传统早餐不利减肥!瘦身早餐应符合4原则

传统运动养生应坚持的原则。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。怎样才能实现科学的运动养生呢?养生路上(ys630.com)小编小编为此仔细地整理了以下内容《传统早餐不利减肥!瘦身早餐应符合4原则》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

西式早餐中不利减肥的食物

不少外食族为了省事都会选择简便的西式早餐,但是对于减肥来说,一部分西式早餐是会严重阻碍减肥的脚步,如美乃滋、重油的蛋和肉、可乐、加糖红茶。

西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多,像汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量都严重超标,吃进去就在身体种堆积成脂肪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素实在不能满足身体需求。

中式早餐中不利减肥的食物

传统一点的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。但其实像油条、路边的小笼包、糯米鸡、加糖豆浆这些都是不利于减肥的。

油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质。

准备低GI碳水化合物,稳定血糖、增强饱足感

很多人都错误地认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,如果长期早餐不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。选择低GI值的碳水化合物来当早餐,会帮你增强饱腹感,不会在下个饭点来临前就想吃零食了,另外你不感到饿的时候,血糖也会相对稳定的多。

以下是选择健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法:

面包尽量选黑面包和黑麦面包。

马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。

虽然都是面粉制成,但意大利面的GI值比面包低很多。

饮料选择豆浆或低脂牛奶

牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。如果想要减肥的效果更明显一点的话,豆浆可以不加糖,或者用蜂蜜来代替糖,牛奶则选择低脂的。豆浆原本就是很好的减肥食物,因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出。

Tips:吃早餐前,不妨先吃些主食再喝牛奶,这样能更好的促进消化,还能让你轻松排出体内的毒素与废物,让你更快的瘦出窈窕好身材。

搭配新鲜水果或坚果类食品

水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能清除肠壁上的有害物质。

Tips:早餐搭配的新鲜水果不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。另外,香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,不宜空腹食用。

自制早餐的注意事项

食材要新鲜

所有的食物,失去了新鲜度的话不仅会影响口感,也会失去一部分的营养价值。在家自制早餐可尽量买一些最新鲜的食材,最大化地得到食物原有的能量。

尽量少放作料

同样的食材,调料不同,成品的热量也会不同。早餐通常吃的较为清淡,不必放过多的作料,使用些醋、海盐、蒜这些简单的材料就行,少放作料可以增强食物的自然风味,也不会扩充食欲。

烹饪方法:可选择蒸煮

那些最不会增加食材的热量的烹饪方法,就是最适合于制作瘦身早餐的正确的烹饪方法。健康的烹饪方法一般都是热量控制的比较好的烹饪方法,具体来说有蒸、煮、炖、焖这几种只利用水和蒸汽的热量制熟食物的方法,最为推崇的是蒸和煮。

便秘

营养不良胆固醇

常见症状:排便困难 粪便硬结如羊粪状

并发症状:肝性脑病 肛裂

相关检查:便常规 直肠镜检查

推荐用药:乳果糖口服溶液

用于治疗高血氨症及由血氨升高引...[详细]

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症状体征 用药治疗 饮食保健 病理病因 检查鉴别 并发病症 预防护理

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早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,才补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

2、要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

3、谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

4、注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。女人饮食坚持“四不”原则。

5、不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

早餐饮食的瘦身秘密


周一到周五呢,你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”,匆匆忙忙洗漱完毕,然后打仗一般地冲出门去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。

酸酸甜甜水果饼干

这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单,而且最大的优势是,大部分材料都是现成的,也不用动火。只要你有时间逛超市,就能把这些提前早餐备齐,所以说,4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间,真正的花费的时间,基本上为零。

材料(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力

秦璐的经验自述,先清理肠胃,然后再开始进食。早上我通常选择饼干,糕点一类食品作为主食,例如旺仔小馒头,搭配一杯热牛奶就很合我胃口,为了补充维生素,早餐我都会搭配水果,草莓和橙是我最偏爱的,甜中带酸,可口又不会太腻。根据需要,有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份,提神醒脑,让我一天都心情愉快。

五谷俱全滴滴香浓

这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火,只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下,第二天一早,在豆浆机的帮助下,就可以坐享其成了。

材料、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻

林晨的经验自述,起床以后连同几颗花生仁,以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量,一起倒进豆浆机,加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完毕,一杯热热乎乎,浓香四溢,营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆,一天都精力充沛,还有,豆类作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!

