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肠胃因夏季到来而不适?

夏季肠胃养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,作好了养生我们的生活质量才更好。科学的养生保健是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《肠胃因夏季到来而不适?》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

夏天,烈日炎炎,不仅晒得人不舒服,而且也让人的肠胃受罪。近日,调查显示,697名参与者中,六成人的肠胃在夏季出了问题。

在“你的肠胃会因为到了夏季而不适吗”一项中,有63.53%的人选择了“会”,只有36.47%的表示“不会”。

对此,夏季天气炎热,肠胃不适的患者有所增多。这是因为天气炎热,致使人的脑肠反射受到影响,胃肠道功能减弱造成的。

调查显示,33.57%的人胀气,28.65%的人腹泻,23.01%的人便秘,14.76%的人胃肠疼痛。在导致肠胃不适的原因中,38.35%的人认为是吃冷饮、吹空调所致,30.58%的人觉得是食物过于辛辣刺激,16.03%的人归结为饮食不干净,15.04%的人认为是温度太高所致。除此之外,恶心、呕吐、泛酸水也很常见。夏季肠胃不适主要归结为两点。一是食物污染,食物更不容易保存,细菌繁衍更快,这是引起胃肠道疾病的重要因素。二是人体机能下降,加上喝冷饮,就容易给胃肠道疾病以可乘之机。“胀气是肠胃炎、便秘等疾病的共同症状,很多胃肠道疾病都能引起胀气。”如果出现胀气,最好还是到医院确定病因。而腹泻通常是吃了不洁食物引起的,也可能是肠胃炎。便秘多是天气炎热,出汗多,饮水减少造成的。

感觉到胃肠不适后,你会采取什么措施?39.07%的人选择饮食调理,26.34%的人吃药调养,用保暖缓解的人占13.6%,用其他方法的占20.98%。对此,简一平说,如果出现了不明原因的肠胃不适,最好先就医。在家中,患者要注意节制饮食,如冷饮等,不要加重胃肠不适。

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肠胃不适的症状


在生活中总是会有大大小小的病症,有的人体质比较虚寒在食用一些比较寒凉一点的食物之后就会出现肠胃不适的情况,身体状况就会比较差一点,那么肠胃不适都有什么症状呢?肠胃不适的时候需要怎么去进行治疗呢?我们一起来看看关于肠胃不适的相关介绍。

一、肠胃不适的症状

1、胃痛:肠胃不适的人群通常都会有胃痛的毛病,有的人可能对这一类病症并不是在乎,所以也就导致了病症的不断的加重,一般患有胃病的人群都是一些吃饭不准时,或者是作息规律比较紊乱的人群,长时间的一积累就会出现肠胃不适的情况,胃痛也只能算是肠胃不适的一种小的症状,通常情况下要多多注意保护自己的身体,按时食用饭菜,规整自己的作息规律,不要去食用一些刺激性特别强的食材一般这种病症都会比较少发生,但是如果按照相反的生活方式去生活的话,就会导致病症的不断加重,有的时候在温度比较低的情况下也会导致肠胃不适,出现胃痛的情况,所以平时也要注意保暖。

2、恶心反胃:肠胃不适的话也会出现恶心反胃的情况,一般恶心反胃的情况的话都是因为食用的食材不新鲜或者是太过油腻辛辣寒凉造成的,总之一些刺激性特别大的食材都会对人体的肠胃造成很大的影响,所以在生活中要尽量去食用一些比较清淡一点的食材,食用的时候要去尽量避免一些刺激性的食物,最好在胃部不适的情况下去多食用一些面食或者是一些粥类的食物,比较好消化,对胃部有一定保护作用的食材,平时也尽量去医院进行检查,以免会对病情造成延误,耽误最好的治疗机会。

3、食欲不振:肠胃不适的时候也会出现食欲不振的情况,这种食欲不振的情况的话一般都是只有三种出现情况,第一种是一次食用过多的食材惊颤暴饮暴食导致的食欲不振,第二种是心情不好或者是情绪比较紧张低落影响的胃口,造成的食欲不振,第三种情况是吃饭时间不够规律,有的时候一次食用过多,有的时候一次食用过少,导致胃部出现饥饱不均的情况出现,这三种情况都是会出行啊食欲不真的情况,所以平时在生活中一定要养成良好的饮食情况,经常吃饭时间不准时或者是暴饮暴食都是对肠胃的一种伤害。

