秋季主食多吃玉米可健脾开胃润肠护肤

秋季养生护肤小常识。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供秋季主食多吃玉米可健脾开胃润肠护肤,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当做主食,对人体很有益处。

德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中,维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

北京中医药大学饮食营养学教授周俭介绍,玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段“长夏”,暑热未消,降雨频繁,最应当补脾。玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。

初秋时节,正值玉米上市,北京农林科学院蔬菜所研究员何洪巨建议多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。

买玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。挑玉米,可以用手掐一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆,就说明玉米老了。

煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。

玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。

相关知识

秋季喝山楂陈皮茶健脾开胃美容


山楂陈皮茶是非常适合人们秋季饮用的一款茶,山楂陈皮茶以山楂和陈皮作为原材料泡的茶,这道茶秋季饮用可以帮助人们降火清热,还可以暖胃去火。人们平常可以多喝一些山楂陈皮茶,可以促进胃肠蠕动,还能为身体补充所需的维生素,是一款老少皆宜的茶。

秋季喝山楂陈皮茶健脾开胃美容护肤

陈皮和山楂都是中药,它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气药,味辛、苦,性温、归脾肺经,具有理气、调中、燥湿、化痰的作用;山楂是消食类药,味酸、甘、性微温,对脾、胃、肝具有消食化积,活血散瘀的功效。很多人都喜欢将山楂喝陈皮一起冲泡,除此之外,还会加上五克红茶一起放入热锅中炒。再加上五百毫升的沸水,约闷上十五分钟左右,即可饮用。

首先,对于女性来说,这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能,山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶的人一定脸色红润有光泽,并且皮肤会越来越细腻。

第二,山楂陈皮茶既能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质,可促进胃液分泌,增加胃消化酶类,从而促进消化。

第三,山楂陈皮茶还可以缓解胸闷头晕,咳嗽痰多,解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种,此外陈皮具有良好的止咳作用,陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。

第四,山楂陈皮茶具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。

陈皮山楂茶——健脾开胃、消食化滞、活血化痰

原料:陈皮、山楂各10克,红茶5克。

制法:将山楂洗净、去核,取一半放入热锅中略炒;陈皮洗净,放入热锅中炒干备用。将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约15分钟,即可饮用。

山楂陈皮茶具有非常高的营养保健价值,人们在秋季饮用可以缓解皮肤干燥、生津止渴,还可以治疗脾胃气滞、脘腹胀满和消化不良、食欲不振。人们秋季上火咳嗽痰多,也非常适合喝山楂陈皮茶来补水。山楂陈皮茶不管是对男性还是女性都有非常高的保健价值,是一款真正的保健茶。

秋季吃什么健康 推荐吃这些健脾开胃


现在我们已经到了秋季,在这时候的饮食选择是非常多的了,所以我们选择合适的食物吃是非常有好处的了,特别是需要注意秋季的食物选择了,我们一定要多吃健脾开胃的食物比较好了,那么秋季的时候吃什么比较好呢,一起看看吧。

土豆:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用,我们选择吃土豆是非常好的选择了,本身营养价值就是很不错的了,而且土豆吃起来的味道也不错,在秋季的时候去吃土豆可以很好的健脾开胃哦。

牛奶:牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦,避免腹泻,我们在秋季的时候是很适合去吃牛奶的了,可以很好的滋阴润燥,同时还可以很好的补充大量的营养物质,是秋季的时候最适合吃的一种饮品。

猪肚:猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。猪肚具有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。不妨熬汤饮用,如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者,我们在秋季的时候就可以通过吃猪肚来滋补胃部的健康,这是可以很好的健脾开胃的了哦。

上面就给大家推荐了几款食物,在秋季的时候去吃这些食物很不错的了,我们在秋季的时候去吃这些食物是非常好的了,特别是滋阴润燥的功效,可以说是非常强的,而且还可以很好的促进我们的脾胃健康,所以在干燥的秋季就要多吃了哦。

