冷藏西瓜当饭吃，为减肥女性饮食水果化
女性减肥养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对运动养生是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冷藏西瓜当饭吃，为减肥女性饮食水果化”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善;2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养;3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用;5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜减肥适用的一般人群1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用;2. 糖尿病患者少食，建议两餐中食用;脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
夏天是女性“水果化生存”的好时节，水果中富含的维生素、水和矿物质，对人体健康非常有益。但是如果过度食用水果，将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说，单靠吃水果，难以满足人体碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养需求，且大部分水果含糖较高，长期大量摄入，也不易达到理想的减肥效果。
夏季出汗多，又不愿意多喝水，可能导致肾结石等泌尿系统疾病。专家提醒，广东夏季气温高，尤其是在户外工作的人，流汗多，如果不注意补充体内的水分，有可能形成肾结石。在炎热的夏季，如果暴露在30℃以上的日光下，单是人体出汗就已经消耗掉1000毫升的水分，每人每天的尿量大约在2000毫升，为防止尿液浓度高，在正常饮食外多补充1000毫升的水。
许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
剩饭菜不热透就食用
米饭、熟肉制品等放置4小时以上就应彻底加热后食用;袋装奶尽量选择小包装，一次饮用完。预防食物中毒发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒;要将生、熟食品分开;动物性食品应煮熟、煮透再吃;隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热;一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用;腌腊食品及家庭自制的瓶装食物应煮沸6-10分钟后方可食用;水产品宜用饱和盐水浸渍保藏，食前用凉开水反复冲洗干净，并加醋调味、杀菌，不要过夜食用。
食欲差早餐可有可无
有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。当人体活动时，血糖逐渐消耗，如果没有补充来源，人就会感到疲倦乏力、注意力分散;如血糖下降到一定程度时，又会感到四肢无力，饥肠辘辘;如继续降低时，更会出现头昏眼花、心慌意乱，最后出现虚脱、昏迷、抽搐等现象，医学上叫做“低血糖性休克”。夏季，人体对糖的需要量较大，分解速度较快，因此，更要吃早餐。
胃病
常见症状：腹部不适 腹痛
并发症状：幽门梗阻 消化性溃疡
相关检查：胃充盈及排空功能检查 胃电图
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医生我的胃病是这样得的，之前我喝中药空我有胃病和痔疮。近来一个星期四肢酸痛疲我有痔疮和胃病，单进来一个星期，老想睡觉ys630.COm精选阅读
健身减肥 选对类型为你减“腹”
腹部有一个游泳圈，想必是很多美女们的烦恼，即使你在用力的收腹或者穿紧身衣也不能让腹部变得平坦。如何解决腹部问题还自己一个平坦小腹?下面总结三种类型，让你分清楚自己腹部肥胖的类型，对症下药找寻最给力的减肥方法，告别游泳圈的烦恼。
首先是了解自己的敌人!来自己检查一下突出的腹部肥胖是属于那种类型吧。
类型1：
腹部整体很大，从胸下开始都是圆圆的部位向外突出，明显不是肌肉。背部的肌肉易扭曲，致使变成驼背这样的姿势。
当你发现的时候，自己已经维持同样的姿势过了一整天。这种肥胖类型的人，造成其肥胖的原因大体上是因为肌肉力量底下。肌肉力量低下，就会导致胃部和肠道往下移，自然地，消化能力和肠道的蠕动能力都会变弱。
类型2：
腹部向下、往外突出：在触碰到下腹的时候，下腹很硬，而且很容易便秘。
这种肥胖要做拉伸运动，而且需要改善每天的饮食。因为这类人更加喜欢吃甜食，如果想把甜食换成水果，这也是不可以的。
类型3：
肚脐的周围往外突出：不仅是腹部，脸和腿也很容易浮肿。
这种类型的人，多是每天睡眠时间和饮食时间不规律，或是容易感受到压力的人。另外，喜欢吃含脂肪量较高的食物的人，也是比较倾向于这种类型的肥胖。有这种类型肥胖的人，他们的血液流动不畅，水分代谢能力低下，容易反复出现腹泻，或是便秘问题。
分类型进行运动减肥吧!