4、没有食欲、想吐:肠胃不适的情况也有可能是没有食欲经常想吐,这也是肠胃不适的一张表现,肠胃消化不良,活动的不够明显,就会导致便秘,食欲不振,想呕吐的症状出现。

5、长青春痘、皮肤干燥:肠胃不适的时候也是会容易长青春痘的,因为肠胃中含有的有毒物质如果不能及时被排除体外的话,就会导致在身体内的堆积,对人体血液中也会造成一定的污染,出现青春痘,皮肤干燥等情况出现。

关于肠胃不适的症状由以上几点介绍,其实肠胃不适的大多数原因都是因为经常的饮食规律不够正常,生活作息情况紊乱造成的,平时在生活中要及时去纠正自己的作息情况和三餐的食用时间,就会慢慢的去改善肠胃不适的症状。


肠胃不适吃什么


生活节奏快饮食不规律,肠胃不舒服的症状就很容易出现,患者的食欲会下降,也会觉得非常难受,日常生活受到了影响,如果饮食不卫生也会导致肠胃不舒服,大家在生活中就需要特别注意,下面就来和看一下肠胃不适吃什么。

肠胃不适吃什么

肠胃不适可以吃参芪猴头炖鸡,需要准备一只母鸡,适量猴头菌,一些大枣,党参,黄芪,生姜片,淀粉,清汤,绍酒,葱结,先把猴头菌清洗干净,蒂部去除,发胀以后就可以把水分挤干,可以把苦味去除,然后再切成片状,把母鸡的头部脚部去掉,做成块状放进锅里面,加入一些葱结,生姜片,清汤,绍酒,然后再加入猴头菌片,黄芪,大枣,党参,用小火慢慢的炖煮,一直炖煮到肉变烂,这样就可以调味吃了,能够达到健脾养胃作用。

肠胃不舒服还可以吃木瓜皖鱼尾汤,需要准备皖鱼尾,一个番木瓜,木瓜的皮去掉以后切成块状,皖鱼尾放到油锅里面煎一下,放一些生姜片以及木瓜,加入适量的水煮60分钟左右,能够帮助食物消化,滋养身体,调节肠胃,对于胃痛,胃溃疡,消化不好的人群来说都是非常适合的。

肠胃不适食疗方法

肠胃不舒服可以喝一些萝卜汤,用白萝卜炖煮一些汤来喝,就可以达到帮助消化解决胀气作用,准备适量陈皮,山楂,泡水来喝,同样可以达到非常不错的效果。

肠胃不适可以喝一些红糖姜水,红糖姜水是暖胃驱寒的方子,但是一定要趁热的时候喝,喝完以后身体微微出汗,身体里面的寒气就能被有效的消散,觉得非常舒畅。

还可以吃一些山药生姜炖猪肚,准备一些生姜,山药,一个新鲜猪肚,搭配在一起慢慢的熬煮成汤来喝,需要连续喝2~3天,暖胃以及健脾的作用非常不错,可以改善食欲不振的问题。

肠胃不适还可以吃莲子山药大枣小米粥,准备几个大枣,适量山药,莲子,一些小米搭配在一起慢慢熬煮成粥来喝,能够改善因为脾胃虚弱而引起的拉肚子症状。

肠胃不适能吃什么水果

肠胃不适可以吃一些木瓜,木瓜里面含有木瓜酵素,能够让胃炎以及消化不良问题得到有效缓解,可以达到健脾胃作用,但是不要空腹的时候吃,身体虚弱胃寒的患者也一定要注意,如果吃得太多腹泻的情况就会出现。

肠胃不适可以吃一些石榴,石榴能够达到润燥生津止渴效果,里面含有柠檬酸,维生素c,楼酸以及苹果酸,能够达到降低血脂,帮助消化作用,能够起到调理肠胃效果,石榴籽是不容易消化的,所以不要连籽一起吃,应该把籽吐出来。

