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7种养生菜,聪明的女人都在吃

春季须吃的9种养生菜。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《7种养生菜,聪明的女人都在吃》,仅供您在养生参考。

爱美之心人皆有之,女人要想变美就得学会从内到外进行保养。如何通过内调外补达到美容养生的目的呢?

7种养生菜:

1、保持窈窕身姿吃秋葵

秋葵被称为绿色人参,不但是当代新型保健蔬菜,还可以作为脂肪的替代品,有想要瘦身的美眉,这可是不二的选择。

2、避免消化不良吃香菜

香菜因其香味独特,一般都被用作调味品,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

3、脸上不长痘痘吃苦瓜

很多人不喜欢吃苦瓜,但苦瓜有很多好处却是有目共睹的,苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,还含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒,避免脸上长痘痘。

4、抗衰老多吃藕

藕被誉为东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,同时还可抗衰老。

5、预防感冒吃莴笋

通体碧绿的莴笋,以其脆嫩的颜色深的人们喜爱,莴笋中的碘含量高,莴笋叶的营养远高于莴笋茎,易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。对人体的生长发育也非常有帮助。

6、防止上火吃菠菜

菠菜有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。尤其是丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

7、润肌美容多吃丝瓜

丝瓜味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜对女性的美容作用更是突出。

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夏季清热解毒的三种养生菜


夏季很容易上火,而且气温高,所以在选择食物的时候一定要注意合理化。不能偏食,一些热性的食物最好少吃,以免导致上火的情况出现哦。你知道清热解毒吃什么比较好吗,夏季适合的一些清热的养生食材是不能少的呢,来看看吧。

苦瓜

苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。苦瓜可以有排毒的作用,而且还可以有降脂减肥的效果,是夏季清热解毒的不二选择。

西瓜

西瓜是解暑佳品,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,且不含脂肪和胆固醇,可以清热、解毒、利水等。食疗中暑、发热、烦渴、小便黄赤、黄疸、肾炎等症,可以去皱润肤、降血压。

胡萝卜

胡萝卜中含有大量备受医学专家重视的维生素A原。国内外研究成果均指出,它不仅是可养眼蔬菜,还可提高人体抗感染能力,又是有效地防癌蔬菜。胡萝卜还可排出沉积于体内的重金属毒素。胡萝卜可以有排毒的作用,对于预防癌症有一定的好处,可以有清热解毒的效果。

上面介绍了夏季适合吃的清热解毒的食材,大家都知道了吧,可以看出的是这些食材具有很好的保健的作用和效果,同时也可以滋阴的哦,对于清热解毒啊还有降火有一定的好处,大家可以试试这样的养生食材。


美丽女人养生 看看聪明女人的食谱


女性都希望自己变得很美,我们会发现一些女性的皮肤好气血调理的好,这样自然皮肤白里透红,脸部保养的好,平时大家一定要注意饮食方法,注意自己的睡眠,而且合理的进行养生对于美容有很好的功效,那么美丽女人养生的食谱有哪些?一起来看看这些食谱。

一、黑木耳红枣瘦肉汤

材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。

做法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。

功效:黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,叁者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。

二、珍菌汤

材料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄、黑灵芝片、蜜枣各适量,排骨约500克。

做法:

1、将汤料洗净用清水泡30~60分钟。

2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1~2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦。

作用:菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。

三、燕窝蜜枣汤

材料:燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。

做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。

功效:此款汤有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。

四、猪皮蹄筋大枣汤

材料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。

做法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。

五、芦笋鸡丝汤

材料:芦笋350克,鸡胸脯肉110克,金针菇40克,豌豆苗40克,鸡蛋清80克,淀粉(蚕豆)30克,盐15克,味精5克,鸡油10克。

做法:

1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片,再切2厘米长丝,用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟。

2、芦笋沥干浸汁,切成长段,金菇去沙根,冲净沥干。

3、豆苗摘取嫩心,鸡肉丝先用开水烫熟,见肉丝散开即捞起沥干。

4、高汤入锅,加肉丝、芦笋、金菇同煮。

5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅,食用前,淋加鸡油,味道更鲜。

功效:芦笋含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,能从内到外调理肌肤,特别是芦笋的硒元素,能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老,使皮肤白嫩。

大家千万不要错过这些食谱,能够帮助调理肌肤,补充维生素,而且还可以补充气血,希望更多的女性能够喝起来这些养生汤,千万不要烧,既能够滋补血,还可以使肌肤变得好,你这些都做到了吗,希望更多的女性能够拥有更好的肌肤。

女人怎样保养卵巢 聪明女人的五种做法


平时女性应该注意自己的卵巢调理方式,如果卵巢不健康,很容易造成容颜衰老,而且还会影响到自己的生育功能,因此平时大家需要注意保养方式,合理的进行饮食有效的进行调整,不要抽二手烟。避免不良的生活习惯,聪明女人要做好五点。

1、女性朋友如果要想保养卵巢对抗衰老的话,可以多吃一些富含雌性激素的植物性食物,诸如各种豆类、小麦、谷类、洋葱等,女性朋友们可以每天喝一杯豆浆,这都是具有很高安全性的补充植物性激素的方法。

2、女性朋友要尽量避免吸二手烟,吸二手烟会加速女性卵巢衰老,因此女性朋友们要采取办法拒绝吸食二手烟。

3、饮食方面要做到营养均衡,在饮食中要注意均衡摄取蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素、微量元素等各种营养元素,这样能够起到提高机体免疫力,保养卵巢对抗衰老的作用。如果女性身体在某方面的营养有所缺失的话,无疑是会加速卵巢衰老的。

