2020春季吃什么菜养生
春季吃什么菜养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。四季养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的2020春季吃什么菜养生，希望对您的养生有所帮助。
1、2020春季吃什么菜养生:菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。2020春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。
2、2020春季吃什么菜养生:豆芽
春天应该多吃豆芽,豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的2020春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮，有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。如果绿豆芽光溜溜的不长胡须,那是因为过量尿素导致的,是有害的,不可食用。
3、2020春季的物候
在2020春季,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。随着冰雪消融,河流水位上涨。2020春季植物开始发芽生长,许多鲜花开放。冬眠的动物苏醒,许多以卵过冬的动物孵化,鸟类开始迁徙,离开越冬地向繁殖地进发。许多动物在这段时间里发情,因此中国也将2020春季称为“万物复苏”的季节。2020春季气温和生物界的变化对人的心理和生理也有影响。
春天如何预防疾病
哮喘
在春天最容易发生的就是花粉引起的过敏性哮喘,花粉作为一种刺激物,会使过敏性哮喘患者发生支气管痉挛,导致哮喘病复发,甚至可危及患者的生命。要采取相应的预防措施是,最大限度地减少花粉吸入:中午日晒最强,花粉的释放量最多,此时患哮喘的朋友最好不要外出,外出一定要戴口罩。此外,要预防哮喘发作应谨慎起居,劳逸适度,减少剧烈运动;保持精神愉快;调节饮食,选择适宜食品,宜多吃富含蛋白质的食物。如果出现花粉过敏性哮喘,应该到相关医院找专科医师诊治。
鼻炎发作
在季节变换时,红斑、丘疹等常见过敏性疾病容易出现,通常发生在面颈、手臂一类外露的地方,大多会有瘙痒感伴随。当前正是花粉期,伴随着倒春寒时的大风,各种过敏原在空气中飘浮,容易诱发过敏性鼻炎。体质过敏者易被动物毛屑、食物、灰尘、花粉等引发过敏性鼻炎。大家可以有氧运动、锻炼身体等方法增加呼吸道的免疫力,少去树木、鲜花多的地方。
2020春季饮食养生要注意什么
1、多生少熟减少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟两种摆在你面前,你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便,口味也不错,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,严重威胁人的健康。
2、多还原少氧化活跃大脑
如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?营养学家指出:多吃还原食物,少吃氧化食物。所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表,高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑血管壁的正常分子结构,使脑血管变窄,影响血液流动,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。
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2020春季吃什么菜
1、2020春季吃什么菜
1.1、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
1.2、黄瓜
黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。
2、2020春季降火菜的做法
原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。
做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
3、2020春季如何养生
运动养阳贵在走出家门初春来临,万木吐翠,正是采纳自然之气养阳的好时机,而运动则是养阳的最好方法之一。人们可以根据自身体质状况,选择适宜的项目,如到公园遛弯、散步、打太极拳、舞太极剑、八段锦、郊外踏青等,让身体沐浴在明媚的春光中,以吸取大自然的活力。起居养阳重在避风寒“春天猴儿面,一日变三变”。
2020春季上火怎么办
1、喉咙发干疼痛
如果出现喉咙发干,以及疼痛的症状,推荐一款2020春季要茶饮,准备好10克的金银花和10克的菊花,加上各6克的胖大海和生甘草,把这些药材一起放进保温瓶里,用开水冲泡就可以当做茶饮。每天1剂量这样的药草冲泡饮用,第二冲泡的就要患上新药材。
这款茶饮具有疏散风热、缓解咽喉的不适感,主要用于治疗2020春季常见的扁桃体炎、急性咽喉炎所导致的口燥干咳,和咽喉痛引起的哑声等。
2、上火长口疮
大部分人都有长过口疮的经历,无论是男女老少。特别是在2020春季的时候,有时候会很突然的出现在口腔里,并且会很疼痛,严重的话,很有可能还会有全身的症状,例如淋巴肿大和低热等症状。
口腔长口疮有什么方法能治疗呢?可以选择黄连上清片,或是三黄片等药物,外用可以选择西瓜霜。