肠胃不适可以吃一些桂圆,桂圆是一种热性水果,吃完以后能够达到益气温胃作用,对于气血不足而引起的眩晕健忘等症状,也有非常不错的效果。

肠胃不适可以吃一些樱桃,樱桃里面含有非常丰富的铁元素,可以达到美容养颜,补中益气开胃效果,但是樱桃属于热性水果,一次性不要吃得太多。

肠胃不适可以吃一些苹果,苹果能够达到补气益胃作用,能够润燥生津,把苹果煮熟以后吃又能起到养胃以及止腹泻作用,也是生活中比较常见的水果之一。

肠胃不适饮食禁忌

肠胃不适的人不要吃容易产气的食物,像洋葱,蒜油,生萝卜,生蒜,生葱等,也不要吃容易产酸的食物,像糖醋食品,甜点,土豆,地瓜,都会让不舒服的问题变得更加严重。

肠胃不适也不要吃化学性刺激很强的食物,会让胃黏膜受到刺激,让胃酸分泌变得更多,像牛肉汤,烈酒,浓茶,咖啡等,还有辣椒油,芥末,咖喱粉,胡椒粉等也应该避免。

肠胃不适的人不要喝牛奶,牛奶里面含有蛋白质成分,可以让胃痛问题得到缓解,但是如果平时喝完牛奶以后就会拉肚子腹胀,那么就应该避免,喝牛奶只会让问题变得更加严重。

上面给大家介绍的就是肠胃不适吃什么,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,肠胃不适吃上面这些食物就非常不错,可以达到的改善效果也非常明显,能够让身体变得越来越健康,肠胃功能调节好以后,食欲自然也能增强,这样身体体质能变好,疾病出现的几率就能降低。

肠胃不适喝什么粥


肠胃不适虽然不是很大的疾病,但是给身体带来的伤害并不小。长期的肠胃不适不仅影响了我们的胃口,还会影响到睡眠的质量。因此,面对肠胃不适,我们可以通过饮食来调理,日常生活中多喝一些温补、促进消化的粥是很不错的选择。

肠胃不适喝什么粥

1、小米粥。小米具有益丹田、开肠胃的效果,对于身体的消化起到了很大的帮助作用,不仅如此,小米还具有清热解渴、和胃安眠、健胃除湿的功效。肠胃不适,胃口不好,吃了小米粥之后既能开胃还能养胃。而且小米属于五谷杂粮,对就算平时没有任何疾病,适量的饮食小米粥也可以让身体达到一个滋补的效果。

2、胡萝卜粥。胡萝卜本身就具有安五脏、润皮肤、治疗便秘、肠胃不适、消化不良的作用,在肠胃不适的情况下来一碗胡萝卜粥是再好不过的了。做法:第一、准备胡萝卜一根,糠米一小碗。第二、将胡萝卜切丝或者切丁(根据个人的喜好),糠米洗净放入锅中,中火转小火慢慢熬煮。第三、加入胡萝卜、葱花姜末,顺时针搅拌,最后出锅食用。

3、香菇粥。香菇粥可以大益胃气,对于肠胃不适、气虚食少等症状有很好的缓解作用。做法:香菇和小米分别50克;洗干净的小米放入锅中熬煮六成熟之后放入准备好的香菇,搅拌2分钟等香菇熟透,再放入适量的盐进行调味。

4、牛奶粥。只需要准备好大米50克、牛奶60克;将大米淘洗干净之后放入锅中煮,开始先用大火煮十五分钟后转入小伙慢煮。转入小火慢煮的时候,边搅拌边倒入牛奶,注意要顺时针或者逆时针搅拌(朝着一个方向搅拌可以增加粥的粘稠和口感)。牛奶粥具有补气的作用,对于肠胃不适、口干、乏力、内热的人群具有很好的调理作用。

肠胃不适是可以通过饮食来进行调理的,但是在调理的过程中要慢慢来,不能够过于心急。调理本身就是一个慢热的过程,只有细细调养,才能够让肠胃不适远离我们。在肠胃不适期间不要食用刺激肠胃消化功能的食物,辛辣的食物也要避免。

缓解肠胃不适的果蔬汁


平日工作繁忙时,常常饮食没有规律;节日聚餐、假日休闲又离不开大鱼大肉等油腻食品……

都市白领们的肠胃就是这样被毁掉的。

饮食无规律,过于油腻、常吃冷菜冷饭,都会造成肠胃问题,比如肠胃溃疡、胃酸分泌失调、溃疡严重者甚至会患胃穿孔。

胃肠病多属于慢性病,三分靠治,七分靠养。患有肠胃疾病者,除了平日里要注意饮食规律,多吃清淡,少吃油腻辛辣等刺激性强的食物外,少喝酒,多饮正确的果蔬汁也很重要哦!

