秋天 喝碗养生粥
女性秋天适合喝什么养生粥。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的四季养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供秋天 喝碗养生粥，仅供您在养生参考。
千百年来，粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
民间流传的健康粥歌，是人民群众智慧和经验的结晶，比较全面地概括了各种粥的功效，生动形象。
“若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高热症，煮粥加芦根；血压高头晕，胡萝卜粥灵；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心烦躁，粥加猕猴桃；防治脚气病，米糖煮粥饮；肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；头昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘补中气，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷叶同粥煮；若要双目明，粥中加旱芹。”
喝粥会长胖吗？
常闻人言，减肥四大障碍：汤、糖、躺、烫。粥至少就占了其二――汤、烫，甜粥还会有糖。中国有句老话，叫“喝水都能长胖”，且不去探讨它的寓意，许多人会想，喝水尚且如此，喝粥是万万不可的了。营养师指出：喝粥不会长胖，首先因为粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥，清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，却无长胖之虞。早晚喝粥都是不错的选择。
秋天该喝什么粥
中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，秋天究竟该喝什么粥较好呢？
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。
玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
沙参粥《粥谱》
先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。
珠玉二宝粥《医学衰中参西录》
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
生地粥《饮膳正要》
将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。”《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。”
你会煮粥吗
●煮粥是否需要加碱？
有大米粥和玉米粥之分。加碱可以破坏淀粉粒外的蛋白膜，充分溶出淀粉，使粥黏稠绵软，却破坏了大米中少有的宝贵维生素。可用山楂来代替碱，效果一样；若是玉米粥则相反：加点碱是必要的。因为加碱可以把玉米中所含较为丰富的尼克酸从结合状态释放出来，提高其吸收利用率，防治癞皮病的发生。
●要注意下锅的先后顺序
不易煮烂的先放，如豆类、含淀粉类原料；莲子要先去掉苦心；生的杏仁、核桃仁最好先用水浸泡，剥皮去苦味后下锅；生花生、藕、百合等快熟时最后放入，以保持鲜脆的感觉；煮豆粥时，放米之前待豆子开锅兑入几次凉水，豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。薏米仁下锅之前要先泡至发亮，这样比较易熟，无须太大火候，起锅前几分钟放入即可。煮菜粥时，应该在米粥彻底熟后，放盐、鸡精、油等调味品，最后再放生的青菜，当冷菜遭遇热粥，菜香会淋漓尽致地散发出来，而且青菜仍然色泽鲜嫩，营养也不会流失。
●煮粥标准是什么？
要做好一锅粥，很简单，却也不容易。美味好粥有五大要素，看看您都做到了吗？1.生米煮粥，比直接把米饭做成粥好吃得多。2.用圆米煮粥，易熟易软，口感好。3.加入高汤，是粥营养美味的小秘密哦。4.高温糊化的美味，这就是化学上有名的美拉德反应。5.最好用新米煮粥，配料更要新鲜，否则粥就谈不上鲜美。
煮粥妙法
现在煮粥的方式越来越多，家庭中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务；而方法则通常用传统的煮和焖。
煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做粥香味更加纯正、浓厚。家庭中通常多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。粥在制作时，应注意水要一次加足，煮粥一气呵成，才能达到米水交融、柔腻如一的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5～6小时，然后下锅，也可淘洗干净后直接下锅。先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