3、大便干燥
老人在2020春季的时候,容易出现大便干燥的情况。如何治疗这种因为干燥引起的大便干燥呢?在治疗方法上,要“润”不要“泻”。可以将核桃仁和黑芝麻研成粉末,然后炒熟,加入蜂蜜,用温开水冲泡服用,每天要适量的服用。
2020春季饮食禁忌
1、饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,2020春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、2020春季饮食养肝为先
2020春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如2020春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于2020春季。如果2020春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
3、饮食要养阳
阳,是指人体阳气,阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。
2020春季吃什么养生家常菜
1、韭菜虾皮炒鸡蛋
材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量。
做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加 盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。
功效:这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的2020春季家常菜。
2、家常木须肉
材料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量。
做法:黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散;炒锅置于火上,放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出;再添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐,加点水,最后放些鸡精,炒匀出锅。
功效:木耳有清热排毒的功效,瘦肉和鸡蛋的加入为人体补充了丰富的蛋白质,而且脂肪含量很少,春天吃既不会长肉又美味。
3、豆炒牛肉粒
材料:豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。
做法:先将牛里脊肉切成丁,放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉备用;红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起备用;锅内的余油中下入辣椒煸炒出香味时,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味,最后淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘即可。
功效:牛肉营养健康,能迅速提升体力,豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
4、香菇鸡汤
材料∶土鸡半只、香菇、红枣若干,姜1块、料酒、盐各适量。
做法∶土鸡洗净切大块,红枣、香菇泡发去蒂,姜切片;将土鸡放入开水中焯一下,捞出洗净沥干;将土鸡块、红枣、香菇和姜片一同放入砂锅内;锅内倒入没过所有材料的开水,武火烧开,文火慢炖;炖至肉烂,加入精盐调味即可食用。
功效:提高免疫力,预防感冒。
2020春季吃什么养生粥
1、梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,是开胃的一种好食品。在2020春季食用非常好。
2、胡萝卜粥
做法:胡萝卜一根,粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。
功效:胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适用于2020春季皮肤干燥、口唇干裂者食用。
2020春季养生注意事项
1、注意保暖
春回大地,但乍暖还寒,气候变化频繁而剧烈。所以,应特别注意防寒保暖。根据“春捂秋冻”的原则,不宜过早地脱去冬衣。要随气温的变化而增减衣服。
2、不要贪睡
春天应早睡早起,多到室外活动,舒展形体。这样可使精力更加充沛,减少困倦,还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能。
3、注意饮食
春天新陈代谢旺盛,饮食宜富营养、清淡可口、甘甜少酸。宜适当多吃蔬菜、水果,吃饭不可过饮,酒宜少喝,生冷与年糕等粘滞食品不可多食,尤不宜多进大辛大热和煎炸熏烤等香燥之品,以免助热生火引发疖子、痤疮等发生。
4、适当运动
春天空气清新,最有利于机体吐故纳新充养脏腑。春天多运动锻炼,是增强体质、增强机体免疫力与抗病能力的最佳时机,可使全年疾病减少发生。
2020春季养生吃什么菜好
1、2020春季养生吃荠菜好
2020春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
挑选荠菜要选不带花的,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄,荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
