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霜降养生补肺益肾

2019-11-02

霜降:补冬不如补霜降

霜降养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对四季养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“霜降:补冬不如补霜降”,供您参考,希望能够帮助到大家。

根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,则应以平补为原则,在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。 秋季是易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。

这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱:

梨:

[性味归经] 性凉,味甘微酸,入肺、胃经。

[功效] 生津,润燥,清热,化痰。 若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。

苹果:

[性味归经]性凉,味甘。

[功效] 生津、润肺,消食、止渴。对苹果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有记载。西方人曾有日食一苹果,医生远离我的说法,我国苹果产区也有饭后一苹果,老头赛小伙的谚语。

橄榄:

[性味归经] 性平,味酸甘。

[功效] 清肺,利咽,生渴,解毒。 《本草求真》:橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。

白果:

[性味归经] 性平,味甘涩苦。入肺肾经。

[功效] 敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。 银杏树叶形似鸭掌,故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有鸭脚生江南,名实本相浮。降囊因入贡,银杏贵中州。之句。银杏树还有公孙树之称,这是因为此树生长缓慢,公植树而孙得食的缘故。

洋葱:

[性味归经] 性温,味辛。入肺经。

[功效] 清热化痰。降脂、降糖。 洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传,还是西餐中不可缺少的高级调味底料。 近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质――甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。

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24日是霜降 霜降吃什么补身体


导读:霜降吃什么补身体?霜降是秋季最后一个节气,民间有进补的习俗,有补冬不如补霜降的说法。那么霜降吃什么补身体呢?下面小编推荐几种食物。

霜降吃什么补身体?

谚语说补冬不如补霜降,人们认为秋补比冬补更要紧,霜降这天进补的话,能收事半功倍之效。那么霜降吃什么补身体呢?很多地方在霜降期间一般选择吃煲羊肉、煲羊头、四物老鸭汤等。下面小编为您介绍霜降适合进补的食物。

1、板栗

霜降吃栗子主要有两个功能。其一,板栗具有健脾养胃的功能,脾胃为后天之本,气血生化之源,健脾开胃,气血调畅之后自然可以治疗气血亏虚。除此之外,板栗有一定的补肾作用,中医认为肾为先天之本,对人体免疫力有一定的增强作用,同时也有一定的抵御风寒作用。

2、雪梨

梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,梨在润燥水果中可是排前位的,生吃熟吃都可以,润燥清热,含有丰富的营养。

3、黑芝麻

黑芝麻具有滋补肝肾、填精益髓、乌发养颜的作用,是秋季的理想食材。芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压。而且黑芝麻含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质,能有效地防止头发脱落,使头发乌黑亮丽。

4、羊肉

羊肉味甘不腻,性温不燥,能暖中补虚,益肾壮阳,开胃健力,利肺助气,豁痰止喘,养胆明目,尤其适合气喘、气管炎、肺病及虚寒的老年人或者体虚的中青年人食用,对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾患,也有显着疗效。

5、银耳

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

6、蜂蜜

蜂蜜所含的营养成分丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,含量达70%。果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用,是理想的滋补佳品。秋季人很容易上火,这时如果喝点蜂蜜,便可缓解干燥上火症状。

7、小米

小米可养脾,对补益脾胃有很好的作用,常熬一锅小米粥喝,尤其是浮在上面的米油,温胃健脾,是秋冬季节上好的滋补之品。小米含有一般粮食所没有的胡萝卜素,除了维生素B1的含量居所有粮食之首外,小米中调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,故又有安神粥之称。

8、芡实

霜降之时已经进入深秋,秋季平补不妨用芡实。中医认为,芡实味甘性平,入脾、肾经,具滋补强壮,固肾涩精,补脾止泻之效,善治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其中,生芡实以补肾涩精为主,炒芡实以补脾止泻为主。秋季用芡实,无滥补之害,却有平补之功。

9、老鸭汤

霜降要喝老鸭汤。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,中医认为鸭肉性偏凉,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,也是秋季祛燥、润肺的养生食材。每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。

10、牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

11、柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子。在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。

12、白萝卜

在山东地区,有句农谚是处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜,所以山东人霜降期间喜食萝卜。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。

霜降吃什么补身体?以上是霜降时节进补的好食材,可供你参考。

霜降时节 霜降节气如何


大家知道吗,现在是霜降时候,这时候的天气是有些变冷的,尤其是在早上和晚上,所以我们一定要注意衣服,而且衣食住行都是需要各位的注重的。那么霜降时节饮食养生原则是什么呢?男性在这个时候应该如何养生呢?下面就由小编为大家解答下吧。

霜降节气如何

霜降是秋季的后一个时候,也是秋季到冬季的一个过渡,这时候我们会感觉到常常有冷空气袭击,使得气温飞速的下降,就需要我们做好霜降的工作了。不管是在饮食上还是运动调节上都要时刻的小心,那么我们应该如何正确养生呢?

