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黑芝麻的功效

2019-10-30

黑芝麻红豆粥 滋补功效持久

春季红豆养生粥。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供黑芝麻红豆粥 滋补功效持久,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

黑芝麻红豆粥

做法:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻。即成。

推荐理由:粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。

叮咛:用高压锅煮豆粥速度较快,而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮,口感更好。

七彩豆腐煲

做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。

推荐理由:豆类当中的蛋白质具有较高营养价值,多摄入有利于保持心情平和,还能预防夜间抽筋。

叮咛:豆腐、豌豆等本身具有清火功效,烹饪时,最好不使用辣味调味品。

酸奶+水果

做法:将黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁,拌入原味酸奶中,即可。

推荐理由:酸奶与水果或罐头水果块制成什锦水果酸奶,不仅色彩鲜艳,口感更是清爽甜美。

白蘑菇+鸡蛋

做法:白蘑菇洗净,用沸水焯一下。香葱切粒,待用;鸡蛋炒熟,下入白蘑菇,调味后翻炒,最后撒上适量香葱粒即可。

推荐理由:天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质,蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种,白蘑菇加鸡蛋的组合不失为很好的滋补佳品。

叮咛:白棒菇或白灵菇色泽洁白,不易褐变,烹调此菜最为合适。从营养效果上来说,换成其它蘑菇也完全可以。

扩展阅读

红豆薏米黑豆黑芝麻的功效


红豆薏米黑豆黑芝麻可以在一起打成粉末,平时可以用来泡水喝,既可以当做早餐,也可以当做甜点,可以说是比较有营养的一道食物,营养价值非常的不错,具有很好的延年益寿的作用,提高免疫力也比较不错,能够增强身体的体质,具有一定的防癌抗癌的作用,有一定的美容养颜的功效。

红豆薏米黑豆黑芝麻的功效

1、增强体质

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

2、防癌抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

3、健脾益胃,促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

4、延缓衰老,抗皱美颜

黑豆薏米粥含有的薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服;黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

糯米黑芝麻粥的功效


糯米黑芝麻粥是一道比较常见的美食,很多人都是会作为早餐来食用的,在吃的时候就会感觉到口感非常醇香的,最关键的就是糯米黑芝麻粥的功效是非常丰富的,如果是感觉到自己经常出现腹部疼痛的时候就可以服用的,这样的话就可以在一定程度上面去改善自己腹部疼痛的感觉,避免病情加重。

(6)治腹痛:糯米一、二升。炒极热,盛长袋中,缚于痛处,细研八角茴香三钱,以盐酒随时服之。(《摄生众妙方》)

(7)治妊娠胎动,腹痛,或下黄赤汁:糯米一分,黄耆一两(锉),芎藭一两(锉)。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,不计时候,分温三服。(《圣惠方》)

(8)治小儿头上生疮及肥疳疮:糯米饭烧灰,入轻粉,清油调敷。(《普济方》)

(9)治乏力疲劳:糯米500克,黄酒1000毫升,鸡蛋2个,三者放碗中隔水蒸熟,一天分多次吃,必要时一周后再吃,疗效甚佳。

(10)治慢性结肠炎:糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。

糯米、藕粉、白糖加水适量,揉成团,放于蒸锅笼屉上蒸熟吃。对于饮食差、虚弱、便血者可起到补虚、止血、养胃作用。

糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝汤食糯米及枸杞子,每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用,还有滋补肝肾及明目的作用。

糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色,共研成末,每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。

糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末,每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。

糯米30克、板栗30克,水煮熟烂成粥,早餐食用。对腰腿软弱,反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

糯米100克、红枣10枚,同煮稀饭常食,可以养胃、止痛,治疗慢性胃炎。

赤小豆50克、白扁豆15克煮烂,再加入大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮,最后将山药50克去皮切片放入粥中,以熟烂为度,常食可以治疗贫血。

