道谷雨节气是指什么吗?您知道谷雨是什么时候吗?您知道五行人在谷雨时如何养生吗?今天呢,就让小编为您介绍一下有关谷雨时五行人如何针对性养生,感兴趣的朋友们一起来学习一下吧。

谷雨节气

谷雨是二十四节气之一,也是唯一将物候、时令与稼穑农事紧密对应的一个节气。

《月令七十二候集解》中说,三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也盖谷以此时播种,自下而上也,故此得名。[1]

每年的4月19日至21日太阳到达黄经30时为谷雨。

谷雨时节,南方地区杨花落尽子规啼,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟。此时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。

华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。

谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋、谷雨下雨,四十五日无干土等等。

五行人养生

木形人宜疏肝健脾

【体质特点】肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

【饮食调养】宜多服疏肝健脾,清热祛湿的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。

【药膳选择】药膳可选择郁金佛手蜜饮:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气,清热解郁的功效。

火形人宜疏肝解郁

【体质特点】皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,手足小,步履稳重,性情急。

【饮食调养】宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。

【药膳选择】药膳可选择扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克。将猪瘦肉洗净,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。

土形人宜健脾祛湿

【体质特点】皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。

【饮食调养】宜多吃清热祛湿,健脾理气之品,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。

【药膳选择】药膳可食用半夏山药粥:法夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内,加适量水,煎取300克清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

金形人宜疏肝清热

【体质特点】体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

【饮食调养】可多吃疏肝清热,益肺补肾之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

【药膳选择】药膳可选择薏苡仁芡实橘皮粥:薏苡仁50克,芡实15克,橘皮5克,粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培补脾肾的功效。

水形人防寒湿入侵

【体质特点】体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

【饮食调养】谷雨时节预防寒湿入侵,避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品,佐以调补肝肾之品,如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

【药膳选择】药膳可选择参枣米饭:太子参15克,陈皮6克,白术10克,茯苓15克,猪苓10克,大枣20克,粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内,加适量水泡发后煎煮半小时,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁及适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

另外,谷雨节气以后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。可根据不同的病因,对症治疗。

就肋间神经痛而言,多为临床常见的一种自觉症状,表现为一侧或两侧胁肋疼痛。中医将其称为胁痛。遇情志郁结,肝气失于疏泄,络脉受阻,经气运行不畅,均可发为胁痛。若肝气郁结日久,气滞产生血瘀,也可导致血瘀胁痛。不论属于何种病因,其根本都与肝气不舒有关,因此在治疗上都离不开疏肝行气,活血通络的原则。

坐骨神经痛是指在坐骨神经通路及其分布区内的疼痛而言。多表现在臀部、大腿后侧、小腿踝关节后外侧的烧灼样或针刺样疼痛,严重者痛如刀割,活动时加重。根据临床症状不同,坐骨神经痛可分为四种类型:感受风邪为主的,疼痛呈游走性;感受寒邪为主的,疼痛剧烈者;感受湿邪为主,表现酸楚、麻木;发病急剧,伴有发热症状。凡是患上坐骨神经痛者,都应根据上述四型,辨证施治,疏通经络气血的闭滞,祛风、散寒。

三叉神经痛是面部一定的部位出现阵发性、短暂性剧烈疼痛。本病多发生于面部一侧的额部、上颌或下颌部。疼痛常突然发作,呈闪电样、刀割样难以忍受。该病的发病年龄多在中年以后,女性患者较多。其病因病机多为受风或肝火所致。此外,牙、口腔、耳鼻等疾病都能诱发本病。在施治过程中,要究其病因、辨其病症。对感受风寒者,要以疏通气血为主;肝胃郁火者,应以泻肝胃之火为主;阴虚火旺者,应以滋阴降火之法为主。针刺对该病有较好的治疗效果。

谷雨节气的气温虽以晴暖为主,但早晚仍有时冷时热之时,早出晚归的人更应加倍小心地呵护自己。

谷雨是什么时候

2014年谷雨时间:4月20日 11:55:32,农历2014年三月(小)廿一。

谷雨三侯

萍始生:浮萍开始生长。

鸣鸠拂其羽:布谷鸟便开始提醒人们播种。

戴胜降于桑:桑树上开始见到戴胜鸟。

结语:看了小编上文的介绍,是不是已经知道在谷雨时分五行人如何针对性养生了呢?是不是也已经知道谷雨时节是什么了呢?那小编希望您能把今天学到的知道怕分享给身边的朋友们哦。

小暑养生五行人小暑养生法则


道家讲阴阳五行,人也属阴阳五行之内。先正当小暑到来之际,那么五行人应该注意什么呢,怎样才是小暑的正确养生呢?

小暑养生原则

精神调养:注重心静,保持心情平和。

起居调养:小暑暑湿交蒸,避免烈日下暴晒,以防中暑;避免汗出后即吹冷风,寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病;注意休息,适当午睡,保持精神充沛。

运动调养:可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动,如八段锦、太极拳、散步等,避免运动后大汗淋漓。

饮食调养:宜进食温软食物,切忌任性进食生冷食物、不知饥饱,可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津,益气消暑。

●五行人小暑养生要点

金形人:清热祛湿消暑

精神调养:避免情绪剧烈波动,保持精神愉悦,心境平静。

起居调养:避免烈日下长时间劳作,慎防中暑,同时夜卧贪凉,以防外邪侵袭而引发外感病。

运动调养:宜进行低强度的以伸展运动为主的运动,如八段锦、广播体操等,以微有汗出为度。

饮食调养:宜多吃益气养阴,消暑生津的食物或药食两用之品,如薏苡仁,西瓜、冬瓜、西洋参、绿豆、玉竹、石斛等。

药膳可选择薏苡仁橘皮粥:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大枣10枚,粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。有清热祛湿,健脾益气生津的功效。

