荐 春运回家养生防病5“药方”
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“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“荐 春运回家养生防病5“药方””，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
目录：
第一章：荐 春运回家养生防病5药方
第二章：春节回家 谨防春运病
第三章：春运宝宝保暖的九大秘籍
现在正逢春运高峰，各地不论是火车站还是汽车站都迎来客流量最大的时刻，而春运回家是在外的游子最大的心愿，而春运不只是一张车票，它对健康的影响也不可小视！
荐 春运回家养生防病5药方
药方对症一、呼吸系统疾病
通常情况下，预防呼吸道传染病是旅途中的重中之重。谭平主任建议旅客最好多带几个口罩替换着戴，口罩戴一次后清洗，经阳光下晒干才能再次使用。应尽量勤洗手，适当增减衣物，适当喝白开水，每到一站都尽量到车厢外运动一下，呼吸新鲜空气。专家不主张提前吃预防药物，当旅客出现流涕、发热、剧烈头痛等症状时应立即与乘务员取得联系，及时送治。
对于有过敏性鼻炎、慢性呼吸道疾病的旅客，应坚持规范用药，特别是有哮喘的患者，最好携带雾化吸入防止哮喘的急性发作。
药方对症二、食欲不振
长途旅行是个体力活，吃得好就显得格外重要。而食欲不振是很多人的常见症状。专家建议，旅途中的饮食尽量要清淡，中医认为清淡饮食本身就有清热泻火的功效。如果食欲不振的状况是因上火造成的，可以带上健胃消食片。如果是由心情不好引发的食欲不振，则可以吃些逍遥丸，症状就会得以缓解了。
药方对症三、腹泻、便秘
一般情况下，要购买有正规渠道的食品，尽量不吃熟食，不喝生水。出现腹泻，首先要禁食，一般为12-24小时，少量饮水，以防出现脱水；情况严重时，可以服用黄连素、氟哌酸、思密达等止泻药物。
首先要多喝水，多吃香蕉；其次可以有规律地按压腹部，方向为从右下至右上横行至左上再下行；情况严重，可以吃胃肠舒、莫沙必利等胃肠动力药，必要时还可以吃比沙可定、谷维素等缓泻药。
药方对症四、心脑血管疾病
长时间旅行，对于继往有冠心病、心绞痛、心肌梗塞、高血压的病人，在发病期间不建议长途旅行。专家认为，空气不好及颠簸的车况都会诱发心脑血管疾病发病，建议那些病情已经稳定可以乘车的冠心病、心肌梗死患者，旅行前一定备好硝酸甘油类急救药。
专家特别指出，就算是稳定期的病人，要随身携带对个体而言效用最好的降压药才能出行。收缩压高于160mmhg的人出行前先将血压降到140mmhg/90mmhg ，130mmhg/80mmhg才能出行，以免旅途劳累过度出现脑卒中。
药方对症五、下肢肿胀
对于下肢肿胀的问题，专家提醒，久站久坐，都要在尽可能的情况下常换换姿势，比如垫脚尖、活动一下腕部等，当出现下肢浮肿时，最好能找地方坐一会儿，同时将腿与躯干呈90度角伸直。如果有条件的话，可以在脚心贴上暖脚贴，从而改善末梢血液循环，浮肿也可得到一定缓解。
春节回家 谨防春运病
途中饮食健康最重要
卫生专家提示，出行市民首先要购买来自正规渠道的食品，旅途中不论是结伴同行还是认识的新朋友，共同进餐时都要注意饮食卫生。春运列车和长途汽车是消化道和呼吸道疾病高发场所，在长途汽车和列车上，清洁用水一般有限，加之人多拥挤，行动不便，不少旅客往往忽略了洗手等日常卫生习惯，结果导致染上肠道传染病。
同时，在列车上吃饭不能过饱，切忌暴饮暴食；口味要清淡，就餐时不喝或少喝酒。专家建议，乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品，还应多吃新鲜苹果、刺梨和猕猴桃，以及粗粮等富含维生素的食物，从而起到消除疲劳的作用。在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。
车厢内慎防挤出病
铁路交通运载能力大，所以拥挤程度较飞机、长途汽车要严重。
拥挤的车厢内也是各种生理、心理疾病的高发地，每年一次的大迁徙，对于旅客的肠胃、呼吸、循环、心脑血管乃至精神都是一场考验，如何才能健康到家，医学专家提醒市民春节出行时要慎防挤出病。
