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黄色水果有效补充维生素A

老人养生维生素。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供黄色水果有效补充维生素A,相信能对大家有所帮助。

近日,世界最大的营养学研究中心美国塔夫斯大学吉恩迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特M罗素教授在接受记者采访时说,他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现,黄色水果中所含的胡萝卜素,比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素,不但更容易被人体吸收,而且能更好、更全面地转化为维生素A,为人体所利用。

据罗素教授介绍,他们的调查显示,中国3~12岁的儿童维生素A缺乏达到9.3%。这一重要营养元素的缺乏不但会影响孩子的视力和身体发育,还会使他们经常感染呼吸系统疾病。

而在美国,除了少数拉丁裔儿童存在维生素A轻微缺乏外,大部分孩子都处于正常水平。其中一个重要的原因值得中国家长借鉴,那就是美国的家长们经常鼓励孩子吃黄色水果,如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,还会养成他们每日饮用添加维生素A和维生素D的鲜牛奶的习惯。www.yS630.COm

此外,罗素教授还指出,对于目前市面上销售的各种维生素A补充剂,不鼓励随便购买食用,因为它只适合维生素A严重缺乏的人群,尤其是儿童维生素A缺乏,更不需要专门进补,通过日常合理膳食就可以达到目的了。

我们都知道,维生素A是脂溶性维生素,只有遇到油脂才能很好地被人体吸收。水果虽然不能和油一起烹炒,但是一般人吃每顿饭时,都会有一些植物油,在这之后如果吃黄色水果,维生素A的吸收效果照样会很好。如果在没有吃饭时吃水果,这种吸收虽然会少一点,但是也不会完全不吸收。

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补充维生素d的水果有哪些


每个人都知道保持营养均衡对于健康来说,非常重要。如果缺乏营养素,那么对身体会有一定的危害。维生素D对人体的影响非常重要,人体的维生素D水平正常,可以增强免疫力,而维生素D也具有抗癌作用。如果身体的维生素D水平低,会使人感到疲倦,而且很容易生病。那么,补充维生素d的水果有哪些?

富含维生素D的水果

1、柠檬

这种水果的营养价值是非常高的,可以补充我们的身体所需要的维生素,可以起到一定的美容的作用。让我们一起去看一看吧。

柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。

这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。

用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。

用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。

柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。

2、苹果

苹果是一种低热水果,其营养成分可溶性大,易被人体吸收利用,享有活水和水果皇后之美称,是很好的美容护肤品,经常食用既可减肥,又可使皮肤润滑细嫩。

据报道,这种活水有利于溶解体内的硫,而硫对皮肤健美有特殊作用,可使皮肤细腻、滑润。据测定,苹果还含有铜、碘、锰、锌等微量元素。

含维生素d的食物 富含维生素D的水果

人体内缺少这些元素,会使皮肤粗糙、奇痒、失去光泽。苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素,对皮肤健美非常有益。

此外,苹果还具有减肥作用。国外学者研究发现,苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹果中含有果胶质,是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。

研究发现,经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。苹果中,还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感故可以减肥。

3、樱桃

红樱桃中含有大量的微量元素,尤其铁的含量居各种水果之首。所以,常食用红樱桃可提高血液中的血红蛋白,从而达到补血养颜的效果。

补充维生素e的水果有哪些


维生素e是一种脂溶性维生素,具有抗氧化等多种作用,是一种对人体健康非常有效的维生素。我们可以从很多食物中获取维生素e,比如水果、蔬菜、鱼肝油等等。其中大量水果都富含维生素e,所以我们要多食水果补充身体所需的营养物质。那么哪些水果富含富含维生素e呢?现在就让小编告诉大家吧。

1、猕猴桃,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

2、在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g;豆油,棉籽油,芝麻油玉米油在80-50mg /100g之间。色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

3、肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右,炼制后的猪油降低到5mg.但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

4、维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

5、芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。

以上就是可以补充身体维生素e的水果,维生素e可以延缓衰老,有效减少皱纹,促进性激素的分泌,预防冠心病等多种疾病。所以大家要多多食用含有维生素e的食物。但是大家也不可以长期大量服用维生素e,会增加出血性卒中发生危险。

补充维生素c的水果有哪些


在日常生活中我们都知道,多吃水果能够补充维生素,尤其是维生素c,大家都知道我们想要身体健康,维生素c是必不可少的。不过每种水果里面的维生素c的含量是不一定的。那补充维生素c的水果有哪些?这也就成为了大家都想知道的问题,下面就关于这个问题为大家介绍一下。

补充维生素c的水果有哪些?

1、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维C.

因为寒凉,所以平时少吃。

一次吃一个,或半个就可以了。

2、鲜橙

橙子也是很有维 C的水果。

把橙子切成几瓣,或者榨汁喝。

不宜不多。

3、柠檬

柠檬含有丰富的维C。

口感酸,大家可以兑水喝。

或者柠檬半片,泡水当茶饮用。

4、柚子

柚子含有丰富的维C.

