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女性夏季养生 16禁忌需谨记

女性夏季养生禁忌。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“女性夏季养生 16禁忌需谨记”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

夏季养生我们应该做些什么身体才会更加的健康,夏季养生哪些坏的习惯会影响女性的身体健康呢?今天小编就为大家盘点一些在夏季会影响女性健康的坏习惯:

1、不宜夜晚露宿

盛夏时节,身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量。睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,再遇冷风袭来,露水加身,容易导致头痛、腹痛、关节不适,并引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬,可能染上疾症,如大脑炎等病。

2、不宜夜卧贪凉

中医认为头乃诸阳之会,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。

3、不宜缺少午睡

夏季昼长夜短,气温高,人的新陈代谢旺盛,消耗量也大,容易疲劳。加上夜间炎热,睡不安稳,导致睡眠不足。因此,中午睡上一二个小时,对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。

4、不宜多吃冷食

在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。

5、渴极不宜急饮

夏天出汗多,有人一下子喝进很多水,会增加心脏负担,使血液浓度下降,甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象。渴极了应先喝少量的水,停一会儿再喝。

6、不宜用饮料代替白开水

汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质。这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝饮料,最好还是喝白开水,尤其是儿童和老人,更应少喝饮料多饮水。

7、电风扇不宜吹得过久

电扇吹得过久会破坏出汗的均衡状态,使人感到头痛、头昏、腿酸手软、全身不适,严重者还可能诱发其他疾病。盛夏之夜开着电扇入睡,更容易受凉。尤其老年人和儿童更应注意。

8、空调不宜开得太大

空调能给人带来舒适的环境。但如果室内外温差太大,人对室内外温度变化难以适应,容易感冒。而且如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低时,就容易患病。因此,夏天使用空调温差不易太大,最好在5-8度之间,最大不能超过10度。

9、不宜戴过深或过浅的太阳镜

太阳镜能避免紫外线对眼睛的损伤,但如果镜片颜色过深,会因视物不清而影响视力;如果镜片颜色过浅,紫外线仍可透过镜片损伤眼睛。因此,夏季选择太阳镜应允许15%-30%之间的可见光线穿过灰色或绿色的镜片,不但可抵御紫外线,而且视物清晰度最佳,透视外界物体颜色变化也最小。

10、不宜坐木

俗话说:冬不坐石,夏不坐木。夏天气温高,湿度大,木头,尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热,使人易患皮肤病、风湿和关节炎等。

11、不宜快速冷却

炎夏,人们外出归来为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来快速冷却。但由于人在阳光下吸收了大量的热量,如此快速冷却,使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发出而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起休克;而且此时人体抵抗力降低,感冒就会乘凉而入。因此,最好的方法是先将身上的汗擦干或待汗发散干之后再冲洗。

12、不宜剪腋毛

有些人认为夏季穿短袖或无袖衣裙时腋毛露在外面不雅观,就用剪刀剪去,有的甚至用刀片刮去腋毛。其实,这样做有损健康,极易造成腋窝部位的细菌感染,不仅局部疼痛难受,还容易发生淋巴结肿大等症状。

13、不宜戴金属首饰

夏天出汗较多,金属首饰如耳环、项链、手镯中所含的镍、铬会溶于汗水中,并能渗入皮肤内,从而引起接触性皮炎。

14、不宜久穿长筒丝袜

夏天气温高,人体皮肤上的汗孔处于舒张状态,散发热量,以保持正常的体温。若久穿长筒袜,不仅使汗孔不能舒张,影响汗液的排出,而且汗液中的皮肤代谢产物还会刺激皮肤发痒,甚至发生皮肤炎症。

15、不宜乱洒香水

有的女性在喷洒香水时认为多多益善,脸上胸部到处洒,这样做是错误的。正确的方法是:洒香水的部位应该是太阳穴、耳后、颈后、肘内侧、手腕、膝内侧和裙下摆的里侧;留长发的人可在发后内侧洒一些;洗头时在最后一遍清水中滴几滴香水,可使头发的香气久存。此外,可在手帕、衬衣和饰物上洒些香水。

16、不宜冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。

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春季养生需谨记六忌


忌湿:居室每天中午要开窗通风,被褥与衣服要保持干燥透气,春季多穿纯棉的宽松衣服,可避免发生湿疹。另外,不要选择潮湿的地方进行锻炼,运动出汗后要及时擦干。

忌酸:春天饮食应“省酸增甘”,因春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃,所以,春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、鹌鹑、狗肉、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品,可多吃山药、春笋、大枣、菠菜、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥,加少许白糖当主食长期食用。

