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把握保健好时机 春分养生3原则

女性春分养生原则。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“把握保健好时机 春分养生3原则”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

目录:

第一章:把握保健好时机 春分养生3原则

第二章:春分保健有哪些禁忌

第三章:春分时节 9种不同体质养生注意事项

第四章:春分养生 9大进补食疗方

今天正是24节气之春分,春分意味着春回大地,从今天起天气将越来越暖和、真正的春天就开始降临了。那么在春分时节,养生要注意些什么呢?春分养生有哪些禁忌?春分进补食疗又有什么呢?

把握保健好时机 春分养生3原则

古言云:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机,因此我们要注意餐饮,把握好养生的好时机。不过,当人体新陈代谢不协调时,体内会出现某些元素的不平衡状态,致使早衰和疾病的发生。

一是注意养肝

传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用,或是饮用电解质丰富的饮料,如宝矿力水特,也是春季的佳饮。

二是食物的阴阳互补

食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。

三是多吃时令菜

每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。

当然,除了注意膳食外,养生的关键还是提高自身免疫力。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼,保持正常睡眠时间。注意补充水分和电解质,以促进血液系统循环帮助维持机体平衡,达到养生的最佳效果。

春分保健有哪些禁忌

春分属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝;同时,要注意健运脾胃,健脾祛湿。总的原则是忌大热大寒,力求中和,可根据自己的实际情况,选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,防止因此类菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,应配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补的目的。白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效;春笋性味甘寒,具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效,都是春分宜食之品。

忌大喜大悲

春天不仅是万物复苏的季节,也是精神疾患多发的时候,因而春分时节切忌大喜大悲,否则不利于肝气的疏泄。可利用春光明媚时多做户外活动,或与好友结伴郊游,以保持身心平衡,此外,春天应顺应阳气升发的自然规律,使肝气顺畅,同时保证睡眠质量,为一年的健康打下基础。

宜定时用餐,适当锻炼

由于春分冷暖交替、乍暖还寒,人很容易出现高血压、月经失调、过敏性疾病等。要特别注意定时睡眠,定量用餐,以达阴阳互补。可逐渐开始晨练,以散步、慢跑、打太极为宜。春分后虽然天气日渐暖和,但日夜温差较大,按照勿极寒,勿太热的原则,早晚要适时添加衣物,平日多晒太阳。

春分时节 9种不同体质养生注意事项

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。

针对中医划分的9种不同体质,春分养生应该分别注意如下:

平和体质

就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。

气虚体质

表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。

阳虚体质

表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。

阴虚体质

表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

瘀血体质

表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

湿热体质

表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质

表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。

痰湿体质Www.ys630.coM

表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质

易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。

春分养生 9大进补食疗方

1、燕窝炖冰糖(1人分量)

材料:燕窝10克、冰糖15克。

做法:先用温水浸泡燕窝,待燕窝泡软后,可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物,将泡好的燕窝沥干水,加入适量的清水,倒入炖盅,加入冰糖,隔水小火炖1小时即可。

功效:燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效,冰糖具有养阴生津,润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥,还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食,市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝,也具有同样的功效。

2、鲍鱼龙眼麦冬汤(3人分量)

材料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。

做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。

功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。

3、参芪白莲粥

原料:人参6克,黄芪25克,大枣15枚,白莲肉(去心)50克,粳米50~80克。

制作:先将人参、黄芪用清水1000毫升,文火煎取浓汁200毫升左右,去渣后将药汁与去核之大枣、莲肉、粳米伺人沙锅,再加水适量,慢熬成粥。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:益气、补血、健脾。

应用:气血亏虚、脾虚失运所致的神疲气短、心悸不宁、失眠多梦、动则喘促、常自汗出、食欲不振、腹胀便溏、月经先期、质稀色淡、气坠腹痛等。

4、山药莲子汤

原料:淮山药30克,莲子35克,薏苡仁30克,白砂糖适量。

制作:将莲子去皮去芯,与淮山药、薏苡仁一起洗干净,共入沙罐中,加水量,以文火煮至熟烂,放入白糖即成。

用法:每日早、晚温服。

功效:益气健脾、除湿止带。

应用:脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻、两足浮肿,以及带下色白,或淡黄无臭,如涕如唾,连绵不尽等。

