人到四十 三低一高防中风
夏季养生需三防。
“今天不养生，明天养医生。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在养生保健方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“人到四十 三低一高防中风”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中风虽然多数发生在老年人身上，但近年来有年轻化的趋势，也是中年人的另类危机。宇暄医学中心主任陈镜洲医生为我们解答有关中风的种种问题。
问：造成中风的病因是什么?
答：造成中风的原因很多，一般认为，高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病是造成中风的四大危险因素。年龄和家族遗传与中风的关系也十分密切，随着年龄的增长，动脉硬化的程度会越重，中风的发病率也因此增高。
问：中风有不同类型吗?
答：中风大致上可分成两大类型：即缺血性中风与出血性中风，其中大多数为缺血性中风，约占80%，其他20%为出血性中风。
缺血性中风的病因，可以是脑血管内血栓形成，阻滞血供;也可能是血液内有栓子，在血液流动的过程中把血管阻塞住，造成局部缺血。若是前者，称为“脑血栓形成”;若是后者则称为“脑栓塞”，两者都会造成缺血性脑梗塞。
出血性中风的病因则是脑内血管破裂，称为“脑出血”。脑浅表血管破裂，血液进入蛛网膜下腔，称为蛛网膜下腔出血。
要预防中风，须养成清淡的日常饮食习惯，保持低油、低糖、低盐，高纤维的“三低一高”饮食原则。
谁是危险群
问：谁是中风危险群?
答：中风近年来虽然有年轻化的趋势，但中风一般上较容易看上中老年人。此外，有家族史，也即有遗传因素者也应该特别小心防治。
其他如患有高血压、高胆固醇、糖尿病、心脏病，以及肥胖、缺乏运动、饮酒过量者，都属于罹患脑中风的高危险群。
高血压是中风的常见因素，收缩压和缩张压增高都会导致各类中风，有效的控制血压则可降低中风的发病率。长期吸烟亦会增加中风的危险几率。
问：中风有先兆和病征吗?
答：中风的征状和先兆不少，主要包括以下几种：
1.头晕，特别是突发性眩晕。
2.肢体麻木，突然一边脸部或手脚麻木，或是舌麻、唇麻或一边上下肢发麻。
3.头痛：头部剧痛，或头痛突然加重。
4.言语不清或讲话不灵。
5.嘴歪、眼斜、流口水。
6.感觉麻木、吞咽困难。
7.出现嗜睡状态，即整天昏昏欲睡。
8.恶心呕吐、头晕、眼花、耳鸣。
值得注意的是，其他疾病也可能出现以上先兆和病症，若出现这些症状时，要及时求医。正确地诊断和治疗，不能掉以轻心。
问：什么是短暂性脑缺血发作?
答：短暂性脑缺血发作(Transient Ischemic Attack)俗称小中风，发作的临床表现常于24小时内完全消失，大多数病人为几分钟至十几分钟，不遗留任何脑局灶损害的体征。由于症状和体征的失常时间短，所以很多患者以为是一时疲劳或感冒引起的“小毛病”，没有给予重视，结果可能招致瘫痪等严重后果。
研究发现，小中风后反复发作的几率占三分一，三分一会演变成永久性的中风，只有三分一是自愈。
中风复发几率
问：中风会不会重复发生?
答：得过一次中风的病人再发生第二次中风的几率很大，有调查显示，一年内复发的可能性高达25%。因此曾经中风的病人，一定要遵从医生嘱付定时、定量服药，定期检测，将原有的慢性疾病如高血压、高血糖、高血脂等病情妥善控制;同时注意运动，小心饮食，不要熬夜，一旦出现头痛、头晕，面部、肢体麻木无力等症状要及时就诊。
问：中风可以预防吗?
答：中风其实是能够预防的，饮食对于预防中风起着很大作用，要预防中风，首先，养成清淡的日常饮食习惯，保持低油、低糖、低盐，高纤维的“三低一高”饮食原则。
脂肪食物尤其是动物脂肪，由于含有大量饱和脂肪酸，会致使血中胆固醇、甘油三酯升高，加速动脉粥样硬化的进程。因此，应适当节制胆固醇含量高食物的摄取，如动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉等。
由于高血压是发生中风较危险的因素，因此要预防中风，一定要防治高血压，也即有效地控制血压，并长期观察血压情况。
同时，也要及时治疗其他可能引起中风的疾病，如动脉硬化、糖尿病、冠心病、高脂血症、肥胖病等。
此外，日常生活多注意饮食健康，戒除烟酒，多参加有益身心健康的活动，适当的运动，可以降低中风的发生率。预防胜于治疗，若能持续保持健康的生活模式，就可有效地预防中风。
问：中风如何治疗?
