宝宝饮食注意宝宝的三大饮食禁忌

饮食养生的饮食禁忌。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“宝宝饮食注意宝宝的三大饮食禁忌”,相信能对大家有所帮助。

宝宝是一个家中的主心骨,要是没有宝宝这个家就却少了不少的活力,所以宝宝的健康也是很重要的。要保护宝宝的健康就要知道饮食禁忌。那么各位家长你们知道宝宝的一些饮食中的禁忌么?

3~4个月宝宝饮食禁忌

3~4个月的宝宝,仍然以母乳为主食。但是,由于产假结束、母乳不足、生病等多种原因,很多新妈妈不得不选择为宝宝添加配方奶和辅食,以满足宝宝成长所需要的营养。

奶粉调配要适当

由于母乳不足或缺乏,有些妈妈不得不采取混合喂养或配方奶喂养,这时,奶粉及各种奶制品就成为既方便又理想的宝宝食品了。但是,奶粉及奶制品的调配是有讲究的,调得过浓,易使宝宝消化不良及腹泻等;调得过稀,又使宝宝摄取不到足够的热量和养分,影响生长发育。因此,爸爸妈妈们必须掌握科学调配配方奶的方法。

炼乳不宜作为宝宝主食

市面上的炼乳是通过将鲜牛奶加温,蒸发掉一部分水分,然后加糖制成的。炼乳含糖量较高,达到40%,难以恰当地稀释成宝宝需要的比例,调配时,炼乳与水的比例若为1:4,则相当于鲜奶的浓度,但含糖量又太高;若按1:5的比例调配,甜度合适,但蛋白质的含量又过低,满足不了宝宝的营养需求。这种两难的做法表明炼乳不适合作为宝宝的主食。

宝宝不宜吃蛋白

这个时期,如果给宝宝添加辅食,家长可能会选择鸡蛋。小小的鸡蛋营养丰富,尤其是蛋黄。在给宝宝喂蛋黄的时候,千万不要把蛋白也一起喂给宝宝吃。因为蛋白比较难消化,这时期宝宝胃肠功能尚未发育完全,吃了很容易消化不良,引起腹泻。而且,蛋白中含有异种蛋白,易引起过敏反应。

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宝宝饮食妈妈须知宝宝的12个饮食禁忌


宝宝的健康一直是爸爸妈妈们关心的话题,为了宝宝们的健康,婴幼儿的饮食方面,妈妈们还应多多注意。宝宝的饮食和生活都有那些需要我们来特殊对待呢?又有那些事情是绝对不允许的呢?

禁忌食物一:3个月内不要盐

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

禁忌食物二:1岁之内不要蜜

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。

禁忌食物三:3岁以内不要茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。

禁忌食物四:5岁以内不要补

5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

禁忌食物五:10岁以内不要腌

10岁以内的儿童不要吃腌制食品。

原因有二:一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

禁忌食物六:婴儿不要吃大豆食品

以色列卫生部正准备发布一个通知,告诫人们食用大豆类食品必须适量,婴儿则应尽量避免食用。

这项研究由以色列卫生部主管食品和营养工作的尼赞卡鲁斯基博士以及肿瘤科、儿科、新陈代谢等领域著名专家在内共13人组成的专家委员会进行。经过一年多调查研究,委员会认为,食用大豆必须适量,因为过量食用会产生副作用。卡鲁斯基博士指出,在以色列,人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前,以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B,最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。

有些国家,比如新西兰,已经强制要求婴儿食用大豆类食品必须征得医生同意。以色列卫生部虽然暂时不准备发布强制性规定,但仍决定在卫生、保健系统进行广泛宣传,让人们警惕大豆类食品的负面作用。

此外,有证据表明雌激素会削弱男性生育能力,因此以色列卫生部建议男性食用大豆类食品也应适量。

禁忌食物七:元宵

正月十五是闹元宵的日子,要提醒父母注意:3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3-1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

健康提醒:煮元宵也有窍门。开水下:水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。慢水煮:待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。冷水:煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。

禁忌食物八:三岁以下幼儿不宜吃巧克力

巧克力美味是一种高热量食品,因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合。

巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

因此,3岁以下幼儿不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食,有的家长为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经常腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。

禁忌食物九:2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶

2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。在最近举行的“SA与婴儿智力发育学术研讨会”上,中国营养学会妇幼分会主任荫士安先生这样提醒年轻的父母们。

WHO认为母乳是婴儿发育的最佳食品,所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因,不能给宝宝喂以纯母乳,最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳,给2岁之内的孩子食用,这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。