忌妄:老人本来阳气相对不足,而春天是养阳的大好时机,要是情欲妄动而房事较频,会耗气伤精,进一步损伤阳气,因此人们特别是老年人在春天应适当节制性欲。

忌冻:春季气候忽冷忽热,要遵循“春捂”之说,不宜马上脱下棉衣,换装时应遵循“下厚上薄”的原则,先把上衣减掉一些,裤子可晚一些减,下身宁热勿冷,以助养阳气。特别是患有肺气肿的老年人、慢性支气管炎、有痛经史的年轻女性,初春时要尽量使身体“不冻不寒”。

忌怒:春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞,也使免疫力下降,容易引发肝病、精神病、心脑血管疾病等。

忌静:春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键是“动”,切忌“静”,人们应积极到室外锻炼,但是老人春练不要太早,应在太阳升起后外出锻炼,锻炼前应喝些牛奶、热水、蛋汤等热汤饮,同时运动要舒缓。

夏季喝啤酒 谨记六大禁忌


啤酒含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。有关啤酒的禁忌请看以下详解。

啤酒在很多朋友的生活中都是必不可少的,喝啤酒的感觉确实很爽,朋友聚会更是离不开啤酒,到了夏季,啤酒更是受欢迎,很多人常常喝啤酒来解暑,其实这是很不科学的,夏季喝啤酒要注意的方面很多,下面就一起来详细的了解一下!

夏季喝啤酒有六大忌!第一,在剧烈运动后忌喝啤酒。在炎炎夏日很多人在剧烈运动后,常常会狂饮一番啤酒来解渴,这是非常错误的,如果经常如此可能会出现痛风!饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人体关节处沉淀,从而引起关节炎和痛风。

第二,喝啤酒时忌喝白酒。啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

第三,吃海鲜时忌喝啤酒。亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

第四,喝啤酒忌配菜不合理。喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。

第五,吃饭前忌喝冰镇啤酒。饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

第六,肥胖的人忌过度喝啤酒。啤酒中的热量是比较好的,在夏天频繁饮用会使自身的脂肪堆积,身体发胖,特别是肚子会越来越大。

啤酒虽好,可不要贪杯哦!自己的身体健康一定要重视,不要只为过嘴瘾,而伤了身体。在平时生活中要适量的喝啤酒,要有度,不可酗酒,即使是在夏季也要极为重视。希望本文的介绍能给喜欢喝啤酒的朋友提个醒,在喝啤酒时要注意量力而行。


夏季养生需遵循6原则


夏天到了,夏季该如何养生呢?专家告诉你夏季养生的注意事项。

1.早睡早起

中医认为“夏气与心气相通”,夏季养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓,“汗”出伤阳,在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作,有利于增强体质,中医养生,延年益寿。

2.饮食清淡

立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。夏季饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。

3.精神养生

养生专家提醒说,立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,值此时节,人们要格外重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人不可有过激之处,应该保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态。

4.食补凉血

立夏之后血热会给人带来很多不适,气虚血热会影响人的消化功能。因此,每顿饭不要过饱,给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起,是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

5.避免贪凉

对大多数人特别是关节患者来说,夏季应该避免贪凉,不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中,应把自己的病情告诉同事,以取得同事的理解,尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣,随外界环境随时加减衣服。

6.谨防外感

立夏节气,人们常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心,避免气血淤滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。


女性养生谨记 切勿落入补血误区


女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为红颜,可见血液对女性的好处。而现实中的大多数女性都有贫血或者是轻微贫血的症状,也因为如此,女性更应注重补血。但是,女性对如何营养补血不太了解,因此容易走入补血误区。

误区一:多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区二:蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。

蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。

因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。

误区三:蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:咖啡与茶多喝无妨

对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。

误区五:贫血好转得停服铁剂

贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。

误区六:红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

专家表示,红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。

专家提醒:补血保健品不能代替贫血治疗

贫血是种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规治疗补铁。

夏季养生禁忌大全


根据夏季暑热偏盛,胃肠功能减弱,容易患肠道疾病及暑湿证等特点,夏季的饮食有以下三忌。

第一,忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火,令体内阳热过盛,发为热毒;且人体虚弱,元气不足,食用此类食物,容易耗液伤津。