答：由于病患在中风之后，需要较长时间复原神经组织，所以病人应持之以恒，接受长期康复治疗，病者的家人也应从旁给予病人精神上的支持。中风病人的康复过程因不同的中风程度而有别，一般而言，在物理治疗、职业治疗、言语治疗的多重治疗下，很多病人都能够自我照顾，一些病情较轻者，甚至能恢复工作能力。
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人到五十，当防肩周炎
肩周炎就是一个好预防，但一旦得了又特別痛苦的疾病。前两天我就碰到一位女病人，50岁。她是做会计的，整天在电脑前面，一到下午肩就痛得厉害。
我一摸她肩头是冰凉的，明显气血无法从这儿运行。就对她讲：“肩周炎在我们回族医学看来，就是风寒湿邪停在了肩关节这里，阻碍了正常气血的运行。新鲜的气血呢，到这儿就绕着道走了。”
治疗她这种情况最快的就是放血抜罐。我在她痛侧的尺泽放了点血，又拔了一罐。一般来说，肘部的窍穴反应比较明显，像曲泽、曲池这些窍穴，都很容易出现淤血，让血流出大概10毫升就可以了，留罐时间別太长，5分钟即可。之后我又在她肩膀疼痛的地方也如此这般操作了一下，做完以后，她当时就感觉肩膀轻松了一些。
这位女病人兴奋地问我：“这就好啦？”
我笑着说：“早着呢。肩周炎就是肩膀这里的肌肉筋膜都粘在一起了，最直接的办法就是硬给撕开，不过这个你肯定受不了。再说你也不太严重，所以靠练汤瓶养生功和放血疗法是可以治好的。”
我让她连着来了一周，同时又告诉她在家自己治疗锻炼的方法。我们汤瓶八诊有个上病下治的原则，就是上半身的病，如果做脚诊，一般疗效会特别好，我就让她回家洗脚的时候，整个按一遍脚，最痛的地方要使劲揉，每天都坚持。
这么一套下来，一周后，她的胳膊就能举起来了。看到她一脸轻松的样子，我又嘱咐道：“别以为这样就彻底好了。这个病又叫五十肩，就是人到50岁特別爰得这个病，尤其是女性。因为女性到这时一般都在绝经前后，内分泌紊乱不说，气血也变得虚衰，钙质也不足，所以要多锻炼身体。你回家后还得爬墙，还要保暖、补钙。我再告诉你个补气血的好吃方。”
她说：“哟，还有好吃方。好啊，我就喜欢做吃的。”
我说：“那最好。这个叫枸杞羊肾粥。枸杞30克，枸杞叶50克，羊肾两对，羊肉250克，粳米250克，外加些葱白。把羊肾洗干净，切成小丁。葱白切成小段，羊肉也切细。枸杞叶放纱布袋里扎紧。然后把所有的东西一起放锅里像煮粥似的煮，等熟了后随自己喜欢加点调味品就行了，特別香。”
她说：“我记住了，回家试试，好吃了就经常做。”
我想这个拘杞羊肉粥的味道不会让她失望的。我建议50岁左右，尤其是经常伏案工作的女性，比如教师、编辑等脑力工作者，都要试试这道粥。还要多锻炼身体，勤做脚诊。
如果我们在年轻的时候就知道这个病的危害，并且知道哪些方法能预防它，再积极地实践，就能避免日后的痛苦了。
盖浇饭少吃防三高
【导读】白天穿梭于写字楼里，由于午餐时间短，忙碌的同时上班族的午餐都是匆匆解决，吃的午餐多是快餐，在众多口味的快餐中，盖浇饭比较受欢迎。盖浇饭少吃防三高吗？下面带你详细了解盖浇饭少吃防三高。
盖浇饭少吃防三高
你了解盖浇饭吗？
盖浇饭是西北的叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭。顾名思义，盖浇饭是把菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。
盖浇饭的三大硬伤
目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂、高血压、营养不良的风险。盖浇饭的三大硬伤你不可不知。
油盐较多：黑乎乎的酱油，同时泛着亮亮的油花，满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香，开胃下饭，但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标，尤其不适合肥胖和高血压人群食用，对于健康人来说，也应减少吃此类盖浇饭的次数。
缺少粗粮：盖浇饭的主食大多是白米饭，缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。
盖浇饭少吃防三高