牛奶鸡蛋简单易行

这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至,不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时,还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具,所以也算是把时间压缩到了极至,4分钟,营养早餐尽在掌握。

材料、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包

赵苹的经验自述,于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,绞拌均匀,配上几根新鲜的拇指面包,其实不到2分钟,一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道,可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻,一边享用我的美味营养早餐了。

水果面包精于搭配

这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富,水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺,精心搭配,什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中,而且因为也全都是成品,拿出来就吃,4分钟也是绰绰有余的。

材料:3种以上水果(凭个人喜好选择,这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕

胡榕的经验自述,所以我一般都用水果来开个头,虽然量不多,但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢,却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕,只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后,能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。

瑜伽饮食 早餐搭配和晚餐原则


瑜伽是一种很悠闲的生活方式,让人们在繁忙之中让自己得到放松,很多朋友认为瑜伽可以快速减肥,但是都不知道,瑜伽可以减肥是真,而快速是假。下面小编就来介绍一番瑜伽的饮食原则,一起来看看吧。

坚持练习瑜伽,能在实践中体验到瑜伽的魔力,而瑜伽的饮食主张清淡和素食,这也是度量瑜伽的一个重要因素,合理的饮食搭配可以满足日常所需,也能使圣体更加健康,下面就为大家归类出了适合爱漂亮MM的瑜伽食谱。

一、食物选择

早餐的营养很重要,满足一天身体能量所需,有的MM为了要减肥,把一天三顿饭压缩为中午一餐,经常是饿得头昏脑胀。其实正常的饮食规律对减肥很有益处。下面提到的食物,按照各人口味的不同,大家可以自由搭配。

1.豆浆与果汁

最好是自己鲜榨的,市面上有很多豆浆机,不仅可以自己榨制豆浆也适用于果汁,榨汁剩下的材料也可以保存在冰箱里到晚上制成面膜,一物两用。

2.牛奶

推荐喝红枣酸奶,方便实惠,口感也好。对肌肤的保养和气血调养也有帮助。

鲜奶是一个非常好的瑜伽视频,喝不完还可以用来做面膜,或者洗澡,但是用鲜奶来洗澡就要注意点了,防止过了一天,身上有牛奶味道。

3.燕麦片

燕麦片含有葡聚糖,对预防心脑心脑血管病很有帮助,容易有饱腹感,对减肥是有极大的裨益。但是建议MM们自己冲的燕麦片,自己冲调的燕麦少了很多添加剂。可以加入牛奶或豆浆冲泡。

4.鸡蛋

鸡蛋可以补充人体所需的矿物质,也富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,可以健脑,同时也有许多微量元素。

5.茶

最近很流行喝茶包,茶包分为英式茶包和中式茶包,英式茶包里有很多水果茶,口味很好,MM们可以自行选择。有条件的MM们在早上可以用茶叶给自己泡壶茶,花茶或者养颜茶在早上喝,提神醒脑有可以减肥。

6.水果

水果是一项非常好的餐后视频,在中医里面曾说过,早上吃水果,水果里面的营养更容易被身体吸收,所以建议大家多吃一些苹果、葡萄、猕猴桃和香蕉之类的水果!

