2020夏季养生基本原则
运动养生的基本原则。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。对于四季养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“2020夏季养生基本原则”，但愿对您的养生带来帮助。
1、2020夏季养生基本原则之饮食调理
《摄生消息论》主张“2020夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘。冰雪、蜜冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。莫食瓜茄生菜,原腹中方受阴气,食此凝滞之物,多为症块”,这些意指2020夏季心火旺盛,而肾水衰弱,即使是很热的天气,也要着眼于健脾益气,在饮食上应少苦寒,节冷饮,少食油腻不易消化的食物。
因此,饮食调养应遵循:
清热祛暑:2020夏季天气炎热,饮食要以清淡为主,注重清热祛暑,但同时,2020夏季消耗过多,要注意补充水分、蛋白质,加强营养。
长养阳气:2020夏季虽然气候炎热,但人体的阳气处于外泄的状态,即盛于外而虚于内。故不宜过食生冷,过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气,引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状,勿过分贪凉,如汗出后受风或空调过凉都更容易损伤人体的阳气,导致胃肠道等症状。
2、2020夏季养生基本原则之运动量别太大
尽量从事温和运动,太激烈的运动造成大量流汗,运动消耗性大,流失大量体液等于流失大量体力,心情也易烦躁不安。打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。选择和缓的运动,保持呼吸平缓从容不迫,身体内极细微的血管或经络,才有机会得到足够养分。听音乐散步。要保持恬静的心理状态,不要过于激动,更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。
3、2020夏季养生基本原则之养身也修性
养生专家都强调“身心要双修”,当身体不好易影响心理,心理一急躁,身体就慢慢衰弱。培养好的生活习惯,逐步调节自己的脾气、习气和个性,情绪比较能稳定。从情绪养生的观点来看,真正的修行,不是不要七情六欲,而是要能完美驾驭大起大落的情绪。
2020夏季养生吃什么食物
1、苦味菜
2020夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头晕、食欲不振、身体消瘦等,此时吃些苦味蔬菜对健康大有裨益。现代营养学研究证明,苦味蔬菜中富含消暑、退热、除烦、提神、健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择。
2、番茄汤
番茄汤所含的番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,尤其适合中老年男性食用。
3、鸭肉
2020夏季人体能量消耗大、新陈代谢旺盛,必须增加蛋白质的供应。鸭肉不仅富含蛋白质,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利水化湿的作用,根据中医“热者寒之”的原理,鸭肉特别适合苦夏、上火、阴虚燥热者食用。
4、热茶
夏天离不开饮料,首选饮品就是热茶。喝热茶可以使毛孔扩张,随着汗液排出,人也会感到格外凉爽。红茶富含钾元素,既解渴又解乏。
2020夏季养生的误区有哪些
1、过度吃苦味食物
很多人都知道在2020夏季的时候要吃些苦味的食物,这样才能够更加有效的帮助自己保养身体,但是小编今天想要和大家说的就是,在2020夏季的时候吃苦一定要适量,如果你苦味的食物吃的太多了,反而会对身体造成伤害。
这主要就是因为很多苦味的食物都是寒性的,因此大家在日常的生活中如果把寒性的食物吃多了,那么就会造成腹泻的出现,对于那些体寒的人群来说,如果你们在这样的情况之下再去吃一些苦味的食物,只会让你体寒的现象变得越来越严重。
2、冷饮吃的过多
由于2020夏季比较热,因此很多人在这个时间段中会选择吃一些冷饮来帮助自己的身体降温。但是小编想要和大家说的就是,为了你的身体健康着想,在2020夏季的时候最好不要这么做。
