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孕妇2020夏季喝什么汤

夏季喝什么汤养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孕妇2020夏季喝什么汤”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

1、孕妇2020夏季喝营养牛骨汤

原料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。

做法:牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

2、孕妇2020夏季喝银耳竹笙汤

原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法:白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

3、孕妇2020夏季喝丝瓜蛋花汤

丝瓜是一种细嫩可口、清凉解毒的瓜类蔬菜。丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。

材料:丝瓜250克,鸡蛋二只,葱花少许。

做法:丝瓜去皮切片备用,鸡蛋去壳打散备用。锅内加入适量的水,滴一点点的食用油开大火烧煮。锅开后倒丝瓜片继续煮到熟,倒入蛋液轻轻拌动,加入葱花和味精即可。

4、孕妇2020夏季喝开胃蔬菜浓汤

西红柿富含的维生素C有生津止渴,健胃消食,清热解毒的作用,非常适合2020夏季食用。另外,2020夏季常吃西红柿还能起到防晒功效。

材料:红萝卜、洋葱圈、香菇、西红柿、生菜。

做法:红萝卜洗净切成薄片,洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片。

炒锅放入少许油,油热后放入洋葱圈炒出香味,下西红柿丁煸炒出汁。加入鸡汤,用大火煮开后放入香菇片煮熟,放入生菜叶搅匀即可离火,最后加盐调味即可。

孕妇2020夏季吃什么好

1、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

主要补充:蛋白质,维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸。

2、甜玉米

甜玉米营养丰富,适口性好,含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充:维生素、不饱和脂肪。

3、洋葱

洋葱味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。洋葱还是一种良好的抗癌食物,含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

孕妇2020夏季的饮食禁忌

1、不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

2、不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。

3、不宜高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症。

4、不宜过度咸食

吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。

5、不宜酸性饮食

在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。

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2020夏季喝什么汤减肥


导读:2020夏季喝什么汤减肥?2020夏季到来,天气越来越炎热,为了穿上漂亮的衣服,减肥成了妹子们的目标。汤不仅美味增加食欲,有些汤还有减肥的功效,那么2020夏季喝什么汤减肥?下面一起来学习吧。

2020夏季喝什么汤减肥?

材料:番茄2-3个、卷心菜1颗、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了。

功效:这是一款很不错的减肥汤。其中的食材全部都是会产气的蔬菜,吃后肚子会发胀,再加上这些蔬菜又是高纤维食物,汤品本身含有大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。

四、银耳枇杷汤

材料:新鲜枇杷,水发银耳,蜂蜜

做法:首先将新鲜的枇杷去皮切片,将子去除。将水泡好的银耳清洗干净撕成小片放入锅中加上适量的水煮至银耳变得黏滑后,再放入枇杷片。等到水再次烧沸后即可装入凉杯中,根据自己口味加入适量的蜂蜜调味。

功效:银耳是含粗纤维的减肥食品。内含丰富的蛋白质、矿物元素,营养价值非常高,有瘦身纤体功效。并含有维生素B1和维生素C,补气养颜,不仅能瘦身,也是润肤美颜的佳品。

2020夏季减肥汤,请您接着往下看。

2020夏季补肾喝什么汤


1、芡实莲须鸭汤

材料:白蒺藜10克,芡实50克,莲须100克,龙骨10克,鸭肉1000克,牡蛎10克,鲜莲子100克,盐8克。

做法:将白蒺藜、莲须、龙骨、牡蛎洗净放入棉布袋后,扎紧袋口。鸭肉放入沸水中汆烫,捞出洗净;莲子、芡实洗净,沥干。将鸭肉、棉布袋、芡实、莲子放入锅中,加7碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。加入盐调味即成。

功效:此汤具有补肾固精的功效。

2、萝卜竹笋煲虾汤

材料:河虾250克,青萝卜100克,竹笋60克,红椒碎少许,盐适量,味精3克,姜4克。

做法:将河虾洗净开背;竹笋处理干净,切成段;青萝卜去皮,洗净,切成块;姜洗净,切成片。炖锅上火,加入适量清水,放入姜片、河虾、竹笋、青萝卜,小火慢煲至熟。调入盐、味精,撒上适量红椒碎即可。

功效:益气补精,健脾养胃。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。

功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。

4、黑豆红枣塘虱汤

材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。

5、杜仲党参乳鸽汤

材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。

做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。

6、莲藕红豆白鸽汤

材料:莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。

做法:莲藕洗净去节,切块;鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

功效:补血生液、养阴滋肾。

2020夏季补肾喝什么粥

1、虾米粥

原料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。

做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。

功效:养肾强肾,补钙壮骨。

2、羊肉萝卜小米粥

原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。

做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。

功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。

2020夏季养肾注意事项

1、不贪凉

2020夏季天气炎热气压低,人的抵抗力也会随之下降,容易导致感冒,若感冒为链球菌感染可能导致急性肾炎。因此切不可贪凉,使用空调需注意控制好温度,一般宜在26℃左右。

2、心态好勤运动

天气炎热,人的情绪也容易急躁,情绪起伏过大容易导致血压升高,进而损害肾脏。保持乐观、豁达的心态可提高免疫功能。而持之以恒的有氧锻炼,既可提高心血管功能,也有利于清除体内的自由基而保护肾脏。

3、多喝水

多喝水可以冲淡尿液,让尿液快速排出,从而保护肾脏。一般宜保持在每天1500毫升左右,2020夏季出汗多时,还应酌情增饮水量加。

2020夏季养生喝什么汤


1、2020夏季养生喝莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

2、2020夏季养生喝杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。

3、2020夏季养生喝冬瓜豆腐排骨汤

材料:排骨、冬瓜、豆腐,姜片、葱段,料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

做法:排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切起。葱切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(按照本身口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

