心脏养生最需要的三种营养

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那么如何保护心脏呢?近半个世纪以来,饮食健康与心血管疾病一直是健康研究的热点,就这个方面,介绍了一些简单有效的日常心脏饮食保健方法:

膳食纤维 纤维素可以帮助降低胆固醇水平,减少患糖尿病、心脏疾病和癌症的风险。成年人每天应摄入25克左右的纤维素。获取纤维素最好的办法就是吃各种粗粮、水果和蔬菜。其中,燕麦、大麦、干豆类和豌豆等食物中含有的可溶性纤维有助于清除血液中的胆固醇。

优质碳水化合物 饮食中碳水化合物所占的比例应为50%~60%。其中新鲜水果、蔬菜、豆类、全麦面包、面食、糙米中的碳水化合物被认为是优质碳水化合物,因为除了热量外,还可以提供人体所需的营养物质、维生素和纤维素。还有一类碳水化合物,如黄油、酸奶、奶油和奶酪等,富含饱和脂肪,可增加身体中低密度脂蛋白胆固醇的含量。

维生素 良好均衡的饮食能提供身体所需要的所有营养物质,其中应包括富含维生素的新鲜水果、蔬菜和粗粮。

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春日养肝护肝最需三种营养


现代医学认为肝脏是人体中最大的消化腺,也是人体新陈代谢最旺盛的器官,还具有解毒、免疫、造血的功能,就像是个巨大的化工厂。而中医认为肝主疏泄、肝藏血,春季易使肝旺,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。

要保护好肝脏,首先应该明白肝脏最想要的是什么。有专家指出,以下三种营养要素和肝脏的关系最大。

第一、蛋白质能修复肝脏

高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱,如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等,这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于 90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;而患有肝硬化的患者则不能少于100克。

第二、肝脏爱吃糖

糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果人体长期处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成出一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外,普通人可以按每公斤体重摄取1克糖来计算每天应该吃多少糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准,不但不会减寿,还会对健康有益。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

第三、脂肪不是肝脏的敌人

近些年来,患脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物(主食)。虽然肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以,瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

人体最需要哪些营养


蛋白质:蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足,儿童发育受到影响;成人体质下降,易患疾病;病后不易恢复,甚至恶化,影响健康。 其次,蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用。第三,蛋白质是热能的来源。 第四,机体的体液免疫主要由抗体与补体完成,构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。

脂肪:脂肪主要功能是供给人体热量,保护内脏、保持体温,类脂质是细胞的必要成分,节省蛋白质。 按总能量计,儿童脂肪供给量约占每日总能量的35%,成以不超过25%为宜。不过多,长期食用高热能、高脂肪、多胆固醇和精制糖类是导致高脂血症甚至冠心病的主要原因,某些癌症与摄入脂肪多、食物纤维少也有一定关系。

钙与磷:人体钙总量约700-1400克,磷总量约400-800克,主要存在于骨和牙齿、血清中,缺钙发生佝偻病、软骨病、骨质疏松症,易发生高血压、糖尿病。每天补充800毫克的钙。磷是骨中重要的元素,还是核酸、磷脂、的组成部分。此外,钾、钠、氯:钾在体内能保持水分、调节渗透压、维持酸碱平衡,成人每日供2-3克的钾。钠和氯一般不缺,防止过多的钠。过多的钠易患高血压。

镁:镁在我们体内也是一种不可或缺的微量元素,镁能激活多种酶的活性,镁作为多种酶的激活剂参与体内300多种酶促反应;镁对钾、钙通道有抑制作用;对骨骼和神经肌肉有作用,镁是骨细胞结构和功能的必需元素,能保持骨骼生长和维持。

另外,心脏病与缺铜有一定的关系。缺碘长期过量的碘均可引起单纯性甲状腺肿。氟缺乏影响牙的生长,易患龋牙,氟过多则引起氟中毒和氟斑牙。身体的一切器官都含锌,生长发育不能缺锌。

与此同时,维生素是各种生物维持正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物。人缺乏维生素,物质代谢发生障碍,产生维生素缺乏症。但过多也会有害。此外,食物纤维在人体中有其他营养素不可代替的营养生理功能。 近20年,世界各国的饮食习惯在改变,总的趋势是以新鲜、高蛋白、高维生素、高纤维素为最佳选择。

保护心脏强心的三种养生食材


心脏是人体很重要的一个器官哦,应该如何去保护它呢,心脏如果出现了问题,那一定是威胁人体健康的问题。所以日常生活中保护心脏是很重要的一件事情哦,下面的这些强心保护心脏的食物可以试试,可以起到很好的预防疾病的作用,来看看吧。