4、坚持运动,运动不但能够增强女性体质,还能够帮助女性释放压力,愉悦心情,能够达到保养卵巢的功效。小编建议各位女性可以选择瑜伽、健美操等运动,每天坚持运动40分钟左右,每天早上起床后坚持运动半年左右,大家会看到自己的身材和心态都会出现不少可喜的变化。

5、每天饮用一杯鲜牛奶,这样能够给身体补充钙质,也有利于达到保养卵巢的目的。

希望上面的五点大家都能够做到,想要让卵巢更加健康,这些都不能忽视,并且要注意休息,平时不能过多的劳累,要保持好心态,尤其是年龄大的女性,更应该注意保养,以免衰老的快,还会出现疾病,希望大家能够做到这些。

冬季养生药膳有哪些 推荐7种养生药膳


冬季是进补的季节,在这个炖汤喝补一补,也是一个很不错的选择。那么冬季养生药膳有哪些呢?下面推荐几款养生药膳,帮助补补身子。

冬季养生药膳食谱

1.虫草熟地老鸭汤

功效:滋肾补肺、润燥止咳。

材料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量

做法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

2.胡椒猪肚汤

功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

材料:白胡椒30-50粒,猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量

做法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。

3.燕窝瘦肉汤

功效:具有补肺养阴,滋润肺的功效,能治虚劳及支气管燥热咳,肺出血。

材料:瘦肉四两,燕窝三钱,白芨二钱,冰糖二两,川贝母三钱。

做法:首先,将燕窝浸发洗净,并细心地去除杂物,接着,把瘦肉洗净、切块。然后,将所有材料入煲内,加清水五碗,煲大约三个钟点即可。

4.北芪党参炖羊肉

功效:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。

材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

做法:羊腿肉切成5大块,放入沸水锅焯3分钟,捞起用清水冲洗;放入炖锅内,将生姜片铺在羊肉上;黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖锅内,加沸水250毫升,加盖隔水用小火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

5.紫苏生姜红枣汤

功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克

做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

6.水鸭益脑汤

功效:具有滋阴补气的功效。体弱多病或是产后体虚的人,饮此汤都很有用。还能补而不燥,温润脏器。

材料:水鸭一只,生姜二块,杞子三钱,瘦肉三两,淮山三钱。

做法:先将水鸭、瘦肉洗净、切块,加入姜块,杞子,淮山以及五碗清水,煲四个钟点。

7.羊肾杜仲五味汤

功效:杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。羊肾杜仲五味汤温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、腰膝酸软、筋骨无力等症。

材料:羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

做法:将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放砂锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。空腹服。

冬季养生菜的7种烹饪方法 冬季养生与五谷


冬季养生与五谷

古人日:“行虫走兽难以养民,乃求可食之物,尝百草之食,察酸苦之滋味,教民食五谷。”可见,五谷的说法有相当久远的历史。中国人以谷物为主的饮食习惯已经沿袭了数千年,《黄帝内经》一书中就提出,饮食调养应以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。

如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括细粮(如水稻、小麦)、粗粮中的谷类(如玉米、小米、高粱)、豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)、薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。

孙思邈曾说:“大米能平胃气,长肌肉;小麦能厚胃肠,强力气……”而古今中外的学者均认为“饭为百味之本”。所以,无论是古代的《黄帝内经》或现代中国、美国和加拿大的膳食指南,无不强调五谷的重要性,认为它是能给予人们用以维持体力的营养来源,是人体必需的基础饮食。

冬季养生菜的7种烹饪方法

冬季适合吃的菜肴都摆在你的面前了,那么,究竟该怎样吃才能吃出营养、吃出健康呢?是简单罗列就食用,还是有讲究地去处理后再用?其实,烹饪加工菜肴的方法是否科学、合理,直接影响食品的质量,对自身的保健也有不同的效果。要达到的目的,朋友们还需在菜肴的方法上下工夫。 冬食菜肴可以分为炒、清蒸、炖、红烧、煎炸、熬、煮的七种方法。

 

冬季养生菜的

烹饪方法一:炒

炒是冬食菜肴的最常用的方法。用这种方法做出来的莱,不但味鲜、脆嫩,而且能在较大程度上保持食物的营养价值。一般来说,蔬菜加热时间越长,维生素损失愈多。据测定:较鲜蔬菜以旺火快炒,维生素C可保存60%一700/0,维生素B2和胡萝卜素可保留76%-94%。如果用温火、文火长时间慢炒、慢煮,维生素的损失要高得多。

烹调火候对肉类中维生素A、B族维生素也有类似影响。如猪肉急火快炒,维生素Bl损失最少,仅为l3%;旺火蒸或炸次之,损失约45%;温火清炖、煨汤,损失最多,可达60%一65%。因炒菜通常是使用武火快炒,不论肉类或蔬菜,比起其他烹调方法对维生紊的破坏要少。

一些蔬菜类食物,富含人体所需要的维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素,当然,还含有丰富的水分,都是人体维持健康所必需的,最适宜用“急火快炒”的方法烹调,尤其是如芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜,这样对蔬菜中的维生素C破坏最少,还不会炒烂,从而保留住其他营养成分。

至于莲藕等根茎类蔬菜,则不怕久炒,烹调时间稍长点也可以接受。肉也可以炒着吃,营养学家提出,各种肉类均富含蛋白质,用急火快炒,维生素和蛋白质的消耗也会最少。因此,在冬季多吃些炒菜是能养生的。

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