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秋季减肥滋补药膳食谱

冬季养生药膳食谱。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!四季养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季减肥滋补药膳食谱,但愿对您的养生带来帮助。

你想要在过足嘴瘾的情况下减掉多余的肥肉吗?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成,今天给大家推荐几款秋季减肥滋补药膳食谱,以供参考。

四季飘香

原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。

制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。

水晶翡翠

原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。

制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析:具有清理肠道、美容的作用。

牛肉六珍煲

原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

制法:

1.先将香菇、猴头菇泡发待用;

2.将胡萝卜、山药切成块备用;

3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

通过本文的详细介绍,你是不是已经掌握了这几种既减肥又可以排毒过嘴瘾的药膳食谱呢?希望本文对你有一些帮助!

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春季养生在食疗 药膳食疗食谱推荐


一年之计在于春,一年的养生要事也要从这生机勃勃的春天开始。今天女生私房话小编要推荐的是食疗养生的四道食谱,具有清肝明目、补肾壮阳等功效。

清肝明目:益母草猪肝

材料:益母草10克,红枣10颗,猪肝200克,料酒、盐、酱油、红曲、葱、味精适量。

做法:1.益母草洗净,加水煎熬,取药汁50毫升。

2.红枣去核洗净,切成薄片,煮熟。

3.猪肝切成薄片,用料酒、盐、酱油腌几分钟,入油锅大火爆炒到变色,放入药汁、红枣、红曲、葱、味精翻炒几遍即可。

补充维生素:豉椒牛肉炒大白菜

材料:牛肉200克、大白菜250克、青椒50克、葱段5克、豆豉10克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、生粉、花生油各适量。

做法:牛肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀备用;辣椒去籽,洗净切件,以菜油拌匀备用;豆豉洗净剁碎,加入生抽、糖、胡椒粉和适量水,拌匀备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,放入牛肉翻炒,攒少许米酒,加入辣椒、豆豉继续翻炒,最后调味勾薄芡即成。

温补肾阳:山药炖乌鸡

做法:1、乌鸡一只,去内杂及头爪,切块洗净放入沙锅内加水煮沸,去浮油,调入黄酒及盐少许。

2、取文火炖至七成熟,投入去皮切块的山药250克,炖熟分次食用。

山药有补髓填精、强筋健骨之功;乌骨鸡性温味甘,有温肾益气、养心安神、调经活血之功。

抑癌抗癌:粟米红萝卜焖鲜鲍

材料:鲜鲍5只、粟米200克、红萝卜100克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克,姜汁少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

做法:鲜鲍处理好洗净,划花刀后以姜汁、酒稍作出水备用;粟米洗净切条飞水备用;红萝卜去皮切件备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,下鲜鲍翻炒片刻,然后加入适量鸡汤和粟米、胡萝卜以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。


推荐三款药膳食谱 帮你扫清排卵障碍


不孕已经成为现代女性普遍存在的问题,而导致不孕的问题主要在于排卵障碍,排卵障碍不但会影响女性生宝宝,而且还会让女性的月经等出现问题,女性朋友们要高度重视,要及时调整,下面小编就给女性朋友们介绍几款药膳,帮你改善排卵障碍。

一、莲子猪肚

食材:莲子、猪肚各适量

做法:

1.莲子泡发,备用;猪肚清洗干净,别用;

2.将泡发好的莲子放入猪肚中,两端扎紧后放入锅中炖烂,最后放入适量的食盐以及味精进行调味后即可食用。

莲子猪肚具有非常有效的健脾补虚益气功效,尤其是对脾虚所引起的排卵功能障碍性不孕症具有非常有效的治疗功效。

二、枸杞羊肾粥

食材:枸杞子500克,羊肾l对,羊肉250克,粳米250克,葱白5克

做法:

1.枸杞子清洗干净,备用;羊肾清洗干净,剁成末后备用;

2.将羊肾以及枸杞子一块放入砂锅中熬粥,等到肉熟、米烂后即可食用。

枸杞羊肾粥的食用方法以食肉喝粥为主,并且最好是每天在空腹的状态下分两次服用。它具有温补肾阳以及和中健脾的功效,多亏肾阳虚所导致的排卵功能障碍性不孕症有着很好的治疗作用。

三、顺卵汤

食材:红花、甘草、熟地、山药

做法:

1.将所有的药材都清洗干净,备用;

