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六大养生方法

2019-10-19

冬季养生食谱 六大滋补方温暖过冬

冬季养生食方。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬季养生食谱 六大滋补方温暖过冬》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

冬天是进补的最佳时期,很多主妇都会买些滋补食物回去食用,那冬季的滋补食物有哪些呢?如羊肉、狗肉、猪蹄营养价值都非常高,很适合冬天食用。今天小编就给大家推荐几款冬季滋补食谱方,有兴趣的朋友可以学习下哦。

冬季养生食谱

1、猪蹄皮冻

材料:新鲜猪蹄、红枣、枸杞

做法:

1)猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出。

2)在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。

3)等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。

4)盛汤到碗里,趁热喝了。

5)把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。

功效:猪蹄富含胶原蛋白,而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻,每周只要吃一次,坚持一段时间,就有很好的丰胸和美颜效果,可以增加胸部丰满度和脸部弹性,减少皱纹。养出自然的好气色。

2、醋姜猪蹄

材料:新鲜猪蹄2~3个、生姜6~7(看个人口味,如果喜欢辣味,可以大量放姜)、香醋两勺(香醋是用糯米酿成的,比一般米醋更补身体)

制作:

1)猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。

2)把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。

3)喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。

功效:本款汤尤其适合比较瘦,想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效,姜和香醋都能排毒清体,经常喝,不仅胸部变丰满,脸色也会变红润。对于本身不瘦,只想保养胸形和脸色的MM,每周只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3小时内喝。

3、鱼肉豆腐汤

材料:一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐

做法:

1)把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净2)锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。

3)加入豆腐,再炖10分钟,加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

功效:鱼肉和豆腐都含有优质蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰乳等功效,尤其是对一些肾阴不足、阴血亏虚所致的乳房发育不良的人来说效果比较显著。

4、红枣桂圆莲子百合枸杞糖水

材料:红枣15~20粒,记得去核,桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个(若是干货,大约20片左右),枸杞40粒。

做法:

1)所有材料用清水泡发,洗净2)装入锅里,水煮。小火煲25分钟即可。

3)每次多煲一些,冷藏在冰箱里,喝的时候取出来,稍稍加热,可以连续喝几天。wWw.ys630.coM

效果:红枣能调气血,通经络,对乳房保健有很大好处。这款糖水补血又滋润。一年四季都适合,但最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核,这样才不会热气。

5、黑木耳红枣汤

材料:黑木耳10克,红枣10克,白糖适量

做法:加适量水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可

吃法:月经前一周到月经结束这段时间饮用:

效果:红枣能调气血,通经络,对乳房和脸部肤色都有很大好处。黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1-2个月能起到纤体丰胸的效果。

6、枸杞红枣花生粥

材料:枸杞一小把、红枣10个(去核,如果不去核会很热气)、当归5~6片、花生20粒(生的)

做法:将做所有材料洗净,跟米饭一起用小火熬成粥,等粥的颜色呈发红即可。

吃法:月经来时,连续吃7天功效:杞子能坚筋骨、耐寒暑,是滋补调养和抗衰老的良药。 红枣顺气美颜丰胸,花生也能丰胸。这一款粥配合生理期喝,坚持一段时间,你会有想不到的惊喜。

冬季养生小常识

1,养生保健的最佳时间

实验证明:早晨5-6时是生物钟高潮,体温上升,此时起床会精神抖擞。

2,注意保暖

按时收听天气预报,随着气温的变化而增添衣服,添置保暖设施。睡前用热水泡脚10分钟3,房间温度要适宜。如果开空调温度不宜过高,房间内外温差不宜过大,房间内外温差4-5度为宜。

