拟定属于自己的健康饮食方案
健康养生的饮食方式。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您对运动养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编小编为大家整理的拟定属于自己的健康饮食方案，但愿对您的养生带来帮助。
从现在开始，拟定属于你自己的健康饮食方案吧! 一份全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材。
其实不用再天天计算你摄入的热量数了，下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。
早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E;两份饮料--绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。
早茶：
豆奶 这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30-40mg的植物性雌激素，差不多是日本人摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的pMS。
午餐：海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。
海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭，含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。
晚餐前：红葡萄酒、橄榄 喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。
晚餐：广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶
广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。
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教你制定自己的羽毛球方案
编者：羽毛球是大家都很喜欢的体育健身运动，但是拥有自己的云毛球技术却不是每个人都有的，下面由小编为你准备的制定自己的羽毛球指南。希望对大家有帮助。
教你制定自己的羽毛球方案
选择羽毛球的打法需要注意自身的以下几个因素：
(一)身体条件 一般来讲，身材的高矮、力量的大小、体力的好差等等，都可影响到打法的选择。例如，身材较高、力量较大的人可以攻击性较强的后场下压的打法为主;身材不高，但体力好、身体较灵活者，可以守中反攻的打法为主等等。
(二)技术掌握情况 基本技术掌握较全面、攻守技术较佳者，可以快拉快吊打法为主、杀球技术掌握得很好，且杀球有力、落点控制较好，网前技术也不错者，则以后场下压、上网控制网前的打法为主;控制球的能力较强，且有耐心者，则可选择打四方球;防守技术掌握得很好，且步子灵活、移动快，则可选择守中反攻的打法为主等等。
(三)性格和气质特点 性格属外向型，且气质类型又为胆汁质者，较适合于选择全攻型的打法;性格内向，气质类型又为粘液质者，宜选择打四方球，活守中反攻的打法;性格属中间型，气质类型为多血质和粘液质混合型者，则以选择攻守具全的快拉快吊的打法较好。
另外，还应针对不同的对手采用不同的打法，以扬己之长，克彼之短。
以上各因素，对选择打法的影响并不是单一孤立的，更不是绝对的。它们互相适应，互为补充：身材虽较高但性格内向者，选择防守型的打法也会占先;个子虽不高，但弹跳力强、步子移动快速灵活、杀球技术很好，且性格又外向者，选择攻击型的打法常能取得主动。总之，选择的打法类型应倾向于使自己各方面都能充分地得以显示为好，切不可不顾自身特点，更不能机械地模仿别人。
羽毛球必看的技术
站在场地内预备击球前，有一些基本的注重事项必须牢牢记住。
1 在任何时候视线都不能离开球，在必须离开的时候，要正确地推测出球飞来的路线及弧线。
2 密切注重对手的动向，注重观察他的位置、动作及表情，要注重收集对手的球路、球质、思考方法等情况。
3 了解球本身的特性(温度、湿度和风向对球的影响)。
4 把握正确的握拍方法。
5 注重握拍时各个手指的力度以及拇指的使用方法。
6 了解自己在球场上的站位。
7 步法要迅速、灵敏、有耐力。
8 要冷静客观地分析自己和对手的优点和短处，进行正确的对比。
9 培养综合判定能力和适应能力，养成比赛时动脑思考的习惯。
10 培养对形式和危险的猜测能力。
11 要善于进行心理分析。
12 重视基本功的练习，非凡是非常一般的而又轻易被忽略的技术动作，要反复地进行练习。