霜降时节饮食养生原则

霜降节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发出。所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然会加重胃肠功能负担,影响已有溃疡的修复;深秋及冬天外出,气温较低,且难免吸入一些冷空气,引起胃肠粘膜血管收缩,致使胃肠粘膜缺血缺氧,营养供应减少,破坏了胃肠粘膜的防御屏障,对溃疡的修复不利,还可导致新溃疡的出现。

霜降之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的金,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合的是平补。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。

霜降后一般是进补的好时候,谚语有补冬不如补霜降的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。

霜降到了一般都是进补的好时候了,一句话是说,补冬不如补霜降,这时候主要就是以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃一些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬的食物,不要吃刺激性强的食物,还要杜绝暴饮暴食,胃的保暖一定要做好。

春天吃花,秋天吃果,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

霜降时节如何运动养生

霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰,常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等。为预防这些疾病,首先要注意保暖,有哮喘发作史的人尤其要注意增减衣服,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。其次,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻,尤其要注意下肢的保暖。

霜降食疗方盘点

1.白果萝卜粥

配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法:我们把萝卜洗干净之后切成丝状,然后放在热水里面汤热之后放在一旁备用。再把白果洗干净之后喝糯米放在锅里一起煮,等到米开花的时候再倒入适量的白糖用小火烧十分钟,然后加入萝卜四拌拌就好了。

功效:固肾补肺,止咳平喘。

2.清蒸人参鸡

配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法

1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;

3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

功效:滋补肾阴,补血益气。

霜降养生_霜降节气穿衣法则


导读:霜降节气后,气温明显降低,此时养生要注意穿衣保暖,那么霜降养生如何穿衣呢?人体最舒适的温度是26℃,到底霜降养生如何穿衣?下面小编教你霜降节气穿衣法则。

霜降养生如何穿衣?

霜降节气,意为气肃而凝,阴冷凝露为霜。由此可见,霜降也是秋季气温降低最显着的一个阶段。霜降是天气渐冷,加速向冬天奔去的节气,养生保健方面,秋冻差不多该停了,保暖要开始了,要注意防风寒。

添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:出门需防三、九月若要安逸,勤脱勤着,因此应多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。

霜降温差大,穿多少衣服是件烦心事,将衣服按照度数来划分,如较厚的羽绒服相当于9℃,薄款羽绒服相当于6℃,稍厚些的弹力絮棉衣是5℃,厚羊毛衫是4℃,棉背心4℃,抓绒衣服、薄外套是3℃,厚的棉毛衫2℃,薄的棉毛衫是1℃等。以环境温度为目标,一件件加上去。如出门温度为22℃,一件短袖T恤加一件薄外套就可以:22+1+3=26,控制在26℃就合适。

秋季除了秋高气爽外,还有一个特点就是风干物燥。天气晴朗的日子久了,秋燥得明显,容易发生静电。而老年人的皮肤相对来说比年轻人干燥,心血管系统的老化、抗干扰能力减弱,加之有些老年人心血管系统本来就有各种病变,更容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。

因此,在干燥季节,室内应保持一定的湿度,必要时可用加湿器,对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。

宝宝对气温的敏感度比大人要高得多,而入秋后的温度总是很难预料的,热的时候比夏天还热,冷的时候又非常冷,就连大人也常常不适应,更何况是幼嫩的宝宝。聪明的爸爸妈妈基本上遵守天热时,宝宝比妈妈少穿一件,天冷时,宝宝比妈妈多穿一件这样一个原则就可以了。

由于秋季出汗较少,一些人对贴身衣服的换洗就不太勤了。其实,秋天,皮肤干燥、脱屑,更应该定期换洗。手足保养上,要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要宽松些,不能紧窄。要选择透气护肤性能好的袜子。

为了预防风邪侵袭,在天气逐渐转凉时,注意逐步加穿衣服,不可过于秋冻。特别提醒女性要注意脚部保暖,不要再穿船形鞋和薄袜,改穿能遮盖脚面的鞋或靴子,以使脚部保暖,才会对风邪有一定抵抗力。

霜降养生的要点

霜降节气之后气温逐渐转凉,不少人的食欲会大增,水果的摄入也会增加。但是秋季不少水果都是比较寒凉的,食用的时候要多加注意,结合自己的体质来选用比较合适。体质虚弱、面色苍白、体寒怕冷的人,应该选择温热性的水果,但是要注意少摄入秋季寒凉的瓜果。

霜降天气仍然不适合大补,宜多吃健脾养阴润燥的食物。比如一些白色食物,梨、冬瓜、白萝卜、银耳等,在润肺滋养方面就有极佳的效果。

霜降节气前后,秋高气爽,很多人都喜欢外出运动。建议这个时节锻炼的时候,不宜选择运动量很大、出汗较多的锻炼项目,而应选择一些相对平缓的项目,如慢跑、散步、打太极拳、漫步登山等,这样既可以达到锻炼身体的效果,又不至于损耗阳气。

晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。使人意志消沉、抑郁不乐。要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。心情不好的时候吃点甜食可用山药,大枣,银耳煮汤,临睡前喝一碗,睡眠好。

霜降如何保暖 霜降后这处保暖好受益一整冬


 