3,开窗通气

每天上午9-11时,下午2-4时开窗通气效果最佳。

4,早晨锻炼莫随便

不可过早。不少人晨练选择在天亮之前或者天蒙蒙亮时(5时左右),以为此时环境幽静,空气清新。其实并不是这样。由于夜间近地面层空气冷却作用,容易形成稳定的逆温层,就像盖子一样,罩在空中,使近地面空气中的污染物不易扩散,而此时污染物的浓度最大。因此,晨练者应该有意识地避开这段时间,而选择日出之后,因为日出之后气温开始上升,逆气层被破坏,污染物向外扩散出去。这时才是晨练的好机会。

5,喝水

由于一夜没有喝水,清晨血液很粘稠,增加了血管堵塞的危险性。起床后交感神经兴奋性增高,心率加快,心脏本身需要更多的血液,早晨9-10时还是一天中血压最高的时刻,因而早晨是中风,梗死的多发时间,医学上称之为魔鬼时间,早起后喝一杯开水,可以补充体内水分,有洗涤肠胃的作用,餐前一小时一杯水有阻于消化分泌,促进食欲。

6,睡眠

人体的"生物钟"在22-23时出现一次低潮,因此,睡眠的最佳时间应是21-22时。

结语:冬天养生有很多要注意的地方,因为冬天非常很冷,尤其是早晚的气温非常低,所以在晨练时要注意不宜起的太早,冬天最好养成早睡晚起的习惯,还有就是要注意保暖,要适当多穿些衣服,重点保护自己的关节。

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北京举行光猪跑

2014年2月23日,北京,2014北京”光猪跑“活动举行。“光猪跑”比赛由网友自发组织,在北京奥林匹克森林公园举行,几十名跑步爱好者汇聚奥林匹克森林公园,展开一场别开生面的“裸奔”活动。参赛者须穿着内衣裤裸跑3.5公里以完成比赛,组织者希望以此方式提倡人们亲近自然、健康生活。


教你六个跑步健身常识

跑步是人类最基本的一个功能,也是一个非常全面的锻炼方法,它不但提高我们心肺功能,还对我们的肌肉和骨骼有很好锻炼效果。跑步的益处可以写上一本书,相信每个人也有切身的感受。

“跑步”也是简而易行的运动,效力大, 但相当剧烈,应当慎重,体虚、未加训练的肥胖者不要一开始就跑步,而应从快走开始, 逐渐增加行走的距离和速度,不时地从快走过渡到慢跑。这样做不会出现困难,因为以每小时6公里的速度走路和跑步所花费的体力基本相同。跑步的距离应随机体对负荷适应的程度而不断增加。 最初阶段对负荷适应程度的评定只需“自我感觉”一项指标就够了——跑步不应该有难受的感觉,等机体适应能力提高,慢跑距离就可延长,那时对体重正常化和身体的健康都会产生明显效果。

1定一个具体目标

不妨报名参加一次5公里比赛。这会成为你的动力,让你能够坚持定期跑步,坚持不懈。你要知道,学会如何跑步需要一段时间。如果你不够积极,态度怠惰,一开始便跑跑歇歇,不如找位同伴一起锻炼,相互督促。

2在跑步时倾听身体的声音

锻炼分为两个阶段:有策略的训练磨砺身体,及在休息中得到恢复。有的人跑得太多太快,以受伤告终;要是你能及时感受疼痛或疲劳的信号,停下休息几天,调整一下训练计划,这些就不会发生。

3遵循三周定律

锻炼需要耐心,培养一个新习惯需要21天的时间。只要能每天坚持跑步,它便会成为一种习惯,通过锻炼而塑造有活力的身体。刚开始跑步的前三周是最大的挑战,这时,你要把这件事置于生活中的优先地位。三到四周后便能有不一样的体验。


4控制你的步伐

要学会在跑步中控制速度,先在家附近用各种速度跑上1公里。你将能体会并摸索到以不同速度跑或走的不同之处。开始跑步的前几分钟放开速度,然后就要运用控速方法,这会使你事倍功半。

5记录跑步日志

写下你的跑步时间、里程甚至心情。当没有动力的时候,想想之前跑完每段路程后的喜悦及轻松心情。犹豫的时候,只管往前跑。大多数情况下,一旦你开始跑动了10分钟,便自然会完成整段路线,并获得极大的满足感。

