食欲不振怎么办 7个窍门让你食欲大增
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天气越来越炎热，人们在吃饭的时候都开始考虑吃一些比较清凉下饭的食物，但是还是有很多人会出现食欲不振的现象。食欲不振会引起人们四肢乏力，那么食欲不振怎么办?食欲不振的原因是什么?食欲不振吃什么好呢?
食欲不振怎么办
1、食欲不振时更换食谱,改变烹调方法
我们在吃饭的时候总是固定的几样菜，长此以往就会减少我们对吃饭的欲望。所以我们可以适时地更换食谱，变幻着花色的饮食会增加我们的食欲。但是食欲不振的人最好吃一些清爽可口的饭菜更容易消化吸收，不然还是会有不想吃饭的现象。
2、食欲不振时趁热食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、食欲不振时吃些软硬适中的食物
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、食欲不振时勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、食欲不振时来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、食欲不振时改变一下就餐气氛
有时候食欲也是人们心情的反映，心情好的时候我们吃什么都是香的，但是心情不好吃什么美味都感觉不和胃口。往往一个人吃饭的时候心情会比较低落，这时候我们可以邀请朋友或是邻居一同进食，一边聊天一边吃饭能提高我们的食欲。
7、食欲不振时适当运动增加饥饿感
一个人成天不劳动、不运动，只是坐着或是躺着，人体内的热量消耗较少，在吃饭的时候就不会感到有太多的饥饿感。所以每天保持适量的运动能促进体内脂肪的消耗，会提高我们饮食的欲望。
那么，哪些病症宜看中医呢？中医专家认为，中医药治疗常见疾病的独特优势。
功能性疾病 许多人自觉身体不适，出现头晕目眩、乏力、心悸、盗汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹泻等症状，但经西医化验、透视、拍片等检查后未发现器质性病变，这时宜看中医。
病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病，用抗生素治疗没多大效果，而采用中医扶正祛邪的方法效果明显。
对西药过敏的人所患的疾病 中药的起源和发展与人类寻找食物的过程密切相关，所以有药食同源一说。对西药有过敏反应的人所患的疾病，用中医药治疗有明显优势。
大病初愈 大病一场后，患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等体虚症状。此时，采用中医药治疗，能使患者较快地恢复健康。
此外，对慢性病和老年疾病的防治和康复、疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、精神疾病、皮肤病等疾病的治疗，中医药也能起到不错的效果。
食欲不振的原因1、疲劳或紧张：一般如上班族由于疲劳或精神紧张，可能导致暂时性食欲不振，这是属于比较轻微的现象。
2、过食、过饮、运动量不足、慢性便秘，也都是引起食欲不振的因素，但要注意一些潜藏的危机，诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。
3、精神因素：想要维持身材苗条，不想吃东西，体重因而大幅减轻，因此拒绝进食，久而久之就会产生食欲不振的现象，严重时还会出现厌食的症状。
4、怀孕：女性在怀孕初期，或由于口服避孕药的副作用，也可能导致食欲不振或呕吐。
5、疾病因素：食欲不振是生病了吗?食欲不振通常会让人直接联想到胃肠问题，如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌，都有可能出现这样的症状。肝病的初期症状也会引发长期食欲不振。事实上，因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化，严重时根本没有食欲。由于肝脏是沉默的器官，这种原因未明的食欲不振要当心了，如果长时间的食欲不振，建议这时到医院做下检查。
食欲不振吃什么
一、水萝卜蘑菇汤
食材：水萝卜200克，蟹味菇、白玉菇各50克，熏里脊肉150克，洋葱半个
1、水萝卜清洗干净后切厚片，里脊肉切片，洋葱洗净切块，菇清洗干净备用;
2、开火，放洋葱炒软后倒入奶油高汤，然后放入所有的食材，用大火将高汤煮沸后，放味精、盐调味即可。
食疗功效：用水萝卜煮汤，可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。
二、番茄洋葱汤
食材：番茄2个，葱1根，洋葱半个，盐，4碗高汤
1、番茄洗净后用热水汆烫下去皮，切块，洋葱洗净后切片，葱洗净切葱花;
2、开火，放入高汤、番茄、洋葱片，先用大火煮开后，再用小火煮30分钟，最后加盐、撒葱花即可食用。
食疗功效：中医认为，番茄性味甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食的作用，可有效改善食欲不振的相关症状。
提示：急性肠炎、菌痢及溃疡病人不宜食用。
总结：天气的原因以及个人的心里原因都会影响个人的食欲，所以当我们出现食欲不振的情况时，我们可以及时更换我们的菜色，吃一些新鲜的食物。我们还可以邀请好友一起吃饭，这样能开阔心情，有助有增加食欲。小编给大家介绍了几种食欲不振的时候可以提高食欲的饮食食谱，大家赶紧学起来吧。
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食欲不振怎么办
因为天气或者各人身体的变化都会影响食欲，尤其是在天气炎热的时候，食欲也会逐渐减退。所以很多人在食欲不振的时候喜欢吃些容易消化或者辛辣的下饭食物。虽说食欲不振不是什么重大疾病，但是会导致身体出现四肢乏力的症状。那么一旦出现食欲不振的症状应该如何调理呢?
