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快速治愈秋季感冒的8种食疗汤

秋季养生汤。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“快速治愈秋季感冒的8种食疗汤”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

秋季早晚温差大,湿度又比较大,长时间感受了秋季暑湿时邪,就容易引起感冒。治疗秋季感冒的方法主要抓住清暑祛湿这一点,那什么汤水是专治秋季感冒的呢...

1.白芷芫荽滚鱼头汤

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

2.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

3.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法:l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

4.香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

5.化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。

6.绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

7.冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著.

8.苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

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感冒吃什么好得快 八款靓汤快速治愈


感冒了吃什么好得快?现在天气渐渐转冷了,人们的抵抗力下降,如果不注意添衣保暖的话,很容易引发感冒,那么感冒怎么办呢?多喝热汤可以提高免疫力,将感冒病毒拦在体外。那么容易感冒喝什么汤好,你知道吗?香菇汤、鸡汤、猪肝汤、羊肉汤等是秋季预防感冒的良药,下面给大家推荐几款养生汤,快速治愈感冒,一起来看看。

1、黄芪母鸡汤

黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗;而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。因此,常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气,预防感冒之效。

材料:老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。

做法:母鸡洗净,汆水捞起;黄芪洗净,稍浸泡几分钟;红枣、葱白和姜洗净,红枣拍扁去核,葱白切长段,姜切片;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

2、海带豆腐汤

海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。此菜含钙丰富,利于心肌,体质偏弱,经常感冒的人非常适合。

材料:海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。

做法:海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。

3、香菇鸡汤

常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入大枣一起炖汤食用。

材料:鸡1/2只、香菇12~15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。

做法:将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。

4、菠菜猪肝汤

喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力,抵挡秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。因此,秋季常吃猪肝或饮猪肝汤,可免受感冒侵扰。

材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。

做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

5、白芷芫荽滚鱼头汤

中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

做法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供34人用。

6、萝卜紫菜汤

白萝卜有消食作用,如果体内积食就会引发内热导致感冒,所以消食、通肠胃是必须的。同时,白萝卜还有除痰润肺的作用,而且维生素C含量高,所以,预防感冒非它莫属。紫菜有提高细胞免疫和体液免疫的功能,它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效。如果想预防感冒,不妨学做一下萝卜紫菜汤。

材料:白萝卜、紫菜、姜、盐、香油、高汤、大葱少许。

做法:白萝卜洗净切丝。砂锅中放入高汤、姜片煮开。放入萝卜丝大火煮开。转小火煮3分钟。加入紫菜、盐,煮到紫菜散开,淋香油,撒上葱丝就可以上桌了。

7、土豆番茄牛肉汤

补锌可以增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。冬天正值流感多发的季节,常饮土豆番茄牛肉汤,可使人体抵抗力大增,还有预防感冒的作用。

材料:牛肉138克、番茄5只、土豆2只、姜蓉1/2汤匙,油3汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/2汤匙。

做法:牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀,腌制15分钟待用。番茄洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条状,浸泡在清水中待用。烧热锅内3汤匙油,倒入番茄块以大火快炒,直至番茄变得稍为软身。往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化。倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味,煮至牛肉变色,即可出锅。

8、羊肉玉屏汤

冬天人们都爱吃羊肉,羊肉性味甘、温,具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。用羊肉配以中药材,还有防病治病的功效。向大家介绍一款羊肉玉屏汤。适用于肺卫不固,症见面色苍白、自汗畏风、神疲肢倦、舌淡苔白、脉虚无力及平素易患感冒、咳喘者。

材料:新鲜羊肉500克(洗净切片),北芪30克,党参30克,防风15克。

做法:新鲜羊肉500克(洗净切片),北芪30克,党参30克,防风15克,加水慢火煮至羊肉烂熟,然后加姜、葱、黄酒、胡椒粉和食盐适量,吃肉喝汤。

感冒流鼻涕怎么办? 八款食疗方快速治愈


感冒流鼻涕怎么办?不少人感冒了会有流鼻涕的症状,流鼻涕是感冒的一种应激反应,感冒流鼻涕时,要及时擤干净,但是不停地擦鼻子会让鼻尖通红、破皮,因此,一定要用柔软、细腻的纸巾擤鼻涕,必要时用清水冲洗。想要好得快,就要食疗来补充营养,那么感冒流鼻涕吃什么好呢?今天小编为您介绍感冒流鼻涕吃什么好,一起来看看这些食疗方吧!

感冒流鼻涕怎么办?