4、2020夏季养生喝豆腐泥鳅汤

材料:豆腐大块,泥鳅00克,生姜片。

做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水000毫升,以武火滚沸后改文火煲小时,下盐调味便可。

2020夏季养生的食物

1、柠檬

柠檬里含有丰富的维生素C,是最天然的美白剂,维C可以有效防止日光灼伤皮肤,盛夏暴晒后或从海边回来,可以额外补充维C。

功效:生津解暑开胃,别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。2020夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

2、苦瓜

进入夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。

功效:苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的作用,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。防冠心病,苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。抗癌,苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原。

2020夏季的健康饮食原则

1、时间要选好

选择合适时间饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。

2、严格控制量

每次要吃得适量不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支;喝冷料每次以150毫升左右为宜,瓶装饮料1次别超过半瓶。

3、速度要慢

饮冷要“慢”喝喝冷饮最好能细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

4、汗后别喝

大汗后别马上喝冷饮刚外出归家,或因活动出汗较多时,不要立即喝冷饮,否则易导致“汗闭”,导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

2020夏季喝什么养生汤


1、2020夏季喝的养生汤有冬瓜江瑶柱煲老鸭汤和苦瓜黄豆百合排骨汤

1.1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

1.2、苦瓜黄豆百合排骨汤:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

2、2020夏季喝的养生汤有藕节炖排骨和冬瓜薏仁龙骨汤

2.1、藕节炖排骨:清热润肺,生津止渴。

2.2、冬瓜薏仁龙骨汤:美白养颜、祛湿清火。

3、2020夏季喝的养生汤有萝卜莲子猪舌汤和土茯苓煲龙骨汤

3.1、萝卜莲子猪舌汤:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

3.2、土茯苓煲龙骨汤:汤很清甜,且加了有化气祛滞的陈皮,使汤味更香醇清润,此汤有清热解毒、健脾祛湿之功效,一家老少皆宜。

2020夏季如何养生

1、少吃冰凉食物:2020夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。

2、饮食宜清淡:炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。

3、该睡不睡肝火旺:别总熬夜,适当午睡利健康。良好的睡眠质量,对解除“苦夏”十分重要。

4、先“气和”再“心平”:中医养生很注重“气和”,气顺了,转化为足够的活动能量,身心获得舒展放松,心自然而然平静下来。

5、运动量别太大:尽量从事温和运动,太激烈的运动造成大量流汗,运动消耗性大,流失大量体液等于流失大量体力,心情也易烦躁不安。

6、养身也修性:培养好的生活习惯,逐步调节自己的脾气、习气和个性,情绪比较能稳定。

7、住房宜清凉:早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。中午,室外气温大大高于室内,必须把门窗紧闭,拉好窗帘,或再加上_层纸纱,拒热于室外。

8、游乐宜清幽:炎夏不可远途跋涉,应该就近寻幽。早晨,曙光初照,三气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。傍晚,当太阳下山之后,可漫步徜徉于江边、湖畔,那习习的凉风,会使你心静似水,消除一天的疲劳。

2020夏季养生应注意什么

1、2020夏季应该多喝水:水是人体不可缺少的重要组成部分,夏天天气较为炎热,人们容易流汗,再加上人体的正常代谢及排尿,很容易造成人体缺水。如果不及时补水严重影响身体健康。喝水选温开水为宜,一天七八杯较为合适 。

2、补充盐分、钾和维生素:夏天出汗多,随汗液流出的钾离子也较多,由此会造成低血钾现象。会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、热天防止缺钾最为有效的方法就是及时补充钾,即及时摄入含钾食物。如多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等氯化钠损失也比较多,故补充水分的同时也适当补充一些盐分(每天可饮用一些盐开水)营养学家还建议高温天气应补充维生素B1、维生素B2各2毫克、钙1克,这样可以减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康,故在2020夏季多吃些西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品,还有动物的肝脏和虾皮。

3、尽量穿浅色衣服:深色衣服会吸收阳光,使人体温升高燥热,同时蚊子也有趋暗的习性,深色容易吸引蚊子,特别是黑色 。

4、皮肤瘙痒应该注意的事项:2020夏季因为日晒容易导致皮肤瘙痒、干疼,可涂少量肤轻松等软膏,不要用热水烫洗,也不可用碱性大的肥皂清洗,以免刺激皮肤 加重症状。

2020夏季喝什么汤养胃


导读:2020夏季喝什么汤养胃?2020夏季有人因为季节的变化,导致肠胃很不好。为了调理肠胃,很多人都有喝汤养胃的习惯,那么2020夏季喝什么汤养胃呢?接下来Ok为你介绍。

2020夏季喝什么汤养胃

猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:

1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块,把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用;

2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制;

3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制;

4、山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是2020秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:

1、黄芪稍浸泡,洗净;

2、请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;

3、红枣去核,一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:

1、排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好;

2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好,锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;

3、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水;

4、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:

1、茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用;

2、茶树菇炖排骨汤,是一款2020秋季健脾养胃汤。

莲藕红豆章鱼煲猪脚汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:

1、各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;

2、红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

鸡片蘑菇汤

材料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。

做法:

1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。

2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。

3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

功效:补中益气,安神健体。

藕节炖排骨

材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

做法:

1、排骨切小块,水后盛入炖器;

2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面;

3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

功效:清热润肺,生津止渴。

猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

四红暖汤

材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

做法:

1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

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