食欲不振怎么办
1、洋葱番茄汤开胃。首先准备好洋葱一个、番茄2个、葱1根、适量的盐、姜、蒜等;其次将食材清洗干净之后，把番茄用热水滚一下，去皮、切块，洋葱切片;最后放入高汤、番茄、洋葱，用大火煮开后转小火煮熟即可食用。洋葱番茄汤具有生津止渴、健胃消食的作用，可以有效改善食欲不振的相关症状。
2、水萝卜蘑菇汤。水萝卜蘑菇汤可以治消化不良、积食所导致的食欲不振、大便不畅、便秘等症状。做法:准备好200克水萝卜、蟹味菇50克、白玉菇50克、里脊肉150克、洋葱半个。开火之后倒入所有食材，大火煮开后放入鸡精等调味即可。
3、适当吃些软硬的食物。尤其是老年人出现食欲不振的症状，可以适当的吃些软硬的食物。因为老年人食欲不振主要是由于吞咽的问题，可以在食物中放入剁碎的或者煮熟的蔬菜、捣烂的水果等，这些都有助于提高食欲。
4、改变烹饪的方法。出现食欲不振的症状，可以适当的改变烹饪的方法，因为长期以往固定的烹饪方法会影响我们对食欲摄入的欲望。这时候吃一些清爽可口的食物是很有必要的。
5、适当的饥饿感。适当的运动可以消耗体内的热量，体内热量一旦消耗过多就会出现饥饿的感觉，在吃饭的时候就会变得更加有食欲。
食欲不振还可以在吃饭的时候放点轻松平和的音乐，因为音乐可以改善心情，好的心情对于食欲的打开也具有一定的帮助作用，比如可以促进肠胃的蠕动和消化液的分泌。食欲不振的时候还可以尝试改变就餐环境，适当的邀请亲朋好友一起用餐，也可以打开味蕾。
春季食欲不振怎么办
食欲不振是由多种原因引起的，包括：过度的体力与脑力劳动、精神情绪过度疲劳、气候多变、过度吃生冷食物、湿热等，春天由于多变的气候以及春乏带来的影响也容易导致食欲不振。而当我们食欲变差的时候，通常会通过食疗的方法促进消化。小编今天就为大家带来几款促进消化的食疗，希望大家喝得健康，肠胃功能也变得更好！
1.无花果番茄芝士浓汤
材料：西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。
制法：西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油，爆香洋葱。加入西红柿、无花果，和400ml水，煮开。放入料理机，打成糊状。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、盐调味就可以
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳，促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。
2.番茄排骨汤
材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果.它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。春节临近，各种聚餐、酒局频频，胃肠不堪重负，人也特别容易疲劳、烦躁不安。
3.紫椰菜鸡肉汤
材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
制法：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用；紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条；姜片切成丝；金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好；将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2~3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。
4.陈皮白术猪肚汤
材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
5.京华火腿萝卜汤
材料：白萝卜400克，火腿75克，生油10克，盐、葱、姜各少许。
制法：萝卜洗净，切大块备用；京华火腿洗净，用清水浸泡半小时，切成大片备用；姜切细丝，葱切末备用。锅内放生油，爆香葱末，姜丝，加入火腿片，加清水适量；烧沸后放入萝卜块，煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。
功效：养胃生津、益肾壮阳、促进消化，增强食欲，止咳化痰。
6.白菜豆腐汤
材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
制法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可
功效：促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
7.桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
制法：粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
功效：调理肠胃，促进肠胃消化。
夏季宝宝食欲不振怎么办
今年夏季温度特别高，有的地方甚至达到40度的高温，在这样炎热的夏季很多宝宝容易食欲不振，如果宝宝有了这样的症状欣爸爸妈妈们应该怎么办呢？
一、宝宝夏季易厌食的原因
小儿很多年轻的父母在喂养方面，带有一定的随意性，具体表现在：
1、饮食不定时、不定量，人工喂食次数过于频繁，每次喂食量过多，再加上水果、鸡蛋、钙粉和鱼肝油等一股脑儿往孩子肚里塞，而这样做导致的结果便是孩子消化不良、肚胀，最终厌食；
2、许多父母认为只要孩子能吃就是好，因此香的、辣的、油炸的食品或冷饮由着他们吃，殊不知这样做不仅影响了孩子的正常食欲，还严重损害了孩子的脾胃，结果导致孩子厌食。
3、为了孩子健康、聪明，有些父母便为孩子补充营养保健品，这样便使得原来消化能力就差的孩子越补消化功能越弱，造成厌恶正常饮食的后果。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
