秋季流行性腹泻的防治 秋季养生粥 脊肉粳米粥的做法及功效

秋季老人养生粥的做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《秋季流行性腹泻的防治 秋季养生粥 脊肉粳米粥的做法及功效》,相信能对大家有所帮助。

秋季养生粥 脊肉

粳米

粥的做法及功效

秋季养生粥脊肉粳米粥由猪里脊肉和粳米制成,具体做法是将猪里脊肉洗净,并切成小块,用油略炒或煮一下,再加入粳米煮粥,待粥将煮好时,加入适量的调料即可。



秋季养生粥 脊肉

粳米

粥的做法及功效

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此秋季养生粥具有补中益气、滋养脏腑的功效。若调料中加川椒和茴香,还有补虚温中、散寒温肾之功,适用于体质较虚弱者及脾胃虚寒者在渐寒的秋季食用。

 秋季流行性腹泻的防治

在干燥秋季,由于各种食品极易腐败变质,健康人吃了带有这种病毒的食物,就容易发生流行性腹泻。病的主要症状是:全身冷热、头痛、恶心、腹疼、腹胀、拉黄色水样大便,每天5“次,多的可拉十几次。

由于腹泻严重,短时间造成脱水,病人口渴、声音嘶哑、四肢无力,严重者,可以发生酸中毒和尿毒症。 对于一般腹泻患者,除了要内服抗生素等药物和注意休息外,特别要重视饮食调理,配合治疗,减轻病状,恢复健康。

在饮食调理上,要本着富于营养而又起到治疗作用为原则,限制食用粗纤维食物与强刺激性食品,以保护肠黏膜和肠道功能。因此,患者应吃些流质饮食,如米汤、稍浓的茶水、柠檬茶、苹果泥、软面片、菜汤、蛋汤等,这些食物脂肪含量低,且易于消化吸收。

预防的办法是:搞好饮食卫生和饮水卫生,管理好粪便,消灭苍蝇;养成饭前便后洗手的习惯,不喝生水,不吃零食,不吃腐败变质的食物;根据天气变化,注意穿脱衣服,夜间睡眠要盖好被子,防止感冒和肚子着凉。

相关知识

秋季养生粥 杏仁粳米粥的做法及功效 秋季养生汤 杏仁雪梨汤的做法


秋季养生汤 杏仁雪梨汤的做法

杏仁雪梨汤由杏仁和雪梨制成。可选一个雪梨和适量的杏仁,其具体做法是将杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨洗净并切成四块;然后将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水炖熟即可。



秋季养生汤 杏仁雪梨汤的做法

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这款秋季养生汤鲜美可口,有清热生津、化痰止咳、润肺补阴的作用,适合在秋季养生的人们多多食用。

秋季养生粥 杏仁粳米粥的做法及功效

这款秋季养生粥由杏仁和粳米制成。先选好适量的杏仁和粳米;然后将杏仁捣碎备用;再将粳米洗净并放入加水的锅中进行熬制;最后放入碎杏仁与粳米同煮即可。



秋季养生粥 杏仁粳米粥的做法及功效

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其中杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效;粳米性味甘平,为滋养强壮品,有补脾养胃的功效。

由二者熬成的粥能起到益气安神、润肺补脾、清热止咳的作朋,可谓是秋季老幼咸宜的药食佳品。

秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效 秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法


秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法

可选鸭1只、粳米若干。在制作前,先将鸭去除毛及内脏,加水煮熟后,加适当的调料;再将其汤兑水通最后放人人米,煮粥后即可。在秋季适合每日2次食用。



秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法

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中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃的功效;而鸭肉性味咸平,能滋阴养胃、利水消肿。由二者熬成的粥能起到补阴益气、聪耳明闷、 和五脏、通血脉的作用。可以说,此粥对于秋季食补养生的人们来说确实值得一试。

秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效

木耳薏米粥的主料是黑木耳和薏米,也可加入几枚红枣和适量大米,其制法是将黑木耳用水浸泡,薏米、红枣(去核)分别洗净;然后将黑木耳撕碎并放人锅内,大米和薏米淘净后置锅中,并加入适量净水;最后加入红枣,炖至黑木耳熟烂即可。



秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效

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此粥具有滋脾润肺、补阴补虚、益气生津、养心安神等功效,可作为冬季每日的早餐主食,尤其是对于肝肾阴虚的中老年人来说更为适用。

秋季养生粥 芝麻粳米粥的功效 秋季养生汤 鸡蛋银耳羹的功效


秋季养生汤 鸡蛋银耳羹的功效

秋季养生汤鸡蛋银耳羹的用料是鸡蛋和银耳。可先选1个鸡蛋和适量的银耳;然后将干银耳放盆内用50-60C温水浸泡约30分钟,去蒂、择净、撕碎,并放人加水的锅内炖熬;鸡蛋取蛋清加水少许搅匀后入锅中,待泡沫浮面后用勺打净;冰糖73放人火勺内,加水适量,置武火上溶化成汁,冲入银耳锅中即可。



秋季养生汤 鸡蛋银耳羹的功效

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此秋季养生汤中的银耳被誉为“菌中之冠”,有润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心的功效。与营养价值较高的蛋清熬成汤,不但色味诱人、甘甜滑软,而且能润肺止咳、滋阴补肾、强心健脑、提神补血,可谓是秋季一道传统的保健佳羹。

秋季养生粥 芝麻粳米粥的功效

芝麻粳米粥由黑芝麻和粳米制成。其具体做法是将黑芝麻放人热铁锅内炒熟至发散香后取出;将粳米洗净放入锔内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮最后放入黑芝麻和适量的蜂蜜,稍煮即可。



秋季养生粥 芝麻粳米粥的功效

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此秋季养生粥能起到润肠通便、益五脏、强筋骨的功效,在秋季可作早晚餐或点心食用,能够延年益寿,尤可作为老年人在秋季的食品。

秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效 秋季养生粥 6款药粥的做法及功效


秋季养生粥 6款药粥的做法及功效

秋季养生粥 生地麦冬粥的做法及功效

生地麦冬粥由生地黄、麦冬和粳米制成,具体做法是将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内;再将纱布袋放人加水的陶器罐内,煮l小时最后捞去纱袋,放人洗净的粳米熬30分钟后,即可食用。



秋季养生粥 生地麦冬粥的做法及功效

其中麦冬具有养阴清热、润肺止咳的功效;牛地黄性凉味甘苦,具有滋阴养血的作用。二者与粳米熬成的粥,具有滋阴清热、润肺止咳的效果,是秋季养生不可或缺的良药粥。

秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效

银耳小米粥由银耳和小米制成。可先选同量的两种材料;然后将银耳和小米分别洗净,并放人加水的锅中煮粥;待熟时加入适量的冰糖,稍熬即可食用。



秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效

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中医认为,银耳“有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻”,有滋阴润肺之功效小米味甘咸,有清热解渴、健冒除湿的作用。二者煮成的粥具有补肾润肺、生滓止咳的作用,适合秋季养生的人们食用。

秋季养生粥 海参粥的做法及功效 秋季养生 秋季4种益寿食物


 秋季养生 秋季4种益寿食物

大豆 秋季是大豆收获的季节,也是老人以大豆滋补的好时机,有长肌肤、益颜色、填骨髓、加气力、补虚增食之功。大豆中的脂肪比动物脂肪明显的优越之处在于其富含的不饱和脂肪酸能降低胆固醇,对于防止血管硬化、高血压和冠心病大有益处;丰富的磷脂、胆碱等可保护和调节神经系统,对防治老年性痴呆和记忆力减退有特殊功效。自古盛产大豆的地方,长寿的人多,所以,大豆是老人秋季餐桌上不可缺少的保健、长寿食品。



秋季养生 秋季益寿食物

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大豆

秋季养生粥 海参粥的做法及功效

祖国医学公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。人到老年,身体各器官功能逐渐减退,尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退, 加上易患各种慢性病,因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和 心理特征,认为老年人秋季食粥极为有益,不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具 有滋补、祛病和养身之功。



秋季养生粥 海参粥的做法及功效

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海参粥 海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净, 切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火 煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨 空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰 膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳痿,早泄,遗精,尿频,面 色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力等,尤其适合老年人秋季食用。

补肾益精话海参——中国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、 壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。

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