2、2020春季养生吃香椿好
香椿是2020春季的时令菜,中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。
3、2020春季养生吃卷心菜好
卷心菜又称包心菜,为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸,现中华大地普遍栽培。按其形状,可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一种天然防癌良药。甚至名列美国防癌协会建议的三十种最佳防癌蔬果之一。
4、2020春季养生吃生菜好
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。
5、2020春季养生吃芹菜好
春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,2020春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。
2020春季养生饮食原则
1、健脾谷类可多吃
中医讲肝属木,脾属土,如肝木过旺会克伐脾土,所以,2020春季养肝,也要预防肝气过旺或郁结而影响脾胃。那么平时如果脾胃虚弱的,2020春季要适当增加健脾食物,可以做小米粥、山药粥、莲子大枣粥等,健脾非常好。
2、喝凉茶降肝火
平时肝火旺,特别有高血压的,2020春季最适合喝菊花茶,菊花性凉,降肝火非常好,还可以加入10克枸杞,滋补肝阴,如此搭配,效果更好。
3、饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,2020春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
4、多食蔬菜
人们经过2020冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如2020春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着2020春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
5、饮食要清淡
由2020冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
2020春季养生喝什么粥好
1、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐,味精,葱,姜适量。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥。粥熟后放入调味品即可。
功效:具有补血养心、疏肝理气的功效,肝不好的朋友不妨用菠菜猪血粥来养肝。
2、胡萝卜牛肉粥
材料:粳米50g,胡萝卜30g,牛肉50g,清水800～900ml,食用油5ml。
做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
3、山药粥
做法:鲜山药100～200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
功效:山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。2020春季常食山药粥,不仅能补肾益肺、美容养颜,还能延年益寿。
儿童2020春季吃什么菜
1、儿童2020春季吃什么菜
1.1、油菜
特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。
1.2、荠菜
特别是野生的荠菜,性平甘淡,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,可防治麻疹、流脑等2020春季传染病及呼吸道感染。
1.3、芹菜
鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗2020春季易发的流行性腮腺炎。
2、2020春季有哪些儿童常见传染病
2.1、流行性脑脊髓膜炎
简称流脑。该病是由脑膜炎双球菌引起的一种特殊类型的化脓性脑膜炎,主要经呼吸道传播,具有较强的传染性,多发生于6岁以下儿童。此病主要分为普通型流脑和暴发型流脑两种类型。其中,普通型流脑的发病初期通常表现为上呼吸道感染的症状,患儿常有骤起高热、头痛、颈项痛、呕吐等症状,还有一部分患儿可于发病后的3-4日内出现口角周围疱疹、颈项强直和角弓反张等症状,但大多数的患儿在起病的数小时内可在皮肤及其黏膜上出现瘀点、瘀斑。
2.2、水痘
该病是由水痘一带状疱疹病毒引起的急性传染病,主要是通过呼吸道和接触传播,3-5岁的儿童为该病的高发人群。该病起病急,很多幼儿开始发病时即出现皮肤丘疹。但稍大一点的儿童在发病初期则常有发热症状,体温可高达39-40摄氏度,并可伴有全身不适、食欲不振等症状。
3、2020春季儿童常见病如何防治
3.1、增强宝宝抵抗力,平时多食用增强免疫力、富含维生素A、铁、锌等的食物。感冒时可服用板蓝根、大青叶、双黄连等中药。维生素C能增强抗病能力,要多服用。注意合理营养。如感冒发热患儿可多饮水、多休息、物理降温,必要时服用退热药物;咳嗽患儿可服用一些化痰止咳的中药制剂,但切记少用中枢性镇咳药;除合并细菌感染外,一般不用抗生素。