5、红枣炖兔肉

原料:红枣50克,鲜兔肉200克,味精、精盐各适量。

制作:选色红、个大、肉质厚实的红枣,洗干净备用,将兔肉洗净,切成小块,与红枣一起放瓦锅内,加水炖熟即成。

用法:佐餐食用,适量。

功效:健脾益气、补血强身。

应用:脾气亏虚、阴血不足所致的形体瘦弱、不思饮食、口淡无味、食后饱胀、面色萎黄、头晕眼花,以及营养不良性贫血、血小板减少性紫癜等而属气虚血亏者。

6、猪肝枸杞鸡蛋汤

原料:鲜猪肝150克,枸杞子20克,鸡蛋1个,生姜、味精、精盐各适量。

制作:将猪肝洗净,切成片;枸杞子、生姜分别洗干净,姜切碎备用。将锅内水烧开,放入少量姜、精盐,先煮枸杞子,约10分钟后,下入猪肝片,待水再开时,放人搅散的鸡蛋,调入味精即成。

用法:佐餐食用,适量。

功效:补血养肝明目。

应用:肝血亏虚所致的头晕头痛、眼花干涩、视物模糊、视力下降、迎风流泪,以及夜盲症、贫血而属肝血虚者。

7、炖蜜川贝

原料:_蜂蜜20克,川贝母lO克。

制作:将川贝放于蜂蜜中,隔水蒸炖服食。

用法:佐餐食用,适量。

功效:滋阴润肺、化痰止咳。

应用:肺阴亏虚所致的久咳不止、干咳痰少而质地粘稠、咽喉干燥,以及肺结核、慢性支气管炎等而属阴虚有痰者。

8、白烧鳝鱼

原料:鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

制作:鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到人植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

用法:佐餐食用,适量。

功效:补虚损、止便血。

应用:对于产后虚赢、痔疮出血、下痢脓血、脏腑耗损效果尤其为好。

注意:无论以何种方法烹饪鳝鱼,都不可忘记佐以胡椒。

9、杜仲腰花

原料:杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

制作:杜仲清水煎浓汁50毫升,加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸人一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放人花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。

用法:佐餐食用,适量。

功效:壮筋骨、降血压。

应用:药食合用,有补肾、健骨、降压之功。无病食之,亦可强健筋骨。

结语:不同体质的人在春分节气,养生重点各有不同,快对照看看你是何种体质吧!

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冬至“冻”不至养生好时机


冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日,它的由来和历法有着直接的关系。古有:斗指戊,斯时阴气始至明,阳气之至,日行南至,北半球昼最短,夜最长也。这段经文从阴阳学观点阐述了冬至的到来是阴气盛极而衰,阳气开始萌芽的时候,台湾则有冬至过大年的说法,他们把这一天比做过年一样重要。那么,在冬至我们需要怎样的保健呢?

我国大部分地区习惯自冬至起数九,每九天为一个小节,共分为九九八十一天 。民间流传着一首歌谣:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化,也表现了我国劳动人民的智慧。

冬至十一月中坐功图

国际易经网iqing.net主治:手足经络寒湿,臂股内侧痛,足痿,嗜睡,足下热痛,脐痛,胁下痛,胸满,上下腹痛,大便难,颈肿,咳嗽,腰冷等。

功法:每天二十三~三时之间,起身平坐,两腿前伸,左右分开,与肩同宽,两手半握拳,按在两膝上,使肘关节分别朝向左右斜前方,拳

眼向腹,拳心朝外,上身前俯,极力以拳压膝;重心后移,又拳轻轻按膝。如此做十五次。然后,叩齿、咽津、吐纳,方法同前。

养生的关键:

一、静神少虑

宋代医家陈直在《寿亲养老新书》中载诗一首:自身有病自身知,身病还将心自医,心境静时身亦静,心生还是病生时。诗中告诫我们,只有进行自身心理保健,才可杜绝情志疾病。

二、起居护养(起居有常,不妄作劳)