2.药材放入锅中,并加水1500毫升浸泡20分钟,可用大火煎至水沸后再改用小火煎30分钟即可饮用。

顺卵汤最好是在饭后饮用,这样才能起到更好的活血滋阴、补肾益精、调经促卵功效。尤其是对肾架受损的排卵障碍女性患者而言更有治疗作用。

上面的三款药膳主要是针对女性的排卵障碍提供的药膳,不但能让女性顺利的有宝宝,而且也会让女性的身体更好,尤其是女性的气色会有很多的改变的。

推荐几道冬季进补药膳


导读:冬季进补药膳有哪些?已经到了进补的时节,对于一些朋友来说,药膳是冬季进补的好选择,那么冬季进补药膳有哪些呢?今天小编为你推荐几道冬季进补药膳的做法。

冬季进补药膳

枸杞莲子鸡汤

枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。枸杞莲子鸡汤睡前1小时喝1碗能养心益肾。

材料:枸杞30克、红枣12枚、干莲子60克、鸡肉200克。

做法:枸杞、红枣、莲子洗净备用,鸡肉洗净、切块。把原料放入800毫升水中,大火煮滚后除去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。

北芪党参炖羊肉

党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。

材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

做法:羊腿肉切成5大块,放入沸水锅焯3分钟,捞起用清水冲洗;放入炖锅内,将生姜片铺在羊肉上;黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖锅内,加沸水250毫升,加盖隔水用小火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

花旗参百合炖鹧鸪

花旗参具有益气养阴,清火生津的作用;《本草从新》称花旗参补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。百合甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。鹧鸪能补肺气,润肺化痰止咳。

材料:花旗参3g,百合10g,鹧鸪150g,姜片适量。

做法:将鹧鸪去毛、内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。

鹿茸参桂猪心汤

鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。鹿茸参桂猪心汤,能养心益气、温通心阳。

材料:鹿茸3克、党参12克、桂枝5克、猪心1个、生姜2片。

做法:猪心洗净,切开,再洗净内腔,把药材洗碎,纳入内,用牙签扎紧。与生姜一起放炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时放下盐。

黄芪姜母鸭

黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。当归、黄芪具有暖身效果,姜母鸭则兼具整肠、增进食欲、促进消化吸收、镇静、抗真菌、造血、利尿之效。

材料:鸭半只,老姜1大块,中药包(草果、陈皮、熟地、当归粉、党参、川芎、黄芪、香叶、枸杞、红枣),麻油,料酒,盐,冰糖。

做法:鸭洗净切块,老姜切成片;锅中入麻油以小火爆香姜;再把鸭块放入锅内翻炒;炒至鸭油出来,表面呈金黄色;放入中药包,倒入料酒,煮开后转小火煮1小时,加盐、冰糖、姜泥调味。

天麻炖鱼头

天麻主要产于云、贵、川。它的功能为镇静、散风、止痛。如果受了风,出现头痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。天麻炖鱼头可以补益肝肾,祛风通络。还能解决头晕眼花、偏头痛及风寒湿痹等问题。

材料:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。

做法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。

羊肾杜仲五味汤

杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。羊肾杜仲五味汤温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、腰膝酸软、筋骨无力等症。

材料:羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

做法:将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放砂锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。空腹服。

以上是为你整理的冬季进补药膳的做法,可供参考。

2020秋季养生的减肥食谱


2020秋季养生的减肥食谱

1、葡萄柚海鲜盅

原料:葡萄柚,意大利面,目鱼,奇异果,玉米,豌豆,胡萝卜

将意大利面也入锅过水,这里用意大利主要是派点缀的用处,所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面,一是形状比较好看,二是小的意面比较容易煮,不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜,不仅仅只是一道菜,主食也在里面,可当饭可当菜。

意面过完水后,将番茄沙司入锅炒制,番茄在这的主要功效是上色和调味。

所有食材准备完毕即可装盘,在葡萄柚底部放一些奇异果和一些葡萄柚果肉,再把炒好的食材铺在上面,浇上些番茄汁,铺上些意面做点缀,一道味道鲜美,形象曼妙的葡萄柚海鲜盅即大功告成。

2、芒果炒豆腐

原料:芒果1个,西兰花600克,豆腐8块,白草菇120克,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各40克

调料:盐、糖、素上汤适量。特点:色泽艳丽,酸甜可口。

芒果去皮核,放盐水浸泡。豆腐切块,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生炸过。红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料炒,加水焖熟。西兰花洗净切小件,放盐油沸水,烫熟,摆碟。把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加榄仁和芒果再炒两下即可。

3、荞麦餐

原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。

先将荞麦面、莜麦面分辨和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇进盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。

4、其他

4.1、糖醋莲藕

嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴。

4.2、红枣减肥茶

原料:红枣10颗。玫瑰花三四朵。山楂10克。枸杞20粒。荷叶粉25克。柠檬半个。白菊花六朵。

制法:

将红枣、玫瑰花、山楂、荷叶粉、枸杞、白菊花放入准备好的1800毫升(1.8千克)的冷水中;

旺火煮开后,继续加热约煮一刻钟(15分钟)左右时间;

将柠檬洗净,切成薄片,加入沸茶中,继续煮一分钟后关火即可;过滤出茶水,不要茶渣!