7.全麦面包

全麦面包里含有丰富的膳食纤维,可使摄入的热能减少,有利于减肥。最佳的定量是早餐吃两片全麦面包。

二、搭配攻略:

全麦面包+ 牛奶/豆浆

全麦面包+果汁

燕麦+牛奶+泥猴桃

燕麦+牛奶

鸡蛋+燕麦+茶

在练瑜伽过程中,除了注重动作要规范到位外,在饮食方面也很重要,若饮食得当那么瑜伽的效果就会更明显啦。我们都知道晚餐要吃少,练瑜伽者的晚餐除了要吃少外还要更注意哪些呢?请看下面介绍的瑜伽饮食晚餐注意事项。

晚餐不过晚

瑜伽 饮食观认为瑜伽人睡前2个小时最好不要吃东西,因而晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。

在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿道排出。据测定,人体排尿高峰一般在进食后4至5小时,如果晚餐太晚,比如到晚上八九点钟才进食,排尿高峰便在凌晨零点以后,此时入睡得正香,高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成草酸钙,当其浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此,除多饮水外,应尽早进晚餐,使进食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡觉最好。

晚餐不宜过饱

中医认为,胃不和,卧不宁。如果晚餐过饮,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的 信息不断传向大脑,使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。

中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能消化吸收,在肠道细菌的 作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。

晚餐宜素食

医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人,血脂高三四倍。

患高血脂、高血压的人,如果晚餐经常吃荤,等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量,易引起胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管壁上,久了就会诱发动脉硬化和冠心病。

晚餐不过甜

晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性,现代生物医学研究证实:在一天24小时不同的阶段中,会有不同的改变。原则上,物质代谢的活性,随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。

白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,被人体吸收后分别转变成能量与脂肪,由于运动能抑制胰岛素分泌,对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动,就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息,结果则相反,久而久之会令人发胖。

在练习瑜伽的过程中,食物的挑选也要有所注意。一般来说,清淡的食物更能让你达到养生的效果。今天小编就教你做4道瑜伽生食养生食谱,让你成为健康美人。

下面我给大家介绍几款生食减肥养生食谱:

(1)蔬菜(水果)沙拉

材料

根据个人喜好选择蔬菜(水果)的种类和数量。

做法

首先,将各种需要作为材料的蔬菜洗净,并切丝(水果则切成丁)。然后,将所有材料放入足够容量的容器内,最后,放入沙拉酱充分调匀即可食用。

(2)凉拌青椒丝

材料

青辣椒250克,酱油,醋各25克,盐5克,味精,香油少许。

做法

将青椒洗净,去蒂和子。再用开水烫一下,沥去水分并切成丝装盘;放入酱油,醋,味精,盐,再淋上香油,拌匀即可。

推荐理由

蔬菜中大都含有一种干扰素诱生剂,它可以促使人体产生干扰素,进而产生一种抗病毒,抗肿瘤的免疫能力。但这种干扰素诱生剂不耐高温,所以只有通过生吃蔬菜,才可以最大限度地保留这种营养成分。

(3)牛奶胡桃汁

材料

牛奶1瓶,胡桃1-2颗。

做法

将胡桃去壳,放入搅拌机内搅拌成颗粒状,然后将其撒入牛奶中即可食用。

(4)粒粒甜品

材料

枫叶核桃冰激淋2勺,香草冰激凌1勺,蓝浆果汁50克,黑白巧克力棒5克,核桃仁5克,鲜猕猴桃5克。

做法

将枫叶核桃冰激凌,香草冰激凌放入杯中,浇上蓝浆果汁,插入巧克力棒,撒上烤核桃仁,最后,将鲜猕猴桃切片以点缀地放入容器的边缘即可食用。

推荐理由

坚果可以帮助减肥,保持身体健康,而且对皮肤也有保养功效。生食含有大量纤维素,可减轻空腹感,而且有助于清除体内粪便,皮肤美容效果十分突出。

结语:瑜伽的饮食非常有讲究,在练习瑜伽的时候搭配上合理的饮食,可以让瑜伽的效果翻倍,所以瑜伽饮食至关重要,以上小编为大家介绍了瑜伽的早餐搭配和晚餐原则,还希望帮助到各位热爱瑜伽的朋友们!

