养生进食

2019-10-30

进食掌握在充慑之间

老年人冬季养生进食知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的进食掌握在充慑之间,希望能对您有所帮助,请收藏。

在食养方面,张琪尤为注意的一点就是顾护脾胃。中医认为,脾胃居中焦属土,乃后天之本,为气血化生之源,能将食入的水谷精微化生为气血精津液,并转输周身,滋养五腑六脏。

张琪认为,随着年事渐长,脾胃运化功能渐渐衰退,贪多饱食则易消化不良,少食则又营养不足,因此进食掌握在“充慑之间”,规律有节的饮食是调理脾胃的切要。

“食能以时,身必无灾”,《吕氏春秋》如是说。按时进食,规律饮食是维持脾胃功能正常发挥的前提和保障。张琪很少在外应酬,一日三餐,适时而进,并且主张早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。清晨初醒之时,阳气始升,脾胃气机尚未恢复正常,所以早餐以简单清淡为宜,粥食有益。由于上午的脑体活动量较多,消耗的能量大,因此午餐需要补充一些富有蛋白质和脂肪的营养丰富的食物,而且可以吃得稍饱一点。晚饭后一般活动量较少,应该吃些低热量易消化的食物,而且要少吃。张琪常笑称“晚饭少一口,能活九十九”。夜间入睡后,阳气渐敛,脾胃运化功能随之减弱,如果睡前进食,则不易消化,易导致脾胃积滞而衍生他病,因此张琪几乎从不夜间加餐。

张琪认为“节食自然脾健,少餐必定神安”,他每餐都只吃到七八分饱,这种坚持,渐渐养成了习惯。

相关阅读

患有肺炎在进食上需要注意什么?


很多人由于在平时生活不规律,或者饮食不注意调理的话,经常吸烟和喝酒就会出现肺炎,人们在出现肺炎一定要多注意饮食,平时需要保持自身呼吸道的请结,那么出现肺炎时饮食上需要注意什么呢?下面是小编整理的一些关于肺炎的饮食调理方法,希望对你有所帮助。

肺炎的饮食注意什么?

得了肺炎以后,身体会有压气、胸闷等症状,建议得了肺炎以后不要大量吃脂肪比较丰富的食物,因为脂肪太油腻的食物会改变身体营养的不均衡,长期吃还会使症状加重。

肺炎的饮食调理禁食辛辣燥热、肥腻的食物,如辣椒、胡椒、炸油条、炒花生,发热期间,不宜食热量过高的食物,如虾、蟹、牛肉、鹅肉、咖啡、咖喱等。尤其是要禁烟戒酒,这都是肺炎的饮食大忌。

肺炎的饮食调理应以清淡、富有营养、容易消化为宜,勿过饱,以不饥饿为原则,多吃新鲜蔬菜,如青瓜、青菜、豆角、丝瓜等,多吃水果,如雪梨、苹果、香蕉。发热期间,宜进食流质或半流质,多喝水。恢复期可适当清补,如蔗汁淮山糊:淮山60克捣烂,蔗汁半碗(或加梨汁、马蹄汁亦可),隔水炖熟食。或川贝母雪梨煲猪肺:川贝母15克,雪梨3个去皮切块,猪肺250克洗净切块,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。

注意事项:加强锻炼,提高免疫力,少喝酒,这样身体才能健康。

以上就是小编为大家整理的一些关于出现肺炎的饮食调理,最近大家在听完小编的介绍之后都应该有所了解了吧!除了上面介绍的之外,小编提醒广大的患者在平时的时候需要多注意加强身体锻炼,如果能够经常的锻炼身体的话,不仅能够增强人的体质,还能够提高自身免疫力。

食养五字诀 五菜为充


有人误把“五菜为充”的“充”字理解为“充饥”。的确,在粮食不足的荒年灾月,蔬菜的确是粮食的补充,俗称“糠菜半年粮”,这是历史。四川的诸葛菜,即蔓菁,春可吃苗,夏可吃苔,冬可吃根,四季皆有,诸葛亮用以充军粮,可见当时粮菜可以互补。其实,蔬菜并不只是扮演充饥的角色。现代研究认为,蔬菜是维护健康的必不可少的一部分,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、糖类、淀粉、钙、磷、铁、无机盐以及锌、硒、碘等微量元素。所以说,维持人体的正常生理代谢和抗病能力是离不开蔬菜的。