荤多素少：盖浇饭虽然品种繁多，但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少，而蔬菜类的盖浇饭品种较少，因此，无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。
预防三高 少吃盖浇饭
盖浇饭是把菜直接盖在米饭上，且菜肴大多是宫保鸡丁、麻婆豆鼓、鱼香肉丝等高油、高盐、高糖的菜肴，但很多人没有这个意识，喜欢用菜中的汤汁酱料拌饭吃，嘴上享受到了美味，却给身体带来了极大的负担，长期吃这种午餐，对控制体重、预防三高也非常不利。
另外，白领每天工作期间要多喝水，特别是午餐的时候。每天从家里带个蒸好的紫薯，吃午餐的时候喝杯玉米汁，都能补充白领每天缺乏的营养。总体来说，在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭，多选择清淡少油的菜肴。
一高遮百丑，却遮不住你的病
有人说，现在是个看脸的时代，男人长得帅好处多多，但马上就有人跳出来说“一高遮百丑”，身高最重要！最近，有条新闻实在给了身高不够完美的男人信心：美国某项研究成果表明，尽管高个子男性或许更早步入婚姻殿堂，但他们的婚姻并不如矮个子男性的长久。研究还说，高个男性更爱做家务而矮个男性更努工作。看看，身高能影响多少事。
其实身高不只影响婚姻哦，科学家对于身高还有更多想说的，比如说健康。你知道身高和癌症还有关系吗？一起来看看研究吧。
高个女性和癌症
英国在一项长期健康追踪研究中，研究者不仅计算了人群癌症总发病率，还根据发病部位再进一步细分后，统计了十七种癌症在不同身高的女性中的发生率。统计数据显示，身高每增加10cm，罹患癌症的相风险增加16%。最高的175cm以上组，癌症相对风险比起最矮的155cm以下组增加了37%。
患癌相对风险增加三成！好吧，这些数据看起来实在是相当吓人。虽然仔细分析会发现三成的相对风险看似惊人，其实每年增加的绝对罹癌风险大约只是0.2%，但还是说明女性身高和癌症之间有一定的联系。
高个子易惹什么癌
乳腺癌：高于175厘米的女士非常容易患上乳腺癌并因此丧生。一个原因是影响妇女身高的激素会引起乳房中奶液导管组织的增多。而这一组织是大部分乳腺肿瘤发生的地方，因此导管越多，越易罹患乳腺癌。
胰腺癌：超过185厘米的男性和超过168厘米的女性患胰腺癌的几率增加81%。这可能是因为让人长高的激素会同时增加癌变细胞生长的几率。
矮个子易惹什么癌
心脏病：矮于170厘米的男性比高于185厘米的男性更易患上心脏病。原因是矮小男性的血管相应也窄，更容易堵塞，从而引发心脏病。
胃癌：胃癌与幽门螺旋杆菌感染有关，这种病毒也是导致胃溃疡的直接原因。如果儿童时期感染了幽门螺旋杆菌，会导致生长减缓。
反常身高和疾病
除了上述的这些例子，还有一些资料提示关注反常身高与疾病的关系。例如侏儒症患者的肌肉骨骼发育缺陷、主要症状是生长停滞和智力低下的呆小症、身材高瘦的马凡氏综合症病人等等。
衰老与身高
美国专家认为，身高与健康状况间存在重要关联，不仅是早年的生活会影响人体老化状况和身高，后半生的健康决策也会对其产生影响。变矮是人体老化后的自然现象，其原因包括肌肉流失、足弓变平、腰椎盘间的体液流失、骨质疏松及腰椎间隙变窄等。而身高过多“缩水”会增加人们骨折和男性患上心脏病的风险，还与认知功能受损(如记忆力丧失)有关联。
当然，还有一些其它关于身高与健康的研究，如身高与心理健康、身高与智商、身高与寿命等等。综合看下来，身高高矮各有利弊(其实这句有点废话，但是是事实)。至于家长们担心孩子长不高，成年人想千方百计看起来更高，大多都是从外观上考量的，如果只从健康角度来看，只要不是病理性就都挺好。
防三高先从生活开刀
指标完成不理想，受到老板的指责，位置不保的尴尬处境，这些情况的存在使得很多人无时无刻不在透支自己的体力。据观察，在这种状况下，青年白领中亚临床状态普遍存在，包括肥胖或超重、失眠、精力下降，甚至不少未老先衰，出现了中年少有的病症，如高血压、高血脂、糖尿病等三高表现。
晚饭为了“敌人”吃
那么“三高”症怎样预防呢?首先应从自己生活方式开始，要减少应酬或至少应简化应酬，提倡健康饮食(地中海饮食)，在饮食结构上以碳水化合物为主(约占总进食量的60%左右)，蛋白为辅(指肉类占总进食量的30%左右)，脂肪应在5-10%即可，这就是说多吃蔬菜，少吃油肉。同时还应注意规律饮食、节制饮食，饭到八成饱即可，有饥饿感时以水果、蔬菜、坚果类补充。