家常清粥制作简法：提前一天晚上将米和小豆装入暖壶，加适量开水，第二天早上即可食用。非常适用喜欢早上睡回笼觉的“懒美人”。
相关知识
春季养生喝碗健康粥
春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥五款，不妨对症试之。
【枸杞粥】
枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。
【猪肝绿豆粥】
新鲜猪肝100g，绿豆60g，大米100g，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
【桑葚粥】
桑葚30g(鲜桑葚60g)，糯米60g，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
【决明子粥】
决明子10g，大米60g，冰糖少许。先将决明子加水煎煮取汁适量，然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便，对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等效果明显。
【梅花粥】
取白梅花5g，粳米80g，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸2～3分钟，每餐吃一碗，可连续吃3～5天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精神倍增。
女人秋天喝什么养生粥
1、女人秋天喝红枣粥养生
将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
2、女人秋天喝猪肝粥养生
取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
3、女人秋天喝鸡汤粥养生
取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
4、女人秋天喝南瓜粥养生
大米用凉水煮30分钟,南瓜去皮去籽,切小块。放入米粥内,继续煮至粘稠。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;还有预防前列腺癌、防治动脉硬化、防治糖尿病、降低血糖, 保护胃粘膜、帮助消化,预防癌症等作用。
5、女人秋天喝红豆莲子粥养生
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
6、女人秋天喝山药安神粥养生
此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。
女人秋天养生的食疗方法
1、睡前吃些高纤维食物
专家说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
2、用凉开水泡红茶
研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。
3、有些素菜要“荤”着吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。专家表示,南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
女性秋天如何养生保健
女生养生首先要从生活细节做起,养成良好的生活习惯很是关键,一定要早睡早起,良好的睡眠质量能够保养肌肤,给肌肤打下良好的基础。
2020秋季的天气变幻无常,我们着衣这也成了一门学问,我们不能穿太多的衣服,应该随着天气温度的升降来增加或者减少衣服,不能忽略自己的身体健康。女生对于寒冷的敏感度很高,这很容易受冷,在2020秋季一定要注意这个问题。
2020秋季的气候干燥,很多女生的肌肤遭受着很大的考验,因为空气中的水分减少,这很容易出现皮肤干燥的情况,这给爱美女士造成了很大的困扰。
秋燥问题很容易伤肺,导致气阴两虚的情况,因此这2020秋季养颜防燥应该注意内外兼修。
而内部滋补的方法一定要从饮食上下手,多吃一些能够滋阴生津的食物,例如:芝麻、莲子、百合等,而早起一杯蜂蜜水,这也是很棒的润燥方法。
而大补的食物有很多,如:燕窝、雪蛤等都是能够促进新陈代谢,保持肌肤干燥的上好食物,让肌肤保持最佳状态,让其更加细腻水嫩。
春天，一起喝碗养生粥
薄荷粥
材料：
薄荷、粳米、冰糖。
做法：
取薄荷少许，用水煎成汤候冷；
再取适量粳米与之一同煮沸；
待粥将成之时加入冰糖，再煮一二沸即可。
提示：
中医用薄荷作为发汗解热剂。中年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。供早、晚餐温热服食。
枸杞粥
材料：
枸杞、粳米。
做法：
将枸杞与粳米一同放入锅中，加入适量的水进行烧煮；
大火煮沸后可改文火慢煮；
成粥状后即可食用。
提示：
枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者(无外感）。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。早、晚随量服食。
胡萝卜粥
材料：
胡萝卜、粳米。
做法：
将胡萝卜洗净切成碎丁；
将粳米与切好的胡萝卜放入锅中，加入适量的水烧煮；
大火煮沸后改用中火熬，熬成粥后即可食用。