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吃好早餐益健身益瘦身


人们从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,这时血糖大约在70-120毫克/分升之间。人体进入活动状态以后,肌肉需用糖分,血糖降到60-65毫克/分升,便会感到饥饿。如无早餐供应给血糖,肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质,由蛋白质转化为糖以供消耗。

早餐是一天三顿饭中最重要的一顿,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作,还有如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,为补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响,近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

对成年人而言,吃早餐还可有助体重的维持。吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数,但是,许多想减肥的人走入了误区,以为不吃早餐是减肥之道。

早餐吃什么要根据你的年龄、活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。

早餐不应该天天一个样,也无须墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。

中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆同煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。

如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。 不吃早点无助减肥。人所共知,只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥。

不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3-4顿吃。血糖不至忽上忽下,也不会过分饥饿,比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。

晨练前应不应该吃早餐


晨练大家不会生疏,这是现代人很喜欢的一个养生健身方法,而且晨练的人也越来越多了,不过虽然晨练很不错,但是这时候也存在有必定的问题让人很烦恼,在晨练前是否应该去吃早餐,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看吧。

晨练前应不应该吃早餐

1、第一我们要明确,不管是否进行晨练,早餐都是必定要吃的,不过在什么时候吃早餐比较有讲究,人体在早上的时候处于空腹状态下,这时候我们胆囊中的胆汁在经过了一夜之后,也就是通过大概12小时的贮存之后,就导致胆囊处于一个充盈的状态,这时候承担的压力还是比较大的,而且对于胆汁中的胆固醇来说,饱和度也会出现升高的情况。所以吃造成对预防胆结石等疾病有好处。

2、在晨练的前20分钟会发觉,这时候我们身体中的碳水化合物是可以作为能源而被消耗的,等到过了20分钟之后,这时候脂肪就可以作为第二能源,出现了燃烧的情况。所以说如果晨练的目的是想要减肥,那么就应该运动至少二非常钟以上,这样才能够有燃烧脂肪的效果。在早上起床之后,因为体内的碳水化合物比较少,所以这时候晨练可以让脂肪消耗的更快,所以说先晨练再吃饭,对减肥来说会更有好处。

3、但是对于老年人来说,在晨练中是很轻易会出现头晕、站立不稳等症状产生的,一般都是因为晨练前没有吃饭导致的,因为老年人身体比较弱,所以说需要先早餐补充营养,之后再开始晨练,这样才可以防止产生身体上的不适情况,所以说在晨练之前,我们就可以适当的去补充些能量,最好是挑选适量的摄入些碳水化合物含量比较高的食物,比如说面包、牛奶、蜂蜜水、香蕉等食物都不错,是很适合老年人在晨练前吃的。

晨练对人体锤炼身体是有好处的,不过虽然晨练很不错,但是早餐也是同样必须吃的,如果是想要通过晨练来减肥,那么在晨练之后吃早餐比较好,如果是身体较弱的老年人进行晨练,那么在晨练之前就应该吃早餐,所以说是否在晨练前吃早餐还是依据自己的身体情况来推断的。

早餐吃面包加牛奶最健康瘦身


此外,长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”:胆囊是储存胆汁的场所,进食后,胆囊开始收缩,胆汁被排放到肠道中,帮助消化食物;如果不吃早饭,胆囊就不会收缩,胆汁一直储存在胆囊中,时间长了会患胆结石。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。那么,大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐,请专家逐一点评。

蔬菜+水果,能量不足

这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。

最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。”

面包+牛奶,比较健康

这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。

专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。”

三明治+汉堡,油脂超标

这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

油条+豆浆,最经饿

在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。

青粥+小菜,缺乏蛋白质

粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。

但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。

减肥早餐需禁忌的地方


主食:馒头,芝麻蜂蜜包,纯精肉小笼包

饮料:绿豆红枣汤,紫香糯粥,麦仁饭,薏仁红枣汤,黑大豆豆浆

菜蔬:纯精肉香肠+蔬菜,精肉+蔬菜,鸡蛋+凉拌菜,生黄瓜,生萝卜,纯芝麻酱

注释:馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成,不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成,也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包,但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝,油爆花椒研碎,再拌上醋与酱油搅匀,决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油,禁止所谓提纯的色拉油。

禁忌:禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”,一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分,例如同样是木制的椅子,抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。

