养生 > 饮食养生 > 惊蛰养生 > 导航 > 惊蛰养生

惊蛰养生

2019-10-19

惊蛰

惊蛰养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“惊蛰”,希望能为您提供更多的参考。

惊蛰是二十四节气之一,每年太阳运行至黄经345度时即为惊蛰,一般在每年3月4日~7日。这时气温回升较快,渐有春雷萌动。惊蛰是指钻到泥土里越冬的小动物被雷震苏醒出来活动。惊蛰(insects awaken)和其他节气相同,惊蛰日期也和农历没有必然联系(2009年为二月初九,2010年为正月廿一,2011年为二月初二)。

中国古代将惊蛰分为三候:一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。描述已是桃花红、李花白,黄莺鸣叫、燕飞来的时节,大部分地区都已进入了春耕。惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候,此时过冬的虫卵也要开始卵化,由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。 每年3月4日~7日,太阳到达黄经345度时为惊蛰。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。《月令七十二候集解》中说:二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。晋代诗人陶渊明有诗曰:促春遘时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束冬眠,惊而出走的原因。中国各地春雷始鸣的时间早迟各不相同,就多年平均而言,云南南部在每年1月底前后即可闻雷,而北京的初雷日却在每年的4月下旬。惊蛰始雷的说法则与沿江江南地区的气候规律相吻合。

春雷响,万物长,惊蛰时节正是大好的九九艳阳天,气温回升,雨水增多。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,中国大部分地区平均气温已升到0℃以上,华北地区日平均气温为36℃,沿江江南为8℃以上,而西南和华南已达1015℃,早已是一派融融春光了。所以中国劳动人民自古很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。唐诗有云:微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。农谚也说:过了惊蛰节,春耕不能歇、九尽杨花开,农活一齐来。华北冬小麦开始返青生长,土壤仍冻融交替,及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。惊蛰不耙地,好比蒸馍走了气,这是当地人民防旱保墒的宝贵经验。沿江江南小麦已经拔节,油菜也开始见花,对水、肥的要求均很高,应适时追肥,干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。南方雨水一般可满足菜、麦及绿肥作物春季生长的需要,防止湿害则是最重要的。俗话说:麦沟理三交,赛如大粪浇、要得菜籽收,就要勤理沟。必须继续搞好清沟沥水工作。华南地区早稻播种应抓紧进行,同时要做好秧田防寒工作。随着气温回升,茶树也渐渐开始萌芽,应进行修剪,并及时追施催芽肥,促其多分枝,多发叶,提高茶叶产量。桃、梨、苹果等果树要施好花前肥。 春雷惊百虫,温暖的气候条件利于多种病虫害的发生和蔓延,田间杂草也相继萌发,应及时搞好病虫害防治和中耕除草。桃花开,猪瘟来,家禽家畜的防疫也要引起重视了。

农谚到了惊蛰节,锄头不停歇。到了惊蛰,中国大部地区进入春耕大忙季节。真是:季节不等人,一刻值千金。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃,较雨水节气升高3℃以上,是全年气温回升最快的节气。日照时数也有比较明显的增加。但是因为冷暖空气交替,天气不稳定,气温波动甚大。华南东南部长江河谷地区,多数年份惊势期间气温稳定在12℃以上,有利于水稻和玉米播种,其余地区则常有连续3 天以上日平均气温在12℃ 以下的低温天气出现,不可盲目早播。惊蛰虽然气温升高迅速,但是雨量增多却有限。华南中部和西北部惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右,继常年冬干之后,春旱常常开始露头。这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期,对水分要求敏感,春旱往往成为影响小春产量的重要因素。植树造林也应该考虑这个气候特点,栽后要勤于浇灌,努力提高树苗成活率。

反映自然物候现象的惊蛰,含义是:春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。这时,气温回升较快,长江流域大部地区已渐有春雷。中国南方大部分地区,常年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣;而华南西北部除了个别年份以外,一般要到清明才有雷声,为中国南方大部分地区雷暴开始最晚的地区。 惊蛰时节:春光明媚,万象更新。通过细致观察,积累物候知识,对于因地制宜地安排农事活动是会有帮助的。 惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。

从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。尹志超建议,可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。 由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。 惊蛰日期的计算 [Y*D+C]-L 公式解读:年数的后2位乘0.2422加5.63取整数减闰年数。21世纪惊蛰的C值=5.63。举例说明:2088年惊蛰日期=[88.0.2422+5.63]-[88/4]=26-22=4,3月4日是惊蛰。例外:无。

ys630.COm精选阅读

惊蛰养生 惊蛰饮酒有哪些禁忌


惊蛰,是立春以后天气转暖,春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期,此时过冬的虫卵也将开始孵化,由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。您知道2015年惊蛰时间吗?2015年惊蛰是哪一天呢?惊蛰饮食要注意什么吗?惊蛰这个节气有什么特征呢?大家和万年历小编一起来了解下吧。

2015年惊蛰时间

惊蛰是二十四节气中的第三个节气。即视太阳自黄经345至360(0)的一段时间 ,每年3月5日(或6日)开始,至3月20日(或21)结束,约15天。这时太阳直射点由557S移至赤道。狭义上,指惊蛰开始,视太阳在天球上经过黄经345的时刻,即在3月5日(或6日)。通过万年历我们可以知道2015年惊蛰时间为3月6日。

惊蛰饮食

由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,所以人们需要进行饮食调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

惊蛰节气是传染病多发的日子,要预防季节性的传染病发生,应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素c含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,可以适当选用一些补品,以提高人体的免疫功能。