婴儿配方奶粉以母乳为根据,加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份,其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现,它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素,在脑部的含量最高,是人体内其它细胞所含量的20倍,对宝宝的智力影响最大,还能抑制体内外的微生物病毒。因此,把母乳中的营养成份和含量,作为开发配方奶粉的金标准,特别提升了其中唾液酸的含量,使其更接近母乳的水平。

专家指出:妊娠期至2岁,是宝宝大脑发育的黄金期,因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和将来的学习能力等。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6月后,如何循序渐进添加辅食也很重要。一定要做到平衡营养,合理饮食,既满足宝宝的成长需要,又不致伤了宝宝脾胃,促进宝宝健康成长。

禁忌食物十:少儿不宜多吃笋

近来美味诱人的春笋频频出现在市民餐桌,但因春笋引发的过敏性皮炎、消化道疾病的儿童也随之上升。医生提醒家长,新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。

由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。

随着生活水平的提高,人们喝水越来越讲究,饮料不仅要口味独特更要营养丰富。眼下,天气刚刚转暖,饮料市场的激战就开始了。激活、脉动、体饮、“他+她”营养素水等一批添加了营养成分的饮料纷纷登场。

9年前,“累了,困了,喝红牛”这句广告词第一次把功能饮料的概念引进中国。9年过去了,功能饮料这个概念在中国市场上变换出了营养素水、运动饮料、平衡饮料、电解质补充饮料等多种说法。功能饮料已经成为不少年轻人的选择。功能饮料真有那么好吗?

禁忌食物十一:功能饮料

功能饮料一般分为三类:

在国外一般认为,所有添加了营养成分的饮料都可以称为功能饮料。功能饮料可以大致分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三种。

运动饮料主要是添加了钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液非常相似,能迅速补充人体由于运动而消耗的微量元素,目前市场上流行的体饮、脉动都属于这一类饮料。能量饮料主要是添加了增强人类体能的成分,有提高人体耐力的作用。保健饮料就是添加了对人体有保健作用的营养成分的饮料。

从国内市场上来看,消费者比较喜欢的功能饮料主要有以下一些:具有抗氧化作用的绿茶饮料;富含维生素、胡萝卜素,具有助消化、增体能作用的果蔬饮料;提供能量和蛋白质的植物蛋白饮料,如杏仁露;添加了维生素、矿物质,能提高人体抗疲劳能力的饮料,例如红牛等。

禁忌食物十二:不宜给婴儿吃过量的蛋

鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。

营养专家认为:1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿,最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。

三岁宝宝饮食应该注意哪些


很多的宝宝因为饮食的问题导致出现了危险的情况,宝宝的身体和消化系统是很脆弱的,因此宝宝的饮食需要家长多加关注,这样才能够避免影响到宝宝的身体的健康的情况发生,尤其是饮食的问题,那么三岁宝宝饮食应该注意哪些?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

3~6岁是儿童生长发育的关键年龄,这个时候的儿童具有多于成人的一部分物质需要,用于满足生长和发育。因此营养专家一再提醒父母要为儿童提供合理的膳食,使其所含营养素能充分满足需要。

究竟每个孩子每天应该吃什么食品,其数量有多少,目前还没有这样的标准,因为确定食物种类的依据应该决定于食物中所含有的营养素,营养素是补充儿童生长 发育的基本物质。在我国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中至少制定有几十种营养素的参考摄入量,基本上被分为能量、蛋白质、脂类、碳水化 合物、常量营养素、微量营养素、脂溶性维生素、水溶性维生素、其它膳食成分等。

现将3~6岁儿童每天主要的营养素的参考摄入量列于下表,供参考:

3岁

热量(千焦耳)5530

蛋白质(克)45

脂肪(克) 脂肪产热占总热量的30%

维生素A(微克)500

维生素B1(毫克)0.6

维生素B2(毫克)0.6

维生素C(毫克)60

钙(毫克)600

铁(毫克)12

锌(毫克)9

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果出现了营养不良的现象发生,那么宝宝就需要及时的补充缺少的物质,这样才能够很好地保证宝宝的身体的健康,避免因为上述的问题导致宝宝出现问题影响到宝宝的健康,那么最后祝宝宝健康快乐成长。

