四种蔬菜有利于春季养生

采阴活动或有利于男性养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《四种蔬菜有利于春季养生》,但愿对您的养生带来帮助。

四种蔬菜有利于春季养生

俗话说,一年之计在于春,你是否也为自己春天的饮食做好计划了呢?以下4种蔬菜有利于春季养生,应该多吃。

豆芽防口干唇燥症状

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。

从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。

豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。

荠菜能补钙

眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

莴笋抗过敏

莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。

莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。

莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

韭菜提高抵抗力

韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。

韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。

韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择,但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
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延伸阅读

教你几招在春季有利于健康肝脏


现在正值春季,在春季的时候特别要注意方法养肝才行,一个健康的肝脏是有助于我们健康的,如果我们的肝脏出现了问题,那么就容易导致我们排毒效果受到影响,由于现代人作息不规律,这时候容易导致肝脏健康受到影响,那么具体春季的时候如何养肝,一起看看吧。

补足矿物质

在春季的时候我们养肝,一定要注意方式和方法才行,首先我们需要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能,多吃蔬菜和水果是非常重要的,春季的时候我们需要多补充这些营养,这样自然可以帮助我们在春季的时候更健康的养肝,是我们不能错过的养生方法。

自制护肝茶

在春季的时候我们还要注意,多喝茶对我们养肝也是有帮助的,特别是对于水飞蓟、姜黄和蒲公英等,都是不错的选择,这些中药材都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮,但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染,这样才可以帮助我们更好的保护肝脏健康,在春季的时候就需要注意多喝茶,这样还可以帮助我们润燥。

春季的时候养生很重要,学会方法养生就更重要,上面推荐的几个方法效果不错,在春季的时候我们就应该多吃蔬菜和水果,帮助我们补充矿物质是很重要的,同时还应该多喝茶,特别是要多喝些养肝茶,这样对我们春季健康养生有好处。


春季有利于减肥和养肝的饮食


冬春交季,气温逐渐的变化,这时候饮食要注意调节,不然会引起消化系统的问题,那么,春季想要减肥、又想要养生养肝怎么饮食呢,接下来天然养生专家就为您介绍减肥的食物以及养肝养生的食物,一起来详细的看下吧。

春季养生减肥饮食:

吃得开心自然瘦选择有很多,首先,要摄取充足的维生素d,因为维生素d摄取不足直接影响减肥的速度,所以每天都要吃含有维生素d的水果蔬菜等。专家推荐黄瓜+蔬果的减肥食谱,材料就是半个甜椒、1个番茄、半个苹果、1根黄瓜、50克生菜、200ml低脂酸奶、50克香菜、盐、胡椒粉,然后把黄瓜切成丁,其他材料切成块,用香菜、盐和胡椒粉搅拌均匀就可以了。如果喜欢喝咖啡的人群,还可以用咖啡去减肥,因为咖啡因能够提升卡路里燃烧速度以及新陈代谢的速度,让减肥更快。

春季养生养肝的饮食:

鲜鱼腥草猪肺汤:材料是新鲜鱼腥草100~150克,猪肺1个,生姜3片。先将新鲜鱼腥草洗净,在把猪肺喉部接在水龙头上灌满水,注意要反复的挤压多次,最后用生粉洗净,冲洗多次以后块状,在找一个煲,将材料全部放进煲内,并且加入生姜、清水3000毫升开始煲,大火煲沸后改用文火煲约2个半小时,最后加调味品就可以吃了。此汤有清热解毒、消痈除肿、祛痰化湿的的功效。


春季养生减肥和养肝的饮食就为您介绍到这里,相信您了解了,春季气温变化多一些,这时候要注意预防感冒等呼吸疾病为主,想要减肥一定要注意饮食的合理性,不要盲目的减肥哦,按照专家介绍的方法去减肥,相信既减肥又健康。


春天吃什么有利于养生排毒


春天是万物蓬勃生长的季节,更是细菌滋生的时节,所以应该在日常的饮食上入手做好预防疾病,春天吃什么有利于养生排毒呢?俗话说,良药苦口利于病,除了苦味食物之外,还有很多美食可以起到排毒养生作用的。

苦味食物是降火排毒的良药,因为苦味食物中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用,所以说苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等都是春天养生排毒的好的选择。

下面就具体的为大家介绍下春天吃什么养生排毒:

日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜,在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜,富含各种各样的维生素与矿物质,其中,钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说,另外,烹调方法多种多样,不怕有效成分流失。

四、土豆

土豆中富含的维生素C,在遇热后几乎不受损害,而且3月开始出产的土豆,其维生素C的含量达到顶峰。其实土豆的表皮中含有的膳食纤维和矿物质都十分丰富,烹调前不妨充分洗净,连带皮一起进食吧!当土豆加热冷却后进食,一部分淀粉质会转化成难消化的淀粉质,从而促进肠道的蠕动能力,改善便秘,将毒素与废物带出体外。