一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等,燥烈辛辣之品应少吃。

惊蛰这个节气有什么特征

惊蛰节气后,南方暖湿气团 开始活跃,气温明显回升。常年节气平均气温淮北地区为6~7℃,淮河以南地区为7~8℃,比"惊蛰"节气升高3℃或以上。该节气内黄淮地区的气温自南向北先后稳定升至5℃以上,而气温稳定升至5℃,是农业生产的重要气象界限温度,它预示着树木开始发芽、春长,春播作物开始播种。常年节气平均降雨量淮北地区为15~20毫米,淮河以南地区为20~40毫米。

惊蛰习俗

惊蛰雷动,百虫惊而出走,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。因此惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。

客家民间则以炒虫方式,达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天,一些地区要吃炒豆。在少数民族地区,广西金秀的瑶族在惊蛰时家家户户要吃炒虫,虫炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:吃炒虫了,吃炒虫了!尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实虫就是玉米,是取其象征意义。

惊蛰饮酒禁忌多

三戒

一戒饮早酒,早酒晚茶最伤身,早晨饮酒不但影响一天的工作,且空腹刺激大,最伤身体。

二戒饮斗酒,好胜赌酒,猜拳赌酒可以增加气氛,但如果超过限度,就会破坏欢乐的气氛,造成损肝伤胃的结果,甚至出现意外.

三戒饮连席酒,一日中赴酬数次,连席饮酒,就是酒量再好的人往往也难以应付。

五诀

一饮荤酒,饮酒必须有佐酒莱肴,边饮边吃富有营养的荤菜。

二饮坐酒,要舒舒服服坐着饮酒,不可借酒装疯,狂跳欢舞。

三饮慢酒,要细品慢尝,体会其味,切忌狂饮猛喝。

四饮正酒,饮有注册商标的正宗黄酒,对来路不明的酒不饮。

五饮节酒,要有节制,节制就是饮到自我感觉身心最为舒畅的程度为止。

七忌

一忌冷饮;

二忌空腹饮、盛怒饮;

三忌混饮;

四忌强饮;

五忌酒后立即洗澡;

六忌孕妇饮酒或酒后房事;

七忌小孩喝酒。

五不宜

一不宜空腹饮酒人在饱腹时对酒精的吸收较慢,反之,在空腹时吸收较快,所以空着肚子喝黄酒易醉。一般有经验的人在喝酒前总要先吃些食物垫垫底,防止喝醉。

二不宣过量饮用黄酒口感温和,但它毕竟是酒,切勿轻视它,因为喝醉后,后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤,喝黄酒千万别超过八两,这样比较好。而且适量常饮,对身体有益。

三不宜速饮喝黄酒宜慢慢细品,放宽节奏,从容不迫,充分享受酒味,是真正的饮酒。黄酒中所含的营养丰富,慢慢饮用容易吸收。

四不宜混饮各种不同的酒混合起来饮用,易醉,而且还会产生副作用,引起胃不适和头痛等,因此不宜将各种酒混合在一起来饮用。

五不宜酒后洗澡酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉,从而使血糖含量大幅度下降,导致体温急剧降低,严重的还会引起休克。

除了喝黄酒进补之外,惊蛰时节还应该多喝水、多吃蔬菜水果和粗粮、再配合适当运动,实现进补、排毒两手抓,为接下来的一年打好基础。

延伸阅读:

惊蛰养生 惊蛰过后3点要注意惊蛰养生 山药紫薯粥滋补强肾惊蛰养生 惊蛰科学食补消春火吃梨的好处 惊蛰3种吃梨的保健方法惊蛰吃什么 惊蛰时节2款饮食推荐惊蛰节气 抓住4大关键点玩转惊蛰

惊蛰养生 惊蛰过后3点要注意


"春雷响,万物长"。从3月6日开始,就进入了春季的第三个节气---惊蛰。惊蛰时节,春雷初作,震醒了冬天藏在地下的昆虫和动物,让它们陆续出来活动,也就是古语说的"春雷惊百虫"。惊蛰时节,民间素有将豆、米谷等放在锅里爆炒的习俗,寓意"除百虫";也有人敲房震梁 "吓百虫",将虫子驱出房外。惊蛰万物动,养生要注意以下三点。

动得法

惊蛰时节,生机盎然,人体阳气上升,各个器官组织机能想要充分活跃起来,就需要均衡得法的运动。具体来讲,要求人们不只是简单地动起来,还要各种运动相结合。比如慢跑、打球,锻炼身体四肢;下棋、打牌,锻炼头脑醒神;听音乐、唱歌,愉悦一下内心。全身心地动起来,不知不觉间,气血便运行畅达,新陈代谢加快,身体健康无恙。

多吃梨

惊蛰时节,依然有春季前两个节气的特点---乍暖还寒。此时气候相对干燥,人很容易口舌干燥,饮食上可选多汁性寒味甘、有润肺滋阴功效的梨。民间素有惊蛰吃梨的习俗,寓意开启一年离开家人、努力工作的行程。吃法上可以煮冰糖雪梨当茶饮,润肺止咳的效果很好。惊蛰各地桃花盛开,是桃花癣频发的时期,饮食上还可多吃胡萝卜来防治皮肤过敏性疾病,同时易出现桃花癣的人要避免接触花粉。

慎防风

农谚道"惊蛰刮北风,从头另过冬;惊蛰吹南风,秧苗迟下种",可以看出惊蛰是多风的节气。中医讲"风为百病之长",惊蛰气温明显变暖,空气湿度增加,万物复苏,病毒、细菌也开始大量繁殖,要注意预防外感疾病(流感、流脑、水痘等)的发生。身体平素虚弱的人应避免去公共场所,注意个人卫生,保持室内空气清新,适当晒晒太阳,平时常揉风府穴(后发际正中直上1寸),以提高身体抵御病邪的能力。

延伸阅读:

惊蛰养生 山药紫薯粥滋补强肾惊蛰养生 惊蛰科学食补消春火吃梨的好处 惊蛰3种吃梨的保健方法惊蛰吃什么 惊蛰时节2款饮食推荐惊蛰节气 抓住4大关键点玩转惊蛰惊蛰养生 这款运动让你轻松摆脱春困