如何喂养3-4个月的宝宝注意三大饮食禁忌


宝宝进入3-4个月的时期,饮食方面虽然还很单一,但是也需要有讲究,爸爸妈妈了解宝宝的饮食禁忌后,进行科学喂养,帮助其健康成长。

3~4个月宝宝饮食禁忌

3~4个月的宝宝,仍然以母乳为主食。但是,由于产假结束、母乳不足、生病等多种原因,很多新妈妈不得不选择为宝宝添加配方奶和辅食,以满足宝宝成长所需要的营养。

奶粉调配要适当

由于母乳不足或缺乏,有些妈妈不得不采取混合喂养或配方奶喂养,这时,奶粉及各种奶制品就成为既方便又理想的宝宝食品了。但是,奶粉及奶制品的调配是有讲究的,调得过浓,易使宝宝消化不良及腹泻等;调得过稀,又使宝宝摄取不到足够的热量和养分,影响生长发育。因此,爸爸妈妈们必须掌握科学调配配方奶的方法。

炼乳不宜作为宝宝主食

市面上的炼乳是通过将鲜牛奶加温,蒸发掉一部分水分,然后加糖制成的。炼乳含糖量较高,达到40%,难以恰当地稀释成宝宝需要的比例,调配时,炼乳与水的比例若为1∶4,则相当于鲜奶的浓度,但含糖量又太高;若按1∶5的比例调配,甜度合适,但蛋白质的含量又过低,满足不了宝宝的营养需求。这种两难的做法表明炼乳不适合作为宝宝的主食。

宝宝不宜吃蛋白

这个时期,如果给宝宝添加辅食,家长可能会选择鸡蛋。小小的鸡蛋营养丰富,尤其是蛋黄。在给宝宝喂蛋黄的时候,千万不要把蛋白也一起喂给宝宝吃。因为蛋白比较难消化,这时期宝宝胃肠功能尚未发育完全,吃了很容易消化不良,引起腹泻。而且,蛋白中含有异种蛋白,易引起过敏反应。

宝宝饮食禁忌,哪些影响消化?


妈咪们为了喂养出白白胖胖的小宝宝,往往一不注意就给他们喂了过多的食物,这样不仅容易让宝宝变的肥胖,宝宝的肠胃可能也因此吃不消。小编要来带妈咪们探讨的是让宝宝难以消化的食物有哪些,一起来认识下吧。

一、婴儿正确喂养须知

1、不要进餐过量

吃得过多,胃肠需要的血液量也多,需截获一部分流向大脑的血液供消化食物用,这样供应大脑的血液就减少了,从而影响脑细胞的新陈代谢,容易使大脑疲劳。

2、精细食物少吃

太精细的食物也易失去对健康极为有利的营养成分。因为被除掉的米或面的外壳中含有丰富的蛋白质、B族维生素及促进肠蠕动的纤维素。

注意事项:长期进食类精细食物,使B族维生素摄入减少,影响神经系统发育。

二、幼儿难以消化食物

1、饮料刺激肠胃

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。

2、辛辣物增负担

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些优酪乳油使它变凉,仍然能获得同样的刺激。

3、油炸品难消化

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃裡就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。

4、巧克力热量高

大量食用巧克力不但会带来多馀的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。

提醒:这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放鬆,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

三、其他小儿难消化食物

1、豆类引起腹胀

比如扁豆,吃多了会引起腹胀。并且很多豆类在採摘之前打药太多,没有足够清洗乾淨的话,吃下去很容易中毒。

2、糯米难以咀嚼

糯米粘性比较大,吃多了感觉油油的、很腻,生硬的米饭宝宝难以嚼碎,吞下去很难消化,伤害了胃肠也影响了吸收。

3、鸡蛋不易消化

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。小宝宝并不适合多吃鸡蛋,因为消化能力较差宝宝对鸡蛋不易消化。

4、香蕉吃多腹胀

宝宝也很喜欢吃软绵绵、清香诱人的香蕉,但吃多了也会肚子胀的,香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从中可以很容易地摄取各种营养素。

宝宝春季饮食要注意什么


爸爸的饮食问题是需要家长重视的,因为只有饮食健康,才能够给他们身体提供所需的营养物质,让宝宝可以更加健康的成,而在饮食上,家长们需要遵守各种问题,其实在春季的时候,下面所介绍的这几个饮食要点,是家长们不能忽略的,只有这样,才能够让宝宝更好的吸收食物中的营养。

适当增加优质蛋白质

春季宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。

贴心提示:牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让宝宝吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得次数过多,也不宜放在热水中浸泡。

注意维生素和矿物质提取

科学家提出,春季儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是:在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富维生素A的食品,可使儿童死亡率减少3/4。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;富含维生素E的食物也应食用,以增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外,主食上还应适当搭配粗粮和杂粮,如玉米、麦片和豌豆等。