类型1：整个腹部都很大
锻炼这些部位是关键：腹直肌+外、内腹斜肌+腹横肌
这种类型肥胖的人，由于盆骨的移位或是姿势不正的问题，很多时候让腹直肌无法得到正确的活动，每周做3次练习，好好地锻炼，让腹部长出肌肉吧。
动作介绍：
1.深呼吸，然后把膝盖区，大腿和小腿形成一个直角状，腰部紧贴地面，双手放在脑后，仰面躺。
2.双手打开，继续抱在脑后。慢慢地，向着肚脐的方向，抬起头和肩膀。注意，在做动作的时候不要屏住呼吸。
3.保持双手抱在脑后，用腹部的力量撑起上半身，慢慢地向右边扭转上半身。动作不变，左边也做同样的动作。在做这个转动上半身的动作时，如果做起来感到很困难的人，可以跳过该动作。
1～3的动作最好每周做3次，每个动作重复做10次。
类型2：腹部向下往外突出
锻炼这些部位是关键：肠腰肌+外、内腹斜肌+腹横肌
腹部向下、往外突出的人，腹部的肠腰肌扭曲，导致盆骨倾倒，内脏往下移位，内脏有可能会压迫肠道。锻炼这些部位的肌肉，可以让盆骨恢复直立，收紧腰肌。
3.虽然膝盖容易分开，但要好好地让双膝靠紧，然后，下半身慢慢地往一侧扭转。如果像上图那样，双腿打开来做动作的话，这样是错误的。
类型3：肚脐周围往外突出
锻炼这些部位是关键：外、内腹斜肌+腰方形肌肉+肋间肌
由于腹部周围没有关节，所以肌肉的活动比较少，因此，腹部是比较容易堆积脂肪、松弛的部位。为了让堆积了脂肪的腹部，其形状不会自动记忆定型，平常要通过拉伸来进行锻炼。
动作介绍：
1.双手叉腰，右脚往前一步，与左脚交叉站立。注意，在正面看，腰是有意识地挺直的。
2.每周练习3次，好好拉伸盆骨周围的肌肉，首先右手按住右盆骨，左手抬起，拉伸手臂和左边腋下(保持这样的姿势10秒钟时间)。然后反之做一边同样的动作重复5次。
3.慢慢地，手臂会容易弯曲。注意在做动作的时候手要用力往上伸直。在弯曲身体一侧的时候，注意，头部不要跟着往一侧用力压。
随着年龄的增长，肌肉的力量会慢慢衰弱，腰部曲线会容易慢慢地消失。每天进行简单的锻炼，可以让凹凸有致的身形得以长久保持。另外，每天进行锻炼，不但可以减肥，还可以预防由于不良生活习惯所导致的疾病、提高身体的基础代谢能力、增强免疫力。每天抽一小段时间来进行矫正盆骨的减肥锻炼，让你快速拥有苗条身形吧。
饮食等问题会造成啤酒肚和游泳圈，啤酒肚和游泳圈更为严重的影响是，它会导致盆骨移位。原本，四角爬行动物基本上是没有盆骨扭曲的问题的，但是，用两条腿来走路的人类，盆骨肩负着支撑人类整个上半身的重大责任，因而导致盆骨容易出现移位、不正的问题。另外，再加上日常生活中走路、坐、站立的时候所存在的不良习惯，盆骨弯曲移位的问题就更加普遍了。
不过，不要紧。原本，人的身体就具备修复这种移位、不正等问题的功能。通过锻炼盆骨，能给这种自动修复的身体机能以最大的支援，既可以解决盆骨不正的问题，也可以消除身体上多余的脂肪，让你快速重获作为女性的自信。
总结：腹部存在游泳圈是一些美女们非常不愿意见到的问题，许多美女们还在为腹部发愁，用了很多种方法都不能根本的解决问题，但是你们有没有认识到这些问题呢，赶紧来看看上面讲诉的内容，还你一个健康的腹部。
切勿把柠檬汁当水喝减肥法
水果被认为是瘦身食物，水果减肥是最近很流行的减肥方法，水果减肥方法中柠檬汁减肥很受欢迎。为了快速减肥，很多使用柠檬汁减肥这种减肥方法。虽然柠檬是瘦身食物，但是也要注意其食用方法才能更安全地快速减肥。
不要认为柠檬能减肥就猛喝，喝多了不但不会让你减肥还会毁掉你的身体哦
书田诊所医师整形美容黄季怡表示，减肥也有很健康的方法，除固定运动习惯外，食物种类要分配均衡，不要只吃一样东西，谨守「早餐吃得饱、午餐吃得巧、晚餐吃得少」原则。
至于何时该考虑找医师协助?黄季怡建议当身体质量指数(BMII)大于标准10%时，即可考虑寻求医师的协助。黄季怡表示，寻求医师专业的重点不在单纯控制体重，而是要确认是否是有其他疾病因素才导致新陈代谢变差或变胖。
许多人把柠檬汁当水喝，且是许多艺人名媛信奉的爱美偏方。但要如何安全喝柠檬汁?医师建议三原则：不要空腹喝、要稀释到有顺口感、早晚一杯即可。
