秋季养生粥 海参粥的做法及功效 秋季养生 秋季4种益寿食物
秋季养生粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的四季养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋季养生粥 海参粥的做法及功效 秋季养生 秋季4种益寿食物》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
秋季养生 秋季4种益寿食物
大豆 秋季是大豆收获的季节，也是老人以大豆滋补的好时机，有长肌肤、益颜色、填骨髓、加气力、补虚增食之功。大豆中的脂肪比动物脂肪明显的优越之处在于其富含的不饱和脂肪酸能降低胆固醇，对于防止血管硬化、高血压和冠心病大有益处;丰富的磷脂、胆碱等可保护和调节神经系统，对防治老年性痴呆和记忆力减退有特殊功效。自古盛产大豆的地方，长寿的人多，所以，大豆是老人秋季餐桌上不可缺少的保健、长寿食品。
秋季养生 秋季益寿食物
?——大豆
秋季养生粥 海参粥的做法及功效
祖国医学公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退， 加上易患各种慢性病，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和 心理特征，认为老年人秋季食粥极为有益，不仅营养丰富、味道鲜美，而且更具 有滋补、祛病和养身之功。
秋季养生粥 海参粥的做法及功效
?海参粥 海参(切碎)50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净， 切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火 煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨 空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰 膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳痿，早泄，遗精，尿频，面 色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力等，尤其适合老年人秋季食用。
补肾益精话海参——中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、 壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
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秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法
可选鸭1只、粳米若干。在制作前，先将鸭去除毛及内脏，加水煮熟后，加适当的调料;再将其汤兑水通最后放人人米，煮粥后即可。在秋季适合每日2次食用。
秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法
?中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃的功效;而鸭肉性味咸平，能滋阴养胃、利水消肿。由二者熬成的粥能起到补阴益气、聪耳明闷、 和五脏、通血脉的作用。可以说，此粥对于秋季食补养生的人们来说确实值得一试。
秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效
木耳薏米粥的主料是黑木耳和薏米，也可加入几枚红枣和适量大米，其制法是将黑木耳用水浸泡，薏米、红枣(去核)分别洗净;然后将黑木耳撕碎并放人锅内，大米和薏米淘净后置锅中，并加入适量净水;最后加入红枣，炖至黑木耳熟烂即可。
秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效
?此粥具有滋脾润肺、补阴补虚、益气生津、养心安神等功效，可作为冬季每日的早餐主食，尤其是对于肝肾阴虚的中老年人来说更为适用。
秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效 秋季养生粥 6款药粥的做法及功效
秋季养生粥 6款药粥的做法及功效
秋季养生粥 生地麦冬粥的做法及功效
生地麦冬粥由生地黄、麦冬和粳米制成，具体做法是将生地黄、麦冬洗净，切成碎片，装入已消毒的纱布袋内;再将纱布袋放人加水的陶器罐内，煮l小时最后捞去纱袋，放人洗净的粳米熬30分钟后，即可食用。
秋季养生粥 生地麦冬粥的做法及功效
其中麦冬具有养阴清热、润肺止咳的功效;牛地黄性凉味甘苦，具有滋阴养血的作用。二者与粳米熬成的粥，具有滋阴清热、润肺止咳的效果，是秋季养生不可或缺的良药粥。
秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效
银耳小米粥由银耳和小米制成。可先选同量的两种材料;然后将银耳和小米分别洗净，并放人加水的锅中煮粥;待熟时加入适量的冰糖，稍熬即可食用。
秋季养生粥 银耳小米粥的做法及功效
