秋季吃杂粮的好处众多

秋季老年人运动养生的好处。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免关于四季养生的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季吃杂粮的好处众多》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

吃杂粮的好处,健康的饮食结构不仅仅是要低盐低糖等等,还有重要的一点就是多元化,一味极端的吃肉也不好,一味极端的吃素也不好,只有荤素搭配,粗细结合才能打造健康饮食习惯。

小王是一名公司职员,近一段时间,有一个难言之隐困扰着他的生活,每天早上起床,他都要和卫生间较半天劲,少则二十分钟,多则半小时,甚至更长时间,便秘,说不出来的难受!喝咖啡,吃方便食品,辣椒,辣椒酱不离嘴,时间长了,出问题了咽喉干涩、头昏脑胀,便秘腹胀。

有一天,他无意中看到杂志上的一篇文章,吃五谷杂粮能帮助通便,粗纤维帮助肠胃蠕动,能解决便秘。于是他来到超市,随便挑选了三样红小豆、糯米、高粱米。回到家后,小王开始忙活上了,每样都抓了一些,搭配起来熬杂粮粥。

一连吃了三天,小王发现问题更加严重了,上卫生间的时间更长了,便秘的现象不但没好,反而加重了,这五谷杂粮到底能不能帮助排便呢?

无独有偶,北京的李大爷近吃杂粮也吃出了问题。已经年逾古稀的李大爷平时特别注重养生,是社区出了名的养生模范,每天早晚锻炼两次,风雨无阻;赋闲在家,养养鱼种种花,屋内花香四溢,墙上还贴着养生24小时,时刻提醒自己;饮食上更是讲究,少油,少盐,蔬菜水果杂粮样样都吃,电视台播放的养生节目天天不落。

前不久,李大爷所住的社区里开办了个杂粮馆,现场还有营养师给讲解,李大爷可是杂粮馆的常客,没事就去学习关于五谷杂粮的知识,大爷对杂粮有了更深刻的认识要追求均衡营养,不能光盯着一样或者几样东西吃,吃得越杂越好,李大爷自从那天参加完社区活动之后,就改了,一日三餐顿顿不离杂粮!

早餐燕麦片+牛奶,中餐杂豆饭,晚餐玉米茬粥,零食炒黄豆。

吃了一段时间,突然有一天,李大爷在吃完晚饭后,忽然觉得胃有些疼,而且越来越疼痛难忍。这是怎么一回事呢?莫非和自己吃杂粮有关?

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夏季要多吃姜 吃姜的好处众多


我们大家在生活中都听说过这样一句话吧,那就是冬吃萝卜夏吃姜了,我们现在正处于夏季了,这时候就会推荐大家吃姜了,那么我们为什么要在夏季的时候吃姜呢,夏季的时候我们吃姜都有哪些好处呢,下面就让我们大家一起看看吧。

生姜含有姜辣素

不论是传统还是替代医学,姜都有着很长的入药史。它被用来帮助消化、减少恶心和帮助对抗流感和普通感冒等等。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物,负责大部分的药用价值。它具有强大的抗炎和抗氧化效果。

治疗多种形式的恶心

有研究证明,生姜干粉对头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。生姜可以减轻手术后的恶心和呕吐,以及癌症患者接受化疗时的恶心反应。但它对妊娠相关的晨吐最为有效,这是非常好的方法了哦,我们很多人在夏季的时候都容易出现恶心的情况了,还有很多人没有什么胃口,这时候我们就很适合吃些生姜了哦。

抗菌消炎

科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

开胃健脾,增加食欲

在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理,这是非常好的了哦,我们完全可以通过这样的方法来帮助我们更好的保健,对于夏季的时候有很好的养生作用。

经过了我们的介绍之后,大家对于姜这样的常见食物一定能够有更多的了解了吧,可以发现这样的蔬菜是很不错的了,我们在夏季的时候经常吃是很有好处的了,不仅可以开胃建健脾了,同时我们可以通过吃姜来保健身体,夏季别错过。


2020秋季吃核桃的好处


1、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω- 3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

2、降低患糖尿病的风险

研究显示每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

3、含抗氧化剂 促进心脏健康

4、核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。

5、俗话说“七月核桃八月梨”,眼下正值农历七月中旬,是鲜核桃上市的季节,大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃。核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。

6、核桃素有“长寿果”之称,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。而鲜核桃含有的维生素E更加丰富,可以补肝肾、延缓衰老。

2020秋季吃核桃的禁忌

1、核桃不能与浓茶搭配。

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

2、核桃不宜与酒同食

《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。

可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

3、核桃不能与鳖肉搭配。

鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

4、核桃不能与黄豆搭配。

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

5、不能吃的太多。

吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,必须及时就医。

核桃的营养成分

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,可缓解疲劳和压力。

秋季吃柚子的好处多


秋天是收获的季节,应季水果还蛮多的。柚子也是秋天应季水果之一。这个季节多吃柚子可以去除色斑,紧致皮肤,减少中风等等。此外,柚子皮也有不少好处,让我们一起来了解吧。

秋季吃柚子有什么好处

中医名著本草纲目之中就有记载,吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果,同时还能够起到美容的作用。具体的服用柚子的好处如下:

第一:去除色斑

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

第二:紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

第三:减少中风

最新研究发现,柚子之中含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现,经常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中风的可能性将大大的降低。

第四:增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五:有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

第六:保护心脏

每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为他其中含有的氧化剂更高。

第七:治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

柚子皮的好处

第一:止咳化痰

柚子皮的作用也是非常多的,具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。主要的做法就是:将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮,煮烂之后进行密封储存,每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果

第二:治疗冻疮

将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。另外,热敷一定要坚持一段时间,不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热,不能够一次性太热。只有坚持这些注意事项,那么才能够令冻伤的情况快速恢复,并且来年也不会再次复发。