因为冷饮吃多了会伤害脾胃,如果脾胃失调,不仅会影响大家日常的生活,造成饮食不规律的情况出现,而且还会影响大家身体的正常代谢,因此大家在2020夏季的时候一定要注意控制好自己吃冷饮的量,这样才能够更加有效的帮助自己保养身体。
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现代营养学研究证实，在低温条件下，人体热能消耗有明显增加，主要是由基础代谢增强，出现寒战及其他不随意运动、防寒服装负担及其限制话动所引起的能代谢率上升所致，这些都已得到生化代谢方面的证明，如早状腺功能增强，去甲肾上腺素与肾上腺素分泌增加而提高氧的摄取量等。热能消耗增高的幅度则常因实际曝寒情况而有较大出入。
国外有报道，同一劳动强度的人每日热能需要量在33℃时为约13000千焦，而在- 35℃时则增加到约20501千焦。有人对我国50年代南方、中部和北方居民的热能需要量的调查分析表明，除体格因素外，环境温度的影响，北方比中部和南方居民热能需要量分别高约5%和7%—8%。
根据上述研究结果，专家们认为，冬季膳食的营养特点应该是：增加热量，保证充足的与其曝寒和劳动强度相适应的热能。产热营养素的适宜比例，蛋白质、脂肪和碳水化合物以分别占13%—15%、25% ~35%和60% ~70%为宜。即是说，蛋白质供应量限制在常温下的需要量水平，热量增加部分，应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。
无机盐类供应量，应保持常温下需要量略高一些，维生素的供应，应特别注意增加维生素C的需要量。摄人足够的动物性食品和大豆，以保证优质蛋白质的供应，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，保证蔬菜、水果和奶类供给充足。
若能达到上述要求，则可抵抗冬季的寒冷，保证身体的健康。但目前在我国农村一些地方，人们的饮食仍然是以淀粉为主的碳水化合物，这样就往往满足不了人体对各种营养素摄入之需要，结果造成机体衰退和抗病能力低下、感冒、哮喘、气管炎等旧病复发。
冬季养生茶四款推荐
冬季养生茶一：核桃红茶
红茶、核桃仁、山楂、白糖，煎汤代茶饮，并食核桃仁。补肾强心，生津止咳。适宜于冬季作茶疗服用，并可预防心血管病发作，治疗肺肾两虚的咳嗽，以及肉食积滞。
冬季养生茶二：干虾乌龙茶
乌龙茶、干虾仁经沸水冲泡代茶饮，可复泡复饮，最后食虾米。温补肾阳，振奋精神，提高抗病力，适宜于冬季作茶饮。
2020夏季养生的原则
1、2020夏季养生的原则之晚睡早起
2020夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也要相对“晚睡”、“早起”,建议晚上10点之前就寝,早上6点左右起床。掌握“子午觉”原则,即子时大睡,午时小憩。但午睡时间不宜过长,一般以半小时为宜。午睡醒后不要立即起床去工作或学习,因为此时脑部供血量不足,会出现短暂的脑功能紊乱,使人感到头昏脑涨,最好静躺10分钟后再起床。立夏后的这种作息一旦确定,要做好自我约束,保护生物钟不致紊乱。
2、2020夏季养生的原则之静心养气
夏天老人易感到烦躁不安,因此立夏养生要“养心”。一是“戒燥戒怒”,老人要尽可能保持精神安静、心情舒畅。气温过高时,最好减少外出,避开中高强度的运动。二是饮食上少吃高脂厚味,可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既补充营养,又起到强心的作用。
3、2020夏季养生的原则之多吃果蔬
蔬菜和水果能够提供人体每日所需,而且一些深颜色的水果蔬菜中含有更多的维生素以及抗氧化物质,像2020夏季多吃这些食物,不但清爽可口,而且对于身体的健康也是有很大帮助。例如:番茄、青菜、韭菜等。
4、2020夏季养生的原则之合理安排三餐
很多人有不吃早饭的习惯,尤其是一些办公室人士,大多因为时间紧张或者本身没有食欲,早已经习惯不吃早饭。这其实是个非常不好的习惯,因为上午的时间挺长的,如果不能通过早饭补充能量的话,那么整个上午,甚至一天都会使人没有精神,非常影响工作效率。所以建议大家,一定要合理的安排好自己的三餐时间,不要因为一些因素就不吃早饭、不吃晚饭,时间久了身体一定会吃不消的!