万芳医学中心中医师李静姿表示，想喝柠檬汁减肥的人，最好不要整颗直接压汁喝，应添加代糖来降低酸度的刺激。如果喝下去后，有不舒服的感觉，就要马上停止。
运动女性的饮食要点
作为经常参加运动的女性，应该了解人体每日大致应该摄取多少维生素和矿物质；每日最好吃5次蔬菜和水果，并且保证摄入足够的膳食纤维；如何保持饮食的平衡以及合适的体脂含量。然而，参加健身或经常运动的女性对身材有更高的追求，她们必须注意在训练前给身体提供充足的能量，在训练后使身体得到充分的恢复。
首要因素是热量
食物中所含的总热量是日常饮食很重要的一个指标。对于几乎不参加运动而且久坐办公室的女性来说（以30岁、体重60公斤为例），每日大约只需摄入2000千卡热量。而对于日常需经常步行等轻微体力活动的女性，大约需要摄入2400千卡。经常参加健身或各类运动的女性每日需要多少热量呢？运动的类型和运动量不同，所需热量自然也不尽相同。基本原则是在运动中消耗的热量越多，需要摄入的热量就越多．在温度比较低的时候，需要摄入更多的热量。具体所需的热量请参考以下“每日饮食测算法”。
注意不要拘泥于具体的数字，自身的感觉也很重要。如果你的目标是减脂，可以适当减少热量摄入，但一定要保证运动中基本的能量供应。
每日饮食测算法
热量的摄入量
如果你当天进行大约1小时的力量训练：你的体重（公斤）×40＝所需热量数
如果你当天进行大约2小时的有氧训练：你的体重（公斤）×45＝所需热量数
如果你当天进行大约3小时的有氧训练：你的体重（公斤）×50＝所需热量数
碳水化合物的摄入量
如果你当天进行大约1小时的训练：你的体重（公斤）×8克＝所需碳水化合物的克数
如果你当天进行大约2小时的训练：你的体重（公斤）×10克＝所需碳水化合物的克数
如果你当天进行大约3小时的训练：你的体重（公斤）×12克＝所需碳水化合物的克数
蛋白质的摄入量
如果你的训练以力量训练为主：你的体重（公斤）×1．2克＝所需蛋白质的克数
如果你的训练以有氧训练为主：你的体重（公斤）×1．6克＝所需蛋白质的克数
碳水化合物须知
蛋白质在整个饮食结构中的作用往往容易被夸大，而碳水化合物作为人体能量的最大来源却往往被忽视。诚然，蛋白质对身体非常重要，是构筑和修复肌肉的材料。但如果缺少碳水化合物的能量供给，身体就会缺乏活力，肌肉也会因此流失。因为如果身体无法从碳水化合物中得到充足的糖原（存在于肌肉和肝脏中的能量储存形式）储备，身体就会通过消耗肌肉来提供能量。
碳水化合物在饮食中所占的比例，取决于所从事运动的类型。对于大多数运动女性来说，碳水化合物应该大约占总热量的55％～60％。如果你从事马拉松或长途自行车等耐力性运动，碳水化合物所占的比例应该提高到65％～70％。
参看前文“每日饮食测算法”，可以大致估算出所需的碳水化合物。实际的摄入量可以和所得结果有所浮动。减少碳水化合物的摄入量，有利于减轻体重。考虑到全天热量的总消耗量，即使对于打算保持体重而久坐办公室的女性，也建议适当减少碳水化合物的摄入量。
大家经常问“吃肉容易长胖，还是吃主食容易长胖？”这个问题。首先应该明确，体重的增加和总热量的摄入量密切关联，具体到吃什么类型的食物就显得不那么重要了。比如，你只吃蔬菜，而大量的蔬菜也许比每天只吃适量的肉类更容易肥胖。碳水化合物进入人体后的消化时间只有2个小时，而蛋白质是6个小时，脂肪是3个小时。所以，如果你的饮食以碳水化合物为主，那么你会很快感到饥饿，进而吃更多的碳水化合物，这就是为什么有的人会感觉吃碳水化合物容易长胖的原因。比如，你中午吃的是米面为主的碳水化合物类食物，可能到了下年二、三点你就饿了，你会不由自主地去找些饼干等小吃充饥，这样你的热量摄入就很容易超标了。相比之下，含蛋白质多的食物需要更长的消化时间，饥饿感就会延时出现，这样比较容易控制总热量的摄入量。建议饮食应该遵循营养全面和荤素搭配的原则。训练前可以吃纯碳水化合物，这样可以使食物尽快消化以备供能。
关于蛋白质和脂肪的摄入量