惊蛰养生 惊蛰科学食补消春火


肝火旺要饮食清淡

春季肝火过旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮,牙龈肿痛等,因此饮食宜清淡,忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。

比如菊皇茶,里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成,根据中医理论,菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目,用于两目干涩、头昏眼花;菊花又可以疏风清热,胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便,用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等,陈皮为睥肺二经的气分药,可以理气调中、燥湿化痰,莲子心又可以清心安神,所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。

多甜少酸补益脾胃

春季进补还应多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

甘味食物能滋补脾胃,但要注意的是,这里的甘味除了指食物的口感有点甜外,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中,首推山药和大枣。山药味甘性平、健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力,平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

俗话说日食五枣,长生不老,大枣不仅对脾脏有益处,还能补气养血,尤其适合女性在春天多食用。龙眼玉竹排骨汤由百合、山药、龙眼、莲子、薏仁、玉竹、芡实、蜜枣组成;山药枸杞水鸭汤百合、山药、龙眼、枸杞子、陈皮组成,都是药食两用的甘味食材组成,能够补脾益肺,滋补肝肾,并能滋阴养颜。

辛甘之品助春阳

中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。

唐朝的《千金方》里有一句话叫做二三月易食韭,就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处,类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等,在疏散风寒的同时,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

防春困多吃黄绿蔬菜

春困使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力有益,应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力。

对霉变食物格外当心

春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。

塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果(水果食品),富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,还要注意冬季腌制的酸菜、咸菜、发芽的土豆、四季豆、霉变甘蔗等这类容易滋生细菌病毒的食品要格外当心。

惊蛰惬意养生

润肺健脾才健康

惊蛰时节,易咽干冒火,民间素以惊蛰吃梨来清六腑之热,滋五脏之阴。枇杷、百合、大枣、银耳、莲藕、山药都有润肺健脾功效。春属木,对应肝脏,吃东西讲究清温平淡。常吃新鲜蔬菜、鸡、蛋、奶,都能强身健体。春季切忌妄动肝火,建议肝火旺的人暂别羊肉、狗肉,选择清肝、降火和滋阴的鱼类禽类,养肝护肝,疏肝理气。

春江水暖鸭先吃

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。鸭的食法如同春日百花齐放,南北风味皆佳。羽翼渐丰的鸭子,是春天里的一道村野风景,也是餐桌上的美味佳肴。经过一个冬季的孕育,鸭子骨骼健壮,肌肉丰满,正是超值食用良机,可以品品不一样的滋味。

乍暖还寒酒香鸡

《幼学琼林》记载客家娘酒:其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜之益也。乍暖还寒,客家娘酒鸡,暖心暖胃,正应节气。由于客家人早期多聚居在山高水冷地区,地湿雾重。食物宜温热、忌寒凉。菜肴素有鲜润、浓香、醇厚的特色。客家娘酒鸡即是代表之一,因其有开胃活血、补中益气之功效,深受客家人钟爱。真功夫的客家娘酒鸡,用四分之一整鸡块,将鸡肉、红枣片、黑木耳等,倒上正宗客家娘酒,加入秘制蒸鸡酱上笼恒温蒸制,甜香醉人,浓醇可口。鲜嫩鸡肉入肚,再小啜一口汤。酒意微醺之际,五脏六腑似被温泉沐浴,不失为乐享早春之美事!

江南黄酒糟香味

江水大鲫、醉青蟹、柴火猪手焖鸭、粽子、大馄饨、汤圆这些来自鱼米之乡的江南小菜,口味家常,滋味清爽,尤其适合艳阳高照的开春季节。落户望京的宴稼厨房,让我们从品尝杭帮菜提升到品味浙江菜的高度。糟菜侧重酒香,虾油露菜侧重海味,两种菜肴都具有除腥提鲜、增食欲的特点。脱胎于宁波菜的宴稼糟菜,是用上等黄酒酿制后的糟泥糟油为原料,制成糟卤来浸泡各种食材;而脱胎于绍兴菜的宴稼虾油露菜则用虾头、小蟹等海物与少量绍兴黄酒一起浸泡卤水,浸泡食材。味道素净清新,尽可享受一番悠悠自在乐陶陶的江南春意。

延伸阅读:

惊蛰养生 这款运动让你轻松摆脱春困中医话惊蛰养生惊蛰吃什么 惊蛰养生食谱大全惊蛰养生 惊蛰养颜仿甄嬛传寻养生美食惊蛰养生 春季保肝养脾三大法宝惊蛰养生 惊蛰养阳九道养生饮食

惊蛰养生 惊蛰养生三大注意点


惊蛰,此时各地天气开始回暖,万物复苏,那么,惊蛰期间的养生要注意哪些呢?下面,跟小编一起来看看,惊蛰养生三大注意点都有哪些吧。

惊蛰节气饮食上要清淡多吃梨

惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。专家建议,可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,以增强体质抵御病菌的侵袭。

惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称,生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外,春天肝气旺易伤脾,所以惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥等。

惊蛰节气穿衣上应以捂为主

天文专家提醒说,惊蛰时节尽管天气转暖,但气温变化比较大,尤其是晚上和中午的温差相当大,公众在穿着上要注意保暖。

我国天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,每年公历3月5日左右为惊蛰。惊蛰是泥土中冬眠的各种昆虫醒来的时候,惊蛰时节,气温和地温都逐渐升高,土壤开始解冻,我国大部分地区都已进入春耕季节。