4.3、哈密瓜西葫芦菲达奶酪沙拉

材料:哈密瓜、西葫芦、红菊苣、芝麻菜、薄荷叶、菲达奶酪。

做法

小葱切碎,放到柠檬汁里,再和橄榄油混合并加入盐、胡椒粉,制成柠檬小葱醋汁。

西葫芦切薄片,红菊苣切成可食用的大小,芝麻菜和薄荷叶洗净晾干,菲达奶酪和哈密瓜切成小方块。

将所有材料混合,加入柠檬、小葱、醋汁,并稍以盐和胡椒粉调味。

4.4、玉米西红柿沙拉

材料:西红柿、甜玉米、西洋菜、马苋菜、红米。

做法

以苹果菌素茶为醋,和大藏芥末、百里香及橄榄油混合,制成苹果菌素茶醋。

各色西红柿对半或者1/4份切开。

剥出甜玉米粒,过水焯熟。

红米煮熟后放入冰水冰镇,然后捞出沥水。

将西洋菜、马苋菜等所有材料混合,加入苹果菌素茶醋,稍加盐和胡椒粉调味。

4.5、绿色女神芝麻沙拉酱

做法

将酸奶、芝麻酱和牛油果用搅拌机搅拌到果昔状,加少量柠檬汁,用盐和胡椒稍微调味,制成健康版绿色女神芝麻沙拉酱。

鹰嘴豆充分浸泡,加入烘焙用的苏打粉煮熟。

鸡肉洗净切块,用天都里酱烤好。

西红柿烤好后切成小块,腰果烤至轻熟。

橄榄对半切开,黄瓜切小块,混合羽衣甘蓝、芝麻菜、西洋菜等蔬菜。

将所有材料混合,加入芝麻沙拉酱并以盐和胡椒粉调味。

2020秋季减肥养生食谱


1、2020秋季减肥养生食谱之西红柿炒西兰花

材料:西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量。

做法:西红柿洗净,去皮,切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

这款2020秋季减肥养生食谱富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。西红柿还有防晒的功效喔,虽说进入2020秋季阳光不再毒辣,但还是要注意防紫外线的哦。

2、2020秋季减肥养生食谱之芹菜鸡

材料:芹菜100克、去骨鸡肉100克、马蹄30克、芦笋50克、香菇30克、冬菜5克、酱油、水、胡椒粉。

做法:鸡肉切小段,放入热水中汆烫至熟,老气沥干备用。马蹄对切成两等份。起油锅,放入刚刚备其的材料以及其他食材和调味料炒匀均可。

芦笋口感较嫩不用去皮,纤维素丰富,有利饱腹感,口感清新,进入2020秋季食用自然就是一个赞!

3、2020秋季减肥养生食谱之凉拌豆豉菠菜

材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油

做法:洗干净的菠菜控水。锅里烧开水后,加一勺盐。开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

2020秋季减肥的食物

1、鱼肉对于女性来说是优质的营养食物,为女性提供大量的优质蛋白质,而且消化率非常高。而且鱼肉中的胆固醇含量较低,在补充蛋白质的时候也不必担心胆固醇过多的摄入。多吃新鲜的鱼还能有效预防心血管疾病。

2、奶制品。美国营养专家大家每天都要摄入3分量的低脂奶制品,同时加强每天的活动锻炼,可以强健骨骼。2020秋季是减肥的好时机,奶制品能帮助你有效地排毒减肥。

3、苹果。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具 有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。

4、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。而黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,黑色素的形成。而且,黄瓜还能糖类物质为脂肪,对肺、胃 、心、肝及排泄系统都非常有益。

2020秋季减肥的饮食原则

1、蔬果占进食份量的1/2以上

总而言之,“每当饥饿时,可以吃些水果和蔬菜。 一定要使蔬菜沙拉和水果占到进食的1/2以上”。如果各位不是素食主义者,按照此方法减肥,一个月内就可以减掉5kg。那是因为即使吃同样的份量,脂肪和 碳水化合物的含量比平时少了一半,糖分的摄取量也非常的低。同时,蔬菜和水果中含有的维他命和矿物质可以排除体内毒素,使身体变得更加轻松。

当然,除了蔬菜和水果以外,要尽可能地食用非油炸、新鲜或者是蒸煮的肉、海鲜及杂粮面包等食物。

2、水果+蔬菜+食物纤维的搭配模式

不是所有的蔬菜都可以搭配着吃,也不是所有蔬菜都有利于消化,因此也就是说不是所有的蔬菜都有利于减肥。我们应该遵守的最基本的搭配是一个水果+一种蔬菜+一种食物纤维。

即在吃水果时,也要搭配蔬菜一起吃,同时还要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纤维一起吃。如果要想使身体所需的各种营养素能够被吸收和消化,食物纤维是必不可缺的。

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