3.2、平时注意保暖,防止感昏,并增强身体抵抗力。饮食宜清淡、忌肥甘厚味。儿童过敏性哮喘也不全然是过敏原的问题,和儿童自身体质也有关系。儿童年龄稍大后,可带儿童看看信任的中医,请他为儿童给下日常饮食及药膳的调养建议,改善体质。避免接触有刺激性的气体、灰尘等过敏原。儿童过敏性哮喘用药一般为处方药,特别是吸入性制剂,随着儿童年龄不同,使用的吸入装置也会不同,医生会根据儿童年龄来建议用药和吸入装置。
2020春季如何预防儿童近视
1、2020春季确实是适合带孩子出游运动的好季节,想要预防孩子近视,我们可以带孩子去郊外观赏花草树木以及鸟类,这不仅可以增加孩子的常识,还可以帮助孩子调节视野,交换焦距,对恢复眼疲劳有很大的帮助。
2、打乒乓球也是预防孩子视力下降的一项很好的运动,因为打乒乓球往往要求孩子要手急眼快,都是通过眼睛获得乒乓球的运动信息,使得眼球始终处在高速的运动中,这对眼睛及视力的调节有非常大的帮助。
3、此外,放风筝预防孩童视力下降也非常有效,可以起到调节眼肌的作用。通常近视眼的产生与过多的视近、长时间用眼有关,这会引起眼睛睫状肌紧张而密不可分。此项运动能够自然调节眼肌,帮助眼睛放松休息。
2020春季宝宝出游注意事项
1、预防过敏。春天的时候万物复苏,这个时候空气中正好也有很多的植物在进行授粉,有些小宝宝的体质比较敏感,如果不小心,很可能会过敏,所以这个时候最好是做一些预防过敏的措施。
2、预防昆虫。对于小宝宝来说,很多东西都是非常新奇的,尤其是昆虫,但是也有一些昆虫是有毒素的,如果宝宝不小心给蛰伤是非常麻烦的,所以最好是喷一些防虫的喷雾。
3、预防感冒。虽然说春天的时候天气比较温暖,但是有些时候也有一些风,这个时候最好是多带几件衣服,及时给宝宝添减衣物,可以戴上一些遮阳帽,以免宝宝的皮肤给晒伤。
2020春季儿童吃什么菜
1、2020春季儿童吃什么菜
1.1、多吃蔬菜
2020春季早晚温差大,温度非常的不稳定,对于那些体温调节和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说,只要有一丁点的风吹草动,他们就会很容易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等,如果要想提高宝宝免疫力,就必须要注意饮食均衡、营养全面。
早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、花菜等。
1.2、少酸多甜
中医认为,立春后饮食应该“省酸增甘”,因此要少给孩子吃山楂片,少喝橙汁之类的酸味食品。甜味食物入脾,能补益脾气,立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药等。
婴幼儿咀嚼和消化机能都还没有发育成熟,而且消化能力也相对的较弱,对食物的营养不能充分的吸收和消化,因此,要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
2、2020春季儿童吃苦味菜的好处
2.1、苦味可促进食欲
在生活中多多食用一些具有苦味的菜肴不仅能够刺激我们的味蕾,而且还能增进食欲。而且还能增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来,便会增进食欲、促进消化,对增强体质、提高免疫力有益。
2.2、苦味可清心健脑
苦味食品泄去心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒,使大脑更好地发挥功能。
3、2020春季儿童吃哪些苦味菜
3.1、苦瓜
苦瓜为2020夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。
苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。
3.2、苦菜
苦菜在我们的生活中是非常常见的,苦菜还有很多其他的名字比如说荼草、苦马菜,苣荬菜等,它是属于菊科植物苣菜的全草。
苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。
2020春季儿童易患哪些传染病
1、麻疹:以婴幼儿较多见。初期有打喷嚏、咳嗽、头疼、发热、流泪等感冒症状,以后会在颊黏膜出现麻疹斑。麻疹的潜伏期为两周左右,患者是惟一的传播源。
2、水痘:以婴幼儿和学龄前儿童最为多见。主要表现是发烧,在发烧的同时或第二天即可出现皮疹,为米粒大小红色豆疹,几小时后变成明亮如水珠的疱疹。皮疹主要出现在前后胸、腹背及头面、头皮、脚底,手指、手掌也可出现。
3、猩红热:好发年龄为1至10岁,主要表现是发烧、嗓子疼。发烧一两天后,全身可见到皮疹,先出现在颈部、胸部,然后很快遍及全身。皮疹常常持续3至5天,然后逐渐减轻消退,体温也随之正常。
4、流行性腮腺炎:俗称“痄腮”,好发于4至15岁儿童。主要表现是发热、全身不舒服,一两天后腮腺肿大,表面不红,边缘不清有压痛,进食及咀嚼时疼痛明显,有一部分孩子下颌的颌下腺也会肿大。
2020春季儿童养生粥有哪些
1、红枣红薯大米粥
先把大米用水浸泡半个小时,红枣去核掰碎,红薯削皮切成小块。将浸泡过的大米与红薯一起放到开水锅中熬煮,煮沸后转小火加入红枣,至红薯完全熟透成粥。红枣红薯大米粥适合3岁以上的孩子食用,此粥具有滋阴润燥的功效。
2、胡萝卜山药粥
将胡萝卜和山药削皮洗净后切丁,山药切好后放入冷水中浸泡5分钟,防止与空气接触变黑。先将粳米煮半熟,再将胡萝卜与山药放入锅内同煮,等胡萝卜和山药煮烂溶入粥中即可。胡萝卜山药粥对孩子有健脾助消化的功效,增强自身免疫力。
3、赤豆莲心血糯粥
血糯米和粳米用水浸泡半个小时,赤豆、莲心洗净煮软。将血糯米与粳米放锅内煮开,转小火煮烂,加入煮软的赤豆和莲心,起锅前加入适量冰糖即可食用。2020春季食用赤豆莲心血糯粥可以解毒消肿,健脾补血,有助于宝宝身体发育。