6乐对跑步

乐趣越多,便能更容易坚持。自己找些乐子吧,穿着合适的跑步鞋、排汗袜,带上运动手表,叫上你的同伴,尝试不同的路线或者在奔跑中去发现新的小径。

总结:跑步健身是一项很健康的运动方式,喜欢跑步的朋友不妨多看看关于正确跑步的常识,科学的方法,让运动更加健康快乐。

二、山药炖鸭

原料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉。

做法

1、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

2、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

3、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

三、乌鸡栗子汤

原料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。

四、何首乌黑豆乌鸡汤

原料:乌鸡半只、何首乌3块、黑豆150克、红枣10粒、姜1片、盐适量。

做法

1、先将乌鸡洗干净然后后焯水备用。

2、黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。

3、何首乌用清水洗净。红枣用清水浸软洗净。

4、将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

五、黑芝麻核桃小馒头

原料:精面粉500g、干酵母5g、鲜牛奶125g、温水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。

做法

1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。

2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅,将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

3、面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。

4、其余三个面团重复5、6步骤。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。

六、百合莲子瘦肉汤

原料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

冬季养生食谱 推荐六款食谱帮你冬季养生


冬天是养生的好季节,那么我们应该吃什么养生呢?冬季养生食谱有哪些呢?别着急,今天小编的小编就来推荐给你六款营养食谱,帮助你在寒冷的冬天健康养生,一起来看看这些食谱是怎么做的吧。

一、山药炖鸭

原料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉。

做法

1、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

2、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

3、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

二、冬瓜汆丸子

原料:猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。

做法

1、先将猪肉馅用淀粉、生抽、盐、绍兴酒一起搅拌均匀。

2、加少许油在锅里,烧热,蒜片、姜片爆香。

3、加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子,下进锅里。

4、丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮10分钟,下切好的冬瓜片。

5、煮到冬瓜有点软了的时候,加鸡精和适量盐,冬瓜完全软了就可以关火,出锅了。撒上些葱碎。

三、乌鸡栗子汤

原料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。

四、何首乌黑豆乌鸡汤

原料:乌鸡半只、何首乌3块、黑豆150克、红枣10粒、姜1片、盐适量。

做法

1、先将乌鸡洗干净然后后焯水备用。

2、黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。

3、何首乌用清水洗净。红枣用清水浸软洗净。

4、将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

五、黑芝麻核桃小馒头

原料:精面粉500g、干酵母5g、鲜牛奶125g、温水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。

做法

1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。

2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅,将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

3、面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。

4、其余三个面团重复5、6步骤。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。

六、百合莲子瘦肉汤

原料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养生食谱有哪些了吗?小编推荐你的六款食谱你都知道有哪些了吗?这些食谱你都学会怎么做了吗?大家平时在家可以尝试着做这些食谱,不仅简单,而且又营养健康。

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冬季养生食谱 多吃红豆滋补强身


红豆一直都是营养价值非常高的食物,究竟红豆对人体有哪些好处呢?让我们一起来看看吧~

红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药 用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

红豆的功效与作用

红豆一般用于煮饭、红豆粥、做赤豆汤之类。用于菜肴有红豆冬瓜汤等。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。

红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。

红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

秋冬养生常吃红豆的四大好处

秋冬由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材红豆。

红豆食疗好处一:养心补血

古代李时珍把红豆称作心之谷, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

红豆食疗好好处二:健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。

红豆食疗好好处三:消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆

红豆食疗好好处四:祛湿清热

中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆小贴士

红豆 红豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为心之谷。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

