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夏季如何养生 女人常食7食物滋阴又养身

夏季如何食疗养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生已经不再是养身,同时也是养心。我们该怎么进行科学的四季养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“夏季如何养生 女人常食7食物滋阴又养身”,相信能对大家有所帮助。

1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。


而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。

对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。

3、胡萝卜

胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

4、菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。

食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。

5、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

6、红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

7、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

喝热茶

夏天吃冷饮只能暂时解暑,不能持久解热、解渴,喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张,体温反而明显降低,同时还有暖胃解渴的功效。

运动出热汗

适当的体育锻炼可加强人体的耐热能力,提高体温调节功能,同时还可增强体质,防止中暑。为避免中暑,夏季女性锻炼时间可在傍晚六七点左右,健身项目可选择游泳、散步、太极拳。锻炼时穿纯棉材质、吸汗性好、透气性好的衣服,锻炼后需擦干身上的汗水,待体温恢复后再使用空调。

吃热食

这里的热食有两方面意思,一是食物在夏季最好经过加热,可起到消毒灭菌的作用,保护人们的身体不受细菌侵袭。二是可吃些热性食材,如羊肉可温补

气血,开胃祛寒,脾胃虚寒或夏天长期待在空调房的老人,适宜吃些羊肉或羊汤。炒菜时可适当用些大葱、蒜、生姜等调味,可以增加身体排汗,防暑降温。

热毛巾擦身

炎热的夏天,身体易多汗,及时擦汗可促使皮肤透气,但必须用热毛巾,才能避免对毛细血管产生刺激,适应人体降温规律。

热水洗澡或热水泡脚

夏天洗冷水洗浴会使毛细血管收缩,从而不能持续散热。洗热水澡才能使毛细血管扩张,有利于散热。烫脚更是能加快全身的血液循环,进一步起到散热的效果。

夏季如何养生 10养生方法白领必知

第一:学会科学饮食:

让人沮丧的现状:吃饭是每个人必须要做的事,但却不是每个人都会吃饭,这话听起来好笑,其实不是玩笑,因为现在很多人就是不知道怎么摄取食物中的营养成分造成身体很多隐性疾病的爆发。

因此我建议:尽量多吃点粗粮,尽量多吃点蔬菜,尽量多吃点水果,尽量少吃点肉(正好那玩意还贵),尽量少喝点酒,尽量少抽点烟;

第二:学会补充糖和盐:

让人沮丧的现状:糖和盐是每天每个人都必须摄取的,但摄入过多时却又是健康的大敌,因为一旦摄取过多糖分的话容易产生肥胖和糖尿病。

因此我建议:在喝咖啡,吃零食时要尽量注意少摄取糖;盐摄取过多的话容易产生高血压,这里有一个我学来的数据告诉大家:食盐含量在1。5克/100克食物的以上的食物属于高盐食物,含量在0。3克/100克以下的属于低盐食物,因此要尽量少吃奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐较高食物;

第三:学会补充维生素:

让人沮丧的现状:很多人都知道维生素是提高身体抵抗力很重要的元素,在非典的时候,维生素泡腾片曾一度脱销,但维生素在不同的食物中的含量是不一样的。

因此我建议:平常只要有可能就尽量多吃点含维生素比较多的食物,比如西红柿,比如青椒,比如猕猴桃,比如胡萝卜,实在觉得不够的时候也可以适当在喝水的时候加入点VC泡腾片补充一下;

第四:学会处理三餐:

让人沮丧的现状:在职业白领的一日三餐中,很多人最容易忽略质量的是早餐和午餐,由于现在的年轻人夜生活比较多也比较经常,当然也包括加班,经常不得不很晚才能睡觉,可是第二天一早就得起床,为了多睡一小会,往往只能挤占吃早饭的时间了,所以没时间吃早饭是普遍的问题,可是早饭却是人一天营养的基础

因此我建议:早饭为了省事,可以准备一个西红柿和一个鸡蛋,西红柿生吃,鸡蛋熟吃,时间也不要多少,在开水里煮鸡蛋的时候你可以洗脸和刷牙,西红柿提前准备好,拿开水一烫就可以吃了。