因为柚子也是寒凉的,所以不宜多吃。

冬天要少吃。

5、红枣

红枣是大家常吃的食物了。

红枣里的维C是很丰富的。

大家平时的时候可以吃3粒左右。

据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

上文就是关于补充维生素c的水果有哪些的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。适量的补充水果对于我们的身体是有很大的好处的,不过有的老年朋友患有糖尿病,这种疾病是不能随便的吃水果的,要根据医生的医嘱,吃适合自己的水果。

水果补充维生素大全


水果有何营养价值

糖类:

水果可以为人体提供能量糖类中含碳水化合物和淀粉质,由碳和水产生,燃烧即生成热量,负有推动体内器官运作、充作燃料的功能。水果中普遍含有果糖、葡萄糖、蔗糖等三种糖类,如苹果、梨以果糖为主;葡萄、草莓、猕猴桃等含葡萄糖较多;柑橘、桃、李、杏等以蔗糖为主。各种水果的含糖量一般在10%~20%之间,含糖量超过20%的有枣、椰子、香蕉等。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。水果在成熟之前,碳水化合物多以淀粉为主,随其成熟才逐渐转化为糖,随着糖含量的上升,水果中糖与酸 的比例也逐渐发生变化。因此,成熟后的水果,一般是酸度降低,而甜度升高。

维生素:水果中含有所有的维生素

维生素A

维生素A对于眼睛的保健作用很大,是保护眼睛的重要营养素。并且维生素A还具有保护肌体细胞的作用,包括表层细胞的维持与完善,此外,还可以保护体内的,诸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官细胞。水果中维生素A的来源主要是由水果所含的胡萝卜素进人体内后,转化成维生素A。水果也是人体摄人维生素A的重要来源。

维生素B1:

维生素B在遇到高温时,就会呈现出不稳定状态,具有强烈的水溶性;一旦体内摄取不足,就会引起脚气病、便秘、食欲不振、全身倦怠等症状。

维生素B2

维生素B2与维生素Bl相似,它也具有水溶性,遇到高温时会呈现不稳定状态;人体缺乏时,会出现口角炎、口内炎,影响人体发育。

维生素B6

维生素B6是人体所需的13种营养素中最容易缺乏的一种,它是人体内形成血清素的主要物质,具有安定神经的作用,能使人心情愉快,而且对热、空气、光线都非常敏感,但也容易在加工或烹调中流失。从水果中摄取维生素BB是最佳的方法,含有维生素B6的常见水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。

维生素B1

维生素Bl,也就是我们常说的叶酸,它有助于人体制造核酸,而且它还是细胞快速再生的主要物质。叶酸的主要作用是代谢人体的蛋白质,只要人体缺乏叶酸或维生素B1。即使体内含有大量的铁质,还是会造成贫血的现象。因此,为了能维持我们的身体健康,平时应多补充叶酸,很多水果中都含有叶酸。

维生素C

维生素C具有调和人体内酸素和荷尔蒙的作用,有促进血球再生的功能,如果人体缺少维生素C,会使血管抵抗力减弱,出现牙龈出血症状,并且还可能会导致坏血病等。几乎所有的水果都含有维生素C。水果中的维生素C是代谢体内氧化废物的最佳武器。但维生素C易溶于水,在遇热或食品不新鲜时,就会极易受到破坏而逐渐流失。维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中,中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量也极为丰富。

维生素D

在所有的维生素中,维生素D是最特殊的一个。因为所有的维生素都来自食物,只有维生素D只存在于少数几种天然食物中,而且主要是由人体的皮肤经阳光中紫外线的照射产生。所以维生素D又被称为阳光维生素。它有促进骨骼健康发育的功能,缺乏时会影响骨骼发育,甚至导致软骨病。维生素D主要来源于动物性食物,一些坚果也含有维生素D。但是量都不很多,所以不能靠水果来补充维生素D。

维生素E

维生素E能促进血液循环,降低胆固醇,防止血管硬化或血栓,并能够增强性机能,预防孕妇流产和早产现象发生,同时对防止皮肤出现皱纹及粗糙的作用也很明显。部分水果可以满足这方面的需要。

维生素K

维生素K可以促进血液凝固,促使伤口尽早愈合。有些水果可以提供人体所需的维生素K。

维生素p

维生素p能够促使血液凝固,使伤口在短期内得到恢复,有许多水果如苹果,樱桃,杏,柑橘类,葡萄,石榴中含有丰富的维生素p。

维生素a的水果有哪些


 身体内只有补充一些维生素,补充一些营养物质,才能够保证我们的身体健康,身体内如果缺什么维生素A,会导致,皮肤干燥,组织水肿等状况,当然补充维生素A的水果是多种多样的,下面我们就了解一下维生素A的水果有哪些。

 缺乏维生素A会引起全身性的干燥,而干燥会加剧了毛囊角化的症状,所以,可适当补充维生素A和维生素E,也可吃些富含维生素A的胡萝卜和动物肝脏,缓解皮肤干燥。要提醒的是,千万不能用手去抓,当患者抠抓时,会使毛孔周围的组织水肿,如此一来,毛孔开口变得更小,更容易堵塞,就会产生粉刺、毛囊炎的现 象,如果抓伤,也会形成疤痕及色素沉淀,届时要治疗或改善,就更加麻烦。

 哪些食物富含维生素A

 水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

 蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

 植物类:绿豆、大米、胡桃仁。

 以上就是维生素A的水果,在众多的水果当中,可以含有大量的维生素,对我们身体有很大的帮助作用,像是一些梨和苹果,经常的使用可预防各种疾病,补充维生素可以提高我们的身体免疫力,抵御各种各样的疾病。

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