13 攻守技术要尽可能地平衡发展。由于性格、脾气不同，真正做到攻守兼备的人是不多的。由于进攻技术比较刺激，因此提高地比较轻易，而防守技术的练习比较枯燥，轻易被忽略。
14 进行短时间的集中练习。与长时间的没有效率的练习相比，短时间内容丰富的严格练习，收到的效果会更好。
15 树立高标准，并向这个标准扎扎实实地迈进。
16 在球场上学到的许多经验和知识，是在学校中学不到的，要把它们灵活地应用到球场以外的家庭、单位和学校中去。
17 注重观察他人或其他项目的比赛，从中吸取经验。
18 以轻松的心情进行练习和比赛，否则无法保证长时间的练习或比赛，无法完成漂亮的战术，体育运动一旦失去了乐趣，就不再是体育运动，而是单纯的体力劳动了。
教你成为高手 羽毛球攻略
如何提高羽毛球水平勤加练习。如果练习能有教练指导，那固然能较快提高羽毛球水平;可是，并不是所有的人都能有教练的条件下练习羽毛球。今天，我们就来教大家自行练习羽毛球提高羽毛球水平的方法。
如何提高羽毛球水平勤加练习。如果练习能有教练指导，那固然能较快提高羽毛球水平;可是，并不是所有的人都能有教练的条件下练习羽毛球。今天，我们就来教大家自行练习羽毛球提高羽毛球水平的方法。
羽毛球自行训练方法一
建议把每次打球的时间分为两段，第一阶段为练球，第二阶段为打球。下面就来说说练习羽毛球的方法。
一、对角高远球的练习：两人一组，反复打对角高远球，目标为后场边角，不要怕失误。共5分钟。(熟练后可练一些后场平高球)
二、直线高远球的练习：两人一组，沿边线反复打高远球，目标为后场边角，不要怕失误。共5分钟。(熟练后可练一些后场平高球)
三、网前球的练习：20颗球为一组，一人手抛，一人搓或勾或扑，二人交替进行，共10分钟。
四、直线斜线劈吊球练习：两人一挑一劈吊，挑球一方尽量将球到位，目标后场边角尽量高些，劈吊方的练习开始要追求质量熟练后逐步加速。二人交替进行，共10分钟。
五、杀球接杀球的练习：刚开始杀球方不要追求力量，先要落点，准确性提高后，逐渐加力。接杀方可进行挡垫网和绷后场的练习，挡垫网时注意拍面的控制，要追求质量，同时手臂不要过于紧张。绷后场球时，击球点要尽量*前一些，绷球时挥拍幅度不宜过大。(击球点*前就是手握球拍，拍头半向下，由左到右，围绕身体的前侧，空画个半圆，击球点应该在半圆画线附近)二人交替进行，共10分钟。
其实，羽毛球的训练是复杂多样的，像打多球、点控点、多打一等等训练都是提高能力的有效方法，大傻会把平时的训练方式总结一下，结合爱好者的具体情况，变通的，逐步提出更多的练习方案。不足之处，欢迎指正。
总结：羽毛球是很好的体育健身运动，能打好自己的羽毛球并不多，小编整理出羽毛球的相关体育健身指南，希望能帮助到大家。
克制肥胖的饮食方案
随着生活水平的提高，肥胖的人群也在增加，其实有许多食疗方对付肥胖有奇特的效果，不妨自己试一试，让自己恢复苗条。
莲子龙眼粥组成：莲芋50克，桂圆肉30克，冰糖适量。用法：将莲子去皮留心，磨成粉后用水调成糊状，放人沸水中，同时放人桂圆肉、冰糖，煮成粥。每晚临睡前食l小碗。功效：补益心肾。主治：肥胖病，体态臃肿，神疲乏力，午后嗜睡，少气懒言，痰多，大便溏薄。
萝卜冬瓜羹组成：萝卜、250克，冬瓜250克。用法：将上述用料洗净后切成小块，加入适量的水煮熟后食用。功效：健脾消食。主治：肥胖病，体型肥胖，食后腹胀，痰多，少气懒言，四肢乏力。
胡萝卜苹果汁组成：胡萝卜4个，苹果1/2个，甜菜1个，生姜1片。用法：上述用料洗净后一同放人榨汁机中榨取汁液饮用。功效：健脾祛湿。主治：肥胖病，体态肥胖，纳食不馨，体虚乏力，嗜睡多梦。萝卜冬瓜粥组成：萝卜、250克，冬瓜250克，粳米100克。用法：将上述用料一同加入适量的水后煮成粥。功效：健脾消食。主治：肥胖病，症状同方l。
属于自己的健身部落 该怎么寻找
我们生来就是运动天才，只要找到属于自己的部落.健身卡总是躺在抽屉里睡大觉?你有健身卡吗?你用过几次?为什么不用?
找不到自己的喜好，反正没人督促、没人检查，懒得去就不去喽。假如我们能做自己最喜爱的运动，依着自己喜好来，情况就不同了。
五花八门的课程，教练巧舌如簧，每项都试过，却不知道哪种最适合自己。有喜好当然好，可是有喜好和擅长不是一回事儿，说到底谁不想玩儿得漂亮，让自己成为高手呢?有成就感，到时候，想不去都难。
没找到志同道合的伙伴。
我们需要运动伙伴!那些和我们志趣相投的人，能拽着我们上健身房的人，假如健身课开成派对就好了!
没有合适又漂亮的衣服。一套健身服通吃整个健身房，太没性格了。假如穿得漂亮，我们一定去Show!
没有预期的效果
没坚持怎么会有用果。假如你是健身房最引人注目的，甚至可以领操，你会不会坚持?当然会!有味、适合的运动，自信和成功的感觉，朋友，漂亮的衣服都可以激活我们的健身卡，让我们将健身进行到底。
天生运动性：高手和菜鸟的区别?