有位病人即是通过这种饮食方式再结合锻炼很快消除了自己的“三高”现象，他对吃饭这样总结道：早饭是为工作吃，午饭是为自己吃，晚饭是为“敌人”吃。我觉得很形象，也有一定的道理，不妨每位朋友在每餐前想想这段话，以调节自己的饮食。
早餐因为每天工作需要热量，应该吃高营养的物质，如牛奶、富含多种维生素的食物及高质量蛋白质。午饭是为了继续工作，同时自己身体营养需要，故在吃好的基础上多吃点无妨。而晚饭不应过饱、过好，因此后已无耗能的工作，进入体内的食物大都会储存起来，这样往往就会出现营养过剩，引起肥胖、高血糖，而这两样又都会引起高血压，所以有人说心血管病是吃出来的。
每天走一万步
研究表明，有“三高”的人通过锻炼可使血压、血糖及体重下降，很多病人仅通过饮食、锻炼就抛弃了药罐子，达到了治疗目的。对还没有出现“三高”的病人，或仅发现“一高”的病人，锻炼同样可以达到预防作用。
我国一位著名的心血管专家原先就有“三高”，他为自己制定了严格的锻炼计划，2年下来收获很大，减肥药不用吃了，糖尿病药不用吃了，高血压药也吃的少了。他的方法很简单，就是每天快走，每天走一万步(约7.5公里)，风雨无阻，没有时间挤时间，如上下班不乘车，如要去的地方远就提前下车，我每次看到他都感到他精力充沛、体格健壮。
提倡喝酒观点偏颇
吸烟对心、肺都有危害，尤其已有“三高”的病人危害更大。统计数据表明，吸烟者发生心血管死亡或致残的机率要比不吸烟者高了4倍，而已存在“三高”情况下这个机率还要大幅度上升。
对于饮酒，目前有很多混乱的观点，不少人认为酒是心血管疾病的保险因子，故提倡经常饮酒，但这种观点是有偏颇性的。首先这一观点并没有完全被认定，仅有少量观察性研究认为其对心血管疾病有好处，其次酒对消化系统，尤其是肝脏有损害作用，长期饮酒使肝硬化发生率明显升高，不能因为酒可能有益于心血管而损害另一个重要器官肝脏的利益。因此，目前多数心血管专家并不主张饮酒来预防心血管疾病，最多也只是说节制饮酒。
该用药时还需用
如果上述三种方法效果不佳，就应该服用心血管的药物了。“三高”应怎么治疗，这应该去找医生，千万不能听个人介绍随意用药，因为“三高”的治疗最讲究个体化治疗。每个人都有适合自己的治疗药物，而生活方式改变是治疗“三高”的基础。对高血压而言，应遵守长期服药，不随便换药，必要时要多种药物联合使用的原则。
高血压药不存在好坏，只要上压降下来，没有副作用就是好药，那种认为一开始就吃好药(贵药)，以后其它药就没有效果的想法是错误的。因各种降压药都有不同的降压机理，可以互补。降脂药物应针对高危病人，那些心血管危险因素多，改变生活方式不奏效的病人才提倡使用，而且也是终生用药;对血糖异常的病人的用药，原则也与降血脂者相同。至于具体应该用什么药物，怎么用，应到医生那里仔细咨询，切忌自己乱吃。
比如，目前市场上常看到五花八门的针对“三高”的广告，有用仪器，有用定位照射，有用磁场交流，有用祖传秘方等等，但是这些方法没有一种经过科学验证，也没有一个在使用上述某种方法后效果如何好的报道。这些方法基本上都是商业行为，缺乏医学根据，希望有知识的年轻白领们不要盲从。
吃粗粮防三高 这七类人不宜吃粗粮
哪些人不宜吃粗粮？粗粮，现如今已被很多家庭所熟知。粗粮的营养价值可以帮助我们补充人体所需要的物质。不过，小编要提醒大家的是有几类人是不能吃粗粮的，否则就会适得其反。下面就来一起看看是哪些人不能吃粗粮吧。
春季吃粗粮的好处
粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列；而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮.春天天气变化反复无常，民间有百草发芽，百病发作的说法，建议大家春季养生适当吃点粗粮，因为粗粮对增强人体免疫力极有好处。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
那么，有哪些人不宜吃粗粮呢？
7类人不宜吃粗粮
胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
以上7类人要慎吃粗粮哦。
哪些生活窍门可帮你防中风
中风，是一种严重的疾病，它会危害病人的身体健康和生活品质。因此，中医专家认为，预防中风发生，是一个重要问题。究竟，我们该如何预防中风呢？下文介绍了一些家庭调护法，快跟小编一起去看看吧！