专家建议，注意饮食卫生和尽量规律饮食是避免胃肠道疾病的前提。在列车上吃饭前应用香皂洗手，如果怕断水，上车前最好准备好消毒湿纸巾，吃饭前用湿纸巾擦手。如果想呕吐，也不要强迫自己忍着，呕吐是身体对不适应环境的防护机制，吐完后毒素排出，感觉会舒服一些。
火车上的如厕问题比较麻烦，有人为了在拥挤的火车上省点事儿，选择少吃少喝甚至不吃不喝，想上厕所时也是能憋多久就憋多久，但这些做法都会给泌尿系统带来麻烦。
专家建议：吃好喝好是保证精力充足的前提，水和新鲜水果是不能少的，充足的水分、维生素不但能应对车厢内的干燥，还能提高身体免疫能力，有助于防止便秘等。另外，如果想去洗手间就不能忍着，人再多也应挤过去，排空体内的毒素、废弃物，有利于健康。
多喝水避脑血管疾病风险
天冷时人体血管容易收缩，影响血液流通。在长途火车上，由于饮食不规律、饮水量减少等原因，还会导致血液黏稠度增高，所以春运期间，脑血管疾病发病几率大大增加。专家建议，即便在火车上也要尽量规律饮食、多喝水，避免血液浓度过高。有时，脑中风患者可能出现呕吐的症状，一定要吐干净，以免呕吐物导致肺动脉栓塞。
大家都知道，长时间乘车时，下肢也是最容易受伤的部位之一，在久坐或是久站之后，最常见的问题就是足部、腿部浮肿，此外，严重的还可能出现血栓。旅客久站久坐时，要经常换换姿势，即使没有更多的活动空间，也要在自己的位置上做一些腿部、足部的小动作，如有规律地转转脚腕、踮踮脚尖等。每隔1小时做一次小动作，就可很好地预防下肢血栓的形成，浮肿也可得到一定缓解。
充足睡眠防春运病
每年春节期间，在乘坐各种交通工具中的旅客均有突发疾病发生，通过常备药物、心理调节等方式可有效预防春运病。晕车晕船、精神过度紧张、久坐伤身、心脑血管病等被称为春运病，由于温差变化、旅途劳累、人多拥挤、空气不畅等原因，导致春运中旅客遭受疾病侵袭的概率比平时大大增加。
专家提醒市民，要预防春运病，首先要提前做好充分的思想准备，以保证身心健康，在出发前的晚上必须保证。饮食方面，不要吃得太饱，不要吃油腻食物，提早吃一些易消化的食物。
其次，应针对个人的身体情况准备一些常用药物，避开候车、乘车高峰以缓解旅途心情。乘长途车要尽量避免看窗外快速移动的景物。
春运宝宝保暖的九大秘籍
秘籍一：一定要给宝宝穿上贴身衣裤
柔软的棉内衣不仅可以吸汗，而且还能让空气保留在皮肤周围，因此阻断了体热丢失，不易使宝宝受凉生病。
秘籍二：穿衣要适量，不要穿得太多
如果穿得太多，宝宝一旦活动便会出汗不止，衣服被汗液湿透，反而由此着凉。6个月以内的宝宝寒冷天外出时还是应该注意多穿衣。判断宝宝穿的多少是否合适，可经常摸摸他的小手和小脚，只要不冰凉就说明他们的身体是暖和的。
秘籍三：给宝宝一件轻薄的小棉服
棉服既挡风又保暖，要比多穿几件厚衣服都御寒，而且活动灵巧方便。而厚外衣没有更多的吸收容纳暖空气的空间，挡风尚还可以，但御寒保暖则就比小棉服差多了。
秘籍四：绒衣绒裤不要贴身反穿
绒衣绒裤通常采用起绒针织布制作而成，反而柔软、蓬松、保暖性很好，如果反面穿着，这些绒毛很快会因汗液和皮脂的缘故，变得黏结、发硬，若是洗涤时再用力搓揉，就会使这种情况更为加重，保暖作用因此而减弱。
秘籍五：宝宝的毛衣要选购儿童专用毛线
给宝宝选购毛线时，质地是首先要考虑的因素。妈妈还须注意，不要选择含马海毛的毛线，因为容易脱毛，会被宝宝吸入气管和肺里。
秘籍六：保持宝宝的袜子干爽
袜子潮湿会使宝宝的脚底发凉，反射性地引起呼吸道抵抗力下降而易患上感冒。宝宝一生下来就要穿袜子，在冬天应选用纯羊毛或纯棉质地，并对脚部皮肤有养护作用的袜子。
秘籍七：鞋子面料要温暖，大小要合适
鞋子稍稍宽松一些，质地为全棉。穿起来很柔软，这样，鞋子里就会储留较多的静止空气而具有良好的保暖性。
秘籍八：要给宝宝头上戴帽子
帽子的厚度要随气温降低而加厚，但不要给宝宝选用有毛边的帽子，因为它会刺激宝宝皮肤。此外，患有湿疹的宝宝不要戴毛绒帽子，以免引起皮炎，应该戴软布做成的帽子。
秘籍九：不要经常给宝宝戴口罩或用围巾护口
经常戴口罩会降低宝宝上呼吸道对冷空气的适应性，缺乏对伤风、支气管炎等病的抵抗能力。而且，因围巾多是羊毛或其他纤维制品，如果用它来护口，一是会使围巾间隙中的病菌尘埃进入宝宝的上呼吸道，二是可使羊毛等纤维吸入体内，可以诱发过敏体质的宝宝发生哮喘病，而且还会因为围巾厚、堵住宝宝的口鼻影响正常肺部换气。