起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲。 劳而勿过(《备急千金要方道林养性》即养性之道,常欲小劳,但莫大疲及强所不能堪耳)

三、节欲保精(《养性延命录》:壮而声色有节者,强而寿)

1.欲不可纵。要根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。肾为先天之本,肾精充足,五脏六腑皆旺,抗病能力强,身体健壮则人能长寿。反之,肾精匮乏,则五脏虚衰,多病早夭。《泰定养生主论》曰:三十者,八日一施泄;四十者,十六日一施泄,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二十日一施泄。能保持始终者,祛疾延年,老当益壮,这说明严格而有规律地节制性生活,是健康长寿的必要保证。

2.养血固精。唐代医学家孙思邈以男子贵在清心寡欲以养其精,女子应平心定志以养其血也就是男子以精为主,女子以血为用,来说

明节欲保精的重要性,而东汉医家张仲景则以凡寡欲而得之男女,贵而寿,多欲而得之男女,浊而夭阐述了节欲保精不但有利健康,而且是优生优育的首要保证。

秋季减肥好时机 七款养生粥排毒减肥


秋季是喝粥养生的好时节,粥是我们生活中许多人比较喜爱的餐点。它除了美味之外对于想要减肥的女士们来说,其实只要我们能搭配好,还是很好的排毒减肥养生的食物。那么秋季时节喝什么粥排毒减肥呢?下面就给大家介绍相关的排毒减肥养生粥的做法。

香蕉粥

材料:香蕉2个,大米50g,白糖适量。

做法:将香蕉去皮,择净,捣泥备用,取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮沸即克。每日1次,连续3~5天。

郁李仁粥

材料:郁李仁10g,大米100g。

做法:将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,煎成汁水,将郁李仁过滤出丢掉,汁水加大米煮为稀粥即成。

麻油拌菠菜

材料:菠菜250克,食盐、麻油少许。

做法:将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。

芝麻粥

材料:粳米100克,黑芝麻适量。

做法:将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。

无花果蜜糖粥

材料:无花果30克,大米50克。

做法:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成,喝粥时调入蜂蜜。

蜂蜜粥

材料:大米50g,蜂蜜适量。

做法:将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,熟了后放入蜂蜜,再煮沸即可。每日1次,连续3~5天。

鲜葵粥

材料:鲜葵菜100g,大米50g。

做法:将葵菜洗净,切细备用,大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,等熟了后放入葵菜,再煮沸即可。

春分养生总原则:春分风不小 要防痛深扰


又是一年春分到,春分节气平分了昼夜、寒暑,春分之日,天地间阴阳交合,春气调和,万物新生。从立春到清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发生非感染性疾病,如高血压,或血压波动大,月经失调;过敏性疾病,所以,此季节人们需要注意养生。

春分养生总原则:春分风不小,要防痛深扰。春分养生,人们在保健养生要保持饮食、起居、寒热规律平等,及保持阴阳平衡,这关键体现在精神、饮食、起居上的调摄和对药物的使用上。

春分的病候及养生

易五更晨泻

第一,春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,所以常发生五更泻又叫鸡鸣泻,特点是餐泄,就是完谷不化的腹泄。

第二,舌苔白,脉沉而弱,怕冷,腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸,以温中扶阳。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。

易腹痛腹泻

第一,因春天风大,中医认为风木克脾土,平素脾虚舌苔白好拉肚子的,更易出现腹痛腹泻,其特点是腹痛明显。

第二,养生的办法是大风天,少到户外受风,可在医生指导下服用理中丸。

第三,春分前后,要防止受凉。

第四,做菜多用干姜,因为干姜能温中。

易感冒、流涕

春分时期风多、风大,易感冒流涕,养生要多到户外锻炼身体,增强免疫力。

因此,春分节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

下面推荐三道适宜此节气的养生菜:

大蒜烧茄子

[配料]大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

[做法]茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4厘米,宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火闷10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。