午餐,很多白领在办公室吃盒饭,还有人喜欢吃洋快餐,但一定要记得自己学会补充那些只能填饱胃的食物所缺乏的营养,尽量吃点水果,假如可以选择菜品的话,尽量多吃点蔬菜,少吃点主食。晚餐尽量从容点吃,别吃过多。

第五:学会科学锻炼:

让人沮丧的现状:现在很多人对于锻炼的缺乏最大借口恐怕就是时间和环境的缺乏了,其实这是错误的,真正的锻炼是不需要讲究这些的。

因此我建议:首先在办公室上班的时候你怎么也得上洗手间吧,完了以后可以在走廊里或门口简单伸几个象样的懒腰,手扶着墙简单做几个俯卧撑,或在自己的座位上做几下简单的下蹲运动总可以吧,或在自己的座位上闭上眼睛做几次深呼吸总可以吧,再就是睡觉前,怎么也得洗澡或洗脸吧,洗完之后完全可以躺在床上做几次仰卧起坐,但是要记得一点,假如你实在没有时间做更好的锻炼的话,这些简单的小运动你就得每天坚持!在有空的时候去爬爬山或打打球;

第六:学会动态休息:

让人沮丧的现状:很多人对于动态休息的概念不太懂,我也是学来的,其实就是学会在非休息状态休息。

因此我建议:比如你在开车的时候遇到堵车,那你完全可以把眼睛使劲闭上几秒钟,你在等电梯的时候完全可以让大脑稍微停一下,把目光放平,你在办公室没上司监视的时候还可以坐正了姿势然后把眼睛闭上凝神静气一会,对于你的神经休息非常管用;

第七:学会处理失眠:

让人沮丧的现状:白领在生活中经常还会面对的一个大敌就是睡眠质量,经常听到很多人跟我说,睡觉时间不短,却老觉得睡觉醒来后还是没精神,或者就是觉得自己老没睡醒的感觉,这其实是睡觉的质量不好造成的,习惯都叫失眠。

数数的方法恐怕已经被很多人用过并以无效而放弃了,确实睡眠不好的时候数数是比较难以奏效的。

因此我建议:当你觉得自己睡不着的时候千万别强睡,不然更糟糕,可以找一个不太喜欢看的书拿来看,但灯光不要太强。

或者打开电视选一个自己不喜欢看的节目微微闭着眼睛去看,还有一个我自己用的过的方法就是想象自己要去的一个没去过的美丽去处,想象那儿空气或景色也管用的;

第八:学会让自己高兴:

让人沮丧的现状:一个人的心情在很大程度上会影响到机体的健康,所以情绪的调整就显得至关重要,其中最重要的莫过于让自己高兴了,要真正让自己高兴不能靠外力,只能靠自己。

因此我建议:学会理智看待得失,学会鼓励自己,每个人都会有自己比别人强的地方,不要跟别人作简单的类比,那样会产生强烈的自卑心理;

第九:学会处理矛盾:

让人沮丧的现状:生活中矛盾无处不在,不管是家庭成员之间的还是单位同事之间的,或者是社会之间朋友的,也或者是跟陌生人之间的,总之只要是有人的地方就一定少不了矛盾的存在。遇到矛盾不可怕,可怕的是不会处理,往往把小矛盾激化成大矛盾,后果就不用说了。

因此我建议:当你遇到矛盾的时候先学会克制,最简单的就是把目光从对方的脸上移开并做深呼吸,然后学会宽容,即使你当时认为对方是错误的,最简单的方法是用一秒钟想对方的优点和曾经对自己的帮助,想完后你的情绪肯定会得到缓解,再就是学会沟通,用自己的智慧去跟对方解释清楚你的观点和你们之间的不同;

第十:学会与人交往:

让人沮丧的现状:很多人的郁闷是由于交往产生的,因为现在是一个交往的时代,在交往中可以获得更多的信息和更有用的人脉同时还能获得使你幸福的爱情,假如一个白领不会与人交往的话,肯定快乐不起来也不容易取得成绩,毕竟很少有人能单独靠自己去发展个人前途,难免会需要与人合作。

因此我建议:要学会由衷地赞美别人,虚心地请教别人,热情地祝贺别人,积极地帮助别人,自信地表达自我,做到这些一定会赢得交往中的胜利。

多吃苦味食物

大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜, 另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。