天文专家忠告说,惊蛰时节,一些年轻人,尤其是姑娘们,往往在早春时节就穿起了五颜六色的裙装,这种穿着其实对身体很不利。如气温太低,特别在阴雨绵绵的日子里穿裙装,暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适,特别是膝关节外皮下脂肪少,缺乏保护,对冷空气的侵袭较为敏感,受寒后更易发生局部麻木、酸痛等症,久之会引发关节炎。因此,此时节在穿着上还是要注意保暖,以捂为主。

专家提醒,惊蛰过后,人们最好能够坚持早睡早起,加强体育锻炼,提高身体素质。

惊蛰节气起居上早睡早起去春困

春天时节,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,这就是民间常说的春困。专家称,这是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。

春雷响,万物长。专家称,春天万物复苏,应该早睡早起,散步缓行,在春光中舒展四肢,呼吸新鲜空气,舒展阳气,以顺应春阳萌生的自然规律,使自己的精神愉悦,同时增强体质,提高人体的抗病能力,保持身体健康。

惊蛰易犯春困的原因

专家解释,因为在漫长的冬季,大脑逐渐习惯了在氧气充足的状态下工作。春天阳光普照,气温上升,皮肤血管渐渐扩张,血流量大大增加,汗腺和毛孔也随之开放。 但是,人体血液总量并未增加,致使大脑血液供应量相对减少,大脑供能不足,加之春天温暖的气候和较高的湿度,对人体的大脑皮层产生一种良好的镇静和催眠作 用,自然会感到头脑发沉,昏昏欲睡。所以,使人感到困倦,想睡觉。

同时,春困还与天气、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。其中,吃热性食品、开空调可算是两大祸首。吃过多热性食物,如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊 肉、酒类、火锅等,容易导致胃火上升,阴阳上亢,出现眼睛肿痛、脸肿,严重者还伴有脸色潮红,乃至心火上升。内火易伤人体气阴,导致人体体质、免疫力下 降,从而影响人的精神状态和工作情绪,出现劳累、嗜睡、失眠、头晕、工作精力不集中等问题。而长期处于空气中二氧化碳等有害气体含量过高的空调环境中,也 会加重春困症状。

那么,惊蛰防春困吃什么呢?

多吃碱性食物,如葡萄、草莓、柠檬等。将体内环境调到碱性是预防春困的好方法。

多吃富含钾的食物。人体缺钾元素会使肌肉疲乏无力,反应迟缓,也容易犯困。海藻类食品一般含钾较多,如紫菜、海带等。春天应多喝点紫菜汤、海带汤等。此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、大豆及制品也含钾较高;水果以香蕉含钾最丰富。

多吃富含维生素的食物。缺乏维生素,会引起代谢异常、机体抵抗力下降,容易疲劳。不妨吃些胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、柑橘、番茄、青椒、芹菜等之类富含维生素的食物,对恢复精力,消除春困很有好处。

多吃蛋白质类食物,如鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品,其中的酪氨酸是脑内产生警觉的主要化学物质,有助于预防春困。

惊蛰防春困两款食疗粥

白扁豆粥

原料:白扁豆30克,莲子15克,银耳10克,大米100克,水适量。

做法:把白扁豆、莲子、大米洗净,银耳用冷水发开后洗净切碎,加入适量的清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用即可。

功效:具有益气健脾、滋阴醒神的功效,适用于春季疲乏无力、精神萎靡不振者食用。

玫瑰花粥

原料:干玫瑰花蕾10克,大米100克。

做法:将大米淘洗干净,放入锅中加适量的水,再放入干玫瑰花蕾一同煮粥,30分钟后即可食用。

功效:常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有光泽,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁等功效。

结语:如果你也在被惊蛰时期的春困所困扰,那么希望小编上文提到的解决方法可以帮助到你,每天都有好精神。

惊蛰养生 预防四种“惊蛰病”


春天是各种疾病的多发季节,惊蛰时期更是如此。四种惊蛰时期容易发生的病究竟是什么?又应该如何预防呢?下面,跟小编一起看看吧。

惊蛰、春分节气是春季中穿着最为自由的节气。俗话说,二八月乱穿衣,实际上是说农历二月寒、热交替不规律的气候。这两个节气的饮食搭配与健康关系密切。这一时期饮食应以培补、升发阳气为主。

预防流行性疾病

阳春三月,天地俱生,万物以荣,大地一片生机,人们也在经过一个冬天的蛰伏后开始活动频繁。

随着气温的升高,细菌、病毒也开始生长繁殖,因此,春天是疾病多发的季节,尤其是一些传染病,如流感、麻疹、流脑、结膜炎、腮腺炎等。另外,春天气温气压变化较大,一些慢性疾病和精神方面的疾病也容易复发。那么怎样做好防病保健呢?

首先要有防病意识和坚强的信念。在思想上做好防病的准备,提前了解疾病的防治知识,如遇气候突变带来身体不适时,要静心养气,防止旧病复发,要坚持服药,相信自己能抗击病症。

其次是预防接种,可去医院或防疫站注射疫苗,如流感疫苗、流脑疫苗等。

第三,日常调摄方面要多加注意。多开窗户,保持室内空气新鲜,保证充足的睡眠,不要太快地脱去冬衣。饮用泡有贯众的水(取贯众500克洗净,放入水桶中,每周换药一次),也可在室内放置薄荷油以静化空气。如果家中有流感病人可用食醋熏蒸,每周二次,可以预防其他人患感冒。另外,每天按摩足三里、风池、迎香等穴位也有预防疾病的作用,而且还能增强机体的抵抗力。

惊蛰节气是传染病多发的日子,要预防季节性的传染病的发生,还应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品,像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸札蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等,或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等,燥烈辛辣之品应少吃。

哮喘

惊蛰春分前后,慢性疾病患者最易复发,正所谓百草回芽,百病复发。其中哮喘多发于此期,饮食调养的方法很适宜于哮喘轻度发作或缓解期。

因此,应该避免进食过饱,吃的食物不宜太咸,忌烟、酒,慎用辛辣刺激食物,特别要禁食海腥油腻之物。发作期鼓励患者多饮水,利于排尿。食物以充足碳水化合物保证热能供应,以乳、蛋、豆制品保证蛋白质的给养。