和训练时间相比，蛋白质的需要量更多地取决于训练的类型。力量训练需要摄入更多的蛋白质。但即使是从事很多力量训练的女性，所需的蛋白质（占总热量的15％～20％）也仅比久坐办公室的女性多出很有限的一点。一旦你明确了碳水化合物和蛋白质的需要量，你可以将剩余的部分分配给脂肪。如果你想有意识地增加食物中的脂肪，最好选择橄榄油或香油等植物油，植物油属于不饱和脂肪，对健康更加有益。注意不要完全戒除脂肪，研究表明，脂肪不但有利于克服饥饿感，而且能提高运动表现，防治伤痛。
维生素和矿物质的摄取
较高强度的训练促使身体产生更多的自由基。自由基是一种不稳定的分子，能够对细胞产生损伤，并可能引发疾病。运动人群的食量较大，也是促使自由基产生的另一个因素。所以经常参加运动的人群，最好长期服用A、C、E等抗氧化剂来中和自由基。
如果你在运动中经常感到吃力，建议你额外服用200国际单位的维生素。如果你有家族心脏病史，更应该多补充一些维生素E，维生素E有保护心脏的作用。维生素E属于脂溶维生素，说明它可以在体内停留相当一段时间，不必每天服用。
另外，运动女性应该注意铁元素的补充。你应该定期体检，注意身体铁蛋白的含量，如果你不经常吃红色肉类，则更应密切关注这方面的身体指标。红色肉类是人体铁元素的主要来源。
丰富并且平衡的饮食是健康的基础。你的日常饮食中应该包括水果、蔬菜、坚果。全麦食品、瘦肉等种类。你可以服用复合维生素和矿物质制品，以确保摄入全面的维生素和矿物质。维生素和矿物质虽然不能直接给你提供能量，但是在能量储存和转化过程中，以及维持人体正常机能方面具有重要作用。
你摄入的盐分达标了吗
大多数人都摄入了过量的食盐（氯化钠），过多的食盐是高血压患者的大敌。而对于身体健康并且进行很多有氧运动的运动员来说，应该有意识地提高食盐的摄入量。钠是通过出汗流失的主要电解质，如果你运动时出了很多汗，而又没有及时补充钠元素，那么就会出现一些麻烦。钠的作用是调节人体内体液的平衡，以及帮助大脑发送信号到肌肉，使肌肉收缩或放松。
如何判断你是否流失了过量的钠而需要额外补充呢？首先，如果你非常容易出汗，而且出大量的汗，那么你就应该补充适量的钠元素；再者，如果你发现自己的汗很咸，或者衣服上留下白色的痕迹，也说明你流失了相当多的钠。平时你可以在食物中适量增加食盐，或者在运动的间歇及时饮用运动饮料。
饮食减肥，要因“血型”而异
不同血型人的减肥食谱，也各有不同着重点哦，赶快看看哪些是你减肥的最佳食物吧。
A型血
这类血型的人更适合消化植物性蛋白质，而大多数肥胖的A型血人平时肯定都是“食肉动物”。所以，A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。瘦身食谱中加强对豆腐、谷物等植物性蛋白质的摄取，以补充体内不足的蛋白质。
建议食用：鲈鱼、鲤鱼、一周3个鸡蛋、天然酸奶、葡萄子油和亚麻子油、萝卜、菠菜、柠檬、桃。
少量食用：所有肉类、鱼子酱、小龙虾、各种奶酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。
可减肥的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。
B型血
B型血人是最幸福的人了，因为他们能消化各种美味食物。但也有一些美味是他们碰不了的，比如面条、鸡肉，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢，所以对B型血人来说，减肥只是意味着少吃面条和鸡肉。
建议食用：各种肉类，海鲜、新鲜奶酪、奶油、橄榄油和鱼肝油、大米、谷物等、洋白菜、胡萝卜、花椰菜、香蕉、苹果。
少量食用：肥猪肉、鸡肉、火腿、龙虾、章鱼、虾、奶酪、冰淇淋、蔬菜油;各类坚果、黄瓜、非稻谷类面包、玉米、萝卜、椰子。
可减肥的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。
O型血
对O型血人来说，动物蛋白质是主要的能量来源，但他们不易消化乳制品、豆类和谷物食品。他们肥胖的原因也是常吃面食和牛奶这些不易消化的食品所导致。O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。O型血人的晚餐后最好避免米饭，临睡前吃几个奇异果，它们在有效补充维生素的同时又能帮助消化蛋白质。