?中医认为，银耳“有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻”，有滋阴润肺之功效小米味甘咸，有清热解渴、健冒除湿的作用。二者煮成的粥具有补肾润肺、生滓止咳的作用，适合秋季养生的人们食用。
秋季养生：润肺粥
有些粥能和胃补脾、润肺养燥，在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物，能在秋季收到良好的益肺润燥效用。
梨粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加梗米100克，和水煮粥。
秋季气候干燥，人们常会出现口干鼻燥，干咳无痰等燥热病证，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为秋季常食的保健食品。
胡萝卜粥：胡萝卜250克，洗净切碎，加梗米100克和水煮粥。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后可转变成维生素a，能维护眼睛和皮肤的健康，患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。特别是秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙，口唇干裂，两眼干涩，头屑增多，以胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。
菊花粥：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。
秋承夏后，炎热余威仍在，以菊花煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对于秋季风热感冒，心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。霜秋菊，对心血管疾病有显著的防治作用，特别适用于患高血压、冠心病的老年人服用，对健康人也可以起预防作用。
芝麻粥：芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。
芝麻性滑润，功擅润养，具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，以之煮粥，气香味美，适用于肝肾不足，头昏目花，头发早白，脱发，小儿头发色黄稀少，及肺燥咳嗽，习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的效用，尤可作为老年人常服的保健食品。
秋季养生粥 南瓜粥的做法 秋季养生汤 黄鱼汤的做法
秋季养生汤 黄鱼汤的做法
黄鱼香菜羹是由黄鱼、香菜、鸡蛋制成，可选几条小黄鱼、1个鸡蛋和适量的香菜;然后将黄鱼洗净，上笼蒸六成熟，去骨留肉。
秋季养生汤 黄鱼汤的做法
?鸡蛋留清去黄打散，取出黄鱼倒入蛋清20秒之后搅拌，盖上盖煮10分钟;取出后加香菜和适量的调料稍煮即可。汤中的黄鱼性味甘平，有健脾养胃、安神润肺、益气填精之功效。
香菜能辟一切不正之气，有温中健胃的作用。由二者煮成的汤，不仅滑嫩爽口，而且润肺健胃的效果更佳，适合在干燥的秋季多多食用。
秋季养生粥 南瓜粥的做法
南瓜粥的配料是南瓜和粳米，先选好适量的两种材料后，将粳米淘洗干净，南瓜洗净刮皮去瓤、切成小块;然后将油锅烧至七成热，放入南瓜块，煸炒2分钟盛出;最后将南瓜和粳米同放人锅中熬煮，至米粒开花、南瓜酥烂、汤汁浓稠时，加调料即可。
秋季养生粥 南瓜粥的做法
?粥中的南瓜性温味甘，具有润肺、益气、补中等功效，除此之外，南瓜能刺激细胞产生胰岛素，从而能预防糖尿病;粳米性味甘平，有补中益气之功。二者熬成的南瓜粥，具有滋阴润肺、益气健脾的功效，是秋季不可多得的延年益寿粥。
秋季养生粥 鲜梨粥的功效与做法 秋季养生粥 两款花粥的做法
秋季养生粥 两款花粥的做法
秋季养生粥 菊花粥的做法及功效
我国古代诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，而自古以来，菊花粥就是最常食用菊花的方法。
秋季养生粥 菊花粥的做法及功效
?菊花粥是将新鲜粳米熬粥，待粥将熟时放入菊花5-10朵，再用文火煮5分钟左右即可。由于菊花中含有香精油、菊花索、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质，可起到活化表皮细胞的作用，因此有“延年益寿之花”的赞誉。除此之外，菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效，而与粳米熬成的菊花粥具有健身提神、益气养心、滋养脾肺、降脂降压的功效，是适合人们在秋季养生的滋补花粥。
秋季养生粥 鲜梨粥的功效与做法
鲜梨粳米粥由梨子和粳米制成，可先选2只梨子和适量的粳米，然后将梨子 洗净后连皮带核切碎，再将粳水淘净放入加水的锅中，最后把梨放人与粳米同煮，熟后即可食用。
秋季养生粥 鲜梨粥的功效与做法
?其中梨性质温和，具有补肾、养胃、润燥的功效;粳米也是性质温和之物。二者煮粥，有补肾养胃、温中下气、止咳润燥、补养脾肺的功效。在秋季的每日喝上一碗，不但可以抵御干燥、滋润皮肤，而且还能强身健体，起到很好的滋补效果。