放弃健身的另一个重大理由――觉得自己不是运动的料。高手和菜鸟的区别到底在哪里?除了勤劳，肯定是天分!运动心理学家告诉我们：不是每项运动都适合每一个人，但是每一个人都可以找到适合自己的运动。在适合的运动中，稍加努力每个人都能够成为运动天才。原先高手和菜鸟的最大的区别就在于高手充分发扬了运动天性，玩儿得出色，当然越玩儿越上瘾。而菜鸟呢，总是在不适合自己的或者说自己不擅长的运动上兜圈子，只能越来越气馁。
测试：查找属于自己的部落Find your own Tribe
瑜伽、拉丁舞、搏击操眼下的健身房，课程设置多达十余种，甚至几十种，到底哪类课程才适合自己的天生运动性?按照下面的测试找到你自己的运动部落，染上运动的瘾!欢迎加入属于你自己的漂亮部落：
1.酷辣难挡的拉丁部落：
你当然属于酷辣难挡，动感十足的拉丁部落啦。一般的健身操对你来说太过单调。你要生活就像一场永不落幕的派对。越跳越S型的身材，在周末聚会上跳Salsa的明星。
2.热力四射的搏击操部落：
搏击操是最适合你啦。工作、生活、情感，压力大得宇宙都膨胀了，搏击操让你感受瞬间的激情释放，尽情发泄，充分流汗，彻底减肥。奥斯卡、女明星，只要粘边儿搏击要多红有多红。此运动上瘾度极高，不怕你不坚持。
3.稳步前进的踏板操部落：
你做事井井有条，独具成熟魅力。建议你学习踏板操。
跟随着踏板操一步一步，按部就班的节奏，踏出漂亮，踏出青春的活力。
4.宁静伸展的瑜伽部落：
女人的漂亮源于由内而外气质的流露，源于身心的修养。身、心兼修的瑜伽无疑是追求内心平和的你最好的挑选。
健美入门者的合理饮食方案
营养对于每个人都是必不可少的，从事健美训练的人更需要充足的营养。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养。
其实，没有适宜的营养任何训练都是无效的，因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则：
1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量(能量食品)的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。
2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。
3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质(蛋白质食品)以构建肌肉。
4、促进合成、减少分解：当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。
5、保持适宜激素水平：人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。
◆初学者的膳食营养补充
膳食的安排：初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。
膳食的组成：健美训练者每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。 馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油(油食品)中。适量摄入既可满足机体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。
多吃碱性食物：正常人的体液呈弱碱性，在健身(健身食品)运动(运动食品)后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜(蔬菜食品)、甘薯、柑橘、苹果(苹果食品)之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。 蔬菜水果(水果食品)之类的碱性食物，还可以补充多种必须的维生素(维生素食品)，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。
◆初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用更多的营养补剂，这里只介绍三类最基本的。
能量补充类：这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
蛋白补充类：乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性(女性食品)健美者非常有好处。
肌酸类：肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸(氨基酸食品)。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。
◆初学健美者的膳食营养误区
不为自己准备膳食：要练好健美，必须自己准备膳食，依赖饭堂或快餐店是无法满足健美者少食多餐、营养丰富的进食需求的。
不做营养记录：制订一个营养记录表，记录下什么食物有效，吃下后的肌肉感觉等是非常必要的。以后就可根据以往的资料对食物做出调整，使营养摄取达最佳状态。
饮水不足：水参与全身的新陈代谢，可使微血管保持清洁、畅通，通过清洗细胞使肌细胞得到再生。补水量可按锻炼前后的体重差值补充。 相信健美初学者通过本文可以得到一些启示，通过今后自身的实践，摸索出适合自己的膳食营养补充方法，早日塑造出完美的肌肉线条。
真正的女神都拥有属于自己的蝴蝶骨
很多女生的背部总是偷偷地长出满满的赘肉。怎样可以瘦背呢？
背部长出赘肉形成虎背熊腰主要是因为背部长期缺乏锻炼。
加上平时一些不良的坐姿和站姿，比如经常弯腰驼背，含胸等，这些姿势会导致背部赘肉堆积。
常常练习有利于背部减肥的小动作可以帮助减去背部的赘肉。
瘦背动作一
早上起床和晚上睡觉前多几分钟大幅度的扩胸运动。根据背部肌肉的拉伸感和活络程度来调整扩胸运动的节奏，这样变能达到燃脂的效果。记得要坚持每天练习，平时有时间也可以多练习哦。
瘦背动作二
双腿张开和肩同宽，自然站立，双手叉腰，稍微用力双臂前后抖动，反复练习这个动作，直到双臂感到疲劳。稍微休息片刻后继续练习，每天练习三组即可。这个动作可以有效锻炼背部肌肉，让你的背部更加紧实。
瘦背动作三
瘦出背部脊椎线条，背部会更加美观，看起来更加有线条感。爬行动作可以帮你实现这个梦想。俯卧，屈肘撑地，来回地爬行。每天坚持练习10分钟即可。这个动作特别适合背部、颈椎容易感到疲劳的人。
瘦背动作四
游泳对于瘦背也是不错的运动。游泳可以拉动背部的肌肉群，让背部运动起来。无论是蛙泳、自由泳、蝶泳、仰泳等，对背部肌肉都是很好的锻炼，有明显减少背部脂肪的作用。其中以蝶泳减去的效果最为明显。
性感的饮食方案 女孩吃出丰韵体态！
早餐：一定要吃、才有活力
偏好西式口味的人：现榨柳橙汁一杯，低脂牛奶一杯，浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
喜欢中式口味的人：一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥，一杯豆浆或米浆，一颗水煮蛋
早上的点心：帮助身体储藏能量
下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。
午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷
偏好西式口味的人：苹果一个，低脂牛奶一杯，三明治一个，生菜沙拉一盒，高纤饼干一份。
喜欢中式口味的人：奇异果一个，一杯优酪乳，一碗饭或一碗面，水煮青菜一份，高纤饼干一份。
下午的点心：不要让小肚肚饿着了
下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。
晚餐：尽量按时进餐
最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷!现榨果汁一份，冰淇淋或优酪乳一份，生菜沙拉或炒青菜一份，一碗饭或一碗面，一份瘦肉或鱼肉。饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
宵夜：尽量在睡前两个钟头进食
在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷!