第二,忌过量食用苦味的食物。《金匮要略》指出“夏不食心”,“心”即苦味的食物,进食苦味助心气,而制肺气。孙思邈也主张:夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。

第三,忌食不洁的食物。夏季,食物容易变质,应注意“病从口入”,不喝生水,不吃未洗净的生菜瓜果,不吃变味的食物,以防发生肠道病变。

2、夏季忌常吃夜宵

夏季,由于天气炎热,生活在我国的广州、海口等南方大中城市的人们,向来有夜生活习俗,养成了经常吃夜宵的饮食习惯。其实,这种做法很不科学。

有学者多年观察研究发现,吃夜宵容易引发胃癌。他们曾对30~40岁年龄组的人的饮食情况进行调查,结果发现,在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占63?84%;而同年龄组的健康人中,晚餐时间不规律者所占比例较小。

那么,为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢?

首先,胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不能顺利地进行。

其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激。久而久之,会导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制等食品,长时间滞留在胃中,更容易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。

夏季常吃夜宵不仅易诱发胃癌,而且还容易引起肥胖、糖尿病等多种疾病。所以,夏季忌常吃夜宵。

3、夏季食用凉拌菜卫生四忌

第一,制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜。如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,也可用洗涤剂等泡后冲净。这样一来,大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵。同时,用熟食品做凉菜时,应重新加热蒸煮,适当加入蒜、醋、葱等做配料,不但味美可口,而且能起一定的杀菌作用。

第二,制作凉拌菜的蔬菜忌不洗净。有一些蔬菜如黄瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋等,在生长过程中,易受农药、寄生虫和细菌的污染,这些都是人肉眼看不见的。瓜果不洗净或仅用干净的抹布擦擦是很不卫生的,制成凉拌菜后有可能造成肠道传染病。清洗的最好方法是用流水冲洗。据实验,流水可除去90%以上的细菌和寄生虫卵。在拌制前的洗涤工作要认真,可以先用冷水洗,再用开水烫一下,可杀死未洗尽的残余细菌和寄生虫卵。能去皮则去皮,再加工成凉拌菜,比较卫生。

第三,制作凉拌菜的器具忌直接使用。做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等,在使用之前必须清洗干净,最好先用开水泡一泡,餐具最好还要在开水中煮5分钟左右。总之,必须经过充分消毒处理后才能使用。也可用特制的清洗剂来清洗。

第四,忌在冰箱中久存凉拌菜。夏季,人们往往喜欢把凉拌菜放入冰箱中,冷藏一下,再取出食用,甚至长时间存放在冰箱里,慢慢取食。其实,这样做极不卫生。尽管大多数病菌都是嗜盐菌,喜欢在20℃~30℃的温热条件下生长,但有一种病菌也可在冰箱冷藏室的温度下繁殖。这种病菌会引起与沙门氏菌所引起的极为相似的肠道疾病,并伴有类似阑尾炎、关节炎等病的疼痛。

4、夏季忌多吃生冷食物

夏季是一年中天气最热的季节,也是万物生长最茂盛的时令。由于气候炎热,挥汗如雨,唇干舌燥,心中烦热,如果吃上一块西瓜,或喝上一杯冰凉的冷饮,又解渴,又去暑,确实惬意。因此,有的人往往贪图一时痛快,多吃生冷食物。殊不知,一切事物均以适度为宜,太过则对身体健康不利。

因为,夏季人的消化功能较弱,在饮食方面,过多吃生冷食物,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则秋季生病“报复”。孙思邈在《摄养枕中方》中指出:“当时不觉即病,入秋节变多诸暴下,皆由涉夏取冷太过,饮食不节故也。而或者以病至之日,便为得病之初,不知其所由来者渐矣。”《随息居饮食谱》也指出:“西瓜,甘寒,清肺胃,解虚热,除烦止渴,醒酒凉营、疗喉痹口疮、治口毒、时症……一名天生白虎汤,多食积寒助温,每患秋病,中寒多湿,大便滑泄。”《奉亲养老书》指出老人更应注意:“夏日老人,尤宜保肤。每日清晨,饮食湿软,不令太饱……各色汤饮及生冷肥腻尤戒。缘老人气弱。当夏之时,伏阴在内,以阴弱之肠,当肥冷之物,则多成滑泄。”肠胃受冷刺激过度,还可使胆道痉挛,导致胆囊炎、胆结石等疾病的发生和使心血管收缩,心脏负担加重,对有心血管疾病的人也很不利。因此,身体健康的人,也忌多吃生冷食物。