1.常用左手 一项新的研究发现，人们在日常生活中，特别是中老年人，经常有意学学左撇子,即多用用左手，可起到预防脑中风的效果。原来，占人口90%以上的人，都习惯用右手。而这大多数惯用右手者，左半脑常得到锻炼，右半脑则很少得到锻炼，致使右半脑血管较脆弱，破裂出血引发脑中风的可能也较大。因此，惯用右手的人，特别是中老年人，平时应尽量多多改用左手，以锻炼右半脑，并由此增强右半脑的血管和功能。与此相反，惯用左手的左撇子,若多多改用右手，也有异曲同工之妙。
2.咬牙切齿 把上下牙齿整口紧紧合拢，且用力一紧一松地咬牙切齿，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开，反复数十次紧紧松松地咬牙切齿，这样可以使头部、颈部的血管和肌肉、头皮及面部都有序地处于一收一舒的动态之中，加速脑血管血流循环，使趋于硬化脑血管逐渐恢复弹性，让大脑组织血液和氧气供应充足，这可以消除眩晕的发生，使脑中风减缓发作或消失。
3.摇头晃脑 专家从油漆工人很少发生中风的事实中分析其原因，认为与油漆工人劳动时，头部的上下左右的动作特点有关。头部前后、左右和旋转的运动，可以增加头部血管的抗压力，有利于预防中风。方法是，平坐、放松颈部肌肉，然后前后左右摇头晃脑各做30~50次，幅度适中，速度宜慢，每天早中晚各做3次。
4.擦颈发热 中风与颈动脉内膜的胆固醇沉积形成粥样斑块有关。人们发现经常擦颈发热的人中风少。擦颈按摩发热可以促进颈部血管平滑肌松弛，改善对血管壁的营养，促使已经硬化的颈部血管软化，恢复弹性，并能改善大脑供血。方法是双手摩擦发热后，迅速按摩颈部左右两侧，用力中等，速度稍快，以皮肤发热、发红为度，每天早晚各做6分钟。
5.耸耸肩膀 耸肩可使肩部的神经、血管和肌肉放松，招血通络，为颈动脉血液流人大脑，提供了人工的驱动力。方法是每天早晚做双肩上提、放下的反复运动，每次做6分钟。
这些好用的家庭调护法，可以让你体质增强，从而起到预防中风发生的作用。出现中风问题后，一定要及时去医院检查和治疗，这样才能有效避免更严重的问题发生。多注意平时的调理，你才能更好的预防中风发生。
防中风抗衰老不妨小酌红酒
红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分，可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。
我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载了葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于葡萄酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合物，具有较高的保健价值。
营养作用
热能
干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是热能的主要来源。
氨基酸
有8种氨基酸是人体自身不能合成的，被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中，都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的，所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”，并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，经常适量饮用，可有效补充人体的需要。
矿物质
葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等，也都是人体所需要的营养物质。
其它
葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素p等人体所需的营养成份。
开胃健脾、帮助消化、防止便秘
葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(pH2~2.5)。因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。