健身强体饮食新方案
有很多人说不管怎么吃都没办法让自己胖一些，她们想知道应该如何吃既科学又营养，还能让自己能够“肥”起来。
其实不管是增肥也好，减肥也罢，都必须在健康的基础上进行的，也就是说，如果能够排除自身存在的疾病导致的瘦弱或肥胖，那么，从科学地安排饮食上可以达到调整的目的。
今天营养师们就专门对想让自己“肥”一点的人们做了详细的增肥饮食方法，可不要错过哦。
山药粥可增肥
张爱玲小说《花调》中的女主角川嫦，她原是一个标准的美女，但一场大病下来，她瘦到上街都会吓坏行人的地步。于是她感慨说：“等这次再胖起来，可再也不想减轻体重了!要它瘦容易，要想加一磅肉原来有这么难啊!……”
虽说目前减肥是一大趋势，但一个人如果变瘦了，那不但不美，而且吓人。这胖子不知瘦子的苦，增肥其实并不是那么容易的事情，也不可以盲目增肥，必须在排除疾病情况下，才可以实施增肥计划。
下面营养师李丽华给大家简单介绍一增肥食疗方：
山药粥
【原料】山药、乳酪、白糖。
【制法】一是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用;
二是将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。
【加减】体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。
【点心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，比如，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。另外，增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。
烹调过程中减少营养素损失的方法
在烹调的许多过程中，都可能造成营养素的损失，营养师李丽华说，在烹调过程中要注意这些环节，保证充足的营养不流失。
(一)原料的选择
原料的选择是烹饪过程的开始，应该选择新鲜、细嫩的原料，而不选择陈旧、变质的原料，否则，原料的营养素已破坏，尤其蔬菜和水果。对于蔬菜和水果都应临用现购，不要在仓库中贮存，其它原料也不应贮存过长。
(二)合理整理原料
原料购回后，经过认真整理，去除不可食部分，如削去硬皮、剃去黄叶、清除污物，整理时，能够吃的尽量保留，以免浪费，但变质腐烂的部分坚决除去。对于人们不常用而弃之的部分也可合理利用，如芹菜叶、莴笋叶都可以吃，且铁和胡萝卜素含量很高。
(三)认真清洗
经过整理后的原料，用净水进行认真的清洗。清洗时，注意洗去污物，不要用水长时间浸泡，以免造成水溶性维生素和无机盐过多地流失。洗净后用可以滤水的器具盛放，并根据不同的部位和用途将原料分开。
(四)切配
在烹调之前，还要进行刀工处理，在这个环节，应注意切后不要长时间放置，而应尽快使用原料，以免空气中的氧使维生素C和维生素A氧化。切忌切后再进行洗涤，应先洗后切。
(五)初步熟处理
某些菜品烹调加工前，要进行初步熟处理，以缩短烹调时间和保持原料的质地及形状。初步熟处理的方法很多，主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水烫原料，在这一过程中应该用火大、水宽，水沸后下原料，断生后迅速取出，尽快让其冷却，可减少维生素的损失，水烫和汽蒸后的汤汁应尽可能利用。
(六)合理运用烹调方法
首先应选择适合原料和满足成菜要求的烹调方法，如炒、煮、炸、蒸，用何种为好。对于炒、煮，如果不是成菜要求时间长，都应“急火快烹”，迅速成菜。成菜后尽快食用。
适宜地码芡、挂糊、勾芡，可以减少营养素的损失，并保持菜肴的质地;动物性原料和植物性原料的合理配合，可保护维生素;适当加醋和发酵有利无机盐的吸收。
羽毛球常识 教你制定自己的羽毛球方案
羽毛球是很多朋友热爱的一项健身运动，但是球没有合理的羽毛球练习方案，那么羽毛球要怎样制定自己的方案呢?下面小编就为大家介绍一些羽毛球知识，让大家看看 应该如何制定自己的羽毛球方案。