2020夏季养生的食谱
1、绿豆南瓜汤
配料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是2020夏季防暑最佳膳食。
2、苦瓜菊花粥
配料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
功效:清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意:喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
2020夏季养生有哪些误区
1、夏夜宜晚睡
有人认为2020夏季后半夜气温下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人体“生物钟”的规律,睡眠的最佳时间是22-23时,早晨5-6时是生物钟的“高潮”,此时起床精神最好。因此,2020夏季仍应按时起居。
2、运动后大量喝水
暑天运动必然会大量出汗。如果运动时间稍长,人体失水较多,必然会感到口干舌燥。有的人运动后便大量饮水,一是觉得痛快,二是觉得大量饮水才能尽快补充身体需要,使体液平衡。实际上这种做法是不对的。人在运动时,体内大量血液存留在四肢肌肉中。
如果运动后马上大量饮水,势必会使胃肠道部分血管急剧收缩,吸收能力减弱,且使人感到胃部沉重闷胀,妨碍膈肌的活动,影响正常的呼吸。因此,夏日运动后应适量补充点水,特别是盐水,不要快速大量饮水。
2020夏季养生原则有哪些
1、2020夏季养生原则一:健脾除湿
湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、佩兰等。
2、2020夏季养生原则二:清热消暑
夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如酸角、薄荷、金银花、连翘等来祛暑。
3、2020夏季养生原则三:补养肺肾
中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。
4、2020夏季养生原则四:冬病夏治
所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处,可预防2020冬季冻疮;用药膏贴在穴位上,可治疗2020冬季哮喘和鼻炎。
5、2020夏季养生原则五:精神调养
2020夏季烈日酷暑,腠理张开,汗液外泄,汗为心之液,心气最易耗伤,所谓“壮火食气”使然。2020夏季神气调养要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。因此,在2020夏季,应有广泛的兴趣爱好,多参加一些文娱活动、夏令营活动、外出旅游、消夏避暑等,这样既使人心旷神怡,又可锻炼身体。
6、2020夏季养生原则六:起居调养
2020夏季阳热之气盛,人应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。由于2020夏季气温整天都特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以保持充沛的精力。2020夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,肌体最易受风湿邪气侵袭。如果不注意调摄,在人体气血虚弱时再遇邪气侵袭,很容易引起手足麻木不遂、面瘫等病。
7、2020夏季养生原则七:运动调养
2020夏季的运动锻炼对健康起着重要的作用。夏天气候炎热,对人体消耗较大,若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑,所以,最好在清晨或傍晚天气凉爽时,到公园、河岸、湖边或庭院,选择合适的项目锻炼。
2020夏季养生注意事项
1、口渴后不宜狂饮
夏日只要稍微活动一下就会造成大量出汗,出汗过后不宜直接大量饮用白水,而是适当在开水中加一点糖和盐,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,如不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。拼命喝水反而会造成出汗更多。
2、忌受热后“快速冷却”
炎夏,人们外出或劳动归来,正是全身毛细孔全开的状况,这个时候不能马上吹风扇和洗澡容易着凉或者中暑,可以脱掉鞋子站在地板上,等身上的温度褪去后再洗澡。开风扇切忌将风扇调至最大然后直吹,应该调自然风速让后调摇头转向。
3、空调室内外温差不宜太大
使用空调室内外温差不超过5℃为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24℃以下。如果室内外温差过大,身体适应不了太大的温差,一不小心就会很容易中暑,对健康造成不利影响。
4、夏天出门记得带防晒工具
2020夏季出门的时候一定要做好防晒措施。最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。如果此时必须外出,一定要做好防护工作,如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜,最好涂抹防晒霜。紫外线对皮肤造成的伤害是极大的。
2020夏季养生吃什么
1、茄子