1、姜茶

取生姜、茶叶各适量,沏茶或熬汤饮。连服3日,能减轻感冒症状,缩短病程。若加入红糖疗效更佳。

2、温水温饮料

多喝温热的饮料可使病人黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好喝温开水或温的牛奶、米汤等,也可以适量的喝点温果汁。选刺激性较小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。

3、姜丝萝卜汤

姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。

4、鲜柠檬汁

柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

5、鸡汤

在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发现,鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的病毒,让病症得到缓解。

6、白菜汤

取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。

7、薄荷粥

将新鲜的薄荷洗干净并且切碎,然后加入适量的清水捣烂,去除汁水。将粳米放入锅中煮粥,煮好的时候加入薄荷汁就可以了。这道食谱能够有效的治疗风热感冒。

8、五神汤

取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。

最后提醒,身体出现感冒的情况,那就是说明身体的免疫力不够,想要提高免疫力,那么日常多增加一些营养的摄取是非常有必要的。可以多吃一些鸡蛋、牛奶。干果、海产品、肉类等等,同时也可以吃一些调味品,如生姜、大蒜等等。

解表驱寒又美味 8款感冒食疗汤


药补不如食补,感冒也同样,人们在寻找治疗感冒的药物时,不妨选择感冒食疗汤,从日常生活选材,具有解表驱寒、益气补虚等功效。下面看看小编为大家推荐的8款感冒食疗汤吧,美味又防病。

1、黄芪姜枣汤

配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片。

制法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。

功效:益气补虚,解表散寒,预防感冒。

用法:吃枣饮汤。

2、香薷扁豆汤

配方:香社10克,白扁豆12克,陈皮6克,荷叶8克,白糖适量。

制法:将白扁豆妙黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮,煮沸10分钟后过滤,去渣取汁,加入白糖调味。

功效:清暑祛湿解表。

用法:每日1次,不拘时频频饮之。连服3~5日。

3、姜丝鸭蛋汤

配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。

制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。

功效:解表散寒,预防感冒。

用法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。

4、苦瓜莲肉汤

配方:苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。

制法:将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。

功效:清暑解毒,利湿和中。

用法:饮汤食肉。

5、白菜根葱白汤

配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。

制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。

功效:辛散解毒,清热祛湿。

用法:每日1剂,趁热分2次服用。

6、姜丝萝卜汤

配方:生姜25克,萝卜50克。

制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

功效:祛风散寒解表。

用法:每日1次,热服。

7、香菜葱白汤

配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。

制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。

功效:发表散寒。

用法:每日2次,连服2~3日。

8、葱豉汤

配方:葱白2根,豆豉10克。

制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。

功效:解表散寒。

用法:趁热服用,服后盖被取汗。

秋季感冒来袭 8款汤水预防感冒


入秋后,天气渐渐转凉,早晚温差变化大,这个时候最容易被感冒侵袭。在平时的生活中,多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。在饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。今天小编就为大家带来几种简单易做的汤水,专治秋季感冒,让大家安然度过这个秋季。

1.白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

2.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

3.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

4.香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

5.化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦患者。

6.绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

7.冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

8.苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

这5种食物帮你治愈感冒


感冒是一种常见的多发病,特别冬天是感冒的高发期。感冒了整个人都难受,生活、工作、学习都无精打采。但至今尚无特效疗药能快速治疗感冒,加上人们越来越关注健康,药也三分毒,比起吃药人们更愿意接受吃一些好吃又有效的食物来治愈感冒。下面是编采集的一些关于感冒的饮食问题,和大家一起分享。

萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

蜂蜜

其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。

洋葱和大蒜

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

清蒸的鸡和鱼

人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

姜汤

外出淋雨吹风受寒,觉得发冷、头痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀),一碗的红糖老姜茶,是最快也最有效的预防感冒方法。姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜辛辣,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。

甘蔗姜汤也是不错的选择,保暖又可预防感冒。但姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,不建议饮用。

陈皮、梨子等

常见缓解咳嗽的食疗如蒸橘子加盐、梨子炖贝母、陈皮茶等,中医认为,这些多属于日常保健,治疗感冒效果有限。芸香科植物的橘子或陈皮,在中医里有纾解胸闷不适、促进肠蠕动的效果,也可以强化心肺功能。梨子和贝母也有类似效果。但食疗效果较慢,有症状出现时,最好还是就医诊治。

利用食物来防治感冒,不依赖药物,也要注意医治感冒有些食物是不能进食的。

1、甜食

无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物

减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。

但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、粗纤维食物。

感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

4、辛热食物

辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

5、浓茶、浓咖啡

浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。

秋季感冒食疗大推荐


导读:秋季感冒食疗大推荐。秋季昼夜温差大,夏季暑湿为退,这样夏秋之交容易引起感冒。那么,秋季感冒了吃什么好的快呢?下面小编推荐10个秋季感冒食疗,来看看吧。

秋季感冒食疗大推荐:

1、姜蒜红糖汤

做法:生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2~3天。

功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。

2、生姜苏叶粥

做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。适用于发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。

3、三根汤

做法:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2~3天。可辛凉解表,适用于风热感冒。

功效:大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。

4、白芷芫荽滚鱼头汤

做法:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30~40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