肾阳不足的虚喘病病人以海马焙黄研末,每次冲服3克,或以当归6克,海马3克,水煎服;五脏气血虚衰、中气不足的虚喘病人以鹌鹑1只,不去毛,焙烧研末,每次10克,加红糖水融化,再兑入黄酒50克,一次服完,每日2次,予以调养。

风湿

甘四节气的惊蛰。《月令七十二候集解》曰:万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。其意为春雷响起,惊动万物,也就是说从这时节起冬眠的生物苏醒了。上周还是料峭春寒,现快到万物复苏时,天气多为浓雾、微雨。人体常感四肢麻痹、关节活动不利。小编特推荐老桑枝煲鸡肉汤这款有效祛痹,口感好的药方。

中药老桑枝煲鸡具有益精髓,祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛,慢性腰脊劳损等症。

[材料]老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。

老桑枝性平味苦,入肝经,功能祛风湿、利关节、行水气,《本草汇言》说它能去风气挛痛,《本草备要》亦认为它能利关节、养津液、行水祛风,《岭南采药录》还记载它有去骨节风疾,治老人鹤膝风的功用;鸡肉性温味甘,入脾、胃、肝经,功能温中、益气、补精、添髓,《别录》说它能补益五脏,续绝伤,疗劳,益气图,《食疗本草》亦认为它能治踒折骨疼,《日华子本草》也记载它有止劳劣,添髓补精,助阳气的功用。二者合一,倍增祛风湿、利关节、益精髓的功效。

[烹制]用清水把老桑枝洗净,并稍浸片刻;雌鸡宰净,去毛及内脏,洗净。与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2个小时,再加入适量食盐便可。此量可供3~4人用,可把鸡捞起,拌入酱油佐餐用。

肾结石

春日,万物复苏,百草萌生。随着人们活动的增多,隐伏在胆道和肾脏的结石也容易发作。怎样防止和对待胆石症和肾石症在春天的发作呢? 胆石症发作往往同时伴有胆道感染,严重者可致中毒性胆管炎,若救治不及时可致命。因而预防胆石症的发作至关重要,凡确诊而愿意接受手术者应尽早手术,一时不能手术者要注意避免过度劳累。患者饮食宜清淡,因为油腻的食物会刺激胆汁的排放和改变胆汁的成分,容易促发胆道感染甚至胆源性胰腺炎;可以服一些利胆的中、西药物;一旦发生右上腹疼痛、发热和黄疸,要及时送医院治疗。为防治可能引起的休克,运送时须用担架或车辆使病人取平卧位。凡既往有排尿石史,目前已无症状者,要多饮水、多活动,防止结石再形成。明确仍有尿路结石者,如结石直径在1厘米以上,须手术取石;而在1厘米以下者,可大量饮水并增加运动,特别是跳跃式活动,如骑马、跳绳等,以促进结石排出,亦可佐以排石的中药。

疼痛发作时可用止痛剂。病者应了解,虽然尿路结石引起的疼痛剧烈难忍,但一般不会有生命危险。

惊蛰养生注意事项

一、早睡早起身体好 防寒保暖防春寒

惊蛰节气阳气渐生,气候日趋暖和,但由于北方冷空气仍较强,气候变化大,且早晚与中午的温差很大,冷暖变幻无常,因而春捂尤为重要,不宜过早脱去御寒的衣物,须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服,突然着凉时染得的。

二、忽冷忽热多变化 预防感冒最重要

惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,各种传染病也开始流行。专家建议,人们要注意气象台对强冷空气活动的预报,当心冷暖变化,预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查,春天属肝病高发季节,应注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。

三、口感舌燥,吃清淡

气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称,生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外,春天肝气旺易伤脾,所以惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥等。

四、减肥健身好时节 运动之前要热身

冬季带给我们的除了寒冷还有僵硬:身体各器官如内脏、肌肉的功能都处于较低水平,骨骼和韧带更是僵硬得很,贸贸然弯低身体、高踢脚尖,甚至是扭腰、跳绳,都容易造成运动损伤。尤其是从事剧烈的运动前,热身运动更是少不了,这是为了预防肌肉和骨骼遭受损伤。

结语:上文提到的四种惊蛰病中,有没有你可能会得的呢?如果有的话,快点照着小编的预防方法,行动起来吧。

惊蛰吃什么 惊蛰养生食谱大全


惊蛰是一年二十四节气中的第三个节气,每年3月4日~7日,太阳到达黄经345度时为惊蛰节气。历书记载:「斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰。」惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。那么,惊蛰养生有哪些呢?下面将为您介绍惊蛰养生食谱。

惊蛰养生食谱大全

淡菜粳米粥

制作原料:淡菜50克,粳米150克。

制作方法:将淡菜洗净,粳米除去杂质,洗净。将淡菜、粳米放入锅内.加水适量。置武火上烧开,然后改用文火熬煮30~40分钟,待粥熟后即成。

适宜人群:适用于虚劳赢瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤者。

禁忌:每次吃饱即可,不可过饱。

淡菜味咸,性温。人肝、肾经。是补肝肾、益精血、消瘿瘤的重要食物《日华子本草》说:煮熟食之,能补五脏,益阳事。《随息居饮食谱》说:补肾益血填精,治遗、带、崩、淋、阳痿阴冷、消渴、瘿瘤。,,淡菜与粳米做粥以粳米补中益气、健脾益胃之功,加以淡菜补肝益肾之力,故可补五脏,适宜春季食用。