糯米100克、薏米50克、红枣10枚,煮成粥,每天食用一次,可以益气安神,治疗神经衰弱症。

​燕麦黑芝麻粥的功效


燕麦黑芝麻粥是很多家庭经常会吃的早餐。燕麦黑芝麻糊的营养价值非常高,对于补脑有着非常好的效果。燕麦黑芝麻糊的做法很简单,而且很节省时间,对于上班族来说是非常合适的早餐选择。燕麦黑芝麻糊对人体的好处也是非常多的,是一种滋补佳品。那么,燕麦黑芝麻糊的功效都有哪些呢?

一、黑芝麻燕麦粥的功效与作用

黑芝麻燕麦粥中所含的卵磷脂有健脑益智的作用,脑力劳动者应多食用。黑芝麻燕麦粥中维生素E众多,能起到抗衰老和延年益寿的作用。黑芝麻燕麦粥营养丰富,食之能让皮肤滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。黑芝麻和燕麦一起煮豆,可以补充丰富的卵磷脂,具有补脑益智的作用,特别是对于经常用脑的人群来说,可以经常吃,对于提高体质抗衰老有好处,还可以让你的肌肤变得润滑,适合秋冬季节滋补食用。

二、黑芝麻燕麦粥的营养价值及适宜人群

营养价值:蛋白质、脂肪、淀粉、磷、铁、钙、维生素B1

适宜人群:一般人群均可食用,特别适合熬夜族。

三、黑芝麻燕麦粥

材料:黑芝麻25克、燕麦片50克、枸杞子10克、水100毫升、白糖适量。

做法:

1、将黑芝麻碾碎成粉,放入碗中,加入适量的水调匀成黑芝麻糊。

2、黑芝麻糊中加入燕麦片,冲入适量的热水,最后加入枸杞子、白糖调匀即可。

功效:这款养生的粥品做法简单,而且黑芝麻和燕麦都是,养生保健的食材,对于提高体质有好处,补充丰富的卵磷脂和维生素矿物质,这些营养物质对于人体来说都是很有用的,而且还可以促进消化和吸收,经常吃可以抗衰老,还可以美容养颜。

红豆黑芝麻粥——促进代谢延年益寿


黑芝麻粥是常见的一种粥品,黑芝麻具有美容护肤的作用,同时也可以提高人体的免疫力,黑芝麻可以缓解干燥,对于便秘有好处,黑芝麻粥怎么做好吃呢,搭配红豆还可以补气养血,来看看红豆黑芝麻粥的做法。

红豆黑芝麻粥的做法及作用

做法

(1)先在炒锅中将黑芝麻炒熟,芝麻散发香味即可起锅,用搅拌机粉碎后放置一边待用。

(2)红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸,再用中火慢炖一个小时,直到红豆变道软烂。

(3)然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉,搅拌均匀,小火慢煮15分钟就完成了。

红豆--清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

芝麻---含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;芝麻可以有预防贫血的作用,对于气虚不足啊或者是体质比较差的情况有所改善的哦。

中医中药理论认为,红豆黑芝麻粥具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。所以说这样的养生粥品是不能错过的,不仅可以活化大脑细胞,而且还可以有缓解气虚的作用,对于需要滋补的人群有好处。

红豆黑芝麻粥的做法大家都了解了吧,具有养颜美容的作用,促进代谢延年益寿预防便秘,可以补充蛋白质,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。


黑芝麻红豆吐司的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下黑芝麻红豆吐司的做法。

2.2主料所有材料混合

3.1揉至完全阶段。

4.2加入橄榄油或黄油

5.1发酵至两倍大。

6.2滚圆,放置温暖处发酵。

7.1将面团擀成长椭圆形。

8.2排气,分成同等的两份。

9.由上至下卷起。

10.再秆开,翻面。

11.在表面抹上红豆沙。

12.由下至上卷起。另一面面团相同做法。

13.放入吐司模。

14.在温暖处发酵至模具的八分满。在表面撒上黑芝麻。

15.入烤箱烘烤,上火160度,下火200度,烤箱下层40分钟。

黑芝麻红豆吐司这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

小米黑芝麻粥有什么功效?