黄豆

黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。经常吃些黄豆的话可以有降低胆固醇的作用,从而起到强心养心的作用,对于保持血管通畅有好处。

龙眼肉

龙眼肉性温、味甘,功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等,对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质,对脑细胞特别有益,有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性,故有明显抗衰老作用。

黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。黑芝麻可以有补血的作用,对于降压预防血栓有好处,同时也可以有维持血管弹性的作用。

如何保护心脏的呢,一些强心的食物可以试试,可以起到很好的保健的作用和效果,而且还有补血的作用哦,对于预防血栓啊还有保护心脏是有好处的,日常生活中可以经常吃一些龙眼啊,黑芝麻黄豆这些食物,对健康是有好处的,大家可以经常吃哦。


女性养生最需要十种好食物


导读:俗话说:吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?现给你提供一张全身的"食物地图",告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以阻止脑血管的病变而保护大脑。

哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素A素有"护眼小卫士"之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。护腿:香蕉含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手",它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为"好脂肪",它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为"肾之谷",而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲:鸡蛋护肤:西兰花

推荐的十大健康食品中,西兰花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的"抗癌战士",尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

女性最需要的5种食物


一些营养学家和保健专家指出,女性最需要下列五种食品:

番木瓜

这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。

亚麻子

科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。

豆腐

豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。

牛肉

由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。

甘蓝叶

这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。

养生需知:女性身体最需要的5种食物


任何食物都有其作用,但对于女性来说,有一些食物尤其重要,含有女性特别需要的营养素,对女人一生都有着很好的保健作用。

酸奶,润肠补钙

酸奶可以改善肠道环境,提高机体免疫力。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效。酸奶含有丰富的钙元素,能预防骨质疏松。以酸奶作为零食,有控制食欲的功效。一星期可饮用3—5次酸奶。

豆类,天然荷尔蒙

豆类中的异黄酮有助调节女性荷尔蒙以及减轻女性更年期的症状。吃豆还能减低乳腺癌的发生几率。每天至少补充25克豆类蛋白,大概是每天两杯半豆浆的量。

燕麦,安神止痛

燕麦中丰富的镁元素,能稳定情绪,对女性常有的痛经还有治疗作用。每天早晨1杯燕麦片。

红肉,补铁高手

女性每天比男性多损失铁0.56毫克。但除肉类(包括动物肝脏和血液制品)外,其他食物中的铁很难被吸收。成年女性每天至少吃2两肉。

西红柿,抗衰抗感染

番茄红素不仅有助于预防前列腺癌,对抗击乳腺癌也有帮助。此外,除了西红柿外,富含维生素C的水果,对女性尤为重要,能够延缓女性衰老的速度,还能预防一些妇科方面的炎症。每天摄入4两左右的水果,富含维生素C的水果最好。

女性养生最需要的十种好食物


俗话说:吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?现给你提供一张全身的"食物地图",告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。


女性健康养生

亚麻(胡麻)油:

亚麻籽油中所含亚麻酸重要生理活性功效和营养价值 ,对降低血脂、降低高血压、抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞、高度保护视力等有很好的效果。

护眼:红薯

维生素A素有"护眼小卫士"之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。


洋葱

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手",它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为"好脂肪",它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为"肾之谷",而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲:鸡蛋

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护肤:西蓝花

2007年推荐的十大健康食品中,西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的"抗癌战士",尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的"食物地图",告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

三种喝汤错误的方式需要避免


喝汤是很多人都非常喜欢的,不少朋友每顿吃饭都离不开汤,喝汤确实比较舒服,不仅能够补充营养,而且可以起到解渴的效果,但是对于喝汤的方式很多人其实并不是很清楚,一些错误的喝汤方式是会导致不良反应发生的。

爱喝“独味汤”

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。所以建议,荤素搭配煮汤,不但味道鲜美,影响也会更加的全面。

爱喝太烫的汤

有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤。

虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。研究表明,很多食道癌的患者都是因为他们平时喜欢吃太烫的食物。

用汤水泡米饭

用汤泡米饭,相信是很多人都喜欢的吃法,但是这是不利于健康的,时间长了会使自己的消化功能减退,容易让自己得胃病。这是因为人体在消化食物中,需咀嚼较长时间,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。

汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,时间长了,便会导致胃病。

上文介绍的几种喝汤方式请大家务必要在生活中避免,这是不利于自身健康的,虽然喝汤比较舒服,但是也要正确的去喝,希望通过本文的介绍,能够给大家在喝汤方面提供一些有效的帮助及参考,希望大家都能正确的去喝汤。


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