木形人:钓鱼赏花,怡养性情

精神调养:多参加钓鱼、唱歌、下棋、赏花等文娱活动,陶冶性情。

起居调养:避免大汗淋漓,以防耗气伤津;睡好子午觉,保持精力充沛。

运动调养:可进行低强度运,如散步、八段锦等,以不疲倦为度。

饮食调养:宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物或药食两用之品,可多饮西洋参茶、生脉饮、绿豆冬瓜茶等。

药膳可选择夏枯草瘦肉汤:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1-1.5小时,加精盐、味精,再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。

水形人:温养脾胃,忌过食生冷

精神调养:保持心境平静,以平常心对待一切事物。

起居调养:睡好子午觉,保持适当午睡;避免汗出当风,以防寒湿入侵。

运动调养:可在清晨或傍晚进行低强度运动,避免过度汗出,伤津耗气。

饮食调养:忌过食生冷、不知饥饱,宜多进食温软食物,温养脾胃,可多饮米汤,砂仁、法夏、苡米、芡实、红豆、扁豆等。

药膳可选择赤小豆鸡内金荷叶粥:赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿,清热消暑的功效。

火形人:清热消暑,益气生津

精神调养:戒怒戒躁,保持心境平静。

起居调养:适当午睡,保证充足的睡眠;避免烈日下暴晒、或在高温环境下长时间劳作,以防中暑。

运动调养:避免运动后大汗淋漓,避免运动后立即洗凉水澡,以防寒湿入侵,引起感冒。

饮食调养:避免进食太饱,可多食具有清热祛暑生津功效的食物或药食两用之品,可多喝生脉饮,如西瓜、绿豆、荸荠、西洋参、薏苡仁、白茅根等。

药膳可选择茯苓薏苡赤豆粥:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。将赤小豆、茯苓、薏苡仁洗净。粳米淘洗干净。赤小豆浸泡半天。将赤小豆、薏苡仁与茯苓一起入锅,加适量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥烂,加白糖少许稍煮即成。有化浊利湿,清热消暑的功效。

土形人:防暑湿

精神调养:戒怒戒躁,劳逸结合,以防恼怒伤肝、忧思伤脾。

起居调养:避免夜卧受凉,汗出当风,以防出现感冒、湿疹等疾病;同时保证充足的睡眠,保持精力充沛。

运动调养:避免高强度运动,尤其避免运动后立即饮冷饮或洗凉水澡,避免损伤脾胃或寒湿入侵而出现感冒、关节疼痛等疾病。

饮食调养:多食温软食物,避免饥饱失调,可多吃健脾化湿、益气消暑的食物或药食两用之品,如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、白寇仁、扁豆、冬瓜、西洋参等。

药膳可选择三豆鳅鱼汤:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。将泥鳅放入清水内,吐净泥土,宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。有清暑祛湿,健脾益肾的功效。

相信现在很了解了,学会养生,才是真正的养生。

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谷雨吃什么 五行人谷雨养生秘籍


我们中国分为四个季节,春夏秋冬在不同的时节里,我们的农民同志就知道在什么样的时节种什么样的作物。这也是由规律可循的,在中国有二十四节气,谷雨是其中的一个节气。一般来说,谷雨是每年的四月十九到四月二十一日。谷雨一来,代表着春季的最后一个节气,说明天气开始向夏季发展了,温度也会越来越高的。

1、木形人宜疏肝健脾

体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

饮食调养:宜多服疏肝健脾,清热祛湿的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。

药膳选择:药膳可选择郁金佛手蜜饮:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气,清热解郁的功效。

2、火形人宜疏肝解郁

体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,手足小,步履稳重,性情急。

饮食调养:宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。

药膳选择:药膳可选择扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克。将猪瘦肉洗净,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。

3、土形人宜健脾祛湿

体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。

饮食调养:宜多吃清热祛湿,健脾理气之品,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。

药膳选择:药膳可食用半夏山药粥:法夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内,加适量水,煎取300克清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

4、金形人宜疏肝清热

体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

饮食调养:可多吃疏肝清热,益肺补肾之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

药膳选择:药膳可选择薏苡仁芡实橘皮粥:薏苡仁50克,芡实15克,橘皮5克,粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培补脾肾的功效。

5、水形人防寒湿入侵

体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

饮食调养:预防寒湿入侵,避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品,佐以调补肝肾之品,如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

药膳选择:药膳可选择参枣米饭:太子参15克,陈皮6克,白术10克,茯苓15克,猪苓10克,大枣20克,粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内,加适量水泡发后煎煮半小时,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁及适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

结语:这几天很多地区都出现了阴沉沉的天气,空气湿度非常大,因此大家要做好祛湿工作哦~平时的生活也可以参照小编为你介绍的养生方法哦~

谷雨应多食用滋阴寒凉性食物

4月20日为谷雨节气。谷雨,有雨水生百谷之意,是24节气中的第6个节气,也是春季最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中湿度逐渐加大,此时农作物需雨露润养。在这个时期人们外出频繁,室外活动量大,全身阳气易生发外越,特别是阴虚病人,多因虚阳上扰,清窍被役,而出现口干舌燥,鼻干目涩、耳鸣等。

这个时候润养脏腑十分有益

营养专家指出,谷雨养生首当育肾养阴,滋肾水涵肝木;其次要平抑肝阳,育肾柔肝;同时健脾益气,培土生金。尤其要特别注意对脾土的保养和肾阴的滋养。

谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物

如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。也可根据食谱进行综合调养,使脏腑与自然谷雨节气的特点相应,专家介绍了谷雨顺安养生汤的做法。

取鸭梨半个、荸荠5个、藕30克或用甘蔗50克切碎与鲜芦根15克、麦冬15克一起用奶锅煎水1000毫升,可加冰糖调味,于谷雨当天9-11时和17-19时各取汁500毫升适温饮用。

此方为清代名医吴鞠通名方。其中鲜芦根清热除烦、生津止渴;川麦冬润肺养阴、益胃生津,清心除烦;鸭梨味甘、性微寒,为百果之宗,是果糖的仓库,可清热生津润燥,化痰止咳,同时,还有调血压、降胆固醇,促进睡眠的作用;荸荠性甘温,和肝和中,利五脏,明目益胃;莲藕性甘平味涩,本草记载可补中养神,益气力,同时,可止渴去热、交心肾、厚肠胃、固精气,令人强健;甘蔗下气和中,助脾胃、利大小肠,消烦止渴,除心胸烦热。