芒果黄瓜汁

原料:芒果半个,黄瓜半根,柠檬汁少许。

做法:

将芒果和黄瓜洗净去皮,切丁后放入榨汁机榨汁,倒出后加入柠檬汁调匀即可饮用。

养分和功效:芒果的香味和黄瓜的清爽都是开胃的良方,而且芒果里的膳食纤维也能促进肠胃蛹动,加人胃部排空,缓解不适。

果蔬月份:芒果产于夏季。

禁忌人群:身体虚弱者不能过多食用芒果和黄瓜。

冬瓜山楂汁

原料:山楂糕50克,冬瓜100克,水200ml。

做法:

将水烧开,山楂糕切碎后放入水中搅拌,直到山楂完全溶于水为止。

将冬瓜洗净去皮切丁,和山楂水一起倒人榨汁机榨汁。

养分和功效:山楂具有开胃消食的功能,冬瓜味道清新,而且富含食物纤维,对于缓解因过量食用油腻食物导致的胃闷很有帮助。

果蔬月份:一年四季都有。

禁忌人群:肠胃溃疡者忌山楂。

水芹白菜汁

原料:水芹100克,白菜100克,纯净水150ml柠檬汁少许。

做法:

将芹菜洗净切段备用。

白菜洗净切丁备用。

把水芹、白菜、水一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁调味。

养分和功效:二者都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蛹动,排空肠胃垃圾。而且二者气味清爽,特别适合油腻食物引起的胃胀。

禁忌人群:身体虚弱者不能过多食用芒果和黄瓜。

柑橘李子汁


原料:柑橘2个,李子100克,纯净水l00ml,柠檬汁少许。

做法:

柑橘用榨汁盘搾汁备用。

李子洗净去皮去核,切成小块备用。

把柑橘汁和李子、水一同榨汁,然后调入柠檬汁。

养分和功效:此酸味饮料可以帮助肠胃消化多余的食物,加速肠胃排空,缓解胃部不适。

果蔬月份:李子生产于夏季。

禁忌人群:胃酸过多,肠道消化功能很好,希望减肥者就不要喝了。

美食课堂:蔬菜牛肉养胃粥

粥松软化渣,温养滋补,是胃部不适者的最佳食物:一来可以补充足够的营养,二来便于消化,不会增加肠胃负担。

本节的美食课堂里,就教大家一款美味粥品一一蔬菜牛肉养胃粥。

制作材料:牛肉50克,煮好的白米饭100克,菠菜50克,胡萝卜1/4 根,土豆1/4个,洋葱1/4个,高汤100ml,盐少许。

制作方法:

先将牛肉放入搅拌机搅拌成泥备用。

然后将菠菜、胡萝卜、土豆和洋葱分别洗净、去皮,放入水中煮熟。

捞出煮好的蔬菜,放入搅拌机搅拌成泥。

把米饭、蔬菜泥、牛肉末和高汤一起放入锅中加适量水煮(可以用刚才煮蔬菜的水),等到粥呈现足够的粘稠度时,加食盐起锅。

引起肠胃不适的原因


一旦身体出现了肠胃不舒服的症状,就会影响到我们正常的饮食以及我们的生活工作学习等。随着社会经济的发展,现在人的生活节奏也比较快,因此无论是工作还是学习,压力都非常的大。这样就很容易引起肠胃不适出现,除了这个原因之外,还有哪些原因也是会引起肠胃不适呢?

引起肠胃不适的原因

1、吃的食物太过于油腻。油炸以及高脂肪的食物过多的摄入人体很容易引起肠胃不适,因为这些食物的摄入会增加肠胃的负担,肠道不易消化。另外,高蛋白质或者是高脂肪的食物也很容易造成肠道菌群的改变,不利于有益菌的存活。就会引起胰腺大量分泌各种酶来维持机体正常运转,从而出现了肠胃不适。

2、作息不正常。工作的要求、学习的要求等使很多人不能够拥有正常的作息时间。因此,超负荷的工作会造成肠道过于饥饿或者是过于饱食,从而导致肠道运作发生了异常,长期以往就会引起肠胃不适。