[功效]凉血止血,消肿定痛。多要用于便血,高血压,动脉硬化,紫斑等病症。

本方取其茄子甘寒之特性,清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛,佐以辛温之大蒜,可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D,能增强血管弹性,防止小血管出血。

白烧鳝鱼

[配料]鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

[做法]鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

[功效]补虚损,止便血。对于产后虚嬴,痔疮出血,下痢脓血,脏腑耗损效果尤其为好。

注意:无论以何种方法烹饪鳝鱼,都不可忘记佐以胡椒。

杜仲腰花

[配料]杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

[做法]杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。

冬季是补肾好时机 四款超有效补肾养生汤


冬主肾,也就是说冬季养生重点是养肾补肾。冬季是补肾的好时机,通过饮食、药补、健身运动等方法来达到补肾的效果,那么冬天喝什么汤补肾最好呢?下面就跟大家推荐几款冬季补肾汤。

第一款补肾养身汤:灵芝蜜枣老鸭汤

材料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮、盐适量。

做法:①将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。②将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。③将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。

第二款补肾养身汤:杜仲党参乳鸽汤

材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量,

做法:①乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。②杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。③将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

第三款补肾养身汤:川牛膝炖猪蹄

材料:川牛膝、猪蹄、黄酒、盐、味精、胡椒粉。

做法:猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

第四款补肾养肾汤:乌鸡玉兰汤

材料:乌鸡、玉兰片、红枣、桂圆肉、枸杞子、姜片、黄酒、盐、白胡椒粉、清汤。

做法:①将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉;②玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用;③沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。

小提示:

乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。

季节养生:冬季排毒好时机 11种食物吃掉毒素


上班族们平日里总是在外面吃饭,容易吃得很油腻,体内积攒了很多毒素,可是又没有更好的办法去解决。

这个时候就需要在点菜的时候下点功夫,类似江湖中的以毒攻毒用食物吃掉体内毒素,同时还能起到补充其他营养元素的需要。

绿叶蔬菜

绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。

粗粮

3、葡萄酒

有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。

饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用

研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。

吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒

5、深紫色葡萄

6、绿茶

常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。

常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

8、黑木耳

黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。

豆类汤帮助体内多种毒物的排泄,促进机体内的新陈代谢。

豆类汤帮助体内多种毒物的排泄

就是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。它同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用。

樱桃对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用

也是一种可以排毒的水果,且热量不高,能清洁肠胃道和照顾肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好,可能就不宜食用了。

草莓能清洁肠胃道和照顾肝脏

保健美颜养生粥 女性要捉住时机养生


保健美颜养生粥 女性要捉住时机养生

所谓“春气之应,也”。在春季,阳气外发,一切处于生机勃勃的状态,女性应该抓好此时的时机注重养生。养生适时,才能留住健康。不过养生也不是很难的事,平时通过饮食也能达到养生的功效。下面这4款春季养生粥,保健的同时也能有养颜的作用,你还不赶紧行动!

1.紫苏粥

食材:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,等粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完成。

功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,对于体弱者、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。

2.燕窝冰糖粥

食材:燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。可以根据自己需要再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。

功效:这款粥有润泽皮肤、补血养颜之功效。

3.龙莲鸡蛋汤

食材:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,可以加入适量盐调味。

功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。

4.大枣粥

食材:粳米60克、大枣10枚,一起煮成粥状即可,佐早餐食。

功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发,对于女性来说,是很不错的选择。

春分养生 春分养生多吃六食物


春分节气养生吃什么?春分,昼夜平分之意,排二十四节气之四,此时太阳直射赤道,春暖花开,莺飞草长。春分养生少不了食疗,如何通过合理安排膳食才能达到养生的目的呢?专家认为,从某种角度说,春分节气吃对食物才是养生。那么最适宜春分节气你养生的食物有哪些呢?下面小编给大家介绍六种食物,补中益气,健脾解毒防春燥,一起来看看吧。