在谷雨节气当天和后一天17-19时,服食谷雨顺安养生汤号补肾气,阴中求阳,滋水涵木。方法为:当归60克 猪肾2枚。用水将当归、猪肾同煮,当猪肾煮熟后捞出,将猪肾按烹调习惯制作服用。

方中当归性甘辛,味温,归肝、心、脾经。甘温质润以补血,辛温气香以行血。补中有动、行中有益,善和血分,为血中圣药;猪肾补肾益气,温补元阴、元阳,补精益髓,添加生命动力。

传统医学的养生

饮食、经络、运动密不可分,尤其是经络方面,浴足温经是重中之重,不可忽视。谷雨节气当令及前后各一天,酉至戌时,也就是18-21时,进行浴足温经最佳。此时为胃经疾病欲解时,脾和胃相表里,脾为后天之本,主运化、主统血。将木盆中兑入开水,待水温合适时,纳双足于水中,温经通络5~10分钟。同时,做深呼吸5~10次。然后用食指或拇指点或按两侧三阴交穴、阴陵泉穴和血海穴各6次。开穴通络,通过脏腑传感,调整脾、肾、肝三经经络及脏腑气血阴阳平衡。

每日早晨可做顺安谷雨导引功,最佳时间为丑、寅时即1-5时,取平坐式。吸气时,左手向上托举,右手掩左胸;稍停后呼气,两手回置腿上。稍停,再吸气时,右手向上托举,左手掩右胸,左右交替各5~7次。然后叩齿、深呼吸、鼓漱咽津各3次。可防治腹中结瘕瘀血、目黄、鼻炎,鼻衄、颊颔肿大、肘臂外后缘肿痛、掌中热等。

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大雪节气进补养生 五行人应该吃什么


目录:

第一章:大雪节气进补养生 五行人应该吃什么

第二章:居如人体应五行 分布尽量顺其自然养生又养性

第三章:五行养生 身体健康决定你的美丽

今天是12月7日,24节气中的大雪,从今天开始意味着天气会越来越冷,人体内的阳气会更加虚弱。而这两天随着冷空气的影响,很多地区都有降雨、降温的现象,那么这一时期养生应该注意些什么呢?五行体质的人都应当吃些什么呢?五行养生又该如何养呢?

大雪节气进补养生 五行人应该吃什么

一进入大雪,天气开始变冷,阳气日益衰微。很多人躲在房间内,懒得动弹。整个人也如天气般萎靡、情绪低落。在这样的季节如何养生呢?中医养生将人的体质分为金木水火土五种,读者应对应自己的体质针对性地进行大雪进补。

大雪飘然,吃点啥好?

今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气,受暖湿气流和冷空气的共同影响,我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程,这次冷空气的到来,有可能会将南京市区的最低气温降到0℃。专家提醒,大雪节气养生要从饮食开始,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。

一、皮肤干,大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品,南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明主治中医师提醒您,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

专家特别提醒广大读者朋友,大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。

二、嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。

南京市中西医结合医院老年病王东旭副主任中医师介绍说,钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短,会影响维生素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人。因此,应该及时予以补钙。

很多读者认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事,但是王东旭副主任中医师提醒广大读者朋友,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。

王主任提醒,萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰。

三、阳气藏,来根大葱能通阳

中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

南京中医药大学第二临床医学院食疗专家郭海英教授介绍说,大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪,但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足,阳气被压制,难以抗衡阴寒之邪是内因。所以,天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。

郭海英教授介绍说,虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。

金木水火土,找准体质进补

一、木形人

体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

对症下药:灵芝、北芪健脾益气。

饮食调养:可多吃灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等健脾益气、补肝益肾的食物。

药膳可选择灵芝北芪瘦肉汤:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量。瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。有补脾益气,

二、火形人

体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。

对症下药:枸杞、牛肉养阴补肝肾。

饮食调养:不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。

药膳可选择山楂牛肉汤:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。

三、土形人

体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重。

对症下药:大枣糯米补肺益胃。

饮食调养:可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。

药膳可选择瘦肉枸杞大枣糯米饭:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。

四、金形人

体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

对症下药:多吃松仁白果蜂蜜。

饮食调养:多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物,如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

药膳可选择松仁蜂蜜粥:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜适量。将松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍温后调入蜂蜜便可食用。

五、水形人

体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

对症下药:猪肝肾可补肝肾

饮食调养:可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。

居如人体应五行 分布尽量顺其自然养生又养性

天人合一进而人居合一,而五行说的木、火、土、金、水,对应五方东、南、中、西、北,五色青、赤、黄、白、黑,人体五脏肝、心、脾、肺、肾对应人居则有卧室、厨房、书房、客厅、厕所,居室犹如五脏(还可以衍生六腑),分布尽可能顺其自然,以达到养生养性的最佳效果。

卧室如肝,属木

家的最大功能是休养生息,而睡眠特别在夜间,唯有家最安全,故卧室的分量最重。它作为最重要的作息场所,而木性有生发之特点,肝性属柔和舒畅,主疏泄又主升发之气,故睡床以及摆设以木质为主,以便舒展、安柔而气平,忌用金属制品(特别是床铺)。

肝性属将军之官,喜柔恶刚,金木相克而久卧魂乱,现代科学证明,卧室摆放电器对人体不利,同时运用木的本色青绿,与肝气相济,卧室方位以东为本位,晨晖沐浴,以紫气相迎。

厨房如心,属火

民以食为天,人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌,回到家填饱肚子乃头等大事,故厨房的排名最前。

厨房有如人体的心脏,是家居活力的动力场所,赤为心之正色,故有心火之说,但是若炉灶之火添加赤红之火,恐心火过盛,易生焦躁,故厨房用具与装修不必采用红色,色青为木,既能生火又可柔抑,且有持续的生命力,而厨房必有水源,以制火之甚,厨房适宜向南以致承烟火长盛。