霜降的时间一到就预示着我们离夏天越来越远,离冬天越来越近了,天气就越来越冷了!小伙伴们的秋裤都翻出来穿上了吗?在此时节,人们容易因受凉而引发一些疾病,所以,霜降后要特别注意保暖哦。那么有哪些的保暖方式可以帮助我们受益一冬天呢?我们应该如何正确的运动养生?下面就让我们一起去看一下吧。

霜降如何保暖

1、脖子

在霜降来临的时候天气会变得越累越冷,那么在这个时候我们就应该注意脖子上的保暖,因为寒风不仅会引起脖颈处咽喉的不适,出现咳嗽不止、嗓子发炎等症状,还会影响肺部和脑部的供血导致支气管和心脑血管疾病。

保暖措施:一条温暖的围巾即可。

 2、肩膀

很多人会因为寒冷的刺激所引起肩膀的疼痛,这是因为不重视肩部的保暖,尤其是睡觉时被子未覆盖到肩,第二天醒来就会觉得肩膀又痛又酸。这就是肩膀受寒了。

保暖措施:睡觉时被子要盖过肩,不穿露肩的衣服。

3、腹部

腹部尤其是对于女生而言是重中之重,女生在寒冷的时候一定要注意保护好自己的肚子,胃、肠道等消化器官都集中在腹部,如若没有注意对腹部的保护,就会如上文所说的引起或加重肠胃道疾病。同时,下腹部的子宫和卵巢受凉,还易诱发痛经和月经不调。

保暖措施:不管天气、室内的温度如何,都不穿露脐的衣服,睡觉时腹部一定要盖被子。

4、膝盖

冷天不注意对膝关节的保暖,会导致关节附近肌肉收缩,关节血运减少,关节僵等,增加意外受伤的几率。长期如此,也增加了关节负担,减少关节使用寿命。

保暖措施:尽量少穿露出膝盖的衣服,如短裙等。即便要穿,好配上厚些的长袜。

4、脚部

脚被称为人体的第二心脏,人体的五脏六腑等在脚部都有相应的反射区,通过对脚部的刺激或锻炼,能给全身的器官积极的作用,相反,若是脚部受寒,也同样能对身体有着不良影响。

保暖措施:收起凉拖,换上保暖的鞋子如布鞋、长靴等。还可每日热水泡脚30分钟。

霜降后易发的三大疾病

 呼吸系统疾病

气温骤降以及昼夜温差大,普遍使得人体的皮肤和呼吸系统难以适应,特别对于些抵抗力弱的人群如老人、儿童以及慢性疾病的患者,容易引起感冒、发热或是哮喘等旧疾加重。

立冬补冬补嘴空_立冬补冬吃什么


导读:民间有句俗话说,立冬补冬补嘴空,立冬是个适合进补的时节,到底立冬补冬补嘴空是什么意思,你知道吗?今天小编为您介绍立冬补冬补嘴空的含义。

立冬补冬补嘴空

立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

立冬,有秋收冬藏的含义。劳动了近一年的人们,立冬这一天要犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻。嘴馋了,该吃点好吃的了。普通百姓一般会在立冬这一天做一顿好吃的,即立冬补冬之俗。

流行最广、历史最悠久的立冬习俗该属吃饺子。饺子是来源于交子之时的说法。立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了好吃不过饺子。

北方西北地区常进补狗肉、牛羊肉等大温大补食品,南方地区多进食鸡、鸭、鱼等清补甘温之味。南方某些地区则改吃汤圆、南瓜等温润的食物。在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

立冬补冬吃什么?

下面小编为您介绍几种适合立冬补冬的食物:

1、栗子

栗子也是一种非常营养的秋冬补品。立冬后天气渐渐转寒,而寒为阴邪,易伤阳气,由于人身阳气根源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳,这个时候最宜吃些应时的栗子等坚果以养肾气。

除糖炒栗子外,栗子生吃或者入菜都是不错的选择:中老年人养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的;而将栗子作为辅料,用来炖鸡、肉也是难得的美味。

2、汤圆

立冬、冬至吃汤圆在江南较为盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

煮汤圆要讲究配汤。甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效;无馅料小汤圆还可以用花茶来煮,味道更新鲜,也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,或放入桂圆、红枣、白木耳等,增加营养含量;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

3、涮羊肉

俗话说冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身,羊是纯食草动物,所以肉质细嫩,较之猪肉和牛肉,其脂肪含量与胆固醇含量较少。它具有高蛋白、低脂肪、含磷脂多的特点。冬季以羊肉作为防寒的温补佳品,可收到进补和防寒的双重效果。

但由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

4、八宝粥

热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。

为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

5、饺子

每年立冬之时,家家户户都会在家包饺子,俗称捏耳朵,据说这个习俗也是源于吃哪儿补哪儿的民语,希望吃了有肉有菜又暖暖和和的饺子会温暖一冬天。

饺子是最有中国特色的食物之一,在如立冬、春节等一些很重要的时候我们都会吃饺子。民间有讲,交子之时吃饺子,取吉祥之意。立冬是秋天和冬天交接的时节,所以,交子之时的饺子是不能不吃。

立冬补冬补嘴空,你不妨趁着立冬这个适合进补的节气来补冬吧!

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