贴心提示:为了吸引宝宝吃的兴趣,带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家,如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等;春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失。

对宝宝而言,注重日常的饮食健康,是保证身体健康,预防疾病最好的一种方法,因为我们都知道,不同的食物营养价值各不相同,而且对于一些疾病的预防效果也不一样,所以说家长们,应该帮助孩子准备,最科学健康的饮食。

春季宝宝饮食要注意什么


不知不觉已经进入了春天,而我们都知道,春季其实是很多细菌繁殖的季节,因此对家长朋友而言,关注宝宝的身体健康问题,需要格外的注重,尤其是面对宝宝的饮食,应该做到科学合理地搭配,这样才能够让宝宝更多地吸收身体,所需要的营养物质,远离一些疾病的危害。

注意事项一: 营养摄入丰富均衡 首先,钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”;其次,蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择;再有,春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。

注意事项二: 天气干燥谨防上火 春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。 注意事项三: 过敏宝宝慎选食物 春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

了解了宝宝春季饮食,需要注意的各项问题之后,那么就希望家长朋友都能够重视了,只有我们更加注重宝宝的健康饮食,才能够让他们吸收,身体所需要的各种营养,对提高免疫能力,预防一些疾病都是比较有效的。

宝宝夏季饮食要注意什么


一、冰箱里存放的熟食不要超过2天,拿出给宝宝食用时要加热。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时不应立即吃,要在室温下放置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药,在烹煮前要充分清洗,存放在室内也不要过久。烹饪时,生食和熟食要分开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。而且宝宝们食欲减退,体质减弱,易患消化道疾病和暑热症。我们做家长的应及时调整宝宝的饮食,注意卫生,提高孩子的抗病能力。


二、夏季宝宝出汗多,对缺水的耐受性较成人差,再加上不会表达口渴,即使会表达口渴感觉,此时体内的细胞已有脱水现象了。小宝宝脱水严重会引起脱水热。一般宝宝从奶和食物中获得水分约800毫升,在夏季,宝宝每天需摄入1200-1500毫升水。

多给宝宝饮水不但可解暑,还可缓解便秘。每日饮用水应以凉白开水为主,辅以各种饮料,如西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤、百合汤、苹果汁等。果汁不要饮用过多,一般每日最好不超过100毫升。

三、妈妈们要讲究些烹调方法,忌重油重荤,口味要好,色泽搭配要好看。平时可制作一些清凉、爽口的食品,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。还可以制作一些清爽、营养的点心,如将苹果、芒果做成水果沙拉。

饮食禁忌饮食搭配请注意9大禁忌


生活当中很多人为了健康,恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。然而随着科技的发展和人们对健康需求的提高,一些我们日常生活中习以为常却并非健康的饮食方式就逐渐被揭示出来了。希望大家多注意下平常的饮食,只要掌握好这个度,你便不会因为它们而受害了。

一、哪些症状遇到海鲜会遭殃?

痛风:有些海鲜含高普林,会造成人体代谢功能紊乱,加重痛风的病况,因此含高普林的海鲜,如白带鱼、吴郭鱼、鲳鱼、虱目鱼、草鱼、鲤鱼、乌鱼、鲢鱼、鲨鱼、银鱼等,痛风患者皆不宜食用。

白血病:患有白血病等出血性疾病者,不宜多吃脂肪含量高的海鲜。

肝硬化病人:像沙丁鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲭鱼这类鱼油含量丰富的海鲜,肝硬化病人应尽量减少食用。

二、其他海鲜饮食禁忌

有些食物不宜与海鲜同吃,所以要先了解食用海鲜时的禁忌,才能放心享用美食喔!

螃蟹+柿子、茄子:螃蟹不宜与柿子、茄子同吃,以免损伤肠胃。

白带鱼、银鱼、黄花鱼、青鱼+牛、羊油:这类鱼不宜用牛、羊油煎炸,一来是因牛、羊油膻味稍重,易影响鱼肉的味道;二来是这些鱼属于发物,过敏体质者吃多了容易发痒,而牛、羊油冷却后易凝结发硬,天气冷时用牛、羊油炒菜,食用后嘴部周围易有发皱感,二者加在一起,感觉更明显。

三、肉类与疾病间的禁忌

中风、心脏病、高血压患者,不宜多吃肉类:肉类性热,有较高的脂肪、蛋白质,因此如中风、心脏病、高血压患者等,便不宜多吃。

热性疾病患者:中医认为患有热性疾病的人在服药期间,应该禁食或少吃肉类,因为肉类有油腻易生热、助湿、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加剧。