三伏天吃苦味食物,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。

保持正常饮食

很多人都将夏季当作减肥季,每天吃水果来敷衍肚子,其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比 较多,体内不仅容易缺水,盐分丢失得也快,若不及时补充体内盐分,会降低人体免疫力。

夏季要养成多喝水的习惯,但这还不够,最好保证三餐饮食正常。鉴于夏季饮食卫生,建议大家在家做饭,备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油,建议使用采用当季花生压榨的花生油,炒菜清香,油烟也少。

多吃解暑药粥

夏季三餐要注意调理,若是吃腻了吃不下常规米饭,可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。绿豆粥、扁豆粥、荷叶 粥、薄荷粥等解暑药粥,都很适合夏季养生,而且制作也很简单。

一般的解暑药粥都属于清淡的,与冬季大补的煲粥不一样,口感适宜炎炎夏日,还有很明显的清热降暑的作用。

科学补充维生素

进入夏季,很多人饮食水果化,用水果来代替三餐,他们认为水果不仅能填饱肚子,还可以补充维生素。其 实,补充维生素不能局限在水果上,黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物,就能补充人体新陈代 谢所需的维生素,所以切记不能用水果代替三餐饮食。

吃些食用菌

目前,可食用和药用的食用菌超过几百种,选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇,它性味甘,和苦味食物一样具有清热解毒功效,外加口感好,因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等,制作较简单,是夏季很好的养生家常菜。

夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等。

结语:小编为大家推荐的一些白领夏日必备的一些养生方法大家都学会了吗?白领们在夏季的时候一定要试试这些养生方法哦!还有小编为大家推荐的一些白领们夏季养生的一些小常识,大家也可以了解一下哦!

扩展阅读

2020夏季女人如何养生


1、2020夏季女人饮食要清淡

2020夏季,天气本就炎热干燥,女性朋友在饮食上应尽量避免吃得过于油腻,最好相对清淡些。可以多吃一些对身体有益的清淡些的食物,比如说:清热解毒的绿豆、健脾益气的莲子、安神养气的百合,清淡爽口的银耳,这些都能够做成粥来食用,在2020夏季常吃,对身体大有好处哦!

2、2020夏季女人养生要多喝水

女性朋友2020夏季养生最基本的准则是要多喝水,天气炎热,人体内容易缺水,如果时常觉得口渴,那就说明你体内非常缺水了,当身体开始脱水时再想到喝水就为时已晚了,因此,女性朋友要保证每天喝上八杯水,不要等到渴了才喝。如果觉得水平淡无味的话,可以选择泡菊花茶、玫瑰花茶来喝,对于2020夏季的养生很有帮助。

3、2020夏季女人作息要规律

《黄帝内经》提出了2020夏季基本养生的原则:夜卧早起,即晚睡早起,把储备的能量消耗掉,调整好自己的生物钟。最佳入睡时间是22:00—23:00;最佳起床时间是5:30—6:30。适当午睡(1小时)促进身体健康。

4、2020夏季女人运动保健方法

选择适合自己的运动,循序渐进,持之以恒。

散步是最好的运动。抬头挺胸,双腿放松,交替前进,两臂摆动,呼吸有节奏。每天散步一到二次,每次20—40分钟。

掂脚尖的好处:加强下肢血液的循环;有益人的心脏、心血管健康;能锻炼小腿肌肉和脚踝;防止静脉曲张;增强踝关节的稳定。

2020夏季女性养生食谱

1、虫草老龟汤

材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可的)。

冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

功效:改善睡眠质量、让脸色变好。

2、天麻乳鸽汤

原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。

调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

功效:改善压力性头痛。

2020夏季女性养生的食物

1、小米

李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

2、牛奶

牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

3、百合

临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”。

4、灵芝

有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

夏季养生,这五味食物一定要常食!


夏天天气比较的燥热,会导致人们食欲不振,天气的炎热也会带动体内燥火难平,显得没有精神。养生保健工作不可忽视,那夏季饮食养生,吃些什么比较好?