2020夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,是其他蔬菜所不能替代的。
2、莴苣
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。2020夏季吃莴苣,可清热解毒,利湿祛痰。
3、草莓
2020夏季是盛产草莓的季节。草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对2020夏季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等症状,都可以起到辅助治疗的作用。从中医的角度看,草莓有去火、解暑、清热的作用,2020夏季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
4、莲子
养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品。此外,莲子还可壮肠胃。
2020夏季养生需遵循的原则
2020夏季养生要做好防暑工作，外出记得带把伞，晒到阳光后不要急于冲冷水，容易导致身体温度急剧下降而出现感冒发烧症状。那么，2020夏季养生需遵循的原则有哪些呢?下面就从2020夏季中医养生的角度分析下。
《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时，这样写道：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，意思是说，在夏天的三个月，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果了，所以是万物繁荣秀丽的季节。
在一年四季中，2020夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，而使汗液排出，通过出汗，以调节体温，适应暑热的气候。在谈到夏天如何养生时，汪绮石在《理虚元鉴》里指出：夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿，这里再清楚不过地指明了2020夏季养生的基本原则：在盛夏防暑邪;在长夏防湿邪;同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气，即《黄帝内经》里所指出的春夏养阳，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。
暑为2020夏季的主气，为火热之气所化，独发于2020夏季。中医认为，暑为阳邪，其性升散，容易耗气伤津。这是它的病理特点。暑邪侵入人体，常见腠理开而多汗，汗出过多导致体液减少，此为伤津的关键，津伤时，即见口渴引饮、唇干口燥、大便干结、尿黄心烦、闷乱等症。如果不及时救治，开泄太过，则伤津可以进一步发展，超过生理代偿的限度必然将耗伤元气，此时可出现身倦乏力、短气懒言等一系列阳气外越的症状，甚至卒然昏倒，不省人事、而导致死亡，由此观之，2020夏季防暑不可等闲视之。
湿为长夏之主气，在我国不少地方，尤其是南方，既炎热又多雨。人们所说的湿病就多见于这个季节。这个季节里空气中湿度最大，加之或因外伤暴露，或因汗出沾衣，或因涉水淋雨，或因居处潮湿，以至感受湿邪而发病者最多。
中医认为，湿为阴邪，好伤人体阳气。因其性重浊粘滞，故易阻遏气机，病多缠绵难愈，这是湿邪的病理特征。不仅如此，湿邪亦好伤脾阳，因为脾性喜燥而恶湿，一旦脾阳为湿邪所遏，则可能导致脾气不能正常运化而气机不畅，临床可见脘腹胀满，食欲不振，大便稀溏，四肢不温。尤其是脾气升降失合后，水液随之滞留，常见水肿形成，目下呈卧蚕状。
中医还认为，湿邪重浊，故外感湿邪后多有身重倦困，头重如裹等症状。又因湿邪粘滞，病损往往着而难易，若其侵犯肌肤筋骨，每每既重且酸，固定一处，故有著痹之称。一般他说，湿邪为病，病程较长，如湿温病，常有如油入面难分难解之临床特征。风湿夹杂，侵犯肌肤，关节所形成的风湿痹症则往往反复发作。内湿病常见其病理性产物多呈秽浊不洁之物，如皮肤病变之渗出物，湿热带下之分泌物，质粘而腥臭。因此，人们常称湿为有形之邪，其性秽浊。
由于湿的形成往往与地之湿气上蒸有关，故其伤人也多从下部开始。临床所见之下肢溃疡，湿性脚气，带下等症往往都与湿邪有关。
对于湿，现代科学用湿度来表示，是指空气中的含水量，物体潮湿的程度。空气的湿度是气候变化的一个重要因素，它对人体有直接的影响。一般来说，对人体适宜的湿度是40%～60%，当气温高于25℃时，适宜的相关湿度为30%。秋天，天气凉爽，湿度适中，人的精神倍增;而2020夏季三伏时节，由于高温、低压、高湿度的作用，人体汗液不易排出，出汗后不易被蒸发掉，因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易发生胃肠炎、痢疾等。若湿度太低，上呼吸道粘膜的水分可大量散失，从而使抵抗力下降，易引起感冒。不仅如此，长夏时节由于天气闷热，阴雨连绵，空气潮湿，衣物和食品都容易返潮，甚至发霉、长毛，人也会感到不适。若穿着返潮的衣物，容易感冒或诱发关节疼痛，吃了霉烂变质的食品，就会引起胃肠炎，甚至导致中毒，所以在长夏一定要重视防止湿邪的侵袭。
又防因暑取凉，这是告诫人们在炎热的夏天，人们一定要注意保护体内的阳气，正如《黄帝内经》里所说：春夏养阳，那么，在夏天又怎样注意保护阳气呢?