适用人群

一般人群均可食用

1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

注意事项

鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

结语:原来食用红豆对人的好处多多,而且红豆还有这么多的吃法,看来我们生活中应该多多加以食用,养成健康漂亮的自己。

冬季滋补养生食谱 养胃补肾减肥


雨雪纷飞,天气逐渐的变寒冷了,这时候要注意穿衣和饮食,多吃一些滋补的食物,这样也能够帮助御寒,接下来,天然养生专家为您介绍冬季滋补养生的食谱,食用以后养胃、补肾、减肥,一起来了解下这些食谱的做法吧。

如何养胃——避风塘双椒蟹

主要材料:蒜头三两、黑胡椒两勺、梭子蟹一只、指天椒2个、花椒1勺、油适量、鱼露少许,将蒜头剁成蒜蓉、黑胡椒打碎、花椒打碎、指天椒切小块,在把梭子蟹斩块扑少许生粉待用,然后起锅倒入蒜蓉和指天椒碎,还有切碎得黑胡椒花椒,等翻炒后成金黄色,倒入刚才已经炸好的蟹块并加鱼露少许调味就行了。记住,炸蟹要先用布或者是有厨房用纸将螃蟹擦干在扑生粉,这样的目的是让蟹表面迅速哦,让肉保持滑嫩。

避风塘双椒蟹功效:清热散血,治疗筋骨损伤,续绝伤,漆疮,烫伤,疥癣功效,在《本草经集注》中记载有杀莨菪毒的功效。《纲目》中记载有治喉风肿痛的功效等等。

如何补肾——韭菜鸡蛋饼

主要材料:胡萝卜30g、油适量、面粉50g、盐适量、鸡蛋1个、红辣椒适量、韭菜40g、鸡精适量,先将胡萝卜切碎、韭菜洗净切碎,在把弄好的材料和鸡蛋放入面粉碗中,在加入鸡精、盐调味,最后用清水搅打成为面糊,起锅,这个锅最好是平底锅,加少许油烧热后舀入一勺面糊,制作成小圆饼,在放上红辣椒圈,小火慢慢的弄熟就可以吃了。

韭菜鸡蛋饼功效:韭菜有预防疾病的功效。比如:结肠癌,因为韭菜中含有大量的膳食纤维,韭菜性温还有益脾健胃、行气理血的功效。鸡蛋有对身体发育、神经系统、肝细胞的再生都有一定的作用,还预防动脉硬化、癌症等。

如何减肥——番茄土豆汤


主要材料:番茄、土豆片,将番茄洗净土豆洗净去皮都切好,然后起锅,等油六成热时放入番茄翻炒,在加清水煮,水开后放入土豆片煮熟就可以了。

番茄土豆汤功效:土豆可以降糖降脂、美容、抗衰老,是理想的减肥食品哦,番茄有利尿,保护心血管、清楚自由基、保护皮肤等多种功效。

冬季滋补养生食谱——养胃补肾减肥,就为您介绍到这里,相信您已经了解了,天然养生介绍冬季天寒地冻要多吃滋补的食物,但是又要适量,不要吃的太多,尽量合理膳食这样才有利于健康。不然就会影响肠胃的消化功能。


秋季养生必备六大养颜滋补汤


一、竹荪排骨汤

原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙

做法:

1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;

2、姜切片,葱切断;

3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

二、黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

三、红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

四、枸杞红枣赤豆汤

原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。

做法:

1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;

2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;

3、大火煮滚;转文火放入冰糖;

4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;

5、直至红小豆酥烂就可以了。

功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。

五、银耳雪梨炖瘦肉汤

原料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

做法:

1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;

2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。

六、黑豆首乌鳝鱼汤

原料:黄鳝100g,黑豆90g,何首乌9g,红枣,生姜。食盐、味精各少许。

做法:

1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;

2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;

3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;

4、开大火煮沸后,改用文火煲2-3小时,加食盐、味精即可。

功效:补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。

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冬季养生食谱 推荐六款美味食谱帮你养生


现在的天气是越来越冷了,在这个既寒冷又干燥的冬季,你知道哪些冬季养生的小常识呢?还有我们应该吃些什么食物来养生呢?有哪些冬季养生食谱呢?今天小编就来推荐你六款美味食谱帮你在寒冷的冬季健康养生,快来学习一下这些美味佳肴是怎么做的吧。