另外，葡萄酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。因此，饭前饮用葡萄酒，特别是中老年人，可以助消化，对身体十分有益。同时葡萄酒中的单宁可增加肠部肌肉纤维的收缩性，而其中的酒石酸钾和硫酸钾，可以利尿、防止水肿。
防治心血管病
葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等物质，它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。这些物质在红葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中丰富。现代医学指出，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。
人体的高密度脂蛋白，可把血管里的胆固醇运送到肝脏，再转变成对人体有用的激素，多余的部分就从大便中排出。适量饮用葡萄酒，特别是红葡萄酒可使高密度脂蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量，因而能预防动脉粥样硬化和心脏病。
例如在法国人的饮食生活中，其代表性食品如生奶油、黄油、奶酪等都含有大量的动物性脂肪。法国人食用的饱和脂肪酸几乎4倍于美国人、英国人，但奇怪的是，法国人罹患动脉粥样硬化性心脏病的几率却只是美国人、英国人的1/3。对这违反常理的怪现象——“法国矛盾”，许多专家认为与法国人每餐都要饮用葡萄酒，特别是饮用红葡萄酒的生活习惯有关。
防中风
有研究表明，红葡萄酒是不可思议的抗凝剂。经常喝一点红葡萄酒能稀释血液，起到阻止血管内血栓形成的作用，从而防止心脑血管疾病的发生或发作。法国科学家在一项研究中证实，红葡萄酒既能抑制血小板凝集从而防止血栓形成，又可以升高高密度脂蛋白的水平。
所以，研究者宣称，红葡萄酒对保护心脑血管的抗凝作用是独一无二的。新的证据表明喝红葡萄酒者中风几率小。在一组对1万人以上受试者为期长达16年的研究中发现，每周喝1~6杯红葡萄酒的人与不喝酒或很少喝酒的人相比，中风的发生率要低34%。
因此，美国威斯康星大学医学院的心血管疾病专家约翰·福尔茨博士曾说：“饮红葡萄酒在人体血液中能产生抗血栓形成的作用，比服用阿斯匹林疗效好，因为服用阿斯匹林会引起胃部不适”。
抗衰老
红葡萄酒是强有力的外源性抗氧化剂。自由基与人的疾病及衰老有关，抗氧化剂通过清除自由基来阻止其对人体细胞的攻击。人体会产生有效的内源性抗氧化剂，但是人体还需要用外源性抗氧化剂来补充这个防御系统。红葡萄酒是已知的六个强有力的外源性抗氧化剂(特制的新鲜橄榄油、茶、水果、蔬菜、红葡萄酒、维生素抗氧化剂)之一。
红葡萄酒中许的抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用，最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子，与氧自由基结合而将其除去。葡萄酒中的儿茶酚、花青素等，都能清除氧自由基。
富含白藜芦醇
科学家们已经分离出红葡萄酒保健功能的有效成分白藜芦醇，它的化学名称叫三羟基芪，是由美国学者于1992年首先报道的一种多酚类物质，它是在紫外线照射下葡萄属植物产生的一种植物抗毒素。
国内外学者普遍认为，白藜芦醇具有极强的抗氧化性质，它能够有效地消除自由基，对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有抑制作用，促进血液的流通和减少血管壁沉积物，对预防心脏病、中风有特效，作为中老年人的保健饮料，红葡萄酒可预防老年痴呆症。更令人鼓舞的是：白藜芦醇具有肯定的防癌活性，它的抗氧化、抗诱变功能可在癌症发生的三个时期(起始期、发展期、扩散期)都有阻断作用。
饮用中的注意事项
大量的研究资料得出的结论意见是一致的：红葡萄酒能取得良好保健功效的关键是适量和有规律。多数专家建议每天红葡萄酒饮用量在50毫升至200毫升之间，在此范围可因人而异地选择。正如有人指出的，酒是一把双刃剑，红葡萄酒也不例外。
适量而又规律的饮用有良好的保健效果，大量或过量则适得其反。专家还指出，对于患有肝病者，对于有乳腺癌倾向的女性或怀孕的妇女，不要喝酒(包括红葡萄酒)。
空腹血压高还是低？