由父母自身导致的原因
1、给宝宝的饮食太热：有不少父母担心宝宝夏天容易腹泻而不敢给宝宝吃凉的东西，其实，夏天腹泻，多半是吃了不洁食品或者餐具不干净，受了细菌的感染而导致的，吃冷食并不一定会腹泻。
2、限制宝宝活动，避免出汗：不少妈妈害怕宝宝出汗，长痱子，就不让宝宝进行各种运动，可以想象，少了运动，消耗就会降低，宝宝的肚子自然就不饿了。
3、喝水少，胃口也小：有些父母自己喝水少，并且常常忘了给宝宝喂水。夏天，水分的消耗量无疑很大，如果不及时补充，孩子一口渴，吃饭也就没了胃口。因此，一旦发现宝宝的尿量比平时少，千万要引起注意，及时补充水或鲜果汁。
4、饮料、果汁喝得太多：几乎所有的宝宝都喜欢喝甜的饮料。一些父母觉得宝宝喜欢，多喝点也没关系，甚至以饮料代替开水给宝宝，结果，宝宝的小肚子给饮料里的糖分填饱了，吃东西当然就没有胃口了。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
宝宝的自身原因
专家分析说，由于空调的出现，外界炎热气候对婴幼儿的影响不如以前那么严重了。这时，宝宝食欲欠佳可能是他自己造成的：
1、越来越好动很多宝宝本来就好动的厉害，很难使他安静地坐下吃完一顿饭。
2、有自己的主张了：进入21个月的孩子，舌头有了辨别口味的能力，他往往只肯接受某一种的食品。假使父母给他换了口味，孩子也许会哭闹不停。
3、好奇心越来越重：不少宝宝进入夏天，正巧月龄到了好奇心越来越重的阶段，对什么都好奇了，喜欢边吃边玩。2岁的孩子也会因为太过强烈的好奇心而变的注意力分散。这是宝宝的心理发展到一个阶段的结果。
令宝宝食欲不振的原因还真是不少，那么妈妈要怎么样才能让宝宝胃口大开呢？不如试试做下面这几道小菜吧。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
二、夏季厌食症的预防
1、饮食有节
婴儿期喂养要定时定量，孩子长到6个月以后要逐步减少奶量，及时添加面、稀饭、鱼、肉、蔬菜、豆制品等辅食品。对稍大的患儿，主张多吃清淡、容易消化的食物，比如：绿豆百合米仁汤等，如果能够坚持在夏季吃上两个月，还可以减少其他疾病的发生呢！在菜肴上也要以清淡为主，如：冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等。
值得注意的是：孩子肠胃娇嫩，父母应给他们吃生硬油炸类的食物，而且不能吃得过饱。另外，冰冻食品容易损伤胃黏膜血管，导致宝宝消化功能下降，因此也不能多食，并且要少吃零食。一般情况下，孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。
2、运动可促进食欲
按照年龄来增加活动量，选择不同的运动方式，幼儿可以选择户外活动，使气血畅通，保持食欲，身体健康。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部，帮助消化。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
3、多吃含锌饮食
炎热的夏天，人体出汗增多，锌也会随着人体出汗而大量丢失，因此夏日的孩子需要比平常更多的锌。父母这时可以多给孩子吃一些富含锌的食品，比如海产品、坚果等富含锌的食品，此时也可适当给孩子服用补锌的保健品。
三、劝饭高招
让宝宝多吃点，劝饭也是一种方法，但劝饭时，父母必须注意方式方法：
1、饥不择食，当孩子感到饥饿时，任何东西吃起来都会特别香！如果这种体验有节奏地反复进行，可使孩子的食欲大大提升哦！所以，适时狠狠地饿上他一顿，准保他吃饭时不再挑三拣四！
2、可刺激神经中枢产生食欲；相反，血糖值高时则会抑制食欲。因此，不准孩子吃甜食也是一大妙招哦。
3、如果吃饭时训斥、打骂孩子，孩子哪里会有好食欲。
4、送到孩子面前的食物宁少勿多，这比一下子给他一大碗，使他没吃前就觉得没法对付好得多。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
5、碰到孩子不想吃饭时，父母可在做菜时添加一些香醋或米醋等调料，以此帮助孩子开胃。
宝宝夏季开胃食谱
鱼香火腿卷
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：
1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
特点：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特，小朋友非常喜欢。
点评：青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。
糟香三丝
原料：荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克，油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。
做法：
1、将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。
2、油锅烧热后，放入三丝煸炒，加少许水、盐、糖、糟卤，烧开后用水淀粉勾芡；装盆后淋上少许熟油即可。
特点：色泽翠绿，口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制，能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
点评：
鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富，冬笋含有丰富的矿物质，香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配，营养互补。
麻香大虾