五、高丽菜

高丽菜也是在烹调中经常使用的蔬菜食材之一,其中维生素U能修复胃黏膜,提高肝脏机能,防止脂肪积聚在内脏周围。不同的烹调法有不同的功效,水煮能促进排毒、解毒,在饭前生吃能防止维生素U流失,获得充足的饱腹感。

六、南瓜

随着年龄的增长,不少女性都出现膳食纤维不足的情况,每天吃200克南瓜,能有效补充每日缺少的分量,大概是7.3克,帮你饱腹的同时,令排毒变得更顺畅,改善便秘。而南瓜中橙黄色的色素成分来自叶黄素,其超强的抗氧化能力,在人体吸收后,发挥出修复视网膜、乳房、子宫等部位。

七、蚕豆

蛋白质和淀粉是蚕豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,热量又低,同时维生素B群,大大推动了脂肪的代谢进程。另外,在蚕豆的表皮中富含槲皮素,如果想促进排毒、改善便秘的话,平时连带表皮一起吃吧。

八、洋葱

洋葱的解毒力毋庸置疑,在众多蔬菜中绝对是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等等,洋葱的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。其中,强力的排毒解毒能源来自于有机硫化合物,当烹调前,先将洋葱切好,稍稍放置于常温下一段时间,烹调时再用油爆炒,这种成分就能好好地锁住不流失。另外,辛辣的成分帮你促进血液循环,维生素B1加速新陈代谢。

霜降节气各地都吃什么 四种蔬菜有利霜降养生


霜降是个节气,每个地方的习俗都是不一样的,就连是什么都是不一样的,比如,山东人民吃萝卜、福建吃柿子等。但是不管怎么样,霜降吃四种蔬菜是养生的。下面就由小编带领大家一起看看各地霜降有哪些不一样以及吃什么好吧。

我们都知道现在是霜降,它是秋季后一个节气,意味着下面就会迎来冬季了。霜降前后气温变化非常大,特别容易生病的,所以这时候一定要做好日常保暖工作,同时也能进行适当的进补,来增强身体抵抗力。

各地霜降一到吃什么

1、山东霜降吃萝卜

山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食,甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的肃降功能,既止咳,又促大肠运动,肺与大肠相表里。

2、广西霜降吃牛肉

大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

3、福建霜降吃柿子

在我国一些地方,有着霜降吃柿子的习俗,当地人认为,这样不仅能够御寒保暖,还能够滋补筋骨,强身健体,是非常好的霜降食物。

泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为甜的金果子,而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此福建人都习惯了在霜降前后买上几斤回家慢慢品尝。

4、台湾霜降吃鸭子

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的贴秋膘。在闽南有一句谚语,叫做一年补通通,不如补霜降。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了。

霜降吃这四种蔬菜能养生

1、白萝卜

这段时间应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在肃降功能,既止咳又促大肠运动。

白萝卜的营养价值是非常高的,也是非常便宜的,常说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方,现在很多人也称白萝卜是土人参。常吃白萝卜能够增加我们的食物,帮助消化,还有止咳化痰的作用,同时它还能够抵抗癌症的。

春季吃什么蔬菜 推荐四种养生食材


春季是一个很温暖的季节,每个季节都有这不同的养生的方式和方法。春季药注意保暖,一些养生的食物也是必要的选择哦。春季吃什么样的蔬菜比较好呢,下面的这些养生的食材是不错的选择呢,一起来看看小编介绍的这些适合春季食用的蔬菜吧。

卷心菜

又称包心菜。味甘,性平。入肝、肠、胃经。具有清热散结,健胃通络的作用。现代研究证明卷心菜富含营养素及微量元素钼,富含果胶和纤维素,它具有提高人体免疫功能、防癌、抗高胆固醇血症等功用。卷心菜含有的维生素和纤维素是比较丰富的呢,而且还有提高免疫力的作用和效果,对于补充微量元素有帮助。

油菜

味甘,性凉。入肝、肺、脾经。具有行瘀散血,消肿解毒作用。

胡萝卜

味甘,性平,无毒。归脾、肺经。能养血明目,健脾消食,补气生血,行气化滞。现代研究认为胡萝卜富含α和β胡萝卜素,这是两种强抗氧化剂,能减缓有害物质对细胞的侵害。胡萝卜素是脂溶性物质,最好用植物油烹调。胡萝卜可以有补充胡萝卜素的作用,还可以有养血明目的效果哦。

芹菜

味甘、辛,性凉。入肺、胃、肝经。具有平肝清热,利湿治淋的作用。现代研究证明芹菜含铁量较高,并且含有丰富的维生素和食物纤维,有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液等作用。芹菜有水芹和旱芹之分,入药以旱芹为主。脾胃虚弱者不宜多食。经常吃些芹菜的话可以有降压降脂的作用,而且还可以有净化血液的作用。

关于春季吃什么蔬菜比较好的这个问题,小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难发现的是这些食材对于提高免疫力有好处,而且还很适合春季食用的哦,大家平时的时候可以经常吃,是不错的养生保健的食材。


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