结语：过年回家是一件好事，因此可别把好事变坏事，车上人流量大空气不流通，大家可要做好传感病的预防，同时会晕车的朋友一定要备好晕车药哦~
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荐金桔 5保健食谱
金桔，我们都吃过，但是你知道金桔的功效有哪些吗?你想要了解一些关于金桔的知识吗?今天小编就为大家细数一下金桔的功效，马上跟着小编去看看吧!
1、防治心血管疾病
金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、维生素p，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2、对血压的双向调节
金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-Sp大鼠静注lmg/100g，能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6，8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3、行气、化痰、醒酒：
金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满，咳嗽痰多，烦渴，咽喉肿痛者的食疗良品。
4、化痰散结，理气止痛：
金橘核味辛而入肝、肺二经，具有行气散结，化痰，止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘，还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
保健食谱
1、金橘汤：
金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2、金橘饼：
鲜金橘2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金橘洗净后，用小刀逐个划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出沥干，用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去;选一合适容器，放一层金橘撒一层白糖，用糖量约500克;放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取56个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3、金橘蜜酒：
金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金橘，去皮分辨，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可治疗胃肠功能紊乱。
4、金橘干粉：
金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天，再焙干研粉备用。每次服6克，开水送服，l日2次，连续服完。此粉具有益肾止造的功效，适用于治疗小儿遗尿，有一定效果。
5、核叶茵香汤：
金橘核15克，金橘叶30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用，可治疗疝气肿痛。
金桔的选购原则
1、皮薄
2、颜色桔黄
3、中心有点向里凹，最起码是平的，不能往外突
4、捏起来有些柔软，但不松垮
虽然皮比较薄的金桔让人从视觉上看会不太饱满，但也和金玉其外，败絮其中这种的水果大相径庭，所以够买皮薄的金桔还是比较安全放心的。
其次，颜色这点很重要，因为发青的水果，多半是还未熟的，需要等放置熟透才可以吃，否则吃起来味道很酸。
金桔食用禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
总结：上面小编为大家介绍的一些关于金桔的功效和保健食谱大家都记住了吗?还有一些金桔的选购原则大家都学会了吗?以后大家在选购金桔的时候，大家可以试试哦!