理想:改革开放以前的空气、水、粮食、蔬菜、水果、猪肉(从世界范围看,应该是资本主义工业文明以前的天地与海洋)。或者亲自动手,自己种地养殖,但选种要原始的原产地的纯种。获得的产物全部利用,唯一的垃圾就是粪便。

另外:一日三餐必须按时用膳,无论饥饱,不得缺餐。三餐风味要交替,早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。

吃对早餐,女人减肥又健康


早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。很多人不重视早餐,经常只是随便吃一点,或为了减肥,干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康有重大影响,对减肥效果也有重大影响。

怎样才算一份好的减肥早餐 一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。这样的早餐给你提供丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质,让你苗条又健康有活力。

早餐要低脂肪 低脂肪和高纤维素是减肥早餐的原则。不过,并不是所有女人都吃对了,例如涂有黄油、果酱和奶酪的小面包+一个鸡蛋,所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷食物的早餐脂肪量高约7倍。

表面上看得到的油,大家都可以警惕,而一些中式点心,例如烧饼、酥饼之类,虽然是烤制的,但也加了大量的油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。女人最爱的豆浆也属于中脂性食品。如果豆浆配烧饼或者油条吃,就会吃进去大量的油。

不可缺少的早餐水果 有句话说“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜”。这话不假。吃完早餐后带一点水果,到办公室再吃。

早餐后吃一点水果是对早餐很好的补充。一般人早餐都吃得非常简单,只有一些简易的面食或者面包、牛奶等,摄取食物的营养非常单一,这个时候吃一点水果可让营养变得更加丰富。水果的维生素还能让你一天精神饱满,水果还能带给你饱腹感,让你中午少吃一点。富含维生素的猕猴桃和草莓,或者香蕉、苹果 都是不错的早餐水果。

早上如果没有食欲 还要吃早餐吗? 通常睡了一夜,体内储存的糖分都消耗的差不多了,醒来都会饥肠辘辘。但是如果你早上经常不觉得饿,那么你需要自检一下生活习惯了,是不是晚餐吃得太多或者吃得太晚了。晚餐吃得过饱或者过晚,都是不利于健康和身材的行为。

不饿的情况下,早餐应该选择清淡易消化的食物。液体和较软的食物是首选,如果早上你实在什么也吃不下的话,不妨把早餐带到办公室去,九十点钟的时候,当你的消化系统开始趋于正常,你会饿的。为了刺激消化,你可以多喝清水,或在醒来时喝一杯果汁。

推荐菜单:酸奶一杯,葡萄汁一杯,饼干三片

注意摄取维生素、叶酸和铁 25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。

肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

教你如何吃早餐减肥的方法


春天桃花朵朵开,你想不想舒展一下筋骨,穿上最美丽的衣服秀出好身材呢?春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课哦,如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢?小编现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的实用资讯。让你在这个春天用最轻盈的姿态与花共舞!

如今不吃早餐已成为很多上班族的一种习惯,对于正在减肥的MM们来说,早餐是至关重要的一餐(早餐对减肥的重要性),一定要做到每天都要吃早餐,。

首先在起床后喝一杯白开水,然后在适量吃一些全麦食品,并搭配一些含有蛋白质及少量脂肪以及富含纤维的食物。如吃两片全麦面包和鸡蛋,或是一些坚果及一碗燕麦粥或是牛奶。这些食物能补充蛋白质及脂肪和高纤维食品,还能给人饱腹感,使血糖保持正常状态。其实人人都知道每天应该吃早餐,只是早上并不感到饿,既然认为不饿,干脆就不吃早餐,不但可以多睡一会还可以节食减肥。如果您也是这样建议看看不吃早餐有什么危害?然而经过一整夜的睡眠,体内的各个脏器在起床后很快就恢复到白天的状态,不久就会感到饥饿,到午餐时便会狼吞虎咽。结果午餐摄入的食物比早餐的热量加起来还多,反而更不利于减肥。而且进食早餐的作用并不仅仅是为了控制胃口,专家指出:健康的早餐不但能加快人体的新陈代谢,而且还能帮助人在一天之内消耗更多的热量。

减肥一定要吃早餐吗?