蔬菜在中国饮食文化中占据重要的位置,食用的历史非常悠久。古籍《尔雅》定义蔬菜为:“凡草可食者,通名为蔬。”中国作为农耕文化发源最早的国家之一,7000年前,除了种植谷类,对其他植物也进行了选择和驯化;神农尝百草,把它们分为不可食的草和可以食用的菜,而对不宜常食,但可医病的则称之为草药。《礼记曲礼》篇中说:“羹之有菜者用,其无菜者不用。”可见,即使是在生活条件较差的古代,蔬菜也绝非仅仅是为了填饱肚子,而是来自中华民族几千年养生保健食疗效果的体验。正如《本草纲目》所述:“谨和饮食五味,脏腑以通,血气以流,骨正筋柔,腠理以密,寿命可以长久……菜之于人,补非小也。”

蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。根茎类蔬菜以淀粉为主,含糖量较高,如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等能部分替代主食;瓜茄类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多;鲜豆类蔬菜如毛豆、扁豆、绿豆、碗豆、豇豆等含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素(以B族类维生素较高)和无机盐比其他蔬菜高;叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

诚然,蔬菜对补充三大营养素(糖、蛋白质和脂肪)是微不足道的。蔬菜的特点是水分多,维生素多,特别是纤维素多。动物类食品不含纤维素,五谷杂粮虽然含纤维素,但在人们精细加工过程中,大多已被除去。因此,蔬菜就成为供给和补充食物纤维最重要的来源。

食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不易被消化吸收的物质,过去认为是废物,现在认为它在保障人类健康,延长生命方面有着重要作用。因此,称它为第七种营养素。研究认为,食物纤维的的主要作用有:

有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素;纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥;纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防止便秘、肛裂和痔疮的发生;高纤维饮食可加速胆固醇的排泄,肠壁吸收进入血液的胆固醇也相对减少,因而有利于防治高胆固醇血症、动脉硬化症、高血压病及冠心病;纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。

多吃富含纤维素的蔬菜,可以增加食品的体积,没有发胖的忧虑。糖尿病患者需要控制饮食,多吃蔬菜无疑是最佳选择。研究还表明,糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高血糖状态,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥。由此可见,蔬菜不仅富含营养成分,而且补充了其他食物的缺陷和不足,是平衡膳食中不可缺少的组成部分。

黑枸杞与女性之间的秘密


美丽是每个女人的天性,而能够拥有天然的好皮肤当然是一件非常不错的事情了。那么你是否想到过这样的问题,其实通过一些积极有效的方法,女人不仅可以更加美,而且也可以美的更加真实而自信。

常吃黑枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素在欧洲被称为口服的皮肤化妆品,黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。另外,花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制色斑的形成。黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,从而起到美白作用。

黑枸杞与女性之间的秘密有哪些呢?

上了年纪的女人,肌肤就会出现各种色斑暗沉,那么在这样的情况下也会给自己带来更多的面子上的问题?

那么在遇到这样的问题的时候,你是不是在第一时间之内就想到通过化妆品来遮瑕呢?那么你知道这样的一份化妆品里面暗藏着多少的化学成分呢?虽然上面打着天然环保的广告口号,但是你却是否知道它真的健康吗?

但是如果 通过黑枸杞子这样的一个途径的话,你就会发现你的肌肤会变得更加的出彩,黑枸杞子往往具备了淡化色斑,为你的健康带来更为有效的保证,这一点也是很多女性选择黑枸杞子来美容的重要因素。