书房如脾,属土

脾为后天之本,古人有耕读同本之说,一命、二运、三风水、四积阴德、五读书,而只有读书才是人人皆可为,先天的命不好,通过读书而改变,故云:万般皆下品,唯有读书高,居中心地位。

土性敦厚,为万物之母,有生化、长养万物之特性,而脾能运化水谷精微,为气血生化之源,有营养五脏六腑、四肢百骸之功。书房能增长智慧,如土性温厚笃实是人体后天充实之本,脾喜升恶降,黄色为土之本色,书房灯光、书柜适用黄色系,使人志定气和,五行土居中,书房在家亦以居中为安静。

客厅如肺,属金

金有清肃收敛特性,以肃降为顺,肺主呼吸,具有清宣肃降之功能,而客厅与大门外气相通,往来进出,吐故纳新,宣肃有余,古时客厅的家具摆设多有金属,如前缘摆放香鼎,两侧列放兵器,现代家庭的客厅大多摆设家电。

白色为金之正色,客厅宜洁白光亮,按照五行补土生金,选用带有黄色的石质地板最为适宜,如用赤红,则火克金,易致人烦躁,客厅宜处西边,可抵挡寒风日晒,调节寒暑,使人居舒适,功能同肺。

卫生间如肾,属水

虽有吃喝拉撒之说,但是对卫生间向来不太讲究。须知肾是先天之本,肾主骨,齿为骨之余,古人曰:百物养生,莫先固齿,清晨起床上卫生间,排便或盥洗,最好叩叩牙齿。

水有湿润下行及收藏之特性,而肾为水脏,主人体水液代谢之调节并能使废水下行排出体外。黑色为水之本色,黑色沉稳,卫生间也是人体收藏隐私之所,而收藏隐私实为先天所具备,如果卫生间装修选用色深材料,则易使人神定,倍感安全,方位宜置北面。

但是现代家居不太可能全部与五行相符,可以做些加强或反制方法,如卧室不在东边,可加强木元素,如挂些草木风景画,客厅向南恐火气过旺而克肺金,在玄关可放置鱼缸,以北之水制约南方之火。

五行养生 身体健康决定你的美丽

中医认为,真正的美丽来自于内在的健康。其实不仅自然,人体中也有金、木、水、火、土,分别对应肺、肝、肾、心、脾五脏。假如身体的某个脏器处于虚弱状态,就会引发身体的连锁反应,皮肤自然也会变差。所以当你发现皮肤问题时不妨先问问自己的身体究竟哪里出了问题。

金:娇弱白皙肌

令人艳羡的白皙肌肤也有很多弱点,比如容易干燥,有干纹、细纹,容易衰老等。过于苍白的肌肤还会给人营养不良的感觉。

养护妙计:植物可滋养皮肤

症状1、如果皮肤过于苍白

原因:缺乏运动和足够保养,让皮肤机能变差。

解救:每周使用植物精华油按摩两次,促进皮肤循环,帮助养分渗透。

症状2、如果皮肤出现干纹、细纹

原因:长期呆在空调间,未经保护的皮肤难免出现小干纹、细纹。

解救:洗脸后,迅速使用保湿水,每周至少使用3次保湿面膜。每晚坚持使用滋润的乳霜产品。并在白天选择具有抗氧化作用的产品。

症状3、如果皮肤出现斑点

原因:压力、日晒会使色斑日益明显。

解救:选植物美白产品。桑白皮、熊果酸、糅花酸都是经过验证,有效针对的美白成分。在紫外线不是很强的季节,连续使用密集型的美白产品,也是淡斑的好方法之一。

症状4、如果肌肤弹性下降

原因:缺乏养分的金性肤质,细胞往往不够饱满、健康。

解救:找到适合自己年龄的抗老化产品。当皮肤活力不足时,多用含维生素A、E等滋养产品。外界污染严重时,要用抗氧化和自由基的产品。人参、玉米、藻类都是不错的天然抗氧化成分。当皮肤感到疲倦时,不要一味使用高滋养产品,隔天断食法有助于激发皮肤本能活力。