软炸山药兔

制作原料:山药50克,兔肉250克,料酒10克,鸡蛋5个,淀粉50克,食盐2克,酱油10克,白糖3克,猪油50克。

制作方法:山药切片烘干,打成粉。兔肉洗净,去筋膜,切成2厘米见方块,加酒、白糖、食盐、酱油、味精等拌匀,加蛋清搅拌。山药粉和淀粉调成糊状,倒入兔肉混匀。炒锅放入猪油烧至八成熟时,将兔肉逐块放在油锅内略炸,捞出。第一次炸完后,再同时将兔肉放入油锅内反复翻炸,待成色金黄浮面时,捞出即成。

适宜人群:用于脾胃虚弱之食少、乏力、懒言,气阴不足之口渴者。

此膳食中,兔肉补中止渴,山药健脾固肾,生津止渴,二者合用,补脾之力更强。

香酥鹌鹑

制作原料:鹌鹑6只,芝麻25克,蛋清两个,酱油10克,精盐2克,白糖6克,料酒20克,花椒粉0.5克,葱、姜各10克,淀粉10克,香油20克,熟猪油1000克(实耗75克)。

制作方法除去内脏、头、脚的鹌鹑洗净,每只剁成4块,用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐腌渍约20分钟,使其入味。将蛋清、淀粉调成糊,把腌好的鹌鹑块放在蛋糊内滚一下,再加入少许猪油拌匀。把芝麻下锅炒香取出,撒在每块浆好的鹌鹑肉上。烧热锅放入猪油,待油温达六七成热时,放入鹌鹑炸至金黄色,约5~6分钟,倒入漏勺内。原锅内放入香油、花椒粉、炸好的鹌鹑块,翻两翻,取出装盘即可。

适宜人群:常人食用,可增气力、壮筋骨,老年、体虚者尤为适宜。

此道膳食补中益气,用于虚劳瘦弱,气短倦怠,久泄久痢,食欲不振者,为补益食疗佳品。

何首乌粥

制作原料:何首乌30克,粳米100200克,大枣3~5枚,冰糖适量。

制作方法:先将首乌放入锅内,水煮30分钟后,去渣,留浓汁。再将粳米、又枣、冰糖放入锅内,先用武火煮开后,改用文火熬成粥。

适宜人群:适用于肝肾不足引起的头晕耳呜、失眠健忘、头发早白、带下等者。还可防治贫血、神经衰弱、动脉硬化、高血脂、便秘等。

禁忌:泄泻者忌用。本品滋腻,腹胀满、湿痰重者忌用。本品也不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。

何首乌是蓼科植物何首乌的块根,古称夜合、地精等。其成分主要有大黄酚大黄素,还含有

脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、土大黄甙。《开宝本草》说

何首乌益气血,黑髭鬓,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老。《何首乌录》中也说其主五痔,腰腹中宿疾冷气,长筋益精,能食,益气力,长肤,延年中成药七宝美髯丹中君药就是何首乌。何首乌中的卵磷脂占3.5%,可强壮神经,有助于治疗神经衰弱;可强心,助生血;还可解毒止痒,治疗皮肤瘙。

萝卜粳米粥

制作原料:白萝卜250克,粳米100克。

制作方法:白萝l、洗净切成小块。粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量。同时将萝卜块也放入锅内。将米锅置武火上烧开后,再用文火熬熟即成。

适宜人群:凡因食肥甘厚味较多,而消化力又较弱者,即可辅食此粥。

禁忌:服用人参类药物时,禁用。

白萝卜味辛、甘,性凉。人肺、胃经。《新修本草》载:大下气,消谷,去痰癖,肥健人。生捣汁服,主消渴,试大有经验。萝卜含有较多的粗纤维它可刺激肠胃蠕动,使粪便中的致癌物质及时排出体外。另外,科学发现,萝卜还有防癌的作用。所以常吃萝卜粥对健康十分有益。

鸭血菠菜汤

做法

1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。

延伸阅读:

惊蛰吃什么 惊蛰节气多吃五种蔬菜惊蛰养生 春季保肝养脾三大法宝惊蛰养生 惊蛰养阳九道养生饮食惊蛰养生 惊蛰养生预防四种惊蛰病惊蛰吃什么 惊蛰养阳九道养生饮食惊蛰养生 春困小心七种病

惊蛰吃什么 惊蛰滋阴清热多吃梨


惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担。建议:这一时段饮食上要着重注意养生,应遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。

惊蛰饮食养生多甘少酸是原则

1多吃清淡食物

惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制,或者煲汤。

建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。

除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。

惊蛰日吃梨

惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。

在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

惊蛰时节饮食推介

1凉拌银耳

银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能,提高机体对外界致病因子的抵抗力。

做法:把大蒜切成末,差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中,稍微汆一下就可以了,其实不是要把银耳煮熟,而是去去它的异味儿。

2翡翠玉丝

翡翠就是青椒,玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单,青椒营养价值颇高,其中含有丰富的维生素和微量元素,能增强体力缓解疲劳。

做法:烹饪时,先放入花椒,然后放入土豆丝,这时候醋也倒入一些,最后放点糖,放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了,在装盆以后再淋上麻油以添香。

延伸阅读:

惊蛰养生 惊蛰养颜仿甄嬛传寻养生美食惊蛰节气 惊蛰吃什么好及民间习俗惊蛰吃什么 惊蛰养生食谱大全惊蛰吃什么 惊蛰节气多吃五种蔬菜惊蛰养生 春季保肝养脾三大法宝惊蛰养生 惊蛰养阳九道养生饮食

惊蛰食疗驱寒


惊蛰前后,也是天气最不稳定的时候,最常见的就是冷热交替,忽寒忽冻,最易令肠胃功能紊乱。佘自强药师就教路,这个时节,最好就是食猪肚驱寒去湿暖胃。

猪肚其实是猪的胃,民间认为它有补虚损、健脾胃、治虚劳羸弱和小儿疳积的效果。《本草经流》说它为补脾胃之要品,性味甘温,烹而为汤,能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损,是老少咸宜的煲汤食材。