春季健脾开胃保护肝脏的食谱


春季需要了解一些养生的方式和方法,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的哦,春季如何养生呢,健脾胃的食物要吃,春季也保护肝脏的最好的季节哦,那么如何保护肝脏健脾胃的呢,下面的这些食谱是春季不二的选择,赶紧试试吧。

白煮萝卜

在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

拌萝卜丝

白萝卜去皮、切成细丝,越细越好。撒盐腌数分钟后,挤净水分。将酱油、米醋、白糖、味精,以及葱末、香菜末、蒜泥等置一碗中,加烧热香油,泼制辣椒油,倒入调料汁中。用此调味品调拌白萝卜丝即成。功效:这是一极佳美的凉菜,香、辣、爽口,回味无穷,可解酒、开胃、消食。

关于春季健脾的一些食谱,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血养颜的效果,春季健脾开胃保护肝脏的食谱,也是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦,大家可以试试。


鸡丝凉粉——夏季爽口开胃健脾润肠


夏季吃什么最清凉爽口呢?当然是吃些凉爽的食材了,比如说凉粉,是夏季人们的最爱。最重要的还是需要看它的配菜。鸡腿肉,是很不错的选择哦,下面就来看看鸡丝凉粉的具体的做法吧。

鸡丝凉粉

鸡丝凉粉所需材料

主要食材绿豆粉、鸡胸脯肉、黄瓜丝、红椒丝、辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油

鸡丝凉粉的做法

1、绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆,锅内放水,烧开,下绿豆粉,用勺快速搅成糊状。

2、煮好的糊倒入一个抹了油的盘内,冷却后放入冰箱冷藏2小时,即是凉粉。

3、鸡胸脯肉煮熟,捞出冷却,撕细丝。

4、凉粉用刀切成条,上面放上鸡丝、黄瓜丝、红椒丝,调入辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油拌匀即可食用。

鸡丝凉粉的功效与作用

鸡丝凉粉是属于川菜,由绿豆粉、鸡胸脯肉和黄瓜丝制作而成,口感香辣又清爽,做为饭前的开胃菜,再合适不过了。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄瓜丝具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。鸡丝凉粉具有健脾开胃、消暑止渴、润肠通便、利尿消肿、温中益气的功效。夏季吃上一碗香味十足,而且清爽可口的凉粉,真的是在好不过的选择了,可以促进新陈代谢,而且还可以健脾胃哦,对于排毒养颜,消暑降温有一定的好处和功效。

关于鸡丝凉粉的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的淮杞炖兔肉汤哦。


香椿拌豆腐——春季健脾开胃抗衰老


春季吃什么好呢?这是很多人都在考虑的问题,其实春季就应该多吃一些健脾胃的食物,很多人都有春季肠胃不适的问题出现,多因为饮食不合理造成的。春季吃香椿就是不错的选择,搭配豆腐一起食用具有抗衰的作用。

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐所需材料

主要食材豆腐、香椿,辅助佐料、盐、香油

香椿拌豆腐的做法

1、豆腐洗净,放沸水中焯烫,捞出,晾凉,搅碎,装盘;香椿洗净

2、放沸水中焯一下,捞出,立即放凉开水中过凉,捞出,沥干,切碎,放入豆腐中。

3、在香椿、豆腐中加入盐、香油拌匀即可。

香椿拌豆腐的功效与作用

香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系,这道凉拌菜的做法很简单,只要跟着小编的步骤,你也可以做出美味的香椿拌豆腐哦。香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、降血脂和降血糖的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这道菜做法简单,而且具有清热去火的作用,可以促进食欲,而且还可以美容养颜抗衰老哦,适合各类的人群食用,具有补气润燥的作用,平时吃的话可以调理肠胃,适合春季食用。

介绍了香椿拌豆腐相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,而且还可以增强人体的免疫力,大家试试吧。


秋季主食多吃玉米可健脾开胃润肠护肤的延伸阅读