肉疙瘩

2019-10-20

柚子肉鲜鸡汤

女性养生鸡汤。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的中医养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的柚子肉鲜鸡汤,希望对您的养生有所帮助。

柚子是我们日常生活中经常食用的一种水果,很多人都会拿柚子来做菜,那么你知道柚子肉鲜鸡汤吗?今天小编就为你了解一下冬季柚子妙用有哪些吧,下面就一起来看看吧。

柚子肉鲜鸡汤

材料

柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。

柚子为南方生长的一种常绿乔木柚树的果实,主产广西、广东、福建等地,为南方著名水果之一。

现代营养学认为,其营养成分含量齐全,糖分与橘子相当,甙类物质比橘子多,为柑、橙所不能比拟的。除了富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A原、C、钙、磷、铁、硒、钾外,其鲜柚子肉还含胰岛素成分,能够降低血糖。

中医认为柚子肉、汁味酸而性寒,有健脾止咳,化痰理气,辟臭消食,消炎,利咽,止呕,止痛的功效。同时包括其果皮、果核常作药食之用,用于羹汤和药汤之中。

入汤的鸡肉有温中益气、补虚、益五脏、健脾胃的作用,在此汤中既为药用又为药引。

烹制

取成熟的柚子去皮后,取半只(约6-8瓣),去衣、核;取半只光鲜鸡,去脏杂、尾部,洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个半小时,加入冰糖,再煮沸15分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

同时可视人数多少按此例加减,作为辅助治疗用,宜一周两至三次。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于冬季柚子的妙用有所了解了吧,那么在之后的日常生活中不妨多吃吃柚子,在解馋的同时亦能帮你养生,本文的知识希望能够帮到你。

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柚子减肥


柚子是我们日常生活中经常食用的一种水果,它清甜可口很是受人们的喜爱,那么你知道柚子能减肥吗?今天小编就为你介绍柚子减肥法吧,下面就跟随小编一起来看看吧。

柚子能减肥吗

美国食品医学专家日前表示,最新的研究结果表明,如果体重超标者平常能多吃些柚子,就能带来较为明显的减肥效果。除此之外,多吃柚子还能起到预防糖尿病的作用。

实验如下

为了验证柚子的减肥作用,美国的食品专家们召集了100名减肥自愿者参加此项研究活动。这些减肥自愿者的平均体重为218磅,活动时间为12周。

结论如下

后来的结果表明,柚子的减肥作用确实很显著。专家们发现,在研究活动期间,在不改变正常饮食习惯的前提下,只要这些减肥者每天都进食一些柚子,到活动结束时,他们的体重可以最多减少10多磅。

研究结果还发现,到活动结束时,这些减肥者体内胰岛素的水平也有了相应下降,这表明多吃柚子还能起到预防糖尿病的作用。英国的糖尿病专家艾玛邦恩对此表示,如果进一步的科学分析证明柚子确实能降低人体内的胰岛素水平,这无疑将是糖尿病治疗学上的重大发现。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

柚子营养分析

1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;

3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

桔子的功效与作用

橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫陈皮(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫橘络,含有一定量的维生素p,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素p、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于柚子的功效与作用及柚子减肥法有所了解了吧,那么在之后的日常生活中不妨多加试试小编的建议吧,多吃吃柚子和桔子能够还你苗条身材哟。

柚子树


柚子是我们日常生活中经常食用的一种水果,而柚子的由来不就是源于柚子树嘛,今天小编就带大家了解一下柚子树如何栽种吧,下面就跟随小编一起来了解一下吧。

柚子树如何栽种

一、果园地的要求和选择要求土壤结构物理性能良好,土层深厚肥沃、排水、透气及保水力良好;地下水

柚子树位较低,雨季不会涝;土地耕作层的腐殖质含量要高,要求含量达到3-5%。

二、果苗的要求和选择需选用优良母树的枝条作接穗嫁接的果苗,而且要无病虫害的带土壮苗。

三、栽植规格1号柚一般亩植50株,株行距3.3米4米,2号柚亩植60株,株行距3.3米3.3米。

四、栽植时间春秋两季为宜,尤以秋季最佳。春季在立春到雨水前后种植;秋季在9月中旬到10月底前种植。

五、挖窝要求挖大窝,以便达到改良土壤的效果。大窝宽、深各1米,窝挖好后将熟土、绿肥、堆肥等填入,一层肥一层土的层层填好,垒堆高出地面。

六、定植将窝内上层土壤挖松,施入腐熟堆肥15公斤、磷肥1.2公斤、钾肥0.6公斤充分混合踩实,再盖上一层细土。在定植窝内挖一个小窝,要和带土苗木的土团一般大小,然后将苗木置于上面,使其挺立,疏展根系,壅上细土。有条件者可用绿肥或稻草覆盖树盘,保持温度和湿度,有利于成活。待20-30天恢复生长后,每10-15天施肥一次,以促生长,并注意经常防治病虫害,及时摘除不定芽及徒长枝,培养良好的树冠。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