中医专家特别提醒:皮肤苍白的人,宜多吃山药、茯苓等补脾胃的食物。用它们煲汤时,还可放入黄芪和当归等中药。

木:恼人油光肌

注意肝脏:油性肤质容易出油和长痘。在中医里油性肤质属于向外发散型,虽有光泽,但是毛孔粗大,肤色也较黯黄。

养护妙计:高保湿平衡肌肤油光

症状1、如果皮肤经常出油

原因:压力会使皮肤腺分泌过多,额头、鼻翼两侧尤为严重。

解救:选择清爽型的洁面产品,搭配保湿型化妆水和质地清爽的面霜,为皮肤储存水分,恢复水油平衡。

症状2、如果正在发痘痘

原因:除了内分泌外,精神紧张也会长痘。

解救:多吃水果蔬菜、忌辛辣,调整内分泌。

症状3、如果皮肤有痤疮

原因:作息不规律、运动少,都会造成毒素堆积在体内,脸上长痤疮。

解救:增加运动量,别让毒素停留体内;争取规律作息,每晚11点前入睡,持续1个月肯定有成效。

症状4、如果毛孔粗大

原因:皮肤松弛、过度劳累,都会让毛孔粗大。而心理学家认为,自卑会使鼻翼两侧粗大毛孔变成斜长的水滴形。

解救:多多增强体育运动,并提升与人的交往能力。每天使用毛孔细致精华液,不仅能修饰表面,还能控油。

中医专家特别提醒:油性肌肤的人平时该多吃柑橘,加强收敛,使用含柑橘、薄荷精油的舒缓型护肤品。

水:黯淡疲劳肌

经常熬夜和过度劳累的人,会耗伤肾元,脸色青灰、无光泽,甚至出现黑眼圈,还难免腰酸、乏力、精神不佳。

专家解析:因水主肾,过度耗损元气即被归类为水性皮肤,多吃雪蛤、蛤蚧(补肺补肾)、杏仁、虫草,都可调理肾元。

养护妙计:锰、锌等微量元素能帮你恢复气色

症状1、如果皮肤粗糙

原因:疲劳时,身体代谢放缓,角质变化异常。

解救:矿物磨砂产品,能清除导致皮肤凹凸不平和失去光泽的老化角质。

症状2、如果肤色暗沉

原因:当身体长时间得不到休养生息,体内能量不足,气色自然不会好。

解救:保持每天9个小时高质量的睡眠,早点睡,你不必吃药或是更换保养品,肤色自然回转健康、红润。

症状3、如果出现黑眼圈

原因:长期睡眠不足,让眼周循环变弱,色素囤积,要改善黑眼圈,绝非短期内可以实现。

解救:含矿物反光微粒的眼部遮瑕膏,能即刻修饰黯淡,其中的色素代谢和多种滋养成分,长期调理眼周肌肤。

中医专家特别提醒:肤色黯淡的人,关键还是要改变生活的习惯,千万不要熬夜,也不能过劳,尤其当年龄越来越大,体内的能量会变得更弱。另外,千万别贪看恐怖片,因为恐伤肾。

土:发黄松弛肌

注意脾胃:中医认为运动少、爱吃甜食的上班族多脾胃虚弱,因而早起时眼睛和脸都容易浮肿,皮肤比同龄人要更松弛。

专家解析: 五行中的土对应脾胃,不规律饮食和休息不足让脾胃虚弱,难以将喝下的水吸收输送到体内脏器和皮肤,这也是OL最容易皮肤缺水的原因。而当体内湿气蒸腾到脸上,皮肤就会发黄、浮肿,尤其是鼻唇沟上面的位置最易松弛。

养护妙计:按摩和运动提升体内阳气,回复活力

症状1、如果皮肤干燥、暗哑

原因:死皮堆叠,导致皮肤水分流失。

解救:想提升皮肤的角质代谢速度,可以每天按摩脸部3分钟。用热毛巾敷脸也能有效缓解疲劳。

症状2、如果有眼袋

原因:疲倦和情绪低落时,体液就会积聚在眼下。

解救:含有甘菊、金缕梅、咖啡因的产品都能改善眼部浮肿。但有眼袋 的眼部不宜过多地按摩。

症状3、如果有双下巴

原因:除了体重增加会有双下巴。淋巴的循环不佳,压力大也会造成双下巴形成。

解救:在指间蘸上按摩油,从鼻翼两侧深而缓地按摩到耳际,再由额头沿着发际线经耳垂到锁骨,重复6次即可。

中医专家特别提醒:皮肤泛黄的人要多吃姜和辛辣食物。需要即刻改善土性肤质,不妨洗个热水澡,在浴缸中滴几滴健脾醒肤的薰衣草精油,更能有效舒缓和滋润肌肤。

结语:中医养生一直强调的是因人而异,不同体质的人有不同的养生方法,那么你的养生方法是不是和你的体质相对应呢?赶快弄清自己的体质,在这大雪节气里好好保养自己吧!

火:尴尬潮红肌

一旦紧张、激动时脸就泛红,这是阳气过旺、肤质燥热的表现。在西医称其为情绪型微细血管扩张,这样的皮肤很容易干燥、紧绷。

专家解析:潮红肌在五行中属火,对应人的心脏。因体内阳气上升(喜悦和激动都属阳气),血液循环加速,肤色看起来就变红了。

对号问诊:纯植物、低刺激的护肤品最适合潮红肌使用。保湿滋润的产品也能有效缓解潮红。

养护妙计:降温补阴解救潮红肌

症状1、如果皮肤突然潮红

原因:情绪波动、睡眠不佳,都会使神经对血管的调节失控,使肤色容易泛红。

解救:吃点清热降火的食物,含有绿茶、豆类产品能有效缓解肌肤燥热。

症状2、如果皮肤突然燥热

原因:突然走进温度高的房间,或者情绪激动都会让皮肤燥热。

解救:室温过高时,及时使用具有镇静、舒缓功效的喷雾。情绪激动时,则放慢呼吸,闭目养神5秒钟,就能有效缓解情绪。

症状3、如果长了燥热型痘痘

原因:皮肤气血运行不畅,导致痘痘爆发。

解救:建议选择含有天然植物精华的产品,消灭痘痘。

中医专家特别提醒:潮红肤质的人宜多吃解毒清热的食物,如天葵等。含有清凉植物成分的护肤品最佳。

不同颜色的食物 养生功效各不同


不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系,与肾脏相对应的是黑色、与脾相对应的是黄色、与肝相对应的是绿色,合适地搭配饮食有助提高身体的免疫力。

1、黄色食物健脾

黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。

代表食物:豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。

黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物性的雌性荷尔蒙,可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。

夏橘:具有驱风、芳香、滋补的作用,并能缓和精神紧张症状。

柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。

柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。

香蕉:强化消化系统功能,清除血液中的毒素,并有抗忧郁及提高免疫力的功效。

2、黑色食物补肾

黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能,刺激内分泌系统,促进唾液分泌,有促进胃肠消化与增强造血功能,对延缓衰老也有一定功效。

代表食物:黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。

黑米:具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。

黑枣:有增强体内免疫力的作用。

黑豆:有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。

黑芝麻:具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。

黑木耳:清胃涤肠,增强肌体免疫力。

3.绿色食物补肝

绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病。另外,还能保持体内的酸碱平衡,在压力中强化体质。

代表食物:菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。

菠菜:有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。

西兰花:可增强肝脏解毒能力,并能提高身体的免疫力,减少乳腺癌的发病几率。

韭菜:能温补肝肾,增进胃肠蠕动,有散血解毒的功效。

春季养生食谱 功效各不同


春季,你还在冥思苦想今天吃什么健康吗?给大家推荐10道春季专属养生菜谱。有哪些是春季专属的菜谱呢,有怎么样的营养功效呢,我们要怎么制作呢?