提示：
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症及小儿软骨症的人，食之大有裨益。平素脾虚泄泻者要慎用。早、晚服食或做午后点心。
菊花粥
材料：
菊米、粳米。
做法：
先将菊花煎汤；
再将菊花汤同煮成粥即可食用。
提示：
现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芳香，也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。中老年人如能在春季食用些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝火目赤，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑。早、晚随量服用。
山药粥
材料：
山药、粳米。
做法：
取干山药片或是鲜山药均可，如选用鲜山药，需洗净之后切也片；
将山药与粳米一起放入锅中烧煮；
煮成粥状之后即可食用。
提示：
可做早、晚餐食用。山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用些山药粥，补益颇多。
皮蛋瘦肉粥
材料：
小米、薏仁、黑糯米、糙米各少量、猪瘦肉、皮蛋、香菇、鸡蛋、胡椒粉、盐、葱丝和虾皮各少许。
做法：
小米等杂粮洗净、煮熟备用；
皮蛋去壳切块，香菇洗净切丝；
将鸡蛋打散放置在碗中备用；
炒锅中放油加热，倒入香菇、虾皮爆香，后加水煮开；
放入主料、猪肉和皮蛋，煮熟后打入鸡蛋，放入胡椒粉和适量盐，均匀搅拌，关火前撒上葱丝即可。
提示：
此粥可增加纤维素，预防便秘。五谷杂粮，颜色丰富，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，满足了人体所需的主要成分。
秋天喝什么粥好
1、秋天喝黑芝麻粥
材料：粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。
做法：先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。
功效：黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用，2020秋季常食有益身体健康。
2、秋天喝莲藕粥
材料：莲藕100克、粳米250克。
做法：先将粳米放到水中浸洗两个小时，然后把新鲜的莲藕切成片装，记得越细越好，然后两种食用共煮，粥好之后，加入食用盐，葱花调味即可。
2020秋季天干物燥，适当的吃点莲藕有助于去火，特别是有助于缓解胃热，有助于预防口臭，而且还具有清热解毒、开胃的作用，适合各个年龄的人2020秋季常食用。
3、秋天喝莲子百合鸡蛋粥
莲子心白，出淤泥而不染，因此也是2020秋季补肺的好东西。将莲子熬成粥喝，不仅润肺，口感也极佳。
具体做法如下：取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋 1个、红糖适量，红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净，加清水适量煮沸，再将鸡蛋去壳入粥，蛋熟即可，加入白糖。
这个粥可以调理心中烦闷，心悸心 慌，多梦易醒。坚持和7天，效果会更好。
4、秋天喝玉米面粥
材料：玉米面50克。
做法：将玉米面煮成糊状，然后常喝即可。
玉米面的做法非常简单，但是却有着非常强大的道理保健功效，特别是上个月开胃、利尿止淋等功效。
5、秋天喝百合杏仁白米粥
秋天最需要的就是补肺，而肺喜白色的食物，所以，多吃白色的食物就有润肺的功能。
百合它是属于白色的，而杏仁的芯也是白色的，白粥的颜色也是白色，所以当这三种白色混在一起熬制成粥喝的时候，就是润肺止咳最好的粥品了。
喝粥的好处有哪些
1、喝粥可以补充水分
粥能帮助补充水分既适合南方汗流浃背的夏天，也适合北方天气干燥的秋冬。煮大米饭的时候，米水比是1：1.2～1.5，也就是说，煮饭时最多是1公斤米加1.5公斤水。然而，煮大米粥的时候，通常米水比为1：8～10，而且这还是比较稠的粥。也就是说，粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长。北方人往往深有感受，在干燥的冬天，常喝粥汤有利于补充水分，不易发生口干舌燥的感觉。岭南居民煮粥加盐加鱼肉，与他们气候炎热出汗过多，需要补充盐分和蛋白质有关。
2、喝粥有利控制体重
粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大，就会让人更容易饱，利于预防能量过剩。
如果不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。所以，要减肥的人喝杂粮豆粥，就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下，有效减少主食的能量，轻松减肥。
3、喝粥有益肠胃
特别是在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况时，都最好喝点粥。