羽毛球每个人都有自己的打法，但是羽毛球的技术并不是每个人都会的，下面小编就为大家介绍一些羽毛球运动的指南，一起来瞧一瞧吧。
教你制定自己的羽毛球方案
选择羽毛球的打法需要注意自身的以下几个因素
(一)身体条件
一般来讲，身材的高矮、力量的大小、体力的好差等等，都可影响到打法的选择。例如，身材较高、力量较大的人可以攻击性较强的后场下压的打法为主;身材不高，但体力好、身体较灵活者，可以守中反攻的打法为主等等。
(二)技术掌握情况
基本技术掌握较全面、攻守技术较佳者，可以快拉快吊打法为主、杀球技术掌握得很好，且杀球有力、落点控制较好，网前技术也不错者，则以后场下压、上网控制网前的打法为主;控制球的能力较强，且有耐心者，则可选择打四方球;防守技术掌握得很好，且步子灵活、移动快，则可选择守中反攻的打法为主等等。
(三)性格和气质特点
如果你性格比较外向，那么你可以选择全攻性的打法，而如果你是气质型的羽毛球练习这，那么你可以选择打四方球，在防守中反击，，如果你是中间型，那么选择攻守齐全的的方式。
另外，还应针对不同的对手采用不同的打法，以扬己之长，克彼之短。
以上各因素，对选择打法的影响并不是单一孤立的，更不是绝对的。它们互相适应，互为补充：身材虽较高但性格内向者，选择防守型的打法也会占先;个子虽不高，但弹跳力强、步子移动快速灵活、杀球技术很好，且性格又外向者，选择攻击型的打法常能取得主动。总之，选择的打法类型应倾向于使自己各方面都能充分地得以显示为好，切不可不顾自身特点，更不能机械地模仿别人。
羽毛球必看的技术
站在场地内预备击球前，有一些基本的注重事项必须牢牢记住。
1、在任何时候视线都不能离开球，在必须离开的时候，要正确地推测出球飞来的路线及弧线。
2、密切注重对手的动向，注重观察他的位置、动作及表情，要注重收集对手的球路、球质、思考方法等情况。
3、了解球本身的特性(温度、湿度和风向对球的影响)。
4、把握正确的握拍方法。
5、注重握拍时各个手指的力度以及拇指的使用方法
6、了解自己在球场上的站位。
7、步法要迅速、灵敏、有耐力。
8、要冷静客观地分析自己和对手的优点和短处，进行正确的对比。
9、培养综合判定能力和适应能力，养成比赛时动脑思考的习惯。
10、培养对形式和危险的猜测能力。
11、要善于进行心理分析。
12、重视基本功的练习，非凡是非常一般的而又轻易被忽略的技术动作，要反复地进行练习。
13、攻守技术要尽可能地平衡发展。由于性格、脾气不同，真正做到攻守兼备的人是不多的。由于进攻技术比较刺激，因此提高地比较轻易，而防守技术的练习比较枯燥，轻易被忽略。
14、进行短时间的集中练习。与长时间的没有效率的练习相比，短时间内容丰富的严格练习，收到的效果会更好。
15、树立高标准，并向这个标准扎扎实实地迈进。
16、在球场上学到的许多经验和知识，是在学校中学不到的，要把它们灵活地应用到球场以外的家庭、单位和学校中去。
17、注重观察他人或其他项目的比赛，从中吸取经验。
18、用一种轻松的心态来打羽毛球，不然会让你无法长时间的练习或者比赛，失去对羽毛球的乐趣，而如果失去的乐趣，那就会是一种单纯的体力劳动。
结语：打羽毛球要有一个合理的方法，才能更有健身的效果，对于这方面小编相信很多朋友都不了解，以上为大家介绍了一些羽毛球方案的制定方法，还希望可以帮助到一些热爱羽毛球的朋友们。
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羽毛球用品 教你挑选出适合自己的羽毛球装备打羽毛球的好处 打羽毛球减肥还护眼羽毛球常识 最新的羽毛球比赛规则是什么羽毛球常识 打羽毛球时的必备技巧羽毛球常识 业余球员在打球的时候要注意哪些地方羽毛球常识 打羽毛球时你必须要了解的一些方面女性瘦腰腹运动期间的饮食方案
女性瘦腰腹是比较困难的事情，在坚持做瘦腰腹运动的同时还需要有一套相应的饮食方案。瘦腰腹运动期间饮食方案的最终目标是帮助身体脂肪代谢和减少人体热量的摄入。