建议食用：牛肉、羊肉、鳕鱼、鸡蛋、豆腐、大蒜、萝卜、苹果、柚子、西瓜。
不建议食用：肥猪肉、火腿、鱼子酱、章鱼、各种类型的奶酪、酸奶、全脂奶;蘑菇、橄榄、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。
可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。
AB型血
AB型血的人的生理特点是胃酸少而不易消化肉类。所以在饮食方面，AB型血人最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品和少量肉食做点缀，另外稍加一些鲜鱼和鸡蛋。AB血型的人要减肥，最适合吃的水果非西柚莫属，它能帮助消化，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中浸浴，真正达到由外而内的瘦身目的。
这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。
瑜伽减肥时的饮食
饮食的习惯对人的身心产生很大的影响。瑜伽把食物分为三类：
惰性食物：油炸的、烧烤的、各种的调味品、甜点、饮料等。这些食物除了给人带来肥胖之外，容易使人心情郁闷。
变性食物：包括各种（不论荤的素的）含有刺激性调味品的食物。经常食用会造成人的性情刚烈、脾气暴燥、聒噪、好斗而且缺乏耐性。
悦性食物：含少量的味素和调味品烹调而成的新鲜、可口有营养的菜肴。为瑜伽减肥所推崇
进食的原则及注意事项：
1、细嚼慢咽。
2、睡前尽量不吃夜宵。
3、饭量保持低于需要量（最好是八成）。
4、吃饭时不喝水，饭后半小时才喝。每天喝10—15杯水。
5、不吃惰性、变性食物。
6、瑜伽的减食及断食疗法须配合呼吸法、体位练习、冥想同时进行较好。
瘦身减肥的饮食标准
■第一，适度节食
对很多人来说，减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为，肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是，必须引起注意的一点是，节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果，而严格控制进食量和摄取食物的种类，这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺了进食的乐趣，同时，还容易导致人体必需营养素的缺乏。
正确的做法是改变不良的饮食习惯，循序渐进地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物，如馒头、面包、面条、土豆等，还要尽可能吃含有全麦成分的食物；少吃高脂肪食物，如火腿、糕点、奶油等；多吃水果蔬菜，因为它们不但脂肪含量低，还能增加饱腹感，减少饥饿的感觉；喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶；吃肉不要吃皮，因为皮里的脂肪含量要比肉里多得多。当然，最重要的一点还是要注意加强身体锻炼。
■第二，加强锻炼
体育锻炼是健康生活习惯中十分重要的一部分，也是帮助我们减轻体重，保持完美身材的最佳途径。大家不妨回想一下，在年初时有多少人为自己制定了很好的健身计划？有多少人能坚持落实自己的健身计划？每天又有多少时间是在沙发上度过的？所以，把锻炼变成生活的一部分，把健身当成一种生活享受是目前很多人需要改变的观点。无论是游泳、散步、骑车或是参加健身俱乐部，都是很好的锻炼方式，锻炼的形式并不重要，贵在坚持。
■第三，少吃脂肪
我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。
l。饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。