即便没有胃肠疾病，如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物，人也会觉得食欲不振，这时候喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。
不过，并不推荐喝白米粥，它虽然容易消化，但营养价值较低，对于控制血糖和体重都极为不利，最好用杂粮豆类来煮粥。
秋天喝什么汤好
1、秋天喝莲子素肚汤
做法：素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚哉莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入电锅中炖煮25分钟即完成。
2、秋天喝沙参玉竹煲猪踭汤
材料：沙参60克，玉竹60克，猪踭750克，蜜枣4个
做法：猪踭先“飞水”，然后把所有材料放入瓦煲，大火煲滚后，改文火煲2小时。
功效：沙参功能养阴清肺、益胃生津；玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。故此汤养阴生津、清肺润燥。
3、秋天喝沙参玉竹蚬鸭汤
用料：本汤取北沙参30克，玉竹30克，蚬鸭一只，味料适量。
制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。
功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。
秋天喝红豆粥的好处
1、有排湿祛毒的功效
经过潮湿的2020夏季,人体内积聚大量的湿气,2020秋季天干物燥,湿气无法完全排出,导致出现水泡、湿疹、脱皮瘙痒等皮肤症状,严重者还会影响睡眠质量、饮食胃口、人体情绪等等。2020秋季适量吃一些红豆,把体内的湿气排出,还一个舒适轻松的身体给大家,加快大家适应金秋的节气的速度。
2、有养胃护脾的功效
2020秋季较为干燥,气温比较宜人,人们常常会有秋困的现象,随之胃口低下、食欲不振。红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效,肠胃功能低下者、身体虚弱者一定要多吃红豆,提高自身的免疫力和抵抗力。
3、有养血养心的功效
2020秋季干燥,人们胃口低下,饮食常常没有规律,吃一顿没一顿的,自然而然地,人们血气不足,免疫力低下,容易感染疾病等等。红豆素来有补血造气的功效,大家不妨多吃一些红豆粥、红豆饮品、红豆芽等食物,切记红豆要连皮吃下。
4、可利尿去肿
红豆外皮含有丰富的皂角苷,祛湿利尿的功效非常明显,对缓解肾脏功能衰退引起的手脚、面部水肿有极佳的效果。2020秋季的孕妇常常会有水肿的烦恼,大家不妨试试多吃一些红豆,缓解水肿带来的不适感;另外,小编提醒女性朋友吃红豆时,可适量添加些红糖,起到温补滋养、补血养气的功效。
2020秋季适合吃的水果
1、苹果
被称为大夫第一药有句话说得好:一天一个苹果,疾病远离我。而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。其实,早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
2、香蕉
被称为快乐水果智慧之果香蕉是着名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素,能够减轻压力,解除忧愁,同时,香蕉还被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
3、樱桃
有鲜果第一枝的称号,之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素,尤其是铁的含量,每100克高达6～8毫克,比苹果、橘子、梨高20～30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4～5倍!
4、草莓
秀外慧中草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质,此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
2020秋季不宜吃的食物
1、 生姜
秋天天气干燥,人体很容易上火,极易伤肺。而生姜性温味辛,在烹饪的时候,会蒸发了很多水分,因此,秋天吃多了生姜最易伤肺上火,从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应,加重秋燥对身体的伤害,所以,秋天应该少吃生姜。但是,生姜作为厨房配料,完全不吃是不可能的,而且,适当吃些生姜还能有效缓解体寒。所以,如果你的体寒的人群,可以适当吃点生姜,但也不宜吃太多。
2、烧烤
烧烤不仅香,多种调味料在食物上口感也特别的好。秋天虽然天气没有夏天热,但还是属于易上火的季节。而烧烤正是比较燥热的食物,再加上烧烤上的各种调理也都是热性的,食用时需要较多的唾液来参与消化过程,吃了之后很容易会消耗了人体津液,从而导致上火,加重秋燥的症状。
3、冷饮
由于2020秋季天气干燥,人有的时候心情会莫名的烦躁,容易动怒,当脾气暴躁的时候,很想吃一根冰棍或是喝点冰镇饮品来给自己灭火,但是,2020秋季吃冷饮的危害是很大的,2020秋季本来昼夜温差大,温度较低,人体免疫系统容易遭到侵袭。这时候如果吃很多冷饮,会使得胃内的温度降低,从而影响胃酸分泌和消化酶作用,影响胃的正常消化。