春食荠菜防病养生 荐四款荠菜食疗方法
荠菜是野菜的一种，在春季生长得特别好，是春季的一种时令菜。荠菜本身具有很多的保健功效，比如调理月经、平稳血压等。春季吃一些荠菜可以养生保健。今天小编来详细介绍一下荠菜的药用价值，并且推荐大家四款荠菜的食疗方。
荠菜作为药用，最早见于陶弘景《名医别录》，谓其能利肝和中，《本草纲目》谓其能明目益胃。中医认为荠菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效，可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。
研究发现，荠菜含有丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于提高机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食。同时，荠菜中丰富的维生素A可以治疗夜盲、白内障等眼疾。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防止高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
荠菜的药用价值很高，它的根、花、子均可入药。全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。
荠菜适合春季食用，但需要注意以下几点：
1、要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩好吃
2、荠菜根的药用价值很高，食用时不应摘除
3、荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄
4、荠菜可宽肠通便，便溏者慎食；体质虚寒者不能食用荠菜
5、荠菜做菜时，不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
常用荠菜食疗方：
荠菜枯草汤
鲜荠菜、夏枯草各50克，水煎2次，每次400毫升水，煎20分钟，两次混合，取汁，分2～3次服用。适用于高血压者。
荠菜炒荸荠
荠菜250克，荸荠100个切片。锅烧热，放油，旺火炒至熟，下精盐，炒匀。适用于妇女血有瘀热、月经量多、头晕面赤、烦躁易怒、大便秘结等。
荠菜拌豆腐
荠菜250克，水豆腐300克。水豆腐切小块，用开水略烫，捞出。荠菜用开水烫熟，凉后切成细末放在水豆腐上，加入麻油、精盐和味精，拌匀。适用于高血压、便血、尿血、肾炎、水肿、目赤肿痛等。
荠菜鸡蛋汤
新鲜荠菜240克，鸡蛋4个，精盐，味精，植物油适量。荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，拌匀。炒锅上旺火，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入鸡蛋稍煮片刻，加入精盐，味精，盛入大汤碗内即成。可补心安神、养血止血、清热降压。
春季养生防病 小编强荐九大营养粥
目录：
第一章：春季养生防病 小编强荐九大营养粥
第二章：春季养生 推荐好学易做陈皮养生菜
第三章：春季养生攻略：防病保健要六最
春天虽然是万物复苏的季节，但是许多疾病爱缠身的季节，因此春季做好防病措施很重要。春季养生防病，饮食很关键。那么春季养生吃什么呢？今天小编给大家推荐九款春季养生粥、并告诉大家一些春季。
春季养生防病 小编强荐九大营养粥
春天是百病多发的季节，不仅流行病猖獗，一些慢性病也易复发或加重。饮用药粥是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。
韭菜粥
先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。
芹菜粥
将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服用。春季肝阳易动，常使人肝火上升，头痛、眩晕目赤，病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节，若能及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的。此外，芹菜粥也适宜于生长发育旺盛的儿童食用。
猪肝粥
取猪肝50克，粳米250克洗净，加水煮粥，随量食用。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天（尤其是五月）是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增加一定的营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
红枣粥
取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早晚温热服食。红枣具有良好的补益作用，对儿童的生长发育有很大益处。特别是其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。
薄荷粥