2。氢化脂肪，也称为氢化植物油，它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物（在食物配料表中均会标明）通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量，增加患冠心病和心脏病的风险。一些研究结果显示，反式脂肪比饱和脂肪对人体健康的不良影响更大。
因此，我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。当然，并不是不饱和脂肪吃得越多越好，我们还需要减少脂肪的摄入总量，只有这样才能减少能量的摄入，不会导致肥胖的发生。
最好的方法就是在购买食物时注意看标签，每100克食物中含有20克脂肪的属于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物，含有1。5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。
■第四，少吃糖
减少食糖的摄入对很多人来说是一件十分困难的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。但是，含糖的食物和饮料，如饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加糖分，这类食物的摄入就必须加以限制了。
碳酸饮料中含有极少的营养成分，其中人工添加的糖分还容易引起蛀牙，增加人体的饱腹感，影响正常进食，长期饮用容易引起营养不良。
减少食糖摄入量的方法很简单，习惯在热饮中加糖的人，可以逐渐减少放糖量，直到可以完全不加糖；习惯在面包上抹果酱的人，可以用香蕉切片、花生酱或者低脂奶酪来代替。此外，在购买食物时要注意观察标签，食物的配料成分通常是按含量多少递减排列的，所以如果食糖排在前面，就表明这种食物的含糖量较高。
■第五，多吃水果蔬菜
众所周知，我们每天需要摄入大量的水果和蔬菜，它能够提供大量人体所需的维生素和矿物质，水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上，但是绝大多数人都做不到这一点。专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜，无论选择那种形式的果蔬，例如新鲜果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐头都可以，但是切忌把土豆当成蔬菜的一种，因为它属于淀粉类食物。
“一至七”饮食减肥
“她和我整天吃一样喝一样，她像排骨，而我却是气球一样，越来越鼓……”
减肥已经成了所有女性的共同话题，很多女性朋友面对五花八门的减肥方法无从挑选，如何科学搭配食物才能有效减肥呢?
科学研究者把食物搭配的规律归纳为甲乙两公式：甲：油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重;乙：油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥。不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而排骨型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。
一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式：“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
不了解运动的特点和运动规律，或自身存在某些错误观念，或照搬他人的锻炼方法，往往会走入误区，以致动摇了继续锻炼的信心……[进入健身频道] 出色男人 让肌肉显露出来 ！ 大家都该尝试自虐健身法 9种最经济的魔鬼瘦身法 十种误区让你健身前功尽弃 50招！炼出穿牛仔裤最佳身材 不花钱变魔鬼身材的7个秘决 克服阻碍健身的10条心理障碍 胸部训练6规则塑钢铁胸肌