需要特别注意的是,使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉,这样才能够令气味更加的浓郁芬芳,同时治病的效果也是更好的。柚子之中含有丰富的营养物质,不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果,同时也是一种非常好的中药材。

选柚子的小窍门

1、选尖不选圆,越尖越好。

2、选大不选小,大个头成熟的会更好。

3、选黄不选青,黄色的比青色的成熟更早。

4、选重不选轻,重的果实比较饱满。

5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好。

2020秋季吃梨的好处


1、2020秋季吃梨能润燥和促进胃肠蠕动

梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

2、2020秋季吃梨能维护肌肤的弹嫩

绝大多数的人都觉得梨核对于身体来说一点好处都没有,而且口感特别差,因此没有人愿意吃它。其实它对于你们保养好自己的身体来说,效果是非常好的。这主要就是因为梨核与其它的一些果核一样具有极高的营养价值,比如说杏核。在它里面富含丰富的蛋白质,因此大家吃梨核就相当于是在给身体补充这种元素,长期坚持吃对于维护肌肤的弹嫩来说,效果是非常显着的。

3、2020秋季吃梨能降低血压和止咳化痰

梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。梨,性味凉,甘、酸,有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。含有85%的水分和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2020秋季吃梨很润肺有哪些方法

1、2020秋季可以选择山楂秋梨汁

准备秋梨1个、山楂10个、白糖适量。山楂去核洗净,放入碗中待用; 秋梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。宝宝的咳嗽如是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。

2、秋梨奶羹也是不错的选择

准备秋梨1个、牛奶200毫升、米粉10克、白糖适量。秋梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软,白糖调味;兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

3、把梨蒸熟吃更润肺

这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个 梨)及适 量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,尽可以放心食用。

4、可以制作雪梨饮

雪梨或蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎,捣汁饮服或将其熬膏加蜂蜜饮服,每日数次。清热生津,适用于热病伤津口渴或酒后烦渴。五汁饮梨汁、荸荠汁、芦根汁、藕汁、姜汁各等份。将五汁混匀,凉服或温服,每日2~3次。醒酒解渴,适用于酒后烦渴、胃脘灼热。

2020秋季吃梨有什么注意事项

1、梨不应与螃蟹同吃

梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

2、梨偏寒不宜多吃

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

2020秋季吃菌的好处


1、2020秋季吃菌有助于控制体重,调节胆固醇

美国诊所的营养学专家发现:菌类实际上是一种低能量的食物。发表在美国《食欲期刊》上的一项研究显示,食用蘑菇的参与者脂肪摄入量降低,减去了更多的体重。孟加拉学者进行的一项研究表明:食用蘑菇与参与者的总胆固醇和甘油三酯含量下降之间存在相关性。只要参与者停止食用蘑菇,这两项血生化指标就会回升。

2、2020秋季吃菌能够增强人体免疫力

菌菇中富含的多糖具有活性成分,能活化人体细胞免疫,促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化。食用菌还能增强巨噬细胞的吞噬功能。经过研究发现,香菇、猴头菇、茯苓等都具有增强免疫的作用。2020秋季吃菌能够很好的预防疾病,增加所需要的营养元素,让你的身体免疫力得到有效的提升,是个不错的养生食材。

3、2020秋季吃菌能够有效的抗衰老

菌菇里含有女人的“驻颜王牌”硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。尤其是2020秋季的时候,多吃蘑菇、香菇等抗氧化效果好的食物,可以让肌肤保持水嫩年轻。专家称,2020秋季是滋补的好时节,女人可以多吃菌类食物,这样比买高昂的化妆品更加划算,给家人带来健康的同时,还能让自己美美的,这样不是很好吗?

2020秋季多吃香菇会更好

要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。中医还将多种食用菌列入了中药,如明代李时珍列入《本草纲目》的木耳、银耳、榆耳、侧耳、茯苓、马勃等。而金针菇、香菇、银耳、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇等,也都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物,平日里学会巧妙吃菌类食品,不仅能清肠养胃,还能帮助瘦身。其中香菇被称为“百菇之王”。在各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收,十分适合更年期妇女食用。因此2020秋季多吃香菇是很不错的,香菇吃法多样,大家可以学习一下,这样不仅补充了营养,还不会让生活太单调。

2020秋季菌类你要这么吃才更好

2020秋季菌类吃法很多,但是相信一下的这两种吃法,你应该没有见过,这样吃菌类不仅更加营养,充分发挥了菌类的优势,还能让你的生活更加有色彩。

白鸽蛋浸金针菇

原料:老鸡1只、高汤400g、白鸽蛋8只、金针菇400g、姜片葱白适量、味糖盐少许。

1、老鸡、姜片、香菇慢火熬制2小时取汤备用。

2、金针菇切掉头部飞水备用。

3、清鸡汤煮沸浸金针菇。

4、鸡汤烧滚用低温烹调的方法慢火浸白鸽蛋至熟。

5、金针菇上汤盘,淋白鸽蛋上面即可。

牛沙瓜香煎杏鲍菇

原料:牛沙瓜400g、杏鲍菇400g、黑椒汁150ml、姜片葱白适量、味糖盐少许。

制作步骤:

1、原只杏鲍菇用上汤煨好备用。

2、原件牛沙瓜飞水后爆料头焖2小时晾冻备用。

3、杏鲍菇及牛沙瓜切件,起锅煎至皮脆呈金黄色,用黑椒汁淋上即可上碟。

这下大家对于2020秋季吃菌的好处都有多了解了吧,2020秋季是进补的好时节,再加上菌类丰富,大家可以每天都在家吃点菌类的菜肴,不仅丰富的菜品还能带来健康,一举两得。

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