任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

另外黑枸杞子还能够预防癌症,这两年来,乳腺癌报道越来越多,很多也会在这方面做一些措施,而通过食用黑枸杞的话,也能够给自己打来一定的健康上的保证。

俗话说,女人是水,只有在贴心的呵护之下,女人的美丽才能够更加的闪耀华美,而女人也能够为自己的健康做一份保证。 而这些就是一份如此普通的黑枸杞子所给你带来的。

如何挑选海鲜它们之间的区别


我们全家前几天到海边的朋友家做客后就去了海产市场,如何挑选海鲜啊,它们之间的区别是什么啊,半年前我到外地出差,就经常海边想给家人带点海鲜,就买了一些回家,到家朋友准备做的时候就发现这个海鲜不新鲜,有些要变质,我从来也不会挑选海鲜啊,也没有想到在海边的水产市场也能买到要变质的海鲜,当时朋友教我挑选海鲜的方法,这次正好在买海鲜的时候用上,看看我的眼力怎么样。我马上就把我朋友教我挑选海鲜的方法告诉大家。

冰鲜鱼与冻鱼的区别将冻鳗解冻后当作冰鲜鳗出售,这是一些经营户常用的手法。由于解冻鳗与冰鲜鳗的外观较为相似,因此不少人在吃时感觉口味不佳才知上当。

识别冰鲜鳗与冻鳗的方法是:一看,冰鲜鳗表皮光洁度好、平滑,鳃体鲜红或暗红;冻鳗表皮色泽发暗或发红,局部有皱纹出现,鳃体暗红或糜变;二按,冰鲜鳗弹性好,按印迅速复原,无水分渗出,冻鳗弹性变弱,按印过一会才能复原或不能复原,并有少量水分渗出;三摸,冰鲜鳗表面光滑,鳍及尾液有粘性,冻鳗表面不光滑,鳍及尾液粘性差或无粘性;四闻,冰鲜鳗具有鳗鱼特有的气味且较强,冻鳗气味较弱,或有严重油蚝味。专家说,识别黄鱼及其他鱼类是否冰鲜的方法与此类似。

“增肥”水产品的辨别泥蚶和文蛤等贝壳类活水产品一旦死亡,很快就会变质而不可食用。这类水产品的死活较易区分:活的泥蚶和文蛤贝壳紧闭,不易揭开,口开时触之即合拢。目前市场上给蛏子掺水较为常见。一些商贩在出售前用水将干蛏浸泡一夜甚至更长时间,出售时又给“增肥”后的蛏子全身糊泥,其模样与干蛏相似。识别这种“增肥”

蛏子的方法是:干蛏:两壳合抱自然;新鲜的干蛏两条水管和斧足伸缩有力;剥壳看肉体鲜泽;用手击蛏箩,两壳立即紧闭,并会发出“嗦嗦”的响声。此外,干蛏的泥巴粘在蛏壳上比较牢固,不易清洗。水涨蛏:肉体过分饱满甚至外挂;两条水管和斧足伸缩无力;剥壳看肉色苍白;用手击蛏箩,两壳难以紧闭,不会发出响声。后来涂上泥巴的水涨蛏也比较容易清洗。

海味干品的选取鉴别海味干品质量优劣的简便方法是:好的鱼干、鱼鲞、鳗鲞色泽微黄,质地较硬,无血块、内脏、黑膜等残留,具有鱼干 (鱼鲞、鳗鲞)特有的气味,无油蚝味,无杂质。不好的鱼干、鱼鲞、鳗鲞,经漂白剂处理的,色泽呈现灰白或白色;经漂白粉或二氧化氯处理的,色泽灰白,取少许于手心用力搓,微有氯气味;经亚硫酸盐等物处理的,色泽灰白,取少许于手心用力搓,微有臭鸡蛋味。此外,如闻有油蚝味,鱼体内侧色泽呈深黄色,这是鱼干、鱼鲞、鳗鲞的晒干时间过长或温度过高,贮藏温度过高或时间过长所致;如质地柔软,这是因为鱼干、鱼鲞、鳗鲞的水分含量过高。这类海味干品均不宜购买。

在上面我教大家如何挑选海鲜以及它们之间有什么区别的介绍,看过之后你学会了吗,只要掌握上面的内容。挑选海鲜就不是问题了,海鲜买回来就要尽快的食用,不要放太长时间,以免海鲜变质,海鲜变质了一定不要怕浪费,一定要果断的丢掉,吃了会造成对身体的伤害。