5、夏季忌多吃寒凉食物

天气转热,饮食也随之调理,配合气候的变化,才能达到夏季的最佳效果。

中医一直强调食疗的好处,在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物,以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环,预防高血压及胆固醇增高,亦能去湿及降骨火,适合中风人士食用;赤小豆已得到科学证明,有利尿功效;冬瓜、莲叶能消暑去湿;扁豆则能健脾去温。

除“因时进食”外,还要“因人进食”。不要盲目认为,夏日多进食清凉解热食物,对身体有好处。如有的人体质虚寒,对芥菜、西瓜等寒凉食物,应忌多吃。

6、夏季忌食用时间过久但无腐败气味的食物

在炎热的夏季,人们在选购和制作食品时,要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是,被一种变形杆菌污染的食物,看上去既不烂,也不臭,食用后却照样使人中毒。

变形杆菌和其他细菌不一样,它不分解蛋白质,只分解多肽类。所以,当熟肉带有大量变形杆菌时,是没有腐败现象的。极易被污染的食品主要是熟肉类、动物内脏及蛋类等,也包括凉拌菜及豆制品。生的肉类和内脏是主要的污染源。在烹调过程中,生熟食品交叉污染和熟后食品在20℃以上高温下放置时间较长时,可以使变形杆菌大量繁殖,如不加热,则极易引起食物中毒。

人们食入被变形杆菌污染的食物后,大量的变形杆菌在肠道内继续繁殖,同时变成肠毒素,使人发生呕吐、恶心、头晕、头痛、乏力、阵发性剧烈腹痛、腹泻等胃肠炎症状。为此,食堂或家庭在采购和制作食物时,都要警惕这类被污染食物,防止生熟交叉;凉拌菜一定要做好消毒和拌后的防护,剩饭要做好加热处理。


7、夏季吃冷冻食品切忌狼吞虎咽

烈日炎炎,骄阳似火,挥汗如雨。这时,如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋,会顿觉清凉舒适,简直是一种享受。可是,你可曾知道,如果一时之间吃喝冷冻食品太多,或者吃时狼吞虎咽,便会反受其害。轻则腹泻几天,重则大病一场。

按照物理学原理,每1克的冰融化,成为0℃的水,要向周围吸取80卡的热量。人体的正常体温为37℃,所食入1克的冰淇淋之类的冷饮,要融化为0℃的水,又再变成37℃的水,所需从周围吸取的热量大大超过80卡。人食用冷冻食品后感到凉快,其原因即在于此。如果短时间吃入冷冻食品过多过急,胃肠会一时失去大量的热量而受到伤害;另一方面,胃肠还分泌各种消化液,特别是胃酸,以消化食物和杀死、抑制食物中的细菌,一时失热过多,胃肠壁血管收缩,血流量减少,消化液必然大量减少,杀菌能力大大降低,细菌性疾病就会发生。当然,过多过急食入冷冻食品,是否会发生疾病,与一个人的体质强弱有关。但是,从卫生角度来考虑,吃冷冻食品切忌狼吞虎咽,还是慢饮慢食为好。

8、夏季忌吃四种食物

第一,忌吃鲜花。不是所有的鲜花都可以酿酒和泡茶。夏季鲜花盛开,千万忌贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花朵里含有多种糖苷毒素,万年青的花和叶含有草酸、天门冬毒素,食用后往往会出现不同程度的中毒反应。

第二,忌吃蚕豆。初夏,新蚕豆陆续上市,家族里有过敏史的人,特别是3岁以下的儿童忌食蚕豆。一旦误食蚕豆,会出现黄疸显著和血红蛋白尿等症状(即为急性溶血性疾病)。

第三,忌吃韭菜。好吃不过饺子,韭菜馅的饺子更好吃。但是,夏季的韭菜含有机磷农药残留量相对较高,有机磷农药进入人体后会出现神经功能紊乱,中毒者出现多汗、语言失常等症状。

第四,忌吃腌酱菜。炎热的夏季,许多家庭饭桌上离不开腌酱菜。而这些小菜在腌制过程中,普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂,这些防腐剂常常超过国家标准,会对人体造成伤害。



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