1、山药鱼片

原料:鱼肉片,山药,青萝卜,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。

做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟。

锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。

功效:防治性功能衰退。

2、天麻蒸鲤鱼

原料:天麻,川芎、茯苓各10g,鲜鲤鱼,清汤、调料各适量。

做法:将鲜鲤鱼去的鳞、鳃和内脏去掉,然后洗干净,再将川芎、茯苓切成大片,放在水里面泡。

再将天麻放人泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小时,捞出天麻放到米饭上蒸透,切成片待用。

将天麻片放人鱼头和鱼腹部内,放到盘中,然后放人葱、生姜,加入适当清水后,上笼蒸约30分钟,蒸好后,拣去葱和生姜。

另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开,勾芡,浇在天麻鱼上即成。

功效:降压去湿,祛风强肾。适于高血压患者。

3、炒双菇

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:补益肠胃,化痰散寒。

4、天麻炖乌鸡

原料:乌鸡1只,天麻,川芎、白茯苓各10g,姜片5,料酒1,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。

把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

既能平肝熄风止痛,又能滋养镇静安神,与乌鸡等配合,补虚作用颇为明显。

5、牛膝蹄筋

原料:牛膝,猪蹄筋,鸡肉,火腿,蘑菇,胡椒,味精,绍酒,生姜,葱,食盐,清汤适量。

做法:将牛膝洗净浸润后,切成斜口片,蹄筋放在蒸盆中,加入清水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净

火腿洗净后,切成丝,蘑菇水发后,切成丝;生姜、葱洗净后,切成姜片、葱段,将发胀后的蹄筋切成节,鸡肉剁成2cm的方块。

将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内,把牛膝片摆在鸡肉的面上,火腿丝和蘑菇丝调合匀后,撒在周围;姜片、葱段放人蒸碗中,再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤,调好汤味.

灌人蒸碗中,上笼蒸约3小时,待蹄筋熟烂后,立即出笼,拣去姜片、葱节,调味后即成。

功效:祛风湿,补肝肾,强筋骨。

6、羊肉炖萝卜

配料:白萝卜,羊肉,姜、料酒、食盐适量。

做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

冬季养生小常识

1、提高抵抗力防病

原因:冬季气候寒冷,容易诱使慢病复发或加重,应留意防寒保暖。而为了保暖,开窗换气的时间又比较少,空气流通不够,如此就为各种细菌的滋生提供了条件。

其次,无论是室内、室外,冬季的空气都不够湿润,鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。

再次,冬季室内、室外温差大,人体需要更多能量来适应温差的变化,因此也更容易被细菌侵扰。

方法:尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

2、冬季心理流感

原因:冬天是一个没有生机的季节,而人们也是非常的懒惰,万物都没有生机,而且冬天更易陷入抑郁。为什么进入冬天后常常觉得没精神、烦躁不安,还会感到压力大。

这是冬季抑郁的症状,俗称冬季心理流感,是一种常见的心理障碍,每个人都可能在生活中某一时期处于这种心理状态,而冬天更容易出现这个症状。

方法:最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

3、常喝白开水

原因:冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。

方法:冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

4、保证充足的睡眠

原因:唐代着名医学家孙思邈说:冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。早睡以养阳气,迟起以固阴精。

有句俗语:春困秋乏夏打盹儿,睡不醒的冬仨月。中医讲究春发夏长秋收冬藏,冬天应该是一个养精蓄锐的季节。

方法:冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记养藏。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养生应该吃些什么好了吗?你知道小编推荐的有哪六款美味食谱可以帮助你在寒冷的冬季健康养生了吗?那些冬季养生的小常识你都了解了吗啊?大家在冬天一定要做好养生工作,这样才能让你过好寒冬。

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