原料：鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克，食盐、鸡精、料酒、糖少许。
做法：
1、鲜虾去壳，加入食盐、鸡精、料酒、糖调味（料汁要浸入味）。
2、将虾逐个取出，拖上蛋清，粘上芝麻备用。
3、起油锅，待油锅至五六成热时，将虾投入，炸成金黄色即可。
特点：外香脆，里鲜嫩，是适合3岁以上孩子的经典营养菜。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
点评：
虾富含有蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素A、B等。芝麻不仅香味诱人，还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，有助于增强记忆力。
果香拼盆
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
做法：
1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。
4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
特点：香气四溢，营养丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。
点评：
菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发孩子的食欲。
冬瓜鱼圆
原料：冬瓜5OO克，鲜鱼肉30O克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3OO毫升，蛋清适量。
制作：
1.冬瓜切丁备用。
2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，余火鸡汤中。
3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。
炎热夏季，你给你的宝宝准备了应对食欲不振妙招了吗？
炎热夏季宝宝食欲不振怎么办
食欲不振怎么办 这些妙招助你增进食欲
在生活中，我们每个人都出现过的情况就是胃口不佳了吧，这是很多人都存在的问题了，对于我们的身体健康来说也是有一定危害的了，虽然很多人都想吃了，但是却并没有胃口，很让人烦恼，其实我们有方法能解决哦，下面就给大家推荐方法解决吧。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变心情，进而增进食欲，如果我们能够有一个好的心情，那么在这时候无疑就可以帮助我们保护肠胃的健康了，也就可以同时让我们增加食欲了吧，这对于现代人来说是很有好处的了，我们完全可以试试这样的方法来吃饭。
主食最好以粥为主
如果没食欲，不妨多吃一些粥。粥类易于消化，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充血糖和能量，是消暑的最佳主食。为了保证营养，专家建议，在做粥时不妨加点料。如做粥时加入豆类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等，能加强粥的保健效果，使维生素和微量元素的补充同步进行。
多按摩足三里穴
平常多按摩足三里穴也是进步脾胃功用的办法之一。足三里位于外膝盖上面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里穴处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替停止。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，约1―3分钟，异样可以起到清暖和胃、促进消化吸收、添加食欲的作用。
经常变换食谱
选择食材时要注意原料新鲜可口、种类多样，使我们的菜谱可以丰富多彩。多学习尝试新的烹饪方法，经常变换菜品的花样和搭配，会刺激我们的味蕾，勾起食欲，如果吃的食物是比较单调的了，那么的确容易导致我们没有胃口了，如果能够搭配的比较好，那么在这时候无疑可以让我们更好的吃了，能够吃的更健康，也可以增进食欲。
通过了我们的介绍之后，大家对于增进食欲的方法一定能够有更多的了解了吧，可以发现上面给大家推荐的这些小妙招都是比较容易做到的了，同时也是我们每个人都可以轻松做到的了，是我们在以后的生活中不能错过的好方法。
食欲不振怎么办？来碗西红柿汤
西红柿洋葱汤
【材料】西红柿2个，洋葱半个，葱1根。
【调料】高汤4碗，盐适量。
【做法】
（1）洋葱去皮洗净切片；西红柿洗净先以热水汆烫去皮再对半切块；葱切花。
（2）高汤和洋葱片、西红柿块一起下锅，煮开后改小火煮30分钟，加盐调味，撒上葱花即可。
西红柿玉米汤
【材料】玉米粒200克，西红柿2个，香菜末少许。
【调料】盐适量，胡椒粉少许，奶油高汤6碗。
【做法】
（1）洗净锅，加适量水烧开，西红柿投入开水中略烫，捞出后去外皮、子，切丁备用。
（2）把锅洗净，置于灶上点火，将奶油高汤倒入锅中投入玉米粒、西红柿丁、盐、胡椒粉，搅拌一下，煮5分钟，撒入香菜末即可。
香菇黑木耳淡菜汤
【材料】淡菜30克，黑木耳50克，香菇、海带各少许。
【调料】盐适量。
【做法】
（1）香菇去菌茎，浸软洗净；黑木耳浸开洗净，去蒂；淡菜浸软洗净。
（2）把香菇、淡菜放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮半小时，再放入黑木耳、海带，煮沸10分钟，放入盐调味即成。
名医保健指南：淡菜的营养价值较高，有“海中鸡蛋”之称，含有人体不能合成的必需脂肪酸，有降低血液胆固醇、美肤养颜的作用，把淡菜与有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜功效的香菇同食，就能重振食欲。另外，发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