女性瘦腰腹期间的日常饮食方案
早上起床后喝一杯淡盐水，淡盐水可以促进人体对水的吸收。人体在睡眠过程中，会随着呼吸和人体正常的生理运行消耗大量水分，这会导致人体代谢缓慢，血液粘稠度增高，如不及时补充水份还会导致轻微脱水。
早餐：可以喝些粥，吃一个鸡蛋，一片维C，餐后1个小时可以吃一个水果，最好是苹果，因为苹果富含膳食纤维和维生素。早餐不用吃的很多，但尽量丰富些。经过一宿的睡眠人体已经消耗了很多的营养物质，需要早餐来补充人体的能量，所以早餐非常重要。
午餐：午餐可以吃得丰富些，多吃蔬菜，肉类则要适当，瘦肉吃五六块即可。主食少吃尽量吃米食不吃面食，米食相对面食热量低。
女性瘦腰腹训练前的饮食
吃2-3勺燕麦粥或一片全麦面包，再喝一杯无糖咖啡，咖啡中含左旋肉碱可以帮助脂肪代谢。
女性瘦腰腹训练后的饮食
多吃些蔬菜，油要少，可以选择一些薯类食物代替主食，晚餐吃的一定不能太多。蔬菜最好是韭菜、菠菜、白菜、芹菜等，这些蔬菜富含膳食纤维可以增加人体新陈代谢，起到帮助腰腹脂肪燃烧的效果。
注意
一定不可以吃夜宵，有吃夜宵习惯的女性刚开始可能会不习惯，到了晚上会很饿，但只要坚持几天就好了，不然一切将前功尽弃!
五周增肌增肥饮食方案
多数营养学家认为：300克蛋白质摄入的量远远超过了一个体重70KG人的需求，即使他很想增加他的肌肉。事实上，健美专家们也经常建议健美运动员们，每天每磅肌肉食用1到1。5克的蛋白质。
但是在这时，我们要谈论的不是营养专家，也不是健美运动员，而是谈论那些想增肥，增重，增胖的人。在这里向您提供了一个包括蛋白质摄入量在内的计划。
如果你有肾病或是其他健康问题，这项计划就不适合你啦。不论怎样，当你想从根本改变你的饮食之前，请接受医生的建议。在考虑过这些事后，如果你准备像职业健美运动员一样棒，就需要提高你的饮食营养啦。
“请给我2千克牛排，烤马铃薯，两份酸奶和一个奶油蛋糕，不，不是一片，是一整块奶油蛋糕。“
几年以前，如果你和一个想使肌肉块增长的健美运动员外出吃饭，你也许会听到他点了一大堆菜名，弄得服务员不知所措。
在那些日子里，高蛋白质，高碳水化合和高脂肪食品是增加肌肉和额外体重的流行方法。我会尽可能地增加体重，然后再减去脂肪。这是他们通常采用的方法。
而如今，我们发现这个逻辑的错误。的确。食用高卡路里的食品可以便体重增加，也可以使肌肉增加，但同时你摄入了更多的脂肪。
一旦脂肪增加了，你就会发现增加脂肪容易去掉它难。因此，那一代的健美运动员在整个一年中，都保持着一种“比赛淡季的体型。“
新一代的健美运动员为了获得肌肉块的增长，不仅在寻求着更快的方法，而且也在寻求着最巧妙，最健康的方法。我们以这种观念为基础，获得五磅坚硬的肌肉，而不会使你腹部脂肪增加。
肌肉块成功增长的关键因素
增长一磅肌肉意味着什么呢?你经常听说的一种标准是一个星期内增长一磅肌肉，就是在一周内增加3500千卡的热量的摄入。
况且这只是针对一磅而言，如果要纯增长一磅肌肉更是一个难题。你不仅需要比你燃烧掉的卡路里更多的热量，而且那些额外的热量里还包含更高的蛋白质。
它们在休息期间为肌肉的增长提供原料，为训练和健美肌肉提供能量。你需要在一整天的某一精确时间食用这些食品，如果你没有在每三小时进食一次，你的系统就会慢慢进行分解代谢，肌肉组织就会减少能量。
最后，你需要不断地去健身房进行，健美肌肉。开始一系列的训练，以使肌肉变得更强大，更大些，从微观角度看，这个过程是以克计算的，而不是以磅计算的。
在开始进行增长五磅不含脂肪的肌肉计划时，要在心理上做好准备，要确实你的特殊体形，以便控制饮食，满足你的特殊需求。你要适当地作出选择，毫不犹豫地从始至终地是坚持按照计划的要求去做。
心理准备
在开始计划之前，你要制定一个策略，消除所有在开始计划后可能产生的错误和猜测，这样可使你集中精力控制饮食和进行训练。
在决定自己的体形时，别人也许会吹毛求疵。但是如果你能够把这种批评转化成一种前进的动力，这个消极的因素也会转化成积极的因素。