1、酸味——生津止渴

代表食物:山楂、柠檬

夏季出汗多,易丢失津液,此时不妨多吃点带酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中药中,山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C,酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。

如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸,可以用它们来调味,如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片,淡淡的酸味,口感刚刚好。

2、甘味——健脾养胃

代表食物:山药、大枣

脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响人体脾胃的运化功能,而甘味入脾,适当食用甘甜的食物能够补益脾胃,缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。

这里说的甜味食物不是指糖果、甜点等含精制糖的食物,而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克加水煮稀粥服食。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人群。

3、苦味——养心安神

代表食物:苦瓜、莲心

苦味入心,泄降心头之火以除烦躁。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的,所以心火大的话,口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物,因为它既泄心火,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。

需要注意的是,苦味虽清热泻火,但不要吃太多,孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺”,就是因为夏天贪寒凉易伤肺,因此吃苦味也要适量。

4、辛味——驱寒暖胃

代表食物:生姜、紫苏

辛(辣)味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辛(辣)味食物。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点辣味的姜不错。夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末,都可以有助于驱寒暖胃。

上班族长时间待在办公室等开着空调的地方,也容易遭寒气入侵,此时也可以来一杯黑糖生姜水此外,像紫苏叶、千层塔等也是很好的辛味调味品,单独煮水喝也有助于解表散寒暖胃。

5、鲜味——营养开胃

代表食物:竹荪

胃口不好,吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,可以瞬间打开味蕾。

竹荪是人们常食的食用菌之一,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量也比较高,因此有增强免疫力的功力。

夏季健康养生禁忌

1、忌空腹饮茶

过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

2、忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。

3、忌夜卧贪凉

中医认为“头乃诸阳之会”,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。

来源:美食天下

夏季常食素食更养生 夏季食水果的四个讲究


夏季食水果的四个讲究

俗话说:“尝遍百果能成仙。”的确如此。水果中含有的营养物质,不仅能有效调节人体代谢机能,还可有效地预防各种疾病,增强身体的抵抗力。李时珍在《本草纲目》中说:“丰俭可以济时,疾苦可以备药。辅助粒食,以养民生”。可见,:水果对人体确有极为重要的作用,多食水果对人体的健康是非常有利的。

夏季是水果旺盛的季节,各种水果琳琅满目。但是,吃水果要讲究科学,乱吃不但不会帮助健康,还会损害健康。可见,吃水果是很有讲究的,尤其在夏天的炎热环境下,面对那么多诱人的水果,更要讲究吃法了。

●讲究之一:因人、因症而异

俗话说:“适合的才是最好的”。夏季水果种类繁多,但并不是所有人都可以随意食用。要根据自己的体质挑选适合自己的水果,才能达到养生的目的。

实热俸质的人,夏季产热能量一般较高,代谢旺盛,导致交感神经兴奋性高,容易发热。相较而言,这类人脸色红润,容易口干舌燥,喜欢喝冷饮,故在选择水果时,要吃一些寒凉性的,比如西瓜、哈密瓜、苹果、木瓜、草莓等,可以解除燥热。但是,此类水果不能过多的食用,否则会对身体造成损害。比如苹果,因含有的糖类和钾盐非常多,吃得太多就会损害心脏和肾的健康,尤其是患有心肌梗死、肾炎、冠心病、糖尿病的患者要引起注意,但是,对于一些容易疲劳、中气不足的人来说,却是很好的滋补水果。

气虚、脾虚的人在选择水果时,最好不要吃香瓜、香蕉、西瓜等寒凉性的水果。气虚,一般体现在儿童、力气弱的人以及老人身上,这些人一般体格比较瘦弱、脸色比较苍白、没有力气;脾虚,指的是消化功能比较差,肠胃蠕动慢,动力不足。

所以,越是吃寒凉的水果,就越会降低肠胃的消化能力,吃多了就会因为消化不良出现胀气。因此,肠胃功能不好的老人和儿童,不要吃太多的寒凉水果,如果想吃,可以在饭前l小时或者饭后2小时,适量的吃一些。而像梨、柑橘等水果,虽然具有生津润肺、止咳化痰的作用,但是多吃却容易造成肠胃紊乱,引起牙痛、痔疮、皮肤黄斑等症状。因此,患有胃病、胃炎、胃溃疡的人最好不要吃。