很多人因为感觉自己特别的肥胖,所以就会想尽一切办法来进行减肥。大家都知道早餐是一定要吃的,因为不吃早餐危害实在太大了,不管你在这段时间需要减肥还是因为自己时间忙没有出的时间去吃早餐,这样对自己的身体危害都非常大,那么不知道它有哪些危害呢?

不吃早饭减不了肚子上的赘肉,还会让自己的小肚子越来越大。都知道我们早上起床之后,我们的胃肠都已经工作了一个晚上了,我们前一天晚上吃的东西也都消化的差不多了,早上工作的时候带着饥肠辘辘的肚子,中午饿的不行了,狼吞虎咽的吃一餐,吃得太多了我们的胃怎么能消化的了,然后把我的吃的东西转化成糖原储存在肚子里。一次储存一点,日子久了,肚子还能不大么?

不吃早餐能让人变笨。俗话说一顿不吃饿得慌,早餐为我们上午的大脑活动提供能量,如果没有吃早餐,体内的营养就无法供给给大脑,大脑就会感到疲劳,脑袋无法集中,工作没有精神,反应越来越迟钝,时间久了,脑袋能不变笨么?

不吃早餐能引起胃炎。不吃早餐,我们的胃在一个上午的时间都处于饥饿状态,胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

早上大脑活动的能量就是来自早餐得,如果早上不吃东西,身体就会出现疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。如果早上不吃东西,直到中午才吃东西,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

特别提醒您为了我们的健康,在平时的时候一定要吃早餐,尤其是对于女性朋友来说,不要因为减肥而杜绝早餐这是相当不科学的,不仅不能够起到减肥的效果还有可能会诱发一些疾病,不但不能减肥还可能使自己变得越来越胖,小编祝您减肥成功。

2道充满异地风情的减肥早餐


早餐食谱——丰富野菜!西班牙蛋饼

早餐你吃什么?有的MM常吃煎蛋,但是每次都吃一样的样子会腻。而且应该要吃多一点菜,冬天早上很冷,不想吃沙拉,那,混在一起做西班牙蛋饼!

西班牙蛋饼的材料

鸡蛋、马铃薯、火腿、菠菜、番茄、番茄酱

西班牙蛋饼的做法

(1)马铃薯切薄片炒到熟

马铃薯没有切薄,要炒很久。或,先用水,煮一下后,再炒也可以

(2)加切小片的火腿,烫过的菠菜。炒一下。加盐巴,胡椒调味道。

如果,要用培根的话,先和马铃薯一起炒

(3)小火,加蛋液

(4)最上面,放切片的番茄,盖起来

(5)只有从下面加热。火一定要很小,慢慢煎

(6)盖子打开,看看有没有差不多熟。要翻过来!怎么弄?

如果你不太会的话…。别紧张!请看下一步骤

(7)放盘子锅子上。

(8)盘子拿好,锅子翻过来

(9)让它滑下去

如果,锅子底有黏焦的话先用纸巾擦干净,再加一点油。

(10)小火继续煎到完全熟后,跟(8)一样的动作,装盘 配番茄酱一起吃!

日本料理早餐食谱——丰富北海道特产!特制石狩豆浆味噌汤

天气开始冷了。吃温暖的东西吧!大家都知道北海道。那边有很多好的食物。有一个乡土料理叫“石狩锅”石狩就是河的名字。一开始在那边抓的鲑鱼做火锅,变成很有名。后来。味噌汤底加鲑鱼做的火锅都叫石狩锅。这次我介绍很冷时候,一定要吃的味噌汤,加一些北海道的特产物做营养丰富的早餐!