塑造一个体态匀称，适中的体形需要时间，而且要符合实际地制定一个短期目标，比如完成这一章分配的任务。这是很容易蝗，也是一种有远见的方法。它可以让你坚持训练，而不是犹豫或放弃。
有了这种积极的观点，你就能有魄力地进行肌肉增长的训练了。在此，你要制定一个最终期限和特殊的目标--在35天内，肌肉增加五磅。
记住这个目标和期限。这样你就能够最大限度地进行训练，自己推动自己达到训练的极限，努力坚持控制饮食。你要认识到，即使你才开始，你的目标也就在不远的前方。
轮步运动：健康减肥新方案！
轮步是一种全新的运动减肥理念，这种理念从人体解剖学、运动生理学和运动力学的观点出发，通过对一些人体运动体态的举证，较全面地阐述了人体肥胖的成因，并提出了一种直观的、切实可行的全新运动减肥方案。
该方案的要点在于：
①矫正不良行走姿态可以有效抑制人体脂肪的增加;
②正确的训练方法会产生纤长的肌肉质和修长的体形;
③有效的体能消耗必须与人体残存热量相匹配。
不良行走姿态会导致人体吸收能力增大由于遗传、少运动或吸收能力强等原因而产生肥胖的人们，也包括那些肌肉异常发达的健美先生们，他们的行走姿态明显与众不同，其共同特征为：在行走时双肩晃动明显，双腿较分开，两脚掌明显呈八字前移，展现出一幅憨态可鞠的胖态。自然界中的企鹅、狗熊等动物同样也具备这种胖态特征。
减肥专家川介祜津(日本)的研究表明，肥胖正是由于这种八字步的不良走姿而导致的。这种不良走姿迫使人体的骨盆充分打开，使得经过骨盆处的下行动、静脉血管不受骨盆闭合时的挤压，其应有的对血液流动的调节、疏导功用失效，造成下行血液流动不受节制，畅通无阻，使得过多营养成份被细胞充分吸收，人体因而发胖。常言说胖的人喝凉水都长肉，讲的就是过多营养成份被人体细胞充分吸收使人体致胖的道理。
健康减肥新方案：轮步运动
轮步是一种全新的运动减肥理念，这种理念从人体解剖学、运动生理学和运动力学的观点出发，通过对一些人体运动体态的举证，较全面地阐述了人体肥胖的成因，并提出了一种直观的、切实可行的全新运动减肥方案。
该方案的要点在于：
①矫正不良行走姿态可以有效抑制人体脂肪的增加;
②正确的训练方法会产生纤长的肌肉质和修长的体形;
③有效的体能消耗必须与人体残存热量相匹配。
不良行走姿态会导致人体吸收能力增大 由于遗传、少运动或吸收能力强等原因而产生肥胖的人们，也包括那些肌肉异常发达的健美先生们，他们的行走姿态明显与众不同，其共同特征为：在行走时双肩晃动明显，双腿较分开，两脚掌明显呈八字前移，展现出一幅憨态可鞠的胖态。自然界中的企鹅、狗熊等动物同样也具备这种胖态特征。
减肥专家川介祜津(日本)的研究表明，肥胖正是由于这种八字步的不良走姿而导致的。这种不良走姿迫使人体的骨盆充分打开，使得经过骨盆处的下行动、静脉血管不受骨盆闭合时的挤压，其应有的对血液流动的调节、疏导功用失效，造成下行血液流动不受节制，畅通无阻，使得过多营养成份被细胞充分吸收，人体因而发胖。常言说胖的人喝凉水都长肉，讲的就是过多营养成份被人体细胞充分吸收使人体致胖的道理。
皮包骨变身肌肉男的饮食方案
你可能认为自己吃很多但还是很瘦。但是你也许没有。之所以瘦弱的第一个原因是没有获得足够的热量。
即使你新陈代谢很快，你会需要吃得更多来增加体重。同时加强力量的训练才能由皮包骨变身肌肉男，下面是具体的方法：
1 吃更多。
皮包骨往往声称自己什么都吃就是不长肉，事实是，你什么都吃不增加体重的原因在于你没有吃太多，这点你可以改变。
记录热量。每周记录你所摄入的热量，你每天需要吃自己体重20倍的热量，可能现在实现起来比较困难，这就是你瘦的原因。
吃体重*20Kcal的食物。如果你的体重是140lbs，那么你每天需要140 x 20 = 2800kcal的热量。你需要大概两周的时间才能习惯吃那么多热量的东西，保持记录。
增加热量。两周后，每天增加500Kcal的热量，如果你还吃前两周那么多的热量你不会感到恶心。对于体重140lbs的人来讲，两周后的热量需要由2800Kcal增加为3300kcal。