虚寒体质的人产热能量较低,代谢率慢,导致副交感神经兴奋性高,即便是在炎炎的夏日四肢也是冷的,而且也不喜欢接触凉的东西,即使是进入空调房间也是如此。相较而言,这类人脸色比较白,很少口渴,但是喜欢喝热饮。故温热性、平性的水果对于这些人无疑是上等的补寒佳品,如桃、杏、龙眼、荔枝、芒果、李子等。但是,热天吃太多温热性的水果容易使人上火。比如荔枝,它含有降糖成分,过食会出现低血糖症状,容易诱发“荔枝病”。而对于实热体质的人,本身精力就已经很充沛了,再加上新陈代谢比较快,多吃会导致失眠,所以就更不能吃温热性的水果了。还有,对于发烧、身体有炎症的人也应该避免食用。

夏季常食素食更养生

在古代,人们就相信素食能够养生。《吕氏春秋·重己》篇指出,善于养生的人是“不昧众珍”的,“众珍”是什么?主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。明代医家李延认为,对中年人的精气亏损采取服药补阴阳的方法,一般都不能收到尽善尽美的效果,唯素食调养,能气阴两补,助胃益脾,最为平正,这也适合于老人、妇女和儿童的其他亏损病症。

现在,随着生活质量的不断提高,人们摄入高脂肪、高能量、高蛋白的食物越来越多,导致现代文明病的发病率也随之而增高,如糖尿病、肥胖、动脉硬化、高血压、癌症等。科学研究表明,大量食用肉类及动物脂肪食品,不仅增加消化系统负担,导致胃肠胆囊疾病,而且引起胆;固醇增高,血黏度上升,引发冠心病、肺心病、高血压、中风、肥胖、糖尿病、癌症等。

因此,素食养生很适合21世纪人们的体质。古今中外有智慧的圣贤和修行者都是素食的。如古希腊的智者柏拉图、苏格拉底、毕达哥拉斯和安培多克勒。而毕达哥拉斯被称为是西方素食主义之父,他主张杜绝肉食,代之以豆类及其他素食。

在炎热的夏季,常食素食,既富有营养,又清淡而易于消化,对中老年人最为适宜。因为高血压、中风、冠心病等是危害中老年人身体健康的大敌,常食素能够在一定程度上抑制或延缓老年疾病的发生。并且素食中含有大量的纤维素,可及时消除肠道中的垢腻,保持身体健康。但素食也不是盲目选择的,应该进行合理的营养搭配,如此才能达到养生的效果。根据夏季气候和人体特点,人们可以采用素食搭配来养生。

夏季养生 如何选用食物?


中医主张“天人相应”, 即要根据季节的变化而调整饮食,身体才能健康。炎炎夏日闷热、潮湿,容易让人感到无精打采,身体也疲乏无力,其实,不少时令瓜果蔬菜能帮你赶走上述困扰,下面就介绍一些具有保健价值的夏季食物。

清热解暑。当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象,不妨吃一些清热解暑之品。

绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大米一起煮粥。

苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。

黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。

利水去湿。夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。

冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。

玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15—30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。

生津止渴。夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。

西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。

番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

桃子:具有养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。

葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。

健脾益气。脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。

南瓜:具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。

莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。

养生:夏季常吃这11种食物


想要有美美的腿,可以多吃下面这些水果和食物,可以排除下半身的水分滞留,让双腿纤细匀称,肌肤柔嫩光滑。

想要像水果妹一样有漂亮的美腿,试一试下面水果的匀腿效果。

1.卡路里有点高的香蕉,其实可以当正餐吃。它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,是符合美丽双腿的营养需求。

2.它的钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸还可代谢掉恼人的热量,让你和下半身肥胖说拜拜。至于水溶性纤维质的果胶,可解决便秘,清肠胃之后,下半身就会轻盈不少。

3.吃了大鱼大肉,又老是坐着不动,脂肪容易堆积在下半身。木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解脂肪,减低胃肠的工作量,让赘肉多多的双腿慢慢变得结实有骨感。木瓜中的果胶成分还有整肠的功能,可以净化体质、美化肌肤。

4.清凉的西瓜,拥有利尿元素、酸柠檬黄素,能使让人变胖的盐分随尿排出,对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少,可以修饰美化双腿的线条。

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