菠菜黑色素之间的关系


   不管是男生还是女生,都免不了会受到黑色素的困扰,而这黑色素的表现方式就是黑头,雀斑等,在人身体上显示出来并为人们所厌恶。由于黑素色其实也算是一种蛋白质,治疗方法很多,但大多数人选择食疗,尤其是选择菠菜的人更多,那么菠菜黑色素之间的关系到底是怎么样的,详见下文。

   首先,黑色素是什么?黑色素是动物皮肤或者毛发中存在的一种黑褐色的色素,由一种特殊的细胞即黑色素细胞生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在,皮肤才有了颜色。一旦黑色素在某种原因下不能形成,也就造成了色素脱失,从而形成了白斑。

黑色素其实是一种蛋白质,在每个人的体内都有。它们存在于皮肤基底层的细胞中间,此时并不是真正意义上的黑色素,而是一种叫“黑色素原生物质”的东东,也叫做“色素母细胞”。

  常吃菠菜可以抑制黑色素沉着,有效防治面部色斑。维生素B的缺乏能引起色素沉着,夏季多吃一些富含维生素B的食物,如全麦、燕麦、花生等,可以提高肌肤对阳光的抵抗力,减少色素沉着,同时,菠菜中还含有大量维生素E、硒等抗氧化剂,可以抗衰老,促进细胞增殖。

  可见菠菜黑色素之间的关系是相克的,并且菠菜具有抑制黑素色沉淀的作用,食用一定的菠菜有助于降低人体内黑色素的生成,这当然只是治疗黑色素的一种方法,菠菜的功效也并不仅仅是这一部分。如果黑色素严重的话,要综合治疗,就不能只是停留在食疗上。

熟茶与生茶之间有哪些区别


很多人因为对熟的茶叶和生茶叶不了解,所以大家会把这两种茶混合在一起,认为功效都是一样的,熟茶是经过炒制发酵过后的,而生茶是直接采摘烘干的,不管是从功效上,制作的工艺上都是有很大区别的,在喝茶的时候,要注意做好区分。

生茶与熟茶是普洱茶的分类。普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工序的不同分为生茶和熟茶。有科学依据表明:茶汤里的苦来自茶碱;涩来自茶叶里的酚类物质,有时也会呈现较强的收敛性;滑,厚--就是茶叶里的果胶渗出物;舒适的口感来自茶叶里丰富的氨基酸。

一 、生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成。外形色泽墨绿、香气清纯持久。

制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。

茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶。

汤色:以黄绿、青绿色、琥珀色为主。

叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。

二 、 熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。外形色泽红褐,香气独特陈香。

制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。

茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。

口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。

汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。

叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。

黑枸杞子与女性之间的秘密!


美丽是每个女人的天性,而能够拥有天然的好皮肤当然是一件非常不错的事情了。那么你是否想到过这样的问题,其实通过一些积极有效的方法,女人不仅可以更加美,而且也可以美的更加真实而自信。

常吃黑枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素在欧洲被称为口服的皮肤化妆品,黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。另外,花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制色斑的形成。黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,从而起到美白作用。

黑枸杞与女性之间的秘密有哪些呢?上了年纪的女人,肌肤就会出现各种色斑暗沉,那么在这样的情况下也会给自己带来更多的面子上的问题?那么在遇到这样的问题的时候,你是不是在第一时间之内就想到通过化妆品来遮瑕呢?那么你知道这样的一份化妆品里面暗藏着多少的化学成分呢?虽然上面打着天然环保的广告口号,但是你却是否知道它真的健康吗?但是如果 通过黑枸杞子这样的一个途径的话,你就会发现你的肌肤会变得更加的出彩,黑枸杞子往往具备了淡化色斑,为你的健康带来更为有效的保证,这一点也是很多女性选择黑枸杞子来美容的重要因素。

中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥黑枸杞的保健效果。 黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。许多人有用黑枸杞泡酒的习惯,但实际上黑枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。

但是,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞,但黑枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