胡椒酸菜煲猪肚

功效:鲜甜微酸正补虚,最适合因春日天气多变引起的肠胃不适,对恢复由于春困引起的疲惫特别有效。

分量:3到4人份

材料:白胡椒粒一汤勺,酸菜心100克、猪肚一个、姜4片、水10碗。

做法:猪肚洗净反转,用刀刮去肚内残留及黏液;再用生粉及盐分别揉搓一次,再洗净;然后放入沸水中滚3到5分钟。把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再洗净,切片。 酸菜只选菜心,洗净切片。猪肚、胡椒、姜放入煲,加水,大火煲开转文火煲2小时。然后加入酸菜心,再滚约15分钟。饮时加入适量盐。

白果腐竹煲猪肚

功效:滋润去湿,敛肺气、定咳喘等。

分量:4到5人份

材料:白果60克、腐竹50克、猪肚1个、姜4片、水10碗。

做法:猪肚洗净反转,用刀刮去肚内残留及黏液;再用生粉及盐分别揉搓一次,再洗净;然后放入沸水中滚3到5分钟。最后把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再洗净、切片腐竹用温水浸泡约20分钟,再洗净,白果去壳,用热水浸透去衣。△材料全下煲煲,大火煮沸后转文火,2小时后加入腐竹,再滚约20分钟,调入适量的盐。