取薄荷15克，煎汤候冷。用粳米50克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可，供早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。中年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
枸杞粥
取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者（无外感）。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。
胡萝卜粥
胡萝卜350克，洗净切碎，加粳米100克，与水煮成粥，早、晚服食或做午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症及小儿软骨症的人，食之大有裨益。平素脾虚泄泻者要慎用。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤同煮成粥，早、晚随量服用。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芳香，也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。中老年人如能在春季食用些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝火目赤，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑。
山药粥
以干山药片45-80克，或鲜山药100-200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，做早、晚餐食用。山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为消化素，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用些山药粥，补益颇多。
春季养生 推荐好学易做陈皮养生菜
陈皮香蕉粥
原料：大米100克，陈皮5克，香蕉1根，冰糖少许。
做法：大米洗净加水，陈皮切碎一同放入锅中，大火煮开后转小火煮至黏稠，放入冰糖，冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可。
提示
陈皮有一定的燥湿作用，气虚、有胃火的人不宜经常食用，一般每周吃一次即可。
陈皮对药酶有影响，正在服药的人最好不要多吃陈皮。
秘制陈皮鸡翅
原料：鸡翅500克，盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、辣椒、陈皮、冰糖、枸杞、油各适量。
做法：鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；锅内倒入油将鸡翅炸至金黄色后捞出，然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香，放入炸好的鸡翅、陈皮、冰糖、开水炖5分钟，然后加泡软的枸杞再煮1分钟即可食用。
陈皮酿牛腩
原料：牛腩肉500克，陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。
做法：陈皮洗净、泡软，用刀刮去内部白色内膜，切成片，浸泡陈皮的水留用；锅里加入适量的油，放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香；牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后，倒入锅内煸炒，喷入适量的料酒，加老抽上色，用生抽、蚝油调味；一次性加入没过所有原料的水及之前浸泡陈皮的水，大火煮开转小火慢炖至牛肉酥烂；转大火，加水淀粉勾芡收汁即可。
春季养生攻略：防病保健要六最
一年之计在于春，春天来了，我们需要给自己做好各项计划，除了工作，还要打算生活，而身体健康则是其中最为重要的一项了。春天是各种细菌疾病的高发时期，因此，春季养生要防病，预防各种疾病的发生，在饮食上最需要下功夫了。
口味之最：省酸增甘
专家称，春天很容易上火，有些人可能因为上火还会得痔疮等疾病。为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。
补品之最：大枣蜂蜜
专家指出，春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
水果之最：草莓
专家表示，这个时候如苹果橘子等已经经历了漫长的冬天，虽然现在的储存设备和技术都很先进，但由于时间太长，基本都不太新鲜了，而草莓这个时候刚好大批的上市，另外草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外，草莓属浆果类，这类水果对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神，赶走春困。
青菜之最：小白菜、油麦菜
由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力；多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困，及有效地帮助我们达到瘦身的目的。