春季十道养生菜谱

一、【菜 名】 荠菜百页卷

【做 法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

二、【菜 名】 黑木耳炒猪肝

【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

三、【菜 名】 桃仁拌芹菜

【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

四、【菜 名】 菜心炒虾皮

【做法】白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

五、【菜 名】 川贝雪梨炖猪肺

【做 法】将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

六、【菜 名】 枸杞春笋肉丝

【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

七、【菜 名】 春韭炒蛤仁

【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

八、【菜 名】 姜汁菠菜

【做法】菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

九、【菜 名】 核桃仁炒春韭

【做法】核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

十、【菜名】当归枸杞粥

【做法】用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。

当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。

春季养生十道菜,再也不用自己想菜谱了,健康又美味的菜谱直接拿来用。可根据每道菜的功效选择合适自己体质的菜谱哦。

五行养生粥的做法


养生粥的是很多人喜爱选择,这类粥对人体帮助比较大,不过在对养生粥吃的时候,也需要适量的进行,对它的选择都是不能过多,否则对身体影响也是很大的,这点也需要注意,那五行养生粥是不错之选,这类粥的营养价值很高,那五行养生粥的做法如何呢,下面就详细介绍下。

五行养生粥的做法:

百颐年五谷粉:

养生功效:补肾养发、调理失调、美容养颜、瘦身等。

吃法:每次取约25克左右冲调开水吃,也可适量加入糖或蜂蜜。

五行益寿养生粥:

原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。

做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。

五谷养生粥:

原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。 桂圆粟米粥 桂圆肉15克,粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥: 核桃肉20克,粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥: 芡实30-50克,粳米100-200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

山药栗子粥:山药15-30克,栗子50克,大枣2-4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

在对五行养生粥的做法认识后,制作五行养生粥的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对五行养生粥在制作前,对它的食材准备都是要齐全,这样制作的时候才不会有缺乏材料的现象,使得五行养生粥制作能够顺利进行。

五行养生汤的功效


 现在的生活节奏加快,很多上班族因为工作忙,图省事,经常以快餐为主,长此以往就造成,我们身体营养涉入不均衡,因此我们要在饮食上注意养生,以保证我们的身体健康。在中医学方面认为:红色的食物有助于我们养心养脑,绿色的食物可以帮助我们养肝,白色的食物可以帮助我们养肺、黄色的食物能帮助我们养胃,黑色的食物可以帮助我们养肾,下面我们就来给大家介绍一下五行养生汤的功效,以便大家有更多的了解:

 五行蔬菜汤有治疗和预防癌症的效果,能治疗多种原因引起的急慢性白血病;能够对癌症及其并发症产生一定的作用,并改善气血。

 

 研究表明五行蔬菜汤对小鼠黑色素瘤有明显的抑制作用,同时也可以增强荷瘤小鼠细胞免疫功。

 治疗心脑血管疾病 五行蔬菜汤是恢复脑部障碍,尤其是脑血栓术后恢复期最理想的辅助性食疗。这是因为蔬菜汤中含有磷的成分,而这种成分又是脑细胞在形成或修复过程中不可或缺的。

 五行汤对冠心病也有很好的疗效,坚持服用8个月以上(冠心病药用量酌减),会有明显效果。

 此汤能治疗肝病、高血压; 对淋巴结核、脑出血、脑中风、高血脂及相关的后遗症也有明显疗效。

 以上就是我们给大家介绍的五行养生汤的的具体功效,五行养生汤的主要材料有:白萝卜、红萝卜、白萝卜叶、香茹、大牛蒡,从营养成份上讲,也是比较全面的,含有非常丰富的维生素、钙、铁等营养元素,可以补充我们日常所需的各种营养成份。

五行养生汤的作用


五行养生汤,不知道大家有没有听说过,它是非常营养的汤,里面所放入的食物,药材都是非常好的,含有25味中药,通过精心调制而成,对人体非常的好,而且可以通过人体的体质来进行改变。想要知道五行养生汤的作用有哪些吗?那就赶快来看一看吧!

五行养生汤秉承五行相生,五行相克的理论,结合人体虚实,人体的表象与里象,采用枸杞子、菊花、紫苏叶、甘草、葛根、茯苓;山楂、芡实、莱菔子、山药、莲子;酸枣仁、大枣、龙眼肉、莲子、百合、桔梗、桑叶、玉竹、金银花、绿茶;覆盆子、黄精、松茸、芡实等25味中草药精心调制出代表人体五行的冲剂,每味冲剂融会贯通,可以根据人体的需要进行搭配服用,直接作用于里象以达到对病因的调理,疏通。

素食养生中也讲究喝汤,其中有一道名汤,叫“五行养生汤”。五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效,对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。

这种五行养生汤选取红豆、黄豆、白芸豆、黑豆、豌豆,再配上胡萝卜、玉米、蜜枣、无花果、冬菇、腰果等,一起慢火熬煮。此汤对于改善睡眠、消除便秘的效果非常好。这五种豆子一起煲汤,能起到很好的养生效果,长期食用,对身心的改善会很有帮助。

在今天,社会的压力是非常大的,为了能够生存,生活的更好,所以,很容易就就忽略自身的健康,而五行养生汤的作用就能够让我们的身体变得更加的强壮,多喝一些,这样我们才能够更好的工作,工作的效率才会更高哦!

4种坚果类食物 养生功效各不同


导读:坚果类食物是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质,油脂,矿物质,维生素较高,对人体生长发育,增强体质。多吃坚果有美肤、健脑、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖.补充微量元素.