5、白菜牛百叶汤

做法:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

6、香菜萝卜豆豉汤

做法:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

7、双花茶

做法:金银花、菊花各30克。取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15克、甘草10克)洗净后一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,放凉后饮用。1天一剂,连用2~3天。

功效:金银花味甘,性寒,能宣散风热,清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起,具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期,有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者,或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。

以恶寒、流清涕为主的风寒感冒。对于急性化脓性扁桃体炎、高热患者,因本方作用较弱,必须及时到医院就诊,遵医嘱加用抗生素及其他药物。

8、红萝卜马蹄粥

做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。

功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含~胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。

9、白萝卜茶叶粥

做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

功效:白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。适用于发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

10、红薯煲芥菜

做法:红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。

功效:芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及~胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。

秋季小儿风热感冒食疗


导读:秋季小儿风热感冒食疗推荐!秋季气候多变,小儿抵抗力差,得风热感冒很常见。但小儿症状较轻时可以不吃药,通过食疗缓解。那么,秋季小儿风热感冒食疗有哪些呢?下面介绍4个食疗。

小儿风热感冒症状:

风热感冒主要表现为小儿发烧重,但怕冷怕风不明显,鼻子堵塞但流浊涕,咳嗽声重,或有黄痰粘稠,头痛,口渴喜饮,咽红、干、痛痒,大便干,小便黄,检查可见扁桃体红肿,咽部充血,舌苔薄黄或黄厚,舌质红,脉浮而快。

饮食上要忌食酸涩食品,其次忌食辛热食物,还要忌食肥甘厚味。中医有热病少愈,食肉则复,多食则遗一说,指热病患者或热病刚退时,食肉食则病迁延不愈,且能使病反复发作或出现后遗症,故感冒风热不尽者,不宜食肉。应该吃辛凉清淡的食品,如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。

秋季小儿风热感冒食疗:

1、红萝卜马蹄粥

材料:胡萝卜150克,马蹄250克,大米50克,食盐。

做法:胡萝卜洗净、去皮、切丁。马蹄洗净、去皮、切丁。 大米淘洗干净,与胡萝卜、马蹄一同煮成粥,加入适量食盐即可。

功效说明:此风热感冒食疗药方有助治疗咳嗽、痰多作用。胡萝卜富含保护上皮组织和呼吸道黏膜健康的-胡萝卜素,马蹄则具有清热解渴、化痰利水的功效。

2、白菜芦根汤

材料:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克15克。

做法:大白菜、大葱根、芦根分别洗净,沥干水份。往锅中倒入清水,加入所有食材,大火煮开后,调成慢火,煎成汤汁后即可。

功效说明:此风热感冒食疗药方适用于小儿风热感冒所致大便困难、上火、咳嗽、痰多等症状。其中,大白菜富含纤维素,有助润滑肠道、清热解毒。而芦根属性寒食物,能够清热解渴,预防感冒呕吐。

3、红薯芥菜汤

材料:红薯250克,芥菜150克,食盐适量。

做法:红薯洗净、去皮,切块。芥菜洗净、切至适合大小。往锅中倒入清水,翻入红薯和芥菜,一同煮烂后,加入适量食盐即可。

功效说明:此风热感冒食疗药方有助清热、解表、发行,能有效治疗和缓解感冒症状。其中,芥菜和红薯都含丰富维生素C,可提高人体抗病毒能力。另外,红薯中还则含-胡萝卜素,对上皮组织和呼吸道黏膜都有很好保护作用。

4、鸡蛋青葱汤

材料:青葱白6段,饴糖50克,鸡蛋清1份。

做法:青葱白洗净、切段,与饴糖一同煎成汤汁。隔去汤汁中的葱段,取汁。往葱汁中加入鸡蛋清,搅拌后分3次饮用。

功效说明:此风热感冒食疗药方有助缓解风热感冒所致喉咙肿痛、咳嗽、声音沙哑等症状。

秋季感冒频发要警惕 喝8款养生汤感冒好得快


进入秋季后,天气渐渐转凉,这个时候也是感冒的高发时期,如果不注意,很容易被感冒侵袭,所以在平时的生活中,多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。在饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。今天小编就为大家带来几种简单易做的汤水,专治秋季感冒,让大家安然度过这个秋季,一起来看看这几款养生汤的做法。

1.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

2.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

3.香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

4.白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供34人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

5.化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦患者。

6.绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

7.冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

8.苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:、沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

季节养生:秋季抵抗感冒侵袭 必备8款美味靓汤


入秋后,天气渐渐转凉,早晚温差变化大,这个时候最容易被感冒侵袭。治疗秋季感冒的方法主要抓住清暑祛湿这一点,在平时的生活中,要多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。在饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。今天小编就为大家带来几种简单易做的汤水,专治秋季感冒,让大家安然度过这个秋季。

1.白芷芫荽滚鱼头汤

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦患者。

材料:绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

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