在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富，超过其他季节的蔬菜，外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。
饮料之最：红茶
专家表示，适时适量的补充水分可以说是全身都受益，其中清晨的第一杯水特别重要，在起床后空腹喝一杯温开水，补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。另外，很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿茶。
零食之最：坚果
专家认为春季应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。
总结：以上盘点的这些春季养生食谱，滋补防病功效很不错哦，大家不妨试一试吃一吃，还有那些春季养生小常识，大家一定要警惕，那么你就能轻松度过这个春季啦！（文章原载于《养生阅刊》，刊号：2012/03，作者：张洪解、张伟；版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
佛家养生与食疗
中华文化中，中国的思想流派有很多，异彩纷呈。其中，最重要的有儒、释、道三家。佛教的养生，最讲究养性而养生、调心而调身。三家之中，都有丰富的食疗养生内容，而每一家的食疗养生，又各具其特色。今天，我们就给大家介绍介绍佛教养生法门中食疗养生的一些方法，希望对大家能够有所借鉴。
金桔治胃溃疡
金桔中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是，每吃2个～3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次服用。
丝瓜水治神经痛
丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，用量要根据症状而定，大约1日90毫升左右，或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部。
黄瓜治疗心脏病
寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是：将黄瓜叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其用量在开始时可淡一点，然后逐日慢慢地加浓。
马铃薯汁对胃癌有疗效
马铃薯俗称土豆，常食可增强体内的自然治愈力，这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C，此外，还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质，是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的机能，并可温暖身体；它还能促进眼的机能，有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。方法是，将5个左右的马铃薯去皮、去芽，剁碎后布包绞取其汁，每天早饭前饮用，每次150毫升左右。
无花果治疗痔疮
无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份，有柠檬酸、苹果酸、酢酸以及其他酸类，还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素，生吃有消除疲劳的效果。然而，特别有效的还是治痔疮。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素，这种酵素有调整肠道功能的作用，能促使快速排便。佛教医学把它作为药用果树，用于治疗痔疮等多种疾病。防治痔疮，可1天吃三四个无花果。每天早晚用适量的无花果叶子放入浴缸洗浴肛部。
黑豆治气喘
黑豆有着奇异的功效，治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富，仅就氨基酸来看，它含有很多人体内欠缺的杜松子酒素和色氨酸，还有龙须菜酸、谷氨酸等新陈代谢起重要作用的成分。以及象尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒，治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时，用黑豆20克作为1日用量，加水500毫升～600毫升，煎至半量，每日分3次服用。治腹痛：用黑豆一小把（50克左右）加1玻璃杯水，煎至半量后饮服，即可见效。
柿子治疗鼻粘膜炎、膀胱炎、外伤出血
柿子是从古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿，无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎，还是慢性粘膜炎，都有特效。柿子对治感冒之所以会有效，主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、酯、胡萝卜素等成份在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用，用于干柿子五六个，加4克黑芝麻，再加水300毫升～400毫升，煎至半量，1日分3次饮用，治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血，可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处；治痔疮出血，将柿子烧成黑灰，每次取2克，用白开水服下，即有效。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、B、C等，是治疗贫血症的有效食物。