另外黑枸杞子还能够预防癌症,这两年来,乳腺癌报道越来越多,很多也会在这方面做一些措施,而通过食用黑枸杞的话,也能够给自己打来一定的健康上的保证。

俗话说,女人是水,只有在贴心的呵护之下,女人的美丽才能够更加的闪耀华美,而女人也能够

为自己的健康做一份保证。而这些就是一份如此普通的黑枸杞子所给你带来的。

菱角怎么吃,掌握做法


菱角皮脆而美,而且营养价值非常的高,不仅可以直接煮熟了吃,而且还可以用来煮粥,越来越受到人们的关注,但是菱角有菱角壳,剥开非常不易,那么菱角应该要怎么吃呢?接下来我就告诉大家做菱角的方法吧。

一、盐水菱角

材料:

菱角500,盐6克,姜2大片

做法:

1.将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开。

2.水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用。

小诀窍:

吃的时候用手掰或用刀切。 菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙,磷、 铁等成份 ,是健康美容食品。 菱角还有药用价值,即可消署、解渴、醒脾、解酒、缓中,也可治一切腰退筋骨疼痛,还具有一定的抗癌作用。

二、西芹炒菱角

材料:

西芹,菱角,盐,料酒,鸡精,淀粉,葱,姜

做法:

1.西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水

2.葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

三、菱角排骨汤

材料:

生菱角仁300公克,排骨300公克,玉米1条,香菜少许,水1500cc,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法:

1.玉米洗净切块状备用。

2.排骨放入滚水中汆烫一下,捞起泡冷水备用。

3.钢锅中放入水,将作法2的排骨放入,以小火熬煮40分钟,再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分钟。

4.最后放入调味料煮5分钟入味后,再撒上香菜即可起锅。

进食红枣 补血又养血


红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。

过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤脾,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。

一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

蜜饯果脯与果干之间的区别是什么


女生们形容爱情总是用“甜蜜”这个词来形容,大家觉得甜的东西跟一切幸福美好的事物都有联系,很多人都喜欢果脯、蜜饯之类的甜品并且对此爱不释手,这些人大都向往美好幸福的生活。那么蜜饯果脯与果干之间的区别是什么呢?接下来就给大家一一分析一下。

有很多人都不明白果干和果脯蜜饯的区别。我在这里扫扫盲。

在内地,尤其是东南沿海地区,气候潮湿,果品没办法长期保存。如果要保存只能加工成果脯,果脯的加工通常分为腌制或者蜜饯等方法,并且还会加入一些添加剂,比如蔗糖、蜂蜜、人工色素、柠檬酸之类的东西,有的加工中还会放入防腐剂。常见的果脯有乌梅、圣女果、杏脯之类。

而在西北地区,比如新疆,气候是非常干燥的,果品可以自然风干变成干果。干果的加工非常简单,就是自然风干,让果品自己脱水。除此之外没有任何添加。所以干果才是最健康的果品。比如红枣、杏干

另外再说说什么是坚果,坚果通常就是某一种果子的核。比如杏仁,核桃等,这些核从果子里取出来以后,晒干就变成了坚果。在东南沿海地区,坚果也是无法长期保存的,因为气候太潮湿了,所以商家为了保存也要加工,比如做成各种袋装的小食品,这种加工过程通常都是炒制,比如盐锔。准妈妈们在选择坚果时因尽量选择原味或者炒制味道较淡的坚果。通过以上介绍是不是对它们之间有所了解了,不过虽然果脯蜜饯的营养成分很好,但是切记多吃,因为里面含有非常高的热量,吃多了极易引发肥胖症,为了我们美丽的身材还是要适量的。


失眠症和记忆力之间的关系


失眠症和记忆力之间的关系

1、失眠症和记忆力之间的关系

专家提示:有些有失眠症的人会发现自己的记忆力逐渐衰退,失眠对人的记忆力有着一定的影响,失眠的症状长期不进行调理治疗的话,很容易会导致健忘症的发生,所以在日常的生活中有失眠症应引起注意,积极调理治疗。

很多患有失眠症的患者常常都会有记忆力衰退的表现,失眠会对人的记忆力产生一定的负面影响,长期失眠会导致健忘症的发生。健忘是人体只能活动障碍的一种表现,引起健忘的原因有多种,可能是帕金森氏症、痴呆等疾病所致,也可能是一氧化碳中毒、脑外上等原因造成损害所致。有健忘症的人常常也会有失眠的症状,可见失眠和健忘两者间的关系非常密切。