四、肉类与其他食物间的饮食禁忌

肉类的食用历史悠久,因而发现有许多与其他食物搭配间的宜忌,不妨多注意,或尽量分隔两个小时以上,等消化差不多了以后再食用。

五、羊肉饮食禁忌

1、不宜与豆酱、荞麦面同食:因易引起腹胀不适。

2、不宜与醋同食:羊肉益气补虚,而醋味酸性温,含蛋白质、维生素、醋酸及有机酸,能消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。但少量醋可去除羊骚味。

3、不宜与南瓜同食:和南瓜同食会加乘助火效果,阳盛阴虚者忌食。

六、牛肉饮食禁忌

1、不宜与栗子同食:牛肉高油脂、而栗子淀粉含量高,二者同属温热食品,同食易引起腹胀、消化不良。

2、不宜与酒同食:牛肉味甘性温,可补气助火,而酒为大温之品,同食易上火且易引起牙齿发炎。

七、猪肉饮食禁忌

不宜与田螺同食,因同食性凉、滋腻易伤胃。

八、蛋奶与疾病间的禁忌

乳糖不耐症:乳糖不耐症的人须慎饮奶类,每次可饮用少量,或借食用乳酪等乳制品慢慢适应。

高血脂、动脉硬化、冠心病患者及老年人:蛋类最为人诟病的是胆固醇高,因此有这类的人不宜吃蛋的说法。

九、饮用奶类错误观念大破解

牛奶不能和果汁一起喝:据说牛奶加果汁会导致消化不良;但其实牛奶中的蛋白质遇到酸会沉淀是很正常的,即使不加果汁,进入胃里的牛奶遇到胃酸也会沉淀,因此一般而言,只有肠胃比较差的人要小心饮用,其他人不用太在意。

牛奶不能和茶、咖啡、巧克力一起喝:有人认为其中的草酸、鞣酸会与牛奶中的钙发生沉淀反应,因而影响吸收。其实,这些物质也可能与体内的矿物质发生反应,有没有与牛奶一起喝是没有关系的。

中风的三大饮食禁忌 中风的饮食原则


中风通常表现为突然晕倒,伴发口角歪斜等症状。中风是许多中医学家对脑血管疾病的统称,对于人们来说是高发病率、高死亡率、高复发率的疾病。那么中风患者在饮食方面要注意的问题更不能忽略了。下面是中风的三大饮食禁忌和饮食原则,赶紧来看看。

中风的三大饮食禁忌

1、忌刺激性的食物。患者在日常的生活中一定要限制有刺激性的食物,这是因为这类食物会使患者的神经出现兴奋的状况,所以会导致患者的病情的反复。

2、忌脂肪类的食物。患者在日常的生活中一定要少吃脂肪类的食物,这是因为脂肪类的食物会加重患者的动脉的硬化,这对病情的恢复是非常的不利的,所以一定要少吃这类的食物。

3、忌高糖类的食物。人们在日常的生活中还要限制含糖类比较高的食物,这是因为摄入过多的含糖比较高的食物会造成脂肪的代谢的紊乱,所以对身体的恢复也是有害的,因此一定要限制。

中风病人的饮食原则

(1)昏迷期。可采用鼻饲饮食,将易消化的流汁状饮食分5—6次徐徐灌入。可选浓米汤、豆浆、牛奶、果蔬汁等。

(2)初步恢复期。中风病人神智已清醒,但进食呛咳,则应予糊状饮食,如蒸蛋羹,肉末烂面条,肉末果蔬粥、牛奶冲藕粉等。

(3)基本恢复期

a、忌动物油、动物内脏。

b、补充优质蛋白。如豆制品、鱼类、牛奶等。

c、多吃含维生素C的果蔬,增强血管致密性,防止再出血。

d、多吃含碘丰富的食物,可减少胆固醇在动脉壁上的沉积,防止动脉硬化发生。如紫菜虾米、海带等。

e、少吃过咸食品。因钠离子过多,可增加血容量和心脏负担,增加血液粘稠度,从而使血压升高,造成再次中风。故中风老人不宜吃咸菜、咸肉、咸鱼、火腿、干巴等,每日盐的摄入量须在5g以下。

f、多吃粗纤维。绝大多数中风病人都会发生便秘,有的老人因用力排便致使再次脑出血。为此,必须保证大便天天通畅。故应多吃含纤维素高的谷豆类及蔬菜类。另外,还可每天早晨吃蜂蜜盐水,核桃仁、松子仁、火麻仁、黑芝麻等。

g、忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡等。

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