3、咀嚼食物的速度过快。很多人在吃饭的时候速度都非常的快,其实这对于肠道的消化非常不好,容易造成消化液和食物不能够充分的搅拌混合在一起。因此,肠道也不能够及时的消化分解掉食物,对于肠道的伤害也很大。由于是饮食过快而造成的肠胃负担,那么我们在吃饭的时候应该放慢速度。在饭后的半个小时,如果有条件,还可以进行适量的散步。

4、吃了不干净的食物。现在夜市非常流行的路边摊,看起来很有胃口。可其实这些食物含有很多病菌,吃进嘴巴里面,肠道会产生毒素,造成急性肠胃炎等,肠胃疾病这个也是引起肠胃不适的原因之一。

5、没有补充适量的水分。人体内对于水分的需求量是很大的,一天的饮水量太少会造成便秘,从而加重肠道的负担,最终引发肠胃不适。

保持健康的身体,我们不应该给自己太大的压力,压力过大也是直接影响生理功能,从而导致肠道的异常。比如会出现胃酸过多,而胃酸过多就会损害胃粘膜,让肠胃的消化变成频频的腹泻或者是会减轻肠胃的消化功能。

肠胃不适吃什么食物


肠胃不适是最让人遭罪的,不仅要和美味的食物绝缘,还要忍受身体带来的痛苦。肠胃出现不适一般都是由于着凉或者饮食不干净、作息不规律等引起的。除这些原因之外,也有可能是由其他疾病引发,比如长久的感冒等也是会让肠胃消化变得异常。

肠胃不适吃什么食物

1、小米粥。小米粥对于脾胃虚弱、食欲不振的人群来说具有很有调节作用,小米粥属于比较清淡的食物,在消化的过程中可以减轻肠胃的负担,从而缓解肠胃不适等症状。在熬煮小米粥的时候要注意:先将小米用温水浸泡5分钟,然后将小米洗净再熬煮,这样煮出来的小米粥黏稠,口味更好!

2、胡萝卜粥。肠胃不好的时候,油腻的食物是要少吃或者不吃的,因为油腻的食物会加重肠胃的蠕动,这时候来一碗胡萝卜粥是很好的选择。胡萝卜粥对于便秘、肠胃不适、消化不量、饱闷气胀有很好的治疗效果。

3、牛奶粥。准备好500克牛奶、150克大米,将大米洗净之后加入适量的水,先大火烹煮25分钟转至小火慢煮35分钟。在用小火熬煮的过程中慢慢的放入适量的牛奶,顺时针或者逆时针搅拌,等待粥煮熟即可出锅。这道粥具有补气、益精、调节胃病患者乏力、口干、内热等问题。

4、香菇粥。香菇粥对于肠胃不适具有很好的辅助功效,不仅如此,它还具有大益胃气、治疗气虚食少的作用,帮助肠胃新陈代谢的同时还可以及时输入人体所需的各种营养。

5、苹果。苹果中富含的维生素、矿物质以及天然的果胶,因此肠胃不适的人可以适当的吃点苹果来缓解。在吃苹果的时候记得先将苹果用温水温一边,这样才能起到很好的效果。

6、菠萝。菠萝具有利尿消肿、减肥瘦身、清热解暑、促进消化的作用,适量的食用菠萝也可以缓解肠胃不适症状。

一旦出现肠胃不适的现状,首先就应该马上停止辛辣刺激食物的摄入,烟酒、槟榔也是要禁止摄入。多以清淡、对肠胃有促进作用的食物为主,这样才能早日恢复身体的健康。

颈椎能引起肠胃不适吗


颈椎病是现象发病率非常高的一种疾病,致病因素有很多,而且非常不好治疗,属于慢性疾病。颈椎病的症状表现有很多,不少都不是表现在颈椎方面的异常,例如肢体麻木就是颈椎病的看似很不相关的症状。有些人还出现了肠胃方面的不适。那么,颈椎能引起肠胃不适吗?下面咱们就来看看吧。

一般情况下颈椎病导致迷走神经功能异常的话,也有可能会导致胃肠道不适的,当然最主要的问题还是要检查一下胃肠道,排除胃肠道本身有疾病的可能性才行,根据检查结果再选择治疗方案的。