2、失眠症的表现

2.1、皮层下性失眠

是指上床后,脑子里并没想什么,但就是眼睁睁的睡不着。

2.2、神经性失眠

是指有些患者虽然诉入睡难、睡眠浅、多梦易醒等失眠症状。

2.3、早醒性失眠或终点失眠

是指上床后能较快入睡,但很快就醒,醒来就不易入睡,常眼睁睁等到天亮,这种现象多见于中老年人。

2.4、浅睡性失眠或间断性失眠

是指睡眠中易醒,睡眠后脑子仍保持一定的警觉程度,周围稍有响动就被惊醒,一夜之间反复多次,实际睡眠时间较少,第二天头脑昏沉沉的,感觉疲惫无力。

2.5、难入睡性失眠

是指入睡困难,当躺床上后,脑子越来越清醒,过去的事情象电影一样,不停地在脑子里显现着,越是强迫自己不去想这些事,越易引起烦躁,越不能入睡,就这样翻来覆去无法入睡,一直要折腾一二个小时才能入睡。

3、失眠症的临床评估

3.1、主诉:就诊希望解决的睡眠问题。核心信息包括失眠的具体特点、日间症状及其基本表现和持续时间。

3.2、睡前状况:从傍晚到卧床入睡前的行为和心理活动。要评估患者的行为模式、心理活动、情绪状态,也要了解睡眠环境,包括卧室的温度、湿度、光照条件、寝具等。

3.3、睡眠-觉醒节律:了解患者日常作息习惯,初步评估睡眠-觉醒规律,排除各种昼夜节律失调性睡眠.觉醒障碍。

3.4、夜间症状:从入睡到清晨醒来的过程中,可能出现与睡眠相关的且可能影响睡眠质和量的某种睡眠、神经或精神疾病,需要明确病因。

3.5、体格检查、实验室检查和精神检查。

3.6、其他病史:评估躯体疾病、精神障碍疾患及治疗况,应激事件以及生活和工作情况。对女性患者,还应评估月经周期、妊娠期和(或)更年期。

失眠症如何治疗

1、多运动

在日常生活中,可以多运动,例如跑步,释放心情,运动会损耗很多精力,出了一身汗之后,促进血液的循环,而运动后,身心都需要放松,休息,平时多运动,可以治疗失眠的症状。

2、恢复正常休息时间

有很多人失眠,是由于休息时间不正常,日夜颠倒,所以一时间难以调整过来,就会导致晚上难以入眠,所以,第一步首先要调整自己的睡眠时间,慢慢治疗失眠。

3、合理饮食

可以多吃有助于睡眠的食物,在睡前可以喝牛奶,吃蔬菜,这样有利于放松肌肉、镇静安眠。而含镁较高的食物如香蕉、茄子、燕麦片、西红柿及芹菜等也可以多吃,都有助于睡眠。

4、求医

如果是由于心理上的问题,生活上无法承受的事情,而导致长期失眠。每时每刻都会被困扰,无法正常生活的情况下,必须要学会求救,一定要和朋友倾诉,释放情绪。必要时,向专业的心理医师咨询,对症下药,才能真正地治疗失眠。

失眠症如何护理

1、睡眠用的用具 人在睡觉时不管床是在南方还是在北方,都应该头朝北脚朝南睡觉,适应地磁的规律。

2、睡觉的姿势 有心脏方面疾病的人,最好右卧睡觉,如果有高血压的患者应该垫高一下枕头,总之,睡觉以舒服为上,有助于睡眠。

3、睡眠的时间 睡眠的时间一般都在7-8小时左右,不一定非要这么准确,一般入睡快而不做梦的人,一般六小时也是可以的。

4、睡觉的环境 睡眠质量的好坏和环境是分不开的,温度适合在15-24度之间,要保持安静,可以安然入睡。

5、失眠对人体的伤害主要来自精神上的 长期失眠会让人变得脾气暴躁,记忆力下降,注意力不能集中等,会给生活和工作学习带来很大影响,还会引起人的免疫力下降,导致各种疾病。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《进食掌握在充慑之间》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老年人冬季养生进食知识”专题。

进食掌握在充慑之间的延伸阅读