葱蒜杀菌助春阳

葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

养脾佳品大红枣

我国古代名医孙思邈说过:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

尝鲜无不道春笋

说到春食,不能不提到春笋,被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。在地方名菜中春笋均占有一席之地,如上海的枸杞春笋,南京的春笋白拌鸡,浙江的南肉春笋。安徽黄梅戏中有个传统折子戏名叫《打猪草》,其中就有碰断了的春笋的情节,说明食用春笋古已有之。

时令食物春之芽

春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要食岁谷,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

补中益气有蜂蜜

蜂蜜也是吃春的首选,中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

总的说来,春天的饮食要多吃大自然在春天赐予我们的食物,那味道和春天一样清淡而甘甜。按照中医五行理论,春天是生长发育的季节,枯木逢春,肝胆之气生发,我们应该吃一些具有升发之性,味道偏于辛辣的食物,鼓舞肝胆之气,有助于冬天储藏的精气发散到体表,为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。

春分养生的四大食谱

春分是春季的一个节气,那么春分如何养生呢?春分养生吃什么呢?适合春分养生吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下春分养生的四大食谱。

由于春分节气平分了昼夜、寒暑,大家在保健养生时应当根据自己的实际情况,选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、以适应天人合一的自然规律。

核桃仁炒韭菜

原料:核桃仁100克,韭菜300克。

做法

1.将韭菜切成3厘米的段,待用;

2.油热,放入核桃仁炒至金黄色,有香味时捞出,改用大火放入韭菜煸炒至九成熟后,加盐,放入核桃仁,加白糖,煸炒几下即可。

营养及功效:韭菜含丰富的维生素C,能防止便秘,润肠通便,对癌症患者有益。核桃所含的不饱和脂肪酸、锌、镁等,可降低胆固醇,健胃、补血、润肺、增加记忆力抗衰老等功效。

提示

1.此菜有补肾壮阳功效,炒韭菜时间过长会使维生素B1遭到破坏;

2.韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说,春天食用最适宜。吃多了不易消化,可引起腹部不适和腹泻。

鹌鹑肉片

原料:熟鹌鹑肉100克,熟冬笋、香菇、芥菜梗适量。

做法

1.鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜梗切成片;香菇、冬笋、芥菜在开水中焯一下捞出待用;

2.油热,放入鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜翻炒加精盐、料酒、酱油,炒匀后加适量水烧开加入胡椒粉即可。

营养及功效:鹌鹑肉含有大量蛋白质,脂肪少,能补脾益气、健筋骨,对营养不良、贫血、高血压等有功效,也是治疗多种疾病的良药。

提示:鹌鹑肉,嫩香而不腻,一向被列为野禽上品,有动物人参一说。

木瓜带鱼

原料:带鱼300克,木瓜250克。

做法

1.将带鱼切成5厘米长的段,用少许盐抹一下。木瓜去皮切成条状;

2.油八成热时,放入鱼块煎至两面金黄捞出;放入葱花、姜爆一下,放入鱼块,木瓜放在鱼块上面,加少许水,盖上锅盖待木瓜熟烂时浇上蜂蜜、香油即可。

营养功效:带鱼具有补血养肝,中和开胃的作用,带鱼鳞可以增强记忆力,并有保健美容的作用。木瓜含有多种维生素、矿物质,有助蛋白质的吸收,有防止脑血栓和明显的抗癌作用。蜂蜜的主要成分为果糖及葡萄糖,具清热、润燥、止痛及解毒之效。

提示:由于带鱼肥嫩少刺,易于消化吸收,是老人、儿童、孕妇和病人的理想食品。

榨菜肘子汤

原料:榨菜25克,肘子肉300克,香菜适量。

做法:将肘子放入适量清水中,加入姜片烧开后,撇去上面的浮物用小火焖至熟烂时,加入榨菜丝、精盐,烧开加香菜即可。

营养及功效:肘子肉有丰富的胶质蛋白,具有滋阴、肾气、润燥、解热毒之功效。姜营养成分丰富,有和胃、抗衰老的作用。

提示:将肘子在开水中烫后捞出,泡在凉水中,可去除肘子上的污毛。

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