小米是非常重要的一种粮食作物,虽然大部分人平时都很少吃小米,但今后大家如果有条件的话,一定要记得多吃小米,产后女性的身体比较虚寒,就可以吃小米帮助调养,另外那些脾胃功能不好的人,也要多吃小米帮助治疗,今后大家可以用小米和黑芝麻煮粥来吃,因为小米黑芝麻粥具有下列这些好处。

小米黑芝麻粥功效:

黑芝麻味道香醇,通常是被制成黑芝麻糊来食用,而小米最常见的食用方式就是煮粥。那么黑芝麻能和小米煮粥吗?黑芝麻和小米可以一起煮粥吗?

1、可以煮粥

黑芝麻和小米是可以一起煮粥的。这两种食材都是具有较高营养价值的食物,并且都有非常不错的滋补功效。一起煮粥食用能够给人体补充大量的营养,同时还能起到滋补的功效,而且还不会给身体造成不利影响。因此大家是可以放心食用的。

2、两者营养

说到黑芝麻大家通常都会想到黑芝麻能乌发的功效,其实黑芝麻还具有很多其他的功效,例如黑芝麻中含有丰富的钙和铁,食用黑芝麻能补钙还能预防缺铁性贫血。除此之外黑芝麻还能够滋补肝肾,养颜润肤等等。而小米则富含蛋白质、维生素以及胡萝卜素等营养成分,食用小米可以防止消化不良,还能滋阴养血,减轻皱纹、色斑等等。

3、煮粥方法

黑芝麻小米粥的具体方法步骤如下:

(1)首先将小米洗净,用清水浸泡半小时,之后捞出并沥干水分;

(2)接着将小米倒入锅中,加水用大火烧至沸腾;

(3)然后转小火煮小米,同时将黑芝麻用搅拌机搅打成黑芝麻粉。

(4)等到小米煮熟之后加入适量白糖调味,最后倒入黑芝麻粉搅拌均匀即可食用。

所含营养素

·热量(776.30千卡)

·蛋白质(19.23克)

·脂肪(18.48克)

·碳水化合物(133.23克)

·膳食纤维(6.60克)

·维生素A(25.50微克)

·胡萝卜素(150.00微克)

·硫胺素(0.69毫克)

·核黄素(0.22毫克)

·尼克酸(4.02毫克)

·维生素E(20.56毫克)

·钙(299.50毫克)

·磷(499.90毫克)

·钠(9.02毫克)

·镁(248.10毫克)

·铁(14.58毫克)

·锌(4.66毫克)

·硒(8.52微克)

·铜(1.35毫克)

·锰(6.71毫克)

·钾(534.40毫克)

·碘(5.55微克)。

黑芝麻红枣红豆薏米


养生的人们都知道,无谷杂粮对于人们的身体有一定的好处。而且越来越多的人们会意识到,黑芝麻红枣红豆薏米等食物对于人体会有很多的好处,所以大家都经常在吃。实际上这些食物当中含有丰富的营养成分也都是人体所需要的,特别是现在人们饮食不科学,所以多吃一些这样的食物,能够弥补身体所缺乏的各种营养。那么黑芝麻红枣红豆薏米经常可以吗?