橙子的功效与作用

1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经

有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热

由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

3、消瘿

因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:痰之为物,随气升降,无处不到。凡人身上、中、下有块者,多是痰。故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒

橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。

5、鉴别应用

橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于柚子树有所了解了吧,那么在之后的日常生活中不妨试试小编的建议多购买几棵柚子树,既能结出营养丰盛的柚子又能够疫情养生一举数得。

柚子参


柚子参可能很多人都以为是人参的一种,是不是柚子参和人参一样的功效还是和柚子一样呢?柚子的功效与作用大家知道吗?那就一起来看看吧。

白柚参以特选台湾麻豆大白柚,将果肉掏出,与麦芽、蜂蜜、香园、陈皮、甘草等食材一起熬煮,在填回大白柚中,经过复杂的工序精制而成,都是纯手工做法,颜色越深,越为高级。

柚子的功效与作用

1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;

来自台湾的大白柚,素有柚子王中王之称,果实甘多汁,滋味酸中有甜,果皮黄绿而清香,具有止咳的超好效果。还具有退烧、降血压、解酒的功能。

风行台湾的传统配方

柚子蔘的配方是台湾一家老牌药业公司提供,均以天然中草药为原料,无副作用。这个配方是台湾日据时代风行的古方,当时的柚子蔘是放在药局销售的,确保品质上乘。

传统古法工艺制作

遵古法九蒸、九晒、九烘 纯手工制作而成,台湾润喉养声圣品,颜色越深越是上乘。

先取其果肉与金枣、香橼、甘草、陈皮、蜂蜜、麦芽、百草、薄荷、黒焦糖、盐等搅拌成泥膏状后扎实的回填到硕大的被挖空的柚子皮中去。

以炭火长时间反复蒸烤并辅以阳光暴晒使其相互均匀的融合在一起,即古法九蒸、九晒、九烘后,柚子皮精华会渗透到内瓤里面并融为一体,最后表皮变成薄薄一层。将整颗放置通风处晾干,最后切丁装罐。

神奇功效

止咳化痰、润喉养声、清凉爽口,针对咽喉炎、支气管炎效果非常好!

适用人群:日常含服对保护喉咙有明显效果, 特别适合教师、电视主持人、唱KTV、有吸烟等需保护咽喉人士,也是送爸妈,亲戚,朋友的上佳选择。

食用方法:即可口含,亦可冲泡皆可。

口乾舌燥或感冒咳嗽、喉咙不舒服、声音沙哑皆适合服用,品尝时放入口中后,口含即可。

若一般寒咳(有带痰)可酌量取几粒(有带皮者最佳),用热水冲泡,焖约三分钟饮用,当然如用熬煮者则更佳。亦可加入适量老姜片会有更佳效果。

结语:柚子参的制作工艺也讲究的,柚子也有神奇功效,有止咳化痰、润喉养声、清凉爽口的功效。大家可以买一点柚子来吃哦,肯定既美味有健康哦,

柚子的好处


柚子是我们日常生活中经常食用的一种水果,其实也有很多不朋友都把柚子当成橙子的放大版,那么你知道柚子的好处吗?今天小编就带你了解一下柚子的好处吧,下面就跟随小编一起来看看吧。

柚子的好处

功效主治

健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒。主治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。

食疗作用

1、抗菌,抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

2、降低血糖

在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3、解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

4、祛痰镇咳

袖子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

橙子的功效与作用

1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经

有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热

由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

3、消瘿

因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:痰之为物,随气升降,无处不到。凡人身上、中、下有块者,多是痰。故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒

橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。

5、鉴别应用

橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于柚子的好处以及它的功效与作用有所了解了吧,那么在之后的日常生活中不妨试试多吃吃橙子和柚子吧,在帮助你吸取维生素的同时也能够帮你治病。

柚子的热量


柚子是我们日常生活中经常吃的一种水果,它酸甜爽口很是受人们的喜爱,那么柚子有热量吗?吃柚子会增肥吗?今天小编就带你了解一下柚子的热量,下面就跟随小编一起来看看吧。

柚子的热量

柚子的热量高吗?最近,很多人都在关注这个问题,其实柚子的热量不高 100g/41kcal 1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。 含5克纤维和20克碳水化合物。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

食疗保健

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

功效主治

健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒。主治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。

食疗作用

1、抗菌,抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

2、降低血糖

在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3、解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

4、祛痰镇咳

袖子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

总结: 通过以上小编的叙述相信大家对于柚子的功效与作用以及柚子的热量有所了解了吧,那么在之后日常生活中不妨试试小编的建议常吃柚子这对于身体健康很是受益的。

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