核桃

核桃来源于胡桃科植物胡桃的成熟果实。核桃也称羌桃,胡桃。

核桃原产于亚洲西部地区的伊朗,汉代张骞出使西域时带回,开始在陕西关中一带种植,以后逐渐引种到我国东部。2000多年以来,我国人民将引进的核桃与我国的野生核桃进行嫁接,不断实验,培育出了许多优良品种,如河北的“石门核桃”,这种核桃皮薄,纹细,口味香甜产于新疆库车地区的“纸皮核桃”,皮薄,易取整仁,其仁香甜饱满还有产于陕西秦岭山区的“蛋皮核桃”,顾名思义,这种核桃的皮也是非常薄的。

核桃是世界四大著名干果之一。我国是世界核桃的主要产地,无论是核桃的栽种面积还是株数均为世界第一。我国的主要产地为陕西、山西、河北、新疆、山东、河南、甘肃以及北京等地。

核桃性温,味甘。具有补气养血,温肺润肠的功效。中医临床用于治疗肺肾两虚,久咳痰喘,阳萎遗精,小便频数,妇女痛经,乳汁不通,失眠多梦等症。核桃含有丰富的脂肪(成份主要为对人体健康有益的不饱和脂肪酸),蛋白质,碳水化合物,另外,核桃还含有维生素A,维生素B1、B2、维生素C,维生素E,卵磷脂,叶酸,泛酸,无机元素钙、铁、磷以及微量元素锌、锰、铬等。现代医学实验表明核桃所含丰富的不饱和脂肪酸可以提高人体血清蛋白,降低胆固醇,有效预防心脑血管疾病核桃中的蛋白质、磷脂和不饱和脂肪酸能滋养人体大脑细胞,增强脑功能锌、锰、铬等元素是人体不可缺少的微量元素,可以补充人体在衰老过程中日益减少的微量元素锌和锰,而铬可以促进糖的利用,因而具有抗衰老的作用。

核桃因含有丰富的脂肪,所以,一次不能食用的太多,以免影响消化。还有些人在食用核桃时喜欢把核桃仁表面的褐色种皮除去,其实这样做是会损失掉一部分营养的。

葵花子

葵花子来源于菊科植物向日葵的果实。葵花子也叫天葵子,葵子,向日葵子或葵瓜子等。

在我国市场上葵花子可按七种皮表面的颜色分为黑子、花子和白子三种。其中黑子品质最佳,花子次之,白子最差。

葵花子性平,味甘。具有平肝祛风,通气透脓,清湿热,消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈,痈疖脓肿,大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪(其中主要为不饱和脂肪酸),蛋白质,碳水化合物,这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸,维生素A,维生素B1、B2、B6,维生素E,叶酸,泛酸,无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等,可以参与人体代谢,能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤,并能降低这些疾病的发病率葵花子还具有抗衰老的作用,同时还能提高大脑的记忆功能,防止老年性痴呆症的发生葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸,其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。

食用葵花子有利于健康,但是也不能食用过多,成年人每天的食用量以不超过100克为宜,炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱,引起机体脂肪代谢失调,使脂肪沉积于肝脏,从而影响肝细胞的正常生理功能,造成肝功能障碍,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。

除了葵花子有医疗保健价值外,葵花的叶有疏风清热,清肝明目的功效茎髓有清热利湿,止带的功效根有行气止痛的功效花有清热解毒,消肿止痛的功效果盘有凉血止血,清热化痰的功效。

榧子

榧子来源于红豆杉科植物榧树的种子。榧子也称彼子、榧实、玉榧、香榧子等。

榧子性平,味甘。具有生津补血,舒筋壮骨,消积,润燥,杀虫,排毒延年等功效。中医临床用来治疗虫积腹痛,小儿疳积,咳嗽,便秘,痔疮等症。榧子含有丰富的蛋白质,脂肪酸,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,维生素E,无机元素钙、铁、磷、钾、钠等。现代医学实验表明榧子种仁中含有四种脂碱,这种物质对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对恶性程度很高的淋巴肉瘤的治疗和预防有积极的作用在其脂肪酸中含有丰富的维生素A和维生素E,经常食用不但可以滋润肌肤延缓衰老,而且对眼睛干涩、夜盲症都有预防和缓解作用所含丰富脂肪油能有效驱除肠道的多种寄生虫。另外,榧子能帮助机体对脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能,帮助消化,增进食欲榧子还含有一种生物碱,对子宫平滑肌有收缩作用,因此,民间还将榧子用于堕胎。

榧子不要与绿豆一同食用,否则容易引起腹泻。

开心果

开心果来源于漆树科植物阿月浑子的果实。开心果也称阿月浑子,胡榛子,无名子等。

开心果一般种植成功后6-七年才能挂果采收。它的果实成熟后会自然开裂,就像张开嘴在开心的笑,因此,人们就形象的将其叫做“开心果”了。

开心果性温,味辛。可以治疗诸痢,治腰冷,去冷气,阴肾虚等症。开心果含有蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物,维生素A,维生素B1、B2、B6,维生素E,维生素K,叶酸,泛酸,烟酸,无机元素钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、锰等。现代医学实验表明开心果脂肪中的成分主要为油酸、亚油酸,这些不饱和脂肪酸有很好的软化血管的作用所含丰富的维生素有增强体质和抗衰老的作用开心果中的无机元素磷、锰含量丰富,对大脑和神经系统又补益作用开心果还有增进性欲和润肠通便的作用。

由此可见开心果是一个很好的休闲保健食品,也是中老年朋友日常生活中的理想食品。只是在购买开心果时一定要注意,千万不要买用工业双氧水处理过的那种特别白的开心果,要尽量选择购买颜色接近本色的开心果,以免伤及身体。

五行养生茶的原理


   金木水火土,乃人体命格里五行。那么关于五行养生茶又是怎么回事呢?相信很多朋友都没有了解过五行养生茶,这五行养生茶有什么功效呢?又有哪种材料泡制而成呢?随着市场上越来越多饮料的出现,很多人都太爱不喝茶,爱喝各种的饮料,对茶的了解也是越来越少,下面我们就来看看关于五行养生茶的原理吧。

五行养生茶,本着地有五方,茶分五行,茶“气”之间的不同,以适合不同的人群(人亦分五行)饮用,更结合一年四季的变化,以及每年不同气运相加的五运六气的变化,因人因时因地所制定的不同的饮茶方案。