颈椎病症状

临床表现

颈椎病的临床症状较为复杂。主要有颈背疼痛、上肢无力、手指发麻、下肢乏力、行走困难、头晕、恶心、呕吐,甚至视物模糊、心动过速及吞咽困难等。颈椎病的临床症状与病变部位、组织受累程度及个体差异有一定关系。

1.神经根型颈椎病

(1)具有较典型的根性症状(麻木、疼痛),且范围与颈脊神经所支配的区域相一致。

(2)压头试验或臂丛牵拉试验阳性。

(3)影像学所见与临床表现相符合。

(4)痛点封闭无显效。

(5)除外颈椎外病变如胸廓出口综合征、腕管综合征、肘管综合征、肩周炎等所致以上肢疼痛为主的疾患。

2.脊髓型颈椎病

(1)临床上出现颈脊髓损害的表现。

(2)X线片上显示椎体后缘骨质增生、椎管狭窄。影像学证实存在脊髓压迫。

(3)除外肌萎缩性侧索硬化症、脊髓肿瘤、脊髓损伤、多发性末梢神经炎等。

3.椎动脉型颈椎病

(1)曾有猝倒发作。并伴有颈性眩晕。

(2)旋颈试验阳性。

(3)X线片显示节段性不稳定或枢椎关节骨质增生。

(4)多伴有交感神经症状。

(5)除外眼源性、耳源性眩晕。

(6)除外椎动脉I段(进入颈6横突孔以前的椎动脉段)和椎动脉III段(出颈椎进入颅内以前的椎动脉段)受压所引起的基底动脉供血不全。

(7)手术前需行椎动脉造影或数字减影椎动脉造影(DSA)。

4.交感神经型颈椎病

临床表现为头晕、眼花、耳鸣、手麻、心动过速、心前区疼痛等一系列交感神经症状,X线片颈椎有失稳或退变。椎动脉造影阴性。

5.食管压迫型颈椎病

颈椎椎体前鸟嘴样增生压迫食管引起吞咽困难(经食管钡剂检查证实)等。

6.颈型颈椎病

颈型颈椎病也称局部型颈椎病,是指具有头、肩、颈、臂的疼痛及相应的压痛点,X线片上没有椎间隙狭窄等明显的退行性改变,但可以有颈椎生理曲线的改变,椎体间不稳定及轻度骨质增生等变化。

春季缓解肠胃不适的小菜谱


肠胃不好的人在春天总是特别难受,潮湿又温暖的空气容易对事物造成不利影响,稍微一不注意的话,都可能吃到变质的东西,让自己的肠胃深受其苦。面对这种状况,我们该怎么办呢?下面就看专家教你几道小菜,缓解肠胃不适吧。

金桔汁 消除胀气

如果是肚子易胀气的人则可喝金桔汁,或是买罐装金桔酱,用热开水依个人喜好冲泡即可喝。金桔可以帮助消化、消除胀气,但提醒如果是罐装的金桔酱,因为制作时加了糖酿制,热量偏高,不过食用上较方便。但建议用新鲜金桔榨汁后加热开水冲泡,糖分最低。

韭菜炒蛋 顾肠胃

肠胃系统变差也是春天常见毛病之一,包括胃酸过多、容易拉肚子,容易胃胀。而拉肚子、胃酸过多跟胃胀气的调理方法不同。胃酸过多、易拉肚子的人,常会伴随易手脚冰冷、心悸、心慌等情形,饮食方面需要温补。

材料:韭菜150克、鸡蛋2颗。

佐料:肉桂少许、盐巴少许。

作法:

1.先将韭菜洗净切段备用。鸡蛋打散备用。

2.先热锅加一点油后,放入打散的蛋拌炒一下,当蛋看起来有点凝固时,再加入韭菜、一小杯水约100cc左右,让鸡蛋看起来更滑嫩,依个人口味加一点盐巴调味,装盘后再加上一点肉桂粉或是肉桂片。

作用:韭菜补阳,可以健脾养胃,增进肠胃功能,而肉桂属温补的药材可暖胃,改善拉肚子的情形。

食用注意:韭菜是抑制母乳分泌的食物,如果正在哺乳期的妈妈,就不要食用。

粉光参鲑鱼 补气

春天最常出现呼吸道症状,打喷嚏、流鼻水等症状,这类型的人通常气都比较虚弱,抵抗力较不好易感冒,可吃补气药膳。

材料:粉光参约4克、银耳约8克、鲑鱼约160克。

佐料:葱花少许、盐巴少许。

作法:

1.将银耳先泡软、去蒂头,切成小块备用。鲑鱼去皮、去骨、切片备用。

2.锅中放入3碗水后,放入粉光参、银耳用大火煮滚,转小火再煮约5分钟,

即可放入鲑鱼片煮2分钟,依个人喜好加盐巴调味、以及放入一些葱花,即可食用。

作用:粉光参可以补气、银耳可以养肺,再加入当季食材鲑鱼,含有丰富的营养成分,如必须脂肪酸、蛋白质、矿物质等,可增加免疫力,帮助减缓呼吸道方面的不适。

食用注意:想要增强免疫力的人,可以每个星期吃3次左右,改善的作用会比较明显。

薏仁山药汤 止痒

春天皮肤痒是常见情形,但发痒状况没有像冬天湿疹严重,大部分是皮肤红痒,或春暖花开到户外赏花时因过敏体质,接触花粉让皮肤出现红痒情形,有时还会伴随便秘。

材料:薏仁60克、党参12克、排骨300公克、新鲜山药120克。

佐料:盐巴少许。

作法:

1.薏仁稍微用清水冲洗浸泡约1到2小时后备用。排骨川烫备用。新鲜山药削皮切块备用。党参用清水快速冲洗备用。

2.锅内放入6碗水、薏仁用大火煮滚后,转小火煮40分钟,再加入排骨和党参再次煮滚,转小火煮40分钟,最后放入新鲜的山药煮5分钟后,依个人口味加盐巴调味,即可食用。

作用:通常身体容易发痒的人,也容易水肿、疲劳、气也较虚弱,薏仁可利水去湿、党参可以补气,新鲜山药可以润肤。

食用注意:建议可以每个星期吃约2次,不用天天吃,就可以改善皮肤痒的症状。

半夏乌梅汁 止咳

因春天气温变化大,很容易出现咳嗽、喉咙痒等情形,可以利用百合、沙参、半夏、陈皮,加上当季食材乌梅汁,可以保养喉咙、改善喉咙痒的症状。

材料:百合、半夏、陈皮各4克、沙参8克、乌梅汁约400c.c.。

作法:将约400c.c.的乌梅汁及约150c.c.的水放入锅内,再加上百合、陈皮、半夏、沙参先用大火煮滚后,转小火将汤汁熬煮收到约2碗的分量,过滤掉药材的渣后,即可饮用。

作用:乌梅汁、陈皮可生津,通常喉咙痒或是轻微咳嗽时,喉咙都会比较干燥,可以滋润呼吸道,百合、沙参、半夏则有止咳的作用。

食用注意:腹泻的人暂停服用,吃了可能会让拉肚子更严重。

专家说

冰糖橘皮助消化

平常有胃胀气,可以在吃完橘子后,将橘子皮留下,放约2到3碗水后加入橘子皮煮滚用小火再煮约10分钟后,依个人喜好放入冰糖,滤渣喝,可以助消化帮助消除胀气。

春天吃补气食物

春天是补阳的季节,阳气增加就能增加抵抗力。而补阳气则可多选吃补气的药材,例如黄耆、党参、粉光参等,或在烹煮时加些许辛温香料、葱、姜等爆香,可避免损耗阳气,不过中药材的使用建议先咨询中医师。

肠胃不适病人吃山楂需要谨慎


导读:肠胃健康的人吃什么都香,吃什么都能吸收顺畅,可胃不好的人则需要处处小心,生怕吃了不易消化的食物而加重了病情。胃不好的人不……

肠胃健康的人吃什么都香,吃什么都能吸收顺畅,可胃不好的人则需要处处小心,生怕吃了不易消化的食物而加重了病情。胃不好的人不能吃什么?山楂、大枣和猕猴桃是肠胃患者需特别注意的食物,要很讲究食用方式,这样才能提高生活质量。

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔,但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

肠胃不适就得多学习饮食养生知识,了解各种食物的特性,选择有利于肠胃健康的食物,同时不能暴饮暴食。而易消化且维生素、蛋白质丰富的稀饭、豆制品是养胃的好选择。

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