经常会有人的血压出现异常，要么出现高血压要么是低血压，如果长期出现高血压的话，患者会出现头晕头痛等症状，平时很容易感觉到疲劳，相比之下，那些长时间抽烟喝酒的人，或者过度肥胖者更容易出现高血压，其实人的血压受到很多因素的影响，比如人在空腹的时候，血压一般都会比较低。
空腹血压高还是低？
空腹检查，血压会比进食后偏低一些，不过不会低太多，其实差距很微妙可以忽略不计。收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg就可以诊断为高血压。
意见建议：一般高血压比较严重的建议最好是吃药物控制血压，以免血压长时间过高会引起严重的并发症，血压忽高忽低也会引起脑出血等并发症。有一些食物，比如洋葱、芹菜等也可以该善一些血压，建议平时可以多吃一些这类食物。
这种症状是很常见的，一般因素因素对血压的影响是不大的，请不要担心
意见建议：一般高血压没有明显的症状的，到了严重的高血压就会有头晕的，建议及时去医院的心内科看看，可以做个心脏的b超
测血压必须空腹测，一般测血压早上不要吃饭，测之前要等到心情平静，否则容易偏高。
意见建议：高血压注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟，配合中药入茶饮护理，如罗布麻茶，对血压血脂血糖都有不错的调节功效。
考虑血压高低跟吃没吃饭是没有很大关系的，两者没直接关联。高血压可能会出现以下症状：（1）血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕，头痛，眼花，耳鸣，失眠，乏力，注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致，早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。（2）头部：头痛，头晕常见，多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发，血压急骤升高，剧烈头痛，视力障碍，恶心，呕吐，抽搐，昏迷，一过性偏瘫，失语等。
（三）心脏表现：早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。
（四）肾脏表现：长期高血压致肾小动脉硬化，肾功能减退时，可引起夜尿，多尿，尿中含蛋白，管型及红细胞，尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍，出现氮质血症及尿毒症。
夏天血压高还是低
高血压属于慢性疾病，人们只要出现血压高的症状就不可能彻底根治了，患者只能在日常生活中依靠药物来维持血压稳定，还要在饮食方面特别注意，不能吃过咸的食物。患有高血压疾病的患者并不是血压一直维持在一个程度上，血压会根据季节、患者心情来变化，夏天血压高还是低呢？
血压的升高是遗传基因与外界环境因素相互作用而导致的。外界环境会导致人体发生一系列的神经体液方面的适应性调节。季节会影响血压的变动，老年人更是如此。夏季血压会轻度降低，冬季血压明显升高，一般冬季血压要比夏季高1．6／0．8千帕(12．0／6．0毫米汞柱)。这主要是由于气温的影响，夏季皮肤血管扩张，冬季皮肤血管收缩，有证据表明气温每降低1℃，收缩压升高0．17千帕(1．3毫米汞醉柱)，舒张压升高0．08千帕(0．6毫米汞柱)。冬天温度下降，人体内的肾上腺素水平上升，体表血管收缩以减少热量的散发，同时肾上腺素又能使心率加快，心输出量增加，这样就会导致血压的升高。夏天外界环境炎热，体表，阻力下降，血流增加，同时也由于夏天出汗、血容量下降等原因使得血压发生下降。因此，有些高血压患者常会因寒冷刺激导致血压急剧上升而发生脑卒中。
当天气变冷引起血压变高时，人们都会吃抗压药物来降低血压，但并没有明显的效果，此时不要慌张，只有血压在20毫米汞柱以上一直升高才需调整用药，但在20毫米汞柱以内可以咨询医生是否增加用药，不可自己随意决定，防止影响血压波动太大。
要有检测血压的习惯，在血压稳定的情况下，患者可以在每天第一次吃药前测量血压，如果不稳定，那就要在每次吃药前都要先测量，测量的次数一周1-2次即可。
盐分含量太高的食物，都应该少吃或者不吃，像火锅、麻辣烫、刷肉等含盐高的食物，对于患有高血压的人来说，尽量少吃不吃。在日常饮食中，可以通过醋、芥末、香油、洋葱等来增加味道，这样就不会觉得饮食口味过淡了，但千万不要用味精、酱油、辣酱等。