记录体重。每周测量体重。如果你体重增加就还吃相同的热量。如果没有增加体重，下周的每天都需要增加500kcal的热量，在你获得满意的体重前一直照此法进行。
2 每天吃6次。
不要再靠喝咖啡打法时间，午饭前什么都不吃，然后吃丰盛的午餐，然后。夜深的时候吃夜宵，要养成每天吃六顿的习惯，不能忘记中间的几次。
吃早餐。如果你不吃早餐你的身体就会消耗肌肉。如果想由皮包骨变身肌肉男，就需要在起床后一个小时内进餐，养成吃早餐的习惯。
每三个小时吃一次饭：设定每次进食的时间并严格遵守。早上7点早饭，10点早午饭、下午1点午餐、下午4点午晚餐、7点晚餐以及睡前10点的宵夜。
饭量的交替。如果你每天吃3000Kcal，尝试早餐、午餐和晚餐600Kcal，其他400kcal。这没有精确的科学依据，重要的是每天/每周/每月的热量，不是每顿饭的热量。
3 吃高热量的食物。
蔬菜是健康食品，但是对你长肌肉没有效果。例如，250g橄榄仅含100卡路里的热量。你需要的是高热量的食物。
完全的碳水化合物：燕麦、大米、面板、面粉、土豆、甘薯、豆子等，200g纯面粉含700kcal热量。
牛奶：如果你不怕长肉，和全脂牛奶，否则喝脱脂牛奶。一升全脂牛奶含500kcal热量。
坚果：杏仁、腰果、胡桃、花生等。100克花生含500kcal，还可以尝试花生黄油。
4 力量锻炼。
你变得越强壮你的肌肉就越发达。进行力量练习。做那些对多处肌肉有锻炼的运动：引体向上、仰卧举重、举重、哑铃，还有最重要的：下蹲运动。
刚开始的时候先用空的杠铃，先学会怎样做这项运动。然后逐渐增加重量。如果你不知道怎么开始，可参考力量练习5*5培训过程。每周三次每次30分钟。
5 摄取蛋白质。
你需要获得蛋白质来形成肌肉并从训练中恢复。你的体重有多少磅你就要每天至少摄入多少克的蛋白质，下面是蛋白质的来源：
瘦肉：牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、野牛等
家禽：鸡肉、火鸡、鸭肉等
鱼肉：金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼等
蛋类：吃富含维他命的蛋黄。
乳制品：牛奶、奶酪、松软干酪、酸奶等
时间：没有固定的时间，
如果你的体重是140lbs，中午的时候吃一罐金枪鱼罐头，200g的夸克作为配餐、晚餐300克肉、一天喝500毫升牛奶，这样你就能获得140g的蛋白质。
6 提前备好食物。
没有人一天三顿都有时间自己做饭，提前准备好会方便些。到了进食的时间，从冰箱中取出在微波炉中热2分钟就好。
早上：提前30-45分钟起床并准备好包括早餐的当天的食物，在洗澡的时候正好让冰箱的食物冷却。
晚上：如果早上起不来，可以在下班后准备好第二天的食物
实际上并不像听起来那么麻烦。反正你都要准备早餐，顺便把其他顿饭也准备好。事半功倍。把剩饭放到明天吃。你会习惯的。
健康脂肪：亚麻油、液体鱼油、橄榄油等。1tbsp。可以让你每天增加300kcal热量。
7 把食物带在身上。
以避免不能三小时就餐的情况，养成携带食物的习惯。
工作上学：提前准备好食物并带着上班或者上学去，问问有没有微波炉加热;
看电影：随身携带一包花生来代替爆米花和冰激凌，这更健康，含有更高热量并省钱;
出门：去之前吃好，带上一包花生和蛋白饮料以防饥饿。
不要在意在公共场合喝蛋白饮料，。不要介意同事出去吃无营养的食物的时候你吃自己准备的食物。不管别人怎么想，你是要长肌肉并健康。
皮包骨变肌肉男饮食，有些刺激来开始实行，用体重*20kcal来确定自己应该吃多少。
早餐：煎蛋，有葡萄干和牛奶的燕麦、牛奶燕麦花卷;
中午餐：夸克和苹果，花生、蛋白饮料;
午餐：米饭和金枪鱼，火鸡三明治，波伦亚面;
晚餐：米饭豆制品和肉或者鸡肉，饭后水果;
睡前夜宵：酸奶干酪和亚麻籽及果仁，一杯牛奶。
遵守以上增肥方法：有时候你会强迫自己吃完食物。自己准备食物比在路边买食物更有效果。如果你确实想改变瘦骨嶙峋的状况，就必须照此进行，否则，你就不是要改变。