茄子治口腔炎
茄子原产印度，早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、糜烂，用茄蒂治疗，效果最好。方法是：以茄蒂五六个加水400毫升，煎至半量，用煎汁漱口。
明星私家养生秘方
明星们的养生秘方可谓稀奇古怪，层出不穷。比如某位女歌星提出3日只吃苹果的减肥法，其实此法没有考虑营养均衡，这样减肥伤身，而且反弹快；另一女星说，早上不洗脸能保护皮肤，但是经过一个晚上的新陈代谢，皮肤会分泌出汗液、油脂等物质，不清洗会堵塞毛孔，产生黑头、粉刺一些明星的所谓保养养生秘诀并不科学，甚至不安全，因此不可盲从。
歌星称吃生鸡蛋护嗓子
去年12月初，某歌星宣称不久前咳血、失声，康复后他要向海豚音王子Vitas学习，每天吞7个生鸡蛋保护嗓子。
Vitas是否真靠吃生鸡蛋护嗓？某歌星是否真会用此法？这些我们都无从验证，但这一护嗓诀窍却在网上风行，小编上网看到，不少网友附和称，吃生鸡蛋可以润喉，还有些爱唱歌的网友表示将尝试。
中医：生吃鸡蛋其实作用不大
吃生鸡蛋护嗓子，应该没什么科学道理。普爱医院耳鼻喉科主任医师李本农介绍，生鸡蛋吞入后只是经过食道进入胃中，对声带不会有特别的营养作用。他说，保护嗓子最好的办法其实就是少说话，多喝水，保证充足睡眠，此外不抽烟不喝酒，避开污染。
事实上，生吃鸡蛋非但不能保护嗓子，坏处还不少。据协和医院消化内科任宏宇教授介绍，生鸡蛋外壳上易附着沙门氏菌等致病菌，敲壳时很可能污染蛋清蛋黄，生服易引发恶心呕吐、腹痛腹泻等问题。此外，生鸡蛋的蛋白质不容易消化，还容易引发过敏、消化不良等。
郭晋安爱煲汤清肠胃
后生世仔郭晋安深明艺人工作压力大，生活规律颠倒，不好好保养好易残的道理，所以闲时都会煲两剂清清肠胃。
芸芸药材中，安仔偏爱冬虫夏草。平常我会吃中药清理肠胃，因为我们这行工作无定时，定时清理一下自己会好一点。不过我就比较喜欢冬虫夏草，因为冬虫夏草对安定神经很有效，可以使人容易入睡，对于我们艺人生活压力大是很有用的，我有机会也会介绍给朋友吃，不过就比较难求。不然就是吃枸杞子，因为枸杞子对眼睛也是很有帮助的，长时间工作也不会眼涩，放几粒当茶冲来喝非常方便，一点都不麻烦。
中医：要注意中药的宜忌
看得出安仔是对中药有点认识的，枸杞明目、虫草补肾补虚，但切记，脾虚和拉肚子的人不能吃枸杞，而虫草则儿童，孕妇及哺乳期妇女不能吃，风湿、发烧、脑出血、上火的人不能吃。药材煲汤一定要弄清楚宜忌，对症煲汤做药膳。
古巨基喝中药养生茶对付心脏毛病
古巨基因工作过于繁忙，身体不适去医院检查，发现心脏一根血管异常，嵌入心脏随着心脏跳动，血管受到压迫而引起不适。虽无大碍，但医生叮嘱必须休息，不能熬夜、不能喝黑咖啡、不能剧烈运动。
但我怎么可能做到？古巨基无奈地说。他一天只睡3小时，体力透支过度，演出时莫名的心脏不适更令人担心，还有过片场晕倒的病史，于是他的保健医生建议他喝中药养生茶，坚持每天都喝，古巨基称效果不错。
中医：体质各异饮养生茶有讲究
燥热体质的人，应喝凉性茶;虚寒体质者，应喝温性茶;肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者）应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。
而且中药养生茶不可当茶喝长期饮用，比如胖大海、罗汉果等，中药养生茶首先是中药，对症下药，见好就收，遵从医嘱。
莫文蔚：莫爸爸的鹿茸药膳驻颜
莫文蔚要兼顾香港和内地的演出，还要拍电影、广告和灌录新唱片等等，一天到晚也是忙碌不已，生活不规律等等，对于女性来说绝对是养颜养生的大忌，这样最容易导致内分泌失调，皮肤黯淡多痘，但莫文蔚的皮肤从来都是神采飞扬、容光焕发的。原来莫爸爸有个祖传的养生药膳，专门做来滋补，鹿茸是莫爸爸最常用的食材。
比如鹿茸粥、鹿茸洋参圆肉炖鸡腿、肉蓉鹿茸鸡汤等等，能做药膳、煲汤还有米粥，吃的方法很多，根据不同搭配又有不同疗效，是莫文蔚的最爱。
中医：家常药膳胜鹿茸
说到进补，大家会想到冬虫夏草、人参、鹿茸等经典名贵药材，很多人认为，药材的价格越贵越滋补。其实这是错误的，绝大多数名贵药材的功效并非独一无二，不可替代，在实际应用中，很多价格便宜的药材完全可以代替名贵药材使用而不会降低疗效。
比如鸡蛋、泥鳅、鲫鱼可以替代海参；枸杞子、山药可以替代冬虫夏草；党参可以替代人参；而肉苁蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天则可以替代鹿茸。
这样我们就可以用很少的钱达到更好的养生效果，不用盲目追随明星购买昂贵的中药材。
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处暑吃什么 荐4美味防病营养餐
今天是秋季的第二个节气：处暑。处暑过后，天气就开始变得干燥无比了，而且许多疾病也容易入侵体内，那么处暑养生防病很重要，下面给大家推荐一些处暑养生食谱，一起去文章中看看!