特制石狩味噌汤的材料

鲑鱼、马铃薯、白萝卜、豆浆(无糖)、味噌、鱼精粉或日式高汤、葱花

特制石狩味噌汤的做法

(1)鲑鱼麟刮掉

最好不要去皮,煮好皮也很好吃。

没有皮,鱼肉比较容易散开

(2)切容易吃的大小

不要切太小。鲑鱼会很快熟。太小片煮时候会撒开

(3)白萝卜切短片,刀子拿像照片一样慢慢厚一点削掉皮后,切容易吃的大小

为什么要削那么厚?因为皮下面有纤维。煮很久它还会留。

如果不太方便这样子拿刀子削皮的话,可以用削皮器削多一点(皮跟纤维两层)

(4)马铃薯切中块

不要切太小,它很会溶化。

(5)白萝卜,马铃薯从冷水开始煮。

菜怎么分。从冷水或煮沸的水开始煮?大部分的在土里长大的菜=从水煮

在外面(土外面)长大的菜=水煮沸再开始煮

(6)菜差不多软了,再加鲑鱼。

(7)水面的菜跟鱼的杂汁用汤匙捞出来。

(8)放入切好的豆腐

(9)加豆浆(无糖)加以后不要煮沸!

豆浆加味噌汤里面?Yes!它们都是一样豆类。很配的。会加一点浓味。

为什么不行煮沸?豆浆会分离。而且,味噌也不喜欢太烫!!它的味道会不见!

温温的就OK了!不习惯?不加豆浆也当然可以!

(10)加味噌。

用滤网放这样子。放入一点味噌,用搅拌器把它溶化。滤网翻过来里面的豆倒进去。

当然可以用汤匙里面慢慢溶化味噌。

味噌汤,配一碗白饭,纳豆,鸡蛋。就有非常健康的早餐!

冬天很冷!大家吃好一点温暖的东西喽!

早餐和午餐间吃东西影响减肥


安妮·麦克蒂尔南博士(Anne McTiernan, M.D., ph.D.)及其团队进行了为期12个月的研究,他们发现在吃过健康早餐后,午餐前不再进食的女性平均能减肥11%,对比早餐后再吃小吃的女性的平均减肥幅度7%,有较大优胜。科学家表示,这里的小吃包括任何食物和饮料,水当然除外。

麦克蒂尔南博士说:“我们认为这项发现并不适用于任何时间吃小吃的情况,而仅限于早餐到午餐之间短暂的这段时间。上午期间吃东西,从心理上分析,可能是一种贪吃的习惯,而不是为了填饱肚子,解除饥饿。”

麦克蒂尔南补充指出,时间是非常关键的,吃零食的时间如果过分接近正餐,很有可能妨碍减肥大计,但如果两餐之间时间相隔太久,也会对减肥不利。“零食可以是减肥餐单的一部分,但必须是在真正饥饿的情况下,例如两餐之间相隔超过5小时以上。吃点小食可以帮助人们解决饥饿,避免饥不择食,在下一餐时选择更加健康的食品。”

研究者还发现一些惊人数据,例如每天吃两次零食的女性,通常都比普通人多吃含有纤维的食品;下午才吃零食的女性,相比午餐和晚餐之间不吃东西的人,则更多倾向于选择水果和蔬菜。

“很多人认为,减肥就是要整天保持饥饿,我们的研究则显示,实际上零食可能会帮助减肥。”麦克蒂尔南博士说,“只要不是太接近正餐时间,而且保证零食是健康食品,就能帮助你保持饱足感,不会摄入过多卡路里。”

专家提醒,零食中那些纯粹的卡路里食品,例如含糖饮料和薯条、薯片等都可能严重妨碍减肥计划。麦克蒂尔南解释道:“因为减肥的女士通常每天只有限制数量的热量可供身体使用,因此她们必须选择有营养的食品,但每份包含的热量又不超过200卡。所以,最适合减肥计划的零食是那种蛋白质食品,例如低脂奶酪、或者一小把坚果、不含淀粉的蔬菜、新鲜水果、全麦饼干、以及无卡路里的饮料,像水、咖啡和茶。”

在相关论文摘要中,科学家总结道:“研究结果显示零食可以是水果、蔬菜和富含纤维的食物。不过,吃零食的方式同样会反映不健康饮食习惯,影响减肥进程。未来的减肥餐单应该具体评估饮食的时间、频率和减肥食品的质量。”

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