要知道天气寒冷使血管收缩血压升高，那不管在室内还是室外都要注意保暖，少去一些温蒂较低的地方更不要待的时间太久。虽说人的生活作息要有规律，劳逸结合，但天气寒冷时就避免外出晨练或散步了，特别是某些患者是属于血压不稳定的更要注意保暖了。
通过上面的介绍，相信大家也知道夏季血压会轻度降低，冬季血压升高的原因和冬季血压升高的各种措施了，这不仅是针对高血压患者人群，就是普通人群也要多注意自己的身体，在冬天做好保暖工作，保持好的生活方式，对自己负责。
社交的圈子大小会影响到糖尿病患病的高和低吗？
在刚过去不久的这段时间内，有一则非常有趣的实验引起了广大网友的关注。国外有位著名的科学家指出，如果社交的圈子越小，平时和其他人的沟通越少的话，那么患糖尿病的几率就会越高。
这一理论成果引起了很多人的兴趣，大家纷纷发表了自己的看法，有些人持肯定态度，而有些人则不太确定。难道说社交的圈子大小真的会影响到糖尿病患病的高和低吗？
一般来说，非常容易患糖尿病的都是一些中老年人，这些中老年人的社交圈子又相对来说比较小，这样看来的确是有一定根据的。之所以医学家会认为人患糖尿病的可能性和社交有很大的关系，就是因为人在缺乏社交时，会经常性的出现心慌气短的这种现象，长此以往，慢慢的就会出现有糖尿病的各种症状。
的确，如果人在感觉到空虚和寂寞的时候，患疾病的可能性是会大大增加，但并不代表患糖尿病的高低一定和一个人的社交圈有关系。有些人虽然社交圈相对来说比较小，但而且还非常注意自己的身体，每天都会锻炼，这样的人患糖尿病的可能性是比较小的。
之所以会有人认为老年人相对来说非常容易患糖尿病，是有很多原因的。除了部分的老年人经常没有人陪伴，会感到孤独之外，还有最重要的一个原因就是，人到中老年的时候，身体的抵抗能力相对来说比较差，而这个时候大部分的中老年人又喜欢呆在家里看看电视，或者是做一做家务，不喜欢经常出门，运动量相对来说比较小，所以会导致患糖尿病的可能性极大增加。
虽然说社交圈子对于糖尿病的影响并不大，但其实如果老年人经常处于一种极度孤独的状态，还是要应该引起重视的。
如果人经常性的没有和其他人进行沟通的话，那就很有可能会出现抑郁的症状。特别是到中老年的时候，非常的渴望能够与其他人进行沟通，但是家里的子女相对来说工作比较繁忙，这就是为什么空巢老人经常被疾病缠身的原因。
最高心率高好还是低好
其实每个人都有自己的心率，心率也就是心脏跳动的频率，心率只要在正常的范围之内就是安全的，心率过高或者是过低对我们的生命安全都是有威胁的，所以不要问心率搞好还是低好，正常的才是好的。只要平时经常锻炼身体，遇到事情可以不以物喜不以己悲，那么就会拥有一个健康的身体。
讹传一：超过最大心率，心脏就会爆裂
如果这种说法是真的，那就太恐怖了，实际上这是不可能发生的。美国运动生理学家迪恩·格里奇说：“当心率达到最大值时，心脏就无法足够有效的输送血液，不再具有生产能力。”当这种情况出现时，人体的自我保护能力就会发挥作用，心率会开始下降。“大部分人都会有1-2分钟时间达到最大心率，高训练量的运动员可能持续稍长时间。但总体来说，最大心率的维持时间都是短暂的。”
讹传二：年龄相同最大心率就相同
这个说法主要是根据一个曾经盛传的最大心率的计算方法，220－年龄=最大心率。实际上，这样计算的结果偏差是非常大的，所以上述说法也就不准确了。最大心率是无法通过训练来提高的，主要是由基因决定。
“但是最大心率并不能作为运动能力高低的标准。如果你的最大心率为200，其他人是190，这并不意味着你就是更优秀的跑者。”格里奇说。另外，随着年龄的增长，最高心率会逐渐下降，但这并不意味着你就会损失健康。常规的训练和好的营养补充对身体的影响更大，而且能减缓最大心率下降的速度。
讹传三：心率决定着训练努力程度
心率的确是对运动做出的反应，但是它并不能作为实际努力程度的真实记录。比如，跑者三分钟内都进行了同等强度的运动，但是心率会在第一分钟、第二分钟和第三分钟呈现出不同的数值，实际上你在每一分钟的努力程度都是一样的，只不过心率值不同而已。
讹传四：没达到最大心率说明训练不刻苦
最大心率的运动还是少做为好，因为高强度的运动易导致受伤、极度疲劳以及其他过度训练的症状。另外，在不同心率范围内做运动对身体是很好的，不要单纯的追求最大心率。
