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秋季食疗养生 吃梨最能解秋燥润心肺

秋季食疗养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活越来越好,人们越来越注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的四季养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋季食疗养生 吃梨最能解秋燥润心肺”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

秋季雨水较少,空气干燥,不少适应能力差的人容易发生口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛等,中医称之为“秋燥”。而这时正是黄澄澄、水灵灵的鲜梨上市的季节。秋天吃梨有何功效,有何讲究呢?

秋天吃梨正当时

朝阳医院中药房药师刘曼表示,秋冬季有保健性质的水果首要数梨。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能,可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。

而且,梨的果皮籽各有所长。如梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效,梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

食疗药膳可治病

中日友好医院中西医结合专业首席专家李佩文表示,用梨做食疗药膳的例子很多,民间也多流传着治病的偏方。

因阴虚肺热引起的咳嗽、便秘可用白梨、白萝卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,既止咳,又通便,对肺结核低热久咳也有好处,如有咯血,则再加鲜藕,可有止血作用。

因热病引起的口干燥咳、身热烦渴可用梨与荸荠各半,酌加桑叶煮水,有滋阴清热、镇咳效果。

上火引起的声嘶咽燥、喉痒口干,可用梨与菊花煮水,加少量冰糖,煮开放凉后频频下咽,可有养阴润喉作用。

对某些肾功能障碍或肝肾综合征引起的少尿者,可酌用梨及西瓜榨汁,经常饮用,有利小便、消腹水的作用。

梨不应与螃蟹同吃

李佩文强调,梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。

血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含糖量高,糖尿病者慎吃。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。


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秋季养生防秋燥


秋天气温多变,是肠道细菌感染造成胃肠功能紊乱和腹泻频发de季节。天气逐渐转凉还会使人出现身体上的种种不适,特别是一些胃病患者,秋凉的刺激会使胃病复发,重症还会引起胃出血、胃溃疡等并发症...秋天的干燥环境使我们感到身体有些不舒服,如何更好的防秋燥 下面就介绍下防秋燥应注意那些方面

防秋燥

1.饮食

秋天上市的鱼、肉、蔬菜、瓜果品种繁多,但食用时应该选择防秋燥的护阴、滋肾、润肺的食物。肉类应该是泥鳅、鲥鱼、白鸭肉等,蔬果应该是花生、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等柔润之品。

若出现皮肤干燥、皲裂和口角炎等症时,应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等;

若秋燥引起肺虚时,可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等益补肺气;若出现阴虚征象时,可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。

在食用时可以根据“燥则润之”的原则正确选用食疗方法:

用银耳10克,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟的冰糖银耳汤,具有润肺生津、滋阴养胃的功用;

2.用红枣10个,大梨1只,冰糖适量,置火上煮熟即可食之,红枣炖梨,有润肺健脾、滋阴润燥的作用;

3.用百合30克清水泡软、粳米100克、冰糖适量加水煮成的百合粥,每天早晚食用具有滋阴润燥、清心安神之功效。

增加热量供给

秋天,特别是深秋时分,人们可通过饮食增加热能的供给,多吃鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含蛋白质、维生素、微量元素的易消化食物。

防病防秋膘

秋季昼夜温差较大,腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此应注意食品的卫生,把住“病从口入”关。秋天气候凉爽,味觉增强,人体食欲大增,汗液分泌减少,易造成营养过剩,引起肥胖,且暴饮暴食会加重胃肠负担,造成胃肠功能紊乱。因此应该注意食量的控制。

秋季滋阴润燥进补养生食疗


秋季是一个寒冷而且干燥的季节,要注意多加衣服,同时也要多喝水,减少秋燥的发生哦。秋季滋阴润燥也少不了一些养生食疗的方法哦。下面的这些食疗方法很适合秋季食用的哦,下面就来介绍一些。

1.杏仁川贝百合粥

原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米,再煮20-30分钟,即可食用。

功效:滋阴润肺。

2.黄芪淮山药粥

原料:黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。

做法:将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用。

功效:健脾益气

3.银杞菊花粥

原料:银耳30克,枸杞子15克,菊花10克,粳米100克。

上述用料同放锅中,加水适量煮粥,粥熟后调入适量冰糖服食。

功效:养肝、补血、明目、润肤。

4.芝麻粥

原料:芝麻50克,粳米100克。

做法:先将芝麻炒熟,研成细末备用。粳米淘净煮粥,待粥成后,拌入芝麻同食。

功效:养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

关于适合秋季滋阴润燥的一些食疗方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容我们了解了一些适合秋季滋阴的食谱,对于养肝明目啊,补血润肤有一定的好处,大家可以试试。

秋季润燥吃哪些水果


秋季的时候很多人都会有因为干燥的天气造成不适的,所以在秋季的时候我们需要学会润燥的方法才行,所以秋季的时候我们需要注意方法调整好,所以秋季的时候我们是应该多吃些水果的,那么具体秋季的时候吃哪些水果比较好,一起看看吧。

秋季的时候我们选择吃水果很不错,这样对我们秋季健康是非常有帮助的,而且在民间就有句俗语叫做”秋瓜坏肚“,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止,对于这样的食物我们就应该尽量避免才行。不过对于一些果类食物来说是可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜,这样对我们健康是非常有好处的,可以很好的起到滋补的效果,是秋季的时候我们很适合的。