处暑吃什么 荐4美味防病营养餐
处暑是什么意思?处暑时节，天干气燥，易产生咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干、手脚心热等。某些疾病在秋燥的作用下，也易复发或加重，如支气管扩张、肺结核等。因此，在此节气中，我们为大家提供如下几种常见病的自我保健方法：
肺结核
结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，可累及全身多个脏器，但以肺结核最为常见。带菌病人是社会传染源，人体感染结核菌后不一定发病，仅于抵抗力低落时方始发病。
百合汁
用料：鲜百合2-3个。
制用法：将百合洗净，捣烂取汁，以温开水冲服。每日2剂。
功效：润肺止咳。
适应症：肺结核咳嗽咯血，以及老年慢性支气管炎伴有肺气肿。
糯米薏米大枣粥
用料：糙糯米150克，薏米30克，大枣8枚。
制用法：按常法煮粥服食。每日1剂。
功效：补中益气、健脾养血。
适应症：肺结核、神经衰弱、贫血等。
鲍鱼菜
用料：鲍鱼肉、调料各适量。
制用法：按常法烹制食用，每日1剂。
功效：滋阴养血、柔肝明目。
适应症：肺结核、潮热、盗汗。
枸杞粥
用料：枸杞子30-50克，粳米60克。
制用法：按常法加水煮粥，以成豆豉佐食。每13 2剂。
功效：滋阴补肾、鳃表除热。
适应症：肺结核午后低热、盗汗、烦躁等。
总结：处暑到了，养生保健一定要做好防病措施，以上介绍的这些处暑养生食谱，营养美味，大家不妨多多食用哦!
抗癌食物 荐5种抗癌蔬菜
我们在日常生活中经常吃蔬菜、水果，可能是因为喜欢吃又或者可能是为了健康而吃。那么人们在生活中会不会忽视一些蔬菜水果，其实蔬菜带来的作用非常大，下面就给大家介绍可以防止癌症的蔬菜水果。而且效果很好。
1、茄子
性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
2、大白菜
性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
另含有微量元素钼较多，能阻断致癌的亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽，使癌的发生率下降，富含维生素lil、凡和C，与肉类同食，既可增添肉的鲜美，又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生，两全齐美。
3、萝卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。
特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治癌症的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。
有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是防癌系统的营养成分。
4、扁豆
长夏如何养生防病
夏之后有一个长夏，长夏是指从立秋到秋分的时段，这是中医学的范畴。长夏如何养生防病呢？正如著名明代大医学家张景岳所说：春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。四季与五行古人以五行配四季，缺一，所以想出长夏来弥补，于是春夏秋冬加上长夏就合乎五教。
长夏应脾而变化。湿为长夏主气，人体的脾脏与之相应，古人指出长夏防湿。中医认为湿为阴邪，好伤人阳气，尤其是脾阳。由于脾脏喜燥而恶湿，一旦受损，则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅。表现为消化吸收功能低下，临床可见脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷想吐、大便稀溏，甚至水肿。
长夏气候炎热，人的消化功能相对较弱，每日三餐应保证营养均衡，保持进食时间及进食量的规律性，勿过饱过饥，吃到八分饱即可。多进食粗粮，争取每餐食用新鲜蔬菜、水果，如西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜，还有薏米、荷叶等。
此时最容易发生胃肠道疾病、上呼吸道感染（如感冒发热、腹痛腹泻等），多由贪凉或进食生冷食品导致。则饮食应以健脾、清热、利湿为基本原则。宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冰冻瓜果应当适可而止，不能过量，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，引发皮肤的疔疮痈疡；不要贪喝冰冻的水、饮料，最好喝常温的饮品；不要喝太多凉茶，以免损伤胃气；西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤等都为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇吃。
长夏养生药膳： 瘦身粥 减肥粥排骨冬瓜薏米汤
原料：排骨适量，鲜冬瓜500克，薏米50克，油、盐适量。
做法：排骨洗净切好；冬瓜连皮，切块，薏米洗净。一起放煲内，加清水适量煲汤，汤成加油盐调味。喝汤，食肉、冬瓜、薏米。
砂仁煲猪肚
材料：猪肚250克，砂仁10克。
做法：猪肚洗净、切块，与砂仁共入锅，加清水适量，共煲至猪肚熟烂，加盐调味。饮汤，食肉。每周2-3次。
白茯苓粥
材料：白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、少许。
做法：粳米淘净。粳米茯苓粉放入锅，加水适量，用武火烧沸，转用文火炖至糜烂，再加盐、胡椒粉，搅匀即成。每日2次，早晚餐用。
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