可以经常食用没有问题。

黑芝麻的功效与作用

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

1、补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

4、养颜润肤

目前研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸是,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。

5、提高生育能力

黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。

另外,黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化,抑菌防腐,润肠通便,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

6、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

7、黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

8、黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。

黑芝麻——增加细胞免疫,抵抗辐射

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

芝麻蜜糕

用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

黑芝麻椹糊

用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

芝麻核桃粥

用黑芝麻50克,核桃仁]100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2~4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。

芝麻五味葛根露

葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。

黑芝麻枣粥

粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

结语:黑芝麻不是人人都可以食用的,对于患有肠炎以及腹泻的人群来说,要尽量的少吃黑芝麻,最好不吃。我们在购买黑芝麻的时候要选择颗粒饱满,有光泽。黑芝麻并不是越黑越好,对于害怕买到染色芝麻的人,给你们一个方法,那就是用手搓搓黑芝麻,因为手是有温度的,如果是染色的,肯定会掉色。

黑米黑豆黑芝麻红豆粥怎么做?


黑芝麻,黑米,黑豆,这样的黑类食物,对人体是有很多好处的,大家应该都有一些印象,主要的功效是能够益脾养胃,对肝脏也有一定的好处,而且能够有效的帮助毛发生长,很多人平时自己都会在家配合着红豆,一起做一些黑米红豆粥,或者黑豆红豆粥,功效有哪些呢!

原料:红豆、黑米、白砂糖各适量。做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

黑米红豆粥的功效:黑米味甘、性温,有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。

这样的食物平时应该要多吃,尤其是平时如果应酬比较多,吃多了大鱼大肉,较油腻的食物,适当的吃一些这样的食物,能够有效地调理肠胃,对胃是很好的,还能够清理油脂,排毒养颜,尤其是女性朋友,多吃一些还能够补血。

红豆薏米莲子黑豆黑芝麻


黑芝麻可以延年益寿具有很高的营养价值,但是不可多服用,因为黑芝麻富含高油脂,多吃会导致身体发胖。家庭常备的食品中,可以将红豆、薏米、莲子、黑豆及黑芝麻一起熬粥,互相可以平性也有很高的营养价值。本文介绍了黑豆的营养价值及功效,有兴趣的赶紧一起来了解一下吧。

这些食物煮成的粥,富含各种营养物质。

黑豆中含有的营养物质

黑豆含有丰富的营养,让我们看一看它的营养价值吧。

现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。

黑豆是所有已知的植物中营养含量为丰富的保健食物,日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。

吃黑豆有什么好处

黑豆的营养价值很高,那么吃黑豆有哪些好处呢?

黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外,还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮,这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。

1、清热滋养,黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质,所以能够有效的解除体内的热气,对于身体有着很好的滋养作用。

2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等,黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸,这种非常的有利于身体的吸收,不了满足我们人体对于脂肪的需求之外,还能够减少胆固醇的含量,终预防各种慢性疾病。

3、预防高血压、心血管疾病以及癌症,这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。

4、吃黑豆有什么好处,怎么可能少得了延缓衰老呢?

黑豆能够有效的清除体内的自由基,不仅恩呢刚刚延缓衰老,还可以预防贫血,提高身体的免疫力和抵抗能力。

5、黑豆还可以帮助我们治疗贫血,减少因为贫血带来的伤害。

6、降血压的功效,日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。

7、传统中医认为,黑豆能够很好的解毒补肾,并且还能够达到活血利尿,以及预防感冒的作用。

8、黑豆是异黄酮好的来源,并且含量还非常的高,这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况,可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。

9、黑豆咖啡,这是目前非常流行的一种黑豆吃法,能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。

10、黑豆中几乎不含有胆固醇,只含有大量的植物固醇,这种物质虽然不能够被人体所吸收,但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。

所以说,日常吃黑豆有什么好处,能够有效的软化体内的血管,终达到滋养皮肤,延缓衰老的作用,并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。

11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸,这种物质非常的有利于人体所吸收,并且能够很好的降低心血管疾病的出现,增强体内的新陈代谢。

无论是身体健康的人群,湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人,吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!

12、黑豆中含有大量的维生素E,能够有效的清除我们体内所含有的自由基,这样皮肤就会越来越好,自然就能够永葆青春了。

不仅皮肤变得减少皱纹的出现,同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。

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