火龙果银耳羹
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火龙果有很多的制作方法哦，火龙果银耳羹是一道羹类美食，而且营养价值价值高，所以火龙果的功效与作用也是很多的，那么就一起来看看火龙果银耳羹怎么做吧。
火龙果具有非常高的营养价值，这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因。主要体现在以下几个方面.
1、含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要的营养价值;
2、果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰。
食材主料
100g火龙果、50g银耳、100g雪梨
配料
适量枸杞、15g冰糖
制作步骤
1 准备食才
2 银耳用清水浸泡2小时，去老根，撕小片，洗净，放砂锅大火煮开，小火80分钟
3 雪梨洗净，去核，切小块，火龙果切小块。
4 放些冰糖，煮5分钟.
5 放下雪梨
6 放火龙果
7 放枸杞，煮1--2分钟即可。
结语：火龙果银耳羹的制作方法大家学会了吗?火龙果银耳羹是一道羹类美食，火龙果的营养价值很高，大家可以尝试制作美食给家人尝尝，肯定是既美味又健康哦。
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火龙果功效
火龙果的功效与作用
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果的作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果粽
火龙果粽大家吃过吗?火龙果的果肉很营养，而且吃起来的口感很好，火龙果粽如何制作呢?火龙果的功效与作用又有哪些呢?下面小编就告诉你如何吃火龙果更加养生哦。
在家常用火龙做甜品，而红火龙果包粽子还是第一次，没想到包出的粽子如此艳丽，口感也非常好，糯香参杂着火龙果的清香。鲜红的果汁把周围的糯米染成喜欢的颜色，如少女红润的脸庞，如此美丽动人。
食材主料
500g糯米、1/2个火龙果
配料
适量白糖
制作步骤
1、粽子叶放到热水中烫变色后捞起洗净，用剪刀剪掉前面带径的部分;
2、红火龙果去皮，切大丁备用;
3、糯米用冷水浸泡4-5小时后洗净沥干水，放少许白糖和橄榄油调均匀备用(白糖可按个人口味增减);
4、粽叶卷成窝状，加少许糯米;
5、加入切好的火龙果;
6、加入一把糯米，盖住火龙果;
7、用手把粽叶往一个方向叠，盖住糯米，反折过来包成三角型状;
8、用棉绳捆绑结实;
9、依次将糯米包完;
10、将粽子放入电压锅中，加清水没过粽子;
11、放入电压锅煮2-3小时即可。
结语：火龙果粽大家肯定会制作了吧，火龙果很好吃，但巧用食谱，大家就能享受到色香味俱全的美味佳肴了哦，今天向大家推荐的这些火龙果的食谱既简单有营养，是居家必不可少的美食哦。
火龙果沙拉
吃火龙果可谓是既降火又养颜，火龙果也是可以有很多的制作方法，火龙果沙拉大家会制作吗?火龙果的功效与作用又有哪些呢?下面就让小编来为你解答。
材料：火龙果180克
柠檬沙拉酱：25克
橙汁：50克。
做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。
营养价值
富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
可预防便秘， 促进眼睛健康， 增加骨质密度， 助细胞膜生长， 预防贫血， 抗神经炎， 预防口角炎.增加食欲， 美白皮肤，防黑斑等的功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龙果的功效
1排毒解毒、保护胃壁;
2抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果的作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
结语：火龙果沙拉的功效有很多，而且火龙果的营养独特，它味甜多汁，很是可口，最重要的是火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，大家一般吃水果是都是生吃，还是很美味营养哦。
火龙果怎么吃 巧做橘子火龙果果酱
火龙果的品种有很多，而且火龙果也有很多的吃法，火龙果的营养价值也很高，橘子火龙果果酱如何制作呢?火龙果怎么吃才最美味呢?火龙果的功效与作用又有哪些呢?下面就来看看吧。
橘子火龙果果酱
材料：橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2、用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。
3、将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
火龙果的功效与作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
结语：相信大家看了小编介绍橘子火龙果果酱的制作方法的文章后，大家肯定特别喜欢火龙果吧，想要更加健康的话，那就多看看关注小编的文章哦，肯定会让大家有很多收获的呢。
火龙果的吃法 火龙果炒虾仁如何制作
火龙果是一种很健康的水果，火龙果的营养价值也很高，火龙果的吃法有哪些呢?火龙果炒虾仁如何制作呢?火龙果的功效与作用又有哪些呢?下面就来看看吧。
火龙果炒虾仁
材料：虾 火龙果 鸡蛋清 葱花
做法
1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。
2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。
3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。
4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。
火龙果的功效与作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的保健功效
治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止都市富贵病的蔓延。
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
结语：相信大家看了小编介绍火龙果炒虾仁的制作方法以及火龙果的功效与作用的文章后，大家肯定特别喜欢火龙果吧，想要更加健康的话，那就多看看关注小编的文章哦，肯定会让大家受益匪浅的呢。
火龙果怎么吃 细数火龙果的家常做法
火龙果怎样吃法最好吃?火龙果是仙人掌科植物的果实，所以整株植物的大部分营养物质都集中在果实之中。下面小编就来为您细细道来。
脆炸火龙果地做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
橘子火龙果果酱地做法
原料/调料]:橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
水 适量 盐 适量
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。
3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
火龙果的作用与功效
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
结语：火龙果不仅直接吃好吃，做起来菜来也是非常的好吃呢，火龙果的作用与功效大家记住了吗?下次就让家人品尝一下吧，肯定既美味又健康哦。