首要的一点是，人们不能只顾眼前舒服，过于避热趋凉，如在露天乘冷过夜，或饮冷无度，致使中气内虚，从而导致暑热与风寒之邪乘虚而入。在乘凉时，要特别注意盖好腹部，不少农村地方喜穿兜肚，是很符合Ok养生的。《养老寿亲书》里指出：夏日天暑地热，若檐下过道，穿隙破窗，皆不可乘凉，以防贼风中人。《摄生消息论》亦指出：不得于星月下露卧，兼使睡着，使人扇风取凉。这些都是宝贵的养生经验，符合2020夏季养阳的精神。2020夏季养生，古人之所以提出保养阳气，关键在于暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开放，这样机体最易受风寒湿邪侵袭。
2020夏季中暑用药原则
1、预防中暑要出行带好防晒工具
夏日出门记得要备好防晒用具,最好不要在10时至16时在烈日下行走,因为这个时间段的阳光最强烈,发生中暑的可能性是平时的10倍。如果此时必须外出,一定要做好防护工作,如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜,有条件的最好涂抹防晒霜。做好防晒措施。室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子、衣着宽松。
2、预防中暑要准备防暑降温药品
此外,在炎热的2020夏季,防暑降温药品,如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边,以防应急之用。
外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物,应少穿化纤品类服装,以免大量出汗时不能及时散热,引起中暑。老年人、孕妇、有慢性疾病的人,特别是有心血管疾病的人,在高温季节要尽可能地减少外出活动。
3、2020夏季养生注意事项
晚睡早起中午打个盹。夏至是阳气最旺的时节,养生保健要顺应阳盛于外的特点,注意保护阳气,应保证每天午睡半小时左右,让一下午都有良好的精神状态。年老体弱者则应早睡早起,尽量保持每天有7小时的睡眠。
饮食清淡多吃点“苦”。早、晚喝点粥,既能生津止渴,又能补养身体。在蔬果方面,苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃;体质虚寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果。除了饮食清淡,因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。
如何预防运动中暑
在高温和高温度天气运动比较容易发生中暑。其主要症状为无力、头昏眼花、面色苍白,严重者浑身出汗,体温较高,甚至昏倒。
救治措施是:揉捏人中穴,进行降温,补充水分和盐分,可使其恢复神志。如施行以上措施不见效,属重度中暑,应马上送医院诊治。
预防运动时中暑可采取以下措施:
有些人对高温天气极不适应,容易产生敏感并产生有关症状,这些人切忌在高温环境中参加户外运动。这些人包括肥胖者、年老体弱者、体能状态不佳者。
正午及以后的两个小时是一天中最炎热的时候,运动应避开这一时段。
注意补充水分,同时补充淡盐水。
身体不适最好马上停止运动。
忌大量饮水。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
2020夏季中医养生方法有哪些
解暑不当反倒中暑,中医会把中暑问题分为“阳暑”和“阴暑”,阳暑问题,通常是见于长时间在太阳暴晒下出现的中暑现象,而阴暑问题,则是引致大部分中暑现象的原因,是指“暑热在内、寒湿在外”,通常是都市人以错误的方式解暑引起。
宜吃消暑瓜类,对于夏日季节消暑最佳食材,当数瓜类最适宜了,例如冬瓜、笋瓜等,配合中药材如白扁豆 、扁豆花,不但能袪湿解暑,更能补脾开胃以消暑热。其中味甘性寒的冬瓜,有清热利水、消肿解毒、生津除烦之效。如在暑热或感冒期间进食冬瓜,可带来解热治疗的作用。由于冬瓜性偏凉,属虚寒人士者,应尽量避免进食。
不宜吃燥热食物,在夏天一定不能吃太多太热的食物,例如羊肉。体质弱少吃寒凉食物,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状态保持一致,才能起到保健作用。