饮食减肥从习惯做起
1.三餐定时吃，每次让自己吃八分饱就好，绝对不要挨饿，因为挨饿或是一餐没吃，会让你的身体更容易储存脂肪。
2.餐与餐之间，如果觉得饿，可以吃点心，不过请确实判断，是真的饿?还是嘴馋?若是嘴馋，请多喝水来克制自己的欲望。点心可选择苏打饼干、早餐脆片、糖分不高的水果(西红柿、番石榴、柑橘类)、水煮青菜或生菜。
3.少吃油炸食物，忍不住想吃的时候，先用餐巾纸吸附一些油脂后再吃，且一定要控制在晚上八点以前吃油炸类食物;三餐中如果有一餐有油炸食物，其它两餐请尽量清淡。
4.少吃淀粉类食物，想吃的时候也一样控制在晚上八点以前;
5.爱吃甜食的人，一定要多补充维生素B群，其有助于分解糖分，避免糖分变成脂肪储存体内;而且维生素B群可以帮助脂肪燃烧转换成热量。
6.晚上如果有应酬或是聚餐，中午可以吃代餐;这是一种不用麻烦计算卡路里的概念，也就是说，你要控制自己一天摄取的热量，当有一餐会摄取热量过多，另一餐就少一点热量。
7.晚餐尽量清淡，且在八点以前吃完，或是饭后超过三小时才睡觉。
8.少喝市售饮料，根据美国研究报告指出，每天多喝一瓶含糖饮料，肥胖机率就会增加60%，要喝就喝低脂优酪乳、低糖茶类，最好喝白开水。
9.有些食物最好逐步减少或是忌口：动物的皮(鸡皮猪皮等)、内脏、酥皮蛋糕点心、奶油果酱、西式浓汤、巧克力、冰淇淋、泡面(特别是汤头不要喝)、中式早餐(烧饼油条、蛋饼等)。
10.随时随地多喝水，适量摄入水分是减轻体重的关键。水分可促进体内新陈代谢，若缺乏水分的参与，脂肪的分解代谢无法正常进行。当体内水分减少时，肝脏分解脂肪的功能就会受到影响，肾脏功能也不能正常发挥，这样势必对减肥不利。喝水要少量多次为宜。肉吃多时、运动时、流汗多和洗完澡都要多喝点水。
道理大家都懂 可是实施起来困难
调整饮食减肥必胜法
1、哪怕多动动，一旦暴饮暴食也会变胖者??惟有改变饮食生活习惯才能成功：
你该调整饮食结构，营养不平衡的话，就算饱了大脑仍继续传达“再吃一点”的讯息，于是饮食便过量。首先要正常地吃三餐，不可以省略任何一餐，但不能只吃肉类或零嘴，千万不能以零嘴替代正餐。外食时点的菜要多样化，青菜也需充分摄取，少吃汉堡之类的速食食物。
预防过胖的最佳方法就是不要太勉强自己：
苛刻的运动计划难以持久，不如先让心情放轻，用瑜伽类缓和的运动就够了，多做柔软体操，让身体曲线变好。能缓和气氛，促进新陈代谢的半身浴法也是不错的选择，泡澡流汗可以调适身体达到减肥的目的，如能滴几滴芳香精油，效果更佳，记得出汗后再喝杯无卡路里的茶或矿泉水补充水分。
2、喜欢餐会、重享乐者，写饮食日记自然减少食量：
忘情地吃不会知道自己到底吃了多少，建议制作饮食日记，将饮食内容与分量都记录下来，吃的零嘴也要记下来。每天看看，自然食量就会减少了。同时禁吃油炸之类高卡食物，多吃蔬菜、海藻之类的低卡食物。
切勿把柠檬汁当水喝的减肥法
水果被认为是瘦身食物，水果减肥是最近很流行的减肥方法，水果减肥方法中柠檬汁减肥很受欢迎。为了快速减肥，很多使用柠檬汁减肥这种减肥方法。虽然柠檬是瘦身食物，但是也要注意其食用方法才能更安全地快速减肥。
不要认为柠檬能减肥就猛喝，喝多了不但不会让你减肥还会毁掉你的身体哦
书田诊所医师整形美容黄季怡表示，减肥也有很健康的方法，除固定运动习惯外，食物种类要分配均衡，不要只吃一样东西，谨守「早餐吃得饱、午餐吃得巧、晚餐吃得少」原则。
至于何时该考虑找医师协助？黄季怡建议当身体质量指数（BMII）大于标准10%时，即可考虑寻求医师的协助。黄季怡表示，寻求医师专业的重点不在单纯控制体重，而是要确认是否是有其他疾病因素才导致新陈代谢变差或变胖。
许多人把柠檬汁当水喝，且是许多艺人名媛信奉的爱美偏方。但要如何安全喝柠檬汁？医师建议三原则：不要空腹喝、要稀释到有顺口感、早晚一杯即可。
万芳医学中心中医师李静姿表示，想喝柠檬汁减肥的人，最好不要整颗直接压汁喝，应添加代糖来降低酸度的刺激。如果喝下去后，有不舒服的感觉，就要马上停止。