秋季的时候我们还可以选择吃些葡萄,实际葡萄是秋季大量上市的季节了,而且在葡萄中不仅营养丰富,同时酸甜可口是非常丰富的,而且我们吃葡萄还能帮助机体排毒,解内热。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多,对我们健康是非常有帮助的,所以在秋季的时候我们选择吃葡萄很不错,是大家养生很适合的美食水果。

上面给大家介绍了秋季的水果选择,我们在秋季的时候选择多吃些水果,这样能对我们健康有好处,而且还可以很好的帮助润燥,所以秋季的时候我们养生需要注意方法,这样才可以在秋季的时候更健康,是我们养生需要注意的。

秋燥吃什么可以润燥


1、秋燥吃什么可以润燥

1.1、百合——滋阴润肺

百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

1.2、莲藕——祛除火气

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了。

1.3、芋头——增强抵抗力

芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力。

2、秋燥的症状有哪些

2.1、声音沙哑

秋燥中,咳嗽最要命。其实,口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方。症状较轻的会出现声音嘶哑,喉咙疼痛以及口腔溃疡等症状。

2.2、鼻敏感

中医认为,鼻子敏感多为肺虚所致。鼻黏膜在秋天特别容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附着丰富毛细血管,越是干燥,挖鼻孔的行为越为频繁,最终会导致鼻子出血。

2.3、皮肤干燥

皮肤在干燥的环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。如果你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔舐嘴唇,说明肌肤已经丧失水分了。

2.4、惊厥

干燥的秋天,会陷入两个极端:身体免疫力好,性格开朗的人会安然入睡;而另一方面,一些身体免疫力不是太好的人则会心神不宁,甚至会出现惊厥现象。

3、如何预防秋燥

3.1、多睡一小时,保持充足睡眠

增加睡眠一小时,可以让我们保持精神,也可在冬天来临之前保存能量,养精蓄锐。

3.2、合理膳食防“秋燥”

多喝水、多喝粥,进食清热安神的食物正是预防秋燥的好方法。要少吃或不吃辛辣煎炸等热性食物,多食会助燥伤阴,加重秋燥。

3.3、少开电扇,关窗睡觉

秋天昼夜温差大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易发作,吹电扇,很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病。

3.4、保护脐部,预防疾病

天气渐凉,肚脐部位的表皮最薄,对外部刺激特别敏感。要及时增添衣物,睡觉时盖好腹部,还可按摩脐部,将肚脐部位的寒气驱散。

3.5、坚持锻炼,但切勿过量

2020秋季秋高气爽,适合户外运动。因此,我们应根据个人体质,进行适当得到体育锻炼。

哪些运动适合秋燥

1、爬山

在这个时节进行爬山,不但可以避免夏天烈日的炙烤,在享受着温和的阳光下运动锻炼,而且在爬山的过程当中还可以呼吸到山上新鲜的空气,远离都是生活的尘嚣,让人心旷神怡。值得一提的是,爬山最重要的一点就是同样可以帮助减肥瘦身,让人重新塑造苗条的身材。

2、散步

散步是一种最常见且最实惠的一种减肥方法,尤其是在秋天这个时节中,凉爽的天气可以让散步变成是一种享受。散步之所以能够快速甩掉秋膘,主要是因为散步可以帮助有效地消化掉食物,而且还可以加速血液循环,从而使代谢功能高速地运转,让多余的脂肪快速地消耗掉。

3、快走

快走这种运动方式与散步这种方式有着明显的不同,散步是通过平常的行走速度来进行一定时间的运动锻炼,从而加快血液的循环速度。但是快走则是以较快的节奏进行的一种短时间的运动方式,而这种运动方式之所以能够减肥,主要是通过快走让肌肉不断地充分运动,从而让脂肪转化为能量维持快走的正常运行,从而能够快速地消耗掉脂肪。

秋燥喝什么养生粥

1、白木耳粥

白木耳是2020秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

2、鲜藕粥

中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、瘀血滞留等。

3、苹果粥

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

4、菊花粥

菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于2020秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

5、枸杞粥

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

秋季养生喝豆浆防秋燥


健康饮食疗法为您推荐的三款秋季养生豆浆:

养血益气:红枣枸杞豆浆

红枣枸杞豆浆烹饪方法:将干黄豆60克洗净、泡好,红枣15克去核洗净、枸杞10克装入豆浆机,做熟可饮。

红枣枸杞豆浆食疗功效:补虚益气、改善心肌营养、安神补肾,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

健康长寿:五豆豆浆

五豆豆浆烹饪方法:将黑豆、豌豆、花生米、青豆、黄豆按“1:1:1:1:3”的比例配好,浸泡6-12小时后洗净,用豆浆机做好。

五豆豆浆食疗功效:降胆固醇,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用。

美容养颜:蜂蜜豆浆

蜂蜜养颜豆浆烹饪方法:绿豆35克、黄豆40克充分浸泡,洗净后装入豆浆机网罩,加适量清水,煮好后稍凉调入蜂蜜即可饮用。

蜂蜜养颜豆浆食疗功效:美容润肠,滋润五脏,补气益血。


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