惊蛰的农谚


春雷一响,惊动万物。

春雷响,万物长。

惊蛰春雷响,农夫闲转忙。

二月莫把棉衣撤,三月还下桃花雪。

惊蛰有雨并闪雷,麦积场中如土堆。

二月打雷麦成堆。

惊蛰地气通。

惊蛰断凌丝。

地化通,见大葱。

九尽杨花开,春种早安排。

九九八十一,家里做饭地里吃。

九九加一九,遍地耕牛走。

冻土化开,快种大麦。

大地化,快种葵花和蓖麻。

大麦豌豆不出九。

豌豆出了九,开花不结纽儿。

种蒜不出九,出九长独头。

惊蛰地化通,锄麦莫放松。

麦锄三遍无有沟,豆锄三遍圆溜溜。

麦子锄三遍,麦缝像条线。

麦子锄三遍,等着吃白面。

麦子锄三遍,皮薄多出面。

惊蛰不耙地,好像蒸锅跑了气。

地化通,赶快耕。

到了惊蛰节,耕地不能歇。

冬耕无早,春耕勿晚。

春耕抢墒,秋耕抢时。

先耕高亢,后耕淤洼。

先耕白塘土,后耕淤泥头。

光耕不耙耢,满地坷垃墒跑掉。

胶皮轮,拖拉机,跑运输,耕耙地,抽水、打轧高效益。

挖地如挖粮,整地如修仓。

要想收水稻,田埂先修好。

种稻靠埂,种麦靠沟。

挖塘修坝,旱涝不怕。

水利不修,有田也丢。

打井修渠能防旱,丰收靠人不靠天。

种不好庄稼一年穷,修不好塘堰一世穷。

有地有井人当家,有地无井天当家。

只靠双手不靠天,修好水利万年甜。

靠天吃饭饿断肠,脑勤手勤粮满仓。

旱年收不收,全在井和沟。

种地不修沟,好比遭贼偷。

春天不开沟,夏水无处流。

田间开条流水沟,旱了涝了都能收。

求天不如挖地。

常向天上望,不如地下挖个塘。

有田无塘,好像婴儿没有娘。

旱田变水田,一年顶两年。

小麦连年收,就怕偷懒不挖沟。

旱田靠沟,水田靠埂。

地堰开了口,跑了粮一斗。

东逛西串,不如挑沟垒堰。

明排暗浇有三利,防旱防涝还增地。

黄河水可用不可靠,单纯依靠禾苗焦。

打好机井配好套,不怕黄河水不到。

以河补源,以井保丰,两套准备,不致落空。

来水不过三五天,错过机会河道干。

来水昼夜连轴转,莫待水光干瞪眼。

一年富,拾粪土;十年富,种树木。

种树十年,强似种田。

栽树忙一天,利益得百年。

一代栽树,辈辈幸福。

前人栽树,后人乘凉。

十年树木,百年树人。

人要文化,山要绿化。

栽桑栽桐,子孙不穷。

核桃树,万年桩,世世代代敲不光。

柿子核桃寿命长,子子孙孙吃不光。

百株核桃十五年,赛过百亩好良田。

核桃树,摇钱树,哪里栽,哪里富。

人均百棵树,等于建金库。

家有一片树,不愁吃和住。

家有五棵白果树,男婚女嫁愁不住。

无灾人养树,有灾树养人。

一年栽桑,多年养蚕。

栽桑如栽摇钱树,养蚕似得聚宝盆。

宅旁栽上几棵杨,十年就能盖楼房。

四年椽,十年檩,十五当梁够标准。

栽上葡萄喝美酒,种好桑柞穿丝绸。

栽杨树、盖高楼;种核桃,吃上油。

平原绿葱葱,旱涝无影踪。

树木成林,风调雨顺。

城镇变绿海,除尘少公害。

洪涝灾害轻与重,树多树少大不同。

抓紧浇白茬,以利种棉花。

浇水高低看得准,整平土地少费劲。

及早盘好地瓜炕,春分瓜种把炕上。

打好棉花营养钵,天好及时把种搁。

春到人间,绿化当先。

植树造林,富国富民。

要想富,多栽树。

要想长远富,多种果木树。

一年之计莫如种谷,十年之计莫如种树。

搞好四旁绿化,风沙旱涝都不怕。

栽树好,栽树强,又挡风沙又遮凉。

栽上摇钱树,农业迈大步。

水利是农业的命脉,森林是命脉的源泉。

治山治水不栽树,有土有水保不住。

要想地增产,山山撑绿伞。

荒山变绿山,不愁吃和穿。

栽个花果山,强似米粮川。

绿了荒山头,干渠清水流。

荒山成了林,变成聚宝盆。

荒山栽树,由穷变富。

不栽树是荒山,栽上树是宝山。

懒有良田,抵不过勤有荒山。

大石垒墙,小石填膛,好土填中央;底下平,上面光,人踩羊踏不晃荡。

人养山,山养人,荒山秃岭变黄金。

栽树在河畔,防洪保堤岸。

待要河堤固,莫砍河边树。

乱砍滥伐,招来风沙。

林网占地一条线,保护农田一大片。

一堵防风墙,十年丰收粮。

春栽早,雨栽巧。

春栽早,雨栽巧,刺槐芽栽成活好。

春栽杨柳夏栽桑,正月种松好时光。

月月好栽松,就怕砸得轻。

松树喜欢挤,两株栽一起。

疏栽桐,密栽松。

山上松柏山腰槐,沟沟边边栽绵槐。

干榆湿柳水白杨,桃杏栽在山坡上。

杨柳下河滩,果树上半山。

松树干死不下水,柳树淹死不上山。

高山松柏核桃沟,溪河两岸栽杨柳。

高山松柏河岸柳。

山前柞树山后松,栽上没有不成功。

沙杨、土柳、石头松,三年五年就成功。

沙里青杨泥里柳,石头垃子种枰柳。

沙里青杨泥里柳,栽上能活九十九。

路杨河柳桐镶边,红荆种在盐碱滩。

椿树枣树不怕旱,红荆槐条不怕碱。

黑沙土里大红桃,厚土栽桑根子牢。

沙土杨梅滋味好,黑沙土里长大桃。

养蚕多栽桑,养鱼挖池塘。

栽桑树,来养蚕,一树桑叶一蔟蚕。

房前屋后好栽桑,养起蚕来不用慌。

花椒不耐冻,阳暖之处种。

阳坡麦,阴坡谷,渠边核桃沟里椒。

花椒树,农家宝,少占地,收益高。

花椒下种要做好,放在水里泡一泡。

苹果喜寒,栽植不宜南。

南方桔子,北方柿子。

深翻土里瓜如瓢,硬土里头收核桃。

桃三杏四梨五年,枣树当年就见钱。

桃三杏四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能

养蚕,酸枣当年能卖钱。

桃三杏四梨五年,核桃结果十二年。

桃三杏四梅九年,想吃苹果五六年。

梨树杏树寿命长,都能活到百年上。

枣树抗旱、抗涝又抗碱,易栽易活还易管。

大柳树难免枯枝,老槐树不怕空心。

万丈高楼平地起,千年古树靠根撑。

栽树要认真,马虎白费劲。

栽树无时,莫叫树知;多留宿土,剪除陈枝。

深深的,浅浅的,结结实实暄暄的。

起苗不伤根,栽树坑挖深。

挖坑大又深,树苗易生根。

深埋使劲砸,扁担也生芽。

栽树莫透风,透风白搭工。

柳棍子栽树易倒,育苗柳不怕风摇。

爱花花结果,惜柳柳成荫。

光栽不护,白费工夫。

光栽不保,越栽越少。

造林要护林,不护不成林。

三分种,七分管,栽树不成怨人懒。

种树如种田,管树如修棉。

惊蛰天转暖,牲畜发情欢:马发情,把腿叉;驴发

情,拌嘴巴;牛发情,叫哈哈;羊发情,摇尾巴。

草驴发情呱哒嘴,母猪发情跑断腿,母牛倒爬

牛,母猫叫破嘴。

老配早,幼配晚,壮畜配中间。

牛头马尾驴中间。

配不准,不用急,三七(二十一天)不到在四七

(指牛)。

兔一(月)猫二,狗三猪四,绵羊五,山羊六。

猫三狗四羊半年,驴子马,年见年。

猫三狗四,猪五羊六。

马怀驹子整一年。

猪五羊六牛十月,兔子一月生一窝。

母牛生母牛,三年五个头。

惊蛰冷,冷半年。

惊蛰吃什么 惊蛰时节2款饮食推荐


惊蛰为一年中的第三个节气, 气温开始回升。在这天气转变之时,我们的饮食上应该注意些什么呢?

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担。建议:这一时段饮食上要着重注意养生,应遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。

1、多吃清淡食物

惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

中医认为,春天属于升发的季节,肝属木,木旺于春,惊蛰后,养肝还要继续。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、韭菜、水萝卜、木耳、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制,或者煲汤。

建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。

除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。

2、惊蛰日吃梨

惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。

在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

3、惊蛰时节饮食推介

(1)凉拌银耳

银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能,提高机体对外界致病因子的抵抗力。

做法:把大蒜切成末,差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中,稍微汆一下就可以了,其实不是要把银耳煮熟,而是去去它的异味儿。

(2)翡翠玉丝

翡翠就是青椒,玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单,青椒营养价值颇高,其中含有丰富的维生素和微量元素,能增强体力缓解疲劳。

做法:烹饪时,先放入花椒,然后放入土豆丝,这时候醋也倒入一些,最后放点糖,放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了,在装盆以后再淋上麻油以添香。

延伸阅读:

惊蛰节气 抓住4大关键点玩转惊蛰惊蛰养生 这款运动让你轻松摆脱春困惊蛰节气 惊蛰要多吃这5种蔬菜惊蛰是什么意思 惊蛰节气当心冷暖变化中医话惊蛰养生2015年惊蛰是哪天 各地惊蛰传统习俗大汇总

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《惊蛰》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“惊蛰养生”专题。

惊蛰的延伸阅读