五行养生茶的真髓,就在于将不同茶的产地、产茶时间、泡茶用水的水性和来源,茶的饮泡技艺,茶的加工,还有茶具、茶点等诸多差异,作为一道茶的基础因素,相匹配起来,彼此相配可以有众多变化,最终要达到的是因人因时因地而宜的养生作用。

茶以五行配四季,不同的季节饮用不同的茶,春茶以疏肝利胆为主,如各种青茶,新茶;夏季茶以清热除湿为准如岩茶,铁观音;秋季茶以润肺开胃为主,如白茶和红茶;冬季茶以收敛沉降为主,如普洱和黑茶。岁时多变,每个正气的季节中尚有客气存在,如倒春寒,又如秋季偏湿,都是不正之气,这时候还需要调整饮茶的品种和时间,或者酌加一些气味之品,譬如具有寒热温凉性质,气味又不甚浓厚影响茶味的药物,总之,对于气候季节的变化不能拘泥于四时固有的原则。

   现在市场上的饮料层出不穷,甜的酸的各种口味都有,可是这些饮料却没什么营养,甚至喝多了还会有害。所以,喝茶是一个很不错的选择;茶有苦有甜,功效不一,气味各不同,非常适合大家饮用。而以上介绍的五行养生茶,大家也不妨试试。

男女养生各不同看看不同之处在哪


养生是一门很深奥的学问,并不是所有人的养生都是一样的,养生的技巧因人而异。生活中,男人和女人的养生技巧就不一样。或许很多人会感到好奇,那么接下来让我们一起来看一下相关知识。

专家解释,男属阳,女属阴,动则生阳,静则生阴,因此,男性要靠吃来维持动的能量,以攒阳气;而女性为了养阴就要靠睡觉来维持静的状态。

调理篇

女性:睡眠“充电”,气血充盈

睡眠对女性来说其作用不亚于任何养生养颜佳品。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血“充电”的最好机会。中医提倡“静养阴”,女性要靠睡觉来维持静的状态。另外,女性养生还讲究“以血为用”,睡眠质量高,则会气血充盈。

西医也认为睡眠对于女性尤为重要,因为女性受内分泌影响很大,如果内分泌发生紊乱,女性就会出现身体的种种不适,脸色也会不好。睡眠是调整内分泌的最佳时段。睡眠质量高、时间足,内分泌水平会趋向恒定和规律,当然对女性养生养颜有很大好处。

男性:“子午觉”利阴阳调和

虽不像女性依赖睡眠养颜,但男性的睡眠也很有讲究。睡眠有利阴阳调和、休养生息,可以养肾,这对男性而言非常重要。工作繁忙的男性可依从《黄帝内经》的提倡,睡“子午觉”。所谓子午觉,就是下午1-3时,睡半个小时到一个小时,刚好可以“养阳”;晚上9-11时入睡,此时开始“养阴”,这个时段入睡效果最好。

饮食篇

男性:多吃补肾生精的食物

男性饮食的一大重点应放在“养肾精”上,因此应多吃补肾生精的食物,枸杞子、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有此功效。此外,专家还建议男性应增加蛋白质的摄入,保证日常锌、硒等微量元素的补充。

男性生活中有害健康的危险因素远高于女性,如抽烟、酗酒等,所以抗氧化应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以适当服用抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物,效果并不亚于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末、花椰菜、山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物质。

女性:经血丢失铁补铁很重要

对于女性来说,虽然吃的重要性也许排在睡之后,但吃得好对养生养颜也大有裨益。

补铁和维生素对于女性非常重要,经血会导致铁的丢失,而女性户外活动时间总体上没有男性多,可能导致体内合成的维生素不足。女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的食物,如豆制品、动物肝(肾)脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。

所以,对于男性和女性来说,养生的方法是不同的,一定要找到适合自己的方法,这样才能让养生达到自己想要的效果,否则不但可能不能良好的养生,反而会起到相反的效果,祝大家健康。

养生蔬菜五行汤如何制作


有些朋友对养生蔬菜五行汤并不陌生吧,这种汤不仅美味还很适合每个人饮用,具有很多的功效。养生五行汤可以帮助减少感冒的次数,可以产生30多种抗菌素,减少醉酒次数,还能帮助女性把内分泌调整回来。养生蔬菜五行汤如何制作?不少人提出这样的疑问。下面我们通过一组资料来学习学习。

1. 使用量:以立 石和 先生所提出的鲜蔬用量计算:一次做两日份,基本材料白萝卜 750g 、白萝卜叶 375g 、红萝卜 375g 、牛蒡根 300g 、香菇 3~5 片。 现在我司成包包装皆是 15g / 包,故约要冲泡 4 包 ( 计算是 3.82 包 ) 喝下,才能与立 石和 先生提出的鲜汤量相当。

一、蔬菜汤制作法:材料:牛蒡: 大的 1/4 个 做蔬菜五行汤所需要的原料,白萝卜: 1/4 个,白萝卜叶: 4 根(晒干的也可以),胡萝卜: 1/2 个,香 菇: 1 个(小的用 2 个,自然晒干的为好。)

制作法:1、蔬菜不可以泡在水中。2 、熬制时器具应使用铝制品。3 、保存时须用玻璃瓶,不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器俱。4 、切材料时需带皮大块的切,不能切得过小。5 、放入蔬菜量 3 倍的水( 3 斤左右),煮开之后,用稍小一些的火煮一个小时,煮透。制成汤后食用( 1.5 )日左右。若嫌麻烦,可一次放入 2 倍的材料与水进行熬制,制成汤之后可食用3天。但是容易变质,需要冷冻、冷藏的方式保管,但不宜超过 3 天。

养生蔬菜五行汤如何制作相信大家都能解决这个问题了。养生蔬菜汤最然是个很好的补汤,但对于小孩来说是不可多喝的,10岁以上的小孩如果喝后没有什么特别的反应,即可开始食用,但十岁以下的小孩家长应该控制好量才行,避